否定するのは作らない側の人──料理研究家リュウジがうま味調味料にこだわる理由 (Yahoo!ニュース オリジナル 特集) [朝一から閉店までφ★]

[0340 名無しさん＠恐縮です 2021/05/23(日) 05:35:07.34 ID:oPEswizk0]

>>337
俺が作るペペロンチーノは天才的にうまいわ
ここ1ヶ月ほぼ毎日ペペロンチーノだわ
ニンニクはチップじゃなくて生をちゃんと入れる
だしの素と醤油を入れるのがキーポイント

ただ、好みが分かれるから他人に出そうとは思わない