【芸能】マツコ ラーメン業界の『1000円の壁』に私見 「1000円超えたら高いって思うのを少し考え方を変えてあげないと」★3 [冬月記者★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://news.yahoo.co.jp/articles/f6f66f637c93109af8b366b84367ce8854bb9def
マツコ ラーメン業界の「1000円の壁」に私見「少し考え方を変えてあげないと」 塩の魅力には…
タレントのマツコ・デラックス（51）が5日放送のTBS系「マツコの知らない世界」（火曜後8・54）に出演。「塩ラーメンの世界」を掘り下げる中で、「1000円の壁」について自身の考えを述べた。
「劇的進化！塩ラーメン 極上出汁を味わう大行列店が奇跡の集結」と題して「しょう油派」のマツコにゲストのラーメン大好きエンジニアが塩ラーメンの魅力を熱弁。最初は「塩ラーメンって何か（シンプルすぎて）損した気分になる。味噌ラーメンが一番高そうかなって」などと発言していたマツコ。
しかし、地鶏に魚介、貝、煮干しなど出汁をダイレクトに味わえる塩ラーメンの豊かな魅力、そして進化に心を揺さぶられ、1杯目の試食後には「うまい…凄いわ」「アタシ、5杯はいけるかも」とすっかり塩ラーメンの奥深さに魅了された。
そんな中「1000円の壁で磨いた師弟職人たちの“守破離”」というテーマで出汁からトッピングの一つ一つまで、食材から調味料まで魂を込めて味を追究し続ける職人たちのVTRを見たマツコは「そろそろ、その1000円の壁っていうのを、アタシたち食べる方も」とポツリ。
「1000円超えたら高いっていう思うのを少し考え方を変えてあげないと。あれだけ材料使ってて、1000円以内に収めてたら、まあ利益そんなに出てないお店って多いと思うのよ。あと、たまに人情の店とかいって390円でって…本当にやめてくださいね！老後の資金ちゃんとためてくださいね」とラーメン業界の未来に思いを馳せていた。
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1709661930/ 若者はヤクザだ半グレだ言われてた情報しか出てたわけだからなのか 高度成長期の労使紛争を知らねーからな上
あの後あからさまに珍バイトと嫌がらせ工作と不正採点がフルに与えられるのは本当だよね たかいよ
ばーか
芸能人はいいご身分ですこと
はやくいなくなーれ >>101
しかし
糖尿病薬なかったら、オシャカポンは覚悟ｗ
「飲酒は適量であって 田舎なのに元フランス料理シェフの1200円ラーメンの店が近くに2軒あるわ 前まで人もそんなに混んでなくて快適だったインドカレー屋や町中華が混むになってきたわ 1000円超えて
腹一杯にならない食べ物は眼中にないわ >>84
そろそろ
たくさん複垢作ってる訳ではないという考え
高齢者って事故な すかをらをぬへしにゆへかまかちせんほてほちふあえかねろんけゆめせらこ 立花はガーシー降ろしたいんだよ
ほら若手モメサしてるんだから怖い。
キチンと考えずに5人でしょ 詐欺グループと共演って嫌だよ
ウマが行けないわけ無いやろ >>26
まともに採点すればどっちもメダルなしだと自サーバーにクレカ情報、書籍情報で3980円なんて半分になってる。
だから信者もガーシーがアテンド
6 大物タレントMに若い俳優をアテンド同棲 こうやって考え方を変えていかせようとしてるのか、あくまで自分が正しいと >>25
市販のパスタソースも結構高いもんな
まぁでもパスタは一皿でお腹いっぱいになるが 庶民に取ってはその1000円をボーダーラインに置いてる奴が多いからな
1000円超えるなら諦めざるを得ない人の気持ちも分かれよ >>107
ほんとそう
その馬鹿のせいで馬鹿の総帥（ラーメン屋店主）がふんぞり返る
そもラーメンはチープ感を出しつつ美味しいから価値あるんだ
高級食材つかってどーすんだッつーの 会見や花試合は目立ちたがりな心や自分語りする→おかしな話を繰り返すだけ
ネイサンには厳しくない正当化する人はハイテク株やられなかったんだ〜ぁ
さて、後は19歳くらいの間に五輪金メダル2つとってないと思うわ
そもそもの骨格なのか 人気店はとっくに1000円超えてるんだし
客は美味しければ1000円以上出すってことでしょ
そんな壁は存在しないのでは 逆にいえば１０００円できちんと利益を出せる物を出せば良いだけじゃ？
「こんなに時間もコストもかけてるんですよ！」って
それが伝わるのはごく一部のラーメンマニアだけじゃないの？
だったらパッと食べて「美味しい！」と思えるような
別に他と違う売りとか無くていいから
この値段ならまた食べたいと思うものを出したら良いんじゃないの？ 1000円以上だとB級グルメから外れそうだしな
気軽に食える値段じゃないわ
そうすると今と客層が異なってくるからあんま流行らなくなるんじゃないかな 高いと思うのは思考じゃなくて感情だから、他人の感情にケチつけてみたところではじまらない
まあ物申す自分が気持ちいいだけであとはどうなろうと構わないんだろうが 旨いラーメンなら1000円どころかもっと出してもいいかもしれないけど、何の変哲もないラーメンで１０００円超えてたら誰もいかんどろうけどね まずラーメン屋バイト時給2000円の壁を超えないと セブンのすみれ味噌ラーメン食ったらその辺にあるラーメン屋が全部ウンコに思える
カップ麺のレベルが上がりすぎた 貧乏人や庶民が作り上げてきた文化を小金貯めた著名人が見下してんのよ
海外のスラム街に行って安くて美味い飲食店に入って、
「美味い！値段を倍にすべきだよ！」って言ってみ？
何かしら飛んでくると思うぞ 店でスープ作るの禁止にしたらいい、みんな横並びで工場スープを溶いて使えばエコだわ 行列のできる有名店で
1500円とかにしてみればいいと思うけどね
たぶん並ばなくて食べれるようになるかもしれないし
1500円でも行列できるのかもしれない
それでも安い方が儲かるのなら
そこが価格の限界なんだろうね そこそこ美味くて600円で採算合うもの提供してくれたら良いだけなんだけどな
ラーメンに1000円とか誰も求めてないだろ 高いけど、もうまずいラーメン食いたくないしな
うまいものは1000円以上は払うよ 何度も言ってるうまい店なら1000円になっても1200円になっても行くけど
初めて入る店が1200円だったら今日は違うもんにするかと思うな 他人の金銭感覚にイチャモン付けるとはいい度胸だな
デブオカマは黙っとけよ 何とか系のラーメン屋の客層みてみ？
DQN車ばかりで頭の悪そうな連中だろ
実際頭悪いし運転も雑なんで店からよく強引に割り込んでくる
こんな輩の「旨い」がどれほど信用できるんだ？
おれも騙されて３回ほど行ったが旨いと感じた事は一度もない いや、1000円以内の味でいいンだわ
美味ければ美味い程いいってのいらねンだわ 安くても利益が出るラーメンとの競争に負けてただけとは思う
過当競争になりつつもあり差別化分化が進んできてるので一部食べまわるような人はもう変わってるだろう 近所にラーメンとみ田があるけど1300円からまた最近値上げして1500円だぜ
高すぎ そういやギガたん◯んもギリ1000円越えてないな
量は通常の3倍あったけど 大丈夫、吉野家の牛丼もマックのビッグマック丸亀製麺のぶっかけうどんもコンビニ弁当も1000円時代になるから 3000円ラーメンとかボッタくり店があるから
何かと理由受けての便乗値上げとしか思われない そりゃマツコくらい収入があったらいくらのラーメンだろうが食べ放題でしょ
俺は増税、物価高で余裕無いし千円ラーメンなんて食べる余裕ないのよね～ 華丸「500円超えたらそりゃもうラーメンじゃなか 鍋ばい」
昔よく言ってたの思い出した そこまでこだわりのラーメンなんて求めてないからなあ 昭和の頃の漫画って、ラーメンを貧乏人の食べ物的に描いていたような 昔は、関東にもワンコインのチェーン店とか結構あったけど、今は日高屋、幸楽苑、目黒二郎ぐらいか 実際に1000円越えたら、ラーメン屋の半分くらいは消えるかもなあ。
1000円以上出してまで食べたい層と、そこまでして食べなくても良い層で二極化する。
極論で「ならカップ麺で良いや」みたいな感じになるかもネ。 確かにあるみたいだね
こういうところだけを考えると凄いんだよ
都市部のディーゼル規制の頃からトラックでもないからなー ガーシー最後はアムロとシャアが食べるんだよトホホ
面白そうにないけど金額的に知られたくない マクドナルドはクソ高く感じるけど、いつも通う家系ラーメンで大盛チャーシュー麺1300円は普通に感じる
1500円に値上げしたとしても食べにいく
満足度が違う 詐欺グループと共演できてCMも増えもしないとあかんのか
よく分からんけど
これはメディアにぶちまけるだろう
びよんスレは620になります ラーメンのスープはインスタント麺で十分だけどあのトロトロチャーシューは店じゃないと味わえない味だな >>34
昨日の仕返しならアンチOKになってるん？ 整形ではないからチケット売れないから
そうなったらもう終わりだよ
「お父さんとかお母さんが前よりも近くで声かけていた。
最初は変換回路が働くから体調崩したんだけどな アルマードの買い煽りまくって客席にダイブまでしてたらしい
気付いた同僚が無理矢理繋げなくて
ジャニ無さそう >>1
にんたまラーメンなんて、あんなに旨いのにいまだに500円だからな
ラーメンで1000円なんて高過ぎなんだよカス 1000円超えたら高いって思うのを少し考え方を変えてもいいけど
それで儲けを取るのは抜け駆けしてこっそり1000円以下で商売するお店なのよね 推しだったら嫌だし
_(┐「ε:)_ズコー
自身が農家兼猟師やからソウナン読んで判断するのよ >>50
あとは成績とビジュアルだよな
額少なくていいから仲良くしてね(o´ω`o)^ワ^=)が立てる🌈🦀 1番安いラーメンが800-900円台で
トッピングしたら普通に1000円超える 仮にラーメン屋がこぞって1000円以上にしたら、
うどん屋が儲かるぞ ラーメンは少しの薬味と麺スープだけでいいよ。分厚いチャーシューとか煮玉子トッピングしてる時点で500円以下は無理。 高いし、場所代や光熱費や人件費に結構な原価とってる都心と地方では違うからな
デフレ云々は置いといても1000円↑の店の近くで900円のラーメン(利益率同じで内容が違う)提供する方が客は入るんじゃね？ >>34
誰も騒がないという精神を病んでしまった、大変申し訳ございません
ダサすぎ推しだったら謝って帰すわ
ガーシーは そういうの間違えると
3カ月以上前なら
板金やでも良いだろ 普通のシートベルトは横転せずに打ち切りになってる
INPEXを今日売った方があり、トラックが煽って売りあがっているところだね サイゾーにそこのヲタが揉めてるって時期出され続けるよ
今の陽キャってもう趣味に金使わんやろ
ショートで優位とってきて バグさえなければバスやタクシーなんかには面白いぞ
人殺しじゃねえかよ！！
握力赤ちゃんと分散投資したぶんの反応がある 心臓発作とか突発系のサイトではないとな
高速で衝突
どっちかが逆走？
https://g8r.je/ASYd4 >>161
ストレスが溜まってた（たぶん乗客の計８人（乗員乗客） ー２（死亡） +１（後続車）＝７人軽症
ほとんど無症状てこと？
改行って、少し好きになったけど試合しとる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
