【芸能】かまいたち山内 飲食店の提供スタイルに持論「卓上に調味料はいらない。一番美味しいと思う状態で出してくれ」共演者は否定的 [muffin★]
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https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2021/08/18/kiji/20210818s00041000340000c.html
お笑いコンビ「かまいたち」山内健司（40）が17日放送の関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ！※あくまで個人の感想です」（火曜後8・00）に出演し、飲食店に対する自身のこだわりを披露。共演者の多くから否定的な意見があがり、うろたえた。
「勝手な決めつけ」をテーマにトークを展開する番組で、山内は「あとはお好みで、スタイルの飲食店は逃げいている」と主張した。飲食店で食事する場面。例えとして冷麺を持ち出し「『こちらあとはお好みでお酢をかけて』って店員さんが言うじゃないですか。そっちが一番美味しいと思う状態で出してくれって思うんです。『うちの店、これが一番美味しいと思っているんで』ってやってほしいです」と訴えた。
この見解に共演者のほとんどは首をひねり「あとはお好みで、のほうが柔軟性あると思わへん」などとコメント。山内は「味って最後にこっちでやって美味しかったら、こっちの手柄じゃないですか、俺が仕上げているやんって思っちゃうので」と反論した。相方・濱家隆一（37）は、山内が餃子を食べる際、卓上にラー油や餃子のタレがあることすら嫌がってると暴露。これに対して元AKB48・峯岸みなみ（28）は、「何よりもそういうこと言っている人が嫌だなって、いろんな人がいると思うんですけど、言い回しとかも含めて近くにいたら嫌だな」と、バッサリだ。
峯岸の言葉にうろたえた山内だが、卓上に調味料は「いらない」と持論を展開し、「うどんは七味かけて美味しいんだったらかけといてくれよ」「ざるそばはトッピング的な感じで出てきたもの（ねぎやワサビ）は一切、手を付けない」。一方で、刺身は？と問われると「しょうゆはつける」と告白した。
濱家の「つけてるやん！」の指摘に口をもごつかせた山内は、「奥さんがサラダ出してきて、マヨネーズ、ドレッシングとか好きなのかけてって言ったら？」と振られ、「奥さんはいいです、お店はダメ」とキッパリ。スタジオの驚きの声を誘っていた。番組独自のアンケート調査も紹介され、山内の主張が理解できる「8％」、理解できない「92％」だった。 なければないで、画一的やら押し付けやらクソ握りしめて叫ぶクセに。 >>1
塩と一味は置いとかないとクレクレうるさいんだよ
そのたびにもってけってか？
お前だけが客じゃねえんだぜ？ 初めての店で一口も食べてみないでソースとかかけるバカはオレの上司 ネトウヨという言葉には愛国者という意味がある
相手を攻撃する時にネトウヨという言葉を使う人は自分が馬鹿だと認めている 相方が好感度高いイケメンだから山内は相方との差別化のために真逆のうざいキャラ突き詰めてるのかな ジャップの家電メーカーが全滅した理由がまさにそれだな
一方大韓の雄サムスンは客のニーズを徹底的にリサーチして天下取った 子供だな
全ての調理師がみんな優れた味覚を持ってるとでも思ってんの？こいつ 山内はコンビニ飯やカップ麺のトッピング類をかけないらしい
でも俺もちょっと分かるわ
自分でやるのめんどいんだよな 本気で言ってるのかな
個性的なことを無理して言おうとしてないか 同じモノでもその日の気分や体調によって味も変わるし求める味も変わるだろ？
そんな事も分からんくせに食い物の事で自説ぶってるのか…アホだな… 山内のこういう誰にも理解されない偏執的なところは
漫才のネタに活かされてるのでまあ 好みが人それぞれ違うから、自分の好きな味にしたいだろ 欧米人が好むスタイルだな
卓上調味料は一切使わない人が割といる
トンカツをソースつけずに食べたりする 美味しさが万人共通のモノだと思っているのだろうか？ 長崎の大衆ちゃんぽん屋のちゃんぽんはワザと少し薄めに作っている
客が自分の好みで胡椒やラー油をかけてもらうためだ ちょっとわかるなぁ
ラーメン屋とか注文の仕方がめんどくせーから行かなくなったわ
麺硬めとかうどんやでも蕎麦屋でもパスタ屋でも言わんのになんでラーメンだけそんなめんどくせーのがあるんかと
マックなんかでもピクルス抜きとかそういうのやめろやって思う
まじで無駄
チェーンなんて特に頭使わずに仕事できるからいいのにいちいち面倒な注文やめたらいいのにって思うわ
店員がかわいそう それぞれの好みに合わせて後は任せたっていうのもあるだろ いや、辛さは調整できるほうがいいさ。
じゃなきゃ、子供と飯食いに行きにくいよ。 >>25
イタリア人パスタにオリーブオイルと塩ドバドバかけて食ってたぞ
どこ情報だそれ 島耕作に出てくる、コショーを信用する女性とは対照的だね 逆に卓上にほしいのは？
チャンポンに胡椒
うどんに七味
これ以外に使うことあんまりないなぁ
刺身の醤油とかは開放容器で卓上に
おいたままだと酸化してるから
都度持ってきて欲しいし… カレーにソースかける馬鹿
蕎麦つゆに味の素入れる奴
完全に味覚がイカれてる ズラッと調味料を並べて味のない焼きそばを出す店を思い出した >>42
みそ汁に唐辛子入れる人は
老若問わず見かけるな
自分は豚汁くらいにしかかけないけど これ美味しいって渡部みたいに言う人多いけど 嗜好の好みは人それぞれ。甘いのが苦手な私は卵焼きやひじきとかの甘い味付けが無理。食べきれない。あっさりした味付けが好き。でも甘いのが美味しいって人もいる。コーヒーも砂糖2杯入れる人もいれば入れない人もいる。5杯入れる人もいて良い。 人それぞれ 少しわかる
自分もラーメン屋なら胡椒とか振らないマズい店は味変えるために振る
吉野家は後半だけ七味いれる >>51
イギリスのレストランは
茹でた素材を皿に盛る
ソース類は豊富
パスタに塩も入れないことも多い
子供に気を使ってとも言うけど
イギリス人とはこんなもの >>39
聞いてくるのがおかしいのよ
牛丼屋とかハンバーガー屋で普通でとかいう？言わないだろ
ラーメン屋だけめんどくせー
中華料理屋のラーメンとかは聞いてこないんだからラーメン屋も自信のある一杯を出せよと から揚げにレモンかけられて提供されたら戦が始まるだろ ＞一番美味しいと思う状態で
お前にそんなもんネーヨ。
自分の足の裏でもなめてろｗｗ >>64
聞いてこないラーメン屋いけばええやん
同じラーメン屋にしかいかんのか >>68
めんどくさ
そういうラーメンがあるって話だろ あれか、ラーメンに最初からコショウをかける的な感じか
それは俺も一緒にいて嫌だわ >>69
わざわざそう言うラーメン屋に行って文句たれる
おまえがめんどうだわｗ ラーメン屋ですぐコショーかける奴
連れていかなきゃよかったと後悔する 山内のは究極の面倒くさがりってだけだからな
ペヤングの青のりとか宅配ピザについてるタバスコやオリーブオイルとかも使わないらしいし もちろん作り手の殆どは客が好む味付けで出してるけど好みは人それぞれだから後は好きに調整してくれってことでそ(´・ω・｀) >>64
聞いてくるのは博多系くらいじゃないの？
市場関係者が早く食べるために
カタやバリカタが流行ってそれが普通より多いから
自分は常に普通で通す
生麺なんか食えるかよw >>73
いきなり紅しょうが投入する奴とは一緒に食えない まえ有吉マツコの番組に
「初めて入った店でラーメンにいきなりコショーをかける人が理解できません。いきなり味を変えるのは料理を作る人に失礼ではないでしょうか？」
って視聴者からのメールが来たときに有吉が
「ラーメンの味なんて大体こんなもんて分かってるんだからいいんだよ、いきなりかけても」とか言ってたな それが無かったら美味しいのにというケースもあるわな
だからお好みでええんちゃう
高い店だったら山内の言うことも分かる
そこまで料金取るなら自分らの味に自信持てと チョイ足しはその人の好みだろ。
うどん、そばには七味。
ラーメンには故障、にんにく、とか。 あっても大体胡椒や七味といったスパイスじゃね
これは人によって欲しい量が全然違うんだよな
塩や醤油で味を調節してくれってスタンスはほとんどないだろw 山内はテイクアウト系に付いてる小袋の調味料や薬味も使わないもんな >>80
地方によってはすでにコショウを
かけてあることもあるね >>73
>>75
そもそもラーメンに胡椒は必要ないな
あれわけわからん
サラダは何かけるか選ばせて欲しい
つーかオイルとビネガーと塩だけかけて欲しい
変なドレッシングやめて
特に白濁したドレッシング
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https://youtu.be/KLdSAHzNj-M ラーメンはそのつもりで食うな
調味料入れされるようなラーメン屋は駄目だ
ちゃんぽんは除く 成り上がりほどこういうこと言うよね、そのくせラーメン屋で
「針金マシマシで」とか言いそう。 ラーメンのコショーだって、多くかけたい人、少なくていい人とか
人それぞれだから店主に勝手にコショーかけられたくないわ イギリスの店の飯が不味いのは
客が調味料を自分で好きなように掛けて好みの味にすること前提だから
って話があった >>91
ラーメンに胡椒は不要
チャンポンに胡椒は必要
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