>>30
地味に牛すじを下茹でして串に通して、タコやコロも串に通して
たまにリクエストでロールキャベツ巻いてとか
餅巾着つくったりetc
結構時間がかかるめんどくさい工程がある

出来合いのおでんの具材や練り物使って
野菜の下拵えもせず
ただおでん顆粒出汁だけ使って煮込むなら
それは簡単だと思いますが