【YouTube】人気ラーメン店「つじ田」が謝罪 つけ麺の麺だけすする行為は“意味ねぇ、バカ”発言が物議 ★3 [Ailuropoda melanoleuca★]
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2023年07月07日 15:23
人気ラーメン店「つじ田」のYouTubeチャンネル「つじ田BOX」が6日に更新。「今回の騒動に関しまして」というタイトルで動画を投稿し、発言を謝罪した。
事の発端は、5日に同チャンネルでアップされた動画。「つじ田」創業者の辻田雄大氏が都内の店舗で試食を行うというものだが、つけ麺の麺だけをすする客について「意味ねぇから!」「バカじゃねぇのと思う」などと話していた。
この発言がネット上では「『馬鹿じゃねぇの』は言ってはいけなかったと思う」「自分が好きに食べても良いんじゃないですかね…」「文句言われる筋合いはない」などと物議に。7日午後3時時点で該当部分の発言はカットされている。
また、ラーメン系ユーチューバー・SUSURUも「さすがのSUSURUも厨房に入って行ってしまうかもしれない」と自身のツイッターで反応。「僕がつけ麺を食べる時はまずはじめに麺だけをすすっていますが、それはとあるお店に貼られていた『おいしいつけ麺の食べ方』に基づいたものであり、確かに麺の風味がわかっていいなあと思っていたのですが、意味はなかった上にバカだったようです。大変申し訳ありませんでした」とツイートしていた。
そして、6日の動画では辻田氏が「不快な思いをさせてしまった方々に対して、深くお詫び申し上げたいと思います。申し訳ございませんでした」と謝罪。
「詳しくは『SUSURU TV.』さんの動画内でお話しさせていただきましたので、そちらをご覧いただければと思います。9日の（午後）6時半よりアップされると思います。大変申し訳ございませんでした」と頭を下げていた。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/07/07/kiji/20230707s00041000378000c.html
★1: 2023/07/07(金) 16:18:10.96
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688726045/ つけ麺に直接ふりかけてお試しくださいってなんか仰々しい塩の小皿を出してきた店があったけど
なーんも味しなかった ぼやっとした塩の味だけ
ああいうの要らないな まあ、麺の風味が分かったところで結局汁につけて食うんだから意味ないっちゃ意味ないなwバカは言い過ぎだが どうでもいいけど
わざわざ他人のやり方否定してネットで怒られて謝罪とかダサいね
じゃあ言うなよヘタレｗ ラーメン客なんて小馬鹿にして店内で怒鳴り上げていいと思うよ、どうせもう行かないとか言っても1週間もしないうちに手が震えだしてまた来店してくるから。どっちが立場上か考えた方がいい >>4
謝った方がメリットが多いと判断したのだろう
損得の問題 ざる蕎麦はまず蕎麦だけで食べるとか
天ぷらは塩で食べるのと一緒だよな
好きにしろとしか
それに対して店が文句言わずにいられないなら禁止するか飲食店向いてないからやめるかしろ 行ったことないし写真みたけど、この麺なら麺だけ啜る必要ないかもな
麺に自信がないのかな？ 他にもバカじゃねって思われそうで
ビクビクしながら食べることになる
店いかね >>6
おまえそれ、フィギュアのスカートの中の造形に意味ないと言ってるのに等しいわ YouTubeはじめの方で見て、
食べたことないけど
口ばっかで、中身のない人
逆に王道家の清水社長とかラーメン関係なく
言葉が重い時があり面白い > また、ラーメン系ユーチューバー・SUSURUも
アブラとニンニク入ってりゃなんでもうまいうまい言ってる印象しかないわこの人 >>12
本当に偉いと勘違いしてる馬鹿だからやろなｗ
ラーメンしか作れん癖に料理人気取り過ぎやな
単純なルーチンワークの癖に職人感出し過ぎやあいつらｗ オレぐらいになると、
カップ麺でもまず粉末スープを入れる前に麺をすすって風味を味わう。 まあ、店主が意見言うのは自由だけど、
それを聞いて、行くのをやめるのも客の自由
俺が店主なら、客を敵に回すような発言はしないなー
人気店の驕りだね なんかもうめんどくさいよね
頼み方、食い方、なんならごちそうさま言う言わないまで
外食がもうめんどくさい 麺だけすすって分かるのは茹で加減だけだろw
パスタ屋がよくやってるじゃんw 魚介豚骨は濃い味でごまかせるから麺なんてどうでもいいんだろう まあなんだ、つけ麺というのは麺の風味を楽しむための調理法なのだからなにもつけずにまずは麺そのものの味を香りを楽しむ食べ方は間違ってないだろうに
だったら最初から締めた麺にスープぶっかけて持ってこいや！
なんでつけ麺という調理なのか？その意味すら理解できてないんじゃないか？流行ってるからメニューにつけ麺いれてみました類いなんだろ？
麺を味わって欲しくないならつけ麺を出すの辞めたら？ この動画の画像見たら、完全に客を嘲笑してるな
行ったことないがｗ、ここへは行かねーわ 「特にこの、ツユの味が最高に美味いですな！」
「おツユは市販のです。」
（第5話「そばツユの深味」より : https://youtu.be/svWmwsFfTC0 ）
https://twitter.com/oishinbo_ch/status/1516371079060951041
これを思い出したわ
「特にこの、麺の味が最高に美味いですな！」
「麺は市販のです。」
「あっそ」
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) この店主からはラーメンへの愛が感じられないな
料理は愛だよ 大炎上してて取り返しがつかなくなってるな
つじ田最悪 SNSでイキって謝罪
醤油舐め太郎と同類のバカ
あっバカって書いちゃった許して >>12
ラーメン屋だけじゃなくすし屋も偉そうなんだよなあ
自分はワサビがあんまり好きじゃないからサビヌキを頼んだら
「そんなの寿司じゃない！」っておこられて、サビ入りを食わせられた 店主が言ってる事は間違ってねーだろ
つけ麺ならタレつけて食うのが当たり前だろ常識的に考えて ラーメン屋とお笑い芸人は素人を見下したがるよな
あれなんなんだろうな
学歴も何もないやつが成功して勘違いしちゃうんだろうか むしろ麺だけ食べて素材の味を楽しんで下さい！のほうが一般常識はずれ
通が作った文化 お蕎麦なら風味の観点からまずは麺だけを頂くけど
つけ麺てラーメンやろ？ そんなもん麺だけ食べてどうするの
本当のバカじゃねえの？ 伊太利亜レストランでソースを断ってパスタだけ食べてたナカタだかホンダが話題になってた
サムライは小麦の味で食べるとヨーロッパが驚愕 この店に行ったことないけど行ったことある人教えて
この店の麺は不味いのですか？
麺が不味いのにつけ麺出してるような店ですか？
つまりは麺にはなんのこだわりもない店なんですか？
スープが絶品のお店なんですか？
ぶっちゃけ、この店のラーメンは美味しいのですか？ まだこの手のラーメン屋がいるのかよ
馬鹿じゃねぇの 意味ないしバカだけど今時わざわざ発信する事ではない でも麺だけすすって通ぶってるのもバカだよね。
図星だから発狂してるのかな。 よく考えてみろ
ただの小麦粉と水だぜ？？
蕎麦みたいに風味があるわけないだろ それはともかくセブンの冷凍つけ麺異常に美味くね？ もうあれあれば店で食わんわ 麺にはこだわってないことを自ら認めてしまうなんてなぁ
麺にもこだわってるんでそういう楽しみ方もありますね
ぐらい言うかと思ったけどね
この店は麺こだわってないから麺だけ食う奴は馬鹿だと言ったわけだしね これだけ話題なって、上手くいったな
雄ちゃん
さしはラーメンでもなw 馬鹿舌馬鹿鼻が料理についてイキって語ってんじゃねーよ
この店主と同類の馬鹿でしかないわ >>49
最後まで麺食い続けたら認める、汁横目に見ながらw >>1
麺啜ろうが啜るまいがそこまで問題ないだろう
鳥羽周作なんて博報堂の後ろ盾あるからアレコレ出てきてもノーダメ（笑）
記者にペラペラとミシュラン星の内定発言して波紋
「内定することは一切ない」波紋呼ぶ鳥羽シェフの「内定きてる」発言をミシュランは全否定 ★3
ttps://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688715114/
下痢オムツで厨房に
https://up.gc-img.net/post_img/2023/07/tXMMTLGnOy9ADmb_VKInt_205.jpeg
経歴詐称疑惑とか
カズのサイン→時系列が合わない
ミシュラン内定→否定される
小学校教師→否定される
プロサッカー選手→否定される
料理の世界に入った年齢→否定される（27歳〜32歳設定定まらない記事発掘）
修業店→否定される（仕事を始めた店が何故か数店舗、設定定まらず）
ジョブチューン→否定される(鳥羽コラボだけ不合格) ススルさん怒らせたらラーメン屋やってけると思うなよ >>66
美味い麺のつけ麺なら全然余裕でできる
後からスープも味わって頂きます
不味い麺の店なら地獄だけどな 本音は こんな体に悪いもんよく食うな って思ってるよ 実際麺だけ最初に食べるって勘違いしたラオタが好きそうだし間違ってないと思うわ
そのラオタに支持されてただろう店なのが皮肉だけど いや、つけ麺の麺だけ食べて通ぶってる奴とか馬鹿でしかないだろ たぶんパンと間違えてるのよ
菌入れて発酵させるから納豆でもパンでも香りがするのであって
それを小麦の香りと言ってるのだろう
バカだからw >>44
寿司屋はこういう店主がいたおかげで客が成長し敷居を上げることができたんだと思う どんな種類の店でも客を見下すような店には行きたくないな コイツも鳥羽と同じ系統の、広告代理店が仕掛けた料理人風タレントじゃね？
メディアにイキって出過ぎなんだよ。ラーメンだけ作ってろ >>58
それが手打ちうどんの茹でたてなら分かるけど
玉子やかんすいの含まれたラーメンの麺で香りというのは
まあ確かに麺を持ち上げた時に独特の臭いはあるけど ワイくらいになるとチキンラーメンをお湯入れる前にひと口かじるが フードコートに出店してる時点で愛情の話じゃないからな 確かに麺の風味なんかどうでもいいわな ラーメンごときで通ぶる客なんて迷惑なだけだから排除すればいいよ
あとついでに豆知識教えといてやるけど自家製麺の店って地雷だからな 素人の親父が知識もないくせにこだわりとやらで捏ねた麺よりプロの製麺所から品質の安定した麺を仕入れてる店の方がよっぽど美味い 親父のこだわりとやらも製麺所は聞いてくれるからな つけ麺の麺だけ食べる
それやると通だと思われちゃうんだ
麺そのものがどんな味なのか知りたいからやってみるだけなんだけどね >>1
つけ麺の麺だけ啜る意味はある
特盛だとつけ汁少なすぎて足りないから、最初に麺だけ啜って調整してる。
※たまに麺がザーメン臭いやつある キャメルクラッチで二つ折りにした人を麺にした場合は許される どんな料理でも
「まずは塩で」←もう食いたくなくなる いつから
やれラーメンの食い方だの御作法だの礼儀だの
食う前からウンチクがうるさくなったんだ？
ラーメンなんてパッと入って一言注文してパッと食って
サッと10分で無言で出てくりゃいいだけじゃねえか
余計なこと付け足してんじゃねえわラーメン如きでめんどくせえな
激辛カレー屋で「ウチは食い終わるまで水出さないんだよw」みたいなさ
ラーメンカレー屋が人に食い方指導するとか思い上がってんじゃねえわ そうめんも出汁つけずに食べるのうまいよね。
茹でる前の乾麺もうまい。
でも通ぶって蕎麦に半分しかつゆつけないのはキモイ。 麺にこだわってる店ならいいんだろうけどな
普通の店でやるのは通ぶってるだけだろ 今日はスーパーの生ラーメンが安売りだから買ってくる >>93
スープにこだわるなら麺いらないよね？
的な？ >>1
ラーメン屋に馬鹿が多いのはわかるがw
これはお勉強の話じゃなく客商売としてのw
礼節の話だからなぁw
特上の馬鹿w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
