丸山桂里奈のマネージャーが注意喚起 広島県民が怒る「お好み焼き」の呼称とは…「とても恐ろしい言葉だと認識して頂ければと…」★2 [muffin★]
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https://sirabee.com/2023/01/25/20163014224/
2023/01/25
サッカー女子元日本代表でタレントの丸山桂里奈が25日、公式YouTubeチャンネル『マルっとカリっとさくさくチャンネル』に動画を投稿。「広島焼き」か「広島風お好み焼き」かという質問に、広島県出身のマネージャーが回答を寄せた。
幼少期、丸山の母が「広島」のお好み焼きにハマっていた時期があり、3ヶ月ほど毎日食卓にあがっていたことがあったという。そのため、丸山の中では「お好み焼き」といえば「広島」のお好み焼きというイメージになっているとのこと。また、夫である本並健治も同様に広島のお好み焼きが好きとのことで、夫婦で好みが同じことを明かす。「毎日食べられるもんね、広島焼きだったら」と絶賛した。
そんななか、ふと疑問を感じた丸山は、「広島焼きなのか、広島お好み焼きなのか、広島風のお好み焼きなのか？ 何焼きなんだろう、本当の正解は？」と質問を投げかける。
マネージャーが広島県神石高原町出身らしく、「聞いてみたいと思います」と発言する場面があった。
すると、動画の概要欄にてマネージャー自らコメント。
「いつもお世話になっております。 広島出身のマネージャー、大崎です」と切り出すと、「本編中に丸山よりお好み焼きについての質問がございましたが、是非とも！！ 『広島風のお好み焼き』と言って頂ければと思います」とお好み焼きの“呼び方”について言及した。
一方で、「かつて番組内で「広島焼き」という言葉を使ったことで、広島県民からの苦情が殺到したという噂があります」と過去にテレビ番組で取り上げたところ、一部の広島県民から批判があったとのこと。「『広島焼き』というのはとても恐ろしい言葉だと認識して頂ければと思います」とも喚起している。
★1：2023/01/25(水) 16:44:27.48
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1674632667/ お好み焼きの発祥の地は東京で焼き方は重ね焼き
お好み焼きは大阪以外は全国で重ね焼きだった
混ぜ焼きは花街で同伴の夜遊び女に焼いてもらう為に簡素化したモノが起源
広島には正当なモノが伝わり大阪には簡素化した亜流が伝わった
その後いち早く全国展開した千房やぼてぢゅうのおかげで混ぜ焼きが全国的に広まった
これがお好み焼きの正しい歴史
ちなみに広島の人は混ぜ焼きもお好み焼きと呼ぶ
重ね焼きはお好み焼きじゃないなんて言ってるのは大阪人だけ 知的障害者がろくなお好み焼き食ってないだろと捨てゼリフ吐いてて草
さっさと死ねよw たこ焼きもお好み焼きも、要はソースの味しかしないよな 広島のお好み焼きって全国には浸透してないよね
結局、「名物に旨いもの無し」の域を出てないのだと思う 焼きそばにソースかけて焼いたら鉄板が焦げ付くから生地に塗って出してるだけだろあれ >>3
東京でお好み焼きとリバースを間違って焼いて始まったのがもんじゃ焼き。誰かに自慢してもいいぞ。 すけべなオッサンが料理できない芸者に焼いてもらう為に編み出したのが大阪混ぜ焼き
すけべなオッサンが芸者にフェラ顔させる為にあみ出した恵方巻きと同じ下劣料理 >>18
グチャグチャなのは大阪混ぜ焼きも同じじゃろ 広島風だと、広島のものを真似たものって意味なっちゃう気もするけど >>17
呉市のほうでは焼きそばクレープ的な焼き方をする店もあるけど広島市ではほとんど無い
街によって店によって焼き方も重ねる順番も色々あるから奥が深い 広島風は焼き上がりの食感が店によって全然違う
キャベツの水分によるベチョベチョ具合、焼きそソバのソースの量、卵の絡み具合とか自分好みの店を見つけると至福 広島だけ広島焼きでそれ以外の地域は普通のお好み焼き
普通のお好み焼きを大阪風っていうのも対立煽りでしかない >>16
モダン焼きって言うのは大阪風のそばオプションのことな 広島焼きだと、原爆に焼かれた広島の街を連想させるから駄目ってことなのか？ 広島には「あとむ」とか言う屋号の広島焼き店がある。あの店が経営出来るのに何で原爆に過剰反応するのかわからん 関西はすでにオタフクの軍門に下った負け犬勢
ゲロマズイ屑ソースを捨てて広島発のオタフクソースを選んだんだから
あまり死体蹴りはしたくないが、
身の程くらいは理解してもらいたいもんだ 広島県人は混ぜ焼きもお好み焼きと呼ぶ
あれは自分で焼くモノという認識
広島で一番有名な店はセルフの混ぜ焼きチェーン店だしw
明石の人は明石焼きって言わないよ、出来ればちゃんと呼んでほしいな
これと同じ事を言ってるだけなのに反発する大阪人w それ恐ろしいのは広島焼きじゃなく広島県民の民度じゃね >>34
前スレからずっと発狂してるのは大阪人だよ そもそも広島風とそれ以外の違いが分からないし関心もない オム焼きそばとか焼きそばクレープとかいう認識の人多いな
本場でちゃんとした所で食べてないんだろうけどまだまだ認知されてないという事だな 原爆ドームを見学した後に語り部とか言う名のプロ市民のウンチクを聞かされた後に「あとむ」のある広島焼ビルでキャベツ焼きを食べるのが修学旅行のハズレパターン ソースはオリバーのお好みソース
おたふくなんぞの甘ったるいソースで飯のおかずになるか 広島民は広島風でも怒るじゃん
以前広島出身の女子の逆鱗に触れたことあるわ
かしゆか似の清楚系女子でも激怒したぞ あとあれはモダン焼きだろっていうのも笑ってしまう
お好み焼きもタコ焼きもモダン焼きもソース文化も全部他からパクったモノなのに
何で大阪起源だと思ってしまっているのだろう？？？？ >>48
そりゃソースがオタフクなんだから当たり前だわ
広島のソース使わせて貰っといてデカいつら出来ねえもんな 大阪はラーメン嫌いで蕎麦嫌い
偏食なだけなのに独自の食文化があると誇ってるだけ
まあコンプレックスをプラスに変えようとする努力は認めるが >>23
マジか。お前すげえな
食ったのは確かに呉だ
有名店2件食ってもう一生食わなくていいやと思ったが
広島市は違うのか。オススメの店教えてくれ。その店で決める >>25
オレもそれがあるから「広島焼き」は怒る人もいるけんの～って話かと思った。 広島風ってのもなんか違う気がする
広島式ならまあ分かる >>54
オススメは人それぞれだから中々難しい
キャベツの切り方、押さえ具合、麺はパリパリがいいか、ふわふわがいいか
ソースもオタフク、センナリ、ミツワ、店独自ブレンドなど
何店かまわって自分好みを見つけるのが楽しい 作るのが難しいお好み焼き
これで統一しよう。
大阪のは混ぜて焼けば良いのだから簡単だ。 あれはお好み焼きじゃないなんて言うから反論してるだけ
広島では広島の重ね焼きも大阪風の混ぜ焼きもお好み焼きと呼ぶからな
握り寿司も巻き寿司もいなり寿司も大阪の箱に入ってるヤツも寿司で形は違うけど寿司に変わりないじゃろが 当事者だから心情的にわかるはわかるけど同じ日本人から悪意なしに言われてそんな反応するって驚き
長崎県民は言わなそうだし >>65
一般的なお好み焼きは大阪独自のものじゃないから 大阪人は大阪焼きって言われても
？ってなるけど、別に怒りはせんわな 広島の人が怒ってるんだから広島の人が納得する形で決着するのが1番いいと思うが
お好み焼き頼んでそば入ってたら蹴り殺します 20年くらい前か、急に広島焼きって言葉が出てきた。誰が言い出したんだろ？ 前にアンガ田中もラジオで広島焼きとか言うな！って怒ってたけど面倒くせーなとw 最近は大阪人だって東京式の握り寿司食うだろ
そば入り重ね焼きに何でそこまで反発するんじゃろな
食えばわかるよ >>1
広島風？
大阪がお好み焼きで広島はケロイド焼きだろ？ 広島焼きの方が美味しそうなのにな。
広島風お好み焼きだとなんか亜流みたいで嫌じゃん。
関西風お好み焼きみたいなテキトーな食いもんと違って
高度な技術でプロが作るもんなのに。 >>5
大阪、他全国…お好み焼き
広島…ケロイド焼き、原爆焼き 広島焼きは、不謹慎かもしれないが原爆で焦土と化した広島を思い起こさせるからじゃないかな。
無意識にでもさ 大阪人は広島焼き嫌いじゃないだろ
広島焼がメニューにある店もあるぞ >>10
広島風の方が作り方が技量要して難しいから、これに尽きるだろ。
一方の関西風はありゃそこらのクソガキでも作れる駄菓子と言った方がいいレベル。
味は関西風のが安定してるが、美味いのは広島風のが上、一方不味い方も広島風のが下だがw 煽りレスしか来なくなったか
明石の人は明石焼きって言わないよ
できれば自分達と同じように呼んでほしいな
これと同じ事を言ってるだけなのだが 広島風はキャベツ焼きと名乗れ
混ぜ焼きこそがお好み焼き >>73
こいつら放射能の後遺症なのかな？
本当に気持ち悪い 日本中のガキにパプリカみたいな原爆讃美ソング歌わせて反戦感情と反日感情をごっちゃにさせるみたいなおぞましい試みのほうがよっぽど問題だと思うけどな
広島県民があれ歌い始めたら終わり >>87
そりゃ無理だろ
地元では卵焼きでも、全国で卵焼き頼んで明石焼きがでてきたらクレーム殺到するだろ >>68
大阪焼きってのは今川焼きみたいなお好み焼きで大阪人の知らない関東地方の屋台なんかで出回ってるみたいだぞ 大阪混ぜ焼きなんて平べったいタコ無しタコ焼きだろ
って言えばいいのか？
こんなレスばっかりなん大阪人 例えば沖縄県民に沖縄人と言うと差別だ
私たちは日本人だと怒る人がいる
日本全国お国自慢用語で悪い意味で使ってないのにだ
広島焼きも同じで全国で認知された立派な食文化なんだから、なぜ誇らないのか
いつまでも地元ルールを全国に押し付けようとして ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
