【ケンミンSHOW】東京と大阪の『カレーライスの違い』に驚き 大阪は牛肉 久本雅美「豚肉なんて絶対いれない」★7 [ストラト★]
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23日放送の『秘密のケンミンSHOW 極』(日本テレビ系)では、大阪府と東京都の「カレーライスの違い」がテーマに。
視聴者からは、「知らなかった…」と驚きの声が相次いでいる。
■東京のポークカレーに対し…
番組で挙げられたその最大の違いは「肉」だ。
東京の場合、ビーフカレーやチキンカレーなど種類はあるものの、基本的にはポークカレーであることが多い。
それに対し、大阪の場合は「牛肉」。
実際にスタッフが大阪に赴き、東京ではカレーに豚肉を入れる旨を府民に伝えると「嘘やん」「カレーに入れる肉ちゃう」と騒然。
スタジオの久本雅美も「豚肉なんて絶対いれない」と驚きの表情を見せた。
■カレーに限らない?
しかしこのことは、「カレーの違い」というよりは、そもそも大阪で「肉」と言った場合「牛肉」を指すという点が、大きく関係しているのだそう。
そのため、たとえば都民にとっては当たり前の呼称である「肉まん」も、府民からすると「豚肉なのに『肉まん』はおかしい」ということになり、「豚まん」という風に、いちいち訂正を入れるかたちになるそうだ。
これらのことについて、しらべぇ取材班が大阪在住の30代女性にインタビューをしてみると、やはり「カレーは必ず牛」と即答。
さらに「カレーだけではなく、たとえば肉じゃがにも牛肉を使います」と話す。
どうやら「肉=牛肉」という図式は、本当のようだ。
■東・西日本で違いくっきり
今回の放送に、視聴者からも「カレーくらいシンプルな料理でも地域性が出るのか」「豚と牛って全然違うじゃん…」と相次ぐ驚きの声が。
また、ネット上で確認できる限りだが、中国地方や四国地方でも「カレーは牛」「肉=牛肉」という認識が多い様子。
どうやら東日本・西日本で、大きく分かれているようだ。
■6割以上「カレーは牛肉派」
しらべぇ編集部が全国20〜60代の男女1,342名を対象に「カレーに入れる肉」について調査を実施したところ、およそ6割の人が「牛肉」と回答。
大阪府を要する近畿地方にいたっては、75%の人が「牛肉」と答える結果となった。
この大きな違いを知り、唖然とする都府の両民。
この際、お互いの文化を試してみて、その味の違いを堪能してみるというのも良いかもしれない。
http://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12189-20162320725/
★1=2020/05/08(金) 12:53:54.92
前スレ
【ケンミンSHOW】東京と大阪の『カレーライスの違い』に驚き 大阪は牛肉 久本雅美「豚肉なんて絶対いれない」★6 [ストラト★]
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1588956509/ カレーに豚、肉じゃがに豚、焼肉定食に豚って
信じられんわ
生姜焼きは豚でいいけど。 また勘違い野郎が現れる前に
関西と大阪市を一緒にすんなよ >>1
クックパッドのレシピ検索
カレー 牛 4810
カレー 豚 10036
ダブルスコアで豚の圧勝
肉じゃが 牛 3196
肉じゃが 豚 4685
肉じゃがも豚の勝ち ビーフカレーもポークカレーもチキンカレーもマトンカレーも全部美味しい
肉じゃがも牛も豚もどっちも美味しい
で、駄目? なんで
メンチカツのことを
ミンチカツって言うの? こんな下らない話題でよく盛り上がれるな
へぇそうなんだで終わることだろ 昔は牛肉の方が安かったからね
カレーライスは庶民の食べ物
低所得の多い大阪の庶民には牛肉の方が入手しやすかった 関西人の舌が肥えてないのが原因。
画一的な味しか知らないし各種の肉を味わう術を知らない。
実際に大阪の給食の悲惨さは有名。
食育という概念が無い。
こんな悲惨な育ち方をしたから粉モン(要するに小麦粉を焼き固めた物をソースとマヨネーズでべたべたに味付けしたもの)
みたいなのが発展したんだよ。 豚肉ってなにがうまいのかわからん
トンカツだけだなうまいの
豚肉食うなら魚とか野菜でも食ってたほうがまし 大阪は牛肉も犬肉も「beef」でひと括りだから油断できない そういう大阪の、他を認めない態度が嫌い。そのくせ自分たちが初めたわけのわからない風習や喰い方をあたかも1番みたいに言うし。
通天閣の近くにある店のウ―パールーパーのから揚げにはさすがに引いた。 >>9
かまへんよ
子供の時から食べ慣れたものが美味しいんやから
地域で違うのは当然や >>6
定食屋の値段で食う程度の肉なら豚の方が外れが少ない 豚肉なんて、だと
豚肉ディスってんじゃねーぞ、ドブスが 豚肉のほうが二日目も肉の旨味が残ってるよな?
牛肉は旨味が抜けてるけど 牛肉だとスジ肉
豚だとバラ肉
かな?両方旨い。
あとマトンのスジ肉も煮込むと旨い。 ちなみに
クックパッドレシピ検索
カレー チキン 19562
インドカレーのレシピも混ざってるだろうけどこの数字
カレー=チキンが日本人の総意 日本人「牛豚鶏、みんなそれぞれ美味しいよね」
大阪を除く関西人「基本牛だけど豚鶏もありだよね」
大阪人「豚肉ガーーーー」
これな >>4
本当にそう思う。
トンカツだけは別やけど。
ビーフカツレツも大阪のほうが美味しい。 肉じゃが カレー 豚肉はヤだな
てか豚じゃが 豚カレーなら食べないけど分かる インドでは
牛を食べないのに
なんで関西のカレーは牛を使うの?
つまり、関西はイギリス風カレーがルーツになる とりあえず牛って言っとけば一番単価が高いから自慢できる、みたいなことなんだろ?
まるで「自分の舌では味わってません」と言ってるみたいだ。
つまり、関西人は舌が機能してないんだよ。
俺は牛、豚、鶏、シーフード、etc、それぞれ味わってるしそれぞれに良さがあると思ってる。
こういうのが関西人には全く無い。 東京も元々は牛肉だったけど、日露戦争の時に東京の牛肉を
全て戦地に送ってしまったから仕方なく豚肉を使って
それが定着してしまった。 >>18
ワロタ。
「おっちゃん、この肉なあに?」と聞かれると何でもかんでも「それビーフや」って答えてるんだろうな。 この番組のインタビュー受けてる大阪人のほとんどがおかしな大阪弁の地方出身者 >>30
東京人「カレーに卵なんて気色悪いw」
東京人「カレーにウスターソースなんて味覚音痴w」
東京人「お好み焼きとご飯なんて貧乏臭いw」
実際はこれ カレーに豚、肉じゃがに豚、野菜炒めに豚て・・・
じゃあトンキンてどんな時に牛食うんだよw
ハ、ハンバーグは?ハンバーグはさすがに合い挽きだよね・・・?(恐怖) 関東てレトルトカレーも豚が売れてんの?
付加価値のある銀座カレーとか海軍カレーとか豚ちゃうやろ? 大阪人が豚肉なんか絶対入れないのはガチだからな
関東人煽ってるわけではなく素直な意見 関西は朝鮮成分が濃くて客がクレーマー体質だからだよ
肉うどんの肉が牛だろうが豚だろうが店の勝手だから非関西圏なら不満あっても黙って食うが、関西人はそうはいかない どっちもそれぞれに旨さがある
決めつけって人生損してると思いますわ 牛肉入れたらビーフカレーでしょ。庶民のカレーは豚肉だよ
鶏肉入れるのはグリーンカレーだ >>9
どっちが勝ちとかないよね
全部美味しいもん
他人の好みにとやかく言うやつの人間性が一番まずい 福井の田舎でも肉=牛肉だな
東京に出てきてなんでもかんでも豚肉入れてるのには閉口した
豚肉が食べられないわけじゃないけど
豚肉=カツって印象だった ぶっちゃけ、カレーに入れる肉は、ナニ入れても美味いw
カレーほどまずくなりようがない料理もない、肉無くても成立してる料理
世界的には圧倒的にチキンでしょ、インドもイギリスのバターチキンも。 再放送の情報なのに、やけにのびるな。
話題がないんだな。 大阪で豚と答えたっていくらでも切って牛ばかりに編集できるから、信用してない
もともとこの番組は、県の一部地域の物を県全体の特産品扱いするところだし >>34
不味い食事の代名詞である英国のレシピを後生大事に守る大阪カレーってことかw >>9
ウチずーっと東京だけどカレーも肉じゃがもランダムで出てきてたわ
みんなこだわり強いね
全部美味しいよね >>8
カレーも肉じゃがも高めの牛肉を使った方がおいしいに決まってるのに
まぁ東京とその近辺に人口が集中してるから影響を受けてしまうんだろうな カレーの旨味
スパイシーな辛さにあうのは
豚肉の、とろけるような甘味
豚肉との相性はもともといい >>65
いや、大阪で豚は普通に有り得ないから。
つーか東京も元々は牛肉だし。 小さい国であーだこーだつまらん線引きせんで好きなもんで作りゃええがな マジレスすると
単に大阪を初め関西は豚の畜産が遅れてたから
牛肉のが手に入りやすかった。
カレー=庶民の食い物だから牛肉に高級なイメージを持っていなかった。
旨くなくても肉と言えば牛という刷り込み。
旨くて安価な豚が手に入る時代になっても
新しものに挑戦して自分たちのものにしようとする風土が無いだけ >>70
カレーや肉じゃがに高い肉使ってどうすんだよ 関西ではカレーや肉じゃが、焼肉定食等、肉料理はほぼ牛肉みたいだね
関東はほぼ豚肉だけど、どの辺りが牛豚の境界線になるんだろ
愛知県の辺りかな >>70
んでおまえんちは
週に何回高めの牛肉で肉じゃがやカレー作ってんの? >>65
アニマル柄も実際は大阪より埼玉の方が多いのに大阪のおばちゃん特有みたいになってるからな
そもそも大阪のおばちゃん気質って昔はオバタリアンって言われて大阪固有のものじゃ無かったんだけどな 大阪って現地人経営のカレー屋ってないのかね?
本場のカレー屋なら、ポーク、マトン、チキン、豆とか揃えてるだろ。 >>80
昔テレビでやってたが、カレーの牛と豚の境界は確か愛知の弥富とかあのあたり
うなぎの関東風と関西風の境界は大井川 ぶっちゃけフランス人が作るフレンチより日本人が作ったほうがうまいけどな >>70
高い方がうまいなら唐揚げも牛でやったらいいよ
豚は代用品でなく料理に合わせて使ってるだけだから >東京の方「大阪の牛カレーも美味しいよね」
>大阪人「トンキンの豚カレーなんかまずうて食えひんねん!」
>この民度の差。
これ単純にカレーとしての美味さがビーフ>ポークというだけの話だろ
そうでなければ外食の割高なビーフカレーなんか誰も食わん
トンカツとチキンカツの問題と同じだな 関西人の舌が肥えてないのが原因。
画一的な味しか知らないし各種の肉を味わう術を知らない。
実際に大阪の給食の悲惨さは有名。
食育という概念が無い。
こんな悲惨な育ち方をしたから粉モン(要するに小麦粉を焼き固めた物をソースとマヨネーズでべたべたに味付けしたもの)
みたいなのが発展したんだよ。 >>72
大阪でも給食にも出るから
馴染み深いよ豚カレー 牛にしろ豚にしろ特定の種類の肉しか入れないというのはもったいないでしょ
カレーはどんな肉と合わせてもそれぞれ違う味わいが出るのが面白いのに 関東の肉じゃがは豚肉だったけど、
肉豆腐に関しては牛肉使ってたと思うが おれの肉の認識では生き物についてる食える部分て感じ
植物だって魚だって肉付いてるだろ
魚は肉じゃないでしょーなんておかしなこと言うやつ
人間と動物は違うみたいな日本語でどーぞ的なヤバイやつ増えてるよな 大阪府民やが気分でカレーに豚肉使うぞw
鶏もシーフードも使うし牛肉だけなんてアホやろw >>91>>8
これは家庭料理での話だろ?
外食関係ないよな? >>76
関西人って、すぐ決めつけるし、意外と保守的。
そして一回根付いた文化や序列が変わらないんだよね。
だから関西は、落ちぶれたんだろうねw >>48
ああ成程、だからレトルトカレーは何食ってもなんかいまいちだったんだ
豚肉使ったレトルト見たことないから今度探して食ってみる トンカツってそんなに美味いか?
トンカツ屋行ったらエビフライかカキフライ食べるわ
味噌カツがあったら味噌カツ食べるけど へぇ〜大阪ではそうなんだね〜で済むことなのに
東京に住んでるだけの底辺っていつも大阪や地方を絶対認めてやらないとバカにしてマウント取りばかりしててバカだよね
特に大阪相手だとチョンに発狂するネトウヨみたいに発狂してるの草
東京に価値があるからってお前らには何の価値もないのに日本人であることだけにすがってチョン叩きするネトウヨと同じで草 俺の中で美味いカレー屋とは
ポークカレーとエビカレーが美味いお店のことだな
豚のとろけるような甘味、エビの濃厚な風味
どちらも美味い店は、なかなかないんだよな >>79
カレーは生まれたときから鶏肉だわ
だってそれが一番家で作るなら美味いし 牛肉って脂臭いの草臭いの乳臭いの色々あるけど、大阪のカレーは何臭い牛肉使うの? 神田の生まれだがカレーに豚肉とか
給食以外で食ったことねぇぞ
基本は牛か鳥か海鮮だよ 常識だな驚くほどの事でもない
たこやきカレーだって驚かないよ >>102
関西が首都なら日本はここまで落ちぷれてない >>48
銀座てつけれてば東京に憧れる大阪人が買うんだよ >>93
その給食がクソ不味いんだろ?
それで食育に失敗すると。
そうやって育った子供達が成長してビーフカレーの味しか知らない大人が出来上がるんだよ。
そんな悲惨な奴を基準にするのは根本的に間違ってる。
大阪が全国に合わせるべき。大阪の常識を持ち出して来るな。 昨日、テレビ東京で放映してた人気弁当ランキングは10位から6位まで
全て牛肉の弁当だったぞwww
それ以外は海鮮系の弁当。豚肉の弁当はランキングに入ってなかったw >>90
またこういうバカな事を言う奴がいる
肉が主役でほとんど肉で構成されているような料理とカレーのように具材として入っているだけで
肉なんか無くても成立するような料理を例えや比較にすることの愚かさがわかってない >>91
外食するときわざわざ家で食ってるもの食わないだけだろ >>97
そっちが普通じゃないよ
それだと牛肉豚肉鶏肉魚肉 野菜の肉 貝の肉 果物の肉
とか変になる
普通は
肉、魚、野菜、果物、貝の分類だよ 人のことなんてどうでもいいから好きなもん食えよ。
他人の好みをバカにするやつなんてどこのやつだろうが最低だ。 関西人ならおかんカレーvsレトルトカレーって知ってるよな
あれ東京でやったらウケるかな? >>102
歴史が日本一長いのは事実だからな
その分、大阪や京都などの中世の中心地はめっちゃ保守的
周りの関西人も呆れてるでしょ。
ひとつ分析すると、吉本芸人って売れてる芸人はほとんど、
大阪府じゃない関西圏が多い。
京都でも中心地じゃないとこの出身者。
つまり、大阪府民や京都の都市部は
芸人なんて人生ギャンブル打つような革新的なことやる人が少なく保守的だってこと。
あと大阪府出身芸人が、大阪から出たがらないってこともあるのかもね >>57
ここ知りたい。
関西のカツカレーはカツも牛なの?
静岡人です。 大阪人は自分達が絶対と思ってるから他の地域の風習を認めない
関西でも他の地域は寛容な土地が多いんだけど大阪だけは駄目
あいつらは異常に偏屈。 >>95
肉豆腐は牛だよな
料理に合わせて変えるだけなんだよ東は
なんでも牛ならうまいと思い込んでるのがおかしいわ 関東来てカレーに文句言ってる関西人見たことないぞ
あと鶏肉は味が全く違うものだから比べちゃ駄目 本来はビーフカレーなんて食べ物は無かったはずだ
インドでは牛肉タブーだからな 確かに肉=牛だわ
豚とかは鳥と扱いが同じで都度表現するって感じ
だからカレーも肉じゃがも焼き肉も
別な定義づけがない場合は牛となる
豚のカレーっつーと学祭などで出てくるイメージだな この擦り倒されて何周も回って煙も出ないはずのネタが、まだこれだけスレ伸びるとか、お前らどーかしてるぜ! >>1
ポークだってビーフだってチキンだって食うわ
決めつけるな 地方から来たおのぼりさんが貧乏で豚肉使ってただけで、
生粋の東京の人は牛肉だよ とりあえず牛って言っとけば一番単価が高いから自慢できる、みたいなことなんだろ?
まるで「自分の舌では味わってません」と言ってるみたいだ。
つまり、関西人は舌が機能してないんだよ。
俺は牛、豚、鶏、シーフード、etc、それぞれ味わってるしそれぞれに良さがあると思ってる。
こういうのが関西人には全く無い。 > 「知らなかった…」
いやいやいやw
何度このネタやってんねん
もう周知だろ とんカツ > チキンカツ > 牛カツ
ビフテキ > トンテキ > チキンステーキ
鶏天(or唐揚げ) > 豚天 > 牛肉天 「大阪人」全てではないが、カレーに「生卵」をかけて食べるよね。
ソッチの方が驚きよ。 >>115
不味くないよ
不味いだのニュースになってた中学の配達給食の話じゃなくて
小学校の給食室で作るカレーの話だから >>129
関東は部落どころか人が居なかったけどなw >>141
コロナでスポーツも芸能も悲惨でネタないじゃないの >>102
関西で一括にするのはちょいと乱暴かも
キチガイなのは大阪人だけだと思う
現に大阪の企業は東京に逃げ出してるし
現地で社員採用しても頭おかしいのが多いんだと思う。
一方、京都や神戸の企業は頑張ってる >>34
この馬鹿はインド人全員ヒンドゥー教徒だと思ってんのか?
イスラム教徒もシーク教徒も仏教徒もたくさんいるぞ。 >>130
京大阪が保守的?京都も大阪もあたらしもん好きやのに。
パン屋も人口比率で一番多いのが京都。共産党が強いのも京都。 焼肉定食で豚肉が出てきた時は損した気分になるけどな カレーはまだ許せるが東京で肉うどん注文したら豚肉だったときは殺意抱いたわ 例えばハンバーグって合いびき肉が主流だろ、キーマカレーでも合い挽き肉だよ
だったら普通のカレーにも豚と牛を両方入れたらもっと美味くなるんじゃないかと思うんだよ
それが究極的な決着点かもな >>149
素朴な疑問なんだけどカルボナーラやローストビーフ丼の卵はいいのに何故カレーはダメなんだ? >>136
お好みは豚玉や
なんでも牛ならうまいと思い込んでへんで?
料理に合わせてるんや 大阪人は牛の大腸を洗って大便を取り除いて
それを刻んでうどんに入れる
大阪人が好んでやまない「かすうどん」
たまにウンチが付いてるのはご愛嬌
それくらい大阪人は牛肉を愛してる… 大阪の人って、仙台や札幌でこういう話があったら「その地方ではそうなんだー、地域で違うもんだなー」で終わりにならないの?
東京から見た大阪も一地方にすぎないんだから、それで終わる話なんだよw
にもかかわらず大阪もんは、こうやって絡んでくるからややこしくなるw >>161
恐らく関東人の感覚では肉うどんは豚肉の方が美味い カレーなんか香辛料で変わるんだから豚でも牛でも鳥でも同じだろ
そもそもそんなに拘るなら部位にもこだわれよ 【西日本人のカレーの序列】
和牛肉>国産牛肉>>スジ肉=輸入肉>>鶏肉=ひき肉
豚肉ははじめから除外 >>1
カレーも肉じゃがも豚肉使用w
トンキン貧乏くさっw >>165
初めて聞いた
大阪のソウルフードなのか >>158
パン屋が多いのは
高齢者が多いからじゃね?
高齢者に人気あんだよ、歯がダメだから、これはガチでマジレス
あと共産党を支持してるのは、
高齢者ばっかり
これもガチのマジレス
新し物関係ない >>150
でもこのスレの関西人みたいな人のレスを見る限りではやっぱり食育に失敗してるとしか思えないけどな。
肉各種の味をそれぞれ味わってる人のレスとは到底思えないけど?
味じゃなくて値段みたいなレスもあるし。舌が機能してないのは間違いない。
中学で歪められてるのでは? 確かに東京の喫茶店で注文した焼肉定食が豚だった。
騙されたと思ったけど、マスターがケチなだけだと思って我慢。あちらでは普通なんたな >>169
東京は肉じゃがも豚なのか?
マジか
同じ日本とは思えんな… >>61
名古屋は大阪に勝ちたがる
大阪は東京に勝ちたがる
糞国は日本に勝ちたがる >>133
いや未開でコミュ障のトンキン都より関西が首都ならもっと日本は素晴らしい国になる。 入れてもいいじゃん
一緒くたにはしてないわけだし
全国的にカレーは牛肉が普通だろうが、ポークカレーやチキンカレーでも構わん
目くじら立てることかね、大阪発祥の料理でもあるまいに
タコパでタコ以外入れてたりするのには何も言わんのか? 用途で使い分けない所が東京の笑われる所
なんでも豚肉で調理する >>178
そんな人たちのことは知らないよ
一般的じゃないだろ 関西弁で頭悪いレスしてる人は
関西を貶める工作員だよね…? ポークカレー
豚肉本来の旨味と甘味を出す下拵えがめんどう
その、ひとてまで豚肉は昇華するのだが
なかなかポークカレーの美味い店が少ないのは
そのことも理由の一つ こんな下らないことスレが伸びるなんてどうしてもマウント取りたいんだな。
好きなもん食えよ。 カレーに関しては特定の材料を原理主義的に扱うより、
自由主義であれこれ楽しめた方がいい。
カレーのバリエーションが増えるのはウェルカム。
ただし芋煮会は里芋&豚肉しか絶対に認めない。 お好み焼きオカズに白飯食う野蛮人が偉そうなこと言うな >>164
それは違うぞ似非関西人
お好み焼きは元々は駄菓子屋で食うような子供のおやつだから安い肉を使ってるだけだ
豚まんと同じでファストフードだからアリなだけ >>170
肉から旨味と香りが出るんだよ
モモやランプは美味いし扱いやすいし香りもあるからベスト
スネ肉は手間がかかるけど香りが強いのがいいね >>194
それはない
群馬とかあのあたりだけ
しゃぶしゃぶが豚は割と普通だけど 豚肉どころか何の肉かわからんひき肉とか魚肉ソーセージとかぶちこんでる家庭多いやろ >>181
それ言い出したら鎌倉仏教なんてほぼフロム天台
つまり日本の主な仏教の宗派のほとんど全部 >>161
関西行ったときコンビニで売ってた肉うどん豚肉だったけどあれも許せんの? >>189
あんたよりも人数多いけど?
むしろそっちが多数派であんたは独り、少数派。
つまり、あんたの意見は参考にならないということだ。 カレーに肉なんてゼイタクだな
ちくわ
または野菜のみだわ 中華料理って
豚肉ばっかりだよね
世界一の料理大国が豚肉選んでるんだし 大阪人:『を』←難しい方の「お」
すげぇ頭悪そうw
どこが難しいんだよ「うぉ」って言えよ。 >>193
なんでわざわざポークカレーなんて食べに行くんだよ
チキンカレーは別ものとしてアリだが
豚肉入りは貧乏人のヤセ我慢でしかないわ 大阪は肉と言えば牛肉
酒と言えば日本酒
酒好きは日本酒好きであってウイスキーやビールではないんだそうだ
酒飲みは日本酒好き、日本酒好みであって洋酒ではないらしいw
新妻「(夫)は酒飲みだから・・}
義母「息子は日本酒は飲まない!」
ビール好きは酒好きではなくアルコール好きなんだとさww >>176
えっ?じゃあ京都が日本一年寄りが多いんか?パン屋と共産党が多いとこは年寄りばっかりなんやろ? カレーや肉じゃがは牛
焼きそばやお好み焼きは豚
ちゃんと使い分けてるんやけどな、関西は >>161
それは大阪人が自分達がスタンダードだと思い込んでる無知から来るもの。井の中の蛙大海を知らず お好み焼きは庶民的だから豚なんだろ
カレーなんて庶民的なもんには豚が合うんだよもしくは鶏肉
外食でちゃんと高いビーフカレーならありだが安い牛肉のカレーはまずい
でも関西人はそう言うカレーをありがたがってソースだ生卵でごまかしてる >>207
豚カレー食べるの1人扱いになってるのかw
嘘でもいいから大阪叩きやりたい人って
なんでもありだね >>155
>キチガイなのは大阪人だけだと思う
>現に大阪の企業は東京に逃げ出してるし
全然証明になってないぞ
宅間守、角田美代子、酒鬼薔薇聖斗、佐川一政、教師激辛カレーいじめ事件、亀田親子、船場吉兆、山口組、吉本興業を生み出した兵庫県
どう考えても兵庫県がずば抜けて基地外の宝庫 >>208
原爆をからかわれたと思われるからだぞ
気をつけろよ >>75
いや、この番組は関東の人間をイラつかせるのが目的。
そして腹立てた関東の人の反論で関西人が怒る。
見えすいた反日の分断工作 >>200
今は関西人に知り合いなんか居ないわ。
昔、仕事で付き合いのあった人が一人京都の人が居たけどな。
その人、京都府民のくせに皇居知らなかったんだぞw
内堀通りという皇居の周辺の道路を通ってたら「これってなに?」と皇居を指差して聞いてきたから
「皇居だよ」と答えたらびっくりしてた。
もうね、関西人って基本がなってないアホしか居ないんだよ。 北海道民のおにぎりあたためますか?
関西人の(肉まんに)カラシ要りますか? >>194
うせやろトンキン・・・
すき焼きも豚なん・・・? >>194
東京だけど、
すき焼き=牛肉
しゃぶしゃぶ=豚肉
焼肉定食=豚肉 自分でも相手でも母ちゃんが作ってくれたもんに文句言うなよ…悲しくなるぜ 牛コマだからな
シチュー、カレー用の肉じゃないぞ
高いからとか見栄張るのでもない >>167
豚のが美味いよ
煮込まれてカスカスの牛肉より煮ても美味しい豚のがいい >>185
うどんの具くらいで殺意湧くのか?
かっこいー! >>46
大阪は偉大なる田舎
田舎の街が大きくなったのが大阪
京都 東京は天子様が御坐すミヤコ
京都の田舎者を見る目は厳しい
東京は田舎者が混じっている分緩い >>231
最近さんま御殿がケンミンショーみたいになってるよな
テレ朝でやってるこんぷれっくす杯でもローカルネタやってたような気が
ほんまでっかでもやってるし
こんぷれっくす杯はローカルネタ以外でも御殿と被りまくり ワイ「香川って引っ越したらまずバスタブでうどん食うってマジ?」
香川出身友人「聞いたこともない」 >>223
ちゃんとスレを眺めてみるんだな。
お前に同調する関西人が居ないじゃないか。
まずは自分を見直すこと。他人に向ける前にまずは自分。
これは生きる上での基本だぞ。 >>232
それは流石に笑うしかないが
関西人の大阪市と京都纏めに辟易してるのも事実なんだと理解してもらえると有難い >>214
カレーごときでイキリちらしてマウントとっててワロタ >>231
この番組に限らずテレビメディアの関東vs関西の構図はそんな感じだよ
とにかく関西をヒールにして正義の関東がスカッとジャパンするパターン 東京は、鮮度の言い豚肉が手に入りやすいってのが、豚肉が根付いた理由じゃね
近隣の千葉、群馬、栃木、茨城が、都道府県別、豚肉生産ランクのベスト10に入るからね
東京のトンカツがレベル高い理由でもある。 豚肉って、カレーに具として入れる?
カツカレーならわかるけど >>201
書き忘れたがお好み焼きに牛肉を入れたら無茶苦茶美味い
たこ焼きに牛肉を入れても無茶苦茶うまい >>183
へー名古屋ってそうなんだ
大阪のしつこい東京ディスは確かに韓国を思い出すよね >>179
それ店主が貧乏育ちなだけだろ
関東だって焼肉は牛だ インドのヒンズー教徒ならば牛のカレーは有り得ないのではないか? >>208
お好みのカテゴリーに入ってないやん!
という事らしい
広島風お好み焼き
関西風お好み焼き
と言う風に
両方お好みとして認めるべき
というような事を広島人から聞いたことあるで まぁ関西風のうどん出汁なら、
脂が少ない牛しゃぶみたいな肉のが合うかな?とも思うけど、
殺意湧くとかイミフだわ。
ほんとに井の中の蛙
関東風なら豚でも牛でもいけるな
肉うどんなんて食わないけど こんな地域対立やらせバラエティのスレが伸びるとかお前らよっぽど暇なんだな
大阪は一昨日から働いてる人も多いんやで >>208
広島風って言っても納得してなかったけど、何と呼べば良いのやら >>247
いや、大阪でも豚カレー食べるってレスいっぱいあるじゃん
もう精神科行きなよ そうなんだよ。子供の時から思った。
関東で牛が高いのは、豚が売れなくなるからだな。豚の脂食べると気持ち悪くなる。
関東は牛を安くするべき。焼肉なんかぼったくり。 >>230
海外で広島焼きって原爆から来てるブラックジョークだと本気で思われてるから >>258
そういうことなん?
「お好み焼きは広島だろ!」みたいなことかと思った
デイリーヤマザキの広島焼はまずかった
セブンやファミマだともう少しうまいのだろうか >>252
まさかとは思いますがポークカレーをご存知ではない? 豚肉入りのうどんは食べたことがないからどんな味か想像がつかない >>222
安もんの牛肉なんか入れない。
カレー専用の「カレー肉」と言う商品が何処の肉屋にも置いてある。
サイコロステーキ用みたいな立方体または直方体にカットされた肉。 >>263
だからそれが少数派だと言ってるんだよ。
そもそも>>1で久本が言っててそれでリードしてるじゃないか。 >>267
ブラックジョークというか何というかわからないけど
日本の外交官や政治家が昔やってた「これは閣下!!!」
これを外国人が聞くとクスクスする
kakka=う○こ 関東の山沿いの道の駅では、豚肉の味噌漬けは定番商品だが、
箱根の山の向こうでは違うのかね。 何でそんなに目の色変えて牛肉牛肉って言うんだろうね
カレーに牛肉限定なのも実は日本でも近畿周辺だけのローカルルールなんだけど
http://www.garbagenews.net/archives/1841523.html カレーの多様性を否定する様な大阪人こそがおかしい考え方してる。
本場のインドカレーだって色々あるのに。 >>272
旨いのそれ?固くない?
いくらなの?どこ産?
部位は? >>271
鍋くらい食べたことあるだろうに
くだらない >>271
埼玉には豚肉使った方うどんがあるよ
これはこれで美味い >>268
デイリーのはレンチん前提でキャベツがほぼ生なんだよなあ 大阪でカレー食べたら 隣の関西人のおじさんが「肉入ってない」って店員に激怒してた
東京ではほとんど見られない図々しい光景に吹いた
牛か豚か以前にまずもう少し肉入れろよw 大阪はまず小学校で肉という括りの中に豚肉、牛肉、鶏肉、その他という種類がある事を教えるべき。牛肉は肉の種類の一つに過ぎない。肉=牛ではない。
爺婆の旧関西人のローカルな価値観を子供に押し付けてはダメ。まずは関西人をちゃんと教育しないと またこのスレたてたのかよ
だから大阪とか京都とか奈良は大和王朝時代から日本の歴史がある
大阪はレアルみたいに歴史がある
東京はマンCだのチェルシーだのPSGだのみたいに歴史が浅い
東京は地方から出てきた人の集まりなんだよ
その歴史の重みが違うんだ >>278
インドで牛肉使ったら暴動起きそうだなw >>266
それが関西特有のノリなんです。ボケというか自虐と言うか。 大阪って部落が多いから、差別的な意味で豚に対して拒否反応でも有るんだろう。 >>175
東京でも串カツ屋とかで
「かすうどん」がメニューにあるとこあるよ
大阪人の食文化を知るために一度食べてみるといいかも カレーはビーフ、ポーク、チキン明記すればいいだけ。
肉じゃがは牛肉だな。 >>51
そうかな?色々な食文化を楽しんでるから貧しいとは思った事ないけどな 関東はいい大人はうどんなんか食わず蕎麦だからな
豚肉入れた温かい蕎麦はたまに見るが、牛肉乗っかったのは見たことない >>293
それを読売テレビが率先してやるという構図な 東京人も大阪人も、まずは横須賀人の話を聞こうじゃないか 割とこだわる人いるんだなぁ
おらぁその時ある肉で作るわ >>266
関西のテレビ局だからって自由に出来るわけじゃないからな
昔関西のかなり突っ込んだ内容の情報番組があったけど東京から偉いさんが介入して一気に内容変更したからな
そもそもケンミンショーの制作会社は東京の会社だしね >>290
それで言うなら、奈良はサッカーのルーツとされる(知らん)刑務所の門番たちだ >>299
関テレは関西ローカルでも大阪叩きやってる
他の関西ローカルも基本的に大阪叩きだよ
いつものこと ダウンタウン浜ちゃん
「関西でロケやったらどこ行っても魔法のレストランと人間国宝のシール貼ったぁるねん」 そもそもカレーとは羊肉の臭みを消すために開発された >>233
関東でも大宮を超えたあたりから
普通に言ってくるよ。
肉まんは昔はカラシがついてきたけど
最近は無いな〜
紙でなく竹の皮?に肉まんが乗ってた頃は
100%ついてきてたけど >>303
そんなの言い訳
読売テレビは立派な独立局 インド人「神である牛をカレーに入れるとはヒンズーへの冒涜である」 関東民だが、自分でカレー作る時
安く買えれば牛肉にする
大体豚肉の方が安いから豚肉にする事が多いが 関西人てカレーや肉じゃがをご馳走と思ってるんだろ
だからお好み焼きなんかの庶民的な食い物には豚使ってるとか言う
こっちにしたら全部庶民的な食い物で同じ値段で肉買ったら豚のが質がいいから豚を使う
家でたくさん作るカレーに安い牛肉入れるよりそこそこいい豚肉入れた方が美味いよ >>9
マトンカレー食べた事ない
インド料理屋にあるやつだよね
ウーバーで頼んでみる 「東京モンは何焼きや?」
と突然訳のわからないこと聞かれて困ったことあるわ
自分の食文化が全国的なものと勘違いしてるんだろな >>290
マンCチェルシーPSGあたりも新しく出来たクラブって訳ではないぞ >>310
もはやその頃のカレーとは別物だから関係ないよ >>316
それに関しては京都民の方がこだわり強いよ >>290
日本人が肉喰いだしたのは、明治からのたかだか140年。
カレーは、海軍が取り入れて、横須賀とか軍港の街から広まってまだ120年とか。
ジジババ世代のジジババあたりが広めただけだぞw ポークカレー
豚肉をカレーで煮込むのはなく
トロトロに下拵えした豚肉を
食べる前に鍋でルーと、からめるだけでいい
豚肉本来の旨味と甘さ、とけるような食感が
口に入れると、時間差で、ジュワァ〜と融け
スパイシーなルーと一緒になる
これこそポークカレーの美味さ >>9
これだわ
全部美味いし好き嫌いはあっても食に絶対はない え、ちょっと待って?
トンキンで焼き肉屋行ったらどうなるの?
豚出てくるの・・・? >>279
部位は肩ロースだと思う。
煮込むと柔らかくなって美味しいよ。 衛生観念が低い地方は
傷みやすい豚肉を忌諱する傾向がある 貧乏な俺は肉どころかほんだしの類似品を入れて食べてるからね
動物性たんぱく質が摂れるし結構旨いんだ 関東や東日本の安い牛肉てパサパサしてる
水分が抜けた肉というか、豚の方がカレーにすると
うまいのが広がった原因だろう 一度牛角切り豚スペアリブ鶏骨付き肉一度に入れて作ったけど旨かったな >>335
何時間煮込むの?
関西人カレー毎回煮込むの? >>318
逆だよ、関西人にとっては牛肉が普通の肉というだけ
牛肉が高価いのではなく豚や鶏が安いんだという認識
関東人こそ牛肉の方が高価だからごちそうだと思っており特別な機会にしか食わんのさ >>331
でもルーに豚か牛の肉エキス入ってるやん >>323
関係なくないよ
カレーは香辛料でいろんな臭みを消すのが目的だから >>291
キリスト教信者の多い南インドにはビーフカレーもあるよ
マドラスビーフカレーって聞いたことあるでしょ
インドカレーにも色々ある >>338
その旨い関西の国産牛は
グラムいくらなの? >>270
ポークカレーって豚骨ラーメンみたいなものじゃないの?
スープのベースに豚を使ってます、的な >>343
その関西の安い国産牛肉は
グラムいくらなの? >>346
あれは駐屯イギリス兵が作ったものだ
インド人は食わない 遺伝子的なものもあるのかもね
縄文人→日本人→狩猟民族で猪を食べ慣れてる
弥生人(半島渡来人)→大阪人→農耕文化で牛と共にある生活 京都の天檀って店は焼肉を出汁で食わせるらしいが、さすがにあれが京都のスタンダードじゃないよな? 大阪っていつも東京を目の敵にしてマウント取ろうとしてるけど一切相手にされてなくて笑える >>313
関西の局だからってそんな単純な話じゃないってことだよ
まあ在京キー局よりはマシだけどね
それはパンダの時に辛抱が言ってたしね >>272
カレー用にカットされてるだけでやすもんだろ
和牛なのかせめて >>298
豚肉ののったソバなんか初めて聞いた
関西では鴨だわ >久本雅美「豚肉なんて絶対いれない」
あぁあ〜〜〜 良かったわ
こいつと反対で清々したわぁぁああああ〜〜
良かったぁああああ〜〜 また極端な。。大阪にだって豚肉入ってるカレーはあるわ。。 ビーフカレーもよし、ポークカレーもよし
カレーライスで括ろうとするからこじれる 大阪って麺は不味いし魚も質が悪い
美味いものが少ないから牛肉くらいしか楽しみがないんだよな
許してやれよ 関西人って屠殺場のゴミ箱に捨ててある内臓とか食ってるんでしょ?
朝鮮文化染み付いたところは嫌ね 中学の修学旅行で京都行った時に豚肉のすき焼きが出て衝撃だった
関西ではすき焼きを豚肉で作るんだと皆でざわざわしたわ@神奈川 歴史と伝統の大和王朝
王の国 大阪
家康が寝首かいて作った東京
やっぱり王の国は大阪でしょ
王の帰還がまたれる >>288
儒学旅行の時、世の中塩コショウか醤油の
どちらかだろうと思っていた中ケチャップ
ぶっかける奴がいてビビった。 >>284
ちょっぴり牛肉入れるならたくさん豚肉や鶏肉の入ったカレーのが美味いよな 関西は国産牛肉安いってヤツ多いんだが、
値段答えるヤツが一人もいない。
こういうとこ関西人が信頼出来ないとこだわ。
見栄ばっかりで分析することが出来ない。
見栄のためには嘘もつく。 再放送でポロっと出しただけなのに、おまえらカレー好き過ぎるだろ 目玉焼きにはソース
イカ天にもソース(←タモさん) ガチで旨いのは牛
まあカレーがうまいてか牛の脂がうまいんだけどな もちろん安い輸入肉はあかん 豚がうまいのは赤身の味 牛の脂は最強 もちろん豚も食べないことはないんだが
自作するときには牛だなあ >>272
カレー用の肉ってステーキ材とかを切り出したときの半端だから
肉質で「カレー用」をうたってるわけじゃないぞwwww >>301
横須賀海軍カレーは船ごとにレシピ違うから
材料も 大阪人にラーメン二郎食わせたら
泡吹いてひっくり返りそうだな 一年の5分の一は大阪にいたけど、たいして美味いものはない
ハモとフグは店が多い?からか競争があって少し安いのかも
お好み焼きというゲテモノはどう食ってもまずい なんか関東ってみすぼらしい食文化ってあるよね
つけ麺とか
カレーに豚肉もそうなってしまった理由がありそう 牛肉と豚肉で「カレー戦争」かw
すき焼きでも「牛肉」「豚肉」
肉じゃがでも「牛肉」「豚肉」
地域間で食にこだわりを持つのは結構だが、どちらが上かなんて関係ないよw
どちらの地域も美味いモノは美味い。
大阪人は「大阪は食の都」と言う幻想を持ちすぎているが、他の地域も
「食の都」はある。今や、関西と関東、人の出入りも日帰りの時代で
食論争なんて、どこの土人なんだw
関西で牛肉が主流なのは、牛肉の産地が沢山あっただけ。関東は豚肉を
供給する養豚場が東京周辺に多かった。
東京から排出される残飯を飼料にした養豚業者が周辺に多かったとも言われる。
今は、流通網も冷蔵冷凍技術も発達して海外の牛肉豚肉も簡単に手に入る。
牛肉、豚肉で論争などちゃんちゃらおかしいw >>378
>>380
ID:3ckz+cgs0
ワロタ >>375
水沢や稲庭のほうが圧倒的に美味いよ
そもそも大阪人は麺に味があるということを理解できてない >>352
普通にタレか塩だよ他に変わり種ってのはたまにあるけど >>285
それは誇張だよ。
そんな表現も理解できないのか?
そもそも久本が言ってることが前提のスレ。
お前はぼっちに等しいんだよ。
文句は久本に言ってくれ。 変色して糸引いてる腐りかけの肉を水で洗って香辛料たっぷりのカレーを作るとこの世のものとは思えない極上の激うまカレーになる
でも中々狙って作れないんだよな、肉を古くさせるのに抵抗があってなあ冷蔵庫臭くなるし >>349
価値観の問題だから価格には意味がないと思うよ
関西の方がなんぼか安いのかもしれんが、たとえ高価でも意味や意義が高いと思えば食うのさ >>386
タコ焼きとかお好み焼きとか誇らしいよな 豚肉を嫌うとかいかにも育ちの悪い関西人らしくて笑えるよな
イタリアンなんて豚肉なしじゃ語れねえっての >>395
イミフ
国産の豚肉と比べればいいだろ? 「大阪は食の都」??
大阪でうまいものって何?
ソースベタベタの粉もんのこと???
それで威張ってるの?
いやマジで大阪名物でうまいものなんて知らんわ >>374
まぁたしかに和牛は、世界に冠たる脂の香りが独特だから。わかりますよ。
でもそれなら、香りが分かるすき焼きとかで食すべきじゃね。
ぶっちゃけスパイスだらけのカレーに入れちゃったら、香りもクソもない。
食感だけなら、鳥でもブタでも何でもOKしかもカレーはスパイスで匂い消しされるしw >>401
最近吉村知事が目立って大阪叩きが再燃したから >>391
ケンミンショーではあれが京都では当たり前みたいな感じで放送してたな
まあ、旨い訳ないからそうじゃないだろうとは思ってたけど うちの嫁島根出身だけど豚肉入れてたな
それはそれでうまいんだけど
カレーは牛肉がいい >>384
実際に大阪出身で東京に居る友人は二郎食べれなかったわ
あれも好み別れるね >>390
> >>375
> 水沢や稲庭のほうが圧倒的に美味いよ
> そもそも大阪人は麺に味があるということを理解できてない
東京は麺に味がない蕎麦ばかり食っている癖にw >>208
広島で営業してるお好み焼き店で「広島焼き」ってメニュー出してる店舗が有る。
見かけたのは1件だけだが… >>343
関東関西でそこまで牛肉の値段違わないよ
安い牛肉使うか高い牛肉少なく入れてカレー作って生卵でごまかしてんだろ関西は >>401
東京にコンプレックス丸出しの一部の関西人が発狂してるから >>313
まあ日本テレビが株主だしな。15%も持ってる。
独立性危うし >>384
それは関東関西かんけーねーよ!
あんなもん食ってる人間は地域かんけーなくあたおか 難波で土日に行列ができるたこ焼き屋とか
平日いくとガラガラでしかも全然旨くない
現地の大阪人に効くと奈良あたりのカッペ騙してると言ってたな >>422
奈良人もさすがに騙されないんじゃないか 個人的なうまさ的に
高い牛肉>豚肉>安い牛肉
だな >>408
そりゃそうだ勿体ない
しかし結局料理なんて部位とか素材できまる >>333
牛角とかチェーンも知らんのか田舎もん
叙々苑で豚が出てくると思うのか? 大阪にある大和王朝の大王の墓はピラミッドよりでかい
世界最大の墓なんだぞ
王の帰還が待たれる 関西人の舌が肥えてないのが原因。
画一的な味しか知らないし各種の肉を味わう術を知らない。
実際に大阪の給食の悲惨さは有名。
食育という概念が無い。
こんな悲惨な育ち方をしたから粉モン(要するに小麦粉を焼き固めた物をソースとマヨネーズでべたべたに味付けしたもの)
みたいなのが発展したんだよ。 昔は知らんが西で区切られても?
豚肉のカレーも普通になってきたけどな 牛筋や餅は讃岐うどんより大阪うどんの方が合うと思うんだよね >>342
15分くらいかな。翌朝にはもつと旨くなってるぞ。 >>.384
天下一品ラーメンって京都だぜ あのゲテモノw
関西人が薄味って嘘 >>288
目玉焼き自体、何をかけても美味くならない困った料理だな。塩気のあるベーコンでも乗ってればそれでいい >>431
なんでも塩辛いだけの醤油かけて食っている関東人の方がアホ舌やろw 実家では肉ジャガもカレーも牛肉だったけど自分で作る時は豚使いがちだな
安い牛肉は美味しくないし高い牛肉なら焼き肉やステーキとか単体で食べたい
牛スネカレーは割安で美味いから時々作る
まあでも金に余裕があれば牛肉使ってたかもしんない 天下一品
餃子の王将
を輩出しといて雅ぶってるもんな >>427
これなんよ、これ
牛肉で作ったカレーが不味いなんて言うつもりはない。
少なくともここにいる関西人の家庭で出てきた牛肉は
どのレベルのもんなんだってこと。
誰も答えてない 別に味とか値段とかじゃない
ただ小さい頃からの食習慣の話ってだけ カレーには豚肉と決まってる。豚肉からいいダシが出るし豚肉の脂身の甘味がカレーとマッチして最高のカレーライスになる
牛肉入れるカレーはカレーじゃない。邪道 >>432
関西でも3割の家庭でカレーに豚肉入れてるってデータあるからな
カレーには牛肉で豚肉なんてありえへん言ってるのは主に部落の年寄り世帯だろ 正直どっちでもいい
カレーなんて牛も豚も鳥も魚介もある
そもそも東京都民なんてあらゆる地方の人々の集合体だから決まりなんてない
大阪の何が嫌って自分ら一番で他の地方を馬鹿にすること
何を聞いても大袈裟に驚いて
大阪ではありえへんわ〜
って言うのな
大阪人と仕事するといつも不快になる >>406
粉もんは庶民文化であり、質よりも量や満足感を求める客の需要と
元手をかけずに楽して儲けたいという店側の思惑の一致によるものだろ
要はファストフードで世界中どこでも似たようなもんだ
大阪の一見さんお断りの店に行ってから出直してきな
関西という括りなら京都も入るし京都こそ繊細な食の都だろ >>434
グラムいくら?
それでほんとに柔らかくなるのか?ら 某帝京OB
「そら、大鍋で煮る●肉カレーが一番でしょ。帝京魂!」 味付けも醤油丸出しの変な味付けだな、東京は
魚粉ぶっかけたり味覚音痴 こんなんで否定しあうから愚かなんだよ人類は
何が嫌いかより以下略だよ そもそも味覚なんて育ったときに食べたもので決まるんだから美味い不味いなんて主観でマウント取れるわけない 大阪名物551の豚まんは確かに美味しいw 大阪に行ったらあれだけは必ず食べる。 普段はマスゴミマスゴミと言うくせに東京vs大阪みたいな題材だと簡単にお前ら踊らされるよな 別にカツカレーあるしカレーに豚肉には違和感ないけどな
関東で肉うどんを注文したら豚肉が入ってて殺意がわいたわ >>437
塩辛いものは関西人も食べてる。
そこら辺は聞いてるから知ってるし日本食が健康食として世界一位になれないのも塩分が多いから。
醤油については全国的なものだから関東で括るのは無理。 関西で牛肉安かったのは今や数十年ぐらい前じゃねえかな。業務用は知らんが >>4
言うとおりだ
関西では肉といえば牛肉
いや冗談ではなく
「肉食おうぜ」と言われて豚肉思い浮かべるやつは多分いない
豚は「豚」鶏は「鳥」でこと足りる
第一、紛らわしいだろうが? >>443
関西でも質の良い豚肉が手に入るようになったのと日本全体が貧乏になったせいだよ 牛肉は国産だと煮込み用のサイコロステーキみたいなやつ100g600〜700円するんだよな
安いから豚肉とかいうけどバラで100g298円とかだぜ結局貧乏人はいつでも安い鶏肉なんだよ
ほんとは牛肉たっぷりのカレーが食べたいんよ >>454
関東でうどんなんか食うなよ
そばを食え
バカなのか 毎回揉めるのは自分の習慣や文化が他より優れているという考え方
地方から見たら東京人も大阪人もどっちも同じで傲慢だと思う >>380
最初から「カレー肉という商品」と言ってますが >>422
巨額の脱税で逮捕された
大阪城でたこ焼き売ってた大阪人は
8個600円のボッタクリ価格で
外国人から暴利をむさぼってたっけ >>8
全国民の投票で負けてるのにクックパッドとか持ち出して草
ほんま負けを認められんのやなぁ・・・w 兵庫だけど普通にブタバラ入れるわ
こいつ前も適当な事言ってた気がする >>452
大阪叩きする奴は嘘でもいいし
大阪叩きやるのが好きなテレビ局
そいつらのwinwinやで
大阪をサンドバッグしてりゃ気持ちいいんやろ >>437 それ半世紀前の感覚じゃね
醤油の消費量って 東京2.28リットル 大坂2.06リットル 京都2.78リットル
で誤差なんだが・・・
https://region-case.com/rank-h29-soy-sauce/ カレーは牛!鯖は醤油!
味噌なんて週に一度か二度しか使わん!
これが県民ショーや関西テレビのやすともでの放送
こんなのと他の関西を一緒にすんな
大阪=関西
マスメディア滅びろ >>457
そんな田舎のローカルルールで東京に来てまで文句言うからおかしくなる >>128
ウケるだろ絶対
結果に絶望すると思うけど >>473
歴史 発祥は1918年の浅草、カツが乗ったライスの上にカレーソースをかけて出したことが由来とされている。
それから30年後、読売ジャイアンツの選手であった千葉茂が銀座の料理店「グリルスイス」にて「カレーライスの上にカツレツをのせてくれ」と発言し、現在のカツカレーのスタイルが生まれたと言われる。 >>468
関西弁工作員乙
そこまでして性格悪い関西人を演じたいの? >>462
関東の焼肉屋では豚や鶏どころかシーフードも置いてある店多いな
関西の焼肉屋では牛しかないのか? マクドナルドもそうだけどなんで関西人は自分の所の文化的な常識以外は認めない&日本で使わせないって感じなんだろうか? こんな事するの関西人と某国の人ぐらいじゃね?(笑) >>456
牛肉が安かったと言うよりも、そもそも数十年前は豚肉をあまり売ってなかったんだよ
売っていても質が悪くてとてもまずい肉だった、その頃のイメージのある高齢世代は
いまだに豚を敬遠しているわけだろ 関西の人は牛肉信仰が強いからだろう
肉食う回数減らしても、牛を食いたい
豚は落ちる感じだし、カレーに牛は豪華な感じ
豚は庶民の家庭、野菜カレーは貧困家庭 >>15
良質の豚肉を食べたことが無いからか、
単なる味覚音痴なのか >>473
ケンタのビスケットと和風サンドを考えたやつにノーベル賞あげるべき カレーやお好み焼きは豚肉の方が美味い
ステーキは牛じゃないと >>422
たこ焼きはゆめタウンの総菜コーナーの奴が
史上一位
たこ焼き屋の奴よりふわトロ
冷えてるのに不思議 >しらべぇ取材班
しょうもないことを取材してるんだな >>463
大阪のほうが歴史的にみて1000年の長があるのだから
まともな良識と人格があれば歴史文化に対して敬意を表するのがあたりまえ
その当たり前ができずにネガキャンで返すクズがトンキンなのよ 大阪や京都って自分の知ってるやり方、食べ方以外試しもしないでを否定から入るよな
それで仲間内で盛り上がる
子供の頃にそういうのは失礼だという教育を受けていない
了見が狭くただの「嫌なヤツ」になっている >>400
あそこの謎の焼き飯の美味かった。
今でもまだ健在なんだ。コロナ終わったら食べに行きたいな。 カレーに豚肉はないわ
牛肉の口になるもん
表に出ろってなるわ >>480
標準語以外認めない訛りを笑いまくるトンキンに言われたくないだろう >>15
じゃあおまえ中華一切禁止な
ラーメンも餃子も食うなよ? >>455
なんでも醤油ぶっかければ美味いという関東の文化がおかしい 普通に豚でも牛でも鳥でも入れて食うわ
死ねよトンキンTV局 >>466
へえじゃあその肉はカレーにいれるためだけに牛を買い改良され育てられたとでもいうわけ?
まじかーソースを持ってきてよそりゃすごいから
そんな奇特な肉屋がいるとは思えないけどすげーな 東京って貧乏人が多かったから牛肉の代替で豚肉、おでんはちくわの代替でちくわぶを使ってたんでしょ >>492
栄枯盛衰
歴史が長くてもエジプトやイラクは今どうなっている? >>480みたいな久本の番組盛り上げるための煽りトークを真に受けてる奴はアホだろ
関西人でも普通にポークカレー食べるし
どっちでもいいと思ってるから
そもそも関西圏でも牛肉派が75%の時点で気付けよ 大阪人が誇りにしている「たこ焼き」「お好み焼き」もルーツを調べたら
「関東」「関西の明石焼き」なんだよねw
たこ焼きを始めたのは福島県出身者の作った「会津屋」
「ラジヲ焼き」として売り出され、その後、明石焼きにヒントを得て
タコを入れ出した。
「お好み焼き」は、関東のどんどん焼き。それが関西に広まり「お好み焼き」に変わり
広島では「広島焼き」に変わる。
「うどん」は中国の麺文化が九州に伝わり、その後、日本国中に伝わるが
関東では「うどん」よりも蕎麦粉が主流になる「そば屋」が多くなる。
まあ、うどんは讃岐が美味い。しかし、今や、関東でも昔のような
真っ黒な出汁にうどんと言うようなところは減り、出汁も澄み切っている。
「赤穂浪士」が討ち入り前に「うどん屋」に集結したと言うのはウソw
当時の江戸には「うどん屋」はなかった。 すじ肉カレーもめちゃくちゃうまいんだがすじ高すぎる
何とかしろ ポークカレーですよって言ってくれればOK
豚肉自体を否定してるわけではない >>472
醤油の塩分濃度で言ったら西日本の色の薄い醤油の方が総じて高いからな 大阪の人は牛にもこだわるし
あと大阪うどんにもこだわる、クジラもそうだな
関東の感覚とはかなり違う、たこ焼きでも大阪だと主張する 生まれも育ちも大阪だけど、牛も豚も鶏も全部のカレーあります
「大阪は牛だけ」とか、完全な捏造です >>445
一見断りって結局現地民の舌に合わせてる排他的な店ってだけだろ
関東人の口には合わせる気がない店に行く意味ない 上京して東京ディスってた奴が、帰って地元の田舎さをデイスるのが定番
井の中の蛙だったことを知れよ >>475
それは違うぞ士郎!
自分が何を食べているのか判らないようでは人間と言えぬ
必要な語彙なのだ! >>503
大阪が東京にGDPや平均所得で勝ったことあるのか?w >>503
ちくわぶは戦争前後の物資が不足してた時代のもの
しかもあれは下町で食ってただけで東京でスタンダードなおでんのネタじゃない >>446
グラムって100グラムの事?
100グラムなら阪神の地下なら500~600円くらい。
高級品じゃないよ。 カップヌードルの謎肉はどっちなんだろ?
あれとカレーヌードルも結構好き ケンミンショーで見てアウェイ新潟戦に行った時バスセンターのカレー食ったら美味かった 牛豚は初心者
中級者は鶏を好み
上級者は羊を好む
さらなる探求者は豆に目覚め
具無しをもって悟りの境地に達する マトンカレーこそ至高
カレーじゃ無くても肉として羊は最高 >>507
そんな事言い足したら蕎麦は蕎麦文化不毛の地大阪がルーツの一つだったりするけどね >>503
いつの時代の話か知らんが代替以前に牛肉を食ったことある人自体が少なかったと思うぞ ココイチだとカレーはビーフだな
ポークはポークカレーってわざわざ書いてあった気がした
長い事いってねえから今は知らんけど >>503
想像で断定的に語るバカ
アタマいかれてる >>516
現実はうどんは讃岐、ラーメンはとんこつ、たこ焼きは京風に関東は市場乗っ取られているやんw 子供の頃、友達ん家に行って晩飯にピロピロの豚肉が入ったカレー出てきたときは
ちょっと驚いた。 >>494
バラエティー番組の煽りを鵜呑みにして
思い込みから地方を中傷するお前が一番無知で非礼な人間だろ
子供の頃にそういうのは失礼だという教育を受けていない
了見が狭くただの「嫌なヤツ」になっている >>521
普通の豚コマの5倍程度だよね
それを一人前何グラム買うの?
それを普通の庶民の大阪人も買うの?
月に何回食うの? >>445
それ関西人のお決まりのセリフじゃね 前にそう言われてじゃ連れってって
真剣に頼んだら行ったことないというオチだった 牛も豚も高級品と低級品の落差は大きく
大阪では豚は上質なトンカツ用しか売ってなかった
牛はバラ肉が普通に売ってたな >>528
CoCo壱はデフォルトがポークカレーソース。
ビーフカレーソースにしたいならそう言わないといけない。 首都圏より所得低い大阪が、いつまでもカレーなんぞに高い和牛を入れ続けてたら、アホでしょ
和牛は、中華に目を付けられたし、もうどんどん高くなるだけ。
今でも他の肉でも十分カレーはうまいことを知らず、ムリして和牛を買って、和牛独特の香りも
楽しめないカレーなんぞに投入しちゃってるのを想像したら吹いちまうなw >>533
受け売り改造するのが精一杯か
まあその程度だろうな >>480
江戸時代は天下の台所と呼ばれていたからな
食には一家言有るんだろうw イギリスも先進国だけどメシまずくて有名
高級店では美味しものが食べられるらしいが 関西人でも大半はどっちでもいいと思ってる
ポークカレーやチキンカレーも食べるし否定はしない
バラエティー番組の煽りを真に受けて
他都市の人間や地域を誹謗中傷する奴が一番のバカ 生卵のせてウスターかけてぐちゃぐちゃに混ぜるのはもう別の食い物だろーな >>473
カツカレー確かにうまいでも別で食った方がうまいやん
>>525
羊なんてパサついた肉がうまいわけない >>500
じゃあ関東来て天ぷらにソースぶっかけんなよ気持ち悪いから
天ぷら屋にソースなんか置いてないけどな関東は スパイスカレーはチキンが主役でゲストがマトン
豚も牛も脇役 自宅カレーは絶対牛
レトルトカレーは鶏も豚もありだけどイマイチ好きじゃないね 関東でビーフカレーと聞くと洋食屋ぽい赤ワイン入れたようなの想像するが関西のは普通なんだろ 戦後の東京とか全員極貧だったから
豚食うのが限界だっただろう、あとは満州引き上げの連中は
中国は基本豚文化だから、それを広めたんだろう
大阪の周辺の方が牛肉の供給力があった シーチキンじゃ駄目かな?
うちはばぁちゃんが肉食えなくてずっとシーチキンだったんだよ
美味しいよ そうかそうかそうかそうか
番組構成人員すべてが学会員のよるのもの。
学会の方以外の意見はお門違いである >>87
何かの境界線が亀山ってのは見た。何だか忘れたけど天津飯かな?
>>522
あれ半分は大豆が原料 >>551
それをお仲間の関西人とやらに言ってやれよ 松屋のカレー
アホみたいに辛くない?
2年ほど前に販売してた味噌なんたらは辛すぎて食えなかった >>546
不味いなんてものじゃない
そもそも味がない >>429
チェーンでも地方で変えるからな
トンキンでも焼き肉屋は牛なんやな
ちょっと安心したわw そんな事より関西人は、
雰囲気をふいんきとか、腓返りをコブラ返りとか
韓国人と一緒にもう一度日本語の勉強しろ。 牛肉のカレーはきちんと煮込まないと柔らかくならんし面倒臭い
豚のバラ肉スライスなら煮込まなくても手早く出来て旨い >>480
アメリカで言ったらテキサス州だろ、そっくりだよ
あそこの人達はアメリカ人ではなくテキサス人だと思ってるから >>521
豚の3倍以上じゃん
それ何グラム使ってカレー作るんだ?
豚ならカレールー一箱500は使うけどそんなに高いカレーよく作れるな >>521
一人当100グラムとする。
他の具材はまぁ100円程度として
計600円
これを3食として月の食費は54000円
カレー1品だけでは事足りないから、他の食材費を10000円として
64000円
まぁ所得によるだろうけど食費としては平均より多いわね >>493
いや、東京人は牛肉のカレーを否定してないし豚肉のカレーを押し付けてもいない。豚肉のカレーはカレーじゃない、カレーは牛肉しか認めない、ってわめいてるのが関西人ってだけ。そこをご理解いただきたい >>562
シーフードも美味いしシーチキンも美味いだろうな
カレー蕎麦カレーうどんの汁は鰹節いれるし結局カレーはなに入れても美味い >>326
はるか昔から食ってるんだが
江戸時代以前でも何度も肉食禁止令が出るくらいに食ってた
江戸時代のひこにゃんの所の名物は牛肉の味噌漬け
柏紅葉牡丹桜は坊主たちの大好物
庶民は軍鶏鍋
小金持ちは薬食いと称して肉を食べてた
イノシシを山鯨といって食べることもあった >>569
えっ?
マイルドすぎて物足りない
辛さもだけどスパイス感強くないと >>553
羊でパサついてるとか初めて聞いたな
臭いとはよく言われるが
それ別の肉食ってんじゃねーか >>576
良い肉を肉使えばステーキのように表面を軽く焼くだけでいいんだが?
ビーフシチューみたいにすじ肉をほろほろになるまで煮こむとか本気で思ってた? 普通に牛でしょ
レトルトなんかも牛じゃねーの?
お金ない人は豚でも良いと思うけど >>542
あのなトンキン、
高い和牛なんか入れへんぞ?
なんか霜降りのを想像してるんかしらんが
カレー用、いうのがあるんや >>583
理解できない
東京人でも押し付ける人はいるし大阪人でも多様性を認めてる人はいる
このスレ見てるだけでもそれは分かる
なぜ東京だけが優れた考え方のように見せようとしているのか
それこそがまさに傲慢だと思っている トンキンの飯はとりあえず見た目貧乏くさい。
麺類にしても飯類にしても醤油にまみれた真っ黒系でビジュアルがまず良くないな。 家庭のビーフカレーの具材は
玉ねぎ、人参、じゃがいも、ビーフ
これが関西スタイル 北大路魯山人先生によると明治の初め頃の京都ではサルの肉をよく食べたそうだ。
赤身で美味しかったと「魯山人味道」に書いてあった。 >>590
良い肉がどの程度を言うのかよく分からんが、それならカレーに入れるより焼肉とかステーキで食った方がいい
カレーに入れて旨くてコスパいいのはスジとかスネ >>593
でも黒毛和牛だったらカレーに使わなくない?
関西人の買う安い牛なんでしょ 今は多様化してるからな
関西でもポーク入れたりチキン入れたりど
好みに応じて臨機応変につくってる 俺は宗教的な理由で牛肉も豚肉もダメだからカレーは羊になるけどマトンも美味いよ 関西は農耕で牛を使って耕すので牛肉が主流で安価であったそうで
関東は馬で耕し養豚が盛んだったと聞いたな ポークカレーは確かに微妙な気がする
決して不味いのではないんだが、なんかカレーのキレが無くなるというか
>>587
あれでも大量生産型市販カレーの中では効いてる方だと思う
辛い!ホット!というよりもスパイシー!寄りな感じ >>590
それは旨いかもしれんがカレーにして食うのはちょっと頭悪い >>599
お好み焼きとか焼きそばとか
やっぱまっ茶色が至高だよな! >>588
じゃあ関西人はその高い肉で月に何回カレー作れるの?
500グラムとか本当に入れてるの?
庶民の夕食一回にそんな大金使うとかケチのくせに本当にやってんの? >>589
固くね?マトン 近所のインドカレーで食ったけど
高い羊は食ったことないな >>325
肉=牛肉ってドヤ顔で言われてもって感じ 豚肉のカレーとかちょっと想像つかないよな。
よっぽど金が無くて仕方なく、ってなら分かるけど。 豚バラとか豚こまはレンジで簡単にやるやつだろ
大きな肉を時間かけてじっくり煮込むときには豚ブロックだと味が全部出てしまいかすかすしてまずい 気持ちわりいから死んでろ関西チョン土人
このクソ土人どもてめえらが日本の中心と思ってるから性質わりい
日本の嫌われモンが そう言えば、家で久しくカレー作ってないな。
一人暮らしは1杯目はいいんだけど、残りもたべなきゃいけないから途中でげんなりするんだよなw >>603
確かにカレーに使う肉は多少安い奴使う事のが多いかもね
それでも豚よりは高いとは思う
1パックじゃ足りない感じするしなぁ 大阪人がカレーは牛肉というこだわりは全然いいんだが
他地域でカレーに豚肉入れることを有り得ないことのようにバカにしてくるところがね・・・
だから大阪人は嫌われるのに 東京人なんかすべてで地方を否定してるもんな
そりゃ豚カレーなんか食ってるとわかったら貧しい食生活のくせにエラーにするなとなるわな 市販のカレールーは牛じゃないと合わない
豚や鶏に合うルーは自作してるのか >>598
両成敗だよな
カレーに留まらず、しゃぶしゃぶも豚のほうがいいとか言い出す奴いるから 関西の高齢者に聞きたいけど
昭和の牛肉自由化前のカレーは
牛肉を入れてたのか? チャーハンにウスターソースをドボドボかけて食ってるのは信じられなかった
味覚がおかしいんじゃないか? 都民です。
カレーは基本豚角切りです。
同じ人いる? 肉の種類はそれぞれ好きだけど
ミンチのカレーはあまり好きじゃないな >>614
500かは覚えてないけど小さめのパックだと2〜3パック入れる事多いよ >>623
おまえんち毎日グラム1000円くらいの牛肉カレーなんだろな
カッケー! 関東でビーフカレーを出す→問題ない、むしろ憧れられる
関西で豚カレーを出す→笑われ、見下され、子供は虐められる
こう考えれば、家族を本当に愛しているならビーフカレーに一本化するのが愛情というものでは?
恥ずかしい豚カレーにこだわる理由は宗教か? それとも甲斐性のなさか? >>1
タレントがさんざんお国自慢してるけど
みんな住んでるのは東京という皮肉w >>637
マジレスすると
別に関東でカレーの肉にこだわりなんて無い >>616
それをどや顔で言っちゃうのが大阪市民
え?当たり前でしょ?て引くのが京都の上辺り >>637
宗教上の理由なんだろ?
日本じゃないみたいだもんな
おまえんとこ >>609
一頭で労働も食もまとめた関西のほうが賢いな
あずまえびすのやることの無駄が多いことw >>630
都民です
フフフ
君とは調理違うと思うよw >>597
安い牛肉より同じ値段だせばそこそこの豚肉買えるしそれでカレー作った方が美味いだろ
パサパサの固い安い牛肉のカレーよりいいわ 関西の人は毎週食べないの?
他の日は粗食とかじゃないよね >>593
味覚も金もないお前がなにを言うとんねん笑
牛と豚の味もわからない脳内金持ちのアホ笑 >>637
豚を出そうが牛を出そうがそれぞれの旨味をしっかりと感じさらにはそのような事でいじめにすら発展もしない寛容な東京が素晴らしいということになるな >>637
> 関東でビーフカレーを出す→問題ない、むしろ憧れられる
> 関西で豚カレーを出す→笑われ、見下され、子供は虐められる
牛肉カレーを出されたら
変わってるなと思う。 >>639
賤しいってことか
食えればなんでもいいと >>622
牛カレーの方が美味いからしゃーないわw 昭和50年に小学校のクラスでカレーの肉の話題になったが
ほとんど牛カレーで、1人だけ豚カレー家庭の子がいたな
5人ぐらいは、肉が入ってる時と入ってない時があると言ってた 肉=牛肉なんて感覚は
大阪市内のあの地域の人たちのものであってだな すき焼き肉じゃがに関しては牛であってほしいとおもうけど
カレーはどっちでもいいかもね >>638
吉祥寺が人気なのは
地元に近い空気だかららしいぞ。
田舎者には
東京人ご自慢の下町より
吉祥寺が落ち着くって。 >>651
お金持ちでも無いし食費なんて知らねーよ
お金無くなってきたら買うもの絞るだけだから
3人家族で1日2000円前後使う事多いかな 地方出身者である知人と、うなぎ偽装の話から大阪論になりそのうち本音トークになった。
彼は地方出身者で、東京の大学へ通い東京で就職したが、大阪出身の奥さんと知り合い転職し
大阪に住むことになって現在に至っている。
彼曰く、東京のことを誰も表立って批判したり悪いニュースを大きく報道しないのは
それが彼らにとって東京に住む意味を否定されることになる。
地方出身者はみんな小さいうちから家業を継いで地元に残るのか、東京へ出るのかを意識させられている。
出身地を捨てて東京へ出てきたからには東京へ来てよかったと思いたい。
自分が東京にいることへの必然性を求めているのだ、と。
例えば大阪から東京に本社が移転するのは、東京に住む、
あるいは最終的に東京に住みたい自分たちを肯定することになるので、
ある意味地方出身者にとってはいいニュースなのだと。安心する、そんな感じに思っていたらしい。
大阪の人は大阪を離れようとしないが、その大阪は治安も悪く景気もよくない(彼曰くです。そう思っていたらしい)。
東京への対抗心があるが、所詮無理なんだと。
抵抗しようとしても無駄なのだ、だから東京へ出てきた自分は正解なのだ、と。
彼自身は大阪へ来て、街の大きさや人の多さ、また選択肢の多さに驚いたらしい。
そりゃ出て行く必要がないと思った。大阪に来て初めて奥さんが東京でも大阪弁で
話し続ける意味がわかったとも言っていた。覚悟が違うのだと。
地方出身者にとって東京は、言葉を捨て、もう帰れない、帰るときは失敗したときという気持ちなのに、
大阪から東京へ行く場合は海外へ行くような感覚で、いつか帰る、帰れると。
だから言葉を捨てる必要がないのだ、と。
これはあくまで彼と話をしていて出てきた彼の見解なので、それが当たっているかはわかりません。
ただ、大阪出身の私はそんな風に考えたことがなかったので驚きました。
でも大阪をネットでバッシングする人たちの発言や、
マスコミの偏向報道を見ると、強ちこの見方も間違っていないのでは、とも思いました。 >>660
肉じゃがは豚のほうがうまくね?
牛の肉じゃがってご飯に合わないと思う >>646
ちゃうねん
牛の出汁
これがビーフカレーの肝やねん 肉=牛肉って
西日本で農耕に牛を使ってたかららしいけど
要はいつまでそれ引きずってるのって話よ >>657
あの地域だけちゃう
全地域が肉言うたら牛のことや
豚は豚やねんな 料理で形にこだわる奴はバカだよ
何入れたって馬蹴りゃいいだろ テレビで言ってる大阪人っぽさって
市内のザイニチっぽさのことだからな >>598
ぶっちゃけ関西人以外の日本人からそういう県民性が指摘されてる事でおかしいのは自分達だと気付くべき >>654
「カレー」
そら食の都の賤しさには勝てまへんわ〜
安くないと食い物屋潰れてまうんでっしゃろ? 関東は日本人の感覚からズレてる
文化が違い過ぎるんやろなあ 北海道なんてスープカレーだぞそれ考えたら牛とか豚とかどっちでもよくなるぞ >>624
ジャワカレーとか材料のとこ「肉」としか書いてない
それを勝手に「牛」と決めつけるのが関西人
他の土地では肉なら豚も鶏も選択肢にあるのが当たり前 i一番バカなのはマスゴミの作った大阪のイメージと
バラエティー番組の久本の煽りトークを真に受けて
被害妄想こじらせ火病起こして関西を攻撃している関東人だな >>665
素晴らしい。
その考え、俺も周りに周知するわ。
東なんか大したことない、いつでも出てったると叩きこんでやらんと ケンミンショーは仕込みの街頭演者が大げさに脚色演技しすぎではあるがね >>668
そこなんだよな
牛の旨味が強すぎて野菜の甘みを消すんだよ
野菜の甘みを味わうなら絶対豚
さらに肉も美味いし
香辛料を感じたいならチキン
ビーフカレーは肉の旨味を味わいたい人向けだな
関東でカレー食ってると少なくとも家では野菜の甘みが重要だと感じる舌になるんだよね >>675
またまた関西人のふりして
意地悪な人演じちゃって >>640
出汁は、関東の水が関東ロームの硬水で、関西主流のこんぶ出汁が取りにくかったのよ。
関西と全く同じやり方してもダメだったわけ >>677
ハウス食品は大阪の会社やで
ハウスジャワカレーとかハウスバーモントカレー食うならちゃんと牛肉入れや どっちも美味いでいいと思うんだけどな
番組の構成上だから仕方ないんだろうけど、
自分の地域の食べ方が当然
他の地域の食べ方は信じられないと全否定
この流れはいい気分しない >>678
ちゃんと読めよ発狂して攻撃してるのは関西人ばっかだろ
そういうとこだよな関西人の良くないとこってしまいにはいじめを容認する書き込みしてまで関東はーとか言ってんだぞ 豚肉なんてって馬鹿にした言い方は何なんだ
地方によって食文化が違うのはよくある事だろう >>625
え?しゃぶしゃぶは豚やろ?
牛しゃぶとか見たことないで? >>677
違うだろw
牛豚鶏の味の違いもわからないからなんだっていい
だから昔から食ってるもんしか食わねえ
それだけのこと >>684
葉っぱの味を有り難がらないと生きていけない哀れで賤しい東の食いモン…笑 >>673
ケンミンショーやマスゴミの作ったステレオタイプな関西のイメージを鵜呑みにして
洗脳され逆切れしてるバカかな 関西の高齢者に聞きたいけど
昭和の牛肉自由化前のカレーは
牛肉を入れてたのか?
昭和時代の牛肉ってお店には毎日売ってたけど
高級魚より値段が高く
庶民が食える値段じゃなかったぞ。 >>677
レトルトのジャワカレー
・やわらかビーフ、じゃがいも・にんじんのたっぷり野菜とソースに溶け込んだ玉ねぎのおいしさが味わえる、さわやかな辛さとコクのあるジャワカレーです。
・湯煎だけではなくフタを開けて箱ごと電子レンジで温めることもできます。
牛〇 鳥〇 豚×
ですw >>684
ホテルのカレーは
良い牛肉使うから煮込まんな
出汁はコンソメ使ってる >>689
お前こそちゃんと読めよ
被害妄想こじらせて必死で関西叩きしてる関東人のなんと多いこと
マスゴミに洗脳されてるアホ >>693
繊細なお出汁がー
とかダブスタ
舌というか人格が賤しいよね >>663
それじゃカレーの牛肉買えないじゃん
どんだけ安いクズ牛肉使ってんの 子供の頃に食べたものがそのまま嗜好になってるだけなので、他の地域の味覚を否定する理由にしたらおかしい
この人たちも子供頃に美味い納豆を食べて育ってたら、大人になっても普通に食べてるでしょ 日本で一番メジャーなカレーチェーンのココ壱の基本のカレーはポーク。
ビーフは別枠だから、日本全体ではポークが一般的だと思うが。 上方「ビーフカレー、美味しいなぁ」
下方「お肉は高い…カレーの野菜、おいちい(涙)」
俺は上の食事を家族にさせてあげたい >>702
ほらそうやって工作して
関西人貶めるー >>700
ちゃうねん
大阪は牛肉や豚肉は料理ごとに使い分ける
豚肉食べへんわけちゃうからな
関東は豚肉しか食べへん
なんでも豚肉
バカの一つ覚えのように豚肉ばっか
だからバカにされるw >>699
手間と金かけるんならまあ色々あるが家庭のカレーってそういうもんじゃないしな >>707
どっちも美味いよな。
ただ、品があるのは関西のビーフカレーなのは認めるしかない >>702
ほら攻撃的になった
自分はマスゴミには踊らされてませーん冷静でーすって面して関東人を宥めようとしてるけど結局は中身関西人なんだよな
そういうのが関西人の悪いところ >>710
カレーと肉じゃがへの異常なまでのこだわりはなに?
>>8 >>712
というか豚の旨味のほうがあっさりしてるからな
牛はどうしてもクドくなる >>710
お前関東来たことないの?
スーパーのなか見てみろよ
新幹線代ある?w 平成以降は関西でも鶏入れたり豚入れたりで
違いを楽しむ多様化が進んでる
基本は牛やけどな >>711
つまり高級なビーフカレーと
関西人の牛肉カレーは別物ってこと 大阪の人の特徴
「標準語やな。どこ出身?」
「東京は大阪と違って都会やろ」
「大阪はダメ。人口も減ってる。大企業が東京とか関東に本社移すからな。でもこれは大阪が悪いんやで。京都の企業は全然出ていかないからな」
営業先の人と食事するとかなりの頻度で出てくる話
特に標準語は必ずといっていいほど毎回出てくる
俺は群馬出身だけど、京都にある大学卒業して大阪の企業に就職した
京都にいるときは標準語云々の話は1度も出たことがない
出身聞かれることは多かったけどね その地域の1番美味しくて安く地域に馴染んで流通してるもの
ってだけ >>551
あなたの言うとおりだけど
そもそも一部大阪人が「豚肉がー」って
叫んでるのが発端だぞ >>665
それだと大阪以外の独立した経済圏を持つ名古屋、仙台、博多、札幌出身者も帰るところがあるわけだし言葉を変える必要はないけど実感としては関西圏の人よりは言葉を東京に合わせてる印象 >>617
貧乏でもないないのに豚肉を食う感覚がわかんないだろ
ところが、うちはけっこうな裕福だったのに家でハンバーグの合い挽き以外で牛肉を食ったことがない
カレーも焼肉もすき焼きもその他鍋料理全般も肉うどんも全部豚肉だよ
祖父と父が牛肉の臭みを嫌っていたうえに父は生っぽい肉が嫌いだがよく焼いて固くなった肉も嫌いで
ステーキが食えなかった、顎が悪い父に合わせてトンカツでさえも薄っぺらい肉を使い細切りにして出される
家族全員がそれに合わせなければならかった、飲食店のような分厚くて太く切られたトンカツが憧れだったな >>710
おまえ牛丼もすき焼きも知らんのか。東京、横浜発祥だぞ 関西の人は家のカレーに品求めてるのか
品求めるなら金出してちょっと良いカレー食べに行くよ >>704
別に2000円ルールじゃないからな?平均2000円なだけで
それに肉なんてスーパーで買うんだからそんなに種類無いぞ
一般的なカレー用肉だ 豚肉から出汁ってのも馬鹿だなもしかして豚骨からスープ作ってんのか 所詮、大阪民国のTV局が制作したオナニー番組だからな
こじつけ、ガセネタばっかり
貧困層が多いから牛は牛でも脂身のバラ肉入れるんだろ
東京だって比較的裕福なら、最近は牛を使う家庭も多いわ 安い牛肉はギトギトになるからな
最近は豚カレーのほうが有難い 関東でビーフカレー出してもなんともないが、関西で代替豚肉カレーなんかだしたら(プッ)だからな。
礼儀としても誇りとしても、ビーフカレーしかありえないな >>695
ここにもいっぱいいるじゃん、イメージのまんまの関西人がw >>721
昔は中之島あたりの大手企業勤めは
ばりばり関西人でもビジネスでは
標準語使用のやつがたんとおった >>721
これ
これも関西どころか大阪でも一部の馬鹿どもがコミュニケーションの一部と履き違えてる >>716
> >>712
> というか豚の旨味のほうがあっさりしてるからな
> 牛はどうしてもクドくなる
牛脂のほうが優しく牛乳みたいにアッサリしてる。
豚の脂肪のほうが味が濃い。 番組見ていたけど、チャーハンにソースは絶対ない。横浜中華街で、それやったらマヌケだよ。チャーハンは出来た時点で味が完成されているし、料理人への侮辱ものだよ。 牛肉は美味くない
焼肉も食べないからステーキ以外だと食べないな
カレーはチキンも合うけど肉は豚肉が一番美味い
ジャンクの牛丼とかも今は全く食べない
吉野家行くなら豚丼だし松屋なら豚めし食べられるサンシャイン前のとこしか行かないな
それくらい牛肉は合わない >>727
それをさらに洗練させ、まともな料理にするのが上方と >>735
自分とこと比べて見下してるのか知らんけど関西人らしい感性だなw 関西は貧しいからカレーごときがごちそう
だから高級感がある牛肉にこだわる
それでも入れてるのはスジとかスネとか貧乏臭いのを煮込んだヤツ >>551
大阪人ってそういうとこあるよね
実際はどっちでもいいと思ってるのに
東京に反発することに意固地になって先鋭化するっていう >>716
味覚が有れば分かることなんだけどね
関西弁で書き込んでる奴はまず分からない感覚だと思うよ >>738
俺は全部工作員だと思ってる
そんなステレオタイプの関西人なんてもう現在にはおらんやろ? それより
みそ汁の位置が違う
関西と関東は
手前に味噌汁置かないぞ?関西は
左奥だぞ味噌汁の位置は >>10
大阪の脅し言葉で、跡形もないくらい痛めつける常套句を、ワレ、ミンチにしてまうど!と言う
そこからきたのだと思う >>738
成りすましやろ
情報がステレオタイプ以上のこと言えないし
かしわなんて若い子知らんよ
煮抜きを銀シャリが知らんくらいなのに わいは新潟 富山 石川 大阪と住んどるけど 全部牛肉
カーレーに豚入れるんは すき焼きに豚入れるようなもんや
豚入れるんは貧乏家庭かな 豚入れたらカレーやのうてポークカレーやねん 何度か牛肉も試したけど明らかに不味くなるんだよなあ >>308
無理して醤油を有り難がるのなんて、ネトウヨくさくて恥ずかしいし。
ミヤネさんも天ぷらが本当に美味いのはソースと言ってた。
色んな高級店を知ってる金持ちの有名人もそう言ってるんだよ? >>721
滋賀出身だが大阪より京都の人間の方がムカつく
いっつも滋賀のことゲジゲジとか言っていじめてくるし
一番わけわからん運転しとるの京都ナンバー率高いし
ちょっと前の月曜から夜ふかしの都道府県別芸能人の企画で
勝った〜とか言ったあと滋賀県民に親でも殺されたんか?ってぐらい喜んでたし
他の関西人とは仲良くできるけど京都の人間とは仲良くなれん、人前ではクール・お上品キャラ演じてるけど
裏ではすっげー陰湿な人間の塊やん >>740
まともなビジネスマンなら絶対しないよね
必ず敬語使う
馬鹿で仕事できませんって奴がコレだわ 昭和の牛肉輸入自由化前の時代は
牛肉が高級魚よりも高価だった。
あのときの関西はどうしてたんだろう。 食は子供の時にだいたい決まるからカレーは牛だけ
しか食べた事なかったな
昔の地方だと豚や鶏を入れる事さえ知らないよ
親も戦前の生まれやし >>735
その固定観念こそが貧乏くさくて恥ずかしいわ >>734
「かしわ」は極端だよね
名古屋までは普通に通じるんだが、そこより東だと急に通じなくなる
ただ東京でもお年寄りには通じる場合もあるが >>736
あれはアブラでコクを出してんだろ
カレーでロースやバラで出汁感味わえるのか 関西人はかっこしいって東京の人間ばかにするがどっちがかっこしいなんだかねw >>735
そもそも関東ではビーフかポークかチキンかシーフードか野菜か客が選べるので
一種類しかないとか飽きないの?笑
まあ年寄りは同じもん食いたがりだよな >>712
豚の出汁は豚汁でも分かるように
甘いねん
あの甘さはカレーに合わん
やっぱり牛の出汁やないとな 刺身は、お造り
おでんは、関東炊き
て言いますねん そもそも豚=貧乏って言葉しか出てこない時点で味のわからない障害者ですって言ってるようなもんだろ
完全に別のものなのに 牛肉から出汁とか言ってるけど
そんなの市販のルーを使っちまったらわかるわけねーだろ
味の素と塩大量にぶち込んで、
スパイスケチってるのが今のルーなのに 味よりも大事なのが
世間体というか、同調圧力なのかねえ? >>763
関西は牛肉の産地なんだから普通に牛食ってたよ ポークカレーって貧乏人がしかたなく食べるやつやんな? >>769
わかる
そのくせ敬語が共通語の発音が出来ない人間が多い >>754
和食の配膳と洋食の配膳は違って
和食は前に細かいもんを置く
洋食は向こうに細かいもん置く
関東は定食でも和食配膳やね
関西は定食でも洋食配膳が多い >>765
何でそんな牛肉に固定するの?
おかしいだろw
肉はいろいろ種類あるし違った美味しさがある >>777
>豚は甘いねん
大根とか野菜から出る甘さだと思いますよ >>772
んでカレー作るのに市販のルーはまさか使わないよね? >>782
世間体気にしないで効率やコスパばかり求めてると、品も歴史もない関東人になっちゃいますよ? 東海だけれど鳥はなしなの?うち結構鳥のことがあったよ
豚?牛?どっち入っていても違和感感じないわ
でもやっぱり豚のことが一番多いかな
そもそも牛は高いからカレーに限らずうちではあまり使われなかった あと
関西の食パンは
4枚5枚6枚切りがメイン
東京は
6枚、8枚多い
テレビでやってたが明治時代から東京は8枚切りをよく食べてたらしい
関西ではあまり8枚て食べない 面白いな。九州人だが納豆も好きだし。
近畿方面だけ文化が吹っ飛んでる感じ。 肉うどんは例外
ちょっとお高い、サシの入った牛肉が美味いと思います。 >>721
京都から東京への本社移転
〜上場企業〜
エコナックホールディングス株式会社
マルハン
飯野海運
イマジカ・ロボット ホールディングス
T&Dフィナンシャル生命保険
ユアサ商事
株式会社キング(京都から大阪へ本社移転した後東京へ本社移転したアパレルメーカー)
株式会社ドリコム
〜非上場〜
大沢商会
エーティービー(旅行会社)
音羽電機工業
三一書房
スタッフサービス・ホールディングス
虎屋(羊羹で有名な室町時代創業の老舗)
ばんせい証券
中央公論新社
京都から大阪へ本社移転
〜上場企業〜
関西アーバン銀行(前身の関西相互銀行時代に)
蝶理
ニプロ
グンゼ
稲畑産業
長瀬産業
シード平和
〜非上場〜
株式会社 エスエスケイ(スポーツ用品メーカー)
株式会社京都スペーサー
キョーラク >>782
京都はともかく、いいかげんな大阪に東京みたいな同調圧力なんか無いだろ
単に豚肉はまずい物で貧乏人の食い物だという思い込みと
食べ慣れていないから美味しいと思えないだけだろ 牛肉に限定の西、豚や鶏も使う東
東京でもビーフカレーは食べる タモリさんが言っていた「カレーはチキン!」
これが答え。 >>798
まじ?8枚切りとかサンドウィッチ用かな?と思うかもw >>772
知ってると思うけど
牛肉の旨さのほとんどは脂の旨味な 別に驚きもしないけど、大阪と同じ西日本でくくるのやめてほしい >>798
6枚8枚なんて食った気にならん
貧乏だから薄いパンしか食えんのか? あとトイレットペーパーも
シングル使うか、ダブル使うか関西関東でだいぶ違ってたわ
どっちがシングル使いが多いか忘れたけど >>763
安い牛バラ肉があったたぶん乳牛でも豚よりは高価
なので家庭によって鶏肉とか豚肉も使ってるよ関西でも ビーフシチューとカレーライスがごっちゃになってない? >>797
「豚食いたかったらカツカレーにしなよw」
牛と豚、鶏の味どころか煮込みと揚げもんの味の違いもわからないらしい 牛肉は良い肉を買わないと固いし美味しくない、美味しくしようとすると手間かかる
豚肉はスーパーの特売品でもそこそこ美味しい >>806
チキンも美味いな
鶏肉って安いのに旨味が多くてくどくないからいくらでも食えてしまうわ お好み定食も焼きそばにライスもありと認める関東人だが、チャーハンにウスターソースは許せないわ。 牛肉と言ったら、東京では和牛だが大阪ではオージービーフがアメリカンビーフ若しくは狂牛。
豚肉と言ったら、東京では国産豚だが大阪ではトンコレラ豚。
>>818
なるほど! 豚肉は貧乏人の知恵なんだな!
貧乏人なりに知恵を使うなぁ。感心してしまいました >>809
俺は別に牛肉の出汁ガーなんて言ってないけど 豚を貶しておきながら、
豚まん、餃子、お好み焼きと豚肉大好きなのが関西。
逆に牛肉だと関西の食いもんが思い浮かばない。 >>771
松屋の豚めしは味付けは牛丼みたいな感じで肉だけ豚肉だから一番好き
だから甘辛くする豚丼より美味いね >>794
俺も個人的には鶏が1番好きだが牛や豚も美味いし、そこまでこだわりないんだよなあ
鶏肉派にはそんな感じの人が多いから、この類のスレでは埋没してしまうんだろう >>802
ググってきたデータを貼り付けてもねぇ
京都は優良企業が古くから頑張ってることはみんな知ってること
大阪は大阪の代名詞的な企業がこぞって逃げ出した 東京はポークカレーが基本とかホントかね?
まぁ他所ん家はどうなのか知らんが 豚が牛より美味いとかw
単なる貧乏人の強がりってヤツだよ 大阪人は、他人の家でポークカレーが出てきたら貧乏で苦労して育ったんだと勝手に
幼少期を想像して可哀相と貶めてるよ。 >およそ6割の人が「牛肉」
>大阪府を要する近畿地方にいたっては、75%の人が「牛肉」
近畿を除く全国では5割以下か
マイナーだな >>830
基本ではない。
牛、豚、鶏となんでも食べる 東京は東北や北陸に東海地方からの定着移民が多い
大阪は四国九州に中国地方からの定着移民が多い
そのへんも関係してる >>731
赤身のカレー用いうのがあるんや
バラ肉なんかいれたらギットギトになるやろアホ 個人的には牛すじカレーか手羽先手羽元カレーが2強...豚は安売りしてる時に豚コマ大量に入れて最後に食べる時にも豚バラスライスとなすとか炒めたのを乗せるとこれも最高 >>835
大阪だけ
光速より速く移動してんだろな >>798
欧米も8枚切りとかの薄い食パンが好まれるイメージがあります。
私はそれとは別に食感がカリッとするから薄い食パンが好きです。
三重県民です。
https://www.youtube.com/watch?v=ui1es_OkCD8#t=15m35s いいじゃん、お互いに誇りを持てば。
今後、東の人間は「豚」を名乗ればいいよ。
西の人間を「牛」と呼んでもいいからさ。
どちらにも上下はないんでしょ?豚。
おい、豚!!!!!!!! 焼肉食べ放題で 豚肉でお腹いっぱいに
なると損した気になるな >>826
貶してないから豚まんも豚玉もトンカツも好き
関西の牛ってすき焼きにしゃぶしゃぶ、ビフカツサンド >>835
だから家族に恥をかかせないために豚カレーはなくすべきなんだよね >>731
高いから安いからっていう考え方がおかしいんだよ
カレーと豚肉が合うし美味しいから食べる
豚肉の方が高くてもポークカレーを選ぶ
たまにビーフカレーもチキンカレーも食べる 自分は東京だけど、ポークカレーは美味しくないと思う
そもそも貧乏臭い
豚は煮込んでも出汁が出ないからカレーにコクが出ない >>793
でも大阪って日本でいちばん品がないって思われてるだろ >>811
九州は元々が豚骨ラーメンベースだからな。
と言っても戦後の引き上げ発祥。嫌長崎の支那料理かな。
明治大正の神戸は牛鍋屋と洗濯屋ばっかで白人様のドレイ君だったと聞いたな。 東京住んだ頃、たぬきうどんが衝撃だったわw
関西は、うどんに揚げがきつね
そばに揚げが、たぬき
たぬきイコールそば
東京は、天かす(揚げ玉)が乗ってるのが
どうやら、たぬきらしくてw カツとかコロッケとかカレーに乗せるより
ミンチカツ乗せてウスターソース2周かける
これが土曜昼の吉本新喜劇見ながらの絶頂カレーや >>854
豚からの脱却オメ
豚は出汁なんか出ない 牛しかありえへん=実態は、オージービーフwアンガス牛w
知ってますよw
関東の豚は、今でも千葉、群馬、栃木、茨城が生産ランク上位だから、地物で質のいいのが大量にあるから
首都圏のトンカツレベルは異常に高いけどね そもそもほとんどのアンケートでは牛肉使用率は3割程度。
このアンケートに偏りが大き過ぎる。 関東風どん兵衛食った時はまずくて衝撃うけたな
関西風は結構好きだったから >>846
食べ放題で牛食いたいのに豚食べてるお前がアホなだけ
お前のその書き込み、今年見た書き込みの中で一番おもろいわ今んとこw >>800
関東人だがすき焼きは最高の牛肉の食べ方だと思っているよ
修学旅行の京都の旅館で食べたすき焼きは最高に美味かったな
大広間に全員集合でなく部屋ごとにすき焼きというのにも驚いたが
かわいいお姉さんが作ってくれてさ >>835
基本的にどこかを欠点だと決めつけて他人にマウント取らないと自分を保てない卑しい人たちが多いのかもね
可哀想に >>824
いくらくらいの使ってるの?
カレー用って売ってるやつおいしくないんだけど 古来から牛は役牛と貴重とし扱われてきた。文明開化で神戸の牛の肉が美味しいと評判になり肉牛飼育が
始まるが、関東は日本一広い関東平野があり関西より農業が盛んだったので、牛がトラクターに置き換わるまで
肉牛飼育は始まらなかった。 >>854
「貧乏臭い」が味覚に変わる
まさに五感をも狂わせる関西脳
お見事!(ノ゚∀゚)ノ >>847
あなたは知らないからググってきたんでしょ
どんな仕事してる人? 関西人ってホイコーロー絶対食べないの?
それともまずいまずい言って食ってるの?
旨いと思うなら焼き肉定食の豚肉も旨いと思うぞ 焼肉が豚肉だと残念だけど最近の豚肉はかなりうまくなってきた フランスもなぜかマクドナルドを「マクド」と呼ぶ
関西のガラ悪い子らは
「マクド」とは呼ばない
「マクソ」と呼ぶ 東のネトウヨに聞くけど、お前ら天皇にビーフカレーと納豆豚カレー(オェェェ〜!)のどっちなら出せる?
「そもそもカレー出さない」とかの逃げじゃなくてさw 豚と牛かかる食費同じだったら関東人も牛選ぶ気がするけどな >>813
2枚3枚食べるんですよ
こだわるのはカリッとした食感です 肉うどん、焼肉定食が 豚肉とは
流石に貧乏臭すぎる >>883
ちくわぶwww
めちゃくちゃ不味くてビックリした 豚だったらチキンカレーの方が全然美味いよ
骨付き肉を煮込むと、ビーフとはまた違った
風味でサッパリとコクあるカレーに仕上がる >>828
二択ではなく鶏が混じるとそうなるのかね
どれもおいしいし、とそこまで強硬な主張がない >>886
店でトースト頼んで薄いの出てきたらボッタクリで暴れるわ >>824
論点のスリ替えですよ
「貧乏」でごまかさないでください >>889>>29
んなもん常識なんだよ
味覚障害 >>877
そもそも中華は別枠じゃね、そして家では作らんだろうな >>884
いや好き嫌いだからそのアンケートは意味ないでしょ
牛には牛の旨味があって豚に豚の旨味があるのは科学的にも解明されてるし 話変わるけど、関東にある武蔵野うどん?
あれは見た目も味も下品だよな。 >>867
おれは東の人間だけどどっちも美味いと思うわ
大阪は排他的なんだよ
大阪というか近畿がそうなのかな
もしくは東京コンプのせいなのか アメリカンビーフはうまいけどオージービーフはあまりうまくないね >>735
カレーライスが礼儀とか誇りとか語るんじゃねえw 大阪にはいい豚が売ってないんだろう
くず豚しか売ってなければ、そりゃ貧乏人の食い物だと思うだろう >>34
不味い食事の代名詞である英国のレシピを後生大事に守る大阪カレーってことかw チキンかマトンかキーマだろ。ダルと野菜だけも好き。日本米はべちゃべちゃして嫌い。 しかしステレオタイプの大阪人像を信じてるのに
安くで買った自慢が大好きな大阪人が
「牛は高い豚は安い」弄り延々とやってるって信じ込めるんだろか >>877
回鍋肉は豚バラよ
カレーとか肉じゃがに豚肉は使わん
逆にチンジャオロースに豚肉使うの? 大阪人ってすぐ他の文化を見下すよな
特に東北に対する差別と偏見は異常
サンドウィッチマンで笑うと白い目で見られるらしいな >>905
関西人も
やっぱ主食は輸入牛肉ですかー? >>854
出汁が出ないって…
出汁は旨味成分のことであって豚肉には牛肉同様イノシン酸が多く含まれてることは検証されてますよ
知見の狭さを恥じるべきでは >>896
自分で言うてるやん
京都も和歌山も豚骨大好き
牛云々は大阪に言うたれや >>835
大阪の人は
自分が幼少期に豚肉しか買えなかったコンプレックスが
現代にも尾を引いているってことか・・・ >>903
首都圏は全国から集ってくるのに対して
大阪は近畿からしかこねーからだろうな
その子孫通して 最近は大阪でもカントダキ言わんとオデンっていうのが主流になったな
昔はカントダキが主流で、オデンはテレビや漫画の中だけの用語やった >>901
まあ確かに上品ではないなw
ただ味は悪くないよ
邪道かもしれんがあれはあれで美味い >>916
こうして大阪へのコンプレックスは被害妄想として現れるのであった >>903
関東のあの出汁がうどんの基準だったら
うどんそば食べないわ・・・
豚カレーは許せてもあれは無理 >>915
青椒肉絲は本来豚肉。本家中国で肉と言うと豚肉。
牛肉使うと青椒牛肉絲と書かれる。 >>915
狂牛病のときに、かなりの店で牛を豚に変えて売ってたよ >>921
どれどれ(パクッ)
オェッ、豚が食う豚カレーの安い味は口に合いまへん >>915
無知なお前に教えてやるけど青椒肉絲は豚肉がデフォ >>735
この感覚自体が貧乏臭い事がわからない関西人w >>913
俺もこれ不思議に思う
さっきから豚肉は貧乏臭いっていうくせに牛肉も高いものを使ってるわけではなさそうなんだよなここのやつらの言い分だと
よく分からない >>73
家庭によって違うんだろうけど、挽肉は挽肉って言う
ミンチって呼んだことないことに気づいたよw
鶏挽肉って言うし、合挽きは合挽き うちのカレーの肉なんだったっけな
間違いなく言えることは1人暮らしになって作る場合のカレーは
鶏肉一択になった 理由は安いからオンリー 最近は関西でも8枚切り置いてる店がでてきた
食感としてカリカリがすきな人むけで
4枚切りとかはもっちりしたのがうまい
こんなのは好みだから上とか下とかの話ではない マクドだのカレーに牛肉だの
少数の癖に上から目線だよな大阪人って >>898
ホイコーローぐらい作るだろ
クックドゥ知らんのかw関西人は 東京の人間は他の県のものを頭ごなしに否定しないんだよね。
喧嘩売られたら反撃するけどさ。
久本みたいに絶対いれない!とか排他的な考えはない >>874
味覚障害ということがハッキリしましたね >>939
4枚切りとか、ようするにケチなんだろ。
パン少なくおかず多めにしろよ >>903
どん兵衛西派だが東もうまい
好みの問題ぐらいの認識 >>884
人間の脳は恐らく遺伝的に牛肉が最も快感が生じるように出来ているから
安くなって食い始めれば変わる奴もいるだろうが、原体験や長年の食習慣が
豚肉べースだから変わらん奴もおおいだろうね
どう考えても美味しくないジャガイモ入のカレーからさえも抜け出せない奴らだぞ レトルトカレーの多くは牛肉。その次がチキン。
豚肉使ったレトルトなんて殆ど見たことが無い。
大阪でめちゃくちゃ増えてるスパイスカレーはチキンが多い。 >>939
バター2回塗るのがめんどそうだから4枚でいいかな・・・ 西は肉まんにも牛入れてんのか違うだろ。本当に差別的な物言いやめろよ。
食文化差別なんて民度低いんだよ。配膳とか強要してくんな。 このスレで焼肉定食がトンキンでは豚と知れて良かった
知らずに出されてたらブチ切れるとこやったわ >>940
そりゃ大阪に決まっとるやろ
関東は異国
そもそも日本とは違う野蛮な土地だった
昔は東夷と言われてな 鶏肉が最強だって
本場のインドには牛肉カレーも豚肉カレーも無いぞ ここ都内の下町で育った奴はいないのか?
高校の頃から六文蕎麦を食ってて未だに立ち蕎麦なら六文だし高校の頃から放課後いもやで天丼やとんかつも食ってた
京都とか大坂の人達は絶対に六文は合わないんだろうなw >>939
8枚切り便利やわ
サンドイッチ用高いから
安い8枚切りでサンドイッチ作ってる >>893
味とか食感にこだわるのではなくて
「貧乏くさい」からなのですね? カレーと肉じゃがは
やっぱり東京に対する見栄の産物として
大阪人を中心に意固地になってるだけと
分析する >>933
安い粉もんばっか食ってるその舌で
何言ってんのって話 >>953
あーれーはぶたーまんやーとか頭ん中までたこ焼き発想言い訳すんなよと付け加えとく。 大阪人てそんな細かいの?なんかメンドクサイ人間だな >>956
インドだと野菜>マトン>チキン>豚肉>牛 >>945
色んな県の人が混ざってたり色んな出身の人と会うから別にこれが全てっていう価値観はなくなってくるんだよね良い意味で
下町の親父は未だに決まったものしか受け付けないやつも多いけど若い世代は国内だけで擬似グローバル化してる >>45
それはない。
コンビニの海苔弁当ですら醤油なのだから。 >>867
イオンのプライベートブランド
うどん
関東でも関西風だったけど
出汁と塩分だけで食う
うどんがこんなに旨いとはで
感動した >>940
おいしければ日本食
牛肉一辺倒だと、もはやカルト >>954
テナント賃料が高かったりするから豚肉使ってても大阪よりも高いぞ >>824
料理したり家計を考えたりしたこと無いでしょ
食材は何が幾らかなんてまず分からないよね 関西でカレー用で販売されてる肉は輸入牛が多いね
いい肉だと価格が高すぎて売れないだろう 東京やその周辺の文化的地位の低さがコンプレックスとしてよくあらわれるスレ >>948
8枚でも4枚でも総量は変わらんぞ
関西土人はやっぱりバカだな 餅の形
西日本=〇(丸)
東日本=□(四角)
円満な西日本人に対して東日本人には角があるw 国産の豚肉はそんなバカにするほど安くもないけどな
関西のビーフカレーはみんな和牛なのかすごいな >>954
トンキンとか言って東京行く気かよ
どこの韓国人だよw >>954
その年でまだ知らなかったら永遠に東京とは無縁だから安心してそこにいて >>982
関西は5枚入りが1番売れ
関東は6枚入りが1番売れるらしいな
やっぱり関東は貧乏性なのか? >>972
自炊し始めた頃なんか狂ったように牛肉ばかり食いまくってたよ
半額落ちする時間を覚えてしまえば豚よりもはるかに安く買えるからな 蕎麦のうまさも知らない関西人にグルメ語られてもなあw >>982
スーパーアキダイみたいなあんな貧乏くさい店は関西にないしな。 >>976
遷都する際に乗り遅れた可哀想な奴らの子孫だからな
そのせいで関東に対するコンプレックスがヤバい このスレッドは1000を超えました。
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