【テレビ】有吉弘行、飲食店で通ぶる人に指摘「店の人は心のなかで『バカだな』って思ってるよ」 [muffin★]
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2020年9月14日
番組に寄せられた投稿メールや、VTRを見たマツコ・デラックスと有吉弘行が感じたことなどを独自の視点でトークしていく『マツコ＆有吉 かりそめ天国』。
9月11日（金）放送の同番組では、「〇〇を食べればお店のレベルがわかる」という意見について議論した。
「玉子を食べれば、その寿司屋のレベルがわかるという人がいますが、自分もそういうのに気づいてみたいです」という投稿者のメールを紹介。
こうした“独自の見極め方”についてマツコ＆有吉は「わからない」と言い、あまりピンとこない様子を見せる。
そこで番組では、はんつ遠藤さん監修による「このお店のコレを食べたらレベルがわかる品」を発表。焼き鳥屋は「レバー」、ピザ屋は「マルゲリータ」、居酒屋は「刺し身3点盛り」、バーは「ソルティドッグ」、天ぷら屋は「海老天」という結果に。
有吉は「それを（上記のような知識を）お店で口に出した時点で安っぽく見られるというのは覚悟しないと」と、飲食店で“通ぶる”のはよくないと指摘。
そして有吉は「お寿司屋さんで『あがりください！』って言うのも本当はダメなんだってね。お茶くださいでいいんだって」「『ムラサキある？』とかいうと、お寿司屋さんは心のなかで『バカだな』って思っているよ」と、飲食店で“通ぶる人”たちの例をあげた。
さらに有吉は「その感じで焼き鳥屋さんに行ったときに『まずはレバーかな』なんて言うと、「『バカじゃねぇか！任せろこっちに！』ってお店の人に思われる」と、飲食店で“通ぶる”なと警告。
そういう人たちっているよねと言うマツコは、さらに“ヤメとけばいいのになと思うこと”として、飲食店で違う飲食店の話をするのはマナー違反という持論を述べる。このマツコの意見に有吉は「下品だなと思う」と言いながら、うなずいていた。
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https://post.tv-asahi.co.jp/wp-content/uploads/2020/09/kari_1-1-880x495.jpg どの分野にもマニアみたいなのが出現して
持論をこれが正解みたいな風潮にする >>127
大島に愛は見えるけど渡部に対しては全く見えない。 >>147
どこだったか忘れたがモニターの横に『おあいそ』ってボタン(タッチパネルだったかも)がある回転寿司屋もあったぞ >>142
有吉自身がその手の話してたね
どうにかあだ名言わなくてもいいようにしたことが生き残った理由だと スパゲッティのことをパスタと言うのもいい加減やめてほしい 隠語を使うのと基準になる味を食うのとは全然違うだろ
何より有吉は店の人からどう思われるのかめっちゃ気にしてるのな 蕎麦屋でズルズルーッてデカい音立ててすすってるやつ気持ち悪い >>1
美味しいもの食べてこういう風味が良いよねとか話すのがダメなの？
有吉が単に貧乏舌なだけでは >玉子を食べれば、その寿司屋のレベルがわかる
昔は寿司屋で卵を焼いていたからその通りだったんだけど今は築地や豊洲の卵焼き屋から仕入れてるからどこの店もかわらんw >>23
有吉が普段行くような高い店はおまかせなんだよ >>145
それは厨房で働いてる人間としてへこんだ方がいいよ
わざわざ褒められたとこがそこって事は他は(盛り付けや調理技術等)中国産剥き身アサリより取るに足らないって事だろ >>169
めっちゃ愛あるぞ
よく語ってる
特に児島がいると
てか嫌いだったらプライベートであんなに飯行かないだろw 勝手に店の人の気持ちでっち上げてドヤ顔で語ってるの多いな >>173
そんなこと言い出したらスパゲッティーニのことをスパゲッティっていうのもおかしくなるぞ。
日本人に細かい違いがわかんないんだから、パスタでいいと思うがね 本当の○○を食べたことがないんだな、みたいなこと言う人は嫌いだわ グルメ通の人って普段料理しない人だよね？
自分で料理を作る人なら、店みたいに美味しい料理って実は決められたセオリーを守れば簡単に作れるって事を良く知ってるはずだけどね。
どんな料理のスキルも、数ヶ月も勉強すれば身に付くものだよ。
それくらい料理って実は奥が浅い世界。 逆に寿司屋の店員｢あがりお持ちしました｣とか言われたら･･･ >>165
ラーメンは特に自称通が多いから食べログとかでも他のジャンルに比べて評価厳しめって誰か芸人が言ってたな >>1
なんでもわかったように語っているお前らも
視聴者は心のなかで『バカだな』って思ってるよw 違う飲食店の話って店長にってこと？
何を言ってるんだ それなりの高級店でドヤったカップルが
一品一品スマホで必死に写真撮ってる姿はかっこ悪いと思ってしまう >>165
ラーメン屋のレビュー見てると面倒くさそうな奴ばっかり 通ぶるより、無知で善良な初心者を装って相手に気持ち良く話させた方が人間関係は上手くいくわな。 何でも美味しく食べられる奴が勝者ってのがホントなのにな アルデンテとかスカして言う奴もほんと失笑だよな
俺は「赤ちゃんの耳たぶくらいの柔らかさで」って言うわ 忙しいのに厨房の人が出てきてレジしてくれるときは例えまずくても「美味しかったです」と言って帰ります
可愛いウェイトレスさんでも言います 居酒屋なんて好きなメニューもあれば苦手なメニューだってあるしな、自分が旨いと思うもん見つけたらええんや
と言いつつ中華料理屋はチャーハンが駄目なとこは他もだいたい駄目なことが多い >>201
お前が一番馬鹿なのはここにいる誰しもが解っているけどな まあそうかもしれないけど
あまりそういうことばかり考えると、
聞こえもしない店員の声で病んじゃうよ
相手を思いやる事は大事だけど、相手の心の声は聞こえないので
あまり考えすぎないほうが良いかと >>54
魚なんて海泳いでるの獲ってくるんだから原価ゼロだよな これは有吉が薄っぺらいな、まあグルメ気取りが店からバカにされてるのはその通りだろうけど。 本当に食べるのが好きで勉強していろんな店回って食べ比べたりしてるならともかく
ネットとかで見たり知り合いから聞きかじった程度の知識をドヤ顔で披露できる神経はほんとうに分からんな つまんねーこといってねぇで
普通にしてろって話。
それが出来ないやつはダメ。
人生の途中で学ぶべや、そんなもん。
わかんなかったら聞け。そんなたいそれたとこじゃねぇから >>161
大学受験の時に上京して、浅草で晩飯にとある定食屋に入ってトンカツ定食を注文したら店が変な空気になった。
？と思いながら食ってたら周りの客、後から入ってくる客、みんなハヤシライスを注文している。
トンカツ定食を食べ終わる頃、この店が都内でも有名なハヤシライスの店だと気が付いた。 ラーメン屋で食い終わった後「美味しかったです」っていうやつなんなん？
ごちそうさまでええやろ
絶対ほかの店でいわねぇよな、ごちそうさますら！
とか思ってイライラする おでん屋で日本酒を頼んだら
コップに溢れるまで注がれたんだけどアレなんなの >>173
スイーツとかサッカーでいうピッチとか？ >>5
売れたから止めたんじゃなくて
３年以上もやらされて限界を超えただけ
収録前に「仇名お願いします」→「どんな仇名に決めましたか？」→「それは本人NGらしいんで他つけといてください」
ってやり取りまで出てきたら仇名芸なんていつまでも続けらんないだろ >>165
高校生の時常連だった店の店主に助言求められたぞｗ 俺の経験上、世の中の色んな楽しみを知らないやつが
グルメに走る傾向があると思うんだけどな >>1
飲食店で、他の飲食店の話をするのは彼女に元カノの話するようなもんだろ 飲食店関わったことあるものからしたら正直、客なんて金落としてくれれば良いので、あからさまなクレーマーとか怒鳴ったり騒いだりする客じゃなければ、通ぶろうがなんだろうが客などモノとしか見てないよ
飲食店って競争率が激しいし、生き残りに必死だからいちいち通ぶった客がどうこうなんて考えてる隙もないのよ 最近はテレビ嫌いの人増えたし
河原乞食の芸人さんねって
ぐらいしか思われてないよ。
中共の広告塔になり下がって私腹肥やして
る奴らが、ぐらいにしか気にかけられてないリアル 別に店が客に悪意なんて持たないだろ
その通な客だって悪意がある訳じゃないんだから
なんで芸能人は悪意満載で他人のことを斬りまくるんだろうか
こんなことばっかやってるから幸福度が低い国になるんじゃないのか 寿司の違いって親父の手汗の味だから嫌だわ。
回転寿司みたいに手袋してシャリは型にはめたやつがいい。 >>44
お母さん幸せだし嬉しいんだよ
全然卑屈になる必要ない 心の中じゃなくて裏でみんなと談笑してますよｗ
へんなあだ名付けたりな >>231
グルメなんて低俗な趣味だからな
人間の三大欲求にもとづいた趣味なんだから
風俗にハマってるやつと大差ない 寿司屋は〆サバと漬けマグロだな
自分に合うかどうか分かる 一週間後もう一度この店に来てください
俺が食通のマナーってやつを見せてさしあげますよ >>239
それやってる小僧寿しが好きなんだがすごい勢いで店舗が減って近所のがつぶれた >>236
店主がグルメ気取りは面倒がって嫌ってたわｗ
社用で使ってくれる客が一番だと。 基本店側は客を馬鹿にしてるというのは本当
さっさと金落として帰れよと常々思ってるw 俺飲食業だけど
お初の焼き鳥ではまずレバーのタレ
レバーの鮮度とタレの味で本気度が分かる >>173
スパゲティもパスタの一つだからなあ
細くて長くても全てスパゲティではないし
うどん、そうめん、冷麦、以上に細かい種類あるもんなあ >>230
実験メニューの感想求めてくるのあれ回答に困るよなｗ >>14
こういうお店にいきたい
>>58
こういうお店にいきたくない >>249
そんなこと言ってると客自体いなくなるぞ >>243
旨いコーヒーとか分かるやつならまだ分かるんだけど
コーヒーも飲まないやつがグルメだと
ただヒマなだけだろとか思っちゃうんだよね >>14
思ってるよ、通ぶって職人しか使わない専門用語とか使ってると痛い奴だなと裏で言われてる
連れにウンチクなんか垂れてると笑い堪えるのに必死よ、恥ずかしい行為だからやめとけよ テレビで日本人の批判ばかりして
貶めて金稼ぐ奴よりは余程マシだと思うよ。
中韓の犬は特に露骨だね最近 >>54
原価4割ならかなり良い方だね
飲食店の原価率って業種にもよるけど3割くらいだから >>254
麺変えてみたとか、チャーシューを変えたけどどうとかよく聞かれたけどバカだったから偉そうにアドバイスしてたわｗ
今考えてみると相当やばい奴ｗ 野菜売り場のやる気でスーパーのレベルはかなり計れると思ってるけど
それを親以外に伝えたことはないな。ぶってる奴だと思われるの必至 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
