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【芸能】『つけ麺のスープ追加200円はあり得ない』問題 小山慶一郎が私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」★2 [冬月記者★]
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0001冬月記者 ★
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2024/05/14(火) 23:55:47.77ID:DeqRnehh9
https://news.yahoo.co.jp/articles/5281b3986acc787d128bc6a74895be779820c3c1

小山慶一郎、つけ麺のスープおかわり200円に私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」

 NEWSの小山慶一郎が13日放送のTOKYO MX「バラいろダンディ」(月~金・後9時)に生出演。つけ麵のスープ追加をタダにするか否かについて私見を述べた。

 この日の番組では、「つけ麺のスープがなくなったから足してほしい」という客の要求に対して、ある店主が「プラス200円」を要求したところ、客側からの「あり得ない」という声が浮上。

 一方、有名店の店主からは「問題になった店はスープ作りに10時間かけている。200円でも正直、良心的な価格」という反論の声が上がったという話題を取り上げた。

 実家が中華料理店を営む小山はこの件について「僕は200円取っていいと思いますけどね」と、まず発言。

 「だって、スープって、すごい大変で、仕込みから。そのスープが減っていってしまったら、次の方に提供できないし。200円…。嫌なら払わなければいいし」と続けると「母の仕込みとか、ずっと見てきたんで、スープの仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで。スープに200円ってことに関しては、僕は取っていいと思います」と繰り返していた。


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「つけ麺のスープ追加ぐらいタダでしょ?」クレームに経営者が思い吐露「スープが最も材料費や手間かかる」…投稿が話題に
https://news.yahoo.co.jp/articles/5215abf9d8e441a1c68c1be0e3ab313d9d50f339

前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1715616226/
0952名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 11:50:58.05ID:GziVfTpz0
値段わかんないけど麺とスープで800円だとしたらスープ追加で200円は普通のバランスかな
最初に麺とスープが来るんだから足りなくなるのは食う側に問題ある
0954名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:03:30.52ID:okgW4Pon0
>>948
最後の方は麺は冷たくなりスープも無くなった状態で食わされるのな
そんな状態でスープ割なんかやったら魚の香りだけついたお湯を飲むことになる
0955名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:05:09.74ID:Kzpj2ShY0
嫌なら行かなければいいだけ
0957名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:07:40.12ID:JEetDWZ80
>>954
この店は少ないって感じでは無いな
どうやって足りなくなったのか?と疑問に思う
0958名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:08:36.28ID:B7HNH3iO0
>>27
嫌なら食うなよ
0960名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:10:21.22ID:Ps4Qv0LI0
ざるそばやソーメンじゃあるまいし
つけ麺のスープが足りなくなるってどんな食べ方してるんだ
0961名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:10:23.55ID:+KHUUX2/0
>>428
底辺さん、乙
0962名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:12:06.79ID:aZj5+cmV0
つけ麺の汁とかむしろ余るだろ
大抵リゾットとか推奨してるぐらいには余るってことや
0963名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:19:53.28ID:JEetDWZ80
まぜ麺と勘違いしてぶっかけたとか?
0964名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 12:50:00.67ID:jgSE8zDk0
余って薄まってから飲むだろ?
つけ麺のタレであって、
最初からタレ飲むのは反則。

出さなくて良いよ。
全量で200円とか余るだろ?
0965 警備員[Lv.45][苗]
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2024/05/16(木) 12:55:51.07ID:SSAyFq3U0
>>960
ドロッとしたつけ汁のヤツがあるんだよ
気ィ抜くと結構着いちゃう
0966名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:02:56.68ID:XwbmnG8X0
一番金と手間がかかってるスープをただで追加しろとか
ご飯が余ったからカレーをただで追加しろって言ってるようなもんだろ
0967名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:04:56.44ID:tKNt7LH90
>>932
豚骨の味は骨じゃなく骨髄から出てる

>>947
博多のちゃんと下処理してない豚骨ラーメンが臭いだけで
九州でも熊本・鹿児島なんかのちゃんと下処理してるとんこつラーメンは臭くない
0969 警備員[Lv.4][新初]
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2024/05/16(木) 13:14:27.33ID:lkXql8430
ざる蕎麦1500円とか見るとラーメンって安いなとつくづく思う
0971名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:33:46.15ID:iZn9E2ql0
つけ麺 もらった汁の範囲内で麺を食うのもテクニック
0974名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:42:03.09ID:GfgEincD0
俺はただ小山が嫌いなだけなんで同意はしないけど
ラーメン屋は勝手に200円取っていいと思います
0976名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:48:59.19ID:JEetDWZ80
>>967
骨を破壊しないと骨髄出てこないし、骨髄オンリーだったら頭とかなんで使うの?
0977名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:49:19.33ID:JEetDWZ80
>>972
あるから言ってんたけどw
0978名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:51:49.96ID:JUk23+1y0
どろっとしたスープにたっぷり麺絡めて食ったらすぐなくなるわな
配分考えて食えよ
0979名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:54:35.21ID:Y6RYjkiF0
文句をいってんのは底辺だろ
底辺に合わせるからだんだん日本のサービスはおかしくなった
底辺なんて無視しとけばいいのに
スープお代わり不可って明記しとけば済む話だろ
0980名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 13:57:30.26ID:JUk23+1y0
ラーメンのスープは残す癖につけ麺のスープは追加しろとか
ラーメン屋はどうすればいいんだよ?
0982名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:02:01.94ID:PstW7r8+0
もう、追加用にみんなが残したやつ取っとけよ
火を通せば大丈夫なんだろ?
0984名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:19:37.63ID:j6lp1yRz0
デフォの量にもよるだろ
マックナゲットのソースが3個に付けて終わる量で
追加50円ですって言われたらイラつくじゃん
0985名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:29:55.22ID:Y6RYjkiF0
イラついたら行かなければいいだけじゃん
粘着しすぎなんだよ
0986名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:34:46.77ID:tKNt7LH90
>>976
なんか日本語通じてない気がするけど。。。

>骨を破壊しないと骨髄出てこないし
骨は当然砕くだろ
当たり前じゃん
圧力釜使わないのと何の関係が?

>骨髄オンリーだったら頭とかなんで使うの?
もしかして頭に骨髄無いと思ってる?
0987名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:40:18.15ID:PstW7r8+0
>>986
圧力鍋なら骨が柔らかくなるし、頭は脳髄だよね
頭蓋骨に骨髄あると思ってる?w
0988名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:47:42.94ID:tKNt7LH90
>>987
勘弁してくれ。。
せめて検索しろよ

まず骨柔らかくなってもメリットはない
骨自体はカルシウムだから骨を柔らかくしても苦くてエグみが出るだけ
できるだけ骨の成分を出さずに骨髄のエキスだけを抽出するのが理想
家系直系でも骨は折るだけにして破砕したりはしない

頭蓋骨の骨髄については義務教育やり直せ
0989名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:50:43.09ID:tKNt7LH90
しかし、低学歴で無知なのは100歩譲ってしかたないとしても
指摘されたら普通調べるだろ?
世の中恐ろしいほど頭の悪い奴がいるわ
0990名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:51:35.44ID:PstW7r8+0
>>988
とがしのスープの作り方知ってるの?
0991名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:52:48.04ID:PstW7r8+0
>>988
豚骨用の豚の頭(かしら)のどこに骨髄があるの?
0994名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 14:56:11.52ID:PstW7r8+0
>>993
無いけどw
0995名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 15:13:19.48ID:tKNt7LH90
>>994
https://www.google.com/search?q=%E9%A0%AD%E8%93%8B%E9%AA%A8%E9%AA%A8%E9%AB%84&client=firefox-b-d&sca_esv=862d19b374e0a29b&sxsrf=ADLYWIIpBo6JHrT-UQ4x3SeRH4ZYM8b4yw%3A1715839776936&ei=IKNFZoTdOLzg2roPt9yX-AI&ved=0ahUKEwiE7ZSjwZGGAxU8sFYBHTfuBS8Q4dUDCBA&uact=5&oq=%E9%A0%AD%E8%93%8B%E9%AA%A8%E9%AA%A8%E9%AB%84&gs_lp=Egxnd3Mtd2l6LXNlcnAiD-mgreiTi-mqqOmqqOmrhDIEECMYJzIKECMYgAQYJxiKBTIIEAAYgAQYogQyCBAAGIAEGKIEMggQABiABBiiBEj2C1BKWKoJcAF4AZABAJgBzQGgAc8MqgEFMC44LjK4AQPIAQD4AQGYAgSgAv0DwgIHECMYsAMYJ8ICChAAGLADGNYEGEfCAggQABgEGAcYHsICChAAGAQYBxgeGA-YAwCIBgGQBgqSBwUxLjIuMaAHrxg&sclient=gws-wiz-serp

https://en.wikipedia.org/wiki/Bone_marrow
0996名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 15:17:40.06ID:PstW7r8+0
はい、来るとおもったw
生物的な意味での骨髄と料理的な意味での骨髄を混同させてくるバカw
0997名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 15:19:28.34ID:PstW7r8+0
ペラッペラの頭蓋骨に対するペラッペラの骨髄をもとめて頭を入れてると思ってんの?w
0998名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 15:27:16.40ID:tKNt7LH90
>>996
アホか
骨髄から味が出るんだから料理でも一緒だっつーの

本気で骨自体から味が出ると思ってんのか?
バカ相手にするのは疲れるわ
0999名無しさん@恐縮です
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2024/05/16(木) 15:30:40.89ID:PstW7r8+0
>>998
頭蓋骨にどれだけの骨髄が含まれてるの?w
コスパ悪すぎwww
1000名無しさん@恐縮です
垢版 |
2024/05/16(木) 15:31:44.37ID:eimJSI230
それなら仕込みに時間がかかってない麺をサービスしてください
10011001
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