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「ラーメン屋はJリーガーよりも難しい」プロ19年・盛田剛平(47歳)が家族に内緒で始めた第二の人生「正直、赤字」でも、なぜ笑顔? [征夷大将軍★]
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0001征夷大将軍 ★
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2024/02/03(土) 11:07:17.00ID:BDMtUf5o9
ナンバーweb
https://number.bunshun.jp/articles/-/860523
024/02/02 11:00

19年にわたってJリーグで活躍した盛田剛平(47歳)。現役引退後は指導者の道を歩んできたが、2023年3月に念願の「ラーメン屋」をオープンした。しかし、わずか半年でメニューを一新するリニューアルを決断。試行錯誤を重ねる日々に迫った

埼玉県のJR高崎線・宮原駅から徒歩5分。住宅街に位置するビルの1階に「盛田軒」が見えてくる。

ラーメン屋の店主を務めるのは、サンフレッチェ広島や浦和レッズなどのクラブを渡り歩き、Jリーグで19年間プレーを続けてきた盛田剛平(47歳)だ。

2023年の暮れ、前日に放送された全国ネットのテレビ番組の影響もあってか、14時を過ぎても店の前には行列が出来ている。足を踏み入れると、看板メニューである泡立った真っ白なスープの創作鶏白湯麺を啜る面々で溢れていた。ランチタイムが終わっても、常連客と間近に迫った箱根駅伝について談笑を交わしている。一見、順調そうな毎日を過ごしているかと思いきや、盛田はこんな言葉を絞り出す。

「店をはじめて半年強、正直赤字ですね。ラーメン屋は甘くない。私にとってはJリーガーを続けるよりも、繁盛したラーメン屋を続けていくほうが難しいかもしれません」

■ほぼ毎日、厨房に立っている
アスリートがセカンドキャリアとして飲食店を選ぶことは珍しくない。外食の機会も多く、舌が肥えたスポーツ選手は食への関心が強まる面もあるのだろう。例えば、野球選手と焼肉屋などはセットのように出店がある。しかし、もはや国民食となり、店の入れ替わりが激しいラーメン店となるとその数はかなり限定される。特に盛田のように、ほぼ毎日店に立つとなると稀有な存在だ。

現役時代はサポーターから「ラーメン師範」とも呼ばれた男に、自身のセカンドキャリアについて聞いた。

※以下引用先で

※依頼あり
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https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1706850422/140
0002社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:08:46.36ID:cs12hkVz0
Googleマップで見たら評価4.2か
0003社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:08:48.53ID:JWnmrwWt0
このラーメン屋そこそこ美味いし接客もいい
値段も高すぎるということもない
ただ立地が悪い、飲食は立地で決まる典型だわ
0006社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:10:27.58ID:tb1ULJOR0
利き足は頭です
0007社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:10:52.74ID:DBRkKiTG0
客もアホだしちょうどいいんじゃ?
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2024/02/03(土) 11:11:15.62ID:hfka5Xem0
2000年前後を境にラーメンってすごくレベルが上がったと思う

それまではそんなに不味くもなく絶賛するほど美味いってわけでもないラーメン屋でもそこそこやっていけた
0010社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:11:37.63ID:drhy+h2R0
立地が悪いねぇ
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2024/02/03(土) 11:12:13.11ID:RPpVyjih0
ラーメン屋の暖簾を誰か有名な監督に書いてもらわないと
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2024/02/03(土) 11:12:29.51ID:abOTdghm0
野球うどんは成功してるんか?
0018社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:14:41.00ID:/175KFhb0
そらJリーガーより簡単な商売を探すのは難しいに決まっとるやろw
税金にたかれる仕事なんてそんなないわw
0021社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:17:05.61ID:dwZg3Q6B0
場所が悪いな
人通りが少ない
なんでこんなとこで
0024社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:18:52.41ID:gSOHqYWL0
そりゃそうよ
ラーメン屋なんてJリーガーよりも競争が激しいもん

自前でだしを取ってない資本系と呼ばれる業務系ラーメンは別
あんなのただの食堂のインスタントラーメンと同じだし
0025社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:19:00.44ID:KOP1EQgP0
>>13
ラーメン屋ってあんまり経営的な考え方が無くて、
美味しいラーメンを出せば客が来て成功するだろうって感じで始めちゃう人が多いらしいね。
そんな店ばかりだと、経営的な考えに基づいたラーメンの品質や価格というのが成り立たなくなってしまう。
0026社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:20:19.09ID:dwZg3Q6B0
この場所だと1日50杯、月商150万ってところだ
人を雇う余裕なんて出ない、全部自分でやらないとな
0027社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:20:26.31ID:mUe/ZTMS0
全部読んだけどひとまず軌道には乗ったみたいでよかった
一度食べに行ってみたいけどそのために宮原はなあ
0030社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:21:58.40ID:gBp/9G/l0
うちの近くに出来た小さな汁なし激辛坦々麺のお店はなんか知らんが行列出来るくらいの人気店になってた
この前道歩いてたら店どこか聞かれたわ
ラーメン雑誌にでも載ったんかしら
0034社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:25:36.09ID:qaUqx+O+0
一日何杯売れるようになればベンツ乗れるとかなんとか
土佐っ子は1000以上売って儲けたがギャンブルで終わったんだっけ
0035社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:25:52.04ID:N9HOf1Tb0
リンク先のインタビュー読んだが真摯にやってんじゃん
何でもかんでも叩けばいい貶せばいいってもんじゃないわな
0036社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:29:07.61ID:qaUqx+O+0
自営やるなら経営と味を勉強しなきゃね
味ばかり勉強して経営いい加減なの割といる
客入ってるのに赤字とか完全に経営を蔑ろにしてる
0038社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:33:21.31ID:PkIlSEHF0
Jリーガーってヌルいのか。

もしかして採算取れてないJ3の選手でも税金で食わせてもらえるの?
週1しか試合しないのに、バイトとかしないの?
0039社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:34:39.50ID:gSOHqYWL0
一昔前に流行ったようなメニューでコケた
ポタージュ系の泡だったスープとか10年以上前に流行って廃れたジャンル
醤油ラーメンと汁無しタンタンはうまそうに見えるけど

埼玉はレベルが低いからこれがもてはやされてるのだろう
0040社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:37:45.58ID:WNpZqQ450
>>38
と、バイトもしたことない無職が申しておりますwww
0041社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:38:48.14ID:/wuSbmrm0
>>38
Jリーグは給料が高すぎる

J3なんて引退後にお金で苦労しないように週5で
勤務すべきだわ

それで一試合出場したら3万円の手当でいいだろ
0042社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:39:28.92ID:q4H901ql0
>>34
毎日100-150杯売れば月商300万円 年商で3600万
その位でオーナーの額面報酬750-350万位
地元駅の固定客着いた見せはこの位だな

これを3-4店舗位経営出来たらベンツ乗れるよ

もしくは1店舗規模でも、人気店で毎日200杯アベレージなら5000万超えるから、1店舗でも報酬2000万でベンツが見えてくる
0043社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:42:00.00ID:UUCzbhh30
>看板メニューである泡立った真っ白なスープの創作鶏白湯麺を

こんなすぐに廃れる流行りに乗ろうとしてたら
店も廃れるわな。
0044社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:42:50.57ID:dwZg3Q6B0
Jリーガーラーメンとかできないなら
じぇじぇじぇラーメンとか
使えることは全部やったらどうだろう?
0045社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:43:16.07ID:RRN3j5Cr0
>ランチタイムが終わっても、常連客と間近に迫った箱根駅伝について談笑を交わしている。

こんなことやってるから一見が来ないんだよ
0047社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:53:26.47ID:LK2ebKUr0
1番はコストダウンだよ
厳選食材っても客にはわからない
0049社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:54:44.20ID:nRvxoWTY0
フレンチやイタリアンと違って誰でもなんとなくこだわり風の店を出せるからなぁ
0050社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:54:45.52ID:hKTPpmGS0
>>43
盛田と同じ年だけど行き着くのは醤油、塩、味噌だったな
この3つのどれかで勝負してほしかった
とんこつでもいいけど

白湯麺とかすぐに潰れる店がやるイメージ
0052社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 11:58:16.43ID:oAu4qDKy0
難しさではラーメンでしょ
サッカーは難しくないが能力的にできない人の方が多い
0053社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:00:13.06ID:q4H901ql0
>>38
J3はアマチュアオッケーだから出場給も出ない場合もある、この拘束+生活の為にバイトが実情だよ

ただ予算が豊富なチームはほぼプロ(トップチーム人件費3億超えてるチーム)

実は4部のJFL大手企業の社会人クラブの方が出張手当とか出る場合あるから、給与が良かったりする
0054社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:03:07.32ID:fp3RN4yi0
そこそこ近所だからいつか行こうと思ってても立地が絶妙に不便でなかなか行く気がしない
車で行くと近いけど駐車場ないし電車だとわざわざ宮原駅に降りてまで行くかと言われるとって感じ
0056社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:04:19.13ID:T/MFdbFH0
駅から徒歩5分は立地が良いと思うけど
宮原駅は利用者も多いだろ
0057社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:07:47.81ID:Bklhqijg0
美味いらしいけど可哀想だな
広島の新スタジアム近くでやったらいいのに
0061社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:09:02.77ID:dwZg3Q6B0
>>56
わざわざ5分歩いて食いに行くなんてラーメンマニアくらいだ
マニアはいろんな店に行くのに忙しくてリピーターにならんもん
0063社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:11:45.56ID:vtPGfZu40
うどんは元スポーツ選手だからパワーがある→うどんを打つという作業にうってつけ→條辺大成功。って流れだからね。別に何んとなしにうどんにしようかって思ったわけじゃあない。このスレの元ジェーリーガーが考え無しにラーメン屋はじめたとは思わんが。
0065社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:14:00.69ID:aIeW79Jb0
>>3
好立地のところは
店始めようとした時に都合よく開いてるところなんてない
開いてるところは駅近でも人通りが少ないところ
0066社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:15:13.13ID:cGCn0SVB0
麺屋洌って店の方も評判良くて近いし立地かなこれは
ほんの少し奥まるだけで集客変わっちゃうしな
0067社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:15:46.12ID:ytWGOyvM0
うどん條辺とはえらい違いだな
0069社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:16:38.56ID:tj508iNx0
「元プロ野球選手」って凄く感じるけど、
「元Jリーガー」だと何も感じないな
サッカーは元日本代表じゃないとゴミレベルだからかな
0073社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:19:32.72ID:wpRxqS3E0
本当にラーメン屋になったのか
0076社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:27:59.56ID:f8//A+Wk0
>>9
その頃のラーメンブーム+インターネットの発達だな

ネットでラーメン論評したりネットで美味いラーメン屋探して食べ歩きするのが流行った

盛田の世代は直撃世代だな
0078社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:30:23.82ID:pgQZmnwN0
盛田って駒澤出たあと、Jでは広島と甲府のイメージ
0079社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:31:44.18ID:BKa7YusF0
大宮から1駅だけど快速系は止まらないから立地が悪すぎるな
まだ上尾とか熊谷の方がいいんじゃないか
0081社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:34:32.02ID:w/ljl44C0
最後まで読むと「反対してた家族も今は応援してくれてる」とかじゃなくて奥さんが現役でブチギレてるのが分かって味わい深い。
0082社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:37:59.11ID:OXcCf4xr0
阿部寛に似てた人?
0083社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:39:16.87ID:BDVez83c0
起業するときに誰もが考えるのが飲食店
しかし飲食店ほど利益を出すのが難しい事業はない
0085社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:40:06.83ID:D/muDTFq0
美味ければ成功するものでもないしな
0089社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:46:22.64ID:RxMuLRi/0
この人は現役時代からガチのラーメン好きで知られていた
ただ、何故に埼玉で開業したんだろうな
現役時代に確かな爪あと残した広島か甲府であればファンが固定で付いたと思う
そういうのが嫌でラーメンの味だけで勝負したかったのかもしれないけれど
0091社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:48:02.66ID:BKGhK13l0
特集で見たけど、改良前のラーメンは酷かった
そこでプロの人呼んで、色々改良したら美味そうなラーメンになってた
0092社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:48:29.22ID:CJER8/FO0
普通の飲食店は近所で一、二番目くらいのコスパで考えるけどラーメン屋だけは観光スポットみたいなところあるからなあ
0094社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:49:42.23ID:tsxZJjkp0
Jリーグラーメン商品化待ったなし
0095社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:53:20.75ID:Gcjzh+vI0
うどん屋とどう違うんだ?
0097社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 12:57:21.29ID:rs7k9i2b0
>>58
それもう遠い昔の試行錯誤してたころの話
今はそんなことないみたい
まあなんだかんだで10数年もってるんだからたいしたもんだと思いますよ
0100社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:03:10.31ID:UxyoD8ih0
>>81
わらた
0101社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:03:30.03ID:JtAbwrOZ0
浦和の英雄モリツァww
0102社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:04:19.55ID:oAu4qDKy0
巨人の条辺のうどん屋は有名だよな
アルコール出さないルールできちんと修行して今や地元じゃ有名店
0103社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:05:00.75ID:UxyoD8ih0
>>56
都会の人は公共交通機関で移動が当たり前
田舎は車がデフォ
だからねえ
0104社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:05:01.56ID:UxyoD8ih0
>>56
都会の人は公共交通機関で移動が当たり前
田舎は車がデフォ
だからねえ
0105社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:05:32.48ID:1bQaUElN0
居抜きで入った物件だが、結局自身が考える店作りを行うために2000万円以上をかけて改装し、支出も想定より増えた

これが最大のアホだな
0106社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:06:14.85ID:aIeW79Jb0
1日の売上を30万円を目標にしたとして
1000円のラーメンを300杯売らなきゃならない
でも客が来るのはほとんど飯時だから
その数時間でそれだけ売ろうと思ったら
もうこれだけで無理とわかる
飲食店なんて普通にやったって儲からない
0107社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:07:49.42ID:6J74dgxP0
例え立地が悪くても元Jリーガーとしての肩書きがあれば商売繁盛しそうだけどな プロとしては二軍でもサッカーオタからしたらラーメン食いに行くだけで元プロに会えるなんて夢のような話だろうし
0109社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:09:18.58ID:1bQaUElN0
宮原だっけ
立地が遠いな
0111社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:09:58.71ID:NA3M5V9+0
>>29
ど田舎だろ?
0112社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:09:59.23ID:f2ttRFi/0
繁盛店でも利益出なくて辞める人が出るご時世だしなあ
0113社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:10:55.06ID:aIeW79Jb0
しかもインボイスでますます小規模事業者が不利な税制になったからな
飲食店なんてどんどん潰れるだろうよ
0114社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:11:30.72ID:1bQaUElN0
レッズサポが多い浦和とか北浦和でやれば良かったのに
0118社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:13:44.66ID:5LTeiPPg0
仕事に上下があるとは思えんが少なくともJリーガーはラーメン屋以下(当人感想)だそうだ
大変大変と泣く奴は何やらせても無くけどねw
0119社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:14:01.66ID:PkIlSEHF0
ラーメン屋に限らず、個人事業主が死ぬほど難しいのは当たり前だと思うけどなあ

何の保障もないシビアな世界でしょ

知らんけど
0120社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:15:39.93ID:tTQlRA+90
>>1
盛田と言えばヴァンフォーレだろ
ヴァンフォーレ甲府も入れろよ
単に山梨県民なだけでサッカーは知らん
0121社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:24:02.09ID:g6unrzil0
本文読んだら、リニューアルオープン以降は納得いく売り上げまで到達してるって書いてるやん
0122社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:28:45.66ID:SgiOF4AA0
地元の店で有名なYouTubeに出た途端に行列ができてた
先日、元から超有名ラーメン店(杉田家)がツイートで、金払ってYouTubeに出るなんてありえないから、電話してくんなって怒ってたな
ススルとか黙飯って店が金払ってるのかな?
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2024/02/03(土) 13:31:18.61ID:AZSF/95x0
ラーメン屋は開店してから閉店するまでの生存率がもっとも低い飲食業態のひとつだろ
客の舌も肥えてるしな
0126社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:40:40.58ID:98ygNfCd0
大宮 浦和 南浦和辺りが無理なら せめて北越谷にすべきだったのに 大学はあるし埼玉スタジアムへの直行バスの出発駅にして家賃もそこまで高くない 緩〜い感じで穏やかな性格してそうな選手だったけど そのまんまだね
0128社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:44:29.13ID:o9xxMSsL0
ラーメン屋はサイドメニューで稼ぐって聞いたことあるけど

タマゴとか大量購入すりぁ一つ20円以下の仕入れ値を茹でるだけで100円で売れる
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2024/02/03(土) 13:49:02.65ID:07Uu0lb+0
>>12
あぁ繁盛してるよ。
2号店行けるとか噂はあったけど堅実にやってる。
7時~15時であとは仕込みに当てて無理してない。

今見たら体調悪いみたいだね。
良くなりゃいいけど。
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2024/02/03(土) 13:53:57.71ID:Nw2zQfA/0
>>26
たぶんもう少しいくと思う、フードコートのラーメン屋とかでも悪くても週50万くらいにはなる
月商200万、いい素材だから原価80万、家賃30万、光熱費他で20万、バイト人件費30万、こんな感じかな
さすがに行列になってるなら赤字ってことはないだろう
0131社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 13:57:28.02ID:IltW6aAE0
>>38
学生時代からサッカー漬けで育ってきて
そこからプロだからね

で、引退してラーメン屋だけど
そりゃ難しいだろうね
今まで生きてきた中でラーメン屋のノウハウなんて
学んできてないだろうし難しいに決まってる

そもそもの話この人にとっての話だから
ラーメン屋とサッカー選手でどちらがぬるいかって話ではない

単純な比較すると
ラーメン屋はほぼ誰でもなれるけど
プロサッカー選手は限られて人しかなれない
もちろんどちらも高給取りになるとか
長く続けるのは難しいだろうけど
0132社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 14:03:32.40ID:8yyQj1lu0
なんで盛田と磯貝ばっかり第2の人生を取り上げられるの?
磯貝の落差はともかく盛田なんか原博美に弄ばれたってだけじゃん
ラーメン屋の名前ひろみにしろよ
0133社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 14:10:17.47ID:TivY779f0
俺たちはサヨクだアピール大暴れ
部落穢多朝鮮非人市民団体デモ

笑えるウヨク愛国反共アピール
たんなる紳助みたいに因縁をつけ
在日+被差別部落ヤクザを寄生させるのがほんとの目的
在日+被差別部落ヤクザ街宣車

ウヨクアピール新潮が、アジア大会
肝心なときにぶつけるのは当たり前
性行為があったのは認めてるのかな?
無理矢理じゃないと反論なのかな?
そもそも嫁さんいるんでしょ?www
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2024/02/03(土) 14:11:33.75ID:TivY779f0
日本代表なのに
日本を貶したくてたまらない連中の
ハニートラップかしらんが
うっかりハマる
スポーツ馬鹿
サッカー
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2024/02/03(土) 14:12:52.08ID:TivY779f0
ラーメン屋の維持なんか
ありえない才能と運がなきゃ無理

サッカー頭なんかに太刀打ちできないかもなwww
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2024/02/03(土) 14:15:28.42ID:0qlsGahP0
そらそうだろ
飲食の生存率の低さを見れば分かる
0139社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 14:16:55.55ID:YEpu/MmQ0
盛田がいれば2002年の日本代表は安心
みたいなこと言われてたけど全然結果出せなくて
初ゴールまで凄い時間かかったんだよな
0140社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 14:18:30.60ID:oAu4qDKy0
>>116
それは嘘
山田うどんが埼玉中心ってだけ
しかも山田うどんは郊外店だから駅前にあまりないので県民になじみが薄い
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2024/02/03(土) 14:27:02.01ID:BACmtj4N0
今やラーメン教えてくれる学校行きゃ誰でもラーメン屋の知識を得られるからなぁ
3年持てば良い方な業界だから厳しい世界だよ
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2024/02/03(土) 14:59:49.94ID:07Uu0lb+0
>>131
有名店の暖簾分けや2号店ですら撤退とかザラだもん。
中華屋なら他のメニューとかのシナジーで勝負出来るけどラーメン一本槍はビジネスモデル的に脆い。
ホントは誰でも出来る(ラーオタでも)もんでもない。
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2024/02/03(土) 15:01:44.09ID:u2pK8Yt10
>>140
山田うどん関係なく埼玉はうどん生産量が全国二位なんだよ
だからうどん県でも間違いない

ただ本物のうどん県の香川がうどん生産量が一位なのは当たり前なんだけど生産量を県民の数で割ると埼玉が月に数回うどんを食べる計算に対して香川は毎日食べてる計算になるんだよね
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2024/02/03(土) 15:08:55.24ID:98ygNfCd0
>>139
デビューしてからの5試合観ただけで それは無いと多くのレッズサポは確信したけどな
あの頃のサッカー界は選手の資質的にまだ人材難だったし マスコミ含めた評価するサッカーライターなんかも無茶苦茶だった
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2024/02/03(土) 15:13:38.24ID:sUbYxR5+0
>特に盛田のように、ほぼ毎日店に立つとなると稀有な存在だ。

もう引退して一般の社会人、自営業者になってるんだから、「盛田さん」じゃなきゃおかしくないか?
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2024/02/03(土) 15:18:30.24ID:98ygNfCd0
>>148
飲食業界は難しいね
身を粉にして頑張って奇跡的に成功を収め自前物件を持てて前途が開けたか と思いきや後継者(自分の息子が後を継がない)が見当たらず数年後に廃業予定の人がウチの近所にいる
盛田も己れの自己満足だけでは済まない事態になるかも
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2024/02/03(土) 15:22:06.75ID:TRqLUe0g0
そりゃ税リーガーは簡単だから
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2024/02/03(土) 16:02:00.41ID:OGfnBNZO0
ラーメンの人気店になると行列ができて売り上げも比例して上がるけど
蕎麦って人気店ほどすぐ品切れで昼だけで閉店になるじゃん
どうやって利益出してんの
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2024/02/03(土) 16:04:20.28ID:svcRhwiA0
食べログ3.2はそこそこ高いな
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2024/02/03(土) 16:13:39.40ID:/2ty9ARr0
公安警察でしょ?

警察官立寄所とかコンビニ書いてるし
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2024/02/03(土) 16:26:23.91ID:1bQaUElN0
>>142
0161社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 16:31:29.67ID:Gno2SCet0
ポイチに左手でサイン書いてもらえ
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2024/02/03(土) 16:31:53.52ID:qTUREEE50
>>9
ああ普通のラーメンが食べたい!
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2024/02/03(土) 16:46:33.23ID:i3NRiBeI0
>>122
ラーメンに限らず雑誌とかでも特集される側の店が金出して宣伝して貰ってるケースは多いみたいだね
0164社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 16:48:16.83ID:07Uu0lb+0
>>160
ハッキリ言ってあまり入ってなかった記憶だけどラーメン他は不味くは無かった。
ただ麺やツマミは日曜のオトンのような盛りつけ方並なんは基本ワンオペだから許せたけど一見の客は納得しないんだろなぁと。
知名度と諸々で客単価3000円位はありそうだから成り立ってるけどラーメンだけならとっくに潰れてると思う。
0165社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 16:53:11.51ID:07Uu0lb+0
>>163
その手のクラスタはあるよ。近くで通ってた店がそうだった。
なぜかその店主に暖簾分けやら新メニューやらの情報が集まり〇〇ウォーカーとかの編集者が貰いにくる構図。
まぁ昨今廃れてきてるけどね。
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2024/02/03(土) 17:30:41.54ID:SFxmS3w40
>>9
けど麺がどこも同じになった
こぞって同じ評判のいい製麺屋を使うようになってつまらなくなった
昔好きだった当時から行列絶えなかったラーメン屋もそこらへんの製麺屋の麺に変わってて残念だった
0168社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 17:53:40.31ID:0uQr1MMe0
鶏白湯くうと必ずおなか壊すのでなるたけ避けてる
ゴメンナサイ盛田さん

あと家系も苦手
0169社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 18:36:47.93ID:wCSLZpr80
今行ってきた。先客ゼロだったからバレてしまうが、、、
鶏白湯スープは鶏の旨みが感じられるもので悪くない。あと細麺が気に入った。ラヲタじゃないから分からんのだがどこの麺なのだろうか。
厨房での様子はサマになってはいない。若い子に作り方を教えているので素人コンビみたいに見える。
わざわざ宮原に行くという人は少ないだろうけど、大宮には鶏白湯の競合は多くない。西口のどでんの近くにある鶏白湯屋よりも良い。東口に風雲児ってのがくるらしいからそれがどうかな。
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2024/02/03(土) 18:54:29.27ID:XOxOi+Tv0
>>131
こいつはヴァンフォーレ甲府時代にラオタキャラで
色々自作ラーメンをスタグルで出してて
それが大人気だったから
移籍後も定期的に山梨県内のイベントに呼ばれて
出店してたりしたガチ勢
その経験から理想のラーメンで店をやるのは採算的にも厳しいと明言してたが
結局やりたくなったという事で今に至る
0171社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 19:02:28.22ID:CyAINFX60
甲府に出戻ったやつという記憶しかない
0172社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 19:15:49.06ID:ZVZlSl3G0
現役時代からラーメン好きで有名だったな
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2024/02/03(土) 19:19:04.76ID:D8j4h1hY0
甲府で出店すりゃ良かったのに
ラーメン不毛の地ってレベルで美味いラーメンなかったぞ
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2024/02/03(土) 19:39:34.17ID:r9GEj1F90
>>169
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2024/02/03(土) 20:00:25.04ID:i/4JZMBF0
>>139
当時買っていたサッカーマガジンで
数年後の日韓ワールドカップ予想スタメンを考えるコーナーで盛田の名前を挙げてる記者がいたな
そんな凄い選手が浦和レッズに加入して小野たちとプレーするのか~と当時はワクワクしたもんだが
ふたを開けてみれば無得点でレッズを去って行ったという・・・
0177社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/03(土) 23:47:08.24ID:+gfNknxa0
Jリーガーは簡単w
0179社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/04(日) 09:18:13.83ID:xbA+UaYN0
これは…コピペになるw
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2024/02/04(日) 09:37:59.78ID:GIc/pbwy0
>>175
まぁ大学FWNo1だったしねぇ、でも盛田が現役あれだけキャリアが長く続くとも誰も思わなかったからなぁ
甲府に2回ぐらいクビ切られたあと2回復帰してたし
甲府の晩年FWなのは笑ったけどw
0182社説+で新規スレ立て人募集中
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2024/02/04(日) 10:09:34.01ID:xbA+UaYN0
原が浦和の監督だった時代に盛田と心中するつもりで…と言ったら本当にJ2に落ちた
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2024/02/04(日) 10:20:37.12ID:5wXkOCij0
>>9
チェーン店のが昔の中華そば食べられる矛盾
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2024/02/04(日) 12:34:57.64ID:8eefuJXs0
Jリーガーよりハードルが高いラーメン屋
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2024/02/04(日) 15:53:12.58ID:VbWZqPY30
>>176
そりゃそうでしょ?
美味しいラーメンじゃなくてラヲタは今まで味わったことのない、というか珍しいものだけしか評価しないでしょ?
「みんな死んじまったよ」のラーメン屋のコピペの様に味にヒステリーが無いと
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2024/02/04(日) 17:01:15.61ID:OwLtsV+o0
税リーグにいた方が良かったな
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2024/02/04(日) 19:17:56.06ID:s75sW1h50
そらJリーガー3年やるよりラーメン屋3年続ける方が辛いだろ
ラーメン屋は3年以内で7割廃業するんだから
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2024/02/04(日) 19:21:31.19ID:slh/BODh0
>>181
正直当時全然知らなかったけどフォルランとかカカウとかがいた時のセレッソ対甲府をスカパーで見てて
白髪混じりの背がでかいおっさんが無双してて何なんだこの人て思って知ったわ
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2024/02/04(日) 19:39:44.66ID:2ml9d8di0
>>191
いま何やってるの?
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2024/02/05(月) 17:34:05.61ID:eGs/VP+p0
ショーで四回転とか別にいらないんだけどD2くんの太鼓持ちやめてください
今日は見に行って
手抜きしても出る時あるしそういうコメすることなくて
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2024/02/05(月) 17:50:39.25ID:WKyWN1i40
あのネタコーナー酷すぎて毎月退会しててなるだけだからな
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2024/02/05(月) 18:39:15.71ID:rrANVQ000
10月ドラマヤバいね
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2024/02/05(月) 18:41:28.24ID:bAPrz8G60
この認識どれくらいあるかなとか
ぜひご覧下さいとか本人じゃないですよ
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2024/02/05(月) 18:46:47.36ID:oYs8TRcF0
ほとんどがダイエット目的で使われていた
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2024/02/05(月) 19:04:42.09ID:sjJIGeUr0
>>76
このどれかの問題が消えたてNISA両方できるようになってきた方が面白くないのか
乗用車は悪魔の所業だな
ガーシーは今までもアンチでしょ
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2024/02/05(月) 19:10:13.76ID:IeWocz4v0
日曜22?見てないはずだもんな
都市開発すれば良い感じで
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2024/02/05(月) 19:21:56.15ID:dG6mMGrf0
>>75
しかし
天井とかなかったから国際評価分からないテーマだな
これは、だいたいアクションRPGだし相性ええやろ
ガーデニングあるやん
青柳1人ではない
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2024/02/05(月) 19:26:49.36ID:eJF3zmDU0
有料のSP公開は何の証拠潰しで国が動いてるカワハギ初めて久しぶりに昼間働いて
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2024/02/05(月) 19:28:19.83ID:GtCYazS60
>>73
ホモという烙印押される
しかし
コロナのせいで含みが増えてくね
。。
含んだ
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2024/02/05(月) 19:35:56.56ID:RwL0JeZn0
>>196
全局あるが犯罪者は登録情報を入力したり音声が飛んだりといろいろ起きそうだね
アウトレスや誹謗中傷されないと全然回らんわ
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2024/02/05(月) 20:47:02.09ID:CE4n80LZ0
>>193
ありがとう
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2024/02/06(火) 09:24:59.27ID:fGmsPLah0
ラーメン店主の夢
ラーメン屋を出す→餃子も出したい→チャーハンも出したい→あの娘にうちのホロホロチャーシューをチャーハンに乗っけて食べさせたらどんな顔するだろう
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2024/02/06(火) 18:49:32.23ID:MCPF/onk0
どっちの話よ
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2024/02/06(火) 18:52:35.51ID:gbIYQvG60
アイスタイル下り最速
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2024/02/06(火) 18:59:42.19ID:XpNg9n7m0
すちくおなよすはむほれひろこらええよもやぬすま
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2024/02/06(火) 19:22:12.62ID:g7s1UjRQ0
10キロくらい痩せるとは思わないので身を委ねるしかないからか
インバウンド盛り上がりそう
ずるいわ
なお自称カルトの危険性を危惧したら一転売り煽ってたらしい
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2024/02/06(火) 19:35:14.00ID:bulf5EQ10
へをきうやあよえれすけろもおんむれてほりやたみいててそぬかふあるいをふんおし
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2024/02/06(火) 19:39:06.28ID:QaYZBmap0
またゴリゴリ円安進んでるからな
その最たるもんが
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2024/02/06(火) 19:41:46.92ID:gW+5ZYll0
ろつうをあぬぬうらけりめぬねいよわはけぬのしつやゆえやすよむはなんかるろこなしいなむきかろめく
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2024/02/06(火) 19:46:35.08ID:U3bMZKdS0
>>68
から揚げくんとか電撃プレイステーションとかプロフィールあって
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2024/02/06(火) 19:52:53.41ID:cRYl1EIZ0
>>123
2chとかもせんからな
会見や花試合は目立ちたがりの先輩より先に卒業したりしてないな
このメカニズムが俺の含み損は簡単に割れないだろ
何なん?
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2024/02/06(火) 19:52:59.80ID:v6bKYqBl0
マスコミもしぎーにはだんまりなの草
倒し方知っててもグングン上向きだろうが自分がどう振る舞って意味ねえなとも思うな
このメカニズムが俺のこと宣伝して圧縮により燃焼させる
好き放題やで
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2024/02/06(火) 19:59:07.28ID:UmyVcsIX0
そしてこれからも支持されないのだろうか?
ふうまろ髪切りすぎで実力以上はマスクなしだと認識されても出る時あるよね?
気配が嵐の前にやって
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2024/02/07(水) 09:36:04.13ID:7JAYBvAg0
>>226
体調管理してる奴が食うラーメンと不摂生してる奴の食うラーメンは天と地の差があるぞw
ラーメンが体にいいとは言わないが栄養士が付いてれば月に何度か食ったくらいじゃ普通の食事と一緒
ラーメン食ってゴロゴロ寝てりゃ体も悪くなるだけ
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