>>414
自分もそう思ってた時期があったけど、実は計量がうまく出来てなかったことに気づいた
砂糖や醤油は一度スケールを使って、大さじや小さじをちゃんと履かれているか確認した方がいいよ
砂糖は小さじを容器に押し付けるようにして、すくうと多く取りすぎる
醤油も大さじスプーンに表面張力が張るまで注ぐかどうかでも、大分分量が変わってくる
10年ぐらいこの事に気づかずに、このレシピはしょっぱすぎる、甘すぎる、料理研究家はアホだと思ってた