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料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」コメントにド直球の正論で回答!「ほんそれ」「真理すぎ」と大反響 [フォーエバー★]
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0001フォーエバー ★
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2023/05/23(火) 18:25:43.99ID:uuqfPEXv9
5/23(火) 7:04配信

BuzzFeed Japan
リュウジさん(黒羽政士 for BuzzFeed)

料理研究家のリュウジさんがTwitterを更新。YouTube視聴者から寄せられた質問と回答を公開しました。

【画像】料理研究家リュウジ「お母さんのご飯がまずい」への回答は…

YouTubeやTwitterで様々なレシピを紹介しているリュウジさん。ときどき、ファンから寄せられた質問に対し、Twitterで返信をしています。

今回は、母親の料理に不満を抱いているというコメントに対し、リュウジさんが回答とアドバイスを送りました。

お母さんの料理がまずい…!!
質問の内容は、以下の通りです。

《リュウジさんや他の料理YouTuberのせいで、母親が野菜の皮を料理に使います》

《レシピ通りに作っていないだけかもしれませんが、歯に当たるし味もキツいし美味しくないです》

《それを言っても「栄養あるんだから」と言って聞きません。助けてください》

リュウジさんの回答は?
ズバリ「自分で作れ!」と言い切ったリュウジさんは、理由を次のように述べました。

「自分で作れば皮は剥けるし、お母さんは助かるし、ぜんぶ解決するぞ!! 」

「さあ今すぐ台所へGO!! 」

たしかに、自分で野菜の下拵えをすれば解決しますね…!

この質問について、リュウジさんは「皮を丸ごと使う料理のYouTubeコメント欄に記載がありました」と説明しています。

この回答に大反響!! 9万以上の「いいね」が集まりました。
ファンからは

「ド正論!!私が料理を始めたキッカケは、母の料理が不味…口に合わなかったからです。自分で作れば、美味いもの食えます」

「すごい!正論過ぎてビックリしました。 そうだそうだ!自分で作れ! 後片付けも含めて!」

「リュウジさんの答え、いつも最高です」

「真理すぎて声出して笑った」

などのコメントが寄せられています。

買い出しから後片付けまでやってみると、見える世界が変わりそうですね…!!

https://news.yahoo.co.jp/articles/ac64090f2703ce01cb69e1c573920d19aa6f34ac

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230523-00010000-bfj-000-2-view.jpg?pri=l&w=640&h=426&exp=10800&fmt=webp
0482名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:29:33.16ID:Xxp3jl+10
>>475
成程、、、
自分ではそれ程アウトだとは思ってないのか
0483名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:29:51.71ID:Bx9j7AWL0
>>470
料理好きの料理下手だった場合なのかもな
自分で作ろうと思っても台所を明け渡さない母
0484名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:30:04.48ID:c2ux1HLy0
>>470
カップ麺の方が美味しかった、自分家みたいな家庭もあるんですよw
0485名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:30:17.87ID:MqCFx/zo0
子供は一軒家で育てるのが常識だろ
ローンマンションで走り回って騒音出してる貧乏人はバカにされてるよ
0486名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:30:57.45ID:wmKNVg/j0
なんかマニュアル通りつくれば良いのだが、
〇〇材料が余ったから入れた。
ってシャキシャキになるはずがシナシナ。
それが母親料理。
0487名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:31:02.19ID:+CeW10+00
一緒に作って教えてあげれば良いじゃないかねw
0488名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:31:28.76ID:c2ux1HLy0
>>475
なる程
そういう人はレシピ通り計量通り作るべきだね。
0489名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:31:30.34ID:dGD1lRUe0
不味いだけなら許せるが
皿洗いや掃除も雑やからな
食器や箸に洗剤の香りが残っているのに気づかない
味噌汁からJOYの匂いがするとかきつい
0490名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:31:36.10ID:Ll3WiMM60
うわー予想通りのどうでもいい回答
ユタボンミナクナッタラ最近こいつのスレよく見るけどなんで??
枠でもあるのか?
0492名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:32:20.94ID:GTBzy/Rl0
水の分量間違えて薄くなること多いから少しずつ計量カップを小さく変えていってしまえ
0493名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:32:22.54ID:tBmhl86S0
>>295
ガキの好みに合わせるという歩み寄りはないのか?
作らないなら、親が作ったもんは黙って食ってろと?
0494名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:33:06.54ID:NBX0W8lq0
>>474
人は自分の思いどおりには動かせない。自分は工夫次第で思いどおり動けるっていう深い人生哲学w
0495名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:33:15.30ID:wMRidNPs0
この人の動画見てとりあえず何にでも味の素入れてる
バカ舌だから美味くなったかどうかいまいちわからん
0496名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:33:21.95ID:a6KTqoQq0
>>441
あるある
それでいて自分はこんなに頑張ってるのに!!

…と恩着せがましくかつ被害者面、までセットかな
誉められたがるけど責任は絶対取らない

うちの母は冷食食べるようになってからやっと己のメシマズを自覚したらしい
最近の冷食はだいぶレベル上がってるからね…
0497名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:33:35.75ID:VqCvTgyt0
>>476
火の通し方が結構ミソな気がする
野菜をただ茹でるだけでも人によって味が変わる
0498名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:35:35.95ID:73LQu69y0
うん、当たり前やな。
文句あるなら自分で作れ。
そんで作ったら片付けろ
0500名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:37:08.72ID:SPFs2XI30
>>33
オーガニック野菜とかだけ食っとけバァ?
0501名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:37:14.65ID:YRO44srF0
>>468
一日3食を毎日毎日とか気が狂うからねえ
父親の介護してたときは父が偏食家だったから一時はスーパーに5分いられないっていう病気になったわ
あとは成人病って呼ばれてたものが生活習慣病って呼ばれて
家族の健康を考えると嫌いな野菜だって出さないといけないし辛いよね
0502名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:37:29.55ID:GW/3L+W/0
>>480
砂糖は小さじで容器に擦りつけて取ると、丁度大さじ半分取れる
大さじ1を入れるつもりで小さじ3杯入れると、実際は大さじ1杯半を入れることになる
大さじ3杯を入れる料理なら大さじ4.5杯も入れることになる
うちは4人前作るから誤差がめちゃめちゃデカくなる
0504名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:38:25.80ID:AUlvnwBC0
グエン軍団は日本人以上に味の素大量に使うぞw小瓶なんかもってのほか最低1キロの袋で買う
0505名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:38:40.65ID:2DJNqh220
チャーハン不味かった。
地の底からの叫びチャーハンって陰で読んでたw

10年ぶりに味噌汁を飲んだら、人生の中で一番不味い味噌汁だったw
あれをいつも飲んでる親父凄いわw
0507名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:39:27.89ID:Xxp3jl+10
>>497
センスって言葉しか浮かばんw
0510名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:40:36.52ID:kqCHJyEG0
そもそも料理は母親が作らなくてはいけないものって思い込み持ってる人多いからな
小学生はまだ油ものとか危険なのはあるけど中学生くらいだったらそれなりに調べれば出来る時代だし(スマホなんかでも簡単にレシピ検索出来る)あとあと自分のためにもなるよ
0511名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:41:08.41ID:RivEAYBl0
>>489
うちのばーちゃんが認知症になり始めの頃
入れ歯洗浄剤で煮物作ってたなぁ…

私が使うつもりで買ってきた旬の筍が
何故かほんのり青くなって食卓に出てきた時には
怒りたくても怒れなくてなんとも言えない気分になった
0512名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:41:17.05ID:DJLpVLJG0
>>503
言えない
それが甘えなんだよ
そもそもそんなこと考えるな

嫁は料理下手で作るのも嫌いかもしれない
だったら毎日ウーバー使ってやれよ
お前も嫁も喜ぶだろ?
0514名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:41:21.06ID:2DJNqh220
>>16
子供だったら給食でしょ。
私は給食は全部美味しかったよ、今食べたら美味しく無いんだろうけど、家のと比べたら格段に美味しかった。
0517名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:41:48.60ID:dGD1lRUe0
>>502
それより野菜自体に含まれる水分量がばらつきがあるから
調味料、毎度計量しても味がぶれる原因だよ
0518名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:41:58.89ID:Xxp3jl+10
>>502
確かにそうだけど食べたら次回からリカバリー出来そうね
その程度だと料理下手は名乗らせない
0519名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:42:06.72ID:GW/3L+W/0
料理がうまく作れないやつで、
砂糖大さじ1を15gと勘違いしているやつは絶対にいる
砂糖大さじ1は9gだぞ
これを間違ってるやつは絶対いる
0522名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:42:58.91ID:Xxp3jl+10
>>517
それはある
味噌汁の水分増えて何故?っと思ってた
0523名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:43:46.56ID:dKQ4AmMw0
失礼な話よこれ
0525名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:43:55.32ID:dGD1lRUe0
>>511
認知症といわないヒステリーBBAのレベルで
これやで!
指摘するとぶちぎれるし
仕事で出す料理でこれ
しかも、徒党を組んで失礼!とかい言ってくるから大変やで
何が料理を知っているだ!
料理以前の問題だはw
0526名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:44:16.64ID:Ncae5vlM0
>>383
「食感」これは普通に重要だけどな
食感気にしない人が料理うまいとは思わんわ

ただ母親は味より栄養が重要と思ってるんだろうね
思ってる限りはどうしようもないわ
0528名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:44:44.28ID:o1wqwnMb0
まぁこんな馬鹿のYoutubeだとか見てる時間があるなら自分で作ったらいいわ
しかしまぁ信者が気持ち悪いな
0529名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:44:53.42ID:ibt6XC4h0
手料理も外食もそもそも食い物で不味いと思った事がほとんどない、残した事も記憶に無い
0531名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:46:18.37ID:DJLpVLJG0
>>516
毎日外食なら、
子供の分の入れたら夕食だけで月10万超えるけどな
それで家計に影響でないだけの収入あるやつだけ言っていい言葉
0532名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:46:43.61ID:ai3TQ4/S0
自分はクックバッドでずいぶん腕上がったよ
あれはご家庭にある単純な調味料で作ってる事が多いから
料理初心者には入りやすかった
0534名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:47:10.18ID:SPFs2XI30
YouTuber羨ましい憎しで何でもYouTuberのせいにするゴミコドオジワロス
早く家出ておいしいごはん自分で作りなよwwww
0535名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:47:14.42ID:Xxp3jl+10
オカズ不味いってやつは息止めてオカズをかき込んで
ご飯にふりかけかけて食べろw
0539名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:48:24.98ID:oKihjCWw0
>>533
キウイは皮ごと食べた方が断然美味いぞ
0540名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:48:27.16ID:DJLpVLJG0
>>529
お前が真の食通だよ
舌が馬鹿だとか言われることもあるだろうが
不味い不味いと言い続けてるやつのどこが幸せなのか
0541名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:49:20.64ID:yZaPPluR0
>>1
これは何も分かってないわ
料理担当の母親は台所に入られるのめちゃくちゃ嫌がる
縄張り争いでネチネチと嫌味言われるだけ
0542名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:49:23.12ID:RMgj5QgS0
国へ帰れと同レベル
0543名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:49:57.15ID:ai3TQ4/S0
共働きで忙しい家庭だと適当料理が出てくる事が多い
うちの母親も料理が美味しくなくて、年末に怪しい肉の塊が
アパートに送られてきたことがある
見ようによってはミートローフっぽかったけど、未だに何だったのか不明
0544名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:50:19.83ID:mRf7HH/z0
なんか論点がズレてるよね
そこらへんのただの料理配信してるやつの動画で母親の飯が不味くなったって事で
お前が料理しろとは、また次元が異なる話だよな
0545名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:50:23.41ID:yeHO6sJH0
文句を言うなら自分でやれ、これはその通りだな
じゃあ手の空いた母ちゃんにはパートにでも出てもらおう
0547名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:51:12.56ID:WOWksjU50
自分で作れは正論すぎるな

というか父親から似たような事言われて育ったわ
0549名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:52:08.35ID:oKihjCWw0
>>546
先入観でそう思ってるだけ
あの食感込みで皮付きの方が美味い
0551名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:52:34.81ID:Xxp3jl+10
この場合自分で作れはずれてる
0553名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:52:40.60ID:dGD1lRUe0
>>539
NZの人がやっておったが
表面の毛が・・・
他の果物でも表面に微妙な毛があるのがあるけど
キウイはレベルが違う・・・
0554名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:53:05.95ID:636l3OFn0
嫌なら児相に連絡して家を出れば良いだろ w
飯が不味いのは虐待だとでも言え w
0556名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:53:29.77ID:ibt6XC4h0
>>530
>>540
不味いと思わないのはある意味幸せだよなwカップ麺とか牛丼とか味が劣化したとか言うけどさっぱり分からんわw
0557名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:53:38.62ID:TxPL39sT0
>>1
オモニのご飯はまずいとですかねぇ??
有名YouTuberの多くが韓国系からのしあがった成金主義者でしょ?

マスコミ・芸能界も韓国系だらけで、有名YouTuber(韓国系)をヨイショしまくる広告戦略
DJ社長・ヒカキン・コムドット・東海オンエア・はじめしゃちょー、ヒカルとほとんど韓国系?でしょ?
たいていは目が細すぎて顔を整形するパターンでしょ?

これに日本人のz世代は何も知らずに成金主義者への憧れの的に
0558名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:53:54.65ID:ai3TQ4/S0
りんごなら皮ごとでも良いけどね
バナナの皮並みにキウイの皮は邪魔だわ
0560名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:54:36.94ID:Ncae5vlM0
>>540
ツレは料理もうまいが口もうるさい
とくに釣りをするので魚にうるさい
普通のスーパーで魚レベルだと満足しないので魚料理は減った
味覚が鋭いのもめんどくさいよね
0561名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:54:37.62ID:DU/cvmx70
>>531
外食okするはずがないから
何とか理由つけて週4自分だけ食べて帰ろうと考えてる
後は3日我慢するだけ
0562名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:54:55.23ID:AV2PFkiW0
>>556
不味さがわからないのは確かにある意味幸せだが
ものが腐ってても気づかない可能性があるから要注意だぞ
0564名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:55:42.75ID:VE4cdH1b0
>>552
だったら自分で作れに反論するやつの本音はそれだろう
0566名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:56:07.79ID:pBGfh0520
>>551
笑わすなよ
単に想定していないレベルのド正論が返ってきてぐうの音も出ないだけだろ
0567名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:56:10.03ID:uRmx+d2m0
うちの母は幼稚園の頃から夜ご飯以外作ってくれなかった
自分と父と祖母と長男の分は作る
次男に教わってラーメンやチャーハンを覚えた
母は専業主婦、子育ては祖母
0568名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:56:32.16ID:DJLpVLJG0
>>561
自分の小遣いの範囲内でやりくりするならいいかもね
小遣いの増額とか言い出すなよ
0569名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:56:44.24ID:oKihjCWw0
>>555
皮ごと食べる方が本来の食べ方だよ
0570名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:56:45.83ID:Em5VXuJQ0
物価高、電気代高騰、社保料UP、各種増税

外食なんて贅沢は敵だぞ
欲しがりません勝つまでは
0572名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:57:30.21ID:dGD1lRUe0
>>562
白カビがフランスパンに生えておっても
小麦粉だ!と言い張る人おったな
食べたらカビの臭い
その人は、臭いしないのか全部食べておったな
0574名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:57:45.16ID:EpCr5KHv0
こんなん当たり前の返しじゃん。
マズイ!→じゃあ自分でうまいの作ってみ? 
ってだけだし手本見せてやりゃいいんだよ
0580名無しさん@恐縮です
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2023/05/23(火) 21:58:36.40ID:rtsZIr9u0
自分でやれは正論
だけどそれはそれとしてだいたいの人が野菜の皮を剥いて料理に使わないのは上手くないからだよな
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