【芸能】明石家さんま「大阪やろ!本場は」 うどんの本場めぐり激論…中野美奈子「何年生きてるんですか!」★2 [フォーエバー★]
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お笑いタレント明石家さんま(67)が、9日放送の日本テレビ系「踊る!さんま御殿!!」(火曜後8・00)に出演し、元フジテレビのフリーアナウンサー中野美奈子(43)とうどんをめぐり激論をかわした。
【写真】明石家さんまと長男・二千翔さんの笑顔の2ショット
この日のテーマは麺で、麺類を愛してやまない有名人が集結。まずは、そば派の橋本マナミ、うどん派の中野らが、それぞれの麺の味について魅力をアピールした。
その中でさんまが「うどんは、そう大した味しないもんな?」と自身の見解を口にすると、中野が「さんまさん、本場で食べたことありますか?」と問いかけた。「本場ってどこや?」と尋ねるさんまに、中野は「香川県です」と断言。さんまは「大阪やろ!本場は」と猛反論した。
しかし、さすがのさんまもスタジオでは旗色が悪い様子。「ロッチ」中岡創一も「そりゃ香川でしょう?」と、さんまの意見に異議を唱えた。さんまは「なめんなよ!?」と強烈な一言と口にするが、それでも中野は引き下がらず、「さんまさん、何年生きてるんですか!香川県ですよ」と主張。さんまも「67年も生きてますけどね、うどんは大阪なんですよ!」と譲らなかった。
それでも、香川のうどんの魅力を知って欲しい中野は、「行きます?今日、今から」とさんまに提案。さんまは「泊めてくれる?旦那さんとお酒飲むわ」と笑わせていた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/0c505006c9513c20d52d764fa31000d615199550
★1:2023/05/09(火) 21:38:37.34 前スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1683635917/ 1000で唐突に山口が参入してきて笑った
いいぞ頑張れ 大阪のかすうどん食べてみたい
さんまは讃岐うどん知らんのか 大阪のうどんは身体がだるいときに食べる二日酔いの時とかあの薄い出汁が身体に染み入る。美味い以前にうどんというのは栄養補給食なんだよ 皿うどんと言えば長崎
チャンポンと言えば長崎
そうめんと言えば島原そうめん
うどんと言えば五島うどん
そばと言えば高来そば 大阪の人でないのになんでそんなに熱く語る、へんなの さすがにうどんの本場を香川と争うのは身の程知らず
キムチの本場を半島と争うくらい無謀だわ
一人あたりのうどんの消費が全国平均の10倍くらいあるんだぞ? >>4
それ濃い塩味の水分と糖に変わる炭水化物が二日酔いの体が求めてる物とピッタリ合致してるだけじゃねぇの? 日本の郷土料理
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%AE%E9%83%B7%E5%9C%9F%E6%96%99%E7%90%86%E4%B8%80%E8%A6%A7
【香川県】 讃岐うどん
【東京都】江戸前寿司 そば 天ぷら うな丼
【神奈川県】 猪鍋 牛鍋 けんちん汁
【愛知県】 きしめん 味噌煮込みうどん ひつまぶし 味噌田楽
【大阪府】 箱寿司 バッテラ お好み焼き肉 肉吸い
【 福岡県】 水炊き 鶏団子 もつ鍋 >>3
この場のトークやろ
本場知らないでしょうと挑発されたから
前に中野が県対抗で出た時も讃岐うどんの話出てたけど、その時は別に讃岐のうどん文化を普通にせやせやってしてた うどんの本場は九州の福岡県だと思う
異論は認めない うどんは気取らないありきたりの存在でいい
蕎麦やラーメンみたいに偉そうにならないで欲しい 大阪ではうどんすきを食べなければ値打ちがないうどんすきがうどん料理の最高峰 >>14
大阪は河豚解体免許が講習制で全国一温いんだっけ?
それが低コスト河豚屋にも繋がってるし、そんなに事故が起きたとも聞かん(むしろ高級店が客の無茶に逆らえず事故を起こしてるイメージ)から本当は講習で十分なのかもな 福岡も香川も麺の腰だろ拘るの
大阪は出汁がメインで麺はアクセサリー 大阪で美味いうどん屋は何処よ
それ言わんと分からんのに 徳島県にはうどんも蕎麦もラーメンも素麺もあるけど
全国的に知られてるのは徳島ラーメンか? >>26
>全国的に知られてるのは徳島ラーメンか?
いや、全く知られてないと思うがw >>20
バカかうどんすきをどうやって朝昼の仕事メシで食うんだ? 大阪人がうどんをおかずにお米食ってるのはびっくりしたぞ
アホ超えて狂った民族よ、大阪人は >>17
でも大阪タイプの出汁で食べさせるうどんを塩で誤魔化さずにやったら1000円〜3000円になると思う
讃岐うどんもイリコ高くなったら厳しくなるんだろう(幸いまだ安いけれども) >>31
炭水化物✖炭水化物はうまい
ラーメン&ライス
焼きそばパン
ナポリタンを挟んだパン 歌舞伎役者の藤原紀香の旦那である片岡愛之助が加藤浩次の番組で大阪のグルメを紹介した時に
歌舞伎役者だしさぞ大阪にも東京に肩を並べる自慢な高級店を紹介してくれると思ったら
薄暗いカレー店を紹介した時は腰抜かしたよw >>16
それ、地元民からすればラーメンよりうどんがソウルフードってだけ >>38 金ちゃんヌードルってペヤングと真逆で東日本では殆ど売ってないと聞くぞ >>20
たまに美々卯にいくけど具材から出汁がでるから旨いよな 中野美奈子も認めていた稲庭うどんってそんなにうまいの? 関東風のうどんは塩分まみれやでw
濃口醤油より薄口醤油の方が塩分濃度が高いけど、
関西では鰹昆布ダシを多く使い、醤油は味付け程度にしか使わないけど、
関東では醤油を黒くなるまでドバドバ入れるので
実際は関東のうどんの方が塩分濃度は高いw 大阪人は香川ほどではないがうどんを好む。蕎麦屋でもうどんを頼む人が多いし出汁もあっさり風味でうどんに向いている >>40
東京でもOKストアにたまに置いてあるぞ。 大阪は他所から取って来ては味・調理行程で調整して全国区対象のアレンジに仕立てて普及させちゃうから
皆が良く知る姿は大阪仕様なので一概に違うとは言えないのがなw 讃岐うどん自体は美味しいけど
作り置きの天ぷらを放置してセットにする方式だけは客を舐めすぎだと思うわ うどん食べに大阪へ旅行行こうとかほぼないしな
香川への旅行は殆どうどん目的だしw 三大素麺に三輪素麺を入れるなよ
失礼にも程がある
別格 >>50 麺はできたてだからうまいが、おかずは本業ではないってのが多い
両方の質を求めると香川の相場で食べられなくなる そばの方がうまいと思うが鍋焼きうどんはうどんの持ち味が出てるから好きだ。うどんすきもそうだがうどんというのは鍋料理に近い。基本寄せ鍋なので出汁も飲む >>31
関東の出身者って劣等感持ちが多くて怖いw
関東朝鮮人は陰湿で執念深いな。
やっぱり日本人と精神構造が違う。 馬鹿舌の東京人
もんじゃに苺シロップ
ご飯にアサリのお味噌汁をぶっかけて食べる
締めにかんぴょう
おでんにちくわぶ
味噌おにぎり >>26
何で徳島なんか知らんけど鳴門うどんてチェーンが九州にあるわ
何で愛媛なんか知らんけど伊予製麺てセルフのうどん屋もあるな。こっちは大阪のハンナン系列。 大阪の出汁の効いたコシのないうどんが一番美味い。
異論は認める。 >>41
美々卯のうどんすきは美味い。
あの出汁と焼き穴子があれば、どんな鍋も抜群に美味くなる。 徳島のたらいうどんは美味しかった。西日本はやっぱりうどん文化。コナモンでも焼きそば以外に焼きうどんもおいしいぞ >>51
香川のがもう・須崎・日の出行ったけど大阪の楽々の方がうまかったな >>64
関東も東京が違うだけで、埼玉た群馬はうどん文化だよ 世界が認める丸亀、香川人だけ認めない丸亀
どっちがバカ舌なのか
ケーキのように柔らかくてケーキのように甘いのが
大阪おうどんです。
はじめての人は、驚かれるかもわかりません。
これが正真正銘の大阪うどんです。
うどんの付け合わせといえばいなり寿司だが、関東の友達は「いなり寿司は寿司」って感覚なんだね
いなり寿司は寿司じゃない うどんに寄り添ってこそ >>67
埼玉群馬はつけうどん文化なんだよな
うまそう 関東のうどんって蕎麦みたいにつけ麺じゃね?関西のうどんは出汁をぐびぐび飲む。あの薄味の出汁の味がわからないとおいしく思えないだろう。讃岐うどんは確かにおいしいがイリコ出汁がはっきりしてるから大阪人からしたらやや出汁の味がキツいし麺もコシがありすぎる さんま如き関西人の貧乏舌に言われてもね
どこが本場とか起源を主張するとか彼の国そっくり、田舎者の醜い争いにしか見えないw
実際に1番レベルが高いのが東京だという現実だよね
汁は、大阪名物の函館がごめ昆布で出しをとります。
あくまでも透明感のある薄口醤油で薄塩味。
あっさりとした甘辛い四角のきつねを一枚。
九条ねぎを一切れほど。
>>72
福岡じゃかしわ飯(おにぎり)だからな
色々地域差があって面白い 残念だけど、関東と九州は美味しいうどんは食べられない。なぜか?関東と九州だけ硬水エリアだから。
https://i.imgur.com/7aFiqC1.jpg >>46
神奈川だと常時置いてる店が結構あるよ
隣の静岡が金ちゃん大消費地だからかもしれんが >>83
そんなに旨くはなかったけどな
チェーン店だから行った店が悪かったか
資のつくところ >>54
うどん作りおきと同じくらい天ぷら作り置きは罪が重いよ ちなみに大谷翔平はうどん派でも蕎麦派でもラーメン派でもなく
パスタ派だと答えている 香川には及ばんが群馬と埼玉もかなりうどん食うよね
葬式の時に出てくる >>81
福岡にも裏打会みたいなコシの強いうどん屋のグループもあるしむしろ今はそっちが人気やな
やわい言われるけどウエストとか因幡とか阪そと大して変わらんw >>42
あれはちょっとブルジョワなうどんだから
美味しいけどね 乾麺、特に稲庭は美味い
正直讃岐や博多とは格が違う >>91 うどん屋だからうどんは常に回転してるが
うどん屋に来た客が必ずしも天ぷらを欲するかというと、そうでもないからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています