【テレビ】東山紀之、定番食材の調理方法にスタジオ騒然 「嘘でしょ…」#はと [フォーエバー★]
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東山紀之は、『家事ヤロウ!!!』で定番料理を披露。しじみの使い方に驚きの声があがっている。
5日放送の『家事ヤロウ!!!』(テレビ朝日系)に、俳優の東山紀之が出演。自宅の定番料理を披露するが、食材の使い方があまりにも豪快でスタジオが一時騒然とする一幕があった。
■7パックのしじみを購入
この日、4日に放送された『家事ヤロウ!!!〜3時間SP 100万人が選ぶ家事ウラ技20選&芸能人の自宅家事!〜』の未公開シーンを放送。東山は、スーパーで7パック購入したしじみを使って作る定番料理を披露した。
まず、購入したしじみを7パック全てザルにあけて軽く洗い流すと、水と一緒に鍋に入れ、火にかける東山。その後、丁寧に灰汁を取り除くと、鍋の中のしじみを全て取り出してしまった。
■しじみは出汁を取るだけ
東山は、出汁を取るためだけにしじみを利用していたようで、VTRを見ていてたバカリズムら出演者は「えー! 出汁だけ?」「嘘でしょ…」「しじみもうバラし?」と一時騒然。
視聴者からも「東山さんの料理が衝撃」「真似できんわ」「豪華すぎます!」と驚きの声が上がっている他、食材を豪快に使う様子に「さすが東山さん」と感心する人も見られた。
■食事は質・量どちらを重視する?
しじみ7パック分の出汁に豚肉をくぐらせて、豪華な豚しゃぶを堪能した東山だが、出演者たちは「しじみ今何してんだろ?」とつい気になってしまう様子。
ちなみに、しらべぇ編集部が全国20〜60代の男女1,477名を対象に「食事について」調査を実施したところ、全体の25.5%が「食事には質より量を求める」と回答。年代別に見ると、年齢が上がるにつれて質を重視する人が増える傾向にあるよう。
東山は他にも、茹でたそばの上に5,800円の板うにを丸々乗せるという豪快な料理を披露して、出演者、視聴者ともに驚かせていた。
2020/08/06 16:40
https://sirabee.com/2020/08/06/20162384709/ >>1
そもそもしじみは食わないのが普通なんだろ? しじみなんて小さいしだし出た後は旨味もないからホジホジするのは時間の無駄。捨てて良いんじゃ無い きまぐれクックにかねこなら納得する食べ方
あいつ成金だからな 「しじみって、昔から体にいいって言うじゃないですか?」
↑
ここがミソ
「体にいい」とは断言していない
これでJAROもこわくないね! せっかくシジミで出汁とってたのに市販の麺つゆ入れてたな 冷静に考えてあんな小さな身をチビチビほじるなら出汁と割り切ってもいいんじゃないの 勿体ないから絶対身も食うわ
それで貧乏言われようが構わんよ
東京の飯屋で出てくるシジミ汁のシジミは小さい
あれは驚くよな
ホッケも小さくてビビる あさりは食べるけど蜆は食わんな
7パックはやりすぎ あさり、はまぐりとちがってしじみの身なんて大して旨くないんだから驚くような事かな? 東山は子供の頃、貧しく部落住みだったから、成り上がり的なところは許してあげて。
てか、木村佳乃と話しが合うんだろうか。
すごく疑問。
木村佳乃はどんなモラハラにもぐっと我慢して耐えそうだけど。 昆布や鰹節やイリコも出汁取った後捨てること考えれば理解できる まずスーパーの限られた商品を大量に買うこと自体が嫌 >>1
マンション住人から総スカン
妻が妊娠中に愛人と浮気 東山レベルなら超セレブだから分からんけど、
出汁取るしか使えないような小さいシジミもあるからな 普通だよなこれ。食べたいならどうぞ扱いだろシジミの身は >>4
あんなもんチマチマほじくり返して食うのメンドイしな 小さい頃シジミの味噌汁のシジミを食べていたらパパに怒られました 貝は出汁は好きだけどジャリっとしたら
思い出しただけでも吐き気を催すから食べない しじみの味噌汁でもしじみ食べないしなあ
しじみってそういう存在じゃないのか? 東山はいつ見ても馬鹿っぽいんだけど
演出なの天然なの これはこれでアリでしょ
俺は貧乏性だから、しじみの身は
捨てずに佃煮にするけど しじみの身なんて実際いちいちほじくって食べないだろ
味噌汁で勝手に外れた身だけ食べてるわ この展開。どうしたって「しじみチャーンス!」と書き込まずにはいられない 川崎市出身だから子供の頃、多摩川のタニシで出汁を採っていた習慣 このくらいから上の年代の人は
大量消費大量廃棄が金持ちの美徳みたいな意識がまだあるから仕方ない
現代では合わない >>41
木村佳乃は気が強いので有名だよ
細かいことを気にするようなタイプじゃないよ
ヒガシのモラハラ?に屈するわけないじゃん
実家の敷地に姉と2所帯住宅建てて、今や佳乃の天下だよね
佳乃が我慢してるだなんて笑っちゃうww シジミが名物の宍道湖がある島根のスーパーでは業務だしをとった後の剥き身シジミをパックで売ってる 醤油漬けとか好きだけど味噌汁に入ってるのは食わんな しじみ汁でも身を取るっていうか
自然に取れたのが何粒か口に入ればもう十分 この場合イギリス人なら汁を捨ててシジミをほじくり出してドレッシングをかけて食べるんだろ? >>3
この時、笑った。
ウニ乗せただけで出来上がりだからなw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています