>>588
いや辻田雄大は明らかに、最初に麺だけを味わうとか、そんな蕎麦通みたいな食い方は何の意味も無い、と言っている

つけ麺は飽くまでも、最初からつけダレに浸けて食べるのが正解で、それ以外は邪道だと言っている