【テレビ】マツコ「ジャガイモ入ってないカレーなんて食べません!」 論争再燃!「入れない」派も躍動 [muffin★]
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https://www.j-cast.com/2021/01/20403306.html
タレントのマツコ・デラックスさん(48)が2021年1月19日放送の「マツコの知らない世界」(TBS系)で、カレーについての譲れない思いを語ったことを受け、視聴者の間で激論が交わされている。
この日の番組前半のテーマは「世界に誇る!おうちカレーの世界」。コーナー中で、ジャガイモ、玉ネギ、ニンジンを排除して作る4種類のカレーをマツコさんに提案するシーンがあったが、この提案に対し、マツコさんは「ジャガイモ入ってないカレーなんて、カレー食った気になるか?」「ジャガイモは変えようがない」と、自らのこだわりを語ったのだった。
コーナーではその後、提示された4種類のカレーの中からマツコさんが「根菜たっぷり和風カレー」を選択し、実際に試食。食べる前には、ジャガイモが入っていないカレーは「食べません!」と豪語していたマツコさんだったが、食べ終わった際には一定の高評価を下したのだった。
この放送内容を受け、ネット上ではツイッターを中心に、カレーにジャガイモを入れるか否かの論争が勃発。なお、番組で扱われていたのはあくまで、定番のジャガイモ、玉ねぎ、ニンジンを排除して作るカレーだったが、マツコさんがジャガイモの有無にこだわってトークを進めていたためか、ツイッター上での議論はカレーにジャガイモを入れるか否かという点をめぐって議論が進んでいるのが特徴だ。
あるツイッターアカウントは「カレーライスにじゃがいもが必須なわたしは、マツコさんと気が合うと思った」と、「ジャガイモ入れる派」のマツコさんに親近感を覚えたとしている一方、別のアカウントは「マツコの知らない世界 カレーにジャガイモは入れない派です」と、「ジャガイモ入れない派」であることを公言している。他にも、
「マツコさんにすごく同意! じゃがいものないカレーなんて! ルーが染みてるじゃがいも最高なのよ。初日、2日目じゃがいもの変化してくのがまたいいのよ!」
「マツコの知らない世界見ながら母にカレーにはジャガイモ入ってないんだよって映像で見せることができた」
と、やはり、両派閥からジャガイモの有無について正反対の意見が飛び出しており、その主張は「平行線」をたどったままだ。
全文はソースをご覧ください カレーにじゃがいもはいらない
トマトと玉ねぎは必須 じゃがいもあんま要らんが入れるなら小さく切って欲しい じゃがいもは煮込まずに後で揚げ芋をちょこんと添えたい派 福神漬け結構いっぱい入れるからモソモソした食感は必要ない レトルトカレーでじゃがいもゴロゴロ出てきて肉皆無なのは心底ガッカリする ごろっとした大きいジャガイモが入ってないなんてカレーじゃないやい >>1
なんかちょっとシャバっとしてる洋風カレーにはジャガイモ要らないし、玉ねぎと薄切り牛肉だけで良いけど。
家庭的なトロッとしたカレーにはゴロゴロしたジャガイモとニンジンが必須だろ。 カレーライスにジャガイモって邪魔なだけ
食のセンスない もっとうまい食べ方あるんだからカレーのかさ増しに紛れ込ませるなよ 子供と食べるカレーにはジャガイモ入れる。ルーはバーモント甘口
自分だけや大人だけで食べるカレーには肉と大量のたまねぎ以外は入れない。ルーはSBゴールデン辛口 インド料理の
ジャガイモのサブジやアルジラみたいなカレーならアリだけど
和式カレーライスにジャガイモは米の邪魔 じゃがいもの代わりにさつまいもでもかぼちゃでも大根でも上手いよ マツコデラックスがよく行ってたらしいハイチはイモ入ってないじゃん?
ドライカレーだけど カレーにじゃがいもは入れない方が美味いことに気づいた。
ひき肉と大量の玉ねぎとにんじんを微塵切りにして炒める。最近はコレ。 自分は不要派だけど妻と子は必要派
ビーフシチューは必要派だけどな >>10
インドカレーとカレーは別物だろ
実際マツコもナンにつけて食べるインドカレーは好きだし じゃがいも入れるけど家は別に煮て後入れ
一緒に煮込むと味がボケる お店だとカレーには入ってないけど、蒸かしたやつを別に提供してくれるとこあるね カレーマニアだが、少なくとも家庭用ルーの多くはジャガイモ入れる前提の味付けになってると思う
無しだとバランスが明らかに悪くなる >>38
ハイチはまずい
カレーでまずいと思ったってそうとうヤバいカレー ジャガイモが入ってないカレーなんて見たことないぞ? じゃがいもより大根が好きだけど
家族がじゃがいも絶対主義だから困る ジャガイモはほんといらない
味しないのに口疲れるだけ カレーダグラフは難解だったな
デルタグラフ派だった パスタはペペロンチーノしか食べません!くらいナンセンスな話だね〜
アレンジなんて、たくさんあるんだから何いれてもいいじゃん
特定の素材が好きとか嫌いってのなら、そりゃまた別の話 ジャガイモに限らず、盛り付ける直前に野菜を別に盛ったりするやつはあかん
外で食べる野菜カレーで時々あるけど、あれのどこがいいのか
カレーの野菜は一緒に煮込んでナンボ カレーライスにジャガイモは不要だが
ジャガイモにカレーは最高に合う
要らんのは米なんじゃ じゃがいもいれると腐るの早いし入れない。マッシュポテトを添えるのが好き。 じゃがいもフライを付け合せにするとカレー味に染まりにくいので好みだが
まあそういう話じゃねえなw ジャガイモはゴロゴロとデカいのが好きだから時間のない時はジャガイモ入れないカレーだわ
アリナシ両方美味いし インド人に聞いてみたんだけど「カレーってナニ?」って言われた。 じゃがいものでんぷん質でカレーとろっとして美味しくなるのはわかる
わかるけどいらん派 カレーは寛容でたいていの物を入れても受け入れてくれるがキーウィはダメだった
トロピカルになるかと思ったらマズくて見た目も気持ち悪かった ジャガイモ入れると味がボケるしトロミが強くなりすぎる カレーは肉と玉ねぎだけで十分だろ イモなんか入れた日にゃ作るのに時間かかってしょうがねえ 野菜はサラダで採りゃいい 昔から試そうと思って試してないのが、カレールーだけ煮込んだらどんな味になるだろうか?って事
肉も野菜もないと味がスカスカなのかね? >>74
昨日ガイアの夜明けに出てたインド人がカラオケで
吉幾三の「おらこんな村嫌だぁー」を流暢に歌っててワロタ ジャガイモのないカレーなど、肉ごろんを強調するだけのまがいもの
食い応えが全くない あったほうがいいな
出来ればゴロゴロでかいのが
なくてもプロクオリティーみたいに美味ければ
良いけど >1
誰かが作ってくれるなら食えれば問題ない
タクワン出てきて笑った事はあるが、芋なら全然オッケー
自分で作るならキーマ系だから芋は使わない >>81
玉ねぎがないと別物のように頼りない味になるよ ハウスバーモントカレーの箱のレシピにじゃがいも入ってる
つまりじゃがいもありが正解 異論は破棄 >>69
じゃがいもを入れない代わりにタマネギのみじん切りを飴色になるまで炒めたものを
大量に入れると塩辛くも無く、辛口でも口当たりがスムーズでいいバランスになるよ >>70
匂い消しのスパイス使って肉炒めたら臭わないぞ
ナツメグとか 煮込みはしないけど盛るときにベイクドポテトトッピングする むしろジャガイモでごまかされてる気がするわカレーライス
コロッケみたいに貧乏くさい 家庭用でも高級なルーはじゃがいもの指定が無い
バーモント以下の安物食ってる奴はじゃがいも入れとけ ご飯と合わんし日持ちしにくくなるしいらんな
カレーで必須なのは玉ねぎと肉類だけ 最近はカレーライスよりカレーうどんとかその他カレースープの中に野菜や肉団子入れたりしてオリジナルなのを作ることが多いので、ルーより粉で作っているな
小麦粉とか油の量を調整できるので中々面白い >>14
いや、たかが食い物で「氏ね」だの何だの罵り合うことこそがココの醍醐味 >>98
トッピングならな
煮込んでる途中に入れるのはNGだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています