0801名無しさん@恐縮です垢版 | 大砲2023/05/23(火) 22:51:34.66ID:8qn9Yx1k0 >>773 持ち帰り惣菜揚げ物は火が完全に通ってる事と揚げ色が濃すぎない事が重要視されてるので低めの温度で長い時間揚げて油切れがとても悪かったりする