マツコ「ねこまんまの何が悪い」発言で論争勃発…なぜご飯に味噌汁をかけた “ぶっかけ飯” は「行儀が悪い」のか ★2 [マングース★]
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1月9日の『5時に夢中!』(TOKYO MX)で放送された、マツコ・デラックスの発言が議論を呼んでいる
番組では「夫がご飯に味噌汁をかけて食べるのが不快でたまらない。最近は子供もマネしだして困っています。
夫には『家のなかだけだからいいだろ』と言われますが……」という主婦の悩みが紹介された。
マツコは、このお悩みに対し、「私はご飯になるべくものをかけたくない人なので、絶対やらないけど、家のなかではよくない?」と持論を展開。
「ナイフとフォークでお召し上がりになっているようなお宅だったら、わざわざご飯も用意しろってのはありですけど、
(相談者は)ねこまんま食いそうな家なんでしょ? うちもそうだけど、みんな、ねこまんま食ったっておかしくない家に住んでるわけじゃない」と語り、
「なにが悪いの? 子供の教育に悪いってこと?」と疑問を呈した。
この発言に対し、SNSでは論争が勃発。
《ねこまんま俺は無理だわ。下品だしなんか汚ならしい。何より美味くない。だからと言って他人にまでやめろとは言わないけど家族がやってたら言うだろうね》
《個人的には毎回だと嫌かな。せっかく作った料理に、一口も食べずにソースかけられてしまうようなモヤモヤ》
といった否定的な意見もあれば、肯定的な意見も。
《私はねこまんま好きでしたよ モチロン外食や人前ではやりませんけどw》
《飯ぐらい好きに食えと思う、日本人にとってぶっかけ飯は普通だと思うがな》 『ぶっかけめしの悦楽』(1999年、遠藤哲夫著)という本によれば、ご飯に味噌汁をかける食べ方は、鎌倉から室町時代の武士たちに親しまれた食べ方だったという。
以降、「ぶっかけ飯」は文化として定着した。
ただ、江戸時代になると、中流以上の武士たちの間ではマナーとして禁じられている。
この伝統が明治・大正以降も続き、家庭や学校教育の場で流布したと考察されている。
では、ご飯に味噌汁をかける食べ方が「行儀が悪い」とされた理由はなにか。
生活史・食文化研究家の阿古真理さんがこう語る。
「1952年に発表された小津安二郎監督の映画『お茶漬の味』では、まさに『ぶっかけ飯』をめぐる価値観の違いが描かれています。
登場人物の佐竹茂吉は、地方出身ながら丸の内の商社に勤めるエリートサラリーマン。
東京出身の妻・妙子は裕福な家庭で育ったお嬢さんです。
茂吉はお茶や味噌汁をご飯にかけて、『気やすい感じが好きなんだ』と話すんですが、妙子は『犬にやるご飯みたい』と嫌がります。
1/11(水) 20:55 Yahoo!ニュース 317
https://news.yahoo.co.jp/articles/c96c9ebdb42c9beb70c5a5b3168777e135ba8fa5
続きはソースにてお願いします
前スレ
2023/01/11(水) 22:38
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1673444301/ 日本人は味噌と米があれば生きられる
ケチつけてる奴は日本人じゃないのだろう 美味しいし白米食べにくい時とかあるから普通にやればいいだけ 前スレから追ってみたが飯にかける事が前提の汁物と
飯と共に啜る事が前提の汁物の話を
皆ごちゃ混ぜて論じてるから話がややこしい そういや口内調味も下品でマナー違反っていう奴もいるな
そんな連中と一緒に食事しても楽しくなさそう 牛丼の汁だくもそうだし
かれーもそう
卵だってかけていい
ご飯はアレンジ自由なんだよ 猫マンマというが
猫にとっては塩分多過ぎだな
それよりご飯に味噌汁をかけるのは行儀悪いが
味噌汁にご飯を入れるのはアリなのか?
リゾットみたいなもんだろ 味噌汁ぶっかけたら怒られるのに
お茶漬けは上品な感じなの何で? 汁物をスプーン使わずに直飲みしてる日本人が行儀とか言ってんのくそ滑稽だよな ν速でマナーのスレが立つと
和食のマナーなんて糞だから知らないし守る必要もないって奴が湧いてくる
そいつに洋食のマナーを突っ込むと洋食のマナーは大切って言う
マツコはそいつらと一緒 >>97
最後におにぎり付いてきたりな
別に食うのかまんま入れるのか
好きにしろってやつ そもそも味噌汁かけても旨くないけどな
でも雑炊が良くてぶっかけ飯がアカン理由はわからん >>102
お家でね
で、もし配偶者が嫌がるならやらない方が良い >>108
味噌汁もスプーンかレンゲで飲まないとね 食事のとりかたに善いも悪いもないと思うが
それ不快なやつにとっては、クチャラーみたいな感覚だろ
一応一緒に食事する人には配慮するのがマナーというか思いやり
もちろん「思いやり」は義務ではないから「他人に合わせるのが嫌」って場合は好きに振る舞えばいい >>105
でもお好み焼きと合わせたりカレーに生卵のせるとキレる連中がいるからなあ
主に東に アホ「ねこまんまは下品!ズルズル…はぁお茶漬けうめぇぇぇ」 そのうちペットボトルに直飲みもアカンとか言いそうだな ねこまんまて味噌で味付けしたリゾットとかお粥みたいなもんじゃね
リゾット自体見た目悪いからねこまんまが評判悪いのもわかる ミルキークイーンとか食べにくいから
みそ汁入れましたと言われたら
そうなんですねで終わるわw クリームシチューとご飯が合うんだよな
チーズ乗っけたらグラタンだしこれは問題ないよな? これみて久々にねこまんま食べたけど別々で食べた方が美味いな
子供の頃は美味しく感じたのに味噌汁薄くなって不味く感じた >>111
雑炊は火にかけ、一応料理のテイはなしている >>123
実家では無かったが
かみさんがそれやってフリーズしたわw >>25
いただきまーす
いきなり味噌汁ご飯にぶっかけ
はやらんやろ多分 >>121
堂々と言えばいいぞ
ご飯にかけるシチューも商品化されてるぐらいだし 残り物を混ぜて猫にやるのが始まりなんだろ
俺は小さい頃に1度しか食った事ないが見た目から受け付けないなw >>124
子供は普段とちょっと変わった事すると喜んで食べるんだよ
味はどうでもいい
ちょっとしたギミックに食いつくんだ
だからねるねるねるねとかたいして美味くないお菓子でも子供には流行る そういえば幼少期、グラタンを頼むつもりで間違ってドリアを頼んだ時、ごはん(サフランライス)&ホワイトソースに動揺したな
すぐ好きになったけど >>128
俺の知ってる限りだと木枯らし紋次郎だけだな
紋次郎は漬物もトッピングしていたが
超貧しい育ちという設定だったから、一気に掻き込むクセがついたんだろう >>124
味噌汁の濃さにもよるだろ
薄味の味噌汁ではやらない
濃い目の味噌汁と合わせると絶品 おかずとご飯、次に味噌汁
順番に食べるから味わうことができる モラルも何もなくなって久しいのに
こんなことだけこだわるんだな >武士達に親しまれた食べ方
嘘こけやと
こういうアホ本を鵜呑みにしたノータリンが記事書くってダメじゃないの?笑 カレーライスの行儀がいい食べ方ってあるのかな?カレーライスの食べ方色々で意外に話繋げるんだよな! >>136
残った夕飯の味噌汁で夜食のねこまんま
温め直すから濃くなって丁度いい塩梅になるね 今朝、アツアツの味噌汁に昨夜の残りご飯入れて食べた
味噌雑炊みたいで美味しかった😋 汁かけご飯とかやらんけど
チャルメラ醤油味を
冷や飯にのせて食うのは偶にやりたくなる
キッズの頃に痩せてて病弱で
わいだけインスタントラーメン禁止されてた
反動だなw >>125
なるほどそれなら味噌汁を鍋に入れたまま飯入れて
少し煮込めばセーフやね >>143
行儀が悪いのは間違いなく
スプーンをコップの水につけて、最初にグチャ混ぜにして
福神漬けアホみたいにのっけて、くちゃくちゃ音出して食べるやつかな これを不快に思ってる人は味噌汁を入れたポットで白米に注げばきっと許せるんだろうなw >>143
カレールーとご飯を別々に出して食べる部分にだけその都度かける
そんな面倒くさいこと家ではしないけどね >>143
カレーにご飯を寄せて食うと
皿が比較的きれいで完食、くらいかな? >>123
ご飯のはドリアな。
ちなみにドリア自体が日本生まれなんやで おかずあるのに味噌汁で飯食われるのが許せないのだろう 汁物の種類ごとに相応しい食べ方ってものがある
皿の白飯を食べ合間にポットのカレールーを啜る
そんな食べ方してる人居たら変だし気味悪いだろ
味噌汁はかける前提じゃなく飲む汁物だから
飯にぶっかけ行為が批判的な論議になるんだよ >>143
最初から混ぜて食うのは見た目が良くないわな
カレーが出てきたときにご飯のうえにルーがかかってる場合もあるけど >>143
グチャ混ぜ嫌がる人も多いよな
見た目以前に混ぜると味がボヤける感じがするのでやる事ないな
インド行った時は手で混ぜ混ぜして食った
郷にいればというヤツ
そこでは美味く感じたな >>138>>141
まあ大多数が奴婢で品とかマナーとか言ってられなかったという歴史的背景もあるのかも知れないけど
日本ではあまりよろしくないイメージよね
他人に見える器の中ではなくて他人に見せず口の中で混ぜれば済む話だし >>123
グラタンでなくドリアや
関係無いけどサイゼのチーズドリアがスゲーチーズでくそうまい
ミラノドリアなんか雑魚だわ 猫まんまは美味いよね
猫に食わすようになってから、下品な食べ方として見られるようになった
これが正解かな? 冷めたご飯とか余ったご飯ならありだが最初からかけるのは無しだ味噌汁が勿体なさすぎる。 >>123
ソースの固さと濃さが違うし、ドリアならバターライス使うからそもそもドリアにならないんだわ >>151
個人的にはギリセーフw
ただ、最初から雑炊作りでいって欲しい スープカレーもご飯にかけた方が美味いのに、これは誰もやらんよな。 もともとおかずがなくて仕方なく味噌汁かけて食べるってのがねこまんまの始まり
だから当然美味くないし、そんな汚らしいことするなって言われる
雑炊とか卵かけごはんは美味しいからいいんだよ ねこまんまは人によっては嫌がる人がおるから一言断ってからやな
家でする事は外でもする マナーと見た目に問題があるので一人でやるならお好きにどうぞ、だが人前でやるのは不快にさせる恐れがあるのでやめましょう、ってところですね あるとき、氏政がご飯にお汁をかけて、どうも足りなかったのでもう一度かけたのです。それを見た父親の北条氏康が「毎日食べているのに汁の量も量れないのか。こんなやつに国や家臣を推し量ることなんてできるか」と、北条家の行く末を嘆いたというわけです。 >>164
猫って米消化する力弱いから本当は猫まんまあまり食べさせちゃダメなんだぜ
たまに猫缶に米粒少し入ってるのとかあるけど本当に少しだけでしかも消化しやすくしてある 味噌汁の話なのにカレーとか丼がどうとかってガイジいて草 >>167
このひと手間が面倒だからぶっかけなんだろうな 豚汁にご飯入れて七味ぶっかけるとめちゃくちゃ美味い >>171
見た目じゃないよw
見た目が汚い食べ物なんか腐るほどある >>154
小学生のころ皿が汚れるのが嫌米が白くなくなるのが嫌って皿別で米を口にしてからルーを口にしてる奴いた!それが上品な食べ方で強要されたらたまったもんじゃないとも思った >>173
そもそもぬこは塩分アカンよ。すぐ腎臓やられる >>104
おにぎりとかふりかけとかサンドウィッチとか
別々にして食べるのかな 前にどっかの店で食ったけどパリパリのカツをご飯にのっけてだし汁かけて食うとうまい ご飯におかゆかけるとなんかわびしい気持ちになるのはなんでだぜ? 有吉は絶対に嫌って言うだろうな
卵かけご飯とかボロクソ言ってたことあるし >>179
それでなくとも死因の大半が腎臓系だしな >>181
卵かけご飯もセパレートして食ってほしいよな。 おかんが食ってたけど不味そうだから俺は食わなかったな
深夜食堂でねこまんま出てきたら
ただの鰹節ご飯で驚いた記憶ある >>182
トンカツ茶漬けかな?
歌舞伎町の入り口にあったな 箸の先しか汚さずに食し器の底に残った汁気は最後の沢庵一切れで拭い
それを食して全て綺麗にしておしまい 今少しぶっかけ飯の歴史とかググッてたら
深川めしが漁師のまかないから始まって今や名物料理
明治期には大工さんがお弁当に持っていくために炊き込みご飯タイプが開発されたらしい
お茶漬けや雑炊も本来はイレギュラーな行儀の悪い飯だったのだろう
それが今では市民権を得て大きな顔してる
猫まんまも毛嫌いせずに日陰で育てていけば
そのうちに立派な食事として料亭で出される日も来るのではないか >>181
一応理屈は口に食べ物が残ってる状態で次の食べ物を入れてはいけないってことらしいけどね
ハンバーガーかじってポテトを掘り込むのはダメ、最初からポテトを挟んだバーガーならありって感じだろうな >>1
「なぜ悪い?」って思う人は誰かにご飯作ったらその人が「こうやって食べるのが俺は美味いんだよw」って意図しないような食べ方をされたらやっと気がつくんじゃないかな 今の人ってみんなでつついた鍋の余り汁で雑炊作るのも気持ち悪いと嫌う人いるから時代なんだと思うよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています