つけ麺ではなくざるラーメンを食いたい [無断転載禁止]©2ch.net
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［攻めるミニストップ］ハロハロドデカミンやつけめん玉の冷やしラーメンなど……今夏の
限定商品たちを食べてきた（GetNavi web）
http://mainichi.jp/articles/20170614/gnw/00m/040/006000c 北陸だと8番らーめんの定番で8番らーめん以外はやってないな。 創価学会は、カルト宗教である。
集団ストーカーを行なっている。
ドトールコーヒーは学会員だ。
北区赤羽は創価学会の区 テレビは赤羽の
特集で一杯 創価の策略
「人がその友のためにいのちを捨てるという、これよりも大きな愛はだれも持っていません。」
ヨハネの福音書15章13節 ラーメン屋で冷やしラーメン頼んだら冷やし中華出てきたわ
ふざけてる この前麺つゆで冷やしラーメン食べたけど意外と美味しかった >>12
調べたら1200円近いのか
チャーシューのトッピング料金上乗せ価格でちょっと残念 >>12
ほりうちのチャーシューは半分でいいのにな
さすがに食べきれないわ つけ麺との違いがわからん
盛りそばとざるそばの違いみたいなもんか 魚臭いつけ麺のスープは嫌だ。ごまだれなら食べるけど。 かん水効いた中華麺って冷やすと変な味するやん
つけ麺専用じゃないと無理だわ 蕎麦と同じ汁か、少し酸味の入ったタレが主だと思うけど、冷やし中華風味の辛味ゴマ汁とかも出すお店は在る。
蕎麦と中華麺セットの「合盛り（あいもり）」とかも、昔からあるぞ。 >>32
麺もツユも冷たい。
ツユも蕎麦ツユに近い味。 >>23
新しい袋麺買ってみて、不味かった場合残りをそういう風に食ってるわ つけ麺ラーメンの意義がわからん
ざるそばのほうがよっぽどいいわ >>50
蕎麦のもっさり感が無くスープも遊びがある 1番田尾が塁に出て
2番平野が送りバント
（中略）
8番らーめん つけ麺ってホットの括りで
ざる麺って冷たいのでいいんだっけ？ マルちゃんかどっかの３食入り冷やし中華に飽きたから
似たようなパッケージの冷やしラーメンってのを買ってみたらまったく同じ味っだった スガキヤに期間限定でざるラーメンが出たことあるね。
愛知だと尾張旭と名古屋市のいなやでざる中華がある。 ざるラーメンはつけ汁が冷たくて酢が入った?つゆみたいなのだろ
つけ麺とはまったく違うもんだ ざるラーメンと冷やし中華の違いって
一つの器で食べるか、分けて食べるかの違いでしかないだろ
ざるラーメンを嫌がる奴らが分からん >>59
ザルラーメンのツユって難しいな
味の角を落とすため酢入れるかもだけど
動物系の出汁だから鮮度重要だから
かといってメイン主力商品でもないから大量に作れないし
美味しいザルラーメン提供続けるのはボランティアだとおもうわ >>69
ザルラーメンとつけザルは違うジャンルのものだろ なんか最近になってざる中華美味いと思うようになった
中華そば特有の香りと歯ごたえ、鰹出汁のタレの風味の調和が絶妙に思えるようになった
昔は日本そばかラーメンどっちかの方がいいと、見向きもしなかったんだが ざるラーメンとつけ麺の違いって何だ？麺の下にざるが敷いてあるかどうかだけだろ 8番らーめんも寿がきやもあるが寿がきやにざるラーメンあるの知らなかった。
つけタレは醤油？ >>76
ざるそばのザルラーメンだろ
だから昔は和風だった めんつゆをお湯で割って、酢とラー油入れてそこにネギと細かくしたチャーシューを入れる
麺はあつもりに刻みのり 美味く作れたよ >>82
以外と北海道発祥じゃないか？
夏味噌ラーメン売れないだろ？
学生とか若者サラリーマンならザルラーメンにしたら売れるだろ
北海道の人そこらへんどうなの？ 袋麺で普通にザルラーメン作るけどけっこう旨いよ
個人的にタレは付属のじゃなくて、めんつゆにした方が好み >>84
ざるラーメンは数店舗あるしつけ麺ブーム以前からつけ麺としてあることにはあった
けど、冷やしラーメンという名の冷やし中華が夏の主流
でも冷やし中華頼むより夏でもラーメン頼んでも問題ないくらい涼しいから冷やし麺で涼みたいなら普通にそば食う >>84
北海道で思い出したけど
ザルラーメンで麺がワカメ練り込んであザルラーメンは旨かった
スーパーに売ってるやつ ざる中華も冷やしラーメンも冷丼も山形発祥なんだがな・・・ めんつゆにポン酢ちょっと混ぜてラー油か胡麻油入れれば良い ガキの頃初めて食べたざるラーメンが衝撃もあって一番うまいな… >>89
いや、青森岩手・北海道が起源言い出す前から食べられていた。
元々、蕎麦屋で支那そばを提供する山形の歴史に由来するが、
戦中に大陸で麺料理食べた蕎麦屋の息子が、終戦後に見よう見まねで
蕎麦屋のモノで日本風ラーメンの原型を再現したことから、そばつゆで
中華麺を食べる失敗作から夏向け支那そば「ざる中華」「冷丼」になり
蕎麦屋系列に広がって行った。
最近だと山形は冷やしラーメンだが。
いまの日本の醤油ラーメンの原型はココから。ざる中華もココから。
東北から中国大陸に行った山形・福島の蕎麦屋の倅が、戦後に試行錯誤した結果なのよ。
何故か一緒くたに横浜華僑とか、台湾系にされるが、別ルートなのよ。
冷やし中華も仙台とか、横浜言っとるけど、福島のドライブインのお店。 冷やし中華
タレは、ゴマだれじゃなくてレモン酸味&甘み
具は、チャーシュー（ハム）、タマゴ、紅生姜、カマボコ、レタス、カラシとマヨ 指ラーメン不祥事でナメた対応をした幸楽苑には行きません() 秋田の緑色のざる中華すき
わかめorほうれん草が練りこんである中華麺をめんつゆで食うやつ >>49
水で締めた麺じゃなく熱盛りならつけ麺の意味が全くないという
つけ汁に麺をつけるということ手間自体を楽しむ人以外は無用のもの >>93
なんで醤油ラーメンの起源すら主張してんだこのチョン公盗人猛々しいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
