北川景子「カレーに生卵は欠かせない」SNSで賛否両論「関西人って入れるよね」「カレーじゃなくなる」 [muffin★]
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2022.06.25 20:00
北川景子が、6月24日放送の『スッキリ』（日本テレビ系）でカレーへのこだわりを語った。
北川は、元プロ野球選手・イチローの本に「大事なことがあるときの朝にカレーを食べるといい」と書かれていたのを読んで、「そこから、大事な日の朝はカレーです」とコメント。
カレーには、マッシュルームを入れるほか「生卵が欠かせない」という。
卵について「全部、割り入れちゃいます。白身もマイルドになっていい。最初は入れないで普通に食べて、半分ぐらいになったときに入れる。ちょっと味を変えたくて」と生卵で “味変” するという。
生卵を入れたカレーを味わった北川は、「ごはんがまろやかになる。食べやすい。おいしい」と笑顔だった。
北川がカレーに生卵を入れるという話に、SNSでは大きな反響が寄せられた。
《カレーに生卵なのって関西に多いのかぁー 知らんかったぁ〜 子供の頃はよく入れてたなぁ〜》
《みんなじゃないけど、関西人って、カレーに生卵入れるよね うちの、大阪の親戚も入れてた》
《北川景子さんも！生卵カレーするって！！ ほらぁ！！！ 今まで1人以外には否定され続けてたけどほらぁぁぁぁぁ！》
《カレーの生卵トッピング 子どもの頃やってました。 辛口カレーが甘口になって美味しかった記憶あります》
《カレーに生卵はカレーじゃなくなるから嫌だな》
「関西では、大阪・難波にあるカレーライスの名店『自由軒』が、生卵を入れたカレーでおなじみです。何度もドラマ化されている作家・織田作之助の小説『夫婦善哉』に同店のカレーが出てくることでも知られます。
2018年9月13日放送の『秘密のケンミンSHOW』（日本テレビ系）では、久本雅美さんが、『カレーに生卵を入れるのは、私らは普通』とコメント。ケンドーコバヤシさんも『僕らは普通なんですけど、（関西以外では）驚きなんですかね』と意外そうでした。
兵庫県出身ののんさんも、2020年11月21日放送の『のんのにっぽんのごはん』（文化放送）で『カレーに生卵は好きです』と答えていました」（芸能ライター）
「カレーに生卵」は関西ではポピュラーなのだ。 >>81
愛媛と高知とか熊本宮崎と鹿児島とか
隣県同士での極端な差って何なんだろう？ カレーに生卵を20回くらいはかけ続けてきたけどルゥが冷めて味が薄まりナマの味が際立つ
黄身だけなら良いけど白身を潰すように混ぜないとルゥの中に透明な地帯が出来る
今は半熟ゆで卵かオムエッグにする段階に移行している カレーに生卵は必須だよ
むしろカレーが邪魔
カレーいらない >>12
> 千日前の自由軒とかが生卵入れてるからって
> 関西のカレー文化が全部そうじゃない
せやな。自分が知っている限りでは、自由軒だけ。
関西でも自由軒がほかの店と違うカレーを出すから有名になっているとおもう。(もちろん織田作之助の小説に出てくるからというのがあるが) >>25
せやせや。
いちいち騒ぎなさんなとおもう。 大阪はカレー屋が多くて、安くて美味しい店多いからいいな
もうだいぶ昔だけど、梅田にぺぺっていうカレー屋があって、フルーティーですごくおいしくかった。自分の中では日本一美味しいカレー屋だったな。干しぶどうや炒ったナッツ類、フライドガーリック、そしてなぜかイカの塩辛も付いてたｗ生卵はのってなかったけど 子供の頃は親の影響で生卵とウスターソース掛けて食べてた 辛いカレーを優しくしてくれるのが生卵
お子様には必要
ロッキーの生卵
https://www.youtube.com/watch?v=-bLjLt8PXRw
ロッキーのハングリー精神か。
サルモネラ菌でお腹を壊してしまう。
カレーの殺菌力だったらほんとうに生卵なのか。
大阪の女は生肉がおいしい、言ってるよ。
>>1
北川景子も朝鮮人。
こういうの否定する人なんなんだろ
自分は好きじゃなくても
好きな人は好きなんだから
しょうがないだろ ココイチのメニュー見たけどトッピングに生卵はなかった
それだけ一般的ではないということ ルーとライスをしつこくかき混ぜてカチャカチャとスプーンを鳴らしまくってるのはほぼ関西人だな
うるさいんだよ ビーフにはちょっと合わない
チキンかカツの時は入れる チキンラーメンに卵もおかしいと思う
あれだとチキンラーメン本来の風味が損なわれる
チキンラーメンはネギと黒胡椒だけでなく良い 美味しいよ～と勧めてきた人はルーに落としてヌチャヌチャ混ぜてた
この人とは二度とご飯食べないと誓った思い出 >>33
何でわざわざ関係ない食べ物を持ってきて同等だという前提で一人で勝手に納得しているんだい？ >>81
全国に散らばっている関西人に聞いたのかな？ >>104
実際に卵を入れている訳でないのがソレのミソ 生卵は味が薄まるから嫌だな
ウスターソースは必ず掛けるけど >>133
実際によくそれを食べる関西人は粉モノなんか食べたがらないだろ たまにだけど安いレトルトカレーのご飯の方に卵落として
卵かけご飯＋カレーって感じにして食べる
ただのレトルトだけより美味しいよ >>104
他人の食の嗜好を軽々に否定したくない人のほうが多いという事では >>77
掛ける必要が無いからだよ
何にでもソースを掛けるようないい加減でケッタイな食文化の人達は料理毎の区別できなくて卵を掛けるのも全て同じだと思い込んでいるようだが 何周目の話題やねんな
良くも飽きずに卵トーク続けるな 人生で一度もマッシュルームや生卵が入ったカレーを食べたことがない 関西人はやっぱり変わってるな
お好み焼きやタコ焼きにライスとか食うし
焼きそばにもライス付けるからな またかよ好きに食えば
トンキンはすき焼き生卵抜きなんやから 昔は生卵は普通に食ってたが
最近はサルモネラとか怖くて食えなくなった 転々っていう映画でカレー食べてるオダギリジョーに「卵入れたら？」っていう吉高由里子がめっちゃ可愛い
てかあの映画東京が舞台だし地域関係ないんじゃないの？ >>900
うまい不味いは別として熊本は基本カレーに生卵乗っける食べ方は浸透してないよ 豚しゃぶカレーに、チーズと納豆とオクラと山芋と卵を入れるアイドルがいたらしい >>968
熊本でカレーに生卵入れる人見たことないよな ゆで卵とか味玉ならトッピングすることもあるけど生卵はないなぁ >>970
店で出してる所も知らないな
むしろ県外で見てビックリって感じ 関西人てなんでいつも決まったように関西アピールすんだろ カレーに卵 カレーに納豆
美味しいと聞くけど未だに試したことはない 目玉焼きならよくカレーに乗せるけど生はちょっとな… シンプルに福神漬けを端に置いといてくれたら満足だよ 世の中にはソバにコロッケつっこんでｳﾒｰｳﾒーいってる気色悪い関東人もいるんだからカレーに卵くらいでゴチャゴチャいうなよ 冷蔵庫から出した卵って冷たいので入れませんね
100歩譲って黄身だけ乗せるのはアリかもしれない >>435
(꒪ω꒪υ)ｱｾｯﾀ
またもやスプリクトかと
>>1
三菱重工の重役の娘か。
軍艦ビルの伊藤忠本社のあった本町駅の地下街に、
自由軒が卵入りカレーの見本品を並べているからだろ。
>>1
財閥系は、どこかに白人が混ざったような人と
けっこう血縁関係を結んでるからな。
>>989
TKGにカレーをかけてみろ
同じ事だ 逆にスパイシーになるけどな カレーに生卵は理解しがたい
そんなカレーは食った事ないな、今後もやりたいとは思わない 半熟でも生でもスクランブルエッグでも目玉焼きでも美味いよ 東京生まれのDAIGOも生卵強要されてるんだったら可哀そう カレーに生卵はやったことないけど生卵が乗ったピザは好き あ～大阪では当たり前なのか
一回難波のマルハンの隣にある有名？なライスカレー屋の真ん中に生卵落ちてたかも知れん
東京の人だが食った事あるな やったことないのが多くて驚く
とりあえず黄身だけでも乗っけて
混ぜ混ぜして食べてみ
美味しいよ～ レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
