【芸能】明石家さんま「うちの母親のカレーに一番近いのは…」人気タレントの名前挙げ、こだわり明かす [フォーエバー★]
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https://www.nikkansports.com/entertainment/news/img/202209280001173-w1300_0.jpg
5/26(日) 9:25配信
日刊スポーツ
タレント明石家さんま(68)が25日夜放送のMBSラジオ「ヤングタウン土曜日」に出演。カレーライスの話題になり「IKKOの作ったカレーが、うちの母親の味に一番近かった」と明かした。
【写真】「どんだけ〜」ポーズをするIKKO
「回転すしのネタで、最近はサーモンにアボカドを乗せたのが人気」という話題から、村上ショージが「俺たちの時代には、そんなのはなかった」とツッコミ。そこからさんまが「俺たちの世代はカレーが一番。家で食べたカレーは一生ものや」と展開した。そのうえで、誰もがわが家のカレーが大好きだという流れになり「うちの母親のカレーに一番近いのはIKKOが作ったカレーやった。ロケでお邪魔した際に作ってもらった。カレーはオースドックスなのがええねん」
昔は今ほど調味料も豊富でなく、肉もカレー用には高級なものを使わなかった。「新しい調味料を入れずにカレーを作ったらオーソドックスになっていくんや」と、さんまはカレーに対するこだわりをうかがわせた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/44bdec425c9e9bb662fd2bfa30bcb7dcf660aaf4 >>174
「じゃね?」
じゃねえ。
普段から、「ボクはマザコンなんでね」と自分で明言してる さんまの子供の頃なら油で小麦粉炒めてSBのカレー粉混ぜるカレーじゃないのか いじめて口もきいてくれなかった義母のカレーではないよな うちのカレーはばあちゃんがオリエンタルマースカレー使ってたわ 老い先短いおじいちゃんみたいな会話になってるやんか さんまの幼少期ならカレー粉時代だろうから、オリエンタルカレーがベースかな >>17
盛り付け方と撮り方が悪いんだろうけど、どう撮ったらいいんだろ? 👩たかふみ、今日は納豆カレーよ
「ファーお前そんなもんあこかー」 >>182
グリコのワンタッチカレーとかも古かったような
関西だからオリエンタルのマースカレーかもね
あれはあれでたまに食うとおいしい >>150
そこまで見切ってるIKKOがすげー
そら本業で有名になるよな 俺もカレーは箱に書いてある手順で作る
バーモントカレー辛口で >>1
70歳前のジジイの話とは思えんで
40代までと同じ事話してても気持ち悪がられる自覚持った方がええで
オノレの同級生やった人間にはナンボでも孫おるやろ
それが現実やねんで カレーって失敗の仕様がないはずなのにその家オリジナル具材とか隠し味とか入れるからまずなんねん さんまに冷たかったという継母の作ったカレーと同じ味のカレーが好きなの? >>143
うん、簡単なスパイスカレーは美味しい薬膳料理って感じで体が求めるのか週1で食べたくなる なんだかんだバーモントが美味いと思う
うちの母ちゃんは肉食べないからカレーの具はツナ缶とシーフードだった
自分で作るようになったら毎回違うルーを試してる >>142
妻が地方公務員で調理師として小中学校の学校給食センターに勤務してたけど、給食のカレーは一からきちんとカレー粉と小麦粉とバターで作ってるよ
学校というか自治体によってかなり違うかもしれないけど >>142
追加
きちんとと言うのは日本の昔ながらのカレー、欧風カレーという意味ね >>46
全然違うけどな
ど真ん中ルーはジャワ中辛
SB系はクセ(高級)スパイス強め(ゴールデン)か多め(ディナー)
普通の感覚ならこの三択にしかならん
無尽蔵に金出せるなら横浜海軍フレーク中辛を冷凍シーフードと牛乳で作るわ カレールゥじゃないカレーなんだろな
それはそれでIKKOすげえな >>152
わかる…友達の家で出た真っ黄色のカレーが衝撃で申し訳ないけど本当に嫌だった >>209
韓国のカレーは今でも古臭い真っ黄色のカレーよ
日本だとオリエンタルカレーくらいしかあそこまで黄色いカレーはないけど 昔は「カレーはソース派?醤油派?」っていうのが定番の話題としてあったよね
昔のカレーはデフォでそのまま食うとなんかちょっと物足りない感じがした カレーの隠し味で旨味を足すならトマトだよね
水半分にしてその分生トマトかトマトジュース入れるとおいしい
酸味が入るほど量入れないのがポイント
野菜ジュースでもいい >>214
ハヤシライスの味が苦手だからトマト強めはコレジャナイ感がする
トマト料理自体は好きなんだけどカレーには入れたくないというか、米に合わない気がして
トマト缶ベースの無水カレーも好きじゃない >>216
チキンライスとかがあるからご飯とトマトは合わないことはないと思うけどね
トマト炒めたところに玉子入れて緩めのスクランブルエッグぐらいに固めたのをご飯にかけるトマト炒め丼もおいしいぞ
最後にバター1かけ置くとおいしさが増す >>217
チキンライスとカレーは別
カレーはカレーの味にしたいんだよマヌケ うちのカレーはハウスバーモントカレーつかってたけど なんかまずかったw 婆ちゃんちに夏休み泊まりに行ったときに食わせてくれたドノーマルのバーモントカレーが一番美味かったわ
おとなになってからは激辛カレー以外は大概おいしく食べれるが
でもたまに食べるそば屋のカレーも好き よく覚えてるな
ママンのカレーの味とか微塵も覚えてないわ 覚えてないようだけど他でカレー作ってもらったの食ったり自分で作った時になんか違うってなるのはあるんじゃね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています