Google評価は2.8、食べログは3.59 まさかの予約状況…宮迫プロデュース「牛宮城」の予想外な現在地 [ネギうどん★]
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2022年最も注目を集めた飲食店といえば、焼肉店・牛宮城ではないだろうか。
元雨上がり決死隊の宮迫博之（52）がプロデュースする牛宮城。今年3月にオープンするや否や、著名人が相次いで訪れその味を絶賛。5月に堀江貴文氏（50）のYouTubeチャンネルに出演した宮迫は、その人気ぶりについて「ひと月ごとに予約の公開をするんですけど、5分ぐらいでいつも（満席に）埋まる状態にはなってくれてますね」と自信を持って語っていた。さらに9月には、グルメメディア『ヒトサラ』の“渋谷の焼肉の名店”ランキング2022年8月版で1位にランクイン。
一時期は予約も取れないほどの盛況ぶりだった牛宮城。オープンから9カ月がたった現在の姿はどのようなものなのだろうか。
まず口コミの評価を見てみるとGoogleマップの評価は星2.8。食べログは3.59とまずまず。高評価のレビューには《色々な部位や料理を食べさせてくれるので楽しい。》《とてつもなく美味しいです。特にサーロインの焼きすき、卵と混ぜて食べる焼肉は4人みんな目を瞑って無言になったレベルで忘れられない味です》と肉や料理を絶賛する声が。
一方で、《味は、やはり想定内。決してまずくはないのですが、焼肉やよく飲食店に行く人にとっては満足できないんじゃないかなぁと思いました。》《基本的には美味しいんですけど、コスパ面を食単体で見ると悪いなという印象》などと、値段を考えると”普通”という感想も見られた。
■予約サイトに並ぶ丸印
ではいまも、予約が取れない焼肉店なのだろうか――？
「12月分の予約は、11月26日土曜日から始まったのですが、ホームページの予約状況を確認すると、一見ほぼいつでも予約を取れるようにみえます（12月13日の時点）」（フードジャーナリスト）
確かに、予約サイトを確認してみると、カレンダーには○が並んでいる。平日はほぼいつでも、クリスマスの24、25日でさえ時間帯を選ばなければ予約できるよう。”予約が取れない”というのはもう過去の話になったのか――。
「実はこれにはトリックが。予約がとれるのは、肉割烹テーブルやすき焼きコースの話。焼肉を食べたい場合、12月の予約はほとんど埋まってしまっています。牛宮城は焼肉店として有名になっているので、まだまだ“予約困難店”といっていいでしょう」（前出・フードジャーナリスト）
続きはソースで
https://news.yahoo.co.jp/articles/2f1736967c44b919db6d7c841d08e3be4ba3be71 そらせめて最初の1年くらいそこそこの予約状況でなかったらお先真っ暗だもんよ
これで閑古鳥って話だったらシャレにならんやろ
ほんとに判断の話題にするなら来年3月超えてからよ 食べログよりGoogleのほう信用してる
食べログは胡散臭い 割烹やすき焼きコースと焼き肉と店内でエリア分けしてるの？
そんな広い店には見えなかったけど 焼肉屋なんか都心は美味い店腐るほどあるからなあ
あとは値段とか立地とか接客の問題で決まる >>7
グーグルは愉快犯が簡単に投票出来るからなあ 飲食店は３年でその70%が潰れる
大事なのは立地
それか超絶美味しいかコスパがいいか
それ以外は上の2つに負けて消える >>1
レビュアー()によるタカリ脅迫や有償での評価上げがあるから信用しちゃダメだろ >>7
堀江とかが絶賛してる時点でね
何か色々疑ってしまうわそこも 昔はラブイズオーバーちょろっと歌うだけで焼き肉屋の何十倍も稼げてたのにな 出席したけど15000円は安いと思った
内容的に4~5万円くらいが適正じゃないかな
個人的には宮迫に会えて本当に感動したし、
飲食界の革命家と撮らせて頂いた写真は家宝にするつもり
実際に会ってみて、思っていた通り相当のイケメンで今どきのJKにモテそうなオーラ出てたわ
出席者全員大満足で帰路についた
文句言ってるの外野だけなんだよなぁ 小金持ち向けなら今の時代高くする方がいいからな
貧乏人お断り こういうお店が大好きなミーハー層は一定数いる
問題はこういった客が一巡する前に顧客を掴めるか否かやな まだYouTuberやってんのかな
まあ儲かってるんやろ もう食べログよりグーグルの評価のほうが当てになるって、みんな気づいてるで 稼げるだけ稼いで集客落ちたらとっとと売り払うだろうから3年も続ける気は無いんじゃね？ うちの近所の焼肉屋さん
東京でこれ食おうかと思ったらいくらぐらいかかりそう？
https://kodawarikan.gorp.jp 食べログほど信用ないレビューサイトもそうそうないだろ 宮迫は、お笑いもMCも歌も演技も一流、しかも、ビジネスの才能まであって、ついでにイケメンで運動神経抜群という完璧超人。 >>7
業者を使えばいくらでも捏造できるネットの口コミなんてどれも信用できんわ ここは富山の大将軍グループが全部メニューやってるからマズいわけが無い。宮迫は金出してるだけだろ 美味いとか流行ってるとかどうでもいいけど
宮迫が現状成功すればするほど元のいた位置には戻れないし人も遠のく
仮に今後失敗してももう手遅れなギリギリな期間
それをわかってるならいいと思う 叙々苑とかも言うほど肉のレベル高いわけでもないのに値段は高いからな やっぱYou Tubeだけのインフルエンサーよりテレビ出の宮迫の方が華があるもんな
前より小さいイベントにも呼びやすいし、忘年会、新年会でも呼ばれて忙しくなるだろう まだ潰れてなかったのか。
凄いじゃん。
結構ちゃんとやれてるんだな。 宮迫さんが今更地上波に戻ってきても微妙だろうな
アメトークはサポートが優秀すぎるし 牛角のが良いけど芸能人見れるかもしれないから人気なのかな そりゃそうだろ
ネームバリューだけでスタートダッシュできただけでアドバンテージが他にはない
むしろ潰れてないだけましなレベル >>1
年末年始の稼ぎ時にアンチのふりした予約取れますよ記事とか
広告かよ 予約困難とか除くとなんだかんだ叙々苑は美味しいと思うんだけどそれと比べて牛みやぎはコスパどうなの？ Youtubeやってるからネタにもなるし宣伝も出来るししばらくは安泰なんじゃないか？Youtuberとして食えなくなったら店もヤバいと思うけど飲食一本でやってる店よりはアドバンテージでかい >>61
スレタイだけ読むアホのための記事だから
元記事も同じタイトル サイト自体の信用性の問題もあるけど、オーナーが宮迫な時点で評価にバイアス（ファンの高評価、アンチの低評価）かかりまくりだから、何を見ても当てにはならんね 宮迫って闇営業の中で一番テレビに戻りたい人だと思ってた >>46
別に宮迫を擁護するわけではないが、落ちぶれた今でさえ高級時計はめて、高級外車のって、広い家に住んでるから十分じゃねーの？ まぁ誰も望まない芸能界復帰とか諦めて
焼肉屋の親父として生きていけるんなら
よかったんじゃね？ 自分で肉切ってるのかな
タレは自分で作ってるのかな
ならすごいや >>71
TV時代は台本通りに適当に喋って時々奇声をあげるだけで年収数億円＋闇営業だからなー
今は必死にユーチューバーやっているが儲けなんて微々たるものでしょ
焼肉屋のほうではどのくらい儲かっているんだろうね でも渋谷で高い焼肉を食べたい層がいたって事実は同業者にとっていい情報になったんじゃないのかな >>77
なんの反論にもなってないよね？
今でも十分な暮らしじゃん
ってことは認めるんでしょ？
5ch民みたいに底辺に落ちぶれたならもう人生終わりだけど、50過ぎた芸人の末路にしてはそこそこじゃん >>7
どっちもどっち
星よりも内容だけど内容も有る事無い事書く馬鹿がいるからなぁ WRCのヒュンダイみたいなもんか
(中身はフォルクスワーゲン) >>65
言うてもネームバリューあるからな
最低でも1年ぐらいはまぁ身内だった祝儀的なもんでなんとかなるんじゃないかな Googleで3以下とかあり得ないだろ
荒らしも少し考えてやれよ >>7
そこらの馬鹿が誰でもかけるレビューに信頼も糞もあるかよ まあタレント店なんて基本的に数年の命なんだから内装や店構えは文化祭の模擬店レベルが正解なんだよ
何でオープン前にあんなにこだわって金掛けちゃったんだろ… >>47
店の落ち着きと一定の味を求めてる。
ルノアールの焼肉版みたいなもの >>86
飲食店の大半は一年もたずに潰れるんじゃなかった？ 再生数は右肩下がりで終わってるから焼肉は継続して成功させないとな 食べログって7年くらい前から既にオワコンでしょ、誰が見てんのレベル >>91
さすがにその捨て台詞はカッコ悪い
テレビも先は無いし芸人のセカンドライフと
見たら成功ではないかな 今や完全にグーグルマップにとって変わられたな
まあグーグル先生には賄賂きかないからな >>99
グーグル先生w
まだそんな認識の奴もいたんだな
アホを扇動するのは本当にチョロいチョロい >>91
カッコ悪
5chってテレビはオワコンという割にはテレビに出てる芸人しか認めない風潮あるよな 食べログの信用は低いけど今のGoogleも信用できるかと言われたらなんかなー
ちょっと前までは飯探す時にGoogleの評価利用してたけど 北海道北見市の安くて美味い分厚いステーキのような牛サガリを食ったら
どこにも行けなくなった >>102
本人がTVという芸能界に未練たらたらなのに
外部のただのおっさんが宮迫さんはいい暮らしをしていると持ち上げても不毛じゃね まあgoogleはgoogleで店すら行ってない奴の評価が大半だからな。牛宮城に関してはな >>106
そこそこじゃね？が持ち上げてるに入るのか
本人がしたいことが、今の生活レベルを語ることに関係するの？
前後の文脈繋がってないし、違う話を無理矢理してね？ 個体識別番号を隠蔽するため警察呼んだ店だっけ？
偽装肉だったのに絶賛したホリエモン… >>7
マジレスするとグーグルと食べログは業務提携してるからどっちも一緒だよ 続いてるだけでも凄い
3年続いたら宮迫の評価はめちゃめちゃ上がる 食べログ3.5超えならグーグルは4点超えてること多いイメージある
グーグルの点数が食べログ以下だと警戒するわ >>17
お前らホリエモンが前に「宮迫さんの焼肉屋はダメですよ。間違いなく1年持ちません」って言ったら、「堀江は人間性はともかく、経営に関してはさすがプロやな。宮迫ザマァ」って大合唱してたやんけ グーグルも信用はしてないわ
明らかに業者が★5付けてるのがあるし
低評価付けられたら短時間で★5サクラ工作員が湧いてくる
口コミはそれ1件だけw >>119
グーグルレビューは実際行ってないやつが評価を貶める目的での投稿も普通に点数反映されるからな。
「ジョブチューン」での「ツナマヨ」騒動であのシェフの店の評価が一時1点台になったからな >>1
まぁそれなりの値段でそれなりの肉使ってるそれなりに美味しいなら別に闇迫牛じゃなくて叙々苑でいいよね グーグルとか食べログの評価なんかあてにしてる奴いんの？
有名な所はレビュー荒らされるから参考にならないんだよなぁ
逆に地元だけに人気な所は無駄に評価が高い >>40
生き方に問題あると思う
特にお世話になった方達への対応 >>120
評価の妥当性は置いといて、食べもせず評価下したアレは自業自得感ある >>128
別にシェフ間違ってないやん。だったらコンビニはあそこに出てくんな。 Google2.8はまずまずじゃなくてマズマズな値じゃないのか Google-0.5=食べログ
この式から大きく外れた場合は操作入ってる >>131
Google＋0.8=食べログ
この数式の場合はどういうことになるんですか？ Googleとか食べログとかは、大量の宮迫嫌いが下げてる中でこの評価だからむしろ立派だと思う 焼肉屋なんて他にいくらでもあるんだし、
宮迫の店ってこと以外わざわざここ選ぶメリットはないな 5年もてば宮迫の勝ち
それ以内に潰れれば俺達の勝ちだよ グーグルマップの評価だと低い方だな
星一つしかつけない愉快犯みたいなのがいるから相対的に低くなりすぎてる気もするが >>134
他にもあるということは、宮迫の店でも良いということ
焼肉屋なんて、良い肉仕入れられたら8割成功やろ 半年くらいかな？と思ってたけど一度は行ってみたい層がまだまだいるみたいね
同じ金額出すなら他行った方が幸せになれると思うんだが。行ってみたい人達別に宮迫好きじゃないみたいだし >>132
愉快犯やら荒らしやら行ってない人達が多数 値段的にみて、味が等価評価なら一回ぐらいは行く価値はあるな 意外に利益出てるんかね
YouTubeも落ち目だし色々頑張ってんやろね流石やで 食べログは公式が評価を好き勝手に操作するがGoogleはそれをしない
ぐらいの差しかない 焼肉屋で成功してる友達もいるしな
タレント業より誠実さが求められるだろうけどちゃんとやってるならすごいよな
そのまま焼肉屋として頑張って欲しいな >>21
乞食ガエルのコピペ、
改編されるほど定番になったのかよwww >>150
Googleは都合の悪い評価は削除出来るし食った事もない馬鹿が私怨でめちゃくちゃ書き込む 物価上昇で財布の紐を固くしないといけないこの時期に、こんな高い店いかねーよ Googleは素人がやらかす
食べログは運営がやらかす >>93
2年以内が50％で5年以内だと80％とかそんなん 吉本に噛み付かず大人しく謹慎してればとっくにTV復帰していただろうに >>163
吉本イベントの協賛企業なのに責任押し付けられたんだから信用も我慢もできないだろう >>7
グーグルはマクドでも星4.5とかコンビニや牛丼屋でも星4とかメチャクチャやからな(笑)食べログはなかなか評価3.5以上にならんから、点数の重みがグーグルは軽い(笑) なかなか順調そうだけどヒカルはもう関わってないの？ やるほど赤字みたいなはなしもあったけど
収支はどうなんだろ ひろゆき「牛宮城は半年持たない」
ひろゆきの予想って１００％外れるなｗ >>4
何のコネもない一般客だが丁寧に挨拶回りに来てくれて写真撮影なども快く応じてくれたな
俺も含めてだが地方から観光で来てる人が多かったイメージ フードジャーナリストってぱんつだろ？ぱんつ以外いるの？ 例えば近くで美味しいコーヒー店で検索すると
グーグル⇒ドトールやマクドが星４
食べログ⇒マジでコーヒーが旨い純喫茶がトップ
これが事実！ >>47
誰もが名前知っていて、ちょっと高級感あるから、会合や接待に便利なんだよ アンチ向けの記事かと思ったら最後にアンチをイラっとさせる記事 食べログは金次第だろ
だから何もしないと普通はGoogle評価>>>>食べログ いくらでも評価を盛れたり貶められるガバガバ食べログさん なんでGoogleの方がそんなに低いんだ
嫌がらせか？ >>163
会長に頭下げさせるような事させて戻れるわけ無いわな いやグーグルが低いって珍しいぞwファミレスすら評価４超えてるのがデフォやのにw >>182
そりゃ嫌がらせ以外のなにものでもないだろ 宮迫が毎日店に居て客に低姿勢なら繁盛するわさ
国民的スターに会える店なんてほぼない 食べログで3.59って課金勢しか貰えない点数でしょ 飲食なんて不味くなくて話題性があれば客は来るだろ。 焼肉なんてA5出してる店なら変わらんだろ
渋谷立地なら高い家賃分値段に上乗せされてるだけ >>182
オープン前から大量の☆1爆撃喰らってたな、アンチの嫌がらせが殆どだよ 文句言うやつは言ってから文句言いな
実際アンチ側の俺は付き合いで行ったけど宮迫はパンピーの俺にも丁寧に挨拶してくれてとても感じが良かった
値段は相応かまあ安いかなってくらい
人気のタンとかは数量限られたり他に品切れがあったのはマイナスだが総じて良かった
高いとか言ってるのは普段牛角とか行ってる層だろ 5ちゃんでたまにみるレベル
YouTubeもどうなの？ >>194
そりゃスマイル０円みたいなのがサービス（料）に含まれてりゃ… 低評価みたら実際に喰ってないような奴ばっかやん
宮迫の店である以上これはしゃあないか 飲食店ではないが評価5でコメントも100以上の凄いショップがある
ホント？ ここは店員が焼いてくれる店？面倒なので自分で焼く店には行きたくない 食べログって金払って評価上げるシステムじゃなかったっけ？
モンドセレクションと同じだろ エレベーター降りて写真撮ろうとしたら店員きたからすぐ10F押したらポーカー場出てきてワロタわ こういうリア充企画やらずに、老いスターズと凸に力を入れなさいよ
お笑い芸人でしょ >>192
アンチってアホだなあ
宮迫の1/10も稼げないやつらだろ >>172
ひろゆきってその後何かコメントした？
「 "今のままでは" っていう条件付きで言ったんですけど」みたいなこと言い出しそうだな グーグルで2.8じゃボッタクリ確定だよ。
(ちなみに食べログは金で買えるから信用度0) >>209
グーグルのほうが誰でも工作できるから信用できないだろ
お前工作してそうだし ジョブチューンの炎上程度でも放送直後は☆3.5の店が☆1.5になったりするからな
宮迫の叩かれ方で2.8もあれば凄いと思うわ Googleは罵詈雑言の場でしかないからな
運営放置でお店かわいそうなんだよな >>129
シェフ：食べずに評価（見た目で食べたくないと判断）
シェフの店のGoogle評価：食べずに評価（このシェフの店で食べたくないと判断） >>200
✕実際に食ってないような奴ばっか
○実際に食ってなさそうな奴もいる
だよ
高評価付けてる奴にも言える事だからどっちもどっち Googleは開店当初1を付ける自演をしてたアホがいただけｗｗ 借金してでもこの店は潰せないんだよ
もう瀬戸際で他に何もないんだから >>225
ホストクラブ行って、シャンパンタワー倒すくらいしか出来なかっただろ
足引っ張るだけかと 既にただの焼肉屋。
なーんも特徴はない。
箱が大きいから、少し不調になると潰れる、
なので現状維持が第一目標。 >>173
それが本当なら接客は真摯に丁寧に続けてる感じだね
正直また調子に乗ってふんぞり返ってもっと早く客足無くなって経営破綻するかと思ってたけど
一番の目当てにされる顔役がそんなに頻繁に顔出して真摯に接客してたら客足は続くよね 堀江がそう言うならおいしいんだろうな
ってちょっと思ってる こんなニュースもあったな
「食べログ」運営会社に3840万円の賠償命令 アルゴリズム変更→点数ダウンで客足減 東京地裁
https://www.itmedia.co.jp/news/spv/2206/16/news187.html 評価2.8って世間的にはまずまずなんか
自分はあまり良い印象は受けんけど >>21
本人書き込みって、美元みたい
>>1
ちゃんこダイニング若、花畑キャラメル ヒカルに切られなければヒカル信者が来てくれるから潰れないよ
間接的にヒカルに養われてる情けないオッサン >>167
味だけの評価じゃないから普通でしょ
どんなに美味しくても接客が最低なら1点つけられるから 場所的に値段の割りに肉は良いらしい、食べログのが正解やね！ >>7
グーグルの方が良くも悪くも放置プレイでリアル感あるよな
うそみぬスキルあれば捗りそう 何の記事？
今はいつでも予約取れる→いやこれはトリックまだ予約困難
一人で何やってんの？w >>7
食べログは「小生」のポエムを読む所だからなw あの～グーグルって近所の普通の王将でも４、５付いてるんやが？正確かね？ww まぁアンチの数を思えば2.8って悪くない気がするw Google評価で2.8てその辺の個人診療所みたいやな
医者おるとこ基本評価くっそ下がってて頭おかしいレビューついてんの笑ける
宮迫の店擁護するつもりはないけどどーせそんな感じなんやろ >>1
すき焼きとかが全然埋まらないことに変わりないし
とっとと焼肉にすりゃいいだけなのにしないのは詐欺まがいとしか思えん 数量限定コースだけ売れてて席は空いてるってことか。 >>255
逆に焼き肉コースの予約入ったらすき焼きコースの席を詰める形で「本来の売りはいつも満席」って言ってるのでは？ たむけんの焼肉屋って10店舗くらいまで増えてんじゃね？
経営者としてやり手で宮迫も何度か相談したんだってさ
たむけんは暗号資産急落でダメージ負ってそうではあんな
まだ持ってたのなら >>7
それが良いよ
食べログは課金しないと３弱がデフォだから
Googleは課金したら代理で書いてくれる業者がいるけど、そういうのは単発IDだからすぐわかる 東京やらの三流店で焼肉知った気になってるモグリばかりだと思うから教えるけど焼肉日本一は石川県
石川県の焼肉屋巡ったらもう牛宮城やら叙々苑やら行けなくなる
ちなみに叙々苑は石川県にもあるが県内の店では中の下です >>230
問題はオーナー面してるけど経営会社(運営会社とは別)の親会社の株主と実はほぼ他人な事 宮迫さんは嫌いだけど牛宮城は値段と肉質のバランスが絶妙なんだわ
渋谷では間違いなくオンリーワン
宮迫さんが出勤してるかどうかのハラハラ感も楽しめる 食べもせず批判してる馬鹿ってどうなんだろうな
卑怯すぎるわ
一度行って見ろよ >>7
似たようなもんやぞ
テルルモバイルで検索してみ？やべーから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
