【YouTube】人気ラーメン店「つじ田」が謝罪 つけ麺の麺だけすする行為は“意味ねぇ、バカ”発言が物議 ★4 [Ailuropoda melanoleuca★]
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2023年07月07日 15:23
人気ラーメン店「つじ田」のYouTubeチャンネル「つじ田BOX」が6日に更新。「今回の騒動に関しまして」というタイトルで動画を投稿し、発言を謝罪した。
事の発端は、5日に同チャンネルでアップされた動画。「つじ田」創業者の辻田雄大氏が都内の店舗で試食を行うというものだが、つけ麺の麺だけをすする客について「意味ねぇから!」「バカじゃねぇのと思う」などと話していた。
この発言がネット上では「『馬鹿じゃねぇの』は言ってはいけなかったと思う」「自分が好きに食べても良いんじゃないですかね…」「文句言われる筋合いはない」などと物議に。7日午後3時時点で該当部分の発言はカットされている。
また、ラーメン系ユーチューバー・SUSURUも「さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまうかもしれない」と自身のツイッターで反応。「僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。大変申し訳ありませんでした」とツイートしていた。
そして、6日の動画では辻田氏が「不快な思いをさせてしまった方々に対して、深くお詫び申し上げたいと思います。申し訳ございませんでした」と謝罪。
「詳しくは『SUSURU TV.』さんの動画内でお話しさせていただきましたので、そちらをご覧いただければと思います。9日の（午後）6時半よりアップされると思います。大変申し訳ございませんでした」と頭を下げていた。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/07/07/kiji/20230707s00041000378000c.html
★1: 2023/07/07(金) 16:18:10.96
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688766123/ ★人生で衝撃を受けた大学7選
1位 天使大学
圧倒的プレゼンスでまさに天上天下唯我独尊状態
これを超える大学はおそらく出てこない（悪魔大学なんて認可されないだろうから安泰）
2位 山陽小野田市立山口東京理科大学
東京ドイツ村（千葉県）を超えた逸材
廃校になると地方交付税が減るのでFランを公立化したと推測
3位 東大阪大学
東大？阪大？いいえ、東大阪大です！
∧∧
ヽ(･ω･)/ ｽﾞｺｰ
＼(.＼ ノ
､ﾊ,,､
こども学部をよろしく
4位 北九州市立大学
北大？九大？いいえ、北九大です！
∧∧
ヽ(･ω･)/ ｽﾞｺｰ
＼(.＼ ノ
､ﾊ,,､ ￣
軽量低偏差値の公立（＝どっかの自治体がやってる私立）
国”公”立連呼して優良誤認狙うのにお勧めの大学
5位 長崎シーボルト大学
医学部無し、じゃぁ文学部？それも無し。でもシーボルト
舐めとんのか
6位 国立音楽大学
こくりつ？いいえ、くにたちです！
∧∧
ヽ(･ω･)/ ｽﾞｺｰ
＼(.＼ ノ
､ﾊ,,､
7位 関東学院大学
関学の何が衝撃なのか？？？え？関東？お前誰やねんｗｗｗ 今からつけ麺屋で麺だけ啜ってみる
どんな顔されるか楽しみ 通のふりする厨房や痛だろ
SUSURUもバレバレで通のフリをしてきたやつもただの厨二に過ぎない間抜けなん スープが命というラーメン屋にとったらそりゃふざけるな！ってはなしやろ 通は麺のみからのコップの水に付けて啜ってからやっとスープに付けて食べる ラーメンごときに色々ルールつける店多すぎ
頼み方だの食べ方だの
所詮ラーメンなんだってこと自覚しろ >>12
「通のそばの食い方」をどっかで読んだのが言い出したのかもな。 俺も店主の意見に同意だが馬鹿に馬鹿と平気で言っちゃったらこうなるってわかるよね普通 初志貫徹で射精しないでほしかったな
実際つけ麺なんだから麺だけすするなんてアホでしかない行為だし
通ぶってるアホの自己満足行為なんてアホ扱いで良いと思うよ？
寿司を食べるのにまずはシャリを…てネタを取ってシャリを食べるアホがいないのと同じ
炎上してマズイと思ったんだろうけど負けないでほしかったな 意味無いなら普通のラーメン出せばいいのに
なんでつけ麺出してんの >>13
罵倒が自由な訳ねーだろ
客は金払ってんだよ！ まあ、でも店主の気持ちもわかることは
わかるけどね。
ラーメン二郎で麺の味を気にする人は
いないからね。
あれはあれで、刺激的なジャンクフードを
たらふく胃袋に入れて満たされたいという
人がメイン客なので、麺とスープの調和とか、
そんなのは適度に濃くてトータルで
納得できる味付けならそれでいいのです。
ラーメン屋も棲み分けが有るので
麺とスープのハーモニーを味わいたいなら
そういう店に行きましょう、そういう話ですね。 5ちゃんねららしく痛い食い方をし続けて笑われにいけよ
『通の食い方なんだけど知らないの？』と言ってやり続けろよ たかだか底辺層の落ちこぼれのラーメン屋ごときがのぼせ上がるな
世の中誰しもお前よりバカなやつはいない
底辺だという認識を持てクズ それより野菜食って甘いしか言わない奴とか優しい味とか言う逃げたコメントする芸能人叩いて欲しかったな ラーメン屋って定期的に炎上するよな
マジで馬鹿じゃねーの？
少しは学習しろや
まあ馬鹿だからラーメン屋しか出来ねーのかwwwwww 辻田ではなくつじ田にヘイトがいく時点でSUSURU信者はガチでなんの情報も持っていなかったわけだが >>32
わさびが付いてるから邪道だな
蕎麦は塩で食え ラーメン屋に行ったら負けって事だよ
こんな理不尽に罵倒されるとか有り得ないわ 悪いと思ってないのに謝罪したらダメだよ
つけ麺作りに信念持ってやってるんだろ >>6
この話題があったから、チラ見したが、SUSURUは割と一般目線じゃない？
酷評しないから、当てにはならんが参考にはなるよ
大して専門的な事は言わないから、一般ウケする登録100万超えなんだよな
あんなんで商売になるとは良い時代になったと思うわ 実際意味ないと思うわw
ひとくち分を味のない状態で食べて損してる。 >>40
酷評しないのをどう捉えるかだね
どんな食べ物かハッキリ言えないということは舌も動画も参考にならないってことだろ >>44
麺屋言うてるのに麺がメインじゃないのはねー >>42
酷評したら出禁になるからなw
ラーメン屋とは友好関係じゃなきゃ商売にならんし
多分、見慣れたら微妙なニュアンスで本音が見分けられるようになるかもよ
そこまでラーメンに執着ないから、俺はやらないけどさ まあ確かにバカっぽい事に間違いはないけど、商売としててやってて客の喰い方ネガるのは言う方も同レベルのバカ >>44
おまえらはやし田(クローズ系)好きだよな 素人がろくに分かりもしない小麦の香りを語ってたらそりゃ滑稽だな
誰も言わないだけで 麺はうちで作ってるんじゃないから、麺の味なんてどうでもいいんだよ！汁を吸え、汁を！
ってこと？ わざわざ何も付けない美味しくない状態のを食べる理由が分からないよな >>60
ウチの麺は不味いですという婉曲的表現なんだよな
塩で食べて美味い麺も存在する 昆布汁水に浸けて出す所も最近は増えてるみたいだけどあれどうなん >>50
つってお前ら藪の辛いツユ否定するし
今どきのはそばはいいけどツユ弱い
まー藪がツユだけって言われたらね 蕎麦にしても通は汁につけないでまず一口とか言うけど、蕎麦の香りとか風味がどうこう言われてもわかんねーよ
好きにしろとは思うけど、もしオレが店主だとしたら客から「やっぱ麺だけすすると小麦の風味が云々～」て言われても「はあ？」としか思わないわ >>60
お前の行動の意味が分からなかったら、金払って入った店の店主に馬鹿って言われても良いのか？
そんな自由すら許されないなら、そのうち寸分違わずみんなと同じにしないとならなくなるぞ >>12
水道水だったらつけても雑味なだけだろうな >>67
客は啜っただけで何も言ってねーだろ
勝手に妄想してんなよ バカって言った奴がバカ
幼稚園か小学校低学年の時に言われなかったか？ ラーメンの食い方くらい他人が何言おうがどーでもええがな
好きなように食え 麺だけ食う奴はバカだけど
広報で客を減らす店はもっとバカだな おれは塩持っていって塩かけて食べる派
つゆはいらん つけめんって不味くない？
なんでスープが温かくて麺が冷たいんだよ
蕎麦もうどんもスープは冷たいぞ
あと素手で麺をこねくり回すのもキモイ つけめんでも もり蕎麦でも、麺だけをガンガン食べるわけじゃねえだろw
ちょっとどんな麺なのかなと2本くらい試してみてから普通に浸けて食べるのはおかしくもなんともないわ。
店主もそれを否定したわけじゃなくて、内輪のしょうもない食通ぶった奴に軽口叩いたから切り取りで広がったんだな、アホだねえ。 >>70
茹でた水はその水道水だから間違ってないな ラーメン屋の主ってなんで勘違い「バカ」になっちゃうの？
たかがファストフードでなにを勘違いしてんの？ カレー屋が
「うちはいい米使ってるんです、まずはライスだけ食べてください！」
ない話だわな つけ麺ってスープに漬ける割合をお客が自分で0から100%まで選べるのがラーメンとの最大の違いでしょ
麺が美味しいって言って最初に少し0%を楽しむ客がいても全然不思議ではないと思う 自家製麺のつけ麺店あるあるやろね
そしてマニアはこだわりスパイスカレーの店でもまずは米だけ食べる >>83
いや、ターメリックライスとかこだわった十穀米とかならそれだけちょい味見するのはおかしくないな。 何か素材の味とか言うとかっこいいもんな
美味くなくてもやってたらそれっぽいじゃん 好きな物を好きなように食えばいいのに、どうしても人は争いたがるね ラーメン屋も大変だな
素人客はイライラするし、通ぶった客はウゼーし
どんな客ならいいんだよｗ どうしてラーメン屋だけこんなに店主が偉そうにしてるんだろ 馬鹿は余計だったな
意味無いのはその通りだと思うわ >>93
だからラーメン屋には行くなって
行けば怒鳴られるか罵倒されるんだぞ
金払ってそんな思いするくらいならスーパーでプロ御用達の麺とプロが作ったつけ汁がチルドコーナーに売ってるから、それを食え
ほとんどのラーメン屋より美味い >>93
嫌なら来るなスタンスだから
値段が安いから馬鹿が多いし >>98
一口一口に必ず肉と米の割合気にして食ってねーわ
米だけ肉だけの時もあるつーの >>99
>>チルド ！
これだ！
ここ数日スーパーの冷蔵品なんて言うんだっけなーって苦しんでたんや！
シマダヤが出してるチルドの春木屋うめぇよ！ 普通の客はラーメン屋いかないしな
町の中華料理屋にいくし >>79
その通りたが、讃岐うどんには冷や熱とか熱冷やとかあるから好みなんだろうな
食い物は人肌くらいの温度が一番味を感じると言うし
俺は熱々ラーメン好きだが 何ていうか、迂闊に発信できない世の中で
息苦しいな カツの頃も外して食うようなもんだろこれ
頭おかしいよ >>107
そら悪口言えば言い返されるリスクもあるからな
言われたくなきゃ言わなきゃ良い >>110
だったら一見さん以外お断りって書いておけ どう食おうが客の自由だ
文句があるなら店の前にルール書いて貼っておけ >>107
発信する義務なんてないからな
SNSなんて人類に無用の長物 けど喫茶店でもコーヒー3種類しかない店です。
と看板上げて商売すると、そんな客しか入り浸らないでしょ。
普通の客はいかないよ。
だから必然じゃないの。店と客は同レベルと言うし
高級レストランに牛丼勢はいないでしょ そんなに他人が一口麺を食べた事が許せないの？
お前らに何の迷惑がかかるの？
文句言ってる奴はそれを教えてくれ すするの動画みてきたけど謝罪の仕方あれでいいの？ 反省と言うより自分を正当化することしか言ってない。あれだけインフルエンサーや客の事バカにしてたのに意味を後付けにしてるとしか思えんよ。 麺だけ食べて通ぶってないでさっさとすすって店出るんだよ >>106
おれはうどんは麺を水で締めたあと熱い出汁で食うのが好きだな つけ汁だけ最初味見して最後に飲み干すんだけど、それはアリ？ SNSの発展によってメリット、デメリットは様々だが、こういう展開はデメリットよなあ。 >>118
グチグチ悪口書いてないで店の前に張り紙貼っとけ
ゴミラーメン屋 感じるはずのない小麦粉シックスセンス持ちは来なくていいだろw バカとか言うからおかしくなる
いちいち言葉に出すなよ >>121
つけ麺ってほとんど食べた事ないけどそのまま飲むには濃すぎない？麺につけて食べても濃厚すぎると感じてしまうw 個人の店にうだうだいわずに黙って通うのやめれば良い ホリエモンみたいにファンネル飛ばす方が見苦しい 「（俺たちがそんな）麺だけ食う（って職レポする）なんて意味ねえから！」の意味だった
さいですか >>121
塩分気にならないならアリかと
自分も行きつけの店のつけ汁がそのままで美味すぎるんでスープ割りしたことない
つけ汁のまま完飲してる >>117
謝罪の仕方までどうこう言う？
あなたがムカついたならそれでもう店行かなきゃいいだけでは？
謝罪の仕方が良ければまた行くの？
こんなんで大騒ぎして謝罪謝罪って、ラーメンファンの印象下がるだけだよ SUSURUさんの様な権威には合わなかったようですね susuruまじ怒りしてるとか余裕なさすぎ
中二病まっさかりだったんだ susuruもついにパンツみたいな評論家になってしもたか
終わりやな 給食のソフト麺は何もつけなくても美味かったな。未だにそれを引きずっているのはある 創業者「うちの麺は単体で啜る程の代物じゃない」
こういう事なのに何を炎上してんの？ つじ田のすぐ近くにあったつじ田の煮干し系の店美味しかったんだけどみんなつじ田の方に行くから閉店しちゃったな。いつも空いてるしこっちの方が上手いしで京都の山元麺蔵の隣のうどん屋みたいでよかったんだがな。 まぁ動画見たけど、問題はそこじゃないんだよな
つけ麺の麺だけすする行為は馬鹿 ←ここ断言して欲しかったわ
人それぞれですとか・・・まぁそりゃそうなんだけどさ 製麺に向いてない国産小麦をアピールしてる店とかも馬鹿にしてほしい 店も偽物インフルエンサーも偽物
グルタミン酸中毒患者の通ごっご業界 ラーメン屋は濃厚なうまみでトリップしに行くところ
上品な繊細なよりそっちが大事 SUSURUは偽物だった
ゴミを崇拝してきたら糞信者は雰囲気で持ち上げできた通を気取るアホでした >>138
あれをかっこんで一瞬呼吸できなくなるのを楽しんでたわ ラーメンインフルエンサー言い負かされてて草
自分達は食レポでご飯食べてないんでw
めっちゃ馬鹿にするやん >>151
カレーだけの一口も米だけの一口も食ってたらあるわ
毎回毎回同じ割合で食ってられるか
お前の方がめんどくせーよ >>153
人様に迷惑かけていない人の食い方見て奇行と断定する根性がキモイわな 今日の米は水分量変えて来たな
これは店からの挑戦状だと感じ取れるのが通だからね twitterで言ったならともかくYouTubeの弟子とかに向かって言ったコメントなら別にいいだろ。
実際、馬鹿みたいだし。 >>152
通ってのは素人からすれば奇人に見えてくるもんよ… 別に食べたいように食べればえーやろ
食べ方に文句つけて来る店には行きたくないわ
もちろん常識の範囲でという事ではあるがな >>155
いやー、先日、キッチンカーで買ったインドカレー屋の飯の水加減が絶妙だった
ターメリックライスだったけど、腹減ってたからガツガツ食っちまったw
今、思うに最初に飯だけ食えば良かった なんで他の動画に誘導してんの？
悪いなんて微塵も思ってないだろ。 セットで食う前提のものを
片方だけ食ってどうする
頭が悪すぎる 裏でやってりゃ良いのにわざわざ編集せずに流すとか馬鹿なの >>161
アポ取って行ってるよ
何なら着て欲しいという店からのリクエストがあり つまらん茶番
再生数稼ぎに付き合わない方が良し
itest.5ch.net/hayabusa9/test/read.cgi/mnewsplus/1688904392
>辻田氏は自身がつけ麺を食べるときは「スープに付ける」と明言したが、食べ方は個人の自由と説明した。ラーメンのインフルエンサーたちが麺だけ食べて視聴者に分かりやすく説明することを否定しないとしつつ「それを僕たちにも求められるんですよね。視聴者から。コメントで結構くるんですよ。『食リポ下手くそ』とか。アンチのコメントをしてくる人たちに対して言った言葉でした」と釈明。「伝わりづらかったというか、本当にすみませんでした」と謝罪した。 ラーメンの塩分を嫌う人は麺だけすする時あるよ
ソースは俺 麺だけ食べて視聴者に分かりやすく説明することを否定しない
麺だけ食べて視聴者に分かりやすく説明することを否定しない
麺だけ食べて視聴者に分かりやすく説明することを否定しない まー馬鹿じゃねぇのとは思うがネットの海には事実陳列罪というのがあってなぁ ラーメン屋ってほんとバカばっかだな
何様のつもり？って奴多すぎだろ 俺は麺とつけ汁を別々に食べる主義なんだけどいかんのか？ >>116
重箱の隅をつつくような喰い方はやめろってことだろうね
細かいとこ批判してくる奴が多いから神経質になってんだよ 蕎麦の真似だけど
そもそも蕎麦をそのままも馬鹿だよなw 謝る必要ないけどな
自分でとんかつ屋入って衣外して食うようなもんだ こんなことで頭ってたらキリないしクレーマーをつけあがらせるだけ インフルエンサー居なくても成り立ってるし出禁でいいんじゃないかな つけ麺なのに麺だけでいいならスパゲッティ食えばよくね？ >>182
スパゲッティはパスタの種類の一つだから使い方間違えるなよw >>93
バカが安い原価でボロ儲けして勘違い
人気ラーメン屋に多いパターン >>93
バカが安い原価でボロ儲けして勘違い
人気ラーメン屋に多いパターン >>188
蕎麦食って蘊蓄たれてる奴らが元ネタだからな
蕎麦食いはマジで恥ずかしい存在 そばはマジわからん
高級そば店に何度か行ったが
立ち食いと何が違うのかマジわからなかった
風味が強いか弱いかってこと？ 寿司もラーメンも原価高いで有名だろうがｗ
頭の中の計算どうなってんだｗ >>190
高級蕎麦店が落語家という現代のyoutuberによって作られた存在だからね
そこをありがたいと思ってると生きてて恥ずかしいと思うよ >>195
江戸の蕎麦文化って100年も無いんだよ
歴史を知らずに語ると恥ずかしいんだよ ラーメン屋って無駄に偉そうだよね
美味しい物食べさせてやってるんだぞーって上から目線なの？ >>199
1000円だしな
通ぶるおかしな奴が多いのが問題なんだよ >>199
ちょっと評判になれば忙しいからな
俺らは出してやってるんだぞってなる >>201
必死チェッカー見ろよ
こいつただの童貞拗らせた奴だぞ >>201
人間性が出るよね
>>202
どゆこと？ >>192
普通のラーメンならそうなんだが、つけ麺は利益率が高いんだよ
スープが少ないから原価が大幅に安くなるし、麺の作り置きが出来るし、食べやすいから回転率も良くなる
店主が味を追求するとラーメン、利益を追求するとつけ麺メインになる YouTuber喧伝禁止
芸能人きどりの
マスゴミと癒着 >>199
つけ麺が好きなやつは味が分からないと思われてるんだろ
いつ茹でたか分からない麺を出しても気づかないんだし 寿司やで刺身部分だけ食う糖質ダイエットが話題になったけどこれは逆に飯部分だけ食う感じかｗ ススルて糞うぜー
こいつのせいでラーメン食うのが嫌になった 結局は謝罪すんのか
ほんとバカばかりやな
最後までバカでいいのにバカなんだし >>121
つけ麺の麺つゆは無理だなあ
薮系の蕎麦つゆも無理
更科や砂場の蕎麦つゆなら最後に蕎麦湯で割って飲む
酒好きは日本酒で割って飲み干したりするね >>204
油そばなんかはスープいらないから原価安くできるだろうね SUSURUくんが出しゃばるのは少し印象悪いな
ラーメン屋の店主は腕組んでアルデバランのようにどんと構えてればいいんだよ >>217
自店舗の試食なんかでグレートホーンを使うから何時ものようにヘルメットを割られた。 すするは星矢かよ
確かに1秒間に100回啜ってそうだが。 俺もザーメン大好きだけど単品ですするとかしないな
一気に喰うよ？そうした方が美味いし うどん屋でざるうどんをつゆに付けずに食って「讃岐うどんはコシがあるからこれだけで美味しい」とか言ってる奴いたら笑うわ 誇張してないか？
今回のつけ麺も麺だけ完食して汁一切使わなかったの？ >>222
行儀が悪いならまだしもそうでなければ他人の食い方を笑うな
品性下劣が漏れて見えるわ 店の関係者がIDコロコロしながら書き込んでるようだな >>224
食い方じゃなくてその後のズレたコメントを笑ってんだよ そば屋で通の食べ方として
先に麺だけ一口食べるのはあるが
うどんの小麦の味は蕎麦ほど感じられないだろ >>214
油そばは原価は安いが、行列になるほど流行ることがない
個人店とかメニューの一部として出すには良いが、チェーン店展開は難しい
それなら山下本気うどんみたいな高級うどんの方が原価率はすごく良い >>175
でも言われたのラーメン専門のインフルエンサーだろ
麺レポしないで欲しかっただけだろ >>226
じゃあ食レポするインフルエンサーとか記者は麺レポするなって事？
知りたい奴いないの？
つけ麺なのに ラーメン屋調子に乗んなというのはその通りだが、そいつらの寄生虫がイキって宿主に噛みつくとか終わってんな >>231
つけ麺の麺だけ食ったら小麦の香りがするかどうか知りたい奴ってそんなに多いの？ なんでつけ麺の麺だけ食べる奴の目的を透視してるやつこんなに多いの カイバー雄山も言ってるのにねえ。日本人は麺そのものを味わうのだと偉そうなことを。 麺だけ啜る、すかさずレンゲでスープを飲み咀嚼する
最後までこの食い方でも良い >>239
分からんよ
麺つけると段々と味が薄くなるから、この方が一定した味で食えるだろ
やった事ないけど、他人がそれやっていても気にしない >>240
妄想乙
誰かやってる奴見つけてきてから言えよ じゃあ、今から俺が1号になるから、そういう食い方する奴がいると思っておいてくれ. >>242
わかった
実際どうだったか感想よろ
いい感じだったら俺も真似させてもらうわ このラーメン屋の言い方にも問題あるけど、いちいちツウぶって飯食うヤツには虫唾が走る、
どうせクロス箸の中尾彬が蕎麦は一口目は水で食うみたいなのテレビで見て感化されちゃったんだろ。 業界のタブー
「どこの店とかじゃなく、つけ麺ってそんなに美味しくないよね（ボソ）」
「そりゃ熱いスープで食べるのが一番だよ（小声）」
「シッ。おまえらそれ他所で言うなよ」 動画のコメント欄を見ると、つじ田の言い訳とか後付けとか結構言われてるけど
そもそもの動画で見た印象だと説明の通りのニュアンスにしか受け取れないんだよ
SUSURUが反応した事と動画の該当箇所を削除した事で無駄に事が大きくなろうとしてるだけ
まぁつじ田に行った事ないし今後も行く事無いからどうでもいいけどw >>232
噛みついてるのは麺じゃない？
今回のはあくまで店主発信やしなぁ 皆バカだと思って観てるんだから口に出したのがアホだっただけ >>142
切り刃って直後に書いてるじゃん。
製麺所で作った均一の工業製品だってことだぞ。
これが理解できないなら頭悪いからレスしない方がいいぞ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
