料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」コメントにド直球の正論で回答!「ほんそれ」「真理すぎ」と大反響 [フォーエバー★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001フォーエバー ★
垢版 |
2023/05/23(火) 18:25:43.99ID:uuqfPEXv9
5/23(火) 7:04配信

BuzzFeed Japan
リュウジさん(黒羽政士 for BuzzFeed)

料理研究家のリュウジさんがTwitterを更新。YouTube視聴者から寄せられた質問と回答を公開しました。

【画像】料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」への回答は…

YouTubeやTwitterで様々なレシピを紹介しているリュウジさん。ときどき、ファンから寄せられた質問に対し、Twitterで返信をしています。

今回は、母親の料理に不満を抱いているというコメントに対し、リュウジさんが回答とアドバイスを送りました。

お母さんの料理がまずい…!!
質問の内容は、以下の通りです。

《リュウジさんや他の料理YouTuberのせいで、母親が野菜の皮を料理に使います》

《レシピ通りに作っていないだけかもしれませんが、歯に当たるし味もキツいし美味しくないです》

《それを言っても「栄養あるんだから」と言って聞きません。助けてください》

リュウジさんの回答は?
ズバリ「自分で作れ!」と言い切ったリュウジさんは、理由を次のように述べました。

「自分で作れば皮は剥けるし、お母さんは助かるし、ぜんぶ解決するぞ!! 」

「さあ今すぐ台所へGO!! 」

たしかに、自分で野菜の下拵えをすれば解決しますね…!

この質問について、リュウジさんは「皮を丸ごと使う料理のYouTubeコメント欄に記載がありました」と説明しています。

この回答に大反響!! 9万以上の「いいね」が集まりました。
ファンからは

「ド正論!!私が料理を始めたキッカケは、母の料理が不味…口に合わなかったからです。自分で作れば、美味いもの食えます」

「すごい!正論過ぎてビックリしました。 そうだそうだ!自分で作れ! 後片付けも含めて!」

「リュウジさんの答え、いつも最高です」

「真理すぎて声出して笑った」

などのコメントが寄せられています。

買い出しから後片付けまでやってみると、見える世界が変わりそうですね…!!

https://news.yahoo.co.jp/articles/ac64090f2703ce01cb69e1c573920d19aa6f34ac

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230523-00010000-bfj-000-2-view.jpg?pri=l&w=640&h=426&exp=10800&fmt=webp
0684名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:25:14.79ID:tT812iV80
レアケースだろけどワイの母ちゃんはメシまずなうえ、他人の作ったメシは一切食わず文句つける人だった
自分で作るようになった当初けっこう傷ついたな
作らなくていい、こんなもん食えない的なことは散々言われた
でも最終的にはウチの母ちゃんイカれてたんだなと理解する?きっかけになったし、つらくても自分で動くの大事
0685名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:25:20.84ID:DxEB914z0
>>625
うちの祖母の得意料理だ
ちくわカレー
ちなみに肉を入れて作ったことないらしい
0686名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:25:34.30ID:88EKmrfI0
文句あるなら自分で作れって暴論もいいとこ
相手ガキだろ育児放棄に近い
0688名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:26:22.55ID:oZSiwGqB0
ローテに飽きてるだけだよな
家を出てから年に数回実家で食う母ちゃんの飯は旨いだろ
0689名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:26:31.10ID:DJLpVLJG0
わざわざカレーに大根やちくわを入れる必要ないけどな
副菜で使えばいいだけ
スープやサラダで使えばいいし
朝昼晩カレーが3日続くわけじゃないだろ?
朝ごはんで使うなどの使い分けをしたらいいだけ
0690名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:26:36.52ID:/LCOCY/T0
こいつの信者見ると味の素って使わんほうがいいのかなぁって思ってしまう
0691名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:26:39.97ID:fsoGSzsk0
不味いはダメだな
ちゃんと甘い辛い薄い濃い硬すぎ柔らかすぎちゃんと言わないと
ただ気分悪くなるだけ
0692名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:26:42.51ID:yQXDKz9E0
>>686
まぁ話を反らしてるから(U^ω^)イラッ☆とするけど、言ってることは正論ではある
自分で自分好みに作って食べるという当たり前のことに気づいてほしい
0693名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:26:59.14ID:swRkOL1I0
俺も小学生の時親の飯に文句言ったら親父に殴られてめちゃくちゃ悔しい思いしたよ
勝手に作るとか絶対無理やしそもそも出されたものを拒否る権利はなかった
0694名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:27:33.31ID:9KS1IV7m0
ウチは父親のが圧倒的に料理上手いのだが週末しか作ってくれない
0695名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:27:35.27ID:4arYTWV90
この人のチャンネルってスタッフ全員男っぽいよね
そっち系なのかなーと思って見始めると、もうそういう目でしか見られなくなってきたんだけど、実際はどうなんだ?
0697名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:27:52.73ID:8qn9Yx1k0
>>667
トンカツやチキンカツとカレーの組合せが神レベルなのにハムカツとカレーの組合せがそれほどでもない理由が何度試してもわからない
0698名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:27:54.36ID:dGD1lRUe0
>>647
コウケンテツも時間制限つきの生放送で料理作らされて
大失敗しちゃったから
そりゃ、がんばりすぎっていうわな
0699名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:03.17ID:ExMXs4QH0
うちはスーパーで買ってきた惣菜をパックのまま出してきてやつと謎の煮物しかない
味見は一切しないから味は日によってバラバラ、まずい以前にきちんと皿を洗っていなくて洗剤が若干残っていて口に入れた瞬間苦くて吐き出すとかあったわ
0700名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:04.42ID:JRtHVH1f0
>>692
そう
他人を変えるというのは実にたいへんなことなんである
0701名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:04.85ID:Rzw6vVUy0
>>683
何の才能だよw
母親がいるのに不味いって理由で毎日自炊してるなんて聞いたことねえぞ
0702名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:09.39ID:BsmMPp9b0
>>681
誰か改善策を考えてくれ!w

その考え方がガキなんだよ
改善くらい自分で考えろって話
しかもリュウジもスレ民も最善の解決策を即答してくれているのに
自分都合の我儘ばかり

何故か!ガキだからw
0703名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:21.29ID:rUG3cCm+0
>>682
フェミニストじゃなくても叩くぞその理屈w
専業主婦ならまだしも
0704名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:31.78ID:jHMORCLI0
>>690
使う時は使うけど、イマイチ違いがわかんない
出汁の素やシャンタン、コンソメとか普通に適量入れたらそれでいい気がする
0705名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:28:35.84ID:YYDvMXqL0
ニンニク、化学調味料、即席出汁
を巧みに操る料理家
0707名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:29:13.75ID:ODRjFQbs0
ただの泣き寝入り
皮剥いて欲しいで通じない母親に問題がある
なんだよ栄養って
0709名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:29:42.10ID:yQXDKz9E0
しかしこのスレの重要なテーマは
なんで母親という生き物は野菜の皮に栄養あるから向かない方がいい、と思い込むようになったのかである

TVのフェイクニュースだと思うけど、日本の食文化を破壊した罪は重い
0711名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:30:10.38ID:dGD1lRUe0
>>652
でも竹輪も気をつけないと
表面に油を塗って炙って焼き目つけているのも多いから
あぶらっこくなりやすいので
入れる量考えないと
あとは意外に甘味があるのも
0713名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:30:28.75ID:rUG3cCm+0
>>680
味より栄養やコスパ重視の料理作るようになって困ってるってことでは
雑穀米も健康には良くても白米より美味くないみたいなことで
0714名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:30:32.83ID:vMn3O/y/0
この人のレシピ美味しけど料理名が恥ずかしいんだよな
これなに?って聞かれた時に無限ピーマンとかいうの躊躇してしまう
ナスの揚げ浸しみたいに分かりやすい名前がいい
0715名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:30:49.08ID:BsmMPp9b0
>>701
前例に縛られるガキとか聞いた事ねえぞw
そういうガキの1人くらい居てもいいし
何ならそれをネタにYouTuberにデビューしてもいい
0716名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:31:40.01ID:rUG3cCm+0
>>708
扶養義務の解釈の幅広すぎ
0718名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:31:55.56ID:3lFFj6ty0
>>690
そこらじゅうのものに最初から入りまくってるからそれは犯人ではない
家にある調味料や食品の原材料にたいてい「アミノ酸等」ってあるでしょ
0719名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:32:06.74ID:fsoGSzsk0
>>707
栄養あるない以前に
まずいと認識されて食べてもらえなかったらゼロなのにな
0720名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:32:27.99ID:fOlrCNoi0
>>701
自炊つーか母ちゃんの代わりに家族のメシ作る奴なんて普通にいると思うぞ
すこしズレるけど母ちゃん病気とか仕事キツいならやって当たり前だし
特に女は親の代わりにメシつくるなんて普通にやってる奴いる
0721名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:32:30.88ID:fOxZPeP40
>>625
オシャレなスープカレーとか食うと大根は定番で入ってるだろ
0722名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:32:31.03ID:ai3TQ4/S0
明太子パスタにガーリックオイル入れるのは美味しかったよ
でも結構出回ってるレシピみたいでパクりかいって思った
0723名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:33:01.71ID:w2Hh4HIU0
グルタミン酸とイノシン酸の相乗効果
0725名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:33:35.02ID:ExMXs4QH0
>>716
そりゃ、自炊すれば良いが通るなら育児放棄も何もないからな
それこそ自分で働けば良いんですよって話になる
0728名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:34:10.50ID:yQXDKz9E0
>>724
頼むからそーいうフェイクニュースを流さないでくれ
0730名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:34:30.57ID:G8Iy675i0
母親がしばらく病気で入院してその間、弁当などでしのいだから、ありがたみを再認識出来たわ
なんでも美味く感じる
0731名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:34:55.55ID:Ib34F+zh0
人にやってもらってるんだからガタガタ文句言うな
文句あるなら自分でやれ

そういうことだろ?
0732名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:34:58.40ID:fOxZPeP40
>>697
ハムカツは他のカツより衣が油っぽく感じやすいと思う
それがカレーとの一体感を阻害するのでは?
0735名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:35:29.42ID:IZV9ROUz0
>>52
本気なのかなこういう人
0736名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:35:30.67ID:Rzw6vVUy0
>>715
ガキほど前例で生きてるよw
まだ世界は未知なんだから
お前は完全に他人事だな
しかも若者にはトラブルも試行錯誤も何にも苦にならないと思ってる
むしろイレギュラーはチャンスとすら思ってそう
ドラマじゃないんだから若者も普通でいっぱいいっぱい
人生終わった爺の大雑把さを押し付けんな
0737名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:35:56.71ID:g/nOewvc0
>>1
出生行為(出産)と言う不同意出生罪は、子供に死を与える殺人的な加害であり、本能つまり性欲に依存した性加害。

出生厨(出生主義者)こそ、(生きて)死にたいなら他人(子供)を巻き込まず1人で死ぬべき殺人者であり性加害者だと自覚して頂きたく存じます。
0739名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:36:21.04ID:g/nOewvc0
>>1
反出生主義を始めとする被害者の声を軽んじ、加害を強行するサイコパスが出生厨です。

出生行為(出産)と言う本能つまり性欲に依存した性加害は、愛だからなどと言う理由で正当化され被害を訴える術すらない。

出生厨(親)とは、愛で正当化されず被害を訴える術があるだけマシである分、サイコパスの性加害者よりタチの悪い存在です。
0740名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:36:31.71ID:LBhbL8Dz0
食事なんざ一生で出来る回数決まってんだから不味いもん食いたくねえんだよ
栄養も大事だけど食わなかったらゼロや
なんとか説得するかやっぱ自分でやるしかねえ
0741名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:36:32.26ID:ai3TQ4/S0
分厚いハムにパン粉つけて油で揚げると結構くどい味になるよね
それにくどいカレー味が加わると無理があるのかも
肉は結構さっぱりした味じゃん
0742名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:36:35.04ID:dGD1lRUe0
>>724
まぁ、魚の鱗ごと食べられる魚ってのはおるからのう
自分は、貧乏なので食べられないが
0743名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:36:41.20ID:7NI4ghmx0
野菜の皮の栄養なんて微々たるものだから次から剥いてねが正解
解散
0744名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:37:07.44ID:g/nOewvc0
>>1
親とは身勝手な家族ごっこに付き合ってもらっている立場だと自覚すべき

性欲を行動原理として動く猿との家族ごっこを強要される出生被害者は軽んじられ、それを愛だからなどと言うサイコパスな理由で正当化されるのが出生殺人(産み堕とし)と言う性加害

生きて死にたいなら子供と言う他人を巻き込まず1人で死ね

真に死にたいなら他人に迷惑をかけず1人で死ぬべき存在は親と言うサイコパス
0746名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:37:31.13ID:g/nOewvc0
>>1
人生と言うソーシャルゲームに興じる気持ちの悪いオタク(親)が出生主義者であり、その気持ちの悪いオタクの家族ごっこの慰め役として排出されるキャラクターが子供と考えれば、気持ちの悪いオタクとの家族ごっこを強要された被害者である反出生主義者の気持ちも分かるでしょう
0747名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:37:35.26ID:e61dEJvH0
>>730
こういうちょっとした経験で認識を変えられた人って幸せだと思うわ
永遠に失ってから気づいても遅い
0748名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:37:37.70ID:eTm0ahg40
まぁ早いうちに自分で美味いもん作れたらだいぶ捗るのはある
いずれやる一人暮らしも楽になるし
0749名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:37:43.66ID:ai3TQ4/S0
>>733
カレーコロッケなら食べた事あるけど
カレーにコロッケを入れて食べた事ないんだよね~w
0750名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:38:05.70ID:rQ8yfDJG0
>>647
Zのはらたいらは「日本の妻は世界一怠け者だ」と酷評していたが
本人は家事は100%妻任せで自分ではお湯も沸かせなかったそうだ
0751名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:38:19.52ID:yJTmeSyC0
一人暮らししてから食い物に文句言わなくなったな
0754名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:38:28.77ID:SPFs2XI30
>>734
いくら皮に栄養あっても微々たるもんだし
かわいい子供が「まずい 食べたくない」って言ったら皮むくと思うから
自分を曲げたくない傲慢な母親かアホか子供が可愛くないかズボラなんだよ
0755名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:38:44.45ID:8qn9Yx1k0
皮を剥いて刻んだじゃがいもを剥いた皮と一緒に茹でるのが重要なロブションマナーマッシュポテト
0756名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:38:48.03ID:Rzw6vVUy0
>>720
メシマズが理由なのが変なんだよw
家庭の事情とか経済的な理由とかなら家族全員の問題であり協力するのは当然だ
0759名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:39:15.68ID:fOxZPeP40
親だって一方的に不味いって言われたら腹が立つから違うアプローチしろよってことだけよ
0760名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:39:30.93ID:DxEB914z0
わりと出来合いの惣菜に慣れてくると
トンカツでもあのスーパーのが衣が薄くてカリっとしていてめちゃ美味しい、あそこのは高いわりに不味いとかわかってくるよ
やっぱりスーパーの惣菜でも作り手によっても違うし面白いよ
0761名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:40:10.85ID:yQXDKz9E0
>>754
野菜の皮は栄養あるって宗教に洗脳されてるのがこの母親
科学がオカルトに負けてるのが問題なのに、そこをはぐらかすなよ
マスクがウイルス予防に効果ないのと全く同じ、日本が科学立国なのかオカルト立国なのかが問われてるんだぞ?
0763名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:40:33.98ID:ExMXs4QH0
この理屈が成り立つなら、自民党に対する不満とかもじゃあお前が出馬して与党になれば良い文句を言うなってことでおkなん?
0765名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:40:49.28ID:e61dEJvH0
>>756
メシマズだって脳の不具合みたいなもんだし
家族みんなで乗り越えるのでいいんじゃないの?
0767名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:41:01.41ID:Pwz7rmL/0
>>759
料理以前に日頃からイライラや鬱憤が溜まってないとオカルトにはあまりハマらないから腹が立つかどうかは関係ない
0769名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:41:05.15ID:vMn3O/y/0
>>726
あ、はい
ごめんなさい
0770名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:41:50.62ID:AUlvnwBC0
竹輪はししまる思い出すな
0772名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:42:15.18ID:Tp+E5gMg0
高校生なら、自炊してもいいよね
0773名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:42:21.51ID:fOxZPeP40
>>760
今時はどこも油の管理はちゃんとしてるとおもうんだけど、特定のスーパーの揚げ物を食べると胸焼けするとかあるな
店内加工とセントラルキッチンから送られてきたであろうもので違ったり
0775名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:43:01.54ID:DxEB914z0
家庭料理なんて味噌汁だけ手作りすれば
いいんじゃないかな、と
あとほうれん草茹でてトマト切ればいい
副菜は納豆か豆腐でね
おかずは買ってきたトンカツと肉嫌いな家族用にカニクリームコロッケ
0778名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:43:53.60ID:M4FVCP7b0
むかし嫁のメシがマズいスレを見てた時は、自分で作ろうとしても台所に入るのを嫌がるとか料理もさせてもらえないってのが結構いた
0780名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:44:09.12ID:SPFs2XI30
>>761
>>706
皮に(微々たる)栄養あるってのは本当だってお前のオカルト思い込みより農協と食品メーカーが言ってんだが
なんで植物や栄養学の知識もないし調べもせずに「皮に栄養なんかない!!!女はオカルトを信じる」
って言い張ってるの?アホなの?
まあそれでも自分は食感優先で皮剥くけどお前みたいなアホは嫌いだ
https://comeon-house.jp/fromhouse/161/
0781名無しさん@恐縮です
垢版 |
2023/05/23(火) 22:44:09.83ID:ZiqU34w90
気合いを入れて作ると美味しい
でも手抜きすると信じられないくらい不味い

昔のマクロスみたいに作画の落差が大きかった
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ニューススポーツなんでも実況