【芸能】宮迫経営の焼肉店・アドバイザーが釈明 ヒカル激怒の試食会は「全く知らされていなかった」 [爆笑ゴリラ★]
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11/15(月) 17:44
スポニチアネックス
宮迫経営の焼肉店・アドバイザーが釈明 ヒカル激怒の試食会は「全く知らされていなかった」
「青汁王子」こと実業家の三崎優太氏（32）が13日、自身のYouTubeチャンネルを更新。元「雨上がり決死隊」の宮迫博之（51）が経営する焼肉店「牛宮城」のアドバイザーを務めた森田隼人氏（43）がゲスト出演し、騒動の“真相”について語る場面があった。
もともと店舗は10月にオープン予定だったが、最終的な試食をする企画で、共同経営者だったユーチューバー・ヒカル（30）が料理のクオリティーの低さに激怒。「こんな焼き肉あり得ない」「ほんとにこれ粗悪店ですよ」とまで言い切り、オープンは延期。食材担当の宮迫が謝罪動画を投稿し、また今月11日にヒカルは事業から撤退することを発表した。
そもそもは、人気焼肉店の経営者である森田氏に、宮迫側から「ブランド牛を育てたい」という依頼があったことから、アドバイザーの就任が決まったという。森田氏がノウハウを活かし最高級の牛肉を確保、森田氏の店舗での2回の試食会も行われ、評判は上々だった。「2回目の試食会のときは、半分は僕の手の入っている料理で。もう半分は、宮迫さん陣営の方からお持ちいただいた料理があったので、それを交互に出しながら。それもブラッシュアップの最中だったので『ここから変えていこうね』という話になっていた」と、振り返る。
そして、3回目に行われたヒカルが“激怒”した試食会。森田氏は「本当に全く何もお伺いしてなかったですね。その動画のコメントの中に『森田さんが監修しているのにまずいって…』『森田さん、釈明してください』『森田さん最低です』というのがあって、かなり心を痛めました」と、複雑な表情を見せた。「今回の契約としては、ブランド牛のお手伝いと、（森田氏の店舗での）試食会をするということだったんですね。（契約には含まれていないものの）『何なら試食会に行きましょうか?もしやるときは言ってくださいね。絶対行きますので』って言ってたんですけど、全く知らされることがなくて…」と、経緯を説明した。
森田氏は、今回の騒動の原因となったのは、宮迫が料理を任せていた“ある人物”による食材の管理ミスにあることを指摘する。「飲食店をやってらした方ではありました。ただ、焼肉って特別なんですよ。誰でもできると思って始めたビジネスなんですけど、むちゃくちゃ難しかったので。謎解きをするように、僕はここまでのめり込んだんですね。飲食をやっていても、焼肉をなめたらダメで、ものすごく難しいんですよ」と、自身の経験をふまえて話していた。
「宮迫さんは情熱があったし、ヒカルさんも経営能力はすごくあったんですよ。僕の料理の技術を詰め込みたかったんですけど、ボタンの掛け合わせがうまくいかなかったのかもしれませんね」と、語った森田氏。「もし、また（宮迫から）お話をいただいて『こういう手伝いをしてくれへん?』と言われたら、惜しみなくやりたいですね」と、エールを送っていた。
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211115-00000254-spnannex-000-3-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/e66b79629cc2a823c4ac15d825d248ce2394011a 生もんは鮮度が大事だからな
鮮度が落ちれば臭みも増すし
血抜きが雑なら血の味するし もういいよ
芸人が芸以外の商売に手出すのはヨゴレだから あの石焼き芋みたいにアルミホイルに包んだ寿司とやらも
お前の料理の技術なのかｗ 食材の管理以前の問題だと思うんだが
水に浮かせた肉とか亀型の何かとか 宮迫が対等になろうとしないように否定して頭押さえつけたかったんじゃないの 全てが不味そうだった
焼き肉なんて美味しい肉焼けばいいだけなのにへたに演出に拘って台無しにしてた 水浮かせ焼き肉4800円も石焼き芋みたいに
アルミホイルに包んだ寿司も森田さんのアイデア？ もう宮迫周辺の話題でスレ立てる必要無いだろ
無理矢理感が酷い 苦しすぎる言い訳だな
根本から駄目だしされてたのに
自分の関わってる分は問題ないのかタモリさん この対談は見た 記事の中途半端な抜粋で森田さんが誤解されてるのは気の毒 試食会の回だけ見たけど確かにまずそうだったな
演出用のドライアイスのせいで肉が凍ったとかアホみたいな話もあったし
あと焼肉屋にシャンデリアや謎の絵画を設置しまくるのって高級店ならよくあるもん？絶対いらないと思うが まあでもこの人の料理もスポイトに入れた調味料を口に入れた食材に垂らすとか
パフォーマンス重視的なとこもあるからねえ
それを普通の料理人が真似しようとしてもうまくいかないと思う 油でギトギトになるし、掃除もしにくい
内装業者は焼肉屋の内装したことなかったんじゃね？ テレビ仕事みたいに台本あったりADに全部用意してもらうのと一緒のことしてたらアカンわな >>24
シャンデリアと絵画は毎月交換とかだと思う
それであのインテリアデザイナーみたいな人に仲介料が入るシステム >>40
クラブとかバーをプロデュースしてる人らしいね アルミホイルの寿司とかどういう意図なんだろ？
食うのに勇気いるだけで、美味しそうに見えなかった 宮迫の人脈ゴミだな
反社と切れてないんじゃないのか
名前も出てこない宮迫が信頼する人物とか臭すぎ 管理方法がダメなら仕入れ直して管理方法教えてやれば良いのでは？
なぜこんな大袈裟なことになってるの？ >>37
食べログで都内の高級焼き肉店の内観いくつか見たけどこういう変な絵置いてる店は一つも無かった
https://i.imgur.com/VMIRU3n.png し、七福神が
ろ、6人おる
が一番笑ったな
残り一体はわさびってのが斬新よな ジモンが見たら酷評しまくるだろうな
そしてこの状況のままで出店しようと思ってた宮迫にもガチでダメ出ししそう つまり宮迫が料理のアドバイザーと相談する事なく勝手に試食会を開いて自爆したって事やね 宮迫はこのアドバイザーに食い物にされてんじゃね
丸裸にされそう テレビ時代の人脈とか名声にたかる胡散臭いゴミだらけなんだろうな ヒカルって恐ろしいな
こうやって宮迫を奴隷にしていくのか この3人何が言いたいんだ？
日本語が不自由な人たちなんだな >>37
焼肉屋は特に脂や煙が飛散するから高級店なら換気しやすい、掃除しやすい、目立たないを選ぶ ヒカルは飲食やるには経験値低すぎるよ
自分でも子供舌みたいな事言ってたし
だから店の演出にコロッと誤魔化される 切って焼くだけだろ
調理師免許もいらないんじゃない？ 宮迫のバックが闇すぎる
宮迫一人なら応援する気にもなるんだがこのノーブルとかいう会社が酷い 進行形で落ちぶれてあの人は今垂れ流すとかある意味斬新 >>55
ジモンはロケで食べたわらび餅屋のわらび餅がニセモノだって騒いで
店主に詰め寄って認めさせてロケを台無しにする位朝飯前の男だからな 人を見る目も、人望もないから、こういうことになるんだろ >>64
昔、たけしがテレビは多様化して個人が作る時代になるって言ってたからまさにその通りになったんだよ >>69
しかもその粉のメーカーが番組スポンサーだったという 客からすれば関係ない
ただクソ不味い店ってだけだな >>71
多様化ねえ・・・
やってることはテレビの三文芝居と変わらん気がするが 【YouTube】ヒカルが宮迫博之との関係明かす「最初はビジネスのため。お互い利害関係が一致した。」「今はビジネスを超えた存在」 [冬月記者★]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1629381175/
ビジネスを超えた存在（笑）なのに
ビジネスで折り合いつかなかったらあっさり距離とるYouTuber（爆笑） 宮迫ってテレビで見ててもこういう奴ってわかってただろ
人を見る目がなかった 和牛A5の12番でも味がスカスカの肉があるのにコイツら誰も何もわかってないなw 焼肉屋を共同経営することになる
↓
ヒカルが任せる業者用意してたが、宮迫が『もっといい人いるで』と主張しその人に任せることに
ちなみにこの人は宮迫の最側近で、万年赤字のみやたこの責任者でもある ←【この人のことだよ】
↓
もっと前の段階でヒカルが試食要望するも『大丈夫だから』と断られる
宮迫がそこまで言うならと黙認
↓
例の試食動画でとんでもない事になっててヒカル激怒
↓
ヒカルは撤退し宮迫にも撤退薦めるも、宮迫は固持し継続の判断
宮迫側が店作りしたのでヒカルは最初に5000万くらい渡してるらしいが、投資として返さなくていいと発言
対して宮迫は返すアテもなく返すとかっこつけで言いつつ、ヒカル自ら撤退しただけなのに宮迫が撤退を薦めたように発信 >>76
最近ＴＶで話題だから引っ張り出して名前だけ使いたかったんだろうな
森田さんが監修したメニューってことにすれば箔つくしってことで 急に呼ばれたからゴミ出したってめちゃくちゃ過ぎるだろ
パイナップル乗せた肉とかアルミホイルとかギャグレベルだったぞ
あんなふざけた物があったからガチで宣伝かと思ったわ >>47
YouTubeで人を楽しませるが先ず頓挫してるしな。
何も無理して不得意事やらんでも良いのにな。 森田の料理って質とパフォーマンス両方高いからウケてるっぽいけど、それを宮迫側スタッフがパフォーマンスだけ雑に真似ようとして失敗した感じだと思うわ。
あと森田の料理はヒカルの好みとは違うのも大きい。
森田のは普通の高級焼肉には飽きたような人向け。
ヒカルはわかりやすい高級焼肉が好きでホルモンが苦手な子供舌。
どっちも極端に偏ってる。 >>74
制作会社がテレビの仕事減ってからそのノウハウを持って動画づくりに進出してるだけだからね どれだけお膳立てされてもちゃぶ台返しして間違えるのは芸術の域 【芸能】宮迫博之 焼き肉店ヒカル撤退でさらなる窮地、日ごと増える酒量「スタッフも心配」 [爆笑ゴリラ★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1636754826/
111 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 07:47:30.15 ID:MzGjQS7z0
はい、水に浮かせた肉
https://i.imgur.com/cmNMe2u.jpg
119 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 07:49:41.26 ID:MzGjQS7z0
牛助けた亀盛り
https://i.imgur.com/yep1zwG.jpg
129 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 07:51:14.13 ID:MzGjQS7z0
食欲削がれる絵
https://i.imgur.com/VMIRU3n.png
137 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 07:52:44.00 ID:MzGjQS7z0
カラオケ屋に置いてありそうな絵
https://i.imgur.com/SOp0W4R.png
144 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 07:54:50.38 ID:MzGjQS7z0
金箔銀箔寿司
金は近江牛、銀はイベリコ豚らしい
https://i.imgur.com/CHyXcef.jpg
231 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 08:15:44.52 ID:MzGjQS7z0
ヒカサコ牛とかいうこの店オリジナルブランド肉まで作ったらしい
https://i.imgur.com/gKboZAx.png
265 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 08:25:47.95 ID:MzGjQS7z0
肉の上と周りに花を散らした乙姫肉の舞
女子ウケを意識したらしい
https://i.imgur.com/UpNIMIk.png
283 名前：名無しさん＠恐縮です[sage] 投稿日：2021/11/13(土) 08:31:34.93 ID:MzGjQS7z0
なんとなく周りに七福神を置いてみた
6体しか無いけど
https://i.imgur.com/goptrmt.png ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
