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その通りです。
その場合は炭水化物分割ダイエットです。　
一回の食事の炭水化物を減らして回数を多くする。

たとえば朝はお茶碗軽め（0.25合くらい）に納豆や目玉焼き、具だくさんお味噌汁など。
そして10時頃に小さいオニギリ（0.25合くらい）とかクラッカーの小袋とかナッツとかでもOK。
お昼も小さいおにぎりとおかずやパンなど。
15時も炭水化物少し。
夜も炭水化物少しとおかず。
寝るまでに時間あるならそこでもちょっとだけ。　

このように一度に食べる炭水化物を減らして回数を多くする。
しかしすぐに（朝から10時とか）炭水化物が食べられると思うから苦にはならない。

で、一番のポイントはやはり筋トレ。筋トレ前は少し多めの炭水化物を摂ってしかも食べてすぐにやる。
（腹一杯食うと吐きそうになるけどね）
食後すぐに血糖値が上がり出すが、この時に筋トレするとどうなるか？
筋肉達が「俺にもブドウ糖よこせ」と騒ぎ出す。
要するにインシュリンの感受性が高まるわけです。
このように少しずつでも筋肉を発達させる。
ボディービルダーのように筋肉をデカくするならばプロテインなどのタンパク質は必要だが、
普通のダイエットには別に必要ない。上記食事の中のタンパク質で十分