【テレビ】＜マツコの知らない世界＞「冷ややっこってすごい」 おかずにもおつまみにも！ アレンジレシピ続々「冷ややっこの世界」 [フォーエバー★]
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8/9(火) 17:33配信
日常に潜む興味深い世界を、その道のスペシャリストがマツコ・デラックスさんに紹介する「マツコの知らない世界」（TBS系、火曜午後8時57分）。8月9日は、冷ややっこのアレンジレシピを紹介する「冷ややっこの世界」が放送される。予告映像では、マツコさんが「冷ややっこってすごい」と語る姿が映し出されている。
【写真特集】マツコ・デラックスも驚き？ アレンジ冷ややっこが続々！
料理研究家の小林まさみさんと、その義父でアシスタントの小林まさるさんがスタジオに登場し、冷ややっこの魅力を語る。
アレンジレシピとして、夏バテ気味でも食べられる「ヘルシー冷ややっこ」、スタミナ満点の「おかず冷やっこ」、酒に合う「おつまみ冷ややっこ」などが登場。定番のしょうゆ以外で、冷ややっこに合う調味料も明らかになる。
https://news.yahoo.co.jp/articles/a6eaa99b5309f0214b7bb5623541e3d21bbcd792 体重が気になってきたら、コメの代わりに豆腐と大根おろし まさる生きとったんか
最近あさイチでまさみ独りだったから心配したわ さすがに番組の宣伝でヤフーニュースにするのはないわ 100円くらいの安い絹ごしを醤油だけで食べるのが一番
最強の酒のつまみ
腹も膨れるし こいつ食い物企画ないと死ぬんか？
しょーもない事しか言わんし 木綿にネギおろし生姜かつお節を乗っけたプチリッチな冷奴が結局は1番うまい ダイエットと庶民の味方の冷奴
でも一応国産大豆の木綿豆腐買ってます
キュウリ千切りカニカマ乗せて一味唐辛子めんつゆ醤油でサッパリと >>16
この番組は ジョブチューンと並ぶ
地上派最強の企業案件番組
当初は 誰も知らないマニアックな趣味を紹介する番組だったが
今はこの番組で紹介して商品はバカ売れすることがわかって
企業案件番組になった 味噌と納豆は体にいいけど醤油と豆腐は体に悪いと思ってる まだこんなことやってるの？
そりゃチューナーなしテレビが流行る訳だ クールガイのつもりで冷や奴のタトゥー入れてる外人たまにおるな ちょこっと真ん中食べて醤油入れて鰹節掛けて食ってるよ
洗い物でないし便利で食べる量は増えた ほぼ毎日夕食で35円の絹1丁食べてる
何かけても何乗せても大体美味いしツマミにもおかずにもなるし腹も膨れる
最近値上げしたけどそれでもまだ貧乏人の味方だわ 豆腐は麻婆豆腐しか食わないな
豆腐は麻婆豆腐の構成員にすぎない 鰹節と青ネギ乗っけて麺つゆを少し垂らして食うのが好きやな冷奴は 奴好きだったのに大豆アレルギー発症してから困りまくり
安い豆腐なら大丈夫だけど、濃い豆腐はダメダメ
もやしや豆乳なんてもってのほか よし冷奴食べようはならないな
一丁の使い道はすき焼きがしゃぶしゃぶが多い >>25
さすがにそれは味覚障害の気があるから病院行ったほうがいいぞ >>25
濃い豆腐は豆の味がしっかりするけど、ショボいのは味が薄いから薬味とかタレが活躍しちゃうんだよね 甘味のある九州の醤油で
鰹節ちょっと載せるのが好きだわ 桃屋のやわらぎとネギの千切りにラー油とポン酢
これ激ウマ 冷奴に醤油をかけて箸で一通り崩した後
ご飯にぶっかけて生姜を乗せて食う
たまらん 冷奴や厚揚げ焼きとかは醤油を多くかけないと塩気を感じられないんだよね。
素材の味が優秀な証拠なんだけど、絶対塩分過多になる >>51
わかるわ
見た目が最悪だけど、美味いんだよなぁこれ 冷たい奴に温かい具を乗せるのは嫌いだ
口内で温い感覚になるのが気持ち悪い >>55
お爺ちゃんで売り出したい雰囲気プンプンでなんだかなーと思ったわ
お爺ちゃんありきのプレゼンで、お爺ちゃん抜きの嫁オンリーなら糞回だった 癖のないベースに使うのとしては良いよねってことか
冷たいのはあまり他なさげだし 冷やっこが凄いんじゃない、乗っけてる具が本体なだけ >>55
動いてるの初めて見てちょっと感動したわ
クックブックで見るくらいだったから 大阪では生姜、葱でなく
和からし、葱で出てくる事も多いよ。
一度試してみて！ >>66
他がメインとしてありきで、付け合わせとしてのおかずならまあありだな
それがメインのおかずだと厳しいけど スーパーで買えるレベルでちょっと位高くても旨い豆腐と納豆教えて いつも定番の薬味になってしまうからたまには変わった食べ方したいな 安い価格でたんぱく質取れるし貧乏人の食材としては非常に優秀なんだよな 山形のだしと国産キムチを半々にのせるといつも食ってる あんまり食べすぎないほうがいいよ
薄味だからつい食べるけど
女性ホルモン活発化しちゃうし
アレルギーにもなるらしいし つわりひどい時、冷奴に生姜のせて醤油かけたシンプルなのしか食べれなかったわ
あの頃食べ過ぎたせいか今は全然冷奴食べたいと思わなくなった >>65
都道府県別のアンケートで冷奴にからしが圧倒的なのは石川県だけらしいわ。
基本は冷奴にはからしの県。 >>73
どれくらいが食べすぎなんだろうか
女性ホルモン活発化期待したいんだけど >>14
厚揚げに大根おろしと麺つゆ、最近よく食べる
冷たく冷やしておくのがかなり良い 冷奴に醤油をかけても下の皿に滑り落ちてしまうのが切ない 豆腐に具を乗せても食べてるうちに結構な分量が皿に
滑り落ちてしまう問題が解決できないでいる(´・ω・`) 冷奴の上に乗せる具は
ニラとキムチ
もやしとわかめにごま油
ザーサイ
イカの塩辛
が美味しかった >>8
それやったことあるけど、毎日豆腐は太るみたいやで。今はリンゴ酢と杜仲茶。 相模屋の冷おだしやっこシリーズが好きで、ついつい買ってしまう
他の豆腐とお茶漬けの素で安く代用出来る気もするけど ゆかりとオリーブオイルかけたの美味しかった
今度茗荷のを作ってみたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
