「内定することは一切ない」波紋呼ぶ鳥羽シェフの「内定きてる」発言をミシュランは全否定 ★3 [muffin★]
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https://jisin.jp/entertainment/entertainment-news/2221246/
2023/07/06 15:55
女優・広末涼子（42）とのW不倫騒動の渦中にある料理人の鳥羽周作氏（45）。その強火な発言は、不倫とは全く“無関係”なミシュランにまで火の粉をふりかけ、波紋を広げている。
問題となっているのは、7月1日「東スポWEB」に掲載された記事での鳥羽シェフの発言だ。新店舗「NAGANO」のオープンに姿を現した鳥羽シェフは、「東スポWEB」の記者に自ら話しかけ、不倫騒動対する想いや料理への想いを強いトーンで語っていたという。
オーナーシェフを務めていた東京のフレンチレストラン「sio」がミュランガイド東京で’20年から23年まで連続して一つ星を獲得している鳥羽シェフ。記事内では料理の腕への自信をあらわにすると、《今年もこの不倫がどう影響するかわかんないけど、しなかったらもう一個新しい店もミシュラン取るし。内定はきてるから。いいじゃんもう俺は。『あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん。そう思いますけどね》とコメント。自身が手掛ける別の店舗についても「ミシュランガイド」への掲載が決まっていると明かしたのだ。
中略
果たしてミシュランに“内定”制度はあるのだろうか。また、鳥羽シェフの別店舗がミシュランに内定したのは本当なのだろうか？ 本誌がミシュランに事実の確認を求めたところ、広報担当者から以下のような回答が得られた。
《ミシュランガイドはレストランに掲載の内定をすることは一切ございません。ミシュランガイドは世界共通の評価基準で料理の評価をしております。
そのプロセスは次の通りです。（1）匿名調査員による食事の調査（2）評価に携わる調査員全員、そのエリアの責任者、インターナショナルディレクターによる合議制 です。評価はその年のミシュランガイド評価発表会までお伝えすることはございません。
食事の調査とは別に、情報確認のために店舗にご連絡をすることはございますが、事前に掲載有無、評価内容をお伝えすることは一切ございません。ミシュランガイドの調査及び発表のプロセスは、これまで同様、独立性、公平性をもって継続してまいります。》
つまり、ミシュランには“内定”の連絡をする制度はないという。いったい鳥羽シェフの「内定はきてるから」はどのような意味だったのだろうか。
全文はソースをご覧ください
★1：2023/07/06(木) 16:03:06.18
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688672867/ 掲載断ることもできないの？
勝手に載せるって書いてあるが コイツまともに箸持てないぞ。箸持ってる手を見ろよ。ドラえもん手だぞ。 星の売買はあるんだろうな
そうでなくても広告代理店がピックアップした店にしか行ってないとか癒着と忖度の塊 ミシュランどうすんだよ
味が良ければシェフがどんなにゲスでも関係ないってかw >>11
それはまあそうなんじゃないの？
人柄より味の方が大事でしょう ただの虚勢張りだろ。
攻撃的な対応してると、大概他人は更に追い詰めてくるもんよ >>13
味だけで評価するならわざわざ店に行く理由無くならないか？笑
ウーバーでいいことになる そうかな？
何もないならそんなの言わないだろ
口が軽すぎる熊もどうかしてるけど 「内偵」は入ったかも､だがそれを広末や周囲の前では盛って「内定」としたのでは？
見栄で生きる奴は女の前じゃハッタリ込みで話は３倍増だw 内定もらってる→内定出してないって流れ某国のそんなこと言ってないと否定されてる流れみたい
まあミシュランも末端は金で星売買してるだろうしある意味自爆だな ミシュランの星って1つクラスはカネで買えるって事なんかねぇこれ
確かに新しい意外な店が★付いてたりするよね 星減らせば良く無いすか？
そこは自分で>>1乙すればよくないすか？ ミシュランなんか金さえ貰えば何でもやるからな
コンプレックス持ってるイタリアには星辛いしな
土人がイタリアから料理やカトラリー文化を教えてもらった
フランスはコンプレックスの塊な
モンドセレクション金賞みたいなもんだろ 星の数ほどある、飲食店から訪ねる店どうやって決めるのかだよ
結局推薦とか忖度で行ってるよね 日本版特に東京以外のビブ（星以下だがおすすめ）は単なる観光客向けのが大量に入ってる オリンピックと同じでミシュランの名前でメシ食ってるやつが… >>1
とりあえず経歴もある程度はチェックするべきじゃないの、ミシュランは
3 名無しさん＠恐縮です[sage] 2023/07/02(日) 03:55:08.89 ID:Zvjr3NHw0
鳥羽っちは27、28、30、31、32歳の時に料理の世界に入ってるんだ！
https://up.gc-img.net/post_img_web/2023/07/c608c7656baf04b214250ad417de270a_15470.jpeg 誰かが嘘を吐いてますね
まあもう少し時間が経てば分かることですが 内定発言した鳥羽の店担当してた奴は本部が当然締め上げたんだよな？
付与を疑問視されるのはヤバくね？
214 名無しさん＠恐縮です[] 2023/07/02(日) 13:51:26.82 ID:YLYNPlq60
ミシュランは年末に招待状が来てパーティーで発表されるので、新店舗が星を取るのであろうが、既存店が新しくとるのであろうが、この時期にわかるのはおかしいわけで
945 名無しさん＠恐縮です[sage] 2023/07/03(月) 06:54:11.21 ID:ekBrowE/0
>>810
日本のミシュランガイドは
日本人の覆面調査員に星1まで付ける権限を付与してる
それをフランス人のミシュラン審査員が適宜星追加するシステムなんだそうだ
じゃあ、その覆面調査員に電通なりの人間をブチ込むことができたら？
答えはおわかりですよね、っていう仕組みらしい 激おこミシュランが内定取り下げたら、それはそれでまた余計なことペラペラ喋りそう
もう誰も関わるなよこんなキチガイ不倫ゴミ モンドセレクション金賞
グッドデザイン賞
からあげグランプリ金賞
ミシュランガイド 前から思ってたけどやっぱりミシュランって信用できんな
星なんかあてにならんわ >>35
建前としては年末まではわからないってこと？ >>39
大切なのは美味しい店じゃなくて美味しい店にミシュランのタイヤ削って向かって欲しいだけやし >7 嫌だから載せないでは可能、だが見栄で載せたいとも言われてない店が客に「載せたいったけど断った」とか言いふらすとバレたら組合に店名名指しで無茶苦茶キレた電話がかかってくる（らしい とフランス料理屋が言ってた） 石の様なイシラン
死にたく無ければまともなタイヤメーカーにしてる もうこれで選べなくなったよな。選んだら否定しようが疑惑が残るし。 >>1
鳥羽の店や地域担当してる調査員は本部がキッチリ詰めてるんだよな？
まさか調査もしてない癖に返答とかしてないよな？
そういう点も詳しく
166 名無しさん＠恐縮です[] 2023/07/05(水) 08:05:23.64 ID:ko6X+/cd0
https://nordot.app/1049076819108315895?c=768367547562557440
「2007年11月にアジア初の東京版が出版されました。ミシュランの星付きレストランと、『ミシュランガイド●●版』は別で、あくまでガイドブックの立ち位置。ガイドブック制作に国や自治体が介入するのは業界では"当然"のこと。飲食業界や観光業界を盛り上げるためですからね。その後、日本でいえば地域別ガイドを出していますし、庶民的な店なども載せています。
三ツ星レストランは覆面調査員など厳格な審査があると思いますが、ガイドブックを充実させるために掲載店舗数は必要ですから、その他の最高峰の評価以外、一つ星やビブグルマンなどは調査員のヒモ付きのレストランが載っているケースもあるとシェフの間では疑問は出ていますよ。
業界で"顔バレ"した調査員が紹介やツテのある店に行って、無償で料理を提供してもらっているんだから、低評価できないよね、という話。鳥羽さんが言っていることの真偽は分かりませんが、『内定が決まっている』というのは物議を醸す発言でしょう」（ミシュラン掲載店も取材するグルメ誌編集者） 担当者の裁量で星一つまでは可能なら、内定も出せるな 確かに料理やらせたらやべーな
肉と野菜同じ包丁使ってるのはやばすぎる http://imgur.com/Z6rBsSE.png
在りし日の鳥羽シェフ絶賛していたグルメ垢も離れつつあるな ダメな料理人暴いてくれた広末はいい仕事したんじゃねーの? 鳥羽「食べに来てね」
調査員「内偵は必ずきますよ」
鳥羽「（え！もう内定なの！）」
マジでこの説を否定し難い >>56
鳥羽が致命的に頭が悪いことを考慮すると否定できないな・・・ 広末と不倫してキャンドルから逃げ回らなかったら、ここまで掘られなかったかも知れないのに…
キャンドルが抹殺されたらいいコメントがブーメランでコント過ぎる
968 名無しさん＠恐縮です[] 2023/07/06(木) 20:21:15.69 ID:sNlFXjVt0
カズのサイン→時系列が合わない
ミシュラン内定→否定される
小学校教師→否定される
プロサッカー選手→否定される
他にもなんかあったっけ
974 名無しさん＠恐縮です[sage] 2023/07/06(木) 20:23:12.48 ID:86jd4s1B0
>>968
ジョブチューン→否定される(不合格)
https://up.gc-img.net/post_img_web/2023/07/8aaa63609ba8050de06c31ab0b533a85_27196.jpeg
https://up.gc-img.net/post_img_web/2023/07/8aaa63609ba8050de06c31ab0b533a85_6006.jpeg
976 名無しさん＠恐縮です[] 2023/07/06(木) 20:24:02.16 ID:KynBeXhq0
>>968
ヤケドのボロボロの手で料理
包丁傷をホチキスで止めて料理
下痢したらオムツ穿いて料理
生肉千キャベツ とにかくこいつから全力で離れないとみんな損するぞー 16年連続で★★★の
カンテサンスってキチガイレベルなのかな
キモタコのドラマの監修やってたみたいだが >>56
まず調査員に来いと言うのも不正くさくないのか
ミシュランに問い合わせないと
そういうやり方をしているのか >>60
星3は本部の審査が入るから
因みに星1は世界中で日本がダントツに多い
…わかるな？ この人はJFAのインタビューですら嘘ついてるからな
小学5年の時に静岡の大会でたまたまクロアチアから日本に帰ってたカズにサインもらった らしいが
その時期カズはブラジル→日本でクロアチアはこいつ20過ぎなんだよ
あと他のインタビューだとプロだのユースだのほざいてるが一発でバレるから横浜FC練習参加経験ありにトーンダウンしてる
あと東北社会人リーグのいたチームを明らかにしない こうなったらミシュランは豚の店から星取り上げるしかないよな
出ないと内示情報が漏れてたって言われそうだし そもそも内偵の間違いだったとしても、なんで鳥羽がそれを知ってんだよって話
内偵はこっそりやるもんだろ >>64
漫画でプロになれたってはっきり書いてあったな なんで不倫したのがミシュランな星獲るかどうかに響くの？
バカでも不倫で数々の博報堂の仕事がおじゃんになってたから博報堂から神輿下ろされる覚悟出来てたって事なの？
ミシュランの星が不倫で左右されるならそれって料理の力で星獲れるんじゃなくて博報堂の力だよね？
豚はウルトラバカなの？ ミシュランって料理そのもの以外にも店やシェフの事も加味して評価するんだよな？
盛り付けにパクリ疑惑が出てる
シェフの衛生に対する意識が怪しい
虚言と思われる発言を繰り返すシェフ
料理美味くても食事を楽しむ場所としてのマイナス要素がいっぱいあるんだよね
星獲得は絶望的だよね 何でもいいけど次の孤独のグルメで五郎が鳥羽周作の店に行ってくれよ >>56
アンジャッシュのネタかよ
渡部が鳥羽に励ましのメール送ってたみたいだけど >>75
衛生観念問題あり同士、Ｗ不倫同士で傷舐め合ってるのかw
渡部建は多目的トイレ、鳥羽は下痢オムツで通じ合ってるんだなw 流石に浦和南ではレギュラーだったんだろうな
サッカー詳しい人がこの豚のサッカーレベルを深掘りしては欲しいけど ミシュランは昔から胡散臭いと思ってたからこの際徹底的にやってほしい
鳥羽は命捨てるつもりで突っ込んでいけ >>77
浦和南でレギュラーなら関東一部の法政中央明治あたりからお誘いあってもおかしくない
地頭もいいはずなので筑波だってありだろうし
なんでわざわざ仙台大なのかよくわからん >>37
臭作が言ったことは開店すらしていない現物がない状態でモンドセレクションやグッドデザイン賞やから揚げグランプリ金賞を謳ったようなもんだからな この豚男の醜態が明らかになるほどこれと不倫した広末の汚らわしさ嫌悪感もアップアップ 仙台大学だとサッカー出世頭は池上になるんかな？
Jでは、パッとしなかったが、人柄と教え方うまくて明治コーチ→立教監督 ホラッチョ過ぎてわけわからん
ミシュランも大概グレーだけど あんなマシュマロマンみたいなやつがきたら目立つやろ ミシュランが調査してsioの過去分も含めて星剥奪するなら見直すかな 関わってる人なにもかもを破壊し尽くす広末ってすごいな >>80
映画出演すらしてないのに、何故か映画の賞受賞したキムタク娘みたいなもんか ミシュランも大学入試みたいにAOとかあったら面白いんだけどな なにより内偵という単語を知ってるとは思えないからな 広告代理店枠があるんだろう。
鳥羽ちゃんは博報堂の顔をまた潰してしまったな。本当に頭が悪いのな 内偵来ててもダメだろ
覆面の意味がない
しかもまだ出来てない店の内偵とは 思った事、頭に浮かんだこと直情的に外に出しちゃう人だから
広末との事もペラペラだったんだろうなという感想しかない ・鳥羽がハッタリで「ミシュランの内定来てるし」って言っちゃっただけ
これが最も被害を抑えられる言い訳だね
鳥羽の虚言癖が明瞭になっちゃうけど ミシュランも嘘つきで、その他の星1つレストランは全て怪しい目で見られる事になってしまった
鳥羽は巨神兵みたいだわ
焼け野原に1本の灯火が揺れる… レシピ検索してもホントフランス料理出てこないんだね
キャッチフレーズ付きの一般的な料理ばっかだわ 鳥羽さんの料理の腕前を見ていればお店の開店前に星をもらえて当たり前だろ 流石いくつも一つ星取ってるレストランのオーナーは言う事が違うな
結果出る前から内定出てて取れるなんて
こういうの世間一般では何て言うんだっけ 料理やらせたらやべーな
豚肉切ってから野菜切るからな まあ噂では言われてたけど、現地代理店枠があるんだろうな
ミシュランもしょーもない
昔はちゃんと覆面調査員が対応しててすごいなぁと思ってたのに裏切られたわ >>71
内偵来てるのを知らせちゃ内偵にならんだろ笑 つか鳥羽ちゃんは初手でしっかり頭下げて、「料理に邁進いたします」って言って不倫の件は「不徳の致すところです」
とか言い続けてたら多分乗り切れたよね
なんでこんなにイキっちゃったんだろう >>71
内定来てる
内偵来てる
泣いて生きてる
さあどれでしょう スシローとローソンの担当者、ジョブチューンで臭作とのコラボ商品出したのワザとなのでは？ >>116
謎の全能感だな
まあ博報堂のせいで勘違いしちゃったんだろなあ >>122
プラスなんらかの人格障害を併発していると予想
この全能感は自己愛かな？ >>100
衝動が抑えられないんだもんな
大人として言ってはいけないことがわからない わざとではないんだろうが自分1人では沈まないという強い意志を感じるわ
典型的な小物ムーブだけど >>124
公開レシピに疑問投げ付けたら「～すか」なんて返してくる奴だからなw この人キャンドルの悪口を言って話題そらししてるけど
いや、あなたの行為は例え広末とキャンドルの仲に亀裂が生じていようがなんだろうが
どう見繕っても不倫は不倫なんですよって感じなんだよね
しかもキャンドルがいかに酷い男であろうがあなたが自分の家族を裏切った事は事実ですよねってツッコミ入れたくなってくるわ 灰皿うんこといいコイツといい本人とあまりにかけ離れたイメージで売るのはどうかしてる 「すべてを投げうつ覚悟で料理と向き合う真の料理人」としてドキュメンタリー映画作ったんだろうけど
制作過程でコイツの「料理の力量」を誰一人見抜けなかったんだろうか
映画人なら百歩譲って見抜けなくても仕方ないと言えるが、料理学校学部長は言い逃れのしようがなくない？ 豚の精子って大量でドロドロなんでしょ？
ベストマザーの膣内にぶち込まれたの？ 結果論だが実際は広末との不倫セックスに未練タラタラで妻子と料理を捨てた男だな 電通は田舎の名物を盛り上げる依頼来た時に一応実在するのを持ち上げる
博報堂は、田舎名物料理をでっち上げる んだよ
豊橋カレーうどんとかその一例 今年外された★１レストランは広告代理店枠だったってこと？ こういう人いるよね話したり目立つだけで現場の仕事をしない
周りからは疎まれているのに鈍感すぎて無敵な状態
厨房に毎日立ってる料理人に失礼だわ
何が料理で恩返しするだよw 何処の馬の骨かも分からない鳥羽と博報堂の皆川氏を繋げたという噂の反原発dj沖野修也は何故批判されないの？ この人一切料理作ってないんでしょ
一年半
何で内定 >>56
スシローのやつガチでコラかと思ったら本物かよw
誰が食うんだこんな二味の気持ち悪いの >>141
それは言えてる
普通は盛るとしても実在するものを盛る
鳥羽みたいなのは担がないね >>135
わざとらしい雰囲気だわ、予告見ても
おしゃれなプロジェクトXを狙ったのかもしれないけど >>135
みんな共犯だろう
こんな周作のプロモーションピデオに協力してる時点で >>140
自分で笑いのネタを次から次へと提供するんだもん 自分の店は潰れるので、よその店に雇ってもらおうと応募して、採用内定をもらった。
その店がミシュラン取れるよう頑張ります！
という意味だろ（ハナホジ >>11
レシピの分量がおかしい時点で味すらも怪しくなってきた ミシュランって大したことなかったんだな
味じゃなくて内部ズブズブに癒着してんだなぁ 大したことないよ
道の駅ガイドみたいなやつ
なぜか日本人は大騒ぎ 日陰者の集まりだったネットも簡単に広告代理店に牛耳られちゃったね
電車男あたりが発端？ >>157
とりあえず、中田はあまり味とかに詳しくなさそう >>161
そいつらは情報しか見てない
飯じゃなくて情報を食ってるだけ >あいつは不倫したけど料理やらせたらやべーよ』でいいじゃん
おそらく本人が意図しているのとは別の意味でやべーよあいつって思われ始めている 「『あいつは不倫もしたし何やらせてもヤベーよ』でいいじゃん」 >>1
この人不倫した事を全然悪いと思ってなさそうだなw ＞でもちょっと頭悪いから喋りすぎちゃってさ。
ここまで真芯を捉えたブーメランもそうそうないよなｗ 不倫後の発言で色々やらかしてるけど、
これが一番のやらかしっぽいな
剥奪もんだろこれ >>164
行けない奴が言っても妬みひがみにしか聞こえんぞ そもそも不倫した側が逆ギレすんのおもろすぎやろ
何をどう突っ込めばいいのか分からないレベル 星2つ星3つのレストランはこいつのことどんな風に見てるんだろ 上原多香子で2年後のシミュレーションができてしまったのがなんとも奇跡的な鳥羽
持ってると思う 何かこの不倫案件不自然にワイドショーでも扱いが消極的になってきたな… 覆面調査員の出自洗ったらまたひと悶着ありそうだよな >>77
そもそも本当に浦和南だったかも怪しい
言動経歴その他見るとハクチにしか見えん ミシュランとギネスはガチだからなぁ。
モンドセレクションでも買っておけw >>180
博報堂絡んでるからな
文春ですら経歴詐称疑惑には触れない
ジャニーズのように黒船しか無理だろうな >>183
3年くらい前かな、NHKの山里とユーが出てる人形劇スタイル番組ねほりんはほりんに調査員がゲストで出てたよ。顔は出さないが、ペラペラ良く喋ってた。機密会社というコンセプトなのにおかしいなと。代理店関連の人が調査員ゆやっててもおかしくないかもね。そういうことを気が付かせてくれた鳥羽。 >>180
芸能人が無期限謹慎中だからでしょ
キャンドルや鳥羽はとりあえず芸能人じゃないから扱いが面倒なんでしょう ショーンKのことは面白おかしく散々ホラッチョ川上までほじくり
返されたのに、バックが付いてると甘甘だよな
コイツの経歴はほじくったら、もっと面白そうなのに >>58
・毎年のように料理の世界に飛び込む
・最初に修行した店がたくさんある
これらも追加で >>125
デブ専ゲイ界という狭い界隈
ゲイの人達から中身が人相に出てるから無理って言われてたぞ 残念ながらゲイのハシカンは自称やぞ
本当は汚らしいから人気ないんだとよ
何から何まで恥ずかしくて痛いヤツだよ ミシュラン内定騒動が落ち着いたら数々の経歴詐称疑惑やレシピぱくり疑惑も追及してほしいなw
下痢便オムツ不衛生疑惑も気持ち悪いからはっきりさせてほしい >>188
しかも「抹殺」なんてワード発する人メディアに出しずらいわな おいミシュラン
インチキしてるとBSのレグノに乗換えて二度とタイヤ買わねーぞ >>11
いやあこの味音痴ド素人にどうやって星取らせたのか
そっちのほうが興味ある オムツだのホチキスだの衛生関連で保健所が内偵に来るって聞いたのを勘違いしたんだろ >>14
虚勢張ったらあかんてことやねｗ
いやこいつ、、つついたらいろんなヤバい裏事情ペラペラしゃべりそう
広告代理店の闇ゲロっちゃうんじゃね？ >>20
もしかして内偵って言葉自体を知らない可能性
スタッフ「内偵入りましたー」＝よっしゃミシュランの☆内定毎度ありぃ！
とガチで勘違いしてたりして
仮にそうだとしても
ミシュランとしては内偵がバレてることはありえませんとすぐさま全否定来そうだけどｗ ミシュランも困るだろうねw正直日本の一つ星あたりには全くありがたみがなくなった >>189
ショーンケーって凄かったよな
カッコいいし弁が立つし
あのまま日本の色んな立つべき位置まで上り詰めてりつめてほしかったな
その後は映画化とかしてほしかった >>201
鳥羽がオムツ着けて修行してたとこって二つ星だよ
二つ星ですらそんな不衛生なんだからミシュランそのものが何の価値もない 今回の騒動で、一番衝撃的な発言だったな。
ミシュランの信用粉々に打ち砕いた。
真実は分からんが、ミシュランの内定はありませんの言葉、
額面通りに受け取らない人は少なくないだろう。 >>157
なんで中田
めちゃくちゃ偏食で有名でしょ 調べたら中田って偏食なのにレストラン紹介とかしてるんだな 内偵を内定と書いたら全く違う意味の文章になってしまう >>209
今年もこの不倫がどう影響するかわかんないけど、しなかったらもう一個新しい店もミシュラン取るし。内定（内偵？）はきてるから。
影響しなかったら、とか。もう無理ゲーっぽい。 次のイベント日は7/11のキャンドルのイベントだな
週刊誌とスポーツ誌の記者大集合だな
笑いを堪えて面白おかしく、鳥羽についてのコメント求めるだろうな
なんか言うだろうか？ 星1の数が異常に多いからプロモーション的に与えたり、広告代理店が枠もってたりしそう
電通、博報堂お得意のブームを捏造する感じ 内偵だとしても、おかしい事になるのを周作員は気がついてないんだよ
まず、理解力が無いと東スポに喧嘩売る事になるし
調査員が食事をした後に、星を取れるための内偵に来るっアピールしたことになるよ
ミシュラン調査員が食事をしたからって、星が着くわけじゃないんだからさ
内偵って言う表現するからにはそこに星が確約されてるってニュアンスが入ってる事になる
調査員が来ただけなら、星が取れるとか言わないから
調査員も食事に来てくれましたってだけの話 >>202
そうかなあ
報道ステーションにコメンテーターで出ていた時
ニュースとかに鋭いコメント期待して見ていたら、あまりに当たり障りないことを言うから拍子抜けしたけど >>204
自分的には内定よりそっちだわ
内定はまあ勘違いしたんじゃないのかな、だけど
オムツにウ⚪⚪ひっつけて平気で
厨房に行く、とか
その方が引く
これも本当の話かはわからないけど
大の男がそんなものつけていたら 覆面審査員がいつ来るみたいな情報が外に出てしまっているみたいな疑惑が昔なかったっけ？
それなりにはちゃんと審査してると思うがあくまで雰囲気や従業員の対応や味という外面的な店の評価だから衛生面とかは別 白々しいんだよね。内定がないわけないじゃない。世の中コネと金だよ 本当に修行したのか？
ホールや洗い場のバイトじゃねーのか 事業が上手くいって映画になっちゃったりして美人女優と遊べたりもして
それはもう浮かれまくるし舞い上がりまくるし勘違いしちゃうのもしょうがないよねぇ 内偵きてるから、もう一個新しい店もミシュラン取るし。（願望）
なのか、
もう一個新しい店もミシュラン取るし。内定きてるから。（確信）
なのか。 ん、キャッチフレーズの「幸せの分母を増やす」ってガストのキャンペーンのときもみたんだけど、分母増やしたらトータル幸せになるひと減らない？1/3と1/4じゃ後者のが少ないんだけど… >>204
そのレストランに行ったらスタッフのお尻が不自然に膨らんでないかまじまじと見てしまうわ まえにホリエモンが寿司職人が修行に何年も掛けるのは非効率とか言ってたけど
このデブのおっさんも似たような文脈で出てきた一例なんだろな
そのせいか鳥羽先生はあんま料理には執着がなかったのでさっさとコックやめて社長業始めて
数年でコケた >>226
下痢なら臭いは漏れると思うし
第一衛生的にあり得ないよね >>227
自分的にはしっかり修行積んだ店主がいる寿司屋が好き
シャリ７割ネタ3割だと思うから >>225
分母と母数の違いが分からないんでしょw 日本のミシュラン部隊がヤバいんでしょ？
素直になれよミシュラン 次はミシュラン叩き？
見境ないな周作員と吐く報堂は これで「やってない」は無理があるんじゃないですかねえ～？
https://i.imgur.com/kYZAkug.jpg
博報堂社長（2014年時）によるミシュランガイドのブランディングについての社内コラム
ブランドの飛躍には鍵となるアクションがあった ―ミシュランガイド
https://www.hakuhodo-consulting.co.jp/blog/branding/branding_20141016/ >>228
これはあくまで文科省の学校給食の調理従事者マニュアルだけど
まぁレストランであろうと...普通に考えてありえんw
https://i.imgur.com/MTyelq7.jpg >>156
生肉キャベツな時点で料理してるのかすら怪しまれてるよ >>213
言わないだろうなキャンドルは頭良いから多分「会見が全てです。」って濁して終わりだろうね 内定があったにしろ無かったにしろこんなのを持ち上げてた広告代理店も星を上げてたミシュランの評価も地に落ちたわな
未だに店に行ってるような情弱以外の評価は地に落ちたと言ってもいいレベル ワイ毎日下痢してるんだが料理の仕事はできないってこと？ というより同じ土俵に立てるレベルじゃないんだよ
加害者が筋を通さないんだからもう視界にすら入ってないだろ
もう自滅ルート入ったし広末と借金抱えて海外逃亡するしかない >>222
業務終わってから周作員してるのかな
不倫アリバイホテル付き添いの次はネットで周作員か…
業務時間外の手当しっかりもらわないとダメだぞ >>156
実際見た感じ170グラムも無さそうだから表記間違いだと思うんだけど
「170グラム」って見て間違いに気付けなかったなら本当は普段料理しない人、
間違いと分かっていて素直に「すみません間違いです、本当は○○グラムです」と
訂正できなかったなら人格的にヤバい人、さあどっちだろうな
https://i.imgur.com/CwK5DgU.mp4 >>240
ちゃんと受診して感染症的なモノでなければいいんじゃね？
オムツ着用は論外
汚いし臭いやべえだろ >>229
ADHDの特徴
・やりたい事や職場が長続きしない
・その場しのぎのみえすいたウソをつく
・性欲が強い、性的衝動が我慢出来ない
・余計なことや誰かを怒らせることを言ってしまう
全部当てはまるなw >>243
実際ありそう
グラニュー糖なら大さじ12～3杯
つーか動画でも入れすぎでしょ >>17
接客等は関係あんだろうがシェフの不倫考慮します、とは少なくとも表向きには言わんわな おらおら鳥羽さんよー逃げてないで会見でも開けや屑野郎
虚言癖の間男がなにを調子乗ってんだあ？ 白ブタに評価されないと飯も食えないのかい？
ジャップくん うーん、なんだかんだ言って、この人、チンコがデカそうに見えて、
実際デカかったんだろうな。
チンコ自慢すれば良いのに。
もう、それくらいしか良いところ見つけられないよな。 つーかnaganoの口コミ低評価消されとるやんけ
まだあからさまに情報操作するんか
とことんいかなあかんなこれ >>235
日本だけ異様に多いんだね
びっくりした >>250
肉に埋まってる上に糖尿病で勃起不全の可能性 セブンの五目炒飯のうまさに悶絶してる俺ってひょっとして味覚音痴なのかな >>224
まだ開店もしてない新しい店が一つ星内定してるって言ってる
内偵がどうこうの話じゃないw 記者だし内定か内偵かはその場で聞いたんじゃないの？ だいたい内偵も言うわけないんだよな
バレないように行ってるわけで
ミシュランは対策されないようにってのが第一義だし
内偵が来てるだとしてもおかしな話だわ 博報堂パワーで星一つ最低保証でもされてんのかな？
どっちにしろ鳥羽の発言でSIO株式会社の店にミシュラン星が付く事はなくなったわけだ
仕事もなくすしミシュランの可能性も潰すしとんでもねえ疫病神だったな まあ、オムツの話も実際は大して下痢なんてしてないけど、念のためにつけてた程度だったかもしれないけど
シェフの立場にある人が自分の武勇伝として語るには…なんだよね >>105
フレンチシェフなのに料理本ではサムゲタン風鍋とかね
これ出す方も問題だったと オリコンと同じ
金払うか払わないかそれだけ
払わなくても載せるのをバランス良く混ぜてるだけで誰も気付かない フランス料理ならあくまでフランス料理で
今日はフランスの地方の肉料理です
本場ではこの調味料を使いますが
日本では手に入りにくいので、これとこれを代用すると本場の味に近くなります、くらいのがいい >>258
そもそもこの鳥羽が言ってるのは（インタビュー時点で）オープン前の店の話じゃないっけ
オープンすらしてないのにミシュラン星内定ってなんだよみたいな >>266
そうそう
上の方でワイもそれ書いたけど工作員が内偵内偵うるさいから内偵でもおかしいやろって意味で書いた PR会社と広告代理店ってどう違うの
人気職種だよなそういうの
田舎には広告代理店もテレビ局もないんだよ 掲載されたくない店だってある筈だから内定自体は何の問題もないと思う。店主が事前にバラすのは論外だけどね。それよりまだオープンしてない店に内定出ちゃうことが大問題。フランスのミシュランほど真面目に選んでないんだろうな。 広末よりいい商売女買う金ぐらい持ってたろうに
アホやなw そもそもこの人自体虚言癖だし
もし言ってることが事実だと仮定したとしてもその内定やらをこの人に吹き込んだのが本物のミシュラン関係者だという保証すらどこにもない >>273
普通にいるだろ
広末なんて鼻でかババアやんけ 味の素で頭おかしくなってんだろ
あのキモい声と喋り方も全部味の素のせい 動画何度か見て前から思ってたけど
家庭で出来るレシピ紹介ならこの人より亀田史郎のがセンスあると思うわ
リュウジの虚無シリーズにも劣ると思う
キャラでゴリ押してたな 情報確認のために店舗に電話することがある、と
鳥羽は過去の経験から新店舗への電話確認あったから内定だと解釈してるのかもな フランス語しゃべる渡辺哲みたいなオッサンが来たので
冷凍イカぶっ刺した？ 料理せずに何で嘘ばっかついてるんや ハッタリが上手なんが売りなんか >>275
人気AV女優集めたテレビ番組とか見てみ
いかに芸能人がレベル高いかわかる >>282
調「いつも☆お買い上げありがとうございます。今回のお支払いは博◯堂さんに鳥羽さんからって聞いてるんですが良いですか？」
鳥「いっすよ！」
電話確認って、こんな感じ？ まあピロ末に中出しできたなら人生勝ち組だからな
お前らも時間を大切に使えよ >>288
ミシュランが本当に厳正な調査をしてるなら、別の調査員送り込むだろうしな
鳥羽の料理を見てる感じだと普通に審査すると取れる気がしない >>290
ブヒッはリモートだから大丈夫🐷😊
普段はブヒッと違って本物の優秀なコックさんが料理してるんだろうし >>292
sio前期も赤字らしいのに、給与の支払いは大丈夫か？ >>289
40代経産婦、男性遍歴多数でそこまでハッピーになれるとか、どんだけろくな人生歩んでないんだよw >>296
自分で席埋めてたらそうなるんじゃない？
知らんけど この人以前は学校の教員やってたとかだった気がするけど口のききかたがまるでDQNだよね
何者なんだろ？ >>157
小山薫堂ねー
90年代はブイブイ言わせてたねー
虚飾のイメージしかないわこの人 バックにいる広告代理店が次の店もミシュラン獲らせますって言ったのを鵜呑みにしたんだろ 話逸れるかもだけど、やはり双方離婚になるかね
広末と一体どうするんだか >>49
全方位であやしいことやってたってことだね
コイツを持ち上げてた黒幕が >>251
高評価も消えているから、多分一から作り直したぽい
わざわざ、高評価してコメントしてくれた人もいたのに、それ消して評価の数字の方優先するとかクソだと思う >208 中田はイタリアのアパレルと契約を結んで帰国時のいわゆる中田コレクションをその会社の服にするって約束で百何十万ユーロ貰ってたが、契約ぶっちぎって裁判沙汰になり、欧州のブランドから契約守らない危険人物扱いされたんで仕方なく日本で細かい仕事するしかないんだよ
で幻冬社の見城、秋元、小山薫堂とレストラン紹介してる >>292
前から思ってたけど料理するのにリモートってどういう事なんだろ
指示だけ出してるって事なのかな
調理場って実際に居て働かなきゃダメだろって思うけどね
このシェフの場合は居ない方が良さそうではあるけど YouTubeのレシピは嫁が考えてるみたいだけど、嫁と険悪になったら更新もストップするって実は料理の才能がなかったりして >>308
うーむ
だからといって生姜焼きだの煮物（分量おかしい）だのなんかズレてる >>270
バレてる人がたまたまプライベートで飯食いに来ただけなのを勘違いしちゃったんだな >>56
しつけーな
オープン前の店なのに星取るって断言してるのに言い訳にならねーし
内定内偵の変換じゃなくそっちの言い訳考えろや このひとのYou Tubeって手順も適当だし、食材で遊んだりしたり、フレンチシェフのベースを感じられないただの定食系のレシピだし。
一流のピアニストがアレンジでジャズピアノ弾いてるように到底思えないんだよね。一貫性のない器用な料理作ってるだけで。
奥行きを感じない。 >>251
高評価口コミは代理店のサクラだったのかなw
わかりやすいw sioで赤字なら他もヤバそうだな
長野は間違いないが >>311
無理筋ww
周作員が誤魔化そうとしても無理 >>306
そういう事か
海外遠征でお菓子しか持って行かないと言われてたのに？？と思っていたが 他の地方の地域リーグのサポーターやってるアンド大学が東北なんである程度サッカー事情わかってると自分では思ってるが、
この年齢でレギュラーとれないては言え東北では強豪な仙台大学でプロ目指した とかなレベルが、
サッカー指導員で日々学校にいて入団出来る宮城のクラブって特定出来るし、公表や宣伝すると思うんだよなぁ 小学校が否定したんだよね？
放課後遊びに付き合ってただけとか？ >>308
というか、本当は料理出来ないんだと思う。作ってる工程なんか見せられ無い。本当は鍋やラーメンや炒め物しか出来ないと思います。フレンチやイタリアンを食べても味やセンスも理解してないんじゃないかしら。 >>306
意識高い系の斜め上に行き過ぎた感があるが、どういう人なのか本性が全く分からないね。言われないとサッカーの人と気が付かない 鳥羽シェフで打線組んでほしい
伊是名夏子もビックリの逸材だわ >>324
渡部と仲が良いタダ飯食いの信用出来ない奴
復活してるよね >>282
それかな？だとすれば、この発言で"内定候補"すら失うことになりそう。 広末 逸材を見つけ出すの得意だなｗキャンドルさんや鳥羽みたいなの探しても中々いない 内定も何も星1つは広告宣伝費で経費扱いできませんでしたっけ？ >>328
飛び火がお互いの家庭じゃ済まなくなりすぎw
これだから強風の火元はこえーわ >>333
沈静化するまで逃げてから
ひっそり新しいスタジオ建てたらしいやん
古塔つみも描くことでナンチャラとか言い訳してるのが鳥羽と似てるな >>326
東スポ発言のみでチーム組める
1 一 頭悪い
2 遊 クソっすよあいつ
3 三 フラれたやつがメソメソ女々しく言ってるだけ
4 投 だったらお前がちゃんと（広末と）やっとけって話
5 右 刺されちゃう
6 二 向こう（広末側）の子供と仲悪くないから
7 中 謝罪する必要ないじゃん
8 捕 ああいうやつは抹殺された方がいい
9 左 （キャドルジュンの）不貞行為なんて10くらいある 肥大する虚飾による全能感
抑えきれない脂肪増と性欲
俗物ぶりが最高やな周作 臭作の嫁が言うには虚言癖が強いから
心療内科に診て貰ってお薬処方して貰ったがいいかと
周作は躁鬱の躁オライラモードの時のウチの親父にそっくりだ >>327
渡部、このデブに励ましメール送ったんだって。デブが言ってた。要するに渡部はクズ、何も変わってない。また性犯罪やると思う 周作料理ファン一覧
渡部建
針千本春菜
小山薫堂
ホリエモン
広末涼子 >>235
やっぱミシュラン星1のマーケティング対象はインバウンド需要だよね 中国人スキー客のオプションやらセット販売とかで客呼び込むための付加価値 ミシュラン星1レストランの姉妹店として海外に売り込むんだろ 日本人客は必要ないってとこか ほんの火遊びがあちこちに飛び火して糸魚川の大火みたいになりそう 鳥羽ネタ記事もネタ切れかな
コイツは掘れば宝がザクザク出て来そうな逸材だと思うので
週刊誌の皆さんは頑張ってほしい >>314
実際、sioなんて原価率は低いと思うよ
コースメニュー固定、ドリンクもペアリングと称して固定
けどグループ全体で見ると出店も強気だから自転車なんだと思う
従業員も多いし固定費大変そ こんなん広末も鳥羽が金持ちだと勘違いもするわ
sio監修、サッカーファンのための公式レストランバーが渋谷の宇田川町に登場
「世界のタンゲ」と呼ばれた世界的建築家・丹下健三を父に持つ丹下憲孝による内装デザイン
https://www.timeout.jp/tokyo/ja/news/stvv-lounge-bar-090722 >>352
凄い内装デザイン…
ホストクラブみたいだね >>33
ワロスw
これは適当すぎる3流詐欺師だわ 店が大きくなると、1人で料理して出すのは無理。
一般的な現象だけどね。
ホテルの総料理長だってスタッフを大勢雇ってるし。
一部屋数百人を複数だから。
1万超えの料理でも大学生の給仕係が大勢入るくらいだし。
小さい店でも一緒だけどね。
鳥羽が料理をやってないからダメとか夢を見すぎ。 >>356
>>38
ゲロ吐きながらオムツして調理場に立つシェフなんて嫌すぎる この口調は本人降臨w
>>33
これ説明してくださいよ周作さん
記事の編集者のミスですか？w >>311
オープンしてない店で飯を食う方法を教えてくれや 厨房に立つ暇もないほど忙しいはずなのに客としてきた人妻口説いたり
従業員使ってまでカモフラージュしながら広末とホテル不倫する時間はあったんだなって >>356
誰もそんなこと聞いてねえのに何でベラベラくっちゃべってんの？
空気読まずに言いたいこと言って満足したいアスペなの？ 自分と違う意見はすべて工作員に見えて疑いすら持てない。
かわいそうな人だね。
高級料理店に行ってみたらいいのに。
小さい店でもトップの料理人は上客しか対応してくれないよ。
高い料理店にいけば本人が全員の料理を作ってくれるという夢を見られるのはいいこと。 コイツのエピソードって安っぽくてクサいんだよね
一昔前のガチンコファイトクラブみたいなわざとらしさ
とても料理人の言動に思えないんだよ。こんなに騙されるのは
統一教会とかアムウェイにもひっかかるよ >>356
そうやって問題をすり替えて誤魔化してもムリムリ
まずフレンチなんてまったく作れないじゃん
作って見せてみてよ >>352
元Jリーガーだと騙されて仕事発注しちゃったんだな >>365
で、Youtubeじゃ生肉キャベツを垂れ流して砂藤170gぶっかけるのか？ この人、口が上手いんだろうな
その場限りのテキトーなことを言って仕事を広げてきた感じ >>365
そういうこと言ってんじゃないでしょ
カツラズレてるってよく言われない？ 「博報堂の紐付きのシェフ」ということで身体検査もなくホイホイ採用しちゃってた企業担当者は今会社内の立場どうなってんだろ ここで本人が料理しないと騒いでる人は高級料理店の客じゃない人だろうね。
変なことばかり言って非難してるから。 ほんと学会絡みの人選ごり押し疑うほど、博報堂の人選謎だよね >>365
高級レストランのシェフって、比べてる対象がそもそも違うよね >>377
教育免許()
Jリーガー()
下痢オムツ()
火傷してるけど素手で料理()
傷口にホッチキス()
この辺はどうお考えで？w こいつは創価と博報堂とズブズブなの？
まあ日本でこういう異常なムーブがあったらチョンの暗躍と思って間違いないよね >>365
特に上客でもないけどロオジェとかは普通にシェフが挨拶にくるけど？ >>377
それはそれとして
ミシュランシェフと名乗るのは図々しいね 民放はある意味仕方ない部分はあるけどNHKお前はダメだろ >>377
一つ星程度で高級料理店w
星一つなら1杯1200円のラーメン屋でも取れてんのにw
世間を知らない阿呆は笑わせてくれるな NAGANOではちゃんとシェフ鳥羽が挨拶に来たんでしょ
東スポの記者という上客だったからなのかも知れないけど プロの料理人からはコイツはエセだとばれてるからな
スシロー監修で唯一不合格と嗤えるし、今回はそういうペテンが
世間に広まったので広末はいい仕事したよ >>82
平山相太はプロとの両立が難しくなり筑波中退してにベガルタ仙台で引退後仙台大学に入り直して卒業
そこから筑波の院に進んだがいろいろありすぎた人
>>98
博報堂によるクッキングアイドルプロジェクト >>141
前に秋田県とのおにぎりプロジェクトやったことがあり
完成寸前で商品の表示に不備が県から指摘され契約打ちきりとそのおにぎりは発売されなかった >>141
電通のほうがマシだなんて…博報堂って電通の影に隠れて批判を免れてきたよね >>377
お前どこかのスレで不味そうなきったねぇ鯛茶漬けの画像を上げた奴じゃねぇの？ リモートシェフで作ってるのは別人なんだから例え上客だろうと挨拶になんて行けるはずもなくw >>390
一流は逃げ足が早いからな
二流の博報堂は鳥羽と心中コースか >>352
シント・トロイデン…チームはベルギーだけどJリーグベルギー支部みたいなところじゃないか
しかし悪趣味だなあ
まだ日本代表専属だった西シェフのレストランを思い出したがこっちも広告屋案件であってもはるかにマシだな
遠征で出されたメニューも美味しそうなものだと分かってたから >>365
まともな料理の腕なさそうだからそれとは違うね 渡部からメールが来た事も喋っちゃうし、本当に口が軽いんだねw まあそう言うしかないよな
それで、、、鳥羽の店に付けるの？ >>365
お前の言う高級とはなんぞね吉野家の特盛か並盛より高いわなww 海外のは知らんが、日本版ミシュランガイドは個人的経験から全く出鱈目だと思っているので、ミシュラン側の説明も全然信用していない むしろ出来レースだという方が大変しっくりくる >>352
内装すごー
sioの姉妹店「osio（オシオ）」があるのかw >>365
高級店ww
有名店なら必ず本人いるけど コイツのホラッチョぶりもっと知りたいわ
ショーンKのときみたいに、高校の同級生から素行がどんな具合だったか ミシュランなんてあてにしてないけど
ミシュランシェフを騙って仕事取りまくるやつがいるのは良くないね 鳥羽はミシュランとケンカするのか～
一つ星もペッ！つって突き返してやれば人気出るかもよ >>198
元々広末との対談の仕事持ってきてたの博報堂だろうからな 責任取れくらいは言いそう >>279
味の素の原材料はサトウキビやで…
！
このオムツ料理人は糖分のとりすぎで頭がおかしくなったんだ。
手羽先煮込むのに170gは使いすぎ。 170gて味付けの好みの範囲を超えているのに自分で考えたらよくないスカってバカにもほどがあるわ これでミシュランの星を失ったら、こいつ完全に終わるな。
ただの街のビストロシェフで終わるだろう。
驕り高ぶっている人の料理なんか食いたくもない、商売人としても最低 >>406
有名なシェフでも、だいたい本人がいるよね
>>365はファミレスしか行ったことないんだろう >>352
趣味悪w
飯が不味くなりそう
って思ったけど元々美味くないんだっけw ホテルの総料理長も必ずいるよ
キッチンも毎日見廻るよ >>365
それは言えるが、優れたオーナー料理人は、決して偉そうじゃない
ただ、料理にこだわってるだけ
だから一日の客数も制限したりする
youtubeでその手の動画が見ればわかる 調査員が正体を明かして飲み食いした、って話は知ってる店で聞いた
ただ今回は何であろうとミシュランは星をやらないだろうなw 周作の場合は本人がシェフじゃなくなる
プロデュースや案件、起業に専念するって明言してたんだし
今更、シェフだけど現場に居なくてもそういうの有名店では普通だし！とか通ぶって擁護しなくていい
sioの料理もメニューも作ってないのも本人がハッキリ言ってるし
味の言語化って都合が良い造語して、こんな感じのこういうやつってイメージだけ伝えて材料も調理法も盛り付けも下に丸投げしてる
と、本人が言ってます 「ミシュラン」がゴミ
ミシュランの「星」なんて何の権威も無いぞ
すべて「金」 鳥羽の言う言語化って
「フレンチのやり方で～」
とかそんな感じっぽそうで怖い 鳥羽周作など、ただの「どうでもいい人」
だが広末は、そうじゃない >>424
ガイドだよ。美味い店の。食べログよりは信頼性あるw 「鳥羽周作」だけで検索するとポジティブな記事ばかり出てくる。
「鳥羽周作事件」で検索しないと時事問題は出て来ないんだな >>424
タイヤの会社だから、ドライブで行くような僻地の郊外店や、その国の文化や雰囲気を大事にするお店も星付いてるね
付いてると箔が付くのだろうけど、付いてない小さな飲食店でも良いお店はたくさんある 広末涼子は双極性障害で鳥羽周作は虚言症やな…
多分高確率でどっちも精神障害 担当者の裁量で星出せるのに内定がないと言われてもねえ 鳥羽周作の虚言症を博報堂の友人が何故か天才だと勘違いしてしまったのが全ての始まりやな 広末涼子と鳥羽周作は病気だから会見出来ないと思うよ
自分をコントロール出来ない病気だから >>433
能がないから操りやすいと思ったんじゃないの？
しかし予想以上に頭悪すぎてこのザマ 1つ星って値段まあまあ高くて内装が良い店ならだいたいもらってるような
基準が味ではない印象があるわ ＞もう一個新しい店もミシュラン取るし。内定はきてるから。
文脈からすると、（NAGANO以外の）
まだオープンしていない新店舗に内定が来てる、とも読み取れるな
オマエもう1軒出せよ星やるから、みたいなお友達のナァナァ感
これはミシュランも怒るだろ こう言う事やった奴って巡りに巡ってかえってくるからな、不思議と。まあいづれ痛い目にあう そもそもミシュランてなんなん？外人に査定されるなんて大きなお世話。こんな豚店に星付けるんだから、適当でしょ？てか、誰と繋がってん？デブがまだオープンすらしてない自身の店がミシュラン内定だからと言ったおかげで、物凄い怪しい会社に思えた。 >>439
虚言症だから本当に口だけなんだよ、実際は度胸なくて面と向かっては言えないんだから 広末はヤンキーとか893がタイプなんだ
惚れる要素しかない臭作❤ 明らかに広末涼子と鳥羽周作は人としてブレーキが効かない病気だから本人達だけではいつまで経っても解決しないだろうね >>441
世界的に名の通ってるフランスのタイヤメーカーだよ ブレーキ効かないヤベー奴同士
ある意味ピッタリの不倫だったんだなぁって ミシュラン一つ星ってだけで客単価一万くらい上乗せ出来るもんな
長い目で見たら2000万くらいは出しても元取れるのかな 鳥羽周作が何故過去の経歴が曖昧で学生時代の友人が出てこないのかと言うと恐らく虚言症が原因で上手く友人関係が保てずハブられていたのではないかな >>449
田舎の喫茶店のランチにしか見えない・・・ >>424
持ち上げてるのは日本だけで
海外だと食べログ程度の評価だと言われてるね >>450
タイヤメーカーなのは知ってた。経営陣がグルメで趣味で始めた格付けなんだろうが、良い迷惑。日本の味を外人に査定されるなんて真っ平。ただ、外人観光客用なら、別にミシュランじゃなくても良いよね。このデブ店に星付けるとか全く意味分からない上に、格上扱いしたがるのはおかしい。所詮、タイヤのくせに。 埼玉県戸田市にある鳥羽シェフの店はどこも賑わってるよ フランス人に日本の味をごちゃごちゃ言われたく無いし、わざわざ公表するなっての。本当怪しいとしか思えない。豚店に高評価付けちゃうミシュランって日本に必要？いや、いらないでしょw >>459
どこもってそんなたくさんあるの？
パーラー以外に？ >>456
ミシュランガイドの成り立ちすら知らんで語ろうとすんなよなんの意味も無い 同じサッカーなら西シェフの店の料理の方が当然だが美味しそう
多忙なのでお店休んでるけどキャリアも確かなので
www.alpinerose.jp/ >>460
そんなん知ってるよ。調査員はガチ日本人だらけよ。ただ、ミシュランに雇用されてるか業務提携してるだけの元料理人とかの調査員なんだから、会社と契約してるから会社アゲで仕事するしノルマは絶対にある、と前にミシュラン調査員の日本人が言ってた。 >>463
そのレベルに落としたのは鳥羽。全く価値無いと、しかもオープン前の店にミシュラン星内定と教えてくれたのも鳥羽。 素晴らしいタイヤメーカーだから別にミシュランを悪く言う気は無いがとんでも料理人の鳥羽周作がモンドセレクション並みに格を落としたわな…
ミシュラン側は本当に激怒してると思う >>455
海外では星もらえなくて自殺する店主がいたりするんやぞ
日本より海外のほうが本気 小学校教員時代の子供たちなんて
ネットネイティブ世代だから教員時代の周作とか
表にでてくるはずなのに全く出てこないでお察しだわな
大卒後は戸田の実家でごくぶし→現嫁のヒモだったと推測
そりゃ経歴詐称するわ 一部で内定の疑いがあった、疑惑の調査員を退任させたのほうがミシュランの信頼性が上がるのに。
この件に関してだけは、シェフに頑張ってもらいたい。 >>462戸田公園にあるイザカヤっていう居酒屋とか北戸田のれもんとか ミシュラン側も店側もwinwinで金になるからね。コネと金でどうにでもなる 嘘つきということは、朝鮮人か、それと同等ということだな。 >>474
直営じゃなくて監修、メニユー売ったんでしょ >>477メニューを売ったということは味は世間から評価されてるってことね https://www.youtube.com/watch?v=8chtaBjz50k&t=220s
4分45秒
青椒肉絲の下拵えで「水をこさじ2杯くらい入れるといいですね」といいながら、水道に蛇口に手をつけて手のひらから搾った水を入れているんだけど・・・
ちょっと衝撃を受けたね
なんかキタネーと思ってしまう、この人の料理は食えないよ >>479
いやいや
名前だけでしょ
レシピは「自分で考えればよくないっすか」だから 周作は病気で逃げるしかないよ
キャンドルのアイデア使わせてもらえ
野々村議員の時みたいに沈静化するよ >>482
本物の豚さんは、綺麗好きらしいけどね…
衛生に関しては、きちんとした考え方がないと、死人が出るよ
o157やカンピロ出したら大変だわ… >>302
広末は離婚しないと思う
というか出来ない
鳥羽がここまで醜悪なモラハラ夫だと、娘が心配でキャンドルは離婚出来ないだろ これで実質★無しが確定だな
もらえる出来だったとしても★を出してしまえば
やっぱ建前で内定あるんだろと言われる以上な >>484
ジョブチューンスシロー回で唯一の不合格の赤っ恥現実は見たくない聞きたくないw
鳥羽の店なんか行くよりスシローの寿司食ってる方がよっぽど食通 >>488
今じゃ別居が3～5年で加害者側からの請求でも離婚出来るじゃん ミシュランと博報堂が裏で繋がっているということか
今後は博報堂シェフと呼ばれるんだな >>492
前のとき旦那はされる方が悪いとか言ってたんだっけか
全くかわいそうと思わないなw >>493
広末が2年後なに考えてるかなんて誰にも判らないよ >>493
鳥羽が相手じゃ3年どころか半年も続かないだろ >>429
レスありがとう
実は、タイヤのミシュランが発行してるってのは知らなかった
ただ、「ミシュランガイド」の権威は、もう無いと思ってる >>464
西さんってちゃんとしたレストランで働いたことなくて給食ケータリングの従業員でしょ
サッカー選手なんて脳筋だらけだからそりゃ肉だしときゃ良いってコックなら楽なんだよね
常に試されてるレストランとは全然違うし 料理界も追放され無一文になったオムツを救えるのは広末だけ
真実の愛が試される >>427
レスありがとう
鳥羽のyoutube見てみたが、、なんかわざとらしい
youtubeの金に転んだ料理人って感じ
個人的には、飾りの無いリュウジが好き >>1
ダウンタウンなんて自慢すらねえからな
ダウンタウンのデビュー時のキャッチフレーズ
【浪速のとんねるず】だからな(爆笑www
恥晒し過ぎだろ関西ゴミ芸人のカス共はwww >>293
その為のメディア露出やコラボ展開なんスよ >>495
鳥羽の「だったらお前がちゃんと（広末と）やっとけって話」とまったく同じなんけど、
あっちは人が亡くなってるから洒落にならない 鳥羽周作、仙台大学体育学部卒🎓の高学歴インテリやね？
味の素派なのか？ >>451
ミシュランのタイヤだと鳥羽のダダ滑りにグリップ効かないとかやかまし >>509
飯食ってるホールで記者に向かってクソクソ言ってるシェフって凄いなw >>506
鳥羽のその言葉はそっくりそのまま奥さんに当てはまるんだけどなw
何も考えないで発言しちゃうんだろうな >>292
見た目だけで採用した未経験バイトだって鳥羽が言ってたぞ 低学歴底辺が成金になると必ず経歴詐称するけど
昔の偉い人達は逆に経歴下方修正してたのになｗ >>306
イタリア語ペラペラでイタリア国民にも
尊敬されているのに(日本の有名人というとナカタを出すイタリア人結構でてくる)
その語学力や国際性をもっと生かした仕事してほしいな
サッカー関連で 汚物にしか見えない料理画像、
味・サービスの口コミの酷さを見ると
ミシュランはマジ信用ならないと痛感 >>377
YouTubeでも今日の料理でもあれはないと思います >>313
昔の一流ピアニストはジャズは決して弾かなかったけどね
ジャンルが違うし、本当のジャズピアニストに対する敬意あってのことだと思う >>322
出来ないのわかっていてテレビに出していたとしたら、この人よりテレビのいい加減さに腹がたつ >>331
キャンドルは広末と結婚する前から
その道のプロだよ >>484戸田の飲食店たちは今でもその名前をありがたがって使ってるよ ステーキの動画見たけど、肉への扱いが乱暴だし、なんで塩を後にふりかけるかの説明が不足
伝統的フランス料理のやりかたは十分塩胡椒を肉になじませて焼く >>258
バレバレらしいよ？
「“黒木様”がおみえになって…」覆面調査を受けた店主＆掲載店を知り尽くす美食家がミシュランガイドの秘密
https://times.abema.tv/articles/-/7043234
・偽名を使うが食後にミシュランの名刺出して帰る
・シェフの間で「そっち来た？」と盛り上がる >>524
バレバレだったとしても
星確定みたいに言うのはおかしいね～？ 伝統的な王道のやり方と違うレシピなら
なぜ、自分はあえてこのやり方をするのか実証まじえてしつこいくらいに説明しなきゃ
そこは自分で考えればよくないっすか、と言われそうだけど >>522
だけどスシローもLAWSONも不合格w
世間には認められませんでしたーw
はーい、残・念！ >>525
そりゃこの調査員と知り合いなんだろうなｗ
誰かなー黒木様 なんか週刊女性が東スポの後追い記事出してるけどついに週刊女性からも切り捨てられたのか >>356
上(親方)がいて、その下に長年その店でやってきたベテラン勢がいて、そういう人たちが新人を厳しく教育する、という図式じゃないかな 最後の砦 週刊女性
篠田があれだけ真っ黒でも、必死に旦那叩き続けた鬼畜 もし今
広末涼子が事故か病気で危篤になったとき
キャンドル・ジュン（本名は廣末順）は必ず呼ばれる
だが鳥羽周作は呼ばれないし
もし鳥羽が病院に行ったら門前払いされる >>531
熊田曜子も無理くり擁護してなかったっけ？w >>481
う～ん
フライパンがぬるい状態で肉入れてる？
テフロン鍋使うにしても、肉入れた時に
ジュっといい音がして焼き色ついてから
野菜投入じゃないかな
せっかく片栗粉まぶして入れてるなら
肉を香ばしく旨さをとじこめなきゃ
後、合わせ調味料は鍋肌から回し入れる
これ基本中の基本
1ヵ所に流し入れてるのにびっくり
仕上がりに色ムラがでるわ 週刊女性は鳥羽も下げてく作戦に変更したのか
やはり広末側からの依頼か 「鳥羽ちゃんおつかれ〜ねぇミドリムシでふりかけ作ってくれない？頼むよ〜鳥羽ちゃんにしか頼めないんだよ〜次出す店にもミシュラン⭐︎入れるからさぁ〜お願い！」
「マジすか！あざす」 >>268
PR会社は「広告枠」を売っているわけじゃない
広告会社は「広告枠」を売るのがメインのお仕事（もちろん企画なんかもするが） ファンタは、500mlで60グラム砂糖入ってるからなー。どんだけ鶏煮たかは知らないけど煮物にも結構入れたりもするんだよ。肌感覚では、作ってないなサカ豚は。 >>377
高級料理店で100人の客相手に
一人のシェフがすべて作ってると
思う人は誰もいないよ
時間かかって仕方ないし 目立ってないがミニストップ仕事の評判が本当によくない
ふつうの調味料で味しめたような「例のタレ」てのがついてるタレ弁当だとか、無節操なナポリタンおにぎりやカルボナーラおにぎりなど
発注も来ないし返品も多かったらしい
不倫発覚以前に、既に一時期の勢いは無かったんだろう >>365
上客どころかほとんど店にすら顔出してないんだけど？
逆張りのかまってちゃんなんだろうが的はずれな擁護してると周作員にしか見えないからやめたほうがいいよ >>365
自分がよくいく店でも店主は常連相手にしてるけど、しっかり部下の仕事に目を光らせてるよ 周作の店は店員に任せっきりみたいだけれど衛生面も周作ゆずりで不潔極まりないのだろうな >>541
あちこちで口から出まかせ言ってたやりたい放題だったろうから
いろんなとこで腹立ってる人はいそう
「コンビニで一つ星の味を」なんてコピーつけて
でたらめな商品を売り出されたら
真面目に商売してる星付きの店からしたら、イラっとくるだろうしね >>538
水600㌘wに砂糖85㌘
更に味醂80㌘w
ファンタよりくっそ甘いね
液体を㌘で書いてるレシピ初めて見たかもw
https://i.imgur.com/2VPGk3L.jpg >>547
フレンチシェフの設定もすっかりわすれたのような笑顔だな >>541
とにかくいい加減だよね
料理やらせたらヤベーとか平気で言ってるけどなんかの病気だろうね >>550
俺の〇〇っていう店名で大盛り炒めスパでも出してればよかったのにな >>546
募集の信じられないようなうたい文句見てもそうだよね
ど素人オッケー
いきなり野菜切りから
とかさ これだけコラボすると、世間に取って害悪だな
自分の店だけに留まってればまだ影響少ないが
フィクサー広末は本当によくやった 川越シェフのキムチといい、なぜ広告代理店案件のシェフ監修メニューは節操なく畑違いのコラボに乗り出すのだろうか >>547
普通に想像してもカルボナーラはご飯と合う気がしないな
シチューご飯論争以前の問題かも まあドリアだと思えば食えなくもない
それでも不味そうだけど >>527スシローもガストもローソンもコラボメニュー作っただけで、監修して店をオープンしたわけではないんだよ。 そういや中止になった映画ってクラウドファンディング500万集めて作ったみたいだけど、気の毒だけど権利購入者が一番馬鹿見たのかも
高額の「鳥羽シェフがあなたの○○を考案します権」
「鳥羽シェフがあなただけにオリジナルレシピを考案」とか権利購入した人は今何を思うだろう
「エンドロールにあなたの名前が掲載」とかも虚しすぎる >>547、558
ああ，これは味覚障害だわ
砂糖170gに合点した >>543
米にパスタ入ってるw
ソースだけにしておけば良かったのに >>561
オリジナルレシピ考案してもらった人は後悔丸出しのインタビュー答えてたな この人の考案してるメニュー、デブ食ばっかだね
味も濃そうだし味覚障害本当にあるのかも >>564
オリジナルレシピの権利150万円もするんだね
「鳥羽シェフ考案！」ってのがそんなに価値があるのか～ 今後、⚪︎⚪︎監修の弁当とか割高感のある商品は地雷避けとして
使えるな >>520
このデブが自分をアピールしたのだから、全ては下痢デブシェフに責任があるでしょう。学生じゃないんだから、話を盛るのは詐称であると分かってない40過ぎの馬鹿が全て悪い。代理店に信用してもらうために、盛り盛りうんこしたとしか思えない。偶然、出会えた代理店関係者に俺は凄いと信用させアピールしたのはデブ。詐欺師もびっくりレベル。 >>569
おにぎりにナポリタン混ぜたら良くないっすか？
コレだけで150万か >>570
ソレな
ヒカキンの味噌ラーメンは食べたいけど 「そこは自分で考えたらよくないすか？」とかしか返せないような人が人生相談5万円てのも失笑 人生相談から進めて、きもちく原理教の教祖となって
信者をきもちくさせてほしい 博報堂が鳥羽の余りの馬鹿さに沈静化はかってるんかなテレビでも扱いがフェードアウトしてきた >>578
キャンドルは頭良いからもう一切記者の相手してくれないらしい「会見が全てです」って言われて >>64
俺も最初勘違いしたがピッタリ10年ズレてたな このバカの料理を有り難がって食うアホ
水だってこいつが言えば８００円の値段が付くかもな
ミシュランも客なめ過ぎ
まともに評価しろよ 教員時代のこいつの教え子が一切出てこない時点でねえ 長野も博報堂が持ちかけたのかな
オランダ村のマネーの虎のゴタゴタもそういうのが持ちかけたんだろうな 一定水準の品質なら金賞にするモンドセレクションよりも胡散臭いな >>423
これでよく料理のやばい奴とか料理に邁進的なこと言えるな～
不誠実というか、図々しいやつだなあ 広末と不倫しなかったらとんでもない裸の王様が料理界に君臨するところだったね
ある意味広末GＪ！
ただの豚でも広告屋さんの手にかかるとカリスマシェフみたくお化粧できちゃうのね
この手の登場伸し方するやつは今後一切認めない
良い勉強になった いくらなんでももうちょいマシなやつ選べるだろう
なんでよりによってコレ >>592
無能をプロデュースした方が広告屋の手柄になるから
無能である程いい 神輿は軽いほうが良いと言うが頭の中身も軽すぎたなw >>597
頭悪そうだからおぼえきれないのかもしれんね こいつのせいで広末涼子がメディアに出て来ること永遠に無さそうw
おばさんになってからどこに需要あったのか謎だけど まあ、自分たちも履歴書とか書く時に卒業した年度忘れちゃって年度表見ながら書くことはあるけどね
資格取った年も忘れちゃうから、証明書引っ張りだしたり 2回言ったが、まずいとは言わんが普通のメシだったよ。
今どき東京で一つ星なんて、どこにつけても変わらんよな。
あのキャラに博報堂が付いて持ち上げられただけなんだから、キャラ汚れたらおしまいじゃん。
地頭悪すぎ。 >>481
この人料理好きじゃないと思う。
少なくとも、手間かけるのはできない人だよね。
衛生観念といい、料理人にあるまじきことだと思うんだけど。 >>585教員免許持ってたかどうかも不明
教え子が出て来ない事で察し >>557
カルボナーラてドリアみたいなもんじゃん
ナポリタンもケチャップライスだし
上手く仕上げられるかどうかだけの問題じゃねえの >>600
それはあるけど人生のターニングポイントが何歳だったかは忘れないだろうね
そして何度も間違えることは絶対にないな 経歴詐称もしてるんでしょ
息を吐くようにウソをつく人なのか頭おかしい人なのか 教員だったこともウソってｗ
どんだけウソばっかついとんねん、このおっさん
ほんといかがわしいな このスレで紹介されてるコラボ商品見てて、何故鳥羽に博報堂が白羽の矢を立てたのかわかった気がする
一回物珍しさに買わせればOKな奇抜なだけの商品や、何の変哲もないのに高いだけの商品に自分の名前を付けるとか、料理人として真剣に取り組んでいる人間には無理だろ
その点、鳥羽は虚栄心の権化で、料理に愛着もなにもないからこそ、絶好の役者だったんだよ
あとはミシュランで箔付けだけしとけば、どんな糞商品でもそれなりの値段で売ることができる
どうせターゲットは味も分からんバカ舌しかいない
ただ博報堂は鳥羽の虚栄心を甘くみすぎてたな
ここまで暴走するとか予想してなかっただろ 全米が泣いた
海外で大人気
ミシュラン星獲得店
馬鹿を釣るための常套句だろ？ 「食のAppleを目指す」──ミシュランシェフ・鳥羽周作氏が考える、料理業界とシェフのアップデート
https://signal.diamond.jp/articles/-/923
これも博報堂が書かせたんだろ？
ライターの身辺も洗ったほうがいい >>612
鳥羽を絶賛してるライターは怪しさ抜群だな
他にどんな奴を推してるのかも確認しといた方が良いかも >>613
全部利権雄世界だと思うよ
乞食ライター バックのチカラがあればド素人が速攻で一流料理人になれるんだな
怖い世の中だよ 実際のところ、本業のタイヤもいい加減なことしてるんじゃないか？ >>617
芸能テレビ界と全く同じ腐った構造だよ
それに踊る馬鹿な大衆が悪い あ～あ
新店どころかSIOでさえ次回以降は星をもらえないだろうな
SIOの代表を辞したけれど次の経営者にはとんでもない置き土産をしてしまったね
100年続けられないよ >>617
ミシュラン星の権威が
楽天人気第1位とかモンドセレクション金賞くらいになっちゃった？ >>590
でもさ、プロデュースする物全部コケててドキドキしないのかね
自分ならプレッシャーで耐えきれないわ
鬼メンタルだから担がれたのかな 口コミによると北関東のチンピラみたいなにーちゃんが調理してるらしいじゃん
それでよく星が貰えたよな 毎日厨房で必死に働いてる個人事業主が真の料理人なんよ
現場を任せてぬるま湯に浸ってメディアに露出してるのが鳥羽の真実 もう落選だろうな
それどころか恒久的に審査対象からも外されてるかもｗ >>618
車利用が必須な雪国暮らしの人たちにはブリザックは断然支持されてるとマジレス https://shuiro-eatandcraft.com/restaurant/
京都シュイロ
オムナポリタン
Omelette Neapolitan
王道のナポリタンに、平飼いたまごのスクランブルオムレツをのせたみんなが大好きな味。ナポリタンには「うちゅうの夜明け」のハハドリから作ったソーセージを使っています。
京出汁カルボナーラ
Kyoto Dashi Soup Carbonara
平飼いたまごの優しい味わいを楽しんでいただける一品。まずはそのまま、そしてトッピングでたっぷりの花鰹、黒七味（祇園原了郭）、だし醤油（松野醤油）をお好みでどうぞ。 こんな汚らしい衛生管理もなってない奴を一つ星にしたのはミシュラン
恥ずかしくないの？ >>625
自分の名前出てたらいいんでしょ
他人に支えられてる奴だからな
ホントあらゆる全てが平均を大きく下回ってるのに
俺凄いオーラ出してる奴いるからな
じゃまあ、彼のプライド満たしてあげればいいのかなって
試合に出してやったら、土壇場でヤダヤダヤダ！って
実力試される事になるとパニックだから
それがなければね、物凄い大物オーラで居てくれる >>631
スクロールしたらいるし
朝定食ショボいのに1100円て？
問題になった学校給食みたいな盛りだな >>612
この記事ジワるw
美味いもの食ったことないんだろうな >>635
どのくらい関わってるのかわからないけど下2品は間違いなく鳥羽テイストw >>626
鮭とか仕入れる段階で下処理してりゃ焼くだけだろ、ものすごーく値段が高い大戸屋と思えばいい >>612
要するに博報堂のコンサルビジネスの広告塔なんだね
よくある奴やな しかし「ミシュランシェフ」という肩書きをここまで金稼ぎに有効に使った人物が過去にいただろうか… 不倫するだけでもダメなのに、本業すら胡散臭いとはね >>640 いちいちDD論に薄めなくていいぞ
この件に関しては、鳥羽が聳え立つ糞だ
本業での話しな >>643
「年商10億円のYouTuberシェフになりたい」
切り取ってみたw >>306
日本酒のコンクールの審査員や委員会にいるとか… >>430
離婚再婚急いでいるのはもしや妊娠しているから？
二人の子なら凄いサラブレッドが産まれる可能性 >>637
失礼
大原千鶴さんも関わってたか
この人のは美味しいけどこんな少ないっけと
パスタは間違いなく鳥羽
材料の無駄だ >>614
タイヤはいいよ
飲食に関してはザガットに全く及ばん >>567
地元の食材一切使わない上にユーグレナとか 鳥羽さんの味覚をバカにする書き込みは許せない
大衆は濃い味しか理解できないんだよ
カルボナーラにチーズ増し増し温玉トッピング
美味しんぼの引き出し昆布が判る奴なんてパンピーにはいないんだよ 砂糖170gの味が分からないならちょっと病院行った方が良いんじゃないかな… >>567
ユーグレナオレって、ミドリムシ飲ませてんの？ >>651
女と飯食いに行った時に
チーズ入りお好み焼き焼にチーズ増量してたのを思い出した
塩とか砂糖とか加減を知らない奴に受ける味 砂糖みりん醤油ドバドバの鳥羽テイスト
まんま子供舌でも参る濃さ >>652
炭酸抜けたコーラのを飲んで甘さが足りないて言いそうw 博報堂の力か知らんが金あればなんでも許されるのか？
口コミの低評価消えてるな
評価サイトもヤラセかよ >>658
そら、日本初紹介の韓国人が日本で大人気ってテレビで紹介されるわけだよな
先頭打者満塁ホームランみたいな話も広告屋が絡めば実現する ダイヤモンド、東洋経済、エコノミストって読んでない人には割と権威っぽく見えるけど東洋経済は特集記事以外寄せ集めライター丸投げだしエコノミストはまだマシだが、ダイヤモンドってネット記事は煽ってビュー増やす事に専念してますって編集長が断言してるぐらいだし
かなり低俗だよ >>657
鳥羽「ほう、炭酸抜きコーラですか…甘さ控えめですね」 >>651
ミシュランシェフが教えるやばいタレ「ネギ塩ダレ」って動画のレシピも「しょっぱ過ぎるんですが...」ってクレーム多かったな >>662
そこでも「減らせば良くないすか？そこは自分で考えれば良くないすか？」って煽ってたんかな >>663
お前が考えたレシピだろって言ってやりたいなw ほんとネットが普及して雑誌の売り上げが減ったせいかどうか知らんが
こたつ記事増えたよな。あと怪しげな提灯記事
後者は昔から昔から多くあるけど。取材費＝提灯の照らし先ってことやろね >>633
これ全部パーかw
〉どんどん案件は来ていて、今、手元で進んでいるのは40個くらい。来年も大手食品メーカーやコンビニとの商品開発が決まっていますし、ユーグレナのコーポレートシェフとして、ユーグレナを活用したメニューの考案も行っています。 >>666
どうせコンビニコラボしてもジョブチューンで不合格食らうだけなのになw >>663
たしかにしょっぱいかも すんません
って珍しく謝ってたw
けどフライパン突っ込まれててキレてた模様
てかsioの店名の由来は鳥羽シェフが大事にしてる塩味に由来してるんだそうな
https://i.imgur.com/L9aHVXz.jpg
https://i.imgur.com/SGp4Fig.jpg >>668
それ、東京だけ結構前から怪しいって言われてた
「東京だけ明らかにおかしな利権癒着がある」って
この豚シェフのはウソだろうけど、図らずも昔からあるこの噂を証明するような形の発言ｗ >>670
そこは平田ばりに謝るんだ
糖分はキレるのに
ガチ糖尿病じゃないの >>375
ナイナイw
何とか誤魔化そうとしても無理w だから薄味は解る人が少ない
酒を飲むと酔って味がわからなくなって料理が酒に負ける
だからあえて濃い味になるんだよ
一般人が作ってみて濃いならてめぇで調整しろ
レシピはあくまで目安 経歴とかもちょっと違うようだし話を盛るというか誇張するのが上手い詐欺師みたいな人なんだろう >>502
いやどう見ても飾りまくり盛りまくりだろ
至高至高うっせーわの案件狙いリュウジ >>428
検索ワードから外すように色々工作してるんだろうな ってか味よりも調味料毎のccやグラム換算がよく分かってないんじゃないかなぁと思う >>644
僕が作るからあげはiPhone
言葉の意味はわからんがとにかく凄い自信だ。 >>428
サノケンのときと同じだね
あのときはキャリア官僚のサノケン実兄がGoogleにも口出しした疑惑があってねらー総出で攻防戦だった >>674
鳥羽はフレンチでもイタリアンでもなく酒のアテ専門てことね
納得 薄味のレシピやったら後から調整出来るのにアホなんか？ >>560
大変なことに気がついちゃったよ。
その売ったメニューのレシピ、何処かのお料理屋さんの既存メニューの可能性があるんじゃ…？
クックパッドやその他のレシピサイトからのパクりも想定して掘らないと！
パンパース野郎、奥さんにようつべ公開レシピも考えさせてたそうだし！ 内定は嘘ってわけでもなくて限りなくそれに近いこと言われて舞い上がってたんだとおもうけどw >>685
だろうね
だからミシュランが怒だろうね >>666
電通とか博報堂にコントロールされるのはやめしょう
テレビ局にコントロールされるのはやめしょう
ジャニーズだの芸能事務所にコントロールされるのはやめしょう
完全に「バカをコントロールしている」
と思ってる 100ワニの宣伝仕掛けるタイミングが最悪だったとか
今回の媒体によって設定変わるとか
電通も博報堂も人騙すならもっと丁寧に仕事しろやって思う 鳥羽周作の功績は謎の幸せの分母を増やしたというより「味覚障害ピラミッドの底辺」を炙り出したことくらいだな。 >>682
本人が薄味わらないんだろうな
砂糖多いって言われただけで逆ギレだし ⚫⚫選手見てプロ諦めました とかスパイクは名古屋のサントスから取り寄せてました とか所々ガチな部分あるのがなんとも言えない
ちな サントスは型落ちが半端なく安いが拘りの店では全く無いんだけどなぁ 病気だろこいつ
見栄張ったんじゃねーのかこいつ馬鹿だから ミシュランの調査員が来たことを把握しているんだろ
詳しくは言わないが特徴ある行動をするから、担当したサーブから報告を受けることがある
いつも通りサービスを提供するだけなんだが、今一度店内の設えと身嗜みを再確認して、ソムリエに提供ワインのバリエーションを想像させてサーブに緊張感をもたせるくらい
来たら来たで普通の客と変わらないんだが、店内には熱が帯びるのを全員が感じる パクリだらけなのも掘られてるからミシュラン問題が終わったらパクリのほうだな >>684
奥さんにそんなことまでさせてんの？
奥さんを便利に使い倒して自分は純愛不倫か
そして安定のパクリ疑惑浮上
料理も見た目だけパクってたくさいもんなあ 虚言癖やべえな
こんな奴に惚れ込む広末もなんだかなぁ… >>500
誰と間違ってるんだ
たぶんタイリーグで采配やってる元鹿島の監督と混同だろうけど
この人は京懐石の店で修行してるよ 日本のミシュランガイドは「車（出来ればミシュランタイヤを付けて）で出掛けて美味しい物を食べて欲しい」と言う世界共通の目的の他に
美味しい物を食べた後にオカモト（日本でのミシュランの母体）のコンドームを正しく使ってセーフセックスを楽しんで欲しい
と言う裏の目的があるからな
不倫報道されたような奴の店は完全に★剥奪だろw >>670
>自分の想像力のなさを棚に上げてマウント取るな 100ワニ以来なん？
広告代理店の大失敗案件
銭湯絵師や古塔はどこまで
広告代理店食い込んでたかしらんが >>670
仮にもプロを名乗ってるなら調整しなきゃならんようなレシピを出すなって感じです なんか知らんけど、日頃さんざん京都の薄口しょうゆを
小ばかにしてきた関東の白ネギ醬油猿が分かったようなことをつらつらと これは「俺のを見捨てたら暴露戦術だよ」と宣言してるのかな？
しばらくしたら突然の謎自死で後付け鬱診断のパターン？ これは鳥羽に聞かないと真意がわからんわ
今の感じでは裏では事前に内定あるってしか思わん >>708
その場合はロクな審査もせずに決めてるってことでミシュランの価値がガタ落ち
ミシュラン以外に客に食わせる情報がない鳥羽は詰む >>670
s 周作
i いつも
o おいしい
では無かったのか？
塩とのダブルミーニング？ >>710
ってところから入って次にガツンと行くのが鳥羽流 >>715
もし流出が嫁さんからでももう仕方ないかなって >>631
うーんこの案件臭プンプンの店の正体なんだろう >>547
ネバタの刑務所で出そうなゴミだな
こんな味覚障害、美的感覚障害シェフに星をやったとな？
ミシュランはFAを通り越して詐欺レベル >>702
もうオカモトとの合弁会社じゃ無いみたいね。ミシェラン。 >>550
そばめしと同じつもりなんだろうけど、米にパスタが混ざってるのはもはや残飯だよ コイツ、相当ヤバイこと言っちゃったんじゃないのぉー？ >>670
しょっぱいかも、とか
調整して下さい
はどうかな
一度作ったのを捨てて
次からは塩控えて下さいって
最初に作った材料費はどうなるんだ、と
調整するのはあくまで薄味に感じたら
少し塩や醤油を足して自分好みにして下さい、という場合だよね 何でこんな味音痴がミシュランシェフなんだ？
ミシュランってマズメシでも貰えんの？ コイツが関わってるレストランてお洒落な内装なだけで料理は適当なのか？
アホが騙されて金を使いテレビに出てる有名なシェフの料理だから美味しかったと言わないとボッチ的な感じにって心理をついたマーケティングか
摂取されまくりやな >>674
めちゃくちゃ言うやん
フレンチなんか作れないとハッキリ言って土下座しろ >>715
うわあ
義両親同居で仕事も手伝ってあげく不倫て気の毒すぎる >>727
しかも鳥羽がヒモやってる頃は家計を支え、映画に顔まで晒されてな マジフレンチなんて作れないんだろう
てか、食ったこともないかも
バイト先のレストランで賄いだけ食ってそれをフレンチと思い込んだに違いない >>715
それだと3世代同居になるけど戸建てなの？ 砂糖170gがおかしいと思わないのは料理人としての資質がなさそう
そんな豚でも星が取れるミシュランがゴミ検定だわ >>729
フレンチはソースが命だしね
ソースは市販のソース使えばいいだろ、ではないし >>727
100mの距離だよ
いつも一緒にご飯食べたり孫に会ったりするみたい 奥さんのバックアップが映画にも描かれているなら家族の絆がテーマっぽくなるけど
料理の道に邁進する不器用でひたむきな男を強調するためのただの背景だったら悲しいな
事実とも異なるし中止が正解だ >>736
なんか、鳥羽の妻子が住むマンションは賃貸で家賃10万強との説も見たけど、だとするとホテル代だけでも広末にはそこそこ金かけたんだな でも、日本でフレンチって曖昧なのも多いんじゃないのかな
昔はスープに始まり、前菜、メイン
と続く豪華な料理だった 色んな国の料理が混じってるのは
フュージョン料理というんじゃないの？ >>736
近居なのかな
それで不倫で純愛で助けてあげただの言われたらきついな
離婚になるにしても奥さん大変だ >>734
しかも良く値引きされてて世話になったわw フレンチが曖昧とか言うレベルじゃないだろ
生姜焼きやペペロンチーノくらいしか作ってるの見たこと無いのに
調味料の量もデタラメすぎるし >>423
それならシェフという名称を返上し
肩書きをプロデューサーにするとか 鳥羽はもうタレントになっちゃいなよ
格付けに出て自慢の味覚や嗅覚を思う存分発揮してお茶の間の人気者を目指したらどうだろう >>531
事務所は鳥羽と広末と3人でリモート会議してたんじゃなかったっけ？
逆ギレするから広末事務所フラームから見切りつけられた感じ？
事務所社長「経歴に問題が多すぎて、こちらも対応に困るんだよ。今後どうするの？」
鳥羽「好きにすれば良く無いすか？自分で考えれはよくないすか？」 >>704
実は隠しとるけど大失敗例は他にあるで
大物政治家が絡んでて火消ししとるだけやが >>600
こいつの場合は店もその都度違うから擁護は無理筋 今田耕司の番組で元文春の中村記者が話してたけど、東スポにはオフレコ話がのったという説はどうも違うらしい
新開店のお店には他社の記者も来ていてスポニチ？だったかの記者には手でバツ印作って取材受けなかったらしい
鳥羽は相当記事のチェックしてるらしく悪く言われてるとことそうじゃないとこを吟味して
あえて東スポには書いてもらっていいつもりで喋ってたっぽい
そんな中でも時にキャンドルに対してはあいつなんなんってムカついてる思いが強くあるって >>738
車があったとか鳥羽がいる様子をキャンドルが把握してポストに手紙入れてたのに？
マンションで車のある位置とか他人がわかるのおかしくね？ >>749
スレでもそういう予想も出てたな
あらかじめOKの取材でなければあんなに長く話さないだろうと
にしても初日は記者たちが来て席を埋めてくれて助かったなw >>750
関係者からのリーク？
スタッフの中にキャンドルジュンと通じてる奴がいたとか
ほら、キャンドル屋はすぐそばだし買取させられたベトナムサンドを配りに行ってたかもしれないし。
キャンドルなら売れ残りのベトナムサンドも買い取ってあげてそう >>750
その件うろ覚えですまんけどキャンドルが訪ねたのは店の方なんじゃね？近くだし >>753
店だよ
店に会いに行ったり覗き込んでうろついてるのを鳥羽が警察にチクったw >>749
本当だとしたらアホだな。他誌を敵に回すだけだわ >>749
気が小さいくせにプライドが高いから発狂したんだなw
誠意が見られないから会って話そうぜ って言われたり店に来られたり圧くれられたのが効いてる
気が小さいから逃げ回ったがそれを笑われるのが我慢できないんだよwww 鳥羽の発言は全て記者が適当に書いてそうで信用できない
自身のSNS発信とかなら信用できるが 関係者の証言で鳥羽がこう言っていた なら信じないな
さすがに本人突撃は録音あるから否定されたら録音出さざるを得ないし 内偵の意味で言ったのわかってるくせに。
記者もイジワルだな〜。
燃やす気満々だw >>743
本当にコイツ料理人なんか？
大丈夫なんか？ヤバイ奴なんでは？ 10年ぐらいコックやってたのは確かだから全然デタラメということはないだろう
ただ飽きたのか会社の社長さんになって料理人は片手間になった
まあそういう人だな良くも悪くも 10年コックやって豚肉の後に生野菜切るとか何してきたん？って感じだわ
料理人やめたのもコラボとかのが楽して儲かるからだろ 某老舗工芸屋と鳥羽の共同プロジェクトの和菓子屋からも鳥羽の名前が消えてるっぽ
あと鳥羽シェフのエプロンやトートバッグ売ってた公式ECショップも消滅してる
昨日か一昨日までは見れてたけど >>764
小谷村以外は逃亡した感じだな。NAGANOもいつまで続くことか。
なぜかスルーされてた経歴詐称も一部報道が始まったし、いよいよ博報堂も逃げたかな？ 流石に抹殺はいかんでしょ
5chに匿名でも書かないのにリアルで言うかね >>764
一つ星シェフ開発って説明にわずかに痕跡があったが。
あんなにレシピの調味料の量がおかしいのに、お店のメニューがわりと好評だったのって、それぞれの
現場で作ってる人が「自分で考えて」手直ししてたのかな。
コンビニコラボ菓子とかはどうだったの? トータル10年近くて2、3年で店変わって、結局それらの店で学んだことがこれかあ >>754
店も行ってるけど自宅の方も行ってるよ
会見で説明してる >>762
そもそもまともに修業してないだろ
修業経歴すら怪しい このおっさん、ミシュランの闇をバラしちゃったんだろうなｗ
病的な虚栄心の塊だからｗ キャンドル氏は高校時代の写真や同級生からのエピソードがあるのに
鳥羽さんはまだ出てこないね >>768
ほんとだ、商品説明に僅かに残ってるねw
ちなみに中川政七商店のオンラインショップにはまだ鳥羽監修商品が普通に売ってた
フリーズドライの汁物とか
プロフィールは31歳で～になってた >>758
不確かな情報で誹謗中傷楽しむとか他に楽しみないんかw
生きるのつらそうやねw >>11
そうだよ。料理だけ。星とは別に、サービスの質は別項目で表示してる。 成果物が消え物で、評価軸が曖昧な料理というジャンル
ニセモノばっかり >>749
というか店の客の多くがマスコミやんけw ふとYouTube観たらアンチコメがいつの間に見事に全て消されていた
騒動後コメ欄閉鎖→再び解放→アンチコメ地獄→アンチコメ掃討(ｲﾏｺｺ) アンチコメ消したってことはまだ続けるつもりなんかね アンチや広末ファンが嫉妬で叩いても鳥羽さんはびくともしないよ
鳥羽さんの料理は多くの人を惹き付けているから でも冷静に考えると、定食3,000円てそんな高くも無いよね6,000円だと流石にビビるけど >>777
フランスでにおけるミシュランと
日本におけるミシュランはその有り様が違う
日本のミシュランにその価値は無い
あえて言えば三つ星のみ価値がある >>784
ホントそうだよね～
せっかくだからsioでも厨房に立ってよ
フレンチ作れるぞってとこ見せて～ 言ってみればただの広告本だもんな
じゃらんとかと変わんないのかもな >>785
高い安いじゃなくて価値があるかないかじゃないの？
http://imgur.com/u7iYeEZ.jpg
熊本ホテルキャッスルの朝ごはん２３００円だけど手間のかかった焼き茄子の味噌汁やお粥とご飯選べたりとても価値が高くて安いと思うけど
ＳｉｏやＮＡＧＡＮＯの朝ごはん３０００円はとても払う気にならんよ アンジャッシュ渡部が鳥羽に激励メールを送っていたらしい >>779
全然興味なかったからキャンドルも知らなかったけど、会見通りの性格で納得
記者は一人くらい鳥羽の経歴当たってこいよと思う 幸せの分母を増やすってどういう意味ですか？
分子にはどんな数字が来るんですか？ そろそろストレスMAXの鳥羽が広末への不満をぶちまけ始めそう
「ぶっちゃけオレそんな好きでもないんすよ、なんか向こうからグイグイ来たから引いてたんすよね…あっちのほうも全然良くなかったす（笑）おかわり何回もされて大変すよ（笑）しつこいすもん、あの人」 みたいな >>774
えええ！？そんなお洒落和雑貨の店でも商品取り扱っていたのかよ
広告屋の力ってすごいね ミシュランは社名を鳥羽みたいなカスにアチコチで名乗られて恥ずかしくないのかね
タイヤも含めてミシュランって聞くと悪いイメージになりそう この顔と身体と喋り方のやつが繊細な舌を持つはずがない >>799
2022年タイヤの日本市場シェア
・ブリヂストン 43%
・住友ゴム工業 25%
・横浜ゴム 17%
・TOYO TIRE 9%
・その他 6%
ほぼノーダメだな！ｗ 女は食欲と性欲の区別ができないらしいから飲食店の人は分不相応の美女をゲットできたりするよね >>803
だからミシュランは日本でのミシュランガイドはやる気ない 黙っていれば良かったのに
オーナーの店をやめたのもわからない
仕事を全部やめる必要もない >>805
所詮バックの操り人間だから自分で決めてるんじゃないだろ ミシュランから訴えられても仕方がないなこれは
ミシュランの不正行為を示唆してるんだから >>631
ナポリタンとカルボナーラしか作れんのか 博報堂から連絡があったってことか？
根回ししといたんで一つ星ですって。
本体が潔白にやろうとしても、合議制である以上なんらかの情実審査はあって当然。 シュウサクと広末、はよ出てこいw
次の燃料宜しくw >>810
もうさ
フレンチのメニュー提案が出来ないからイタリアンで誤魔化してないか？とすら思うようになったわ >>798
おされ和雑貨自体が代替わりして当代が手を広げてああいうことやってるそうで、蚊帳と茶道具扱いが元々の業
似たもの同士感があるな >>808
生姜焼きも作れるよ！
付け合せは生肉キャベツだけど >>817
とある女優が結婚したとき大騒ぎしてちょっとバズってたのを思い出したわ
話題性に乗っかりたいのかな？と思ったけどそうでもなさそうで草 >>791
前もそれ見たけど何でそれわざわざ推すんよ パック海苔とタレが哀しいよｗ 粥は瓢亭の真似？ >>818
もうこの店ではキャベツ食えないわ
こわすぎる まだコイツの店に食べに行ってる味覚バカいるんだろうな
ド素人の料理をありがたがって恥ずかしくないのかね？ >>785
オシャレランチ3000円は普通
山奥の銀鮭定食だと高い ミシュランなんか審査員が金もらってやってるに決まってんじゃん >>370
適当ってのはよぉ、適度ってぇことなんだよ >>824
まあ鳥羽みたいな素人の店に星与える時点でお察しだな >>820
パックの海苔ってこれ和紙だよ？
タレは納豆のだったと思うけどお粥かご飯選べてお代わりで別なのお願いしてもOKなので瓢亭とはそもそも違うよね >>791
うまそう
この品数が朝食で出てくるの外人はびっくりするだろうなw >>824
その事の根拠
ミシュランの公式発表が虚偽だとする証明になるから鳥羽の発言の意味は大きいよ 結局この件について周作は何も言及してないの？
さすがにもうお前は黙れって言われて何も言えなくなったのかな >>815
もう何でフレンチシェフになったのか分からんw >>830
そりゃ関係各位大激怒だろw
それに鳥羽が何言っても根底が間違ってるから誰も同調してくれないしな >>832
フレンチシェフという響きがカッコいいからっすよ！ >>836
周作員おはよう
もうすぐ昼の仕込みに入るのかな？ パスタはイタリアンとフレンチ共有の料理だけど
パスタ出すからフレンチじゃない理論はおかしい こんな所で騒ぐしかない底辺が何を言っても効かないよ >>839
野菜餃子「臭作はノーダメ！」
からの
オーバーキルダメージでどんな気持ち？ 内偵がきただけで星確定って公言するのも頭おかしいだろ >>842
少なくとも調査員の身元はバレてるんだなって >>842
そもそもオープンしてない店に内偵とかどんだけアホなこと言ってんの？って感じ
砂糖170gが脳血管に詰まってんだろ ヤフコメでGOOD稼ぎさせてもらったわ
臭作を口汚くこき下ろししてキャンドルを持ち上げるとGOODの嵐
GOODが2500ついてもBADは20とかだから美味しすぎw
こいつ絡みので何回もやった >>838
誰がそんなこと言った？
そんなことよりフレンチを作って下さいよ鳥羽シェフ？
一度も見せて貰ってないんですけど～ 幸せの分母を増やすって、小学校の教員ならこんなこと思いつかなさそう
さすがはFラン体育学部 お前ら素人が知らない裏の事情も色々とあるんだよ本当に >>849
そう
この人が言ってること、多分脳内イメージはねずみ算なんだよね >>850
実際裏でなんかしらあってもなくてもどちらでもいいけど
それを記者に漏らす時点でどーなのw >>839
広末はノーダメとは思えないけどどうだろ >>850
裏の事情より
表に出ちゃってる怪しい情報をなんとかした方がいいね >>854
稼ぎ終わってるからノーダメ理論は見かけたことある >>839
ノーダメなら良かったじゃないですかぁー？
元通りなんですよね？ 意外と広末はダメージ少ないんじゃないイメージ通りで
鳥羽は料理人としても人としても爆裂しすぎで収集つかんけど >>858
せやな
ニュアンスから言って幸せの方程式をばらまきたいみたいな表現なんだろうけど >>861
こいつが活動すればするほど幸せが小さくなるの草じゃねw >>862
深く考えてなかったんだろうけど、有言実行ではある
キャッチフレーズって怖いね 博報堂もミシュランもコイツの返り血浴びたくないから
もう撤収モードやろ。損切りは素早くせんとな >>796
その意味が全くわからない
分母があるということは分子もある >>838
でも、この方の店のコースの麺は
ラーメンなんだよぬ なんか日本人はミシュランときくと
最高のグルメの機関みたいに思ってる人多そうだけど
母体は車のタイヤ会社だから >>869
あの会見での自然さはお育ち良さが滲み出ていた
あの風体だけであれこれ言う人はそれをわかってない ボージョレヌーボーとか、おフランスに弱かったんだよ
ネット普及していろいろ馬脚出てきたが、今もフランス出羽守まだまだ多いからな
テレビよく見てる層とか ミシュランはタイヤ屋だからいいんだよ
母体はカネ出して口は出さないんだろ
グルメ屋がやるほうが利益相反が酷くなって終わりやすい ドルジュンのお父様すごい上品だもんね
穏やかそうで >>800
シェフが太り過ぎの店は油と砂糖を使いすぎてる健康意識低めの店 >>872
ボージョレーヌーボーは旨いからまだいい
バカ騒ぎするほでではないが
樽からくんでもらったのは
さすがに違った シェフやパティシエが体格いい人は沢山いるけどね
繊細だよ >>869
なんでスタッフに暴力ふるっちゃったんだろ >>858
そもそも幸せと分母がどう結びつくか
それがわからない
分母は算数で使うだけの計算式でしょ >>872
あれだってメディアに騙されてバカがボッタ価格で買いまくってる
信じられんよ >>823
東京なら分かるが小谷で3000円はないって書いたら、鳥羽ファンが食べに行くから問題ないって書いてるのがいたなあw >>879
事実だとすればそのスタッフが希代のクズ？ >>883
広末・針千本春菜・小山薫堂・多目的建負債が食いに来てくれるんだなw >>882
店の料理人が体格いいとこの店旨そうだな、とは思ってしまう
昔からのハンバーグ専門店とか
料理人とてもぽっちゃりしてる
なじみのパン屋のお兄さんが作るクロワッサンの層が美しい >>885
その辺も既に逃げそうだけどねw
つーかフレンチシェフが和定食出すなよなw もう完全にテンパってんなｗ
関係者は全力で黙らせた方がいいぞｗ >>886
生活習慣病になるよ？
いつ脳梗塞で倒れても驚かない >>857
君達が一生汗水流して稼ぐお金の何倍もあるからね
離婚したとしても掛かるお金なんてしれてる
底辺は頭弱いから終わったと考えるんだろうけど 「Aqua800」と「きもちく」どっちも広告代理店監修のハリボテだったねw >>802
なんだその珍説
区別してるに決まってんだろ >>891
ふふ
5ちゃんらしいイキり方っスね！
底辺クサいっスよ！ 臭作のイカ臭い匂いしてきたね
ファブリーズ噴霧しないと 広末と合わせると数億だろ？
二人で海外逃亡するにしても返済きつい >>891
そんな資産家の妻子が住むマンションは賃貸で家賃10万強説があるけど、経済的DV？ >>900
どう見ても庶民的な家にお住まいですわよねぇ
ウチより貧乏くさいんですけど～w 不倫芸能人って名言や代名詞があるのが面白い
・広末「きもちく」
・上原「フィット感」
・ベッキー「センテンススプリング」
・渡部「多目的トイレ」
・袴田「ポイントカード」
・原田「4WD」
・矢口「クローゼット、ピストン」
・石田純一「不倫は文化」 黒い噂がある奴って真実かどうかは別でヤバいことやってるのは確かだな
ジャニーズもそうだけど広末の灰皿も本当なんだろうね >>903
ガーシーは
灰皿は目撃してないが、ヤク中だったから事実なのでは？と言っていたな どうせ今頃、嫁さんとキャンドルから内容証明返却付きの郵便送られてきて
それに頭抱えてるんだろうよ。いい加減逃げてないで現実と向き合え
嫁さんにコイツの両親面倒見てもらってるんだろ。そちらも何とかしろ どんなに稼いでいようがこんなにバカにされて笑われるみっともない人生はイヤです 灰皿は本当でしょう。嘘なら灰皿うんこの話が報道れたら、速攻否定する。頭足りないと今回の不倫で明確にわかったし、広末はそんなもんよね。 灰皿うんこのやつ、今みたいなSNS時代だったら大炎上してたね >>876
Twitterで「#トバサムライ」なるタグを付けて、
マックのサムライマックに更にアヲハタジャムやメープルシロップを挟んだのを流行らせようとしていた
ガチレストランの味わい、だそうで
案件なのか知らんけど
まぁマックのバーガーがお似合いではあるw >>865
ミシュランは外国企業だから本当に事実無根なら訴訟まで進む
スルーなら事実無根じゃないって事だと思う… >>909
前の旦那さんが頭下げて変な写真出さないでくれって頼んだそうだからその中にあったのかもね >>911
鳥羽、大手に絡みたがりすぎるw
普通に庶民の自分はIKEAやんと思ってしまう >>797
なんなら共同で一生に和菓子屋作ってたよ
奈良御菓子製作所 ocasi ってお店
今は鳥羽の名前は見当たらないけど公式サイトから残り香がすごい >>911
あからさまにYouTuber的な案件で草
でもそれが一流シェフが扇動してるアホなことだからウケるんだろうな
変な組み合わせを節操なく取り入れていくことには定評があるなw >>911
そういうの食って太った体してるもんね。
あれはジャンク食って太った体だよ。 >>911
上等でもない料理にハチミツをぶっかけるかのような所行 >>911
ヤマザキアップルパイとかマックとか、明らかに案件じゃないよな
多分インフルエンサーとしてバズりたいだけで大手の商品いじってる 安価ミス失礼 >>916は>>798へ
しかしフレンチ以外にもあんなものやこんなもの手広くやってたんだなぁってビックリする >>805
社長を辞めたけどオーナーは辞めて無いでしょ とするとニューバランスも案件じゃないのか
じゃあ元々そんなには稼げてないな
インスタでユニクロの着回しとかやってる有象無象のインフルエンサーと変わらない 本職の基本的なフレンチとかはどうなんだろね
創作なんとかみたいなのばっかりな感じ >>920
既成のモノをチマチマ調整することしか出来ないってことよね
スシローやLAWSONメニューは不合格だし >>911
ミートボールにジャムとか
ベーコンにメープルシロップとか
当たり前だから、自分発にしたがる図々しさよ >>924
パテシエの辻口とか鎧塚の賄い料理の方がよっぽど旨いの作ってそう >>925
アレも「すき焼き+ちらし寿司」だからね
アイスも「塩ソフト+チーズ」だし
オリジナルは無い >>928
すき焼きと酢飯を合わせるのは普通の頭なら出来ないわw普通の頭があればなw >>926
しかもジャンクっぽさが豪快さのないアメリカンというかなんというか >>931
こじんまりしたデブ食・糖尿病一直線食って感じ >>920
ヤマザキアップルパイ知らなかったw
「やばい
片想いレシピ
僕が愛してやまないヤマザキのアップルパイにとろけるチーズ2枚
トースターで焼き色つけたら
狂うほどのメープルをかけまくる
はっきり言って人生一のアップルパイになってしまいました
あまりに美味過ぎるから売り切れたらヤマザキさんすいません
#やばいアップルパイ」
ヤマザキとかアヲハタとかマクドナルドとか完全に大手に媚び媚びだね >>924
どうもこうも一度も作ってるの見せたことないんだし >>934
林檎の香りやパイのサクサク感をぶち壊しててアップルパイ使ってる意味ないよな >>935
一般人でも無い…博報堂ケトルの所属タレントみたいなもん >>935
博報堂が売り出し中の芸能人だろ
テレビも映画も出てるし、YouTuberもしてたんだから >>902のメンバーと鳥羽では芸能人としての格が違いすぎてw >>799
ミシュランって日本だとクムホよりちょっとマシぐらいの認識じゃねーの？ >>845
長野の店オープンの日に記者見つけるぐらいの嗅覚
味覚はゴミ >>870
ギネスビールのギネスブックみたいなもんだな
何その世界記録 >>942
博報堂のタレントを芸能人として見て良いか判断つかん、ぶっちゃけホリエモンみたいな枠に居る人や >>911
鳥羽サムライ？寒いなw
トバキモチクウンコのくせに ミシュランはタイヤ屋とか誰でも知ってる事でドヤってる奴は鳥羽以下な > アップルパイにとろけるチーズ2枚
> 狂うほどのメープルをかけまくる
マジで何の料理、そうかこれがフレンチなんだ >>951 中坊がつべのネタで「作ってみた」レベルだね >>935
どっちかというと、佐村河内やショーンKの枠 一般人じゃないだろw
ホリエモンも知ってて擁護みたいなのしてたし ナントカさん監修の〜って段階で一般人ではない
有名人タレントね メディアに出て映画やってYouTubeも登録者多いんだよね
一般人とは言えないね どう考えてももっとマシなシェフいるのに
家庭料理をガサツに作って
ヤベーウメー飛ぶーと自画自賛してるだけなのになんで選んだ >>934
とろけるチーズって油っぽくて不味いし、メープルシロップは味が濃いのにたっぷりかけるとかアップルパイの味台無しになる >>958
登録者が50万人に迫るんだから立派なYouTuberだよね
違約金くらいは払えそう >>937
幻というかもう自称フレンチだw
何店舗かあるというから王道フレンチの店も一軒くらいあるのかと思ってた 周作よ、なんだこの体たらくは
当然だがミシュランはもうおまえに星をあげないし、地位も名誉も失って手に入れたのは悪評と借金なのか周作よ
まあよい。よく分からん色事に溺れるのが本望ならば其の散りっぷりに美学をぶつけるのだ
周作よ
あゝ周作よ
周作よ >>965
いやもし店舗はあっても作ってないし
テレビでもYouTubeでもフレンチ作るの見たことないし >>964
そういや登録者数10万人で月額平均100万円稼ぐって書いてあったけど
毎月500万くらい入るのかな？ >>783
名前で検索するとネガティブ記事でないよう、検索アタックやってると思う
表示回数多いのが上位に上がる仕様だからプログラム組んで何度もやれば余裕で工作しまくれる hotelsだかの和食についてくる緑茶にバジル混ぜてるって見てドン引きしたわ
チョイ工夫がユニクロ着回しインフルエンサーレベルのダサさ 今はYou Tubeくらいしか収入源無いんじゃないの？ >>964
頻繁に公開して再生回数稼げないと無理だろうな
経歴詐称について詳しく解説するなら再生回数稼げると思うよw
あちこち検証されるだろうけどw >>58
生豚肉千切りキャベツ（生食）
黄色ブドウ球菌入り手こねハンバーグ
吐きながら下痢おむつで厨房
砂糖170g >>975
そのうち２つはフロリレージュ(２つ星レストラン)でやってるってのが闇深い >>975
お菓子作りが趣味な私からすると砂糖170gのインパクトが強すぎて他が入って来ないw >>978
つーかきたねーもんレシピブックに載せるなよな 時系列
博報堂がクッキングアイドル作る～鳥羽を立てる
●動画好調～登録者増加からクライアントが増える～メディア進出
●映画バズらせた後で世界進出の花火上げる
●広末と会う～不倫に陥る(博報堂は知らず)
●二人で再婚目指す～広末の子供と交流、広末親に離婚を告げる
●キャンドルへ離婚通告～広末親からも離婚通告
●文春に写真がバレる～インタビュー記事へ
●キャンドル会見で今までの仕打ちを説明～キャンドル口を閉ざす
●クライアントが続々逃げる～広末、文春に逆ギレ電話
７月
●東スポに鳥羽がベラベラしゃべる 此処まで飲食関係を滅茶苦茶にした責任が博報堂に有ると思うんだよね…
謝罪会見した方がええんちゃうか？ >>4
昔日本の店で、家族で細々とやってるようなところがあって、ミシュランの発売と同時にお客さんがどっと増えてものすごく困ってた、って話があった
エントリー方式でもなく、覆面調査員がきて選ばれるから、いつのまにか採点されててちょっと迷惑がってたわ >>902
・古谷一行「ああ、やったよやった！臭かった！」 星は金やコネで取れるんだろうけど、その中に一部本物も混ぜてるんだろうな。 料理の味にアップデートとか、再構築とか。
ホントの中身は薄っぺらいんだなぁ。としか思わないな。 >>989
言い換えると新しいものは創れない
料理人として致命的 >>988
本物がいたとしても今回の件で全て案件、出来レースと思われて仕方なくなったから
鳥羽の発言の罪深さよ >>984
まさしくこれ
本当にこういうのやめてほしい
犯罪として扱う方が国のため 鳥羽&博報堂ケトルが博報堂の株価を下げててケトルを切れと言われてるのかwある意味大物だな 鳥羽周作氏の「新店が既に内定」が波紋！ ミシュランガイドが完全に否定するワケ
https://news.yahoo.co.jp/byline/toryu/20230709-00357159
やっぱり海外の本店にお問い合わせが一番良い気がする
特にテンプレ回答をもらった人はそのテンプレ回答も添えて >>856
キャンドルに支払う慰謝料凄そうだけどね 頭悪い奴の妄想はいらねえんだよ
鳥羽がキャンドルに払う慰謝料なんて知れてるわ ひとつ確かな事は、ジョブチューンの合否がガチだった事
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