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そう言えば、「日本料理って何？」って聞かれると、答えられないよな。 [無断転載禁止]©2ch.net
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0002名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:15:24.87ID:FwDnJkqW0
蕎麦でいいじゃん
0003名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:15:28.28ID:2XMUw6cV0
醤油
0005名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:15:49.01ID:vfzV+afV0
天ぷら
0008名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:16:54.12ID:q+AtlDZQ0
ナポリタン
0009名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:17:02.64ID:6v62URmW0
■糞を食う未開の乳出し原始人、朝鮮人

未開の原始人の土人、朝鮮原始人に文明を教えたのが日本人。
水車も作れない未開の原始人に稲作を教えたのも日本人。
元々朝鮮原始人の主食は高黍(別名モロコシ)という雑穀で、粥にして食べていた。
朝鮮に米を伝えたのは日本である。稲栽培における、灌漑技術、肥料、耕作方法などは日本の統治時代に日本から伝えられた。当時植えられた稲はコシヒカリの先祖にあたる「亀の尾」という品種で、これは寒冷地でも逞しく育つ稲であった。
こうして日帝は朝鮮に食料を与えてしまい、朝鮮の貴重な文化を破壊してしまったのみならず、食が豊かになったことで朝鮮原始人の大量繁殖に間接的に手を貸してしまった。
http://i.imgur.com/fN65j3L.jpg
0011名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 17:17:20.47ID:AB2gE4D/0
卵かけご飯
0014名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 17:18:04.61ID:GBQu8KbR0
懐石
0016名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/15(木) 17:18:25.95ID:bt2rjZVo0
かつおだし
0018名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [FI]
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2017/06/15(木) 17:18:36.40ID:CYK6XSuw0
チーズフォンデュ
0019名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:18:41.26ID:TrMbCArn0
醤油入ってりゃなんでもいいんだよ
0020名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾇｺ]
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2017/06/15(木) 17:18:43.84ID:D4F6Gb6C0
たこ焼き
0021名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 17:19:13.61ID:p9xWcptR0
日本料理より韓国料理のほうが好きって人が多くなってるよね。
0022名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:19:14.35ID:+2Cxq07w0
>>1
そうか？じゃあ味噌汁はどこ料理だ？
0024名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [UY]
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2017/06/15(木) 17:19:48.26ID:T8x/yBUU0
ラーメン
0025名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 17:19:52.17ID:XAUWF7bP0
おでん
0026名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:19:57.67ID:jkhMvUuG0
〇〇ライスって大体日本利益じゃない？
オムライス
カレーライス
ハヤシライス
0029名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:20:39.91ID:zyh1WRvy0
>>21
ようチョンコ＾＾

44 名前:名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [FR] :2017/06/15(木) 17:10:04.58 ID:p9xWcptR0
独島って結局いろいろ調べたけど韓国領土だったね(´・ω・｀)
国際社会では日本が不当に領土を奪おうと行動してるって認識されている。
詳しい解説聞いてくれてサンクス。
0030名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:20:54.14ID:ryEaAKAG0
カレーライス
0031名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:20:56.29ID:16tUDBmj0
>>21
フジテレビ調査か？
0032名無しさん＠涙目です。(公衆電話)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 17:21:01.05ID:469oqJF10
寿司じゃねーの？
0033名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:21:04.71ID:vfzV+afV0
>>21
無い無いw
どんな特殊な環境下におかれているのか心配になっちゃうw
0034名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 17:21:13.03ID:XAUWF7bP0
>>21
韓国料理ってジャンルなんて無いからｗｗｗ
0035名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:21:16.96ID:0lImuR2G0
韓国人は人種差別主義者
Korean are racist.
한국인은 인종 차별 주의자
http://i.imgur.com/iYiBGqV.jpg
0036名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:21:54.40ID:AJsL2Rc70
オレのばあちゃんが作る混ぜご飯
お袋が作るイカとだいこんの煮物
嫁が作る豚の生姜焼きとぶり大根
0038名無しさん＠涙目です。(三重県)＠無断転載は禁止 [VE]
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2017/06/15(木) 17:22:19.49ID:yrMg9bhu0
ねるねるねるね
0040名無しさん＠涙目です。(長野県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:23:05.93ID:sqVeRaes0
えぇ…
0043名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [NL]
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2017/06/15(木) 17:23:43.02ID:QWXUO4UA0
懐石は食卓には出ないしな
0044名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [SA]
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2017/06/15(木) 17:23:58.55ID:WISf60h70
蕎麦とか田楽とか
0045名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [NO]
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2017/06/15(木) 17:24:15.19ID:E7HDaBPm0
エビチリ
0050名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:25:21.31ID:OQtH5lTd0
トンカツとハンバーグ

アメリカ人から和食だと言われて驚いた
0052名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [LU]
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2017/06/15(木) 17:26:33.04ID:2tpMW8+S0
普通の日本人ならわかるよ
わからないなら特殊家庭だよ
0053名無しさん＠涙目です。(新潟県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:26:45.32ID:QBTtyZjZ0
>>21
はぁ？おまえどこの情報だよそれ
0054名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/15(木) 17:27:23.70ID:1zzFb7QN0
味噌と醤油系かなあと刺身
0055名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CA]
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2017/06/15(木) 17:27:26.05ID:EuDajKYR0
>>1
はぁ？ｗ
0056名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [PL]
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2017/06/15(木) 17:27:30.69ID:fDBTf1hf0
だし巻き卵とか外国にもあるんかな
0059名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/15(木) 17:28:35.89ID:EA6r4vkK0
日本人じゃないのがスレ建てるとこうなる見本
0060名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 17:29:28.13ID:xArEgB/X0
日本料理と和食の違いが分かってない馬鹿が多過ぎる
0062名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/15(木) 17:30:42.55ID:ynGRo8E40
煮物
0063名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:31:51.89ID:y8+sUQiI0
カレー
ラーメン
唐揚げ
0064名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [BG]
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2017/06/15(木) 17:32:35.01ID:DFy0jus50
>>21
確かに焼肉好きだわ
でも焼き魚や寿司の方が好きだ
0066名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:32:52.72ID:ix0DEgNl0
クリームシチューもハヤシライスも日本料理らしいな
0068名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:33:47.56ID:Q2xxaLU60
味噌が中国発祥って言ったらお前ら
怒る？
0071名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:37:05.53ID:dVfTs6fo0
アリアケジャパン
0074名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:39:47.83ID:3pFJSLXF0
一文字ぐっぐっと馬刺しと辛子蓮根たい
0076名無しさん＠涙目です。(兵庫県)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 17:40:53.56ID:zPVsyB7N0
ライスボールと味噌スープ
0077名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:42:23.96ID:q+AtlDZQ0
明治以降の西洋料理を模倣して独自に発展した洋食も日本料理だよな
0078名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:42:35.24ID:Ej4v5Gx+0
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0080名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/15(木) 17:44:30.92ID:jgGM1YSE0
オムそば
たこ焼き
お好み焼き
おでん
焼き鳥
お寿司
牛丼
親子丼

腹減ってきた…
0081名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:44:33.98ID:2TpJAYYu0
日本食と日本料理は違うだろ
0082名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠無断転載は禁止 [NO]
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2017/06/15(木) 17:45:25.18ID:g5rUNCvl0
ご飯に合うおかず
0083名無しさん＠涙目です。(中部地方)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:46:26.89ID:Au5sqXDQ0
普通に答えられるけど
0086名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:48:21.59ID:oQa6lCg20
茶碗虫
0087名無しさん＠涙目です。(香港)＠無断転載は禁止 [TW]
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2017/06/15(木) 17:48:29.95ID:000NMt5F0
納豆卵かけご飯最強
0089名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/15(木) 17:48:40.94ID:LdTJaiSK0
ラーメン
0090名無しさん＠涙目です。(オーストラリア)＠無断転載は禁止 [RU]
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2017/06/15(木) 17:48:55.35ID:3eb1nU5w0
とんかつだろ岡くん
0092名無しさん＠涙目です。(京都府)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:51:05.28ID:oUoIEIUI0
>>21
赤ばっかりじゃん
0094名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:53:34.53ID:Jb6jlrUQ0
だし巻き
0096名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:54:51.11ID:DY8uugEl0
>>79
専門店だとその店のタレが出てくる
鶏出汁効いた醤油ダレにショウガの細切りが乗ってるんだがこれがうめーんだよ！
0099名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/15(木) 17:56:16.73ID:QNLHq/gz0
SUSHI
TENPURA
FUJIYAMA
0100名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:57:32.19ID:KtJ6qxO80
>>79
餃子のタレ　但し中華の香辛料含む
0101名無しさん＠涙目です。(芋)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:57:35.76ID:Icot+BYd0
海鮮丼
0102名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [KR]
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2017/06/15(木) 17:57:51.08ID:Z9t5gUSZ0
創価学会は、カルト宗教である。
集団ストーカーを行なっている。
ドトールコーヒーは学会員だ。
北区赤羽は創価学会の区 テレビは赤羽の
特集で一杯 創価の策略

「人がその友のためにいのちを捨てるという、これよりも大きな愛はだれも持っていません。」
ヨハネの福音書15章13節
0103名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 17:59:34.78ID:xWZQIsGe0
大基本は動物性の味がダブらないこと
0104名無しさん＠涙目です。(京都府)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 17:59:36.58ID:/6hCzgXd0
寿司ラーメンカレー
0105名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 17:59:51.21ID:RXH2k3nF0
醤油を使ったもの
0106名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:00:30.52ID:DY8uugEl0
>>26
よう無知
中華料理のご飯ものは基本ご飯の上に炒め物煮物が乗ってる
ご飯じゃなくて面だったりマンドウだったりもするけど
英語表記だと〜〜 over rice
東アジア全体だいたいそんなもんだろ
0110名無しさん＠涙目です。(岡山県)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 18:02:28.30ID:wWJp76B90
昨日おでんに入れたじゃがいもを天ぷらにしたら凄く美味しかった
0114名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:10:36.00ID:2D05gtNx0
ラーメン
0117名無しさん＠涙目です。(中部地方)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:17:10.61ID:NDIBQkE80
生魚を切って醤油つけて食う。
生卵をメシに落として醤油掛けて食う。
何食っても魚臭いか生臭い。
0118名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 18:17:40.91ID:kwQvCdcQ0
>>98
これ違いがよくわからんけど見た目豪華なのが日本料理で常食が和食ってこと？
0120名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:19:11.94ID:DY8uugEl0
>>111
そうか

ところで>大体日本利益 てなんの打ち間違いなの？
オマエが○○ライスを日本独自のものだと思い込んでると推測しての>>106なんだが違うのか？
0122名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:20:59.99ID:sJqDD7Xv0
日本酒
魚介類
だしを使った煮物
0125名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:25:43.76ID:GKHrjz710
カツオ風味のふんどし
0129名無しさん＠涙目です。(栃木県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:27:20.55ID:InfOSVyk0
親子丼だな
0132名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:29:54.19ID:S81S/T4k0
中国人「お前らのラーメンと餃子は中華料理じゃねーって言ってんだろ」
0136名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 18:34:12.32ID:uvOL1Zc40
▼マスコミ言い替えワード例
【自民の場合】　　→　【民主の場合】

高級料亭で密談　　　日本料理店で会食
派閥・世襲　　　　　　 グループ・サラブレッド
強行採決　　　　　　　 迅速採決
0137名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:35:08.67ID:GKHrjz710
>>132
中華料理だろ、中国料理とは別物
0138(兵庫県)＠無断転載は禁止 [KR]
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2017/06/15(木) 18:35:15.62
釜めし
0139名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:35:34.14ID:GPtu4eHq0
>>21
バカwww
日本の料理をパクって改悪したものばかりw
たかだか数十年の歴史しかない下痢便糞食い国家が何ぬかすwww
0140名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [EU]
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2017/06/15(木) 18:35:50.97ID:YOdN2lUu0
>>1
秋田はうんこ
0141名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ID]
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2017/06/15(木) 18:36:01.04ID:YJAnFSk70
天津丼
0142名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:40:46.49ID:It2KG2AX0
じゃー朝鮮料理って何？まさか、キムチじゃー‥
0144名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [IS]
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2017/06/15(木) 18:43:30.22ID:ZwrGlH2y0
ビビンバとか？
0146名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:44:39.57ID:DQpmmiMC0
　
ラーメンと、トンカツと、唐揚げと答えて外国人に喰わせとけばだいたい受けがいい

なお本当に日本料理扱いになってる模様ｗ
※ラーメンも中国や台湾では「日式」として区別されてる
0149名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 18:50:44.93ID:3wPryI+W0
フランスから来た人に毎日フランス料理のフルコース食べてるの？とか聞いてるおっさんがいたな
0150名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/15(木) 18:52:43.46ID:X/NxrW5/0
何言っても起源は…で始まるんだろ？
0151名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:54:41.47ID:FZWJUGtU0
寿司、みそ汁、天ぷら
まだまだいっぱいあるが？
0152名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 18:57:13.62ID:dXdpnBeM0
答えられないのは頭が悪いか朝鮮人だからやだけだからじぶんでなんとか汁
漬け物（塩漬け）一つでも国違うと味が全然違うのは好き
0154名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:57:59.13ID:FZWJUGtU0
>>147
っナポリタン
0156名無しさん＠涙目です。(栃木県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 18:59:15.07ID:30mwLo1Y0
カレーはもう日本料理だよね
インド人に日本のカレー食わせたら、美味い美味いって言って食ってて
食い終わったら　こんな美味い料理は初めてだ何て料理なんだい　って聞かれたらしい。
0159名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:01:34.84ID:ZCDoCO0c0
味噌汁 白米 納豆 煮魚 漬物
0160名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:02:30.57ID:GOqEFs7g0
ソイソースの味
0162名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:03:44.71ID:ZCDoCO0c0
>>161
俺らが知らんだけでは？
0165名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:04:40.62ID:AY/fdzOc0
日本料理って何？
日本で発展したすべての料理

中華料理って何？
中国で発展したすべての料理

フランスで発展したすべての料理
イギリスで発展したすべての料理
韓国で発展したすべての料理

難しく考えなくていいじゃん。
どや顔で質問する内容でもないし
0167名無しさん＠涙目です。(栃木県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:05:53.19ID:6zGxelPe0
しもつかれ
0168名無しさん＠涙目です。(沖縄県)＠無断転載は禁止 [KR]
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2017/06/15(木) 19:06:16.49ID:rFqTHqGK0
てんぷーらー
さーしーみー
0169名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:06:37.68ID:XSK2udO40
本マグロの赤身の刺身
0171名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:08:02.79ID:yR7LC3uc0
お握り
0172名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:08:17.26ID:Z/HRkIaU0
みそ汁
0174名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:09:30.09ID:+HuQOEUV0
昆布で出汁とったのが日本料理でいいだろ
0175名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:10:14.95ID:XxzLNvgk0
フグ料理全般
0176名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:12:40.83ID:jkhMvUuG0
>>120
そう 〇〇ライスって日本料理じゃないかってこと
0182名無しさん＠涙目です。(岩手県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:21:06.80ID:SCv/sc/70
フレンチやイタリアンなら、素材、調理方法、味付け（ソース）が
メニューに書かれているので読めば何が出てくるか想像できる。
それに比べて和食はメニューが不親切。
蕎麦屋なんて特にひどい。もり、ざる、きつね、たぬき。
外人がこれを見ても何が出て来るか全く想像できないだろう。
0183名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠無断転載は禁止 [TW]
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2017/06/15(木) 19:23:05.60ID:d89XXMqt0
蕎麦って焼魚絶望的に合わないよな
0184名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:23:53.13ID:FvswojHf0
ねるねるねるね
0185名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:28:01.44ID:scwa3HR70
日替わり定食
0186名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:30:47.14ID:YFSbD29T0
>>182
フレンチやイタリアンで何が出てくるか分かるのは、
お前さんが「知ってる」からだろ。
並んでいる単語の意味を知らない奴は、
どんな物が出て来るのかサッパリ分からん。
和食も同じ。
知ってる奴なら分かる。
知らない奴なら分からん。
ただそれだけの事。
0187名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠無断転載は禁止 [ﾇｺ]
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2017/06/15(木) 19:31:33.23ID:fHwDfkP20
卵かけごはん
0190名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:33:43.30ID:VXj+psHz0
ラーメン

元は中国だけど、日本で改良され独自の食文化になったと思う。
0191名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:34:35.31ID:/2VevUYy0
おにぎり
0193名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:35:15.63ID:RoqLDk7Q0
コンビニで買える菓子だな。特に甘いの
外人が一番喜ぶお土産
0194名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠無断転載は禁止 [TW]
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2017/06/15(木) 19:39:31.88ID:d89XXMqt0
>>182
しらなきゃできねーよ　ディアボラ風とかいわれても
ディアボラってナンデスカーだろ
メニューに書いてるとかファミレスくらいだろ
0195名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:40:32.72ID:BiMEDFOL0
カレー
0197名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 19:42:22.13ID:hqb9KLtD0
焼肉
0198名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:43:10.10ID:XjdaQ39R0
>>98
寿司と天ぷらは日本料理なのか和食なのか気になって調べてみた
きちっと懐石の仕事してある伝統的な料理が日本料理ってことでOK？

日本食、和食ってのはもっと広いジャンル
0199名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/15(木) 19:43:39.52ID:lQz9ZodM0
台湾ラーメン
0200名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:45:37.39ID:jkhMvUuG0
>>182
これのパターンで1番痛いのは
なんたらかんたらのなんたらかんたら風 なんたらかんたらーぜ
みたいな無駄に長いやつだろ

蕎麦屋 うどん屋なんか一度覚えればわかりやすくなおかつシンプル
0201名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/15(木) 19:45:39.51ID:lQz9ZodM0
ベトコンラーメン
0202名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:48:52.31ID:yeL38y630
懐石料理
0203名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/15(木) 19:51:38.84ID:lQz9ZodM0
ドリアとかコロッケが意外だったな
コロッケは元はクロケットだけどあれはクリームコロッケで
俺たちの考えるいわゆる普通のコロッケの方が後から誕生してるとは知らんかった
クリームコロッケはコロッケのバージョンアップかなんかだと
0206名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠無断転載は禁止 [TW]
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2017/06/15(木) 19:54:06.46ID:d89XXMqt0
>>205
お前んとこ飯不味すぎ
0207名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:55:26.24ID:scwa3HR70
水菜のタイタン
0208名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 19:55:49.91ID:RoqLDk7Q0
>>205
出た出た起原、定義、薀蓄ヤクザ
0209名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)＠無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/15(木) 19:57:12.36ID:9LJkPuZjO
懐石料理と会席料理
0210名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 19:57:48.02ID:scwa3HR70
茄子の煮浸し
0215名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:04:18.25ID:MHDiRCHA0
旨み成分
0216名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 20:05:08.63ID:N6Ju93vY0
味噌汁だろ
0217名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 20:05:11.57ID:UeJFwpjn0
>>1
どこまでバカなのお前
0218名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [ES]
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2017/06/15(木) 20:06:00.65ID:fZ+lAtsJ0
フランス料理って日本のフランスレストランは高級な感じの店ばかりだけど日本の大衆食堂や家庭料理の様な日常的にフランス人食べてるのはどんな物だろ？
イタリアや中華なら日本で大衆的な店も多いけど。
0220名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:11:58.34ID:scwa3HR70
お茶漬け
0221名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:13:35.64ID:mOQsS+4N0
卵かけご飯
0222名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 20:14:08.84ID:rppyKvQK0
正月に食う料理、それが日本料理だ
0223名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:14:38.66ID:Jbn3QXuc0
>>218
食戟のソーマでアッシェパルマンティエっていう料理が出てたな
味付けしたひき肉にマッシュポテトを乗せてチーズ乗せてオーブンで焼く料理なんだが
一応あっちでは大衆料理なんだが普段「大衆料理ばっかのクソ漫画」と言われてるのに
なぜかアッシェパルマンティエには誰もそんなこと言わず
なんかフランス料理だったらなんでも上等みたいな扱いを感じた
0226名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠無断転載は禁止 [TW]
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2017/06/15(木) 20:17:43.61ID:d89XXMqt0
>>218
趣味ですこしフランス家庭料理作るけどあんま美味しくないなと思う
庶民的な小鉢系は日本家庭料理がだんぜんうまい
0227名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:21:18.63ID:iHUk2TF60
ドイツやフランスの日常的な飯ってどんなんだ？
0228名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:23:26.65ID:1BBSfAgk0
>>21
うわあキメえ
チョンコだw
0229名無しさん＠涙目です。(愛媛県)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 20:24:39.11ID:G+O/XTsD0
だし文化じゃね？
西洋にもブイヨンとかあるけど何か違う
0230名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/15(木) 20:25:22.64ID:WR8Y4AVP0
>>3
これ
0231名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 20:26:08.23ID:8SU4A/6h0
醤油とみりんと砂糖ぶち込んだらとりあえず日本料理
0232名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:27:15.18ID:mOQsS+4N0
>>227
じゃがいもとかザワークラウトとかソーセージとかライ麦パンとかかな
0233名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/15(木) 20:33:14.19ID:whv6iYTo0
>>227
ふかし芋に塩、スープ、塩ハム
実質塩しか食ってない
0234名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:37:04.58ID:TYD1SIQN0
醤油？

濃い口醤油？

なんか違うな。
0235名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:38:29.79ID:n9eMbZAI0
ごはん
味噌汁
納豆
焼き魚
ヒジキ
漬け物
0237名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:43:11.27ID:TYD1SIQN0
思いつきました。

日本料理とは、日本人が日本料理だと言い切る料理です。

ちなみに、
日本語とは、日本人が日本語だと思って喋ってる言葉。日本建築とは、日本人が日本建築だと思ってる建物。
基準ではなく多数決。
0238名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:43:59.74ID:+2Cxq07w0
>>218
鶏やベーコン、香味野菜のクズなんかで取った出汁(フォン)にあり合わせの野菜やソーセージを入れてクタクタに煮込むヤツが基本。タイムやセージなんかのハーブも結構入るよ。それに豆入れたりトマト味にしたりしてバリエーションつける。
0240名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:44:43.26ID:/5d0ChPH0
寿司天麩羅
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2017/06/15(木) 20:47:18.28ID:+2Cxq07w0
>>236
http://imgur.com/t1keBYB.jpg
異論はない
だが歳取ってくると6号も悪くないんじゃないかと思えてきた
0244名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:50:12.60ID:Kr+Q7P+J0
焼きそば
0245名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:50:57.73ID:cjHt/LkX0
卵かけごはん
0246名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 20:51:45.71ID:mOQsS+4N0
海苔も欧米とかでは食べないらしいから
海苔巻きとか海苔の佃煮ごはんですよも日本料理じゃね
0247名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 20:52:33.58ID:cjHt/LkX0
サンタフェスタイルで卵かけご飯でもくっとけよ糞アマｗ
0250名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/15(木) 20:56:31.31ID:i13PrgNG0
>>179
右ききが多いだろ？
右手伸ばすと和服だと袖にご飯がくっつくんだ
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2017/06/15(木) 20:59:21.54ID:RoqLDk7Q0
中華料理屋は日本人がアレンジした中国料理。
中国料理屋は本物の中国料理を提供する店。
0252名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/15(木) 21:03:12.53ID:1dGroabT0
>>36泣かせやがって馬鹿野郎
0253名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [EU]
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2017/06/15(木) 21:03:24.37ID:v4arok+t0
そうめん
0254名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:05:26.48ID:aoMxLTNy0
魚や昆布やしいたけの出汁としょう油味ですかね
0255名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 21:06:17.29ID:aj7pHnaa0
>>179
狭いお盆に沢山のせなきゃいいだけじゃね
0258名無しさん＠涙目です。(WiMAX)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:09:45.61ID:PeMw8Vth0
東日本人的には魚系の出汁にみりんや砂糖と濃口醤油で煮しめた甘辛料理なんだろうが
そんな完成度の低いものを日本代表にはしたくないな
0259名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:10:08.55ID:zAqgWob90
>>182
わかんねーよ
0260名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:11:43.93ID:rNnk2Mcf0
ジンギスカン　ザンギ
0261名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:12:29.75ID:q+AtlDZQ0
>>182
外国のメニューわかんねーぞ
その点、日本は食品サンプルがあるからな
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2017/06/15(木) 21:13:29.70ID:jvyBVudDO
出汁を中心に考えられた料理。
0264名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:17:08.39ID:9LJkPuZjO
力士が作るものは全てちゃんこと呼ばれるように、日本人が作るものは全て日本料理。
カレーも、ラーメンも、スパゲティも、チゲ鍋も、バーベキューも日本料理。
0266名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:21:28.33ID:HC+utMhq0
>>236
男は黙って８号
0267名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:21:48.39ID:aoMxLTNy0
日本味といえば抹茶味、っていう外人も結構いそう
0268名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:23:31.06ID:5YeMpyKu0
>>182
外人「what's Kitsune？」
店員「Kitsune is fox」
外人「oh...」
0269名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:24:19.42ID:5YeMpyKu0
>>267
テリヤキも多そう
0270名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [DK]
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2017/06/15(木) 21:25:37.81ID:AoHs/M970
醤油ベースは日本食っぽいよね
0272名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 21:28:46.99ID:NzFU2ekT0
焼肉
0275名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 21:35:11.94ID:IEmNPJYv0
俺の考える例
　日本食　　：　おにぎり、カレーライス、ラーメン、うどん、そば、お好み焼き
　和食　　　 ：　鯖の味噌煮、ほうれん草のお浸し、豚の生姜焼き、すき焼き、鰤大根、幕の内弁当
　日本料理 ：　会席料理、懐石料理、精進料理、松花堂弁当

ただ、寿司とか天婦羅みたいなボーダーもあるね
明確な線引きは、確かに難しいと思う

　日本食　　：　日本国民がごく一般的に、手軽に食べているもの
　和食　　　 ：　上気より少し手間がかかっていて、あと、外国ではなかなか食べられないもの
　日本料理 ：　日本人板前の手によるゴージャスな和食
0277名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [CA]
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2017/06/15(木) 21:49:23.10ID:Vep5krCd0
肉じゃがをお袋の味とかいうけど、うちの母ちゃんは色んなもの作ってたから肉じゃがだけお袋の味とかいうのに違和感感じまくり。
お前らのって肉じゃがばっかり作ってたの？
0280名無しさん＠涙目です。(中国地方)＠無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/15(木) 21:53:18.45ID:UBS1FNDA0
ラーメン（中華料理）
カレー（インド料理）
天ぷら（ポルトガル料理）
寿司（酢飯に刺し身を乗せただけ。料理と呼べるものではない）
刺し身（生魚を切っただけ。料理と呼べるものではない）
肉じゃが（ビーフシチューを真似ようとして醤油で味付けしただけ）
そば（そもそも料理かこれ）
0282名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 21:59:01.95ID:VenhNGbk0
>>236
>>243
こういうのが日本食だと思うわ
見栄張って普段食べないような懐石料理を挙げられるとちょっと恥ずかしくなる
0287名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 22:25:40.46ID:2gyChAc60
寿司だけで半年は生きれる
0288名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [TR]
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2017/06/15(木) 22:28:17.31ID:43fqYuuT0
お茶、、副菜

味噌汁、副菜

ご飯 、、主菜

こんな感じでおくと食べやすい
0290名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 22:31:50.14ID:Zg2lfvZ50
>>98
どう違うのか説明ないと
生粋の日本人のワシでも
わからんな

まして半島人など（ｒｙ
0291名無しさん＠涙目です。(高知県)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/15(木) 22:36:16.58ID:73w1mPx+0
たくあんや納豆みたいな保存食
あとシメサバとか
0294名無しさん＠涙目です。(北陸地方)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/15(木) 22:45:23.90ID:2gdbQfsa0
旅館で出る朝食
0295名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 22:45:30.19ID:RoqLDk7Q0
マジレスすると

パン　茶　シュクチョク

シュクチョクという未見の日本食があるらしい・・
0296名無しさん＠涙目です。(中部地方)＠無断転載は禁止 [SE]
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2017/06/15(木) 22:46:03.86ID:hhT/tr6W0
味噌煮込みうどん
味噌カツ
手羽先
きしめん
0297名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [NL]
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2017/06/15(木) 22:50:01.83ID:Nk7aM5eo0
納豆で
0301名無しさん＠涙目です。(家)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 23:07:40.50ID:R5Gmodm/0
>>1
お前アホなん？
0302名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/15(木) 23:15:11.66ID:o3jLgItN0
韓国起源だし
0303名無しさん＠涙目です。(家)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/15(木) 23:16:46.44ID:uV3tPpDh0
カレーとラーメンかな
0306名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 23:19:15.18ID:FzlqyxsX0
サイゼリヤみたいに日本酒ガブガブ飲めるようにしないと駄目だろ
0307名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 23:21:13.59ID:jaGYapje0
米とか味噌とかは支那朝鮮から来た外来物だからな
0308名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 23:22:34.04ID:VmYou9Ai0
天ぷらそば
0309名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [ES]
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2017/06/15(木) 23:23:07.01ID:qLg2wgo20
白米、味噌汁、お吸い物、とん汁、納豆、焼き魚、冷奴、おひたし、煮物、
茶わん蒸し、卵焼き、天ぷら、丼もの、そば、うどん、刺身、寿司、おせち
こういうたぐいのものかなあ

新日本料理だと、カレー、ラーメン、とんかつ、ナポリタンとか入って来るんだろうけど
0312名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [CA]
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2017/06/15(木) 23:33:32.39ID:2U4HxxYq0
生魚うめえwww
0314名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 23:38:47.83ID:jkhMvUuG0
>>280
中国でラーメン食って、インドでカレー食って、ポルトガルで天ぷら食って来いよ
0315名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/15(木) 23:39:16.14ID:ok5xyWvh0
煮物だな
炊き合わせ
出汁を使う料理
0318名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:07:06.52ID:PrJFAa6g0
>>156
ぶ、豚肉のカレーです...
0319名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:11:58.53ID:VTy5UAcc0
　　　　　　　　*'``・* 。
　　　　　　　　|　　　　 `*。
　　　　 　　,｡∩　　　　 　* 　　　カツ丼　いっちょーぉ！
　　　　　　+　(´･ω･`)　*｡+ﾟ
　　　　　　`*｡ ヽ、　 つ *ﾟ*
　　　　　　　`・+｡*・' ﾟ⊃ +ﾟ
　　　　　　　☆　　 ∪~ ｡*ﾟ
　 　　　　　　`・+｡*・ ﾟ
0320名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:20:11.53ID:rLXU8uTH0
日本料理=醤油とみりんの甘辛
具材は変われど味の多様性という意味では乏しいね。
0321名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 00:22:43.35ID:lvo6aKWS0
ＢＵＴＡＳＩＲＵ
0324名無しさん＠涙目です。(北海道)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 00:24:52.46ID:0Wv3NTrG0
ふきを煮た物とかワラビを煮た物とか
0325名無しさん＠涙目です。(山梨県)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/16(金) 00:25:37.74ID:FxTpmOxw0
すき焼き
0326名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:27:21.18ID:0swLspXJ0
ナポリタン
0327名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:28:49.14ID:sLLGMVr30
>>320
出汁と塩だけの料理の方がはるかに多いんじゃないか？
0328名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)＠無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/16(金) 00:29:04.85ID:Tf4vrBzAO
すいとん
0329名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:29:14.19ID:SiwrANVT0
素麺、うどん、
0330名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/16(金) 00:30:36.33ID:iL1clxdJ0
>>21
嘘をつかないように
在日ですら日本料理を喜んで食ってるというのに
0331名無しさん＠涙目です。(三重県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 00:31:33.44ID:dN0ommhH0
どこぞの国はうんこって答えればいいだけだから、簡単だよね
0332名無しさん＠涙目です。(関西・東海)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 00:31:57.72ID:gJGZsIZ9O
>1
何言ってんだよ。一瞬で答えろよてめえ！

ラーメン、ギョーザ、カレーライス
0335名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 00:55:52.10ID:sohG5c0D0
ここまで海老しんじょなし
0336名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:01:59.22ID:toQR96VG0
どんぐり
0338名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/16(金) 01:10:52.47ID:D9XYP+t00
>>19
ってなるわ
0339名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 01:12:20.31ID:RSix5Hum0
だし、みそ、しょうゆ
0340名無しさん＠涙目です。(空)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/16(金) 01:12:43.71ID:FPy1sB5J0
オリジナルは扇子だけじゃなかった？
醤油も元は中国に留学した坊さんが持ち帰ったもんだし
0342名無しさん＠涙目です。(滋賀県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 01:13:42.59ID:+ljYEoMS0
おにぎり
0344名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 01:22:52.05ID:I8pyiPer0
鰹節
0346名無しさん＠涙目です。(関西・東海)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:29:00.04ID:gJGZsIZ9O
>>343
According to >>21, the number of the Japanese who prefer Koreanish food to Japanese has increased recently.
0347名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 01:29:34.41ID:9bVTgdiP0
肉じゃが
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2017/06/16(金) 01:30:41.09ID:NiUTslYx0
出汁使った料理、醤油か味噌、みりん使った料理は全部日本料理だな。
0350名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 01:30:55.32ID:lvo6aKWS0
スイトン
0351名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [AR]
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2017/06/16(金) 01:34:28.12ID:Bwp6ZI1a0
おむすび
0352名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 01:35:11.77ID:I8pyiPer0
ふぐはどうだろ海外でも食べる？
0353名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [RU]
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2017/06/16(金) 01:35:45.39ID:sj8OImKe0
イルカ
0354名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [HK]
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2017/06/16(金) 01:35:59.81ID:1nO9JRMO0
ごはんのおかず
0355名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:36:44.65ID:qAt/obY30
たこ焼き
0356名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 01:40:52.55ID:lvo6aKWS0
日式焼肉かなヤッパリ
0357名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:47:38.27ID:U7zblzev0
チキンラーメンだろ
0358名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:49:22.31ID:toQR96VG0
女体盛り


ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップ
0359名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:50:05.62ID:0mLC4noS0
大皿一杯に敷き詰められた鰹のタタキ
0360名無しさん＠涙目です。(東日本)＠無断転載は禁止 [NO]
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2017/06/16(金) 01:50:33.59ID:2R2KZ46H0
豚のしょうが焼きやな、しょうがケチってないやつなｗ
0361名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/16(金) 01:50:43.93ID:MXssrP4v0
味噌汁
0363名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 01:52:23.26ID:tjrYnEG50
米味噌醤油の3拍子
これぞ日本の食卓！
0364名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [LB]
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2017/06/16(金) 02:04:22.23ID:NiUTslYx0
玉子焼き、冷奴、湯豆腐、水炊き、
しゃぶしゃぶ、すき焼き、寿司、
とんかつ、エビフライ、カキフライ
アジフライ
酢の物、和え物、煮物、刺身、天ぷら、
そばうどん、納豆、干物、一夜干し、みりん干し、
しば漬け、千枚漬け、浅漬け、奈良漬け、
佃煮、味噌漬け、西京漬け、
照り焼き、陶板焼き、蒲焼き、白焼き、
吸い物、味噌汁、豚汁、粕汁、煮こごり、
なめろう、南蛮漬け、味噌田楽、親子丼、カツ丼、柳川丼、牛丼、肉じゃが、イカ焼きイカめし、明太子、オニギリ、弁当、ちまき、たこ焼き、お好み焼き、焼きたらこ
焼きガニ、焼きハマグリ、サザエの壺焼き
あさりの酒蒸し、焼きホタテ、潮汁
厚揚げ、かまぼこ、その他練り物
ジャコおろし、ヌタ、酢味噌和え
炊き込みご飯、海鮮丼、おじや
0366名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 02:14:28.76ID:0mLC4noS0
>>364
落ち着け、落ち着いてお薬を飲むんだ
0367名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 02:20:41.59ID:+Zt2nMlD0
どの素材使おうが基本の出汁が澄んでる
味噌と醤油２つの発酵調味料
素材の味を活かすレベルが加工しないという意味で他の料理から２段階くらい少ない
0368名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 02:21:52.32ID:pqEnHDye0
たこやきやろ(・ω・)
0369名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [LB]
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2017/06/16(金) 02:22:24.19ID:NiUTslYx0
>>366
うん、玉露は高いからかぶせ茶飲んだ
0370名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/16(金) 02:23:40.45ID:KlfGuXhk0
海苔としょう油と納豆と豆腐と味噌汁！
0371名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [LB]
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2017/06/16(金) 02:24:39.64ID:NiUTslYx0
イッチが無知すぎる何食って来たんだ
無限にありすぎるだろ。
0372名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 02:28:26.80ID:0mLC4noS0
大豆使った調味料や加工品はやたらあるのに、
大豆そのものを食う料理少なすぎる
0373名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [LB]
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2017/06/16(金) 02:37:27.40ID:NiUTslYx0
納豆と枝豆、煮豆だな、日本は世界でも大豆そのものを食べる民族じゃないか？
食用油とかがほとんどだけど、食文化の中でも醤油、味噌とか、固有の食文化のカギになるから、日本人には特に重要
大豆を使った食文化においては日本を超える国はない
0374名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/16(金) 02:45:08.28ID:4R8DZbcb0
魚の塩焼き定食
これが日本伝統料理だ
0375名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/16(金) 02:49:28.33ID:4R8DZbcb0
生食なんて日本の伝統じゃねーんだよ
寿司だって昭和だろ今のスタイルって
ちゃんと火を通してたのに生食ガイジのせいで生魚＝日本みたいなきもいイメージがついてしまった
0376名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 02:57:16.46ID:EgMreu8W0
>>29
独島って韓国人の脳内にだけ存在する幻の島なんでしょう？
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2017/06/16(金) 03:08:30.20ID:QvUuniL80
日本人にとって料理＝日本の料理なんだから
日本人に日本料理って何？って聞いても料理って何？レベルのぼやっとした答えしか帰ってこねーよ
飯と味噌汁に合う料理なら日本料理なんじゃね？とか

つーか、プロセスチーズもラーメンもカレーライスも日本人に合うように改良し続けた結果原型を留めない別物になってるんだし
日本の食卓に上がる料理は全部日本料理でいいよ
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2017/06/16(金) 03:14:24.04ID:QvUuniL80
甘いものが好きな人になんで甘いものが好きなの？って聞くようなもん
質問が悪いんだよ
正しい答を得るにはまず正しく問わねばならぬ
ゆとり文系はまずそこから出来てない
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2017/06/16(金) 03:53:33.75ID:OcUemuPV0
タイ、ベトナム、インドネシアとか東南アジアの料理を調べると、日本料理にそっくりな調味料や具材や料理が多くて日本の食文化ってそんなに独自性無いんだなって思ったわ
欧米の方だけ見ると全然違うのに、そっちだと沢庵だの厚揚げだの醤油だの餅だのぜんざいだの米酒だの餡子だの納豆のみたいのとかあるし、
和食だけじゃなく、ご飯をケチャップで炒めたのとか、鶏肉をカツにしてご飯に乗せて食べるとか、小豆や餅のアイスとか、そういう欧米料理との折衷ものなんかまで似てる
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2017/06/16(金) 04:16:02.41ID:4TP22cxH0
ピザ
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2017/06/16(金) 04:17:54.38ID:PFLv1w/y0
>>374
焼肉は焼いただけで料理じゃないと馬鹿にされるように
焼き魚も料理じゃねーと言われるぞ
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2017/06/16(金) 04:29:49.96ID:8ymzbgjD0
■糞を食う未開の乳出し原始人、朝鮮人

未開の原始人の土人、朝鮮原始人に文明を教えたのが日本人。
水車も作れない未開の原始人に稲作を教えたのも日本人。
元々朝鮮原始人の主食は高黍(別名モロコシ)という雑穀で、粥にして食べていた。
朝鮮に米を伝えたのは日本である。稲栽培における、灌漑技術、肥料、耕作方法などは日本の統治時代に日本から伝えられた。当時植えられた稲はコシヒカリの先祖にあたる「亀の尾」という品種で、これは寒冷地でも逞しく育つ稲であった。
こうして日帝は朝鮮に食料を与えてしまい、朝鮮の貴重な文化を破壊してしまったのみならず、食が豊かになったことで朝鮮原始人の大量繁殖に間接的に手を貸してしまった。
http://i.imgur.com/fN65j3L.jpg
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2017/06/16(金) 05:21:30.35ID:lA1FkJ+80
本膳料理

お前らは食べたことなさそう
0389名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/16(金) 05:39:33.36ID:gFEnCwEm0
ナポリタン
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2017/06/16(金) 05:48:18.38ID:SVGIGLDb0
デービッド・アトキンソンが言ってたけど、日本料理は、しょうゆ、みりん、酒など同じような調味料を使っていて、
どれも似たような味がするから、西洋人には必ずし魅力があるわけではないそうだ。
0391名無しさん＠涙目です。(大分県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 05:49:15.35ID:+fv4TCs00
玉子かけごはんは日本しか食べないだろうな
後、納豆も粘りの有る状態で食うのも日本だけだろうな
0392名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 05:49:55.23ID:PtGBCACq0
とりあえず天ぷらって言っときゃ間違いない。
懐石なんて何食ってるかわからん。
0394名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/16(金) 05:52:01.73ID:XWqzcKML0
フランス料理って何？
ってのと同じ

ちなみにイギリス料理やアメリカ料理は無い
0395名無しさん＠涙目です。(大分県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 05:52:03.66ID:+fv4TCs00
>>390
味噌汁とお澄ましが同じ味と言うなら馬鹿舌ってだけだな
0397名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 05:54:40.34ID:SVGIGLDb0
>>395
同じようにかつおだし。
0399名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 05:56:08.58ID:HNxGRwWR0
ちんこすう
0401名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [CO]
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2017/06/16(金) 05:57:35.70ID:PFLv1w/y0
外人の観光客に勧めるなら焼き鳥か天ぷら屋だな
0402名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/16(金) 05:57:36.33ID:XWqzcKML0
>>398
中国で何でもかんでも「日本風味」ってつけるみたいなものじゃね
0404名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/16(金) 05:58:25.35ID:XWqzcKML0
何でもかんでもソース味にするのは大阪風味
0405名無しさん＠涙目です。(福井県)＠無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/16(金) 06:00:28.78ID:JoZ/Xizy0
圧倒的カレーライス
0406名無しさん＠涙目です。(大分県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 06:01:30.24ID:+fv4TCs00
>>397
出汁が鰹だけ？
ちょっと日本で食事しただけの奴が和食を語るってのもな
0408名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [KR]
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2017/06/16(金) 06:06:19.27ID:cDACrNeQ0
>>153
ジェイソンは返しが上手いなw
0409名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 06:10:23.11ID:jq6mQ7dp0
おにぎり
歳取ると蕎麦
0410名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [KR]
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2017/06/16(金) 06:10:45.86ID:cDACrNeQ0
>>390
醤油、味噌のにおいが今までの人生で嗅いだことないシロモノだから苦手らしいね。
好奇心旺盛でなんでもチャレンジする人と同数くらい食に保守的な人多いね。
0411名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 06:18:43.20ID:GhOBokYl0
茶碗蒸しが大好きです
0413名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [NL]
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2017/06/16(金) 06:32:19.51ID:U2jKCKkL0
とんでもなく美味いと思ったのは東京の丼物だな。
天丼、カツ丼、ウナ丼など。昼の定食なら銀ダラ、サバ塩、鶏唐、生姜焼き。
まあ西洋系の人が食って美味いと感じそうなのは、半和食なものだろうね。
カレーとか、ウスターソース系のトンカツ、お好み焼き、和風ステーキ、
ポークジンジャーとか。和食が好きになるには回数が必要だろうね。
純日本人のオレの好物は、寿司、鍋もの。ナマコ、蟹味噌、アンキモなどの珍味。
酒の肴にぴったり。
0417名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 07:52:28.95ID:pqEnHDye0
わかめごはん(´・ω・｀)
0421名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 08:09:38.68ID:YBWKKwT+0
刺身
天ぷら
すし
味噌汁
干物焼き魚
0422名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [NO]
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2017/06/16(金) 08:09:44.56ID:O3sR2sfX0
ラーメンは明治時代からだからもう100年以上は経つな
地方まで広まるのは昭和だけど
0428名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [NO]
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2017/06/16(金) 08:24:19.13ID:O3sR2sfX0
>>426
当の西洋のお弁当はパンとハムとチーズをタッパーに入れただけと言う
無味乾燥なのが大半
0429名無しさん＠涙目です。(カナダ)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 08:28:42.38ID:vC/jSEDP0
寿司
懐石弁当なら煮物やお刺身や銀ダラの西京焼きなど日本って感じのが入ってるから好き
0430名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/16(金) 08:36:37.22ID:NRuNI9G20
玉こんにゃくの田楽
0431名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 08:48:02.77ID:NtG93FUS0
>>428
パンにピーナッツバター塗っただけとかね
手も日本人ほど器用でもなく、味覚も日本人より劣るし

量で満たす食文化
0436名無しさん＠涙目です。(北海道)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 09:26:37.58ID:ehs218680
>>60
分からん
解説してくれ
0437名無しさん＠涙目です。(北海道)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 09:28:54.36ID:ehs218680
>>86
なんだそれww
食いたくねぇw
0438名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [CO]
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2017/06/16(金) 09:33:54.50ID:PFLv1w/y0
白米も味噌汁も健康志向で食べない人増えたけどな
0439名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/16(金) 09:36:51.93ID:Nymm4nLh0
>>1
目玉焼き
0440名無しさん＠涙目です。(北海道)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 09:43:44.31ID:ehs218680
>>280
おまえの無知さはよく分かったww
0441名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾇｺ]
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2017/06/16(金) 09:44:14.10ID:rB/vw7OF0
メロンパン
0442名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 09:55:15.46ID:OcUemuPV0
ラーメン（ポルトガル料理）
カレー（中華料理）
天ぷら（インド料理）
寿司（生魚に刺し身を乗せただけ。料理と呼べるものではない）
刺し身（ビーフシチューを切っただけ。料理と呼べるものではない）
肉じゃが（酢飯を真似ようとしてそばで味付けしただけ）
醤油（そもそも料理かこれ）
0446名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 10:28:45.96ID:5AVilKUC0
俺ガチのネトウヨだけど
正直な事をいうと日本料理より韓国料理の方が美味しい
日本料理は味付けが薄いし単調なんだよね
韓国料理の方がご飯ガツガツいける系が多い
0447名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 10:41:30.45ID:6B9CwZf70
五目ご飯
かやくご飯
まぜご飯
炊き込みご飯
タケノコご飯
タコ飯
いかめし
カニ飯
はらこめし
鯛めし
0449名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [LB]
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2017/06/16(金) 10:44:15.00ID:NiUTslYx0
>>446
ありえねー。
フランスは別として、欧米の貧しい食文化に比べて和食の豊かさを考えると他の国が哀れすぎる。
0452名無しさん＠涙目です。(島根県)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/16(金) 11:15:40.79ID:EQgOupRc0
>>442
どういう頭してるとこんな事書けるようになるんだ
ナンセンスすぎてすごいわ

＞刺し身（ビーフシチューを切っただけ。料理と呼べるものではない）
＞肉じゃが（酢飯を真似ようとしてそばで味付けしただけ）
0453名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/16(金) 11:26:03.88ID:FiIGyKVS0
時折頭のおかしな人間が支離滅裂なレスしてるのを見るが
>>442もその類かと思った
0454名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/16(金) 11:28:44.40ID:nRCnMHNr0
ラーメン
カレー
ホッケ
0455名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [GB]
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2017/06/16(金) 11:36:28.57ID:uudNNCXh0
オムライス
メイドさんが絵を描いてくれるのがベスト
0456名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [NO]
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2017/06/16(金) 11:58:12.41ID:O3sR2sfX0
>>446
味が濃ければ美味いなんてファストフードの世界
別に韓国料理を貶めるつもりは無いし韓国にも繊細で美味しい料理が有る
味を知らない田舎者が調子に乗るな
0457名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 12:01:17.77ID:2qd4LoZp0
京都料理ってことになっちゃうんだろ？

しかし俺も好きではない
あれは新鮮なモノが食べられない内陸の京都が新鮮さを誤魔化す為に作った代物だわ

中華料理が同じく新鮮さへの概念が薄いから腹を壊すことを防ぐ為に、
油で炒めまくってるのとなんら変わらんわ
0459名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 12:07:09.20ID:WOXPTRwd0
>>230
しょうゆうことだよな
0460名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 12:17:11.94ID:op6kW+l50
ハンバーグ、エビフライ、ナポリタンをおかずにライスと味噌汁のセット
0463名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠無断転載は禁止 [AU]
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2017/06/16(金) 12:41:02.29ID:WfBLNwhk0
出汁
0464名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/16(金) 12:46:39.21ID:dyCxvIHZ0
カレーライス
0465名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 12:47:19.23ID:qAt/obY30
お好み焼き
0466名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 13:32:47.32ID:iQTVBZbX0
江戸時代の初期に朝鮮の学僧円陣が朝鮮通信使として日本に渡り、
カルグクスの作り方を日本人に教えてあげたのがうどんの起源と主張。
根拠として、現在の形態のうどんが食べられるようになったのが江戸時代以降であることを挙げている
0467名無しさん＠涙目です。(関西地方)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 13:36:00.54ID:uVDJd9Cr0
何？って日本の料理だよ
0470名無しさん＠涙目です。(アラビア)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/16(金) 13:46:40.63ID:q6LwSt6n0
嫌なら食うな
0471名無しさん＠涙目です。(家)＠無断転載は禁止 [BR]
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2017/06/16(金) 13:48:38.84ID:+HtahjUR0
何となく素材の味を生かしたうす味の料理っていうイメージ。
こってり中華や、ソース命のフランス料理とは全く違う感じ。
0473名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/16(金) 20:40:54.62ID:wS1UlPi60
>>2
＞そばの原産地は中国の江地と呼ばれる3大河が平行して流れる
＞東チベット、四川省、雲南省の境界領域で栽培されたと言われています。
＞そしてそこから日本へ伝わったというのが有力な説です。
http://soba-ya.com/rekisi/741.html

＞中国雲南省で野生種から栽培種が成立したという事実が示すとおり、中国では古くからソバが栽培されてきた。
＞南北朝時代の北魏(ほくぎ)末から斉(せい)初めの５３０年から５５０年頃の華北(かほく)の農業技術所『斎民要術』の
＞巻頭の「雑説」にソバの耕作と収穫時期が書かれている。
http://www.toshi-system.com/soba/soba_kigen.html
0474名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 20:50:33.07ID:toQR96VG0
>>471
素材の味をを活かしたって言うと聞こえが良いけど
要するに未熟な調理法の土人食ってことだろ？
0475名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠無断転載は禁止 [IL]
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2017/06/16(金) 20:57:44.07ID:PUM024Rb0
牡蠣卵丼
とろろそば
0477名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 21:03:43.01ID:OcUemuPV0
>>474そうでもない。
調理法が発展してた清国でも、素材の味を引き出す調理法を考えてた料理人なんかはいる。
＞清代の理論家李漁も、「閑情偶寄」：ひまにまかせてつづるとでもいいましょうが、理論家の李漁も実はグルメで、彼はその著書で、
＞料理は原料の元の味を大切にすべしと説き、竹の子をもしほかのものとまぜあわせ、更に醋や胡麻油を使ったのでは、鮮味を失い、
＞竹の子の真の味が消えてしまう」と当時流行っていた食べ方を否定しています。
＞そして、料理のうまさは、原料の元の味を十分生かされたものを求めることが清代の調理法の一つの特徴といえましょう。
http://www.togenkyo.net/modules/food/33.html
0478名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 21:03:58.08ID:toQR96VG0
>>476
冷蔵庫もない時代に美味しい素材なんか手に入るわけ無いんだが
0480名無しさん＠涙目です。(東日本)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 21:06:34.75ID:+wUCrkfP0
醤油or味噌or塩と魚介出汁のハーマイオニーと盛付け
そんだけ
単純だがそこらの毛唐や土人には作んの無理
だから日本料理というカテゴリーがある
0482名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 21:09:16.86ID:toQR96VG0
>>479
え？日本料理って戦後生まれなの？
0484名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [NL]
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2017/06/16(金) 21:27:23.66ID:U2jKCKkL0
西洋料理だとかと言ってもトマトだとかジャガイモだとかコーンだとか南米原産だったり
して純粋にヨーロッパ産なんて少ない、日本の食材も海外からのものが多いし何でも和風になってる。
やはり調理法と味付けの素材が問題なんだね。和食じゃ揚げ物は多いが基本炒め物は少ないな。
醤油味噌は大豆から、酒酢は米から、塩は海から、スパイスは少ない印象だけど、
七味一味唐辛子、わさび、海苔、ゴマ、椎茸、昆布、山椒、柚子、ねぎ、ショウガなんかを
足してアクセントを付けてる。
0485名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/16(金) 21:30:29.18ID:EYs0TWp70
小麦粉文化なんじゃね
パンとかパスタとかピザとか
寒いからかな

肉料理はいろいろあるのかもしれないけど
貴族とかしか食べてなかったのかな
0488名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/16(金) 23:58:47.73ID:wS1UlPi60
>>3
しょうゆのルーツは、古代中国に伝わる「醤（ジャン）」であるといわれています。
https://www.soysauce.or.jp/rekishi/
0489名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/17(土) 03:14:02.72ID:ePV6b0TI0
>>4
コメの上に魚の切り身乗っけてるだけっていう
まあそれが唯一の日本料理だとホルホルするならそれも自由だけど
0492名無しさん＠涙目です。(禿)＠無断転載は禁止 [DE]
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2017/06/17(土) 04:37:29.51ID:3LhEEx6F0
日本料理って、刺身切ったりしてるだけだから世界的に料理と認められてないのよ。
料理番組に上沼恵美子とロザンナが出ていて、それぞれの国の料理を作っているとき、
上沼が日本料理を作っているのをみていてロザンナが「日本料理って簡単でいいわね」。
0493名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [KR]
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2017/06/17(土) 04:40:18.34ID:NEv5c1By0
>>1
日本料理といえばラーメン、カレー、ハンバーグで決まりだろ
0495名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 06:43:08.12ID:fl9Iz3NJ0
>>494
煮こごり
0496名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/17(土) 06:53:34.60ID:hAdxuyoo0
茶碗蒸し
0497名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 07:14:09.23ID:MvYO780g0
納豆巻き
0498名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/17(土) 08:29:55.84ID:Ab/TEOZl0
たこ焼き
0499名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 08:30:23.34ID:ONHzsyMj0
餅って日本特有？それとも中国？
0500名無しさん＠涙目です。(北海道)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/17(土) 08:32:08.36ID:MyQKlpiN0
餅は餅屋
0501名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 08:35:45.78ID:zxExMKAI0
梅干し
0502名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 08:36:00.72ID:0wj5ih1V0
>>390
これわかるわ
ステーキソースも醤油ベースのばっかりで完全な洋風のソースが全然売ってない
なんでも、とりあえず醤油って感じがする
0503名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/17(土) 08:42:04.06ID:viAuYzIQ0
>>502
近所のマルエツプチですらA1ソース売ってるのにどんな田舎に住んでんの？
アマゾンとか知らんの？
バカなの？死ぬの？
0505名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 08:45:29.15ID:0wj5ih1V0
>>503
A1ソースは日本の企業じゃねーだろ
知能がないなら黙っとけよ
0506名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [CH]
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2017/06/17(土) 08:49:05.54ID:aEaswYOa0
ラーメンとカレーライスが日本が一番で最も愛されている日本料理。
0507名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 08:52:32.73ID:ONHzsyMj0
>>504
へぇそんな広域なんだ
やっぱメシって地域ごとで国別にこれ！ってわけじゃないよなぁ
0508名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/17(土) 08:55:31.92ID:viAuYzIQ0
>>505
日本企業の完全な洋風ソースって何をバカなお前は求めてんだ？w
頭おかしいんじゃねえの？
0509名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 09:07:10.77ID:cFB0JJmn0
かつ丼
0510名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 09:22:40.46ID:0wj5ih1V0
>>508
特殊学級も土曜日は休みなん？
0511名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 09:22:59.05ID:7oIS4X9b0
>>507
糯米・米を使った柔らかい菓子って本来はアジア中にあるメジャーなものなんだが、なぜか知られてないんだよな。
インドは一部を除いて餅米は無いけど粳米で団子(蒸し・茹で、揚げ等)や粽とか作るし、
和菓子は海外の菓子と比べても共通する要素多くてそこまで個性的ではない
0513名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [NL]
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2017/06/17(土) 12:12:25.64ID:BNzA/PPs0
ソースって醤油もソイソースだし、西洋料理のソースも調理してる素材から出た汁に塩胡椒などで味付け
したものを全てソースって言ってるよ。ビンなんかに入れてテーブルに置いてるのもソースだけど、
日本で言うソースってイギリス生まれのウスターソースとそれに粘りけを付けたもののことだよね。
日本の洋食屋の味付けとフレンチレストランじゃかなり違う。
刺身は確かに切って出すだけだけど、世界中の魚料理ってぶつ切りにして油で揚げたようなものが
多いから、三枚におろして奇麗に切って清潔そうに盛りつけるのってかなりテクニックがいるよ。
焼けば料理っていうものならステーキからバーベキューまでいっぱいあるだろ。
美味しい日本料理は手間がかかってるよ。
0514名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [SI]
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2017/06/17(土) 12:42:21.31ID:c0cJX9BG0
イタリアやフランスの家庭料理が食える店ってほとんどないよな。
コース料理とかいらん
0515名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 12:43:39.62ID:TPWfETp80
醤油とみりんで茶色く煮た料理
0516名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/17(土) 12:43:55.23ID:t0kKHpLF0
玉子焼き
味噌汁
漬物
焼き魚
筑前煮
それと白ご飯ください。
0517名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠無断転載は禁止 [SI]
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2017/06/17(土) 12:45:18.37ID:c0cJX9BG0
>>278
デザイン料取ってくるぞ
0520名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 13:09:59.52ID:6OVtVnSa0
>>1
秋田はじつにばかだなぁ
0523名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/17(土) 21:37:22.52ID:ePV6b0TI0
>>5
天ぷらは日本古来の料理ではなく、今から約400年前（16世紀の中頃）鉄砲の伝来とともにポルトガルから長崎に伝わった南蛮料理です。
http://iroha-japan.net/iroha/B02_food/20_tempura.html
0525名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [FR]
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2017/06/17(土) 22:11:44.96ID:C5/8nW710
ジンギスカン
0528名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/17(土) 22:15:01.02ID:fl9Iz3NJ0
>>523
原産国があるから日本料理じゃ無いとか言いだしたら
いろんなものが日本料理じゃなくなる気がする
400年経ってポルトガルには存在しない料理になってるなら
日本料理と言って良いんじゃね
0529名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 23:22:45.75ID:lneQEMXg0
おこわ、赤飯
0530名無しさん＠涙目です。(茸)＠無断転載は禁止 [CN]
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2017/06/17(土) 23:42:34.31ID:c9z3GQ5I0
天津丼
0532名無しさん＠涙目です。(カナダ)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/18(日) 01:02:34.00ID:/76DUN1X0
>>516
これいいね ほっとするわ
小鉢であんきも、刺身、天ぷら、鯵の南蛮漬け、茶碗蒸しをお願いします
0533名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/18(日) 01:08:09.43ID:iKyYt7KJ0
>>16
＞かつおだし
正解です。
だしを使う。
0534名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [NL]
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2017/06/18(日) 07:27:49.26ID:innQDRQX0
日本料理は素材の味をあじわうってことだけど、明察の通りで出汁の旨味を足しているものだね。
旨味成分として鰹節、昆布、出汁雑魚、鶏ガラなどの食べないけれどスープの味付けに使う
素材を大切にする。グルタミン酸などのうま味成分を発見したのも日本人。
味の素として広まったが、アメリカなどで大量に摂る摂ると頭痛などをおこすということで
科学調味料の使用は減ってしまった。でも今でも中華料理などには味の素はかなり使われている。
0535名無しさん＠涙目です。(大分県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/18(日) 07:46:43.62ID:jPRBDqGF0
>>492
世界的ってたかが外国人の芸能人が言った事を
さも外国の常識みたいに言うなアホ
醤油や味噌や出汁が簡単に出来てる訳無いだろ
0536名無しさん＠涙目です。(大分県)＠無断転載は禁止 [ﾆﾀﾞ]
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2017/06/18(日) 07:49:17.56ID:jPRBDqGF0
>>534
チャイナレストランシンドロームはデマじゃ無いかって話も有るね
マーガリンを全力で潰しに行く国だからさ
人気が出ると直ぐに健康被害とか言い始める
0537名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/18(日) 08:44:01.99ID:WvD7M2Hl0
半数致死量的には塩より10倍安全よね
0538名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠無断転載は禁止 [IT]
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2017/06/18(日) 14:49:42.92ID:8BzCTK100
>>6
豆腐発祥の地は、中国とされています。
http://www.zentoren.jp/knowledge/history.html

湯につけるという食い方だけをもって日本料理と称するなら勝手だけど
貧しい食文化であることを自称しているようなもんだよな、それｗ
0539名無しさん＠涙目です。(東京都)＠無断転載は禁止 [US]
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2017/06/18(日) 14:51:08.81ID:xwiD/hUt0
ラーメン、カレー、ハンバーグ
0540名無しさん＠涙目です。(庭)＠無断転載は禁止 [JP]
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2017/06/18(日) 15:07:34.06ID:MlLfY3/10
佃煮って海外にあるの
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