「内定することは一切ない」波紋呼ぶ鳥羽シェフの「内定きてる」発言をミシュランは全否定 ★3 [muffin★]

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0001muffin ★2023/07/07(金) 16:31:54.17ID:qJCNIJAM9
https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2221246/
2023/07/06 15:55

女優・広末涼子(42)とのW不倫騒動の渦中にある料理人の鳥羽周作氏(45)。その強火な発言は、不倫とは全く“無関係”なミシュランにまで火の粉をふりかけ、波紋を広げている。

問題となっているのは、7月1日「東スポWEB」に掲載された記事での鳥羽シェフの発言だ。新店舗「NAGANO」のオープンに姿を現した鳥羽シェフは、「東スポWEB」の記者に自ら話しかけ、不倫騒動対する想いや料理への想いを強いトーンで語っていたという。

オーナーシェフを務めていた東京のフレンチレストラン「sio」がミュランガイド東京で’20年から23年まで連続して一つ星を獲得している鳥羽シェフ。記事内では料理の腕への自信をあらわにすると、《今年もこの不倫がどう影響するかわかんないけど、しなかったらもう一個新しい店もミシュラン取るし。内定はきてるから。いいじゃんもう俺は。『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん。そう思いますけどね》とコメント。自身が手掛ける別の店舗についても「ミシュランガイド」への掲載が決まっていると明かしたのだ。

中略

果たしてミシュランに“内定”制度はあるのだろうか。また、鳥羽シェフの別店舗がミシュランに内定したのは本当なのだろうか? 本誌がミシュランに事実の確認を求めたところ、広報担当者から以下のような回答が得られた。

《ミシュランガイドはレストランに掲載の内定をすることは一切ございません。ミシュランガイドは世界共通の評価基準で料理の評価をしております。

そのプロセスは次の通りです。(1)匿名調査員による食事の調査(2)評価に携わる調査員全員、そのエリアの責任者、インターナショナルディレクターによる合議制 です。評価はその年のミシュランガイド評価発表会までお伝えすることはございません。

食事の調査とは別に、情報確認のために店舗にご連絡をすることはございますが、事前に掲載有無、評価内容をお伝えすることは一切ございません。ミシュランガイドの調査及び発表のプロセスは、これまで同様、独立性、公平性をもって継続してまいります。》

つまり、ミシュランには“内定”の連絡をする制度はないという。いったい鳥羽シェフの「内定はきてるから」はどのような意味だったのだろうか。

全文はソースをご覧ください

★1:2023/07/06(木) 16:03:06.18
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688672867/

0952名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:06:00.54ID:CusArlcW0
>>916
https://ocasi.jp/blogs/news/220927
ほんとだ。
がっつりコラボってる

0953名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:06:46.49ID:hKwPzj1h0
ミシュランも腐り切ってるってこと

0954名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:10:40.62ID:EMXzZK5v0
>>935
どっちかというと、佐村河内やショーンKの枠

0955名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:16:12.11ID:lSXs+TTj0
一般人じゃないだろw
ホリエモンも知ってて擁護みたいなのしてたし

0956名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:17:19.26ID:aMR005Hx0
中川政七商店も最初から胡散臭えじゃん

0957名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:24:22.43ID:M7rmxZIn0
ナントカさん監修の〜って段階で一般人ではない
有名人タレントね

0958名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:26:11.14ID:iPAQXcvf0
メディアに出て映画やってYouTubeも登録者多いんだよね
一般人とは言えないね

0959名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 14:40:11.69ID:baqQFXX50
またお前ら負けたのかよ

0960名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 15:26:31.30ID:uJvTuZeK0
牛丼に油揚げ
牛丼にいくらや数の子トッピングねぇ…
いっそのこと羊羹やチョコ乗せちゃえよ
https://www.nakagawa-masashichi.jp/staffblog/blog/b770/

0961名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 15:29:33.85ID:zUWSQXnI0
>>960
どうしようもなくセンスが悪いな

0962名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 15:51:07.54ID:1sJeODBd0
どう考えてももっとマシなシェフいるのに
家庭料理をガサツに作って
ヤベーウメー飛ぶーと自画自賛してるだけなのになんで選んだ

0963名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 15:55:09.73ID:SKdoVWA30
>>934
とろけるチーズって油っぽくて不味いし、メープルシロップは味が濃いのにたっぷりかけるとかアップルパイの味台無しになる

0964名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 15:56:25.26ID:7QKsASZn0
>>958
登録者が50万人に迫るんだから立派なYouTuberだよね
違約金くらいは払えそう

0965名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:07:40.12ID:QW8JnyO60
>>937
幻というかもう自称フレンチだw
何店舗かあるというから王道フレンチの店も一軒くらいあるのかと思ってた

0966名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:09:25.85ID:PnkHOVnl0
>>950
このやり過ぎ感w

0967名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:16:38.52ID:nBRb/Qkt0
周作よ、なんだこの体たらくは
当然だがミシュランはもうおまえに星をあげないし、地位も名誉も失って手に入れたのは悪評と借金なのか周作よ
まあよい。よく分からん色事に溺れるのが本望ならば其の散りっぷりに美学をぶつけるのだ

周作よ
あゝ周作よ
周作よ

0968名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:16:53.79ID:wso5rUNA0
>>965
いやもし店舗はあっても作ってないし
テレビでもYouTubeでもフレンチ作るの見たことないし

0969名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:17:43.51ID:FMbgWw/Y0
>>964
そういや登録者数10万人で月額平均100万円稼ぐって書いてあったけど
毎月500万くらい入るのかな?

0970名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:21:22.03ID:6xw/5udn0
>>783
名前で検索するとネガティブ記事でないよう、検索アタックやってると思う
表示回数多いのが上位に上がる仕様だからプログラム組んで何度もやれば余裕で工作しまくれる

0971名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:22:20.79ID:w/MFyn/Z0
hotelsだかの和食についてくる緑茶にバジル混ぜてるって見てドン引きしたわ
チョイ工夫がユニクロ着回しインフルエンサーレベルのダサさ

0972名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:23:32.57ID:wso5rUNA0
今はYou Tubeくらいしか収入源無いんじゃないの?

0973名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:40:33.04ID:6xw/5udn0
>>964
頻繁に公開して再生回数稼げないと無理だろうな
経歴詐称について詳しく解説するなら再生回数稼げると思うよw
あちこち検証されるだろうけどw

0974名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:45:58.30ID:LzC1EyLa0
>>971
緑茶の旨み殺しに行ってて草

0975名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:54:42.36ID:xdWfZh9d0
>>58
生豚肉千切りキャベツ(生食)
黄色ブドウ球菌入り手こねハンバーグ
吐きながら下痢おむつで厨房
砂糖170g

0976名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:56:53.54ID:tFS4Jwk20
>>975
そのうち2つはフロリレージュ(2つ星レストラン)でやってるってのが闇深い

0977名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 16:57:44.15ID:H0EcD5q60
>>975
お菓子作りが趣味な私からすると砂糖170gのインパクトが強すぎて他が入って来ないw

0978名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:00:29.22ID:M1P3+oZe0
>>976
http://imgur.com/SnU4e8j.png

痛恨だよねえ

0979名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:00:51.65ID:jA0slGRh0
>>977
しかもお菓子ではないという

0980名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:03:52.79ID:7u7PBFws0
>>977
パウンドケーキ2個作れるよね

0981名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:12:38.21ID:N7jEdc/q0
>>978
つーかきたねーもんレシピブックに載せるなよな

0982名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:17:54.08ID:WZ5aIvU/0
時系列

博報堂がクッキングアイドル作る~鳥羽を立てる
●動画好調~登録者増加からクライアントが増える~メディア進出
●映画バズらせた後で世界進出の花火上げる
●広末と会う~不倫に陥る(博報堂は知らず)
●二人で再婚目指す~広末の子供と交流、広末親に離婚を告げる
●キャンドルへ離婚通告~広末親からも離婚通告
●文春に写真がバレる~インタビュー記事へ
●キャンドル会見で今までの仕打ちを説明~キャンドル口を閉ざす
●クライアントが続々逃げる~広末、文春に逆ギレ電話
7月
●東スポに鳥羽がベラベラしゃべる

0983名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:19:11.20ID:jqsoCA+x0
虚言癖

0984名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:28:19.70ID:w15MP7SV0
此処まで飲食関係を滅茶苦茶にした責任が博報堂に有ると思うんだよね…
謝罪会見した方がええんちゃうか?

0985名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:37:02.01ID:UKsUvF7J0
>>4
昔日本の店で、家族で細々とやってるようなところがあって、ミシュランの発売と同時にお客さんがどっと増えてものすごく困ってた、って話があった
エントリー方式でもなく、覆面調査員がきて選ばれるから、いつのまにか採点されててちょっと迷惑がってたわ

0986名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:42:29.60ID:/uJ3TyiK0
顔つき

0987名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:45:58.42ID:YBgq0DFV0
>>902
・古谷一行「ああ、やったよやった!臭かった!」

0988名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:49:32.14ID:ka7zlX5X0
星は金やコネで取れるんだろうけど、その中に一部本物も混ぜてるんだろうな。

0989名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:57:49.49ID:8mLfAe+J0
料理の味にアップデートとか、再構築とか。
ホントの中身は薄っぺらいんだなぁ。としか思わないな。

0990名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 17:59:54.51ID:EHm+9RUu0
https://finance.yahoo.co.jp/quote/2433.T/bbs
Yahoo!ファイナンス 博報堂掲示板
株主(?)も怒ってる

0991名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 18:03:05.57ID:N7jEdc/q0
>>989
言い換えると新しいものは創れない
料理人として致命的

0992名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 18:13:12.83ID:BUFC6nrP0
>>988
本物がいたとしても今回の件で全て案件、出来レースと思われて仕方なくなったから
鳥羽の発言の罪深さよ

0993名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 18:24:10.67ID:OrDD15+e0
>>984
まさしくこれ
本当にこういうのやめてほしい
犯罪として扱う方が国のため

0994名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 18:32:02.81ID:nbw37L4W0
鳥羽&博報堂ケトルが博報堂の株価を下げててケトルを切れと言われてるのかwある意味大物だな

0995名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 19:25:51.38ID:GNQh1n9B0
鳥羽周作氏の「新店が既に内定」が波紋! ミシュランガイドが完全に否定するワケ
https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20230709-00357159

やっぱり海外の本店にお問い合わせが一番良い気がする
特にテンプレ回答をもらった人はそのテンプレ回答も添えて

0996名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 19:28:43.74ID:10Qe4vry0
>>793
多目的トイレの使い方指南かな?

0997名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 19:31:54.44ID:10Qe4vry0
>>856
キャンドルに支払う慰謝料凄そうだけどね

0998名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 19:52:44.37ID:0nacmRpm0
頭悪い奴の妄想はいらねえんだよ
鳥羽がキャンドルに払う慰謝料なんて知れてるわ

0999名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 19:55:18.71ID:wGaj/WkC0
ひとつ確かな事は、ジョブチューンの合否がガチだった事
ヤラセじゃ無いんだなw

1000名無しさん@恐縮です2023/07/09(日) 19:59:44.84ID:10Qe4vry0
>>998
億超え確実だろw

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