料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」コメントにド直球の正論で回答！「ほんそれ」「真理すぎ」と大反響 [フォーエバー★]
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5/23(火) 7:04配信
BuzzFeed Japan
リュウジさん（黒羽政士 for BuzzFeed）
料理研究家のリュウジさんがTwitterを更新。YouTube視聴者から寄せられた質問と回答を公開しました。
【画像】料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」への回答は…
YouTubeやTwitterで様々なレシピを紹介しているリュウジさん。ときどき、ファンから寄せられた質問に対し、Twitterで返信をしています。
今回は、母親の料理に不満を抱いているというコメントに対し、リュウジさんが回答とアドバイスを送りました。
お母さんの料理がまずい…!!
質問の内容は、以下の通りです。
《リュウジさんや他の料理YouTuberのせいで、母親が野菜の皮を料理に使います》
《レシピ通りに作っていないだけかもしれませんが、歯に当たるし味もキツいし美味しくないです》
《それを言っても「栄養あるんだから」と言って聞きません。助けてください》
リュウジさんの回答は？
ズバリ「自分で作れ！」と言い切ったリュウジさんは、理由を次のように述べました。
「自分で作れば皮は剥けるし、お母さんは助かるし、ぜんぶ解決するぞ!! 」
「さあ今すぐ台所へGO!! 」
たしかに、自分で野菜の下拵えをすれば解決しますね…！
この質問について、リュウジさんは「皮を丸ごと使う料理のYouTubeコメント欄に記載がありました」と説明しています。
この回答に大反響!! 9万以上の「いいね」が集まりました。
ファンからは
「ド正論！！私が料理を始めたキッカケは、母の料理が不味…口に合わなかったからです。自分で作れば、美味いもの食えます」
「すごい！正論過ぎてビックリしました。 そうだそうだ！自分で作れ！ 後片付けも含めて！」
「リュウジさんの答え、いつも最高です」
「真理すぎて声出して笑った」
などのコメントが寄せられています。
買い出しから後片付けまでやってみると、見える世界が変わりそうですね…!!
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac64090f2703ce01cb69e1c573920d19aa6f34ac
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230523-00010000-bfj-000-2-view.jpg?pri=l&w=640&h=426&exp=10800&fmt=webp 無農薬野菜自分で挑戦してみるといいよ
ほぼ無理だから
次第に農薬なんて害ないさって自分に言い聞かせるようになってくるから この人のレシピ美味しくない
酒飲みすぎて馬鹿舌なんじゃない？ >>907
母親がYouTubeに感化されてメシマズ料理人にジョブチェンジしてしまったって話だからな
単純に母親の作る飯が不味いってだけの話ではない >>919
趣味としての料理に目覚めたふりすればいいじゃない >>920
木酢液とかでなんとかなると思ったら虫に食われまくるし簡単に病気になるからな
何にしろ、やったこともない奴が偉そうに文句言うなってことよ >>920
家で小松菜だかチンゲン菜植えて網被せてたけど
いつの間にか蛾が大量発生してたな 味見ぐらいしろや
不味いんだよ
で、材料がないからと言って勝手にアレンジすんな
安い居酒屋とかでも不味いと思ったことねー俺が言うんだからマジで不味い >>921
こいつのは基本塩気が強い
そう言う文句は何度も言われてムカついてんだろ
酒飲みだからしょうがない
あいつのレシピより気持ち塩分減らすと美味いの結構あるよ >>927
酒飲める年齢なのにママの料理に文句笑笑 >>929
お、おまえガキかと思ったら大人かよ
なさけねーやつ >>933
じゃあ週末くらいてめーが作って手本見せろ >>933
母親の料理がまずいスレ
しかも妻とか言わないお前さんが悪い
妻でもまずいなら一緒に作ればいい >>935
ちがう
母親の料理がマズいのはリュウジのせい
ってスレ >>899
>>908
え！？みんなんち手作りじゃなかったん？
マジかよ… >>936
母親の料理がまずい相談をりゅうじにしたんだよね？ >>934
週末は作ってんだよ
平日仕事から帰って出されたもの捨てて自分で作りたいんだよ
次の日の弁当つくってたら子供が俺のばかり食べにくる
飯まずの辛さをお前らはマジで知らない 餃子はミンチと大葉だけ混ぜて包まないめちゃくちゃズボラな棒餃子にはまっている
まじ簡単すぎて好き >>937
母親は手作りじゃなかった
自分は手作り
けっこう時間かかるよ >>938
ちゃんと読めよ
しょっぱなから、リュウジらのせいでー
って言ってるやん
お前らはアホだからうまいかマズいか論にすぐなるけど 買ってきたお造りと茹でた菜っ葉にヒガシマルの牡蠣だし醤油かけたのが一番美味しいと思いまっす >>938
母親がリユウジとかユーチューバーに影響受けてて
根菜の皮剥かず硬いって相談 うちのカーチャンもメシが不味いから外食ばかりしてる まぁ自分で作れってのは正解としてもただの論破だよなぁ
でもほとんどの人がこう返すだろうから仕方ない部分もあるけど、小学生が質問したら違っただろうか？
園児まで行かないとだめか？
お母さんの料理がまずいから助けてっていう園児の質問にはどう返すんかな >>940
マジレスすると、週末にたくさん作り貯めしとけ
冷凍とかもしてな
ワイも実は妻の肉料理が好みではなくて、肉料理は俺の担当になったわ
その家の味付けだったり好みもあるから頭ごなしに否定したらいかんぞ
まずは自分が行動しろ 飲食店ても不味いところは本当に不味い
ラーメンとチャーハン両方不味い店あって驚いた
出店前にとめろやw 俺は根菜の皮を捨てるのが嫌なので、細かく切り刻んで料理に入れる
ほうれん草や小松菜の根も刻んで使う >>2
Season3決定おめ！
レス見ると知名度が低くて残念 >>943
>>945
大根やにんじんはそのままでもいいと思うけどね
火加減の調節が下手な人は何作ってもまずい
センスがないのかな >>946
外食ばかりしてるから、かーちゃんの腕前が上がらないんじゃないのか？ >>947
ただ作っても
あんたが料理するのは、私の料理に対して嫌味よ
とか言いがかりつけられる場合もあるから大変やで
ほんま
じぶんで作りなさいとかいっておきながら
料理作るようになるとお気持ち表明してくる >>951
それは楽しみ
あの歌と変な動きが面白い >>952
柔らかく煮る系は皮の食感が気になることはあるかな
面倒ならタワシで擦って皮を薄くすればいいかも >>947
おいしいって美人みたいに似た感じだけどまずいってオリジナルなんだよ
ｶｰﾁｬﾝ死んだら二度と食べられないんだよ
おれまたｶｰﾁｬﾝが味見せずに作ったまずい料理食べたいよ
いまのうちによく味わっておきなさい >>940
子供がかわいそうだから伝えてあげてもいいのかも
でも子供は正直だからこれまずいって言うと思うけど、
伝えてるのも夫からよりは子供からのほうがいいかもね >>954
じゃあ俺の好みに作ってよ、で解決
うちの嫁は「肉はパパみたいにこだわれないから作って」ってなっちゃったが >>956
イボイボ付いた手袋でゴシゴシするとか
包丁の背でなでるのも簡単でいいよね >>961
そう
リュウジに嫌味な問い合わせするくらいなら、そういう手袋を買ってあげるとかしろっての
百均にもあるんだから 皮剥くのは、そういえば利点あったな
食中毒起こしにくくなる おかんの料理、レタスとフライドポテトを胡麻ドレッシングであえたものが出てきたけど別々がよかったなあ 皮を使うのなら
皮をいかすレシピにしたらいいのに
食感が邪魔になるぐらい
普通のに皮のまんま使ってるんだろ >>947
幼稚園児や小学生が「ママー皮ついてるのマズイ」っていうのに「栄養あるから食べなさい！！」
って母親ならそいつに問題あるな
人気YouTuberにいう事じゃない
小学生じゃなくて高校生以上で言ってるならまずいな
ましてや30過ぎて実家でママの手料理作ってるこどおじだと・・・ なんにせよ、皮を剥くのも面倒なもんよ
俺は包丁に凝りだしたから楽しいくらいだが >>957
論点すり替えてるとしか思えないけど、まぁありがたいと思うのは大切だよね
しかし不味いものを上手くしたいという事の正解にはならんよなぁ 繰り返し申し上げたい
牛蒡は皮がメイン
牛蒡は皮がメイン >>948
マジで言い出しにくい
味噌汁すら不味い
薄味と思ってるんだろうけどあまりにも薄すぎる
俺の周りで味噌汁が嫌いって人あんまり聞かないんだけど、子供か二人とも残す
>>958
子供が不味いと言って残すから、気を使ってお母さんからのプレゼントだから食べなさいって言ってる 妻の料理が合わずに自分で作る系の人は
単純に味の好みの差の可能性も
夫の得意料理というか自分で作りたがる料理はまかせているがこっち（妻）からすれば自分で作った方がおいしいもん
まあ好みが違うのだろうなと
作ってもらったものはありがたくいただくけれどね
子供にはまずは好きな料理は自分で作れるようになれと言っている >>972
うちも味噌汁の好みが違ってて辛かった
味噌汁は濃いのが好きでね
今では俺の好みで作ってくれる
とにかくうまく諭せ >>972
栄養考えてたってまずいから残すんじゃ意味ないよなぁと
いやいや食べる食事ほど嫌なものはない 女で陥りがちなのが以下
炒める順番を考えない(具材で分けたり、火が通りにくいものから
健康のため必要以上に塩気が少ない(せめて旨みを足せ)
健康のため油をかなり少なく使う(油の旨みはかなり重要) >>972
味噌汁ってけっこう大変
厚みのある鍋で野菜の具材を煮て
そのまま放置する過程が大事
だしだけで美味くするのは金かかるし
だしのもとだとしょっぱくるしね >>972
健康番組に脳が侵されてて「健康のために薄味!!!」って思い込んでる手合いじゃね？
この>>1の話と同じで「皮つきは栄養あるから!!」と思ってるのと同じだからどうしようもない
働いてる妻なら手作り料理はアキラメロン
専業主婦ならそんなの選んだ自分を悔いるしかないな うちは言っても教えても俺が作っても何も変わらんかったぞ
全く参考にならん答えだわ
自分で作れはイイ話に見えて当の本人には何も聞く耳持たない期待もできないでがっかりするだけだ あんま言いたくないけど母のカレーよりレトルトカレーのほうが美味い >>981
だからリュウジによるイヤミだっての
質問者もイヤミのつもりだろうし、ただの口喧嘩 >>977
「子供が食べてくれない」ってママさんの相談に「美味しくないからでしょ」と回答したら号泣するのは理不尽 >>982
ポーク派ならバラ肉を入れてもらえ
それだけでかなりうまくなる >>2
定年退職したから給食はもう食べれないのよ
おじいちゃん この回答で「ほんそれ」とか言う奴、マジで文脈読めてない低脳 つか馬鹿じゃねえの？
リュウジはできるだけ皮はむかない派なのになんでそいつに聞くんだよ >>980
専業主婦なんだよw
初めてつくる料理で調味料がないから〇〇代わりに使ったっんだけどどう？って聞いてきたから流石にそれはダメだしした
なんでそんな状況で初チャレンジするのか意味が分からずむかついたのだけ覚えてる >>994
味噌汁も豚汁にすればいいね
バラ肉はマジ万能よ >>991
オリジナルの味を知らないのに手を加えたり違う材料加えて不味くしちゃうのって食材への冒涜だよって言ってみて >>998
センスが無いんだからセオリーには従えよという理屈が通じない謎の生き物 このスレッドは１０００を超えました。
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