「内定することは一切ない」波紋呼ぶ鳥羽シェフの「内定きてる」発言をミシュランは全否定 ★3 [muffin★]
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2221246/
2023/07/06 15:55
女優・広末涼子（42）とのW不倫騒動の渦中にある料理人の鳥羽周作氏（45）。その強火な発言は、不倫とは全く“無関係”なミシュランにまで火の粉をふりかけ、波紋を広げている。
問題となっているのは、7月1日「東スポWEB」に掲載された記事での鳥羽シェフの発言だ。新店舗「NAGANO」のオープンに姿を現した鳥羽シェフは、「東スポWEB」の記者に自ら話しかけ、不倫騒動対する想いや料理への想いを強いトーンで語っていたという。
オーナーシェフを務めていた東京のフレンチレストラン「sio」がミュランガイド東京で’20年から23年まで連続して一つ星を獲得している鳥羽シェフ。記事内では料理の腕への自信をあらわにすると、《今年もこの不倫がどう影響するかわかんないけど、しなかったらもう一個新しい店もミシュラン取るし。内定はきてるから。いいじゃんもう俺は。『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん。そう思いますけどね》とコメント。自身が手掛ける別の店舗についても「ミシュランガイド」への掲載が決まっていると明かしたのだ。
中略
果たしてミシュランに“内定”制度はあるのだろうか。また、鳥羽シェフの別店舗がミシュランに内定したのは本当なのだろうか？ 本誌がミシュランに事実の確認を求めたところ、広報担当者から以下のような回答が得られた。
《ミシュランガイドはレストランに掲載の内定をすることは一切ございません。ミシュランガイドは世界共通の評価基準で料理の評価をしております。
そのプロセスは次の通りです。（1）匿名調査員による食事の調査（2）評価に携わる調査員全員、そのエリアの責任者、インターナショナルディレクターによる合議制 です。評価はその年のミシュランガイド評価発表会までお伝えすることはございません。
食事の調査とは別に、情報確認のために店舗にご連絡をすることはございますが、事前に掲載有無、評価内容をお伝えすることは一切ございません。ミシュランガイドの調査及び発表のプロセスは、これまで同様、独立性、公平性をもって継続してまいります。》
つまり、ミシュランには“内定”の連絡をする制度はないという。いったい鳥羽シェフの「内定はきてるから」はどのような意味だったのだろうか。
全文はソースをご覧ください
★1：2023/07/06(木) 16:03:06.18
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688672867/ >>849
そう
この人が言ってること、多分脳内イメージはねずみ算なんだよね >>850
実際裏でなんかしらあってもなくてもどちらでもいいけど
それを記者に漏らす時点でどーなのw >>839
広末はノーダメとは思えないけどどうだろ >>850
裏の事情より
表に出ちゃってる怪しい情報をなんとかした方がいいね >>854
稼ぎ終わってるからノーダメ理論は見かけたことある >>839
ノーダメなら良かったじゃないですかぁー？
元通りなんですよね？ 意外と広末はダメージ少ないんじゃないイメージ通りで
鳥羽は料理人としても人としても爆裂しすぎで収集つかんけど >>858
せやな
ニュアンスから言って幸せの方程式をばらまきたいみたいな表現なんだろうけど >>861
こいつが活動すればするほど幸せが小さくなるの草じゃねw >>862
深く考えてなかったんだろうけど、有言実行ではある
キャッチフレーズって怖いね 博報堂もミシュランもコイツの返り血浴びたくないから
もう撤収モードやろ。損切りは素早くせんとな >>796
その意味が全くわからない
分母があるということは分子もある >>838
でも、この方の店のコースの麺は
ラーメンなんだよぬ なんか日本人はミシュランときくと
最高のグルメの機関みたいに思ってる人多そうだけど
母体は車のタイヤ会社だから >>869
あの会見での自然さはお育ち良さが滲み出ていた
あの風体だけであれこれ言う人はそれをわかってない ボージョレヌーボーとか、おフランスに弱かったんだよ
ネット普及していろいろ馬脚出てきたが、今もフランス出羽守まだまだ多いからな
テレビよく見てる層とか ミシュランはタイヤ屋だからいいんだよ
母体はカネ出して口は出さないんだろ
グルメ屋がやるほうが利益相反が酷くなって終わりやすい ドルジュンのお父様すごい上品だもんね
穏やかそうで >>800
シェフが太り過ぎの店は油と砂糖を使いすぎてる健康意識低めの店 >>872
ボージョレーヌーボーは旨いからまだいい
バカ騒ぎするほでではないが
樽からくんでもらったのは
さすがに違った シェフやパティシエが体格いい人は沢山いるけどね
繊細だよ >>869
なんでスタッフに暴力ふるっちゃったんだろ >>858
そもそも幸せと分母がどう結びつくか
それがわからない
分母は算数で使うだけの計算式でしょ >>872
あれだってメディアに騙されてバカがボッタ価格で買いまくってる
信じられんよ >>823
東京なら分かるが小谷で3000円はないって書いたら、鳥羽ファンが食べに行くから問題ないって書いてるのがいたなあw >>879
事実だとすればそのスタッフが希代のクズ？ >>883
広末・針千本春菜・小山薫堂・多目的建負債が食いに来てくれるんだなw >>882
店の料理人が体格いいとこの店旨そうだな、とは思ってしまう
昔からのハンバーグ専門店とか
料理人とてもぽっちゃりしてる
なじみのパン屋のお兄さんが作るクロワッサンの層が美しい >>885
その辺も既に逃げそうだけどねw
つーかフレンチシェフが和定食出すなよなw もう完全にテンパってんなｗ
関係者は全力で黙らせた方がいいぞｗ >>886
生活習慣病になるよ？
いつ脳梗塞で倒れても驚かない >>857
君達が一生汗水流して稼ぐお金の何倍もあるからね
離婚したとしても掛かるお金なんてしれてる
底辺は頭弱いから終わったと考えるんだろうけど 「Aqua800」と「きもちく」どっちも広告代理店監修のハリボテだったねw >>802
なんだその珍説
区別してるに決まってんだろ >>891
ふふ
5ちゃんらしいイキり方っスね！
底辺クサいっスよ！ 臭作のイカ臭い匂いしてきたね
ファブリーズ噴霧しないと 広末と合わせると数億だろ？
二人で海外逃亡するにしても返済きつい >>891
そんな資産家の妻子が住むマンションは賃貸で家賃10万強説があるけど、経済的DV？ >>900
どう見ても庶民的な家にお住まいですわよねぇ
ウチより貧乏くさいんですけど～w 不倫芸能人って名言や代名詞があるのが面白い
・広末「きもちく」
・上原「フィット感」
・ベッキー「センテンススプリング」
・渡部「多目的トイレ」
・袴田「ポイントカード」
・原田「4WD」
・矢口「クローゼット、ピストン」
・石田純一「不倫は文化」 黒い噂がある奴って真実かどうかは別でヤバいことやってるのは確かだな
ジャニーズもそうだけど広末の灰皿も本当なんだろうね >>903
ガーシーは
灰皿は目撃してないが、ヤク中だったから事実なのでは？と言っていたな どうせ今頃、嫁さんとキャンドルから内容証明返却付きの郵便送られてきて
それに頭抱えてるんだろうよ。いい加減逃げてないで現実と向き合え
嫁さんにコイツの両親面倒見てもらってるんだろ。そちらも何とかしろ どんなに稼いでいようがこんなにバカにされて笑われるみっともない人生はイヤです 灰皿は本当でしょう。嘘なら灰皿うんこの話が報道れたら、速攻否定する。頭足りないと今回の不倫で明確にわかったし、広末はそんなもんよね。 灰皿うんこのやつ、今みたいなSNS時代だったら大炎上してたね >>876
Twitterで「#トバサムライ」なるタグを付けて、
マックのサムライマックに更にアヲハタジャムやメープルシロップを挟んだのを流行らせようとしていた
ガチレストランの味わい、だそうで
案件なのか知らんけど
まぁマックのバーガーがお似合いではあるw >>865
ミシュランは外国企業だから本当に事実無根なら訴訟まで進む
スルーなら事実無根じゃないって事だと思う… >>909
前の旦那さんが頭下げて変な写真出さないでくれって頼んだそうだからその中にあったのかもね >>911
鳥羽、大手に絡みたがりすぎるw
普通に庶民の自分はIKEAやんと思ってしまう >>797
なんなら共同で一生に和菓子屋作ってたよ
奈良御菓子製作所 ocasi ってお店
今は鳥羽の名前は見当たらないけど公式サイトから残り香がすごい >>911
あからさまにYouTuber的な案件で草
でもそれが一流シェフが扇動してるアホなことだからウケるんだろうな
変な組み合わせを節操なく取り入れていくことには定評があるなw >>911
そういうの食って太った体してるもんね。
あれはジャンク食って太った体だよ。 >>911
上等でもない料理にハチミツをぶっかけるかのような所行 >>911
ヤマザキアップルパイとかマックとか、明らかに案件じゃないよな
多分インフルエンサーとしてバズりたいだけで大手の商品いじってる 安価ミス失礼 >>916は>>798へ
しかしフレンチ以外にもあんなものやこんなもの手広くやってたんだなぁってビックリする >>805
社長を辞めたけどオーナーは辞めて無いでしょ とするとニューバランスも案件じゃないのか
じゃあ元々そんなには稼げてないな
インスタでユニクロの着回しとかやってる有象無象のインフルエンサーと変わらない 本職の基本的なフレンチとかはどうなんだろね
創作なんとかみたいなのばっかりな感じ >>920
既成のモノをチマチマ調整することしか出来ないってことよね
スシローやLAWSONメニューは不合格だし >>911
ミートボールにジャムとか
ベーコンにメープルシロップとか
当たり前だから、自分発にしたがる図々しさよ >>924
パテシエの辻口とか鎧塚の賄い料理の方がよっぽど旨いの作ってそう >>925
アレも「すき焼き+ちらし寿司」だからね
アイスも「塩ソフト+チーズ」だし
オリジナルは無い >>928
すき焼きと酢飯を合わせるのは普通の頭なら出来ないわw普通の頭があればなw >>926
しかもジャンクっぽさが豪快さのないアメリカンというかなんというか >>931
こじんまりしたデブ食・糖尿病一直線食って感じ >>920
ヤマザキアップルパイ知らなかったw
「やばい
片想いレシピ
僕が愛してやまないヤマザキのアップルパイにとろけるチーズ2枚
トースターで焼き色つけたら
狂うほどのメープルをかけまくる
はっきり言って人生一のアップルパイになってしまいました
あまりに美味過ぎるから売り切れたらヤマザキさんすいません
#やばいアップルパイ」
ヤマザキとかアヲハタとかマクドナルドとか完全に大手に媚び媚びだね >>924
どうもこうも一度も作ってるの見せたことないんだし >>934
林檎の香りやパイのサクサク感をぶち壊しててアップルパイ使ってる意味ないよな >>935
一般人でも無い…博報堂ケトルの所属タレントみたいなもん >>935
博報堂が売り出し中の芸能人だろ
テレビも映画も出てるし、YouTuberもしてたんだから >>902のメンバーと鳥羽では芸能人としての格が違いすぎてw >>799
ミシュランって日本だとクムホよりちょっとマシぐらいの認識じゃねーの？ >>845
長野の店オープンの日に記者見つけるぐらいの嗅覚
味覚はゴミ >>870
ギネスビールのギネスブックみたいなもんだな
何その世界記録 >>942
博報堂のタレントを芸能人として見て良いか判断つかん、ぶっちゃけホリエモンみたいな枠に居る人や >>911
鳥羽サムライ？寒いなw
トバキモチクウンコのくせに ミシュランはタイヤ屋とか誰でも知ってる事でドヤってる奴は鳥羽以下な > アップルパイにとろけるチーズ2枚
> 狂うほどのメープルをかけまくる
マジで何の料理、そうかこれがフレンチなんだ >>951 中坊がつべのネタで「作ってみた」レベルだね レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
