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【芸能】岩手出身グラドル「じゃじゃ麺はウメェから食ってみてけろ」
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/05/27(月) 07:50:44.09ID:QZTQvO4+9
佐藤望美は岩手出身の23歳。ミスヤングチャンピオン2018年グランプリに選ばれ、岩手の日本酒「南部美人PR大使」も務める彼女が、
東京都世田谷区の『元祖盛岡じゃじゃ麺 専門店 じゃじゃおいけん』を訪れた。彼女が岩手のご当地麺「じゃじゃ麺」の魅力を語る。

http://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/8/d8d17_759_e1bfed00_8cfbf4ab.jpg

 * * *

じゃじゃ麺って、盛岡の人間はオヤツ感覚で食べるんです。東京では食べられる店が少ないけれど、ここは盛岡そのままの味を楽しめる店。

平たいうどんのような麺に、肉味噌ときゅうりの細切り、ネギ、生姜がのっていて、卓上の調味料を使って、自分好みに味変していきます。私の好みは、ラー油とお酢のチョイ足し。あとは、箸で麺全体を思いっきりかき混ぜます。じんわりしみるようなおいしさです。

麺を食べ終わったら、生卵を注文して、丼の中で溶き卵にします。ここに麺の茹で汁を入れてもらい、卵スープにすることを「チータンタン」と言います。私は日本酒が大好きで、飲んだあとの「シメじゃじゃ麺」が大好き。ウメェから、みんなも食ってみてけろ。

【プロフィール】さとう・のぞみ/1995年生まれ。B82・W58・H83。ミスヤングチャンピオン2018年グランプリ。岩手の日本酒「南部美人」PR大使も務める。

◆『元祖盛岡じゃじゃ麺 専門店 じゃじゃおいけん』
住所:東京都世田谷区上馬1-33-11
営業時間:水〜日10時半〜15時半、17時半〜翌1時半/月:17時半〜翌1時半
休:火、第2第4月(祝日の場合は営業、翌日休業)

撮影■田中智久 取材・文■赤谷まりえ

※週刊ポスト2019年6月7日号

http://news.livedoor.com/article/detail/16522231/
2019年5月27日 7時0分 NEWSポストセブン

https://pbs.twimg.com/media/C9hTQxOUQAEoP2c.jpg
https://scdn.line-apps.com/stf/linenews-issue-784/item-1031875/3bf6f1c7e1d2eeab16512bed1cb9220fdefdd6ce.jpeg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/102932/640x640_rect_102932232.jpg
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/87363/640x640_rect_87363305.jpg
0243名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 19:36:48.25ID:xbo2YEEt0
どんとはれで良く食ってたなあ
0244名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 19:45:53.35ID:8WgTjwde0
岩手まで行って食ったけど普通にマズかったけど
わんこそばもマズかった、普通の蕎麦食った方が美味い
美味いと思ったの冷麺くらいだわ
0245名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 19:46:48.12ID:ctfa9Ad70
>>4
ジャージャー麺は中国
じゃじゃ麺は盛岡
0246名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:02:02.88ID:cFd6AlTu0
アキバ★ソフマップってウソだよな???
0249名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:04:45.88ID:xc/SO7w50
お夕食はじゃじゃ麺でよろしかったですか
0251名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:15:21.56ID:vFNFND9G0
>>244
わんこそばは上手い不味いで食うものじゃないからな。
複数で行って、たくさん食べたわ的なイベントだ。
盛岡出身の俺でも2回くらいしか行ったことはないw
0252名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:20:42.71ID:5qf1iQaV0
>>16
盛岡冷麺上手いな
韓国のとは違うのか
0253名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:38:01.94ID:nhzzwd2c0
岩手じゃこんな格好で飯喰うのか
0254名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:40:07.82ID:ZxCOXuyf0
>>251
わんこはイベント用だよね。
0255名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:42:43.15ID:TCKIDbZs0
>>105
【ちーたん】【俺のじゃじゃ】
0256名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 20:45:19.96ID:KIaYaPsf0
ぱんだ無くなってたのか
学生の頃よく行ったけど市内で一番好きな味だった

冷麺は店汚いけどもりしげが美味しいな
0259名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 21:30:28.97ID:GJXogw8y0
>>253
男はパンいちが礼儀
0261名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 21:34:23.07ID:i0twzbun0
東北6県 各県 可愛さが違うよなー 秋田は美人だけど、青森の日本人形みたいな可愛さも良いと思う
0262名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 21:36:01.73ID:tCX8VUOr0
ふじポン姐さんに挨拶したのか
0263名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 21:43:00.43ID:NtYAXPT40
盛岡に居た時に冷麺にはまってあちこちの店で食べたけど
ブッチャー軒の冷麺が1番美味かった!
焼き肉も美味くて安い!
0265名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 21:44:06.69ID:fs9HuC9N0
岩手といえば
花巻やぶ屋の天ぷらそば&サイダーセット、ついでにカツ丼(ついでなのに一番うまい)
あんべ、遠野式のジンギスカン 

お土産には軽米の古舘製麺のだったんそば、うどんなど ここのは使ってる粉が良いので麺が自然に甘くて香りがいい ちなハイキュー 
0266名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 21:46:27.90ID:JDQFXus80
冷麺もジャージャー麺も盛岡名物なのか。
どちらも微妙だな。
年に1回ぐらい食べても良いけど。
0268名無しさん@恐縮です
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2019/05/28(火) 22:11:38.52ID:F7HJQbHa0
遠野のジンギスカンはびっくりした
あのバケツとチルドラム肉
ウチにもジンギスカン鍋はあったけどプロパンガスだったよ
肉は冷凍のロールだったし
0270名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 00:35:10.10ID:kKo83yIQ0
兵庫県人に支配された岩手を奪還する任務
0271名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 00:35:10.13ID:kKo83yIQ0
兵庫県人に支配された岩手を奪還する任務
0273名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 00:54:40.08ID:WifQMl6F0
盛岡冷麺は朝鮮の料理人が盛岡の人に合うように改良したものだが。

じゃじゃ麺は中国料理系統だろうな、麺に甜麺醤で味付けした肉味噌を乗っけてるから。
0274名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 01:04:44.52ID:SxLxaFTc0
「うに、美味しかったです」の子も参戦か?w
あの子は神奈川の子
0277名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 12:22:24.73ID:eDwSNvP20
>>258
満州料理
0279名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 12:30:30.27ID:IZEDQ4h90
>>273
満州からの引き揚げした白龍の店主が、
当時満州にあったジャージャー麺を戦後盛岡で再現した料理。
戦後だから中華麺がなく、うどんにしたらしい
0280名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 16:07:49.45ID:klqSKBCgO
おれのデフォはラー油1周、酢3周(じゃじゃ味噌を溶かすように)。
黄色半分(残りはチータンにとっとく)味噌に混ぜ、おろしにんにくは休みのときだけ。
後半から一升漬けを投入すると尚ウマイ。

紅ショウガはチータン直前にかじる。


こんなセルフルーティーンを各自が持ってる。
0281名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 20:11:05.77ID:yfVdf5vq0
>>273
いまでこそ盛岡零面というけど、
ラチ被害がメジャー前は
平○冷麺と……いや、なんでもない。

北緯45度〜♪
0282名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 20:12:11.11ID:+lhyPKLu0
ラー油ドバ!お酢ドバ!にんにくドバ!しょうがドバ!
0283名無しさん@恐縮です
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2019/05/29(水) 20:17:22.14ID:5ka1cs6K0
岩手に10年以上いたけど、麺類は微妙
じゃじゃ麺は旨いけど、正直秋田辺りのラーメンの方が旨い
冷麺は最後まで馴染めなかったな〜

ただ、小岩井牧場あるし、海の幸なら宮古や大船渡があるから、食材自体は豊富
0286名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 06:16:03.76ID:AT8PvhSf0
>>213
岩手県民が福田パン推ししすぎて
他県民の中で期待度が上がりすぎて
こんなもんか って感想持たれちゃう
0287名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 06:20:04.24ID:AT8PvhSf0
県内の麺類だと地味に好きなのが卵麺だわ
あのプツプツとした歯ごたえ
たまに食べたくなる
0288名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 06:36:45.52ID:cfhbHxmk0
福田パンはふつうに美味しいけど
観光客が何時間も
行列に並んでまで買うほどのもんか
というとう〜ん
0291名無しさん@恐縮です
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2019/05/30(木) 13:16:12.75ID:5DN+ZOUo0
>>288
はっきり言って並んでまで買うようなパンではない
昭和を感じて懐かしいと思うだけ
都内にはもっと美味しいパンはいくらでもある
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