蒙古タンメン中本の白根社長、小林礼奈の騒動で批判受けスタッフの対応を説明「心からお詫び申し上げます」★4 [muffin★]
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https://www.moukotanmen-nakamoto.com/9704
この度、YAHOOニュース等で騒がれているブログの件で、当店蒙古タンメン中本の対応について多数のお客様からご意見、お問い合わせを頂いております。お客様のお問い合わせの中には「中本はこんな対応をするのか？」「親子で食べている途中なのに出ていけと言うのか？」「スタッフはお客様を睨みつけるのか？」「小さい子は連れて来てはいけないのか？」などの誤解や辛辣なお言葉を頂いております。当初はお客様同士の件もあるので、こちらとしてはコメントを控えてましたが、その中でも「食べているお客を何だと思っているのか？社長！そんな店なんですか？中本は許せない！」というお叱りの言葉を頂いた時に、皆様に正確な状況をご説明しないといけないと思い決心いたしました。
6月7日（月）から本日6月9日（水）に発表するため、準備をしてきました。スタッフ（当事者）から話を聞き、店長を本社に呼び面談し、当日の正確な状況を本社幹部、店長でカメラを確認し、時間を明記しながら店主白根誠がご説明致します。
6月4日（金）
18時47分〜ご着席
ブログを書かれたお客様がご来店し、店内でお席が空くまでお待ちになり、入り口付近の1卓しかないテーブル席に大人の女性2人、お子様2人の計4名様で18：47にご着席。ご着席後、注文した3種類のメニューを全員が紙エプロンをつけてお食事を始められる。また少しして、別のお子様連れファミリーのお客様（4名様）がご来店され、こちらのお客様もテーブル席をご希望でしたのでお待ちになられる。
19時20分〜
お子様2名様がエプロンを外される。
19時22分〜
ブログのお客様の大人のお連れ様がエプロンを外し、マスクを着用。
19時27分〜
スタッフがテーブル席のお客様のお食事がお済みだと思ったので「すみません。お待ちのお客様がいらっしゃいますので、もし宜しければ、お席の方よろしいですか？」とお声がけ致しました。
しかしお客様のブログ内には、「まだ食べ途中だったのに」と書かれております。
我々もなぜスタッフがお声がけしたかを確認したところ、声をかける前に見た状況では
・お子様お二人はエプロンを外し、ソファでお遊びになっていたこと。
・お連れの女性の方はエプロンを外し、マスクをしていたこと。
・丼に箸やレンゲがまとめられていた。
・声を掛けようと思った時点では食べている様子はなく、大人のお二人は会話していた。
と報告があった為、我々もカメラで確認したところ確かにその状況が映っていました。お声がけしたスタッフは常に厨房にいて、ブログのお客様だけは厨房内から柱があり見えにくいところです。スタッフもこの状況から勘違いしてお声がけしてしまったようです。
飲食店で召し上がっている途中のお客様に、「お席の方よろしいですか？」という言葉は本来あり得ません。勘違いをしてお声がけしてしまったことに関しては大変申し訳ございませんでした。今後このようなことがないように全店舗に指導致します。今後はよりスタッフの教育に力を入れていく次第でございます。今回のようなお客様に不快な思いをさせてしまったことを反省し、また今回の件でお客様、世間の皆様にお騒がせしましたこと、こちらも店主として心からお詫び申し上げます。
また、不特定多数の方から言われている「早くしろ」「遅えよ」「出ていけ」「睨みつけられた」「追い出された」というような言動は中本のスタッフとして一切ございません。私、白根誠が断言します！
この件に関して店舗スタッフへのご質問、お問い合わせ等はお控えください。
また何かありましたら私、白根誠が直接発信させて頂きます。
★1が立った日時：2021/06/09(水) 20:56:38.49
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1623248245/ >>913
レンゲに小林のが含まれてたか不明だし
声かけた時点って、点の話だからその状況がどれくらい続いてたかも言及なし
擁護派ではないけど、これじゃあやっぱりラーメン屋だなぁって思われちゃうよ >>940
普通はグレーにしてその都度状況に応じて現場の裁量で対応ってするのが良いのに
こう大事になるとマニュアル化されたりして多くの人にとって不便になるルール追加されたりすんだよね >>903
タレントとしての仕事もないし知名度もないからこういうやり方しかできないんだろ。 >>935
いろんな人に来て欲しい店だとなぜ思った？ >>942
食い残したと思ったのは間違いだったと店側が認めてるんだからお前も諦めろよｗ >>932
違うよ>>1
＞お声がけしたスタッフは常に厨房にいて、ブログのお客様だけは厨房内から柱があり見えにくいところです。
＞スタッフもこの状況から勘違いしてお声がけしてしまったようです。
大人1人がまだ食べてた >>904
そういう店って入れる人数の客から入れる店が多いと思うけどな
列の最前に4人組がいて、2席空きが出たら、4人組より先に2人組通すとか >>903
この炎上騒ぎで1万とか2万とかは増えるんだろうね >>921
お前さラーメン食べた事あるか？こいつが頼んだのは元々少ない量なのに30分以上かけてまだ3分の1も残ってるって異常だぞ？そんだけ経ってたら伸びてるし冷めてるしでクソまずいラーメンになってる。食えたもんじゃないし残すと思われても仕方ねーよ >>940
ファミレスか何かと勘違いしてるの居るよね、売上に関わるし他の客にも迷惑 ざっと見てきたがいつもの5ちゃんねる通り賛否両論あるなw
今のところ 小林擁護6：中本擁護4 >>926
おそらく対して待ってないのに文句言い始めたんだろう ただそれを時間で書くとまずいからこう書いたと思われ >>913
ガキの食事補助し終わってから食べ始めたんだろ
この辺がわからない店は年齢制限でもしたらいいんだよ とりあえず鬼女を敵に回したんか回してないのか
そこが問題だ >>949
もう擁護するのやめたら？Wikiとかで調べた？こやつの属性 >>966
いや論点そのものですけど コロナって知ってますか？ >>930
「うちの店員は言っていない」は責任転嫁ではない
客の暴言とやらの経緯も真偽も内容も確認できないのだから、言及する必要がないというだけのこと
この女が盛っていないと誰が言える？
他の客が不快な思いをさせてすみません、という謝罪はおかしいと思わない？ 客同士の問題なんで
これで解決してんじゃん
アホな社長 >>940
子連れは無条件にNGってされることもある
まともだろうがなんだろうが
そういう店なんかこっちから願い下げだけど >>943
今にして思えばわざとマスク外して店員の反応見たんだろうな。 >>955
なんだよね
ここにも社長が声かけしないと言ってるから、好きなだけ居座っても良いと思ってるのいるしね
マナーを理解しないのがいると、自ら首を絞めがんじがらめになっていく >>949
コロナで会食時の会話を極力するなと言われてるし中本も明示してるだろうが
営業時間も短縮して企業努力してるのに無視して話すとか迷惑客以外の何者でもないわ >>3
在日仲間かなにかかな？
在日入店禁止にできればいいんだけど。
他の客も助かるし。 トラブルおこしまくってる女性なのねｗ
こんかいは映像ありますって警告うけたいじょう、まけおしみいって
終わらすだろ。 >>962
ぶっちゃけ北極に関しては麺が伸びてるとかあんまり関係ないw >>976
子供追い出した
なんて世間に広がったら大変やん
ちゃんと説明しないと 子連歓迎の
カフェランチ行けばいいのに
なんでラーメン >>960
そしたら先越された客がネットで対応悪いと書きまくるんだろ >>973>>982
そもそも中本はマスクしてても会話禁止なの？ >>964
本人がIDコロコロ頑張ってもそのくらいか >>964
日本語読めないなら無理して比なんて使うなよ >>959
違うよ
>・声を掛けようと思った時点では食べている様子はなく、大人のお二人は会話していた。
>と報告があった為、我々もカメラで確認したところ確かにその状況が映っていました。
映像に食べ終わってるように見えるところが映ってると書いてある
ただ実際には本人はまだ食べてる最中だったと言い張ってるから、その意志までは否定できないし見てわかるものじゃないというだけ そうか子連れを追い出したことになるのか
シングルマザーを追い出したことになるのか >>974
つまり社長は謝罪といいつつうちは悪く無いと自己保身してるだけなんだな
こんな社長がいるからダメなんだ >>986
子ども暇して遊び始めてるし4歳児を何時まで連れ回す気なんだ？ 子供、居座り大歓迎のラーメン屋どう？
回転しなくてすぐ潰れるか？w このスレッドは１０００を超えました。
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