ネタだけ食べてシャリを残す「食べ残し問題」 寿司屋が本音 [無断転載禁止]©2ch.net
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首をかしげたくなる写真も見かける。回転寿司店で撮られたと見られる寿司のネタだけ食べられて残されたシャリ。
目撃した女性は、「シャリを残すなら、なぜお寿司屋さんに？ スーパーで刺身を買って食べたほうが安くすむのではないのでしょうか。
非常にもったいない」と、嘆く。
“シャリの食べ残し問題”について、回転寿司チェーンの中には刺身の販売などで対策した店もあるが、大手チェーン店の広報担当者はこう訴える。
「私たちは寿司屋なので、お米にもこだわっています。魚だけでなくお米を含めお寿司をおいしく食べてもらいたい、というのがお店の思いです」
食べ残しが地球規模のダメージに
環境省で食べ残し問題に取り組むリサイクル推進室の小林豪室長補佐は、ひとりひとりの食べ残しが大量に集まれば地球規模の
ダメージをもたらすことについても語る。
「食品は捨てられると生ゴミになります。水分を含む生ゴミは非常に燃えにくい。他のゴミよりも焼却のための燃料を消費します。
食べ残しを減らすことは、実は地球温暖化対策など環境問題ともつながっている」
そのため今年5月、環境省は消費者庁、農林水産省、厚生労働省とともに、『飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての
留意事項について』を発表した。
食べ残しの持ち帰り推進や宴会での食べきり、ほかにも消費者に対し、自分自身の食事の適正量を知ること、食べ放題の店で
元を取るために無理して皿に盛らないように、といったことが書かれている。
http://www.jprime.jp/articles/-/9907
http://jprime.ismcdn.jp/mwimgs/0/f/-/img_0f7fbc796f71848ab8a8b883cd0a74f7569950.jpg 寿司のネタだけ食って
スシくった気分になれるのか。すごいな。 回転寿司のネタでネタだけ食べたら糞不味いだろ
シャリがあるから食い物になってんのに >>133
それなら回転寿司行くなって話だろ
根本が間違ってる 俺は糖尿病だけど付き合いで寿司はよく行く
回転寿司でもシャリ抜きは出来る 高級なすし屋は儲けを出したいからしゃりは小さい
一人昼間でも2万は必要 >>131
残すのは仕方がないけど
シャリ食いたくないなら寿司屋に行くなって話だろ シャリ抜くなら行くなってやつは
今時の回転寿司知らなそう
10年以上前の知識で語るなよw 寿司として目の前に提供されたものから喰いたいらしいから、お造りや刺し身盛りを頼めって言っても聞かない人の話だぞ。 シャリの量のオーダーきいてもらえるところだと、いつもシャリ少な目で頼む
色んなネタ食べたいからね シャリは残すけど、サイドメニューのスイーツ（）は食べます♪
こうですか？
子供の頃そんなの許される家庭環境じゃなかったから、わかりません＞＜ >>134
本当にバカだなあ
安い寿司屋がなんで安いのか考えたらわかるだろ…
高い寿司屋に行けば１貫で注文できるしシャリも小さかったり調整してくれるよ >>147
ネタとシャリあっての寿司だろ
そこの認識が間違ってんだよ
最近のとか関係ない
刺し身が食いたきゃ他で食えって話だ
お前が作ってるか立場だったらどう思うよ
そんな事も考えられないアホみたいなのが増えただけ 初めてカレーライスを見た武士はカレーがアレに見えたのか知らんがご飯だけ食ったとか そのうちシャリ抜き寿司とかいって売り出されるのかしら。 炭水化物抜きのダイエットなんだろうね。
まぁお金払えば仕方ないだろう。 >>154
本当にバカだなぁ
>>1みたいな行動する奴が高い寿司屋になんかいけるわけないだろ。
安い店に来るアレな客が問題なら安い店はそれなりに対策しないと。 >>133
ネタ２倍にする必要すらないよ
自分の都合なんだから シェーキーズでピザの耳の部分だけ残して山積みにしてる奴もいるよな >>6
うちの地元の回転寿司だとお造りとか当たり前にあるんだけど
都会の回転寿司にはないのか きになったけど、うどんの汁だけ飲んで麺を食べない人とかいるのかな。 料理一つにちょっと嫌いなものがあるならまだしも
たくさん頼んで少しずつをたくさん残すのはマジで頭おかしい死んで欲しい >>164
どんだけバカなんだよｗ
一皿半額にしたりシャリを小さくしたら、安い店は儲からなくなるんだよ
だから現状はシャリ残しを受け入れるしかない状態で
客のマナーが指摘されてるんだろ >>169
ラーメンはあるよ
野菜とチャーシューだけでいいとか 俺はシャリを半分残す
刺身に対してシャリの量が多いから
シャリを半分にすると実に旨く食べれるよ >>107
あそこって皿に残してたら罰金とかじゃなかったっけ
まあちょっと騒げば無しになるだろうけど >>168
鮨の体裁になってるからギリ食い物にみえるネタを使ってるのに
そのネタを盛ってお造りにしたら見た目残飯だろうが。 気分悪いけど、大手回転寿司チェーンはまあこんなもんだよねって思うしかないと思うのよ
不快な思いしたくない方は店のグレード上げるしかないわ 客がシャリを食おうが食うまいが店が儲かれば問題ないだろ >>161
その感覚が異常
金払えばって感覚どうにかしないとな 昔勤めてた会社の社長がシャリ残しする人だった
ちゃんとしたカウンターの鮨屋で残すし
いつも栃木弁丸出しで、社長の奢りでも恥ずかしくて嫌だったな いくら食べても太れないガリ体質持って生まれてしまった者だが
米って太るのに一番最適な食料らしくて逆に太りたくない人が避けたがるのは理解できるが
ならオレにくれないかなぁ・・・って思うね めんどくさい屁理屈こねてるけど、黙ってネタだけ乗った皿が流れてきたら取りそうな気がする・・・ >>5
くら寿司の新メニュー「シャリおにぎり！」誕生？ >>164
安さで客集めてんだからまともなマナー持った奴が来るわけないのは
最初から解ってることだろ
なんで今更客のマナー指摘してんだよ
貧民相に商売してんなら貧民相手の商売の仕方考えろよ 老人って本当にモラルがないよなあ
競馬場行くとマークシート、新聞、外れ馬券をゴミ箱にいれず、そこらに、ポイッ。若いやつのほうがまだマシ
まあ老人のお陰で今の日本があると思えば割りきれるが 100均寿司もサイドメニューとかで100均以外があるんだから、300円とかで刺盛り流せば
客も店もwinwinじゃねーの？ もったいないしやめよう
同じ値段でネタだけ出せばいいよ >>194
シャリの上に載ってるのがいいの、って感じなのも多いみたい。 かっぱ寿司の食べ放題でこんな客がかたら最悪だろうな
高い１カンのネタだけ注文で なま物と一緒のご飯が苦手なのもわかる。
あとパサパサで不味い場合もある。
その場合は造(刺身)を注文した方が得だと思う。 寿司屋が「刺身のみ」と「シャリのみ」メニューに入れればいいだけなんじゃねえの 不味くてシャリが食えんなんて言ってるバカはアフリカにでも行け。 ・・・パック寿司のビニールの葉を模したやつみたいに、模型のシャリの上にネタのせて、使い回せば良いんじゃないか？ 酢飯はいいよぉ、日持ちもするし。捨てるならもらいたいくらい。 カッパがネタだけ流してた時期あったけどすぐやめて他のチェーン店もやらないって事は何か店側の都合が
あるんだろな
店側はやらないなら客が残しても文句言うな ラーメンやらケーキが出せるなら
ネタのみぐらい選べる様にしてやれよ 選べるようにしても、シャリ有りの選んで残す人の話だぞ ネタ、シャリと別注にすりゃ良いじゃん。
シャリの無駄出ないし。
このやり方だと問題有るのかな？ ぜんぶ分かった上で庶民が貴族感味わう為にやってんだと思ってたが違うのか 伏せ丼と同じ嫌悪感
やってる奴の意識レベルは同じだろうな >>207
だよね、シャリの上にのってるのを剥がして食べたいっていう人の話だよね。 >>205
鮮度の問題もあるからな
酢飯の上に置いてあったほうが時間持つ そんで、残したシャリを咎めると炭水化物ダイエットだの、個人の自由だの、客は神だのと永遠の駄目ループする物語だぞ 回転寿司もつまみで注文できるようにしたらいいじゃん 飯を半分にしたヤツを流せ
料金も少しだけ安くすればいい
コレで解決 ラーメン屋って「チャーシュー麺の麺抜きお願いします」って言ったら作ってくれるんかな？
メニューにないもんはできないって言われるんかな？
大阪だと肉うどんのうどん抜きとかやってくれるけど >>216
そんで、残したシャリを咎めると炭水化物ダイエットだの←自分のせい
個人の自由だの←なら店側も自由にさせろ
客は神←勘違いのアホ
解決！ >>41
居酒屋の刺身より、回転寿司の握りの方が安いのか？ 残したら罰金にすりゃいい
文句だけ言ってる経営者ってアホやわ 回転寿司でこんなみっとも無い事をするくらいなら
普通の寿司屋に行って刺身盛り食べたほうが美味いと思うが……
店によるだろうが値段も大して変わらんだろ 飯を炭水化物と呼んで忌避する風潮
たんぱく質やビタミンも入ってるわい！ >>222
ラーメン屋には単品でスープ、チャーシューあるから・・・
肉すいみたいに食べたいなら、この二つの単品料金になって高いと思うぞ。 >>223
たぶん、そういう「人の話を聞かないタイプ」だと思う そういう客向けに刺身をメニューに加えればいいのでは >>225
お残し別料金にしたらマスゴミが騒ぎ立てて貧困者ガーとか煽るだろ
難しい時代なんだよ
だから客のモラルに委ねられる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
