TVタックルで紹介の「素手でシロップかき混ぜた発酵ジュース」物議のホテル謝罪 問題のジュースは提供中止、保健所が現地調査へ [muffin★]
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https://www.j-cast.com/2023/04/26460559.html
2023年04月26日16時24分
静岡県沼津市のホテル・AWA西伊豆が提供する「酵素シロップ」が、手の常在菌を使って夏みかんを発酵しているとテレビ番組で紹介され、衛生面を問題視する声が相次いだ問題で、ホテルを運営する竹屋旅館（静岡市）が2023年4月26日に公式サイトで謝罪した。
発端となったのは、23日放送の「ビートたけしのTVタックル」（テレビ朝日系）。その中で、AWA西伊豆が提供する酵素シロップが取り上げられた。
従業員が「こちらが自家製の酵素シロップになっておりまして、夏みかんを発酵させたものになります」と紹介。「手の菌の常在菌という菌を使って発酵させているので、中に手を入れてかき混ぜてますね」という説明とともに、透明の瓶の中に入った夏みかんを手でかき混ぜる映像が映った。
その後、別の従業員が「入浴15分前に発酵ドリンクを飲んで水分を全身に巡らせてから入浴するとデトックス効果が得られると言われているのでオススメです」と出演者に説明するシーンもある。
これを疑問視するツイッター投稿が拡散し、SNSでは「信じられない」「有り得ない」などと驚く声が相次いでいる。なかには「手の常在菌は黄色ブドウ球菌などがいて、食中毒の原因になります」と問題視する投稿もあった。また、ツイッターでは「手の常在菌」が一時トレンドに入った。
ホテルを運営する竹屋旅館は26日夕、公式サイトで謝罪。「私どもの発酵に対する知識不足でこのような事態となりましたことを、深く反省いたしております」と述べ、「現在、管轄の保健所さまに確認をお願いし、製造工程等につきまして、現地にて確認を頂くこととなっております。しかるべき指導を受けて適正な対応をして参ります」と今後の方針を示した。
また「ご指摘頂いております発酵ジュースにつきましては、現在提供を取りやめております」とし、保健所の指導が入り次第、今後の対応についても報告するとしている。
https://www.j-cast.com/images/2023/04/news_20230426162136.png
https://www.j-cast.com/images/2023/04/news_20230426162100.png >>942
横からだけど連投すると規制されるから変えなきゃならんときがあるぞ >>943
お前>>938
ならアスペルガー症候群で間違いないと思うよ悪いけど
>>944
そんな連投する時点で基地外認定だわ むしろ人の手もしくは身体が触れてない発酵食品なんて機械管理された大量生産の安物だろう >>905
ネタの温度は素材によって違う
基本的に脂の多いネタほど常温(～15度)に近く、脂の少ないネタほど冷やす
それなりの寿司屋ならどこでもやってる >>950
だからその当たり前のことに言及せず一様に「室温よりやや低いぐらいが丁度いい」と>>905がデタラメなこと書いたから突っ込んだだけやろ
ちゃんと流れ読めや >>951
全般的な認識だろうに
そういうの察することもできないからアスペバレてバカにしておちょくられるんだよバカだなあ >>945
なぜ俺がアスペルガー？
どこがおかしいのか書いてみ？ >>954
自分で気付けないからアスペルガー症候群っていう障害なんだと思う
精神科か心療内科に行って検査してもらって改善プログラム受けてくればいいよ
障害だから病気と違って治らないだろうけど訓練で改善させることはできるらしいよ
頑張ってね！ JKが素手でシロップかき混ぜた発酵ジュース
バカ売れの予感しかない >>956
うん、だからそれ説明できない時点でもう終わってるよ
つまり君が会話の内容が理解できないから君がアスペなの
アスペ「お前はアスペ」 >>956
俺はちゃんと会話の流れ説明できるぞ？
5「汚い手で握った常温の寿司はいいのか」
566「カウンターの寿司は常温に近い」
899「手は冷やして握るんだぞ」
905「バカめ、シャリは人肌ネタは室温がちょうどいい、手なんて冷やさねーよ」
俺「でも俺は寿司屋の生ぬるい寿司が苦手」
アスペ>>912「スーパーの寿司は危険」
アスペ>>930「アホだなースーパーの寿司は危険」
俺「危険度の話はしてないよ」
理解できる？ >>959
反論できなくなったらそれ？（笑）
だっさ >>965
だからお前がアスペルガーなんだって
病院行きなよ
きっと周りに多大な迷惑振る舞いて嫌われ散らかして生きてるよ >>966
うん、もうそれしか言えない時点でねw
説明されてもわからないんでしょ？w
まぁキチガイは自分がキチガイだって気づかないからな >>968
いいから病院の予約取れよ
どうせ暇だろニート >>957
素手でチンコを握った後かも知れない
気持ち悪くて飲めるか >>1
手でコネたうどんは冷やすからいいとして、
なんで寿司も食えるの？ こっちのがダイレクトじゃね？ こういう自然派みたいな人って本当に迷惑だね
家で作って1人で勝手に下痢してりゃいいのに何で人に勧めてくるのか >>973
自演バレてるぞクソニート
病院の予約とったか？クソニート 夏みかんって酸性度強そうじゃん
多少の常在菌なんて速攻死にそうなイメージ
メリットもデメリットも無さそう >>973
一般人同士の話ならまだしも、旅館が客に提供してたのがドン引き
客は従業員が素手で混ぜたって分かってて飲んだのだろうか いくつなのか知らないけどまともな寿司屋行ったことないヤツがいることが驚き
貧困のスパイラルだな >>975
ちゃんとした製法を確立して安全確認をとったものならまだしも
自然に腐った(発酵でも良いけどさ)夏ミカン食える？ >>902
手の常在菌で食べ物を発酵とか信じてる馬鹿が科学を語るのかよ
お前こそ基礎から学べよ常在くん >>900
そいつ昨日も今日も一日中、こんなスレを監視して幼児レベルの煽りを繰り返してる脳に問題ある奴だからな
ずっと汚い部屋で引きこもって自分の現実と見つめあうことなく、自分から逃げてる哀れな奴だから放っておけばいい
いずれ惨めな末路を迎えるようになる底辺ジジイだし
一生狭い部屋で吠えさせておけばいい なんか旅館って女性襲ったりとか風呂洗わないとかろくなとこないな
やっぱビジホよ >>985
常在戦場って元々マイナーな武家が使ってたんだっけ？
うちでは錠剤の洗浄剤は使うけど >>983
そう思わないと心の平静が保てないか？
もう十分ぶっ壊れてるからお医者さんのところに行きなさいよ狂人 >>987
そう思わないと心の平静が保てないか？
もう十分ぶっ壊れてるからお医者さんのところに行きなさいよ狂人 >>1
果汁100%じゃないと法律的にジュースと呼べないな。それで君の菌1000%ならマイナスなものにマイナスをかけて、プラスになるのでおっけーもうまんたい逆転の発想だな。 >>989
よく読んだら菌以外ナニか追加してるとか書いてなかったから100%のきちんとした菌入りジュースだったかも。（スマソ） レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
