【サッカー】元サンフレ盛田剛平、こだわりのラーメン店 さいたま市にオープン 広島時代に深めた愛 [久太郎★]
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J1サンフレッチェ広島で2004〜11年にプレーし、ラーメン愛好家で知られた元Jリーガーの盛田剛平さん（46）が、さいたま市でラーメン店を開いた。19年間の選手時代に「千軒以上」を食べ歩き、「サッカーとラーメンの両立が僕の人生。開業しなければ、きっと後悔してしまう」と一念発起した。
「千円足らずで味わえる最高のぜいたく」。無類のラーメン愛は、広島時代に深まった。休日や遠征先で出会った一杯をブログで積極的に発信。引退後を見据えたインターンシップでは調理場に立った。麺とスープを自ら考案し、サンフレのファン感謝デーで売り出したこともある。
J1浦和のサッカースクールで指導する傍ら、5日にオープンした。製麺機の購入費用300万円をクラウドファンディング（CF）で募り、「広島にもサポーターがいてくれる」と感謝。当面はこってり味の「濃厚中華」（850円）、あっさり味の「淡麗煮干し」（800円）の2トップを軸に、リピーターの獲得を目指す。
屋号の「もりけん」は「盛田軒」と「もりたラーメン研究所」の略称。「研究を重ねてこだわりの味を生み出したい。店舗を増やし、引退した選手の受け皿になれたら」と意気込む。
小麦価格や光熱費が高騰する逆境の一蹴へ、「また来たい店になるため、まずはスタッフが長く働きたい店でありたい」ときっぱり。サッカーで育んだ協調性で、味わい深い雰囲気づくりに心を砕く。
https://news.yahoo.co.jp/articles/555a7c4cb592cd68a8f7b937e854fa3caff14fa2 こういうときは元浦和を名乗るべきだろ
なんで広島？ >>8
> こういうときは元浦和を名乗るべきだろ
> なんで広島？
ソースが中国新聞 名前が植芝盛平と塩田剛三が混ざっててかっこいいんだけど >>13
がっつり大宮だから微妙に遠いけど行けなくはない ＞19年間の選手時代に「千軒以上」を食べ歩き、「サッカーとラーメンの両立が僕の人生。開業しなければ、きっと後悔してしまう」と一念発起した。
こりゃダメだ >>8
在籍年数も出場試合数も広島が一番多いから、1チームだけ名前を挙げるなら広島が自然だろ こういう店って店主がずっと店頭に立ってないと成功しないのでは？
ライバル大杉らラーメンなら得に >>25
ミシャが左手で書いたよ
病床のミシャにも食べさせてあげたいね 懐かしいな。広島だけど商売考えると浦和サポがくるの祈りつつってとこか
スタからの距離とか全くわからんが頑張れ >>17
現役のときもファン感謝デーとか
毎回出店してたよ盛田 >>1
> 製麺機の購入費用300万円をｸﾗｳﾄﾞﾌｧﾝﾃﾞｨﾝｸﾞ（CF）で募り
「サッカーはプロになってもほとんどの選手がぜんぜん稼げない」と言ってたけど、ラーメン屋1軒もコジキしないとできないのかよ
夢がないよなぁ こいつプロ入り直後大卒大型ストライカーってめちゃくちゃ期待されてたよな >>8
つ中国新聞社
浦和サポで盛田のラーメン大好き知らん奴はモグリだから説明の必要もない
>>31
浦和には娘々があるから遠慮するだろう >>29
サッカー選手がラーメンなんか食うなって事じゃね？ 大宮公園から歩いて行ける距離にすりゃよかったのに
アルディージャの初のJ1昇格の立役者だから当時のサポは宮原くらいなら行くんだろうけど立地悪すぎ 盛田はJ1とJ2行ったり来たりしながら全然点も取らないのに
なぜかクビになんなかったよな テレビで見たけど流行りを詰め込んだ淡麗煮干しだったな 地図で見るとさいたま市って
無駄にでけぇな。調べる度に感じる もう魚貝豚骨ダブルスープみたいなのはうんざり
煮干し系はいいね >>42
アスリートがラーメン食うと顔真っ赤にして怒る奴いるよなw
不摂生な奴が食うラーメンと体調管理してる奴が食うラーメンを混同してるんだろうな >>52
食べ歩きとか言ってる時点でダメだろ
ラーメンだぞ >>52
甘い物とかもあるな、糖質が必要なのに
インスタに載せると変なコメント来るから避けるようになる >>50
そりゃ大宮浦和与野岩槻の４つの市が合併したわけだし >>32
店舗の改装に思ったより費用がかかり
製麺機の費用が足りなくなったからCFしたはず >>42
>>17もお前なのになんで「じゃね？」とか言ってんの？ 年に50軒程度の食べ歩きだろ
オフの楽しみをとやかく言うのは日本的 >>17
>>55
Jリーグ出場300試合を数え41まで現役だった選手捕まえてなにが駄目なんだよ プロ選手引退後の飲食業って成功例しか取り上げられないけど、失敗が殆どだろ 1,000円超も珍しくなくなった
製法・食材に、こだわればこだわるほどそう >>58
>>61
>Jリーグ出場300試合を数え41まで現役だった選手
がラーメン屋するのにクラウドファンディングしないと
ラーメン屋開けない、って考えると>>32の人が言ってるように
夢が無いなぁ Fwとしてめちゃくちゃ期待されたが全く駄目だったのに、CBで長い現役終えたよな
なかなか珍しい >>74
ん？
ID変えるってなんだ？
このスレと20分くらい前に違うスレに書き込んでるだけなんだけど？ 平山も盛田みたくFWじゃなくてDFに転向してればまだ現役だったかもしれんな
２人とも一瞬のスピードとシュートテクニックが足りなかった >>64
有名人のラーメン屋開業に関しては成功例を殆ど聞いたことがないけど、何で皆やりたがるのかね？
未だに真面目にやってそうなのはデビくらいかも >>69
クラウドファンディングは宣伝広告の意味合いもあるだろ 赤サポはモリツァよりアデモスとミニラと中谷の方が嫌い 盛田ってDFに転向してたのか まあ全然点とれなかったもんな正解か >>51
個性やインパクト出す為に色モノのガッツリ系に走るラーメン屋が多いけど
毎日食べたいのは鶏ガラスープのあっさり系なんだよな たかだか300万のCFを資金調達手段だと思ってるやつ >>83
というか愛されてたろ
アウェイで盛田がラーメンを企画すれば話題にして食いに行ったもんだ >>32
どのスポーツ業界も一緒だぞ
儲かるって印象操作してる野球も中央値がJより下になるくらいだから稼げるのは一握り 平山も盛田みたくFWじゃなくてDFに転向してればまだ現役だったかもしれんな
２人とも一瞬のスピードとシュートテクニックが足りなかった ホント役に立たない電柱だった・・・
なんでプロに慣れたんだろう？
大学まではあんなので通用したから？
FW陣は多く人材が居たのに、なんでこいつを使ったのか？
福田も衰えてたのは仕方ないが、大芝もなんでか忘れたが・・・
永井と岡野の方がマシだった。 >>81
一番成功してるのは木久蔵ラーメンという罠 >>81
自店舗だとモノマネ芸人の人が10年位続いてるラーメン屋やってたね
>>82
>クラウドファンディングは宣伝広告の意味合いもあるだろ
確かにそういう面もあるけど>>58の人が理由を書いてるし
実際ググると「クラウドファンディングをやってなかったら、資金面でお店始められてなかった」って
書いてる記事もあるしね >>91
駒大のとき天皇杯に4年連続で出て得点も上げてる なんでラーメンになるんだろうな
マッサージとかのほうが元職活かせると思うんだが >>96
ラーメン大好きってさんざん書かれてるのが読めないのか
現役時代から有名だぞラーメン狂いで ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
