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【SKE48】#五十嵐早香 冷やし中華にマヨネーズはアリかナシか?を検証 「関東の人でもほぼ確実にイケる」 [muffin★]
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0001muffin ★
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2020/07/05(日) 15:44:13.81ID:kX86w+4p9
https://www.tokyo-sports.co.jp/entame/news/1953933/
2020年07月05日 14時25分

冷やし中華にマヨネーズはアリかナシか? SKE48の五十嵐早香(18)が2日付の公式ブログで検証・考察を行った。

名古屋では「冷やし中華にマヨネーズ」と「おでんにみそ」は定番のコンビだが、他の地域の人にとってはなじみの薄い組み合わせでもある。
埼玉県出身でSKEに入る前はフィリピンに住んでいたという五十嵐も冷やし中華にマヨネーズをかけるという東海地方の食文化については「私も最初は信じられなくて近所のスーパーやコンビニに行って確かめましたが、名古屋はすべてマヨネーズ付きでした」とビックリしたという。

それでも初めて冷やし中華にマヨネーズをかけて食べたときには「これは…なんて強欲な味なんだ」「麺にマヨネーズを付けるなんて、焼きそばの特権ではなかったのか…!」「一見マヨが加わることでマイルドになると思っていたが…いや違う。これはなかなか危ないヤツだ」「冷やし中華の酸っぱいたれの酸味にマヨネーズの酸味がたされることで、更に夏の食欲をそそる。これぞ真夏の王者」と衝撃を受けた。

「口当たりはマイルドだが酸味は増す」「ゴマだれをかけた中華に似ているかも」「味は濃くなり、後半は少し飽きやすい味になる」「酸味と味が増すことで強欲な味になる」「関東の人でもほぼ確実にイケる」と埼玉県出身者ならではの視点で「冷やし中華」と「マヨネーズ」のコンビネーションについて分析している。

全文はソースをご覧ください

https://img.tokyo-sports.co.jp/wp-content/uploads/2020/07/125bfca92947534c02b7e41038338d31.jpg
0247名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 16:52:34.14ID:pN718jKG0
>>234
なるほど
0249名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 17:00:04.08ID:m8HcIgEf0
食べ物はその時の気分だな
0251名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 17:04:35.30ID:pN718jKG0
>>250
自分の食べる分だけかけてね
他人の分までかけるからおかしな事になります
0252名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 17:08:34.42ID:CvKuWuRV0
>>1
お前はまず北海道に来なさい、
ラーメンサラダというものがあるから。
0253名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 17:09:30.93ID:jJC6cNvA0
半分くらいは普通に食べてから追いマヨするのがベスト
最初からマヨネーズ状態にするやつはバカ
0254名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 17:45:58.60ID:Su82BeL/0
なぜ入れる一平ちゃんもまずい
0255名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 18:24:54.17ID:GNaO3F1P0
>>232>>234
それ俗説だぞ
いわゆるネットのデマ
0256名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 18:25:45.29ID:GNaO3F1P0
>>215
かけるんじゃないぞ?
スープに溶くんだぞ?
0258名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 20:55:05.17ID:B+WybEIw0
ゴマだれ冷やし中華もわけわからん
0259名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 21:00:44.87ID:C2Qi0Nix0
冷やし中華は辛子たっぷりが美味しい。あれだけ辛子を使っても美味しい食べ物はなかなかないよ。
0260名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 21:13:02.74ID:+5UhMAQK0
マヨネーズは無くてもいいけど、マスタードは必須だな。
0261名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 21:19:24.92ID:sjlIJWGM0
>>259
フランクフルトなら粒マスタードがっつりでも美味いけど、冷やし中華にそんなにたっぷり入れるの?
0263名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 21:24:13.77ID:vgdLPF3o0
>>6
サークルK時代の冷やし中華には普通にマヨネーズが付いていた。
0264名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 21:26:25.35ID:dDoRbvRX0
>>263
サンクスで2001年頃に発売してたプロレスの橋本真矢シリーズ
全てが超巨大な商品
冷やし中華に小さいマヨネーズが1本入ってた
0265名無しさん@恐縮です
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2020/07/06(月) 22:31:35.51ID:A88uKek50
>>239
最近、冷奴の上にきゅうりの塩揉みが美味いと発見した。あのパリパリの食感がいい
0267名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 00:42:13.96ID:CS+KWXLO0
>>266
ネットのデマの反論のソースにネット記事を持ってくるのは…

それ言った者勝ちなんだよ
「ウチが発祥」と
全国にどれだけ元祖や本家があると
0268名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 00:47:07.17ID:E0vD31Aw0
かけなくても好きだし、使って味変させても好き

アリかナシかとか必要か?
0269名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 01:16:23.98ID:n+Aopvhb0
>>267
他にもあるんならそれはそれでみんなデマじゃないじゃん
「諸説あるうちの1つ」でいいのに
そんなデマと決めつける根拠がない
0270名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 01:28:12.02ID:sLVsRU9w0
AKBの類は口パク盆踊りもキモオタお触り会も出来なくて話題作りに必死ですね
0271名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 03:14:41.53ID:0VoG5p3Q0
>>269
冷やし中華を初めて作ったのウチの曾祖母ちゃんなんだけど・・・
0273名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 03:53:24.84ID:fhXhYJFJ0
>>269
「諸説あるデマうちの1つ」
0275名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 04:50:41.61ID:19lekm0o0
>>129
そもそもルーツが違うからどっちも王道になるんじゃないの?
0276名無しさん@恐縮です
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2020/07/07(火) 18:33:26.37ID:7+M4pkJt0
冷や麦にマヨネーズと醤油をぶっかけて混ぜ混ぜすると美味しいよ
0277名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 01:57:48.48ID:OuC4QtKN0
AKBの類は歌唱力がナシですよね
ああ、頭も演技力もか
0278名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 02:04:50.42ID:Y40jKWLX0
冷やし中華にはマヨネーズじゃなくて辛しだろ?マヨネーズなんて入れないよ。
0280名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 02:20:22.22ID:q4rR1Obe0
生まれ育った大阪府茨木市のダイエーの1Fに冷やし中華の専門超人気店があったのが
1973年頃(当時は「冷やし中華」ではなく「冷麺」と言っていた)
具にはレタスや紫キャベツ、人参、トマト等がありサラダ麺風で酢醤油の甘いタレが多めにかけられ
自家製マヨネーズをかけその上に粉パプリカを振ってレモンとピーナツバターが添えてあった
あの衝撃の味が今の俺の原型
家ではこの作り方を50年近く続けている
0282名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 04:51:56.50ID:nR0PgyNZ0
>>267
デマにしたかったのに証拠出されて
悔し紛れに言った者勝ちって逃げててみっともない
0283名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 05:05:38.60ID:em+/9QFT0
栄養無いよな
麺食べてるとウエッとなる
0285名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 14:29:17.25ID:m1tzhxwE0
そんなうまいなら昔からやってるっての
日本人がバカ舌化してきてんだよ
0286名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 14:30:23.94ID:sBROJEFI0
人に押し付けなきゃ何かけてもいい
0287名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 15:06:55.45ID:Id47SbUF0
なんかさぁ今さらなんだよなこれw
好きならかけりゃいいだけ
ブログ向いてないなこの人
0290名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 17:17:46.46ID:yuzGEnK40
>>285
一部地域では昔からやってんだよ
バカ舌ってか、子供舌なんじゃね?
子供の頃って何でもマヨぶっかけてる奴居たじゃん
あれがそのまま大人になってる感じ
0291名無しさん@恐縮です
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2020/07/08(水) 17:25:10.76ID:qPu14SzJ0
クラゲはいらないな
町中華以外のちょっとした店だと必ず入ってるから嫌だ
0293名無しさん@恐縮です
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2020/07/09(木) 01:36:41.18ID:E+3Bp9aD0
世間一般ではAKBの類の奴らはナシだけどね
チヤホヤしてくれるのはキモブサチビハゲデブメガネのゴミニートのキモオタだけで
0294名無しさん@恐縮です
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2020/07/09(木) 06:13:32.95ID:2aXxpcg00
>>293
その文章鏡見て書いたの?w
0295名無しさん@恐縮です
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2020/07/09(木) 06:29:46.90ID:Wx5+e6Y80
マヨネーズはもうここ10年は冷蔵庫に入れたことがない
0296名無しさん@恐縮です
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2020/07/09(木) 10:38:51.70ID:bHoBUIFG0
>>294
よほど気に障ったんだなwwww
0297名無しさん@恐縮です
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2020/07/09(木) 13:14:57.97ID:JGERdvqD0
食の好みをアリかナシかいちいち論議するのって馬鹿の極み
好きなの食えようるせぇな
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