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【芸能】ホリエモン、なぜ米国のラーメンが不味いのかを解説「ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってる」
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0001砂漠のマスカレード ★
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2019/05/12(日) 06:20:44.86ID:pN2TNx7J9
元ライブドア社長で実業家の堀江貴文氏(46)が11日、自身のツイッターを更新。なぜ、米国のラーメンが不味いのかを独自解説した。

堀江氏は「なぜアメリカのラーメンは不味いのか?」と題したネットニュースを貼りつけ「まず熱いスープが苦手よね。彼らは。そこに来て無化調とかをありがたがる風潮があるからさらに味が薄くなる。
ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってるっしょ」と独自に解説していた。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190511-00000083-sph-soci
5/11(土) 14:31配信

https://techcrunchjp.files.wordpress.com/2019/05/56488543_819763781715791_7209827287577919488_n.png
0003名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:22:27.76ID:hDHn27890
ていうか単純に料理センスがないってことだろ
日本人の味のこだわりを超える民族はいないよ
0004名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:22:29.96ID:hYhuX4wR0
2なら新垣結衣と結婚できる
0005名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:24:29.61ID:FA2BoZ4Q0
濃い薄いは好みの問題だが、ぬるいのは勘弁して欲しいわな
0006名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:24:41.35ID:bwLUgcJ/0
>>3

> ていうか単純に料理センスがないってことだろ
> 日本人の味のこだわりを超える民族はいないよ

英語すら話せないお前が言うと大爆笑だ。
ちゃんと学校出てますか?わらかすな
0007名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:24:47.22ID:OughVvqo0
タンポポという映画でも、ゴローさんが「熱くないラーメンはラーメンじゃない!」と力説していたからな
0008名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:24:56.09ID:x3VuZEQw0
アングロサクソンは舌がバカ
0009名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:24:57.98ID:W8si1pEU0
>>3
日本で修行した台湾人や中国人の料理まじうますぎ
台湾や中国で食うと安いから庶民の俺でも余裕
0010名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:25:05.70ID:J9o71IuG0
世界各地のいいものを取り入れる能力は高いので5年後にはすごいラーメン作りそう。
0011名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:25:34.22ID:SpQsVwG10
カップラーメンも不味いからな
軟式グローブの前のボーカルもYouTubeに動画上げてた
0014名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:26:56.80ID:/gI8XXVK0
世界で1カ所、食べる場所を選ぶなら東京だ

  アンソニー ボーディン


もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ。
シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、物事や香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。

言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。魅惑的で脅威的。
混沌として、混乱していて、強烈で、そして何より、美しい。
0015名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:27:06.84ID:VWGf2ijM0
日本のラーメンはしょっぱすぎる
日本人にはその自覚がないのが問題
0016名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:27:18.46ID:Dmbsb4Ab0
ロシア人は猫舌 
 
0017名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:27:31.90ID:/gI8XXVK0
正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う?
http://chinesestyle.seesaa.net/article/439946527.html
中国ネット

「個人的には日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら3日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」

「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。
0018名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:27:41.90ID:SLABDJ880
ニューヨークで成功した日本人のラーメン屋のオーナーが
熱いスープ出さないのは 巨額訴訟を回避するため らしい。
熱いスープで訴えられるリスクとかめんどくさい国だな。
0019名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:29:16.44ID:IhPHcWSX0
例の音をたてながらすすって食べることができないせいでスープもぬるくしないといけないんだってさ
0020名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:29:53.46ID:lYDp87V70
ラーメン発見伝って漫画では
薄口ラーメン極
がライバルの最高作品だったぞ
0021名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:29:55.41ID:hVpWOe2C0
つけ麺はぬるくマズいのに普通のラーメンまでぬるくしてんのかよw
0023名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:31:41.13ID:lj2s4GUu0
逆に考えろよ
熱くないとまずい時点で実はラーメンそのものが不味いんだよ
0025名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:33:21.11ID:uYo4Vlo/0
ラーメン自体おいしくない
しょっぱいだけ
0027名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:33:42.85ID:dbsddQxv0
冷やし中華にすりゃいいやん
0028名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:33:50.04ID:hDHn27890
>>6
何も知らない坊や
0029名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:33:54.70ID:LhvhQCzj0
日本の食べ物は海外じゃアホみたいに高いから
世界中どこでもある中華料理を食べてる
安いしそこそこ美味いしアジア人には助かる
0030名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:34:11.31ID:sKI0j9wU0
一蘭のスープはぬるい
なんとかしてくれ
0032名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:34:36.33ID:Amcszh0p0
ラーメン以外のスープもぬるくて味薄いね
0035名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:35:15.59ID:RClZW5s+0
麺が伸びきってぬるいラーメンが出てきたら温厚な俺でもやっぱり怒るわ。
0036名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:35:17.09ID:I0zq1Bl00
すすって食えないアメ公には熱くないスープのが食いやすいんだよ
味がうすいのも普段から複雑な旨味のものを食ってないから日本のラーメンスープみたいな狂気を感じるくらい濃いのを出されると脳がパニック起こすから
日本でカレーが別物になったようにアメリカでアメリカ人に受けるようラーメンが変化していくならそれはそれ
海外で日本食食っても不味いものしかないのと一緒で現地で受け入れられてるならローカライズ成功
0037名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:35:43.45ID:kkDM8SNw0
化調だとその場限りの旨味になる。
化調不使用の場合、強めのスープ味にして
しかも天然素材を用いた分、その場限りの味でなくなるから
食ってるうちにだんだん塩辛さが積み重なる
自分の食ってきた化調不使用ラーメンはことごとくそんな感じ。
0038名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:35:44.95ID:79T3r8E30
メスイキが足りなくて不満なんだな
0039名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:35:49.41ID:/gI8XXVK0
数百年かけて伝えられた技術と伝統が日本には脈々と残っている

「フレンチやイタリアンでは名物料理はあっても、たとえばスパゲッティだけで
一流店になるということはあり得ない。しかし日本では寿司、鍋物、揚げ物、焼き物などジャンルがあり
鍋物一つとっても、よせ鍋、ちゃんこ鍋、うどんすき、スッポン鍋等々に分化して、それぞれ
一流の専門店があったりする。ウナギだけの専門店もある。これは海外ではありえない。
一つの専門にこだわり、数世代をかけて積み上げてきた伝統は世界最高だ。」

   ミシュランガイド社長 ジャン・リュック・ナレ
0040名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:36:08.05ID:S8zzg9EN0
アメリカ人が不味いラーメン喰っててもいいやん
彼らの舌は馬鹿なんだろうし。
0041名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:36:11.66ID:swYiNfi70
スープをホットとウォームの2択が出来るようにすれば良いのに
0043名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:37:03.69ID:Wh8QPh3U0
温くても麺が普通だったら美味いけどな
味が薄いならそれが不味いんだろ
0047名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:37:29.16ID:W8si1pEU0
>>31
つけ麺のスープはどこも限界まで熱くするだろ。。
ラーメンは逆に熱湯にはしない
0048名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:38:03.34ID:/gI8XXVK0
なぜラーメン業界人は早死にするのか?

ラーメン評論家 武内伸さん急死 48歳
ラーメン評論家 北島秀一さん死去 51歳
ラーメンの鬼   佐野実さん死去 63歳

医者から「どんな食生活をしているのか」と聞かれ、武内さんは「3食ラーメンです」と答えた。
医者が「それじゃ、ダメだ」と諭すと、武内さんが「実は、私はラーメン評論家でして」と打ち明け
医者を呆れさせたという。それでも、武内さんはラーメンを食べ続け、当時4000食をクリアしていた。
0050名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:38:35.66ID:Hp/gkPQB0
じゃ、カップヌードルでも持って行って食べろ
0051名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:39:05.79ID:+oxTQdGg0
メスイキにしてはまともな分析だな
あとアメリカのラーメンは汁が異様に少ない
0054名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:39:41.10ID:dbsddQxv0
日本は麺と空気を一緒に啜るスキルあるから味や素材が際立つ熱々でいいんだよ
単純に手際の問題もあるだろうけど
0055名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:40:01.63ID:CDW66XoH0
野菜は食ってるよ
0056名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:40:03.50ID:/gI8XXVK0
丸山桂里奈、料理人は「刈り上げてる人のほうが美味しい」
http://news.livedoor.com/article/detail/16045943/
外食を食べに行ったときに、料理人さんが刈り上げてる人のほうが美味しい」という丸山に、
スタジオゲストが一斉攻撃。「どういうこと!?」「そんなワケあるか!?」とヤジが飛んだ。

丸山は、「これは私が何回も食べに行って、自分が取ってる統計学」と主張。
「刈り上げている人のほうが絶対美味しい料理を作るんです!」と繰り返し熱弁。

また「刈り上げていない人も、刈り上げたらもっと料理が美味しくなる」と見解を述べた。
料理研究家の浜内千波が、料理の味を成り立たせている要因は「美味しさが半分、雰囲気が半分」と解説。
「おもてなしの気持ちが美味しいお店を作る」と丸山の理論に補足説明を加えると、明石家さんまも納得していた。
0057名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:40:17.89ID:W8si1pEU0
>>45
ひろゆきの話し方は発達障害者に近い
宇多田ヒカルも
いわゆる高機能自閉症がだいたいあんな喋り方
0058名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:40:44.56ID:fZnedz2d0
日本は汁物の温度が高いからな、それが啜る理由の一つなんだけど
0060名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:41:33.51ID:wA4U2I0I0
外人はフーフーできないの?
0062名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:42:50.43ID:IVbd0yNX0
ぬるいがどのぐらいぬるいか食ったことないが熱すぎず冷たすぎずって方が味がよく分かるからな
果物だって冷蔵庫から出してすぐ切るんじゃなくしばらく冷蔵庫から出した後に放置して多少温度上げた方がうまい
0064名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:44:01.16ID:wnInsK2o0
なぜアメリカにラーメン?
0065名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:44:26.52ID:U8Wkbfoy0
麺に味を入れれば良いんでは?
製麺の段階で水ではなく出汁使うとか
0066名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:44:28.76ID:VuwHslIO0
だから何なんだよ 自分がラーメン屋やってんのか?
ニューヨーク在住でラーメン食べなきゃ死ぬのか?
ガイジンをバカにしたいだけなの?くだらねぇ
0067名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:44:44.16ID:swYiNfi70
ある流行ってるラーメン店では一切味見しないと言ってた
体調で味覚が狂うからとかで、完璧にレシピ通り、それを塩分濃度計とか
チェック出来る機器を駆使して常にブレない味を出すんだとか
後は常連の反応を見るだけ
0068名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:44:53.68ID:QHfdhsHh0
ラーメンをパスタ入りのスープと勘違いするとダメ
お尻を入り口と勘違いするのと同じくらいダメ
0069名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:45:00.76ID:kkDM8SNw0
>>23
一理ある。
あるカレーから辛さだけを減らしたら
不味いというのならそのカレー自体が不味いはずだ
ぬるいのは不味いのは分かるが
ヤケド級に熱くなければ不味いというのなら味障を疑う。
0071名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:45:23.16ID:Xt6j8nb90
それでも向こうではウケてんだろ?
味覚が違うだけじゃねーの
中華料理も本場の味は日本人にはウケない
0073名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:45:25.49ID:LB2Klata0
俺はぬるくていい
むしろ猫舌のあいつら白人の方が正常
火傷するようなのを好んで口に入れるなんて、俺ら猿として異常だと思わんかね
0074名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:45:53.27ID:fFTkoPPG0
そもそも なぜアメリカなのか?という話だけどな 前提としてアメリカでもラーメンが美味しくないとおかしいというのが成立しないといけないが
そんなことはないだろ
0077名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:46:45.68ID:IpFMB3to0
熱いものを食べるのは動物の中で人間だけだからな
0078名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:46:51.29ID:XAmDnlVk0
>>66
何発狂してるの?
0079名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:47:50.30ID:M/Qw5j4b0
冷やしラーメンでおいしいの食べたことない
あったかい方がうまい
0081名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:48:23.31ID:31Ld4zsw0
>>45
ネット世代って喋り方若い人多いよ
ネットの影響あるんじゃね?
0082名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:48:52.23ID:MygqQH/A0
味が濃いと塩分高くて体に悪いだろ
日本人の客は健康よりも味重視、経営者は客の健康よりも金儲け重視だから救いようが無い
0083名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:49:13.73ID:IpFMB3to0
あいつらは昔からそうめんの方が好むよ
味付けは現地の味付けでケチャップとかでいいんだ
0084名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:49:14.64ID:6mR4U2Jb0
メスイキぃ!
0085名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:49:23.90ID:wBL9D9Xv0
>>1
客であるアメリカ人がそういうものを好むんだったら、それに合わせて何が悪いの?
昔料理の鉄人で中国大使館の中国人書記官が出演して、
しきりに「こんなものは本物の中国料理ではない」って言ってたけど
そういう類いの発言と同じじゃん
客である日本人の好みに合わせて作ってんだから別にいいだろって
0086名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:49:28.56ID:CVv4KuiU0
 


現地の人間の好みに合わせてるんでしょ?

自分の好みに合わないというだけならともかく、
いちいちケチをつけるのがケツの穴の小ささを連想させるw


 
0087名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:50:05.43ID:lj2s4GUu0
>>82
おいおい糞チョン、油まみれ糖質だらけのアメリカンフードなめんなよ
死ねよ
0088名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:50:18.41ID:S+OzTyum0
メンは分かる、麺だろう
だがラーとはいったいなんなんだ
0089名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:50:25.32ID:/7oytIoz0
コイツはもう少し歳とったら「ラーメンは塩分摂り過ぎ、終わってる」とか言い出すよ

要するに“自分の思い込み”だけが全て
0090名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:51:29.11ID:t4FXEBwU0
ぬるい方が味が際だつからな
0091名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:51:37.64ID:v94Bq8c10
アメリカでラーメンなんか食うなよボケ
0094名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:52:29.92ID:+oxTQdGg0
日本の女と結婚して養子になったフランス人が、日本人食い物と伝統にこだわりがありすぎてムカつく、商売にならないと言っていたw
0095名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:52:56.16ID:UQM6n6ge0
ラーメンに食べにアメリカ行くやつなんていないだろ
アメリカに住む以上はラーメンぐらい我慢しろ
0096名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:53:32.96ID:MwhWMc3tO
向こうのラーメンに品性を求めるなよ
どうせ腹減ってたんだろ?喰えただけでもよかったじゃん
0098名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:53:55.38ID:p6xSkVqC0
じゃあホリエモンが海外で本物のラーメン店出せばいいじゃん
経験のない商売各種を上から批評するだけの炎上売名すんなよ糞豚が
0100名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:54:32.77ID:IpFMB3to0
>>88
拉(ら)は引っ張るって意味
細長い麺のこと
0101名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:55:07.66ID:CVv4KuiU0
 


日本に来た欧米人はぎょっとするらしい。
食パンにフルーツを挟んだフルーツサンドイッチを見て。
白いご飯にフルーツを乗せて食べてるように感じるらしい。

だから欧米では売ってない。
しかし日本では売っている。

欧米人に言わせれば日本人の舌は狂ってるって話になる。
しかし俺はそうは思わん。
日本人がいいと思ってそれに需要があれば、欧米人がどう思おうと、
それを作って売るのも需要に応える立派な事業だ。


 
0102名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:55:10.68ID:I1TGpi/L0
まあ欧米人は基本猫舌だからな
知らないけど
0103名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:55:14.76ID:w9ztevFA0
>>72
そう
アメリカやヨーロッパでは使えない
0105名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:55:42.40ID:Csan9jAb0
日本の人気ラーメン店なんてほとんど脂汁のゴミやで
日本人が味覚が鋭いとか全然違う
体に悪いものを好むのはバカ舌
0106名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:56:43.88ID:oH7vBVha0
音立てて啜らないからぬるくしないと食えない
日本でも音立てるのを毛嫌いする奴らは猫舌とか言いやがる
音出さないように唇に密着させて口の中に入れたらそりゃ熱いわ
0107名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:57:01.72ID:Csan9jAb0
日本人って本当に世界で自分達が優れているって勘違いが酷いな
外国人は日本の食べ物は別に美味しくないって言うぞ
0108名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:57:13.65ID:w9ztevFA0
>>101
ジャムサンドがOKでフルーツサンドがNGってのもな
0109名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:57:27.45ID:6t7EqrEO0
基本的にはクソ不味い店が大半だけど
日本人や本気で頑張ったアメリカ人の美味い店も有る
良店にエスコートされるか否かの人徳問題だw
0112名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:58:29.51ID:LhvhQCzj0
だって熱くすると
油っこさや甘さやしよっぱさが分からなくて味覚がマヒするから
常温のほんとの味で勝負して欲しい

冷めたラーメンのスープなんて
ドロドロの油にたんまり塩を入れたようなものだし
あんなもの毎日食べてたら死ぬよ
熱くして食べることは非常に危ない
0113名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:58:40.65ID:S+OzTyum0
東京ではラーメンより
日本そばとカツ丼の店が多くね
駅周辺とか
0114名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 06:59:08.17ID:xk9j4wG00
ワインを片手にだらだら食うらしいね。麺はおまけみたいってのも聞いたことがある
0115名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 06:59:09.03ID:wyIXBkEb0
それぞれの地域の風習や好みがあるからな
寿司も当初はバカにされていたカルフォルニアロールも
今や世界的定番の寿司のメニューになっている
たこ焼きの本場と言われる大阪であんなカリッとしているのはたこ焼きじゃないって言われてた銀だこが
今や日本屈指のたこ焼きチェーンになった
保守的になって頭ごなしに否定してると足元をすくわれるよ
0118名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:01:25.64ID:ivpbGxWO0
外国人は麺をすする食べ方が無理だから、日本のラーメンは熱くて食えないんだろ。
味が薄いのは、塩分控えめに配慮してるんじゃ?
0120名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:01:41.76ID:dbsddQxv0
塩分に限れば日本人は取りすぎだけど米文化だしな
温いと余計に塩分がいる出汁が利いてりゃ薄くても旨いけど
拉麺は濃くないとな
0121名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:01:45.01ID:qUCJkhYI0
>>98
出してるぞ。和牛マフィア マシマシ って店でラーメンも出してる。
0122名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:02:00.26ID:MVhOMCrd0
アメリカは豚骨ラーメンが主流だよな。
ぬるい豚骨ラーメンはさすがにちょっとなぁ。

向こうでは熱い食い物をフーフーして食べるのはマナー違反なんだろ?
マイナス要因が多いな。
0123名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:02:47.37ID:GkgY1lhJ0
まあーそうだろうが当たり前の駄目だししてもねぇー
日本人は人を喜ばす才覚が在るからねぇー外人と違うわね!
0124名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:03:00.27ID:U/QMa6nI0
メスイキおじさんは塩分過多です
0126名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:03:34.20ID:VMP1J2OH0
>>1
そんなら自分がアメリカでラーメン屋やればいい
訴訟大国だから舌やけどしただのでいちいち訴えられるから
0128名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:03:46.53ID:6t7EqrEO0
>>115
そもそも大阪がタコ焼き発祥の地を名乗るのが間違ってる
仮に発祥の地だとしても日本全土に大阪的焼き加減を強要する必然性は無い
0129名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:03:58.88ID:urPEUzdh0
>>1
>無化調とかをありがたがる
化学調味料入のラーメン食ってるやつがイキってんじゃねーよ

穴掘られゼンカモン
いちいちこいつの話でスレ立てするんじゃねーよ
アフィマッチポンプ記事立てんな
0130名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:04:04.65ID:K9MkahVK0
>>107
無理しなくていいよ。そもそも、どこの国の人間も自国の料理が美味しいって言うもんだろ。
0133名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:05:53.56ID:VOwN4il50
ラーメンはしょっぱいくらいが旨いよ
味が薄いのはラーメンとしては致命的欠陥だと思う
0136名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:07:59.82ID:Gt6iNLwi0
>>99
同じじゃねーよ

飲食に関しては日本の規制は明確に緩い
その分簡単に開業できるがとてつもない競争にさらされる
それが日本の食のレベルが高い大きな理由の一つだ
0137名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:08:26.49ID:qNMbUenz0
ラーメンは中国で生まれ
日本で進化し
アメリカで死んだ

とパックンが言ってた
0138名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:09:10.26ID:f5o6177i0
何を言ってるんだ、このバカ

アメリカのラーメンはアメリカのラーメンやろ

価値観を押し付けるな
0139名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:09:16.32ID:MVhOMCrd0
アメリカに出店してる有名店があるけど、アメリカ人に合うように日本で提供するラーメンとは別物を出してるのかねえ。
0140名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:09:19.69ID:JblH210h0
ラーメンごときであいつはらは馬鹿舌、日本すごいとかマウント
0141名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:09:39.71ID:/mnWNZp90
ハワイのラーメンは美味いぞ。うす塩味のやつ
0142名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:10:02.70ID:Gt6iNLwi0
>>107
いわねーよ
家電衰退して
観光と食で稼ぐしかないと言われるくらい
食と治安しか取り柄がなくなった

ミシュランにしても日本が星が1番おおい
0143名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:10:21.66ID:42WEx4Yf0
[終わってる」とか語彙の貧困さが終わってる
0144名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:10:35.11ID:KKMqB/Mb0
×)ホリエモン

〇)ホラレモン
0146名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:11:12.58ID:SEzTzPiJ0
ニューヨークでは3万円ほど出せば美味しいものを食べられるけど、
日本では千円程度で食べられる。
 
 マット・グールディング
0147名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:11:14.57ID:VlE1z7wW0
ドライ・オーガズムに詳しい堀江氏
0148名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:11:46.69ID:xP1zvtSY0
アメリカ人はアメリカのラーメンの方が好きなんだろ?
だったらそれで良いじゃない
イタリア人がアメリカのピザに仰天してるけど
日本人もアメリカのピザの方が好きじゃん
0149名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:12:12.25ID:pN2TNx7J0
ハワイで蝦夷菊に行ったわ
まだあるのかな
0150名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:12:19.72ID:VMP1J2OH0
>>143
刑務所でてから若者に擦り寄りがひどいよね
新事業どれも話題にあがらずしょぼいし
0151名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:12:32.23ID:+kTWO8UW0
インド人「日本のカレーは不味い。辛くないカレーとか終わってる。」
0155名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:13:01.88ID:ct4y1UW40
荻窪の春木屋
馬鹿みたいに熱くて腹立つんだよ
0157名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:14:03.18ID:qJucSwcp0
ホリエモンって最初登場した時は本当にスゴいと思ったんだよね
その後の諸々を経て
今は名前見ただけで半笑いになるw
0158名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:15:11.38ID:BkKnOYUB0
猫舌だけどすぐ食べたいわいは温いラーメン支持派
0159名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:15:38.71ID:sVbPrF/y0
>>82
塩分高いもん食ってようとなかろうと
長生きする奴は長生きするし早死にする奴は早死にするよ

そもそも健康重視する奴はそういう飯を出す店に行くだろう
0160名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:16:09.37ID:JblH210h0
>>107
日本の料理は美味しくないよ
他国の料理パクってるだけ
日本で美味しいものは他国のパクリ
0161名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:16:29.24ID:Xt6j8nb90
常識や味覚の違いがあるんだよ、人種によってさ
日本人は外国人には口臭い奴多いって思われてんだぞ
たいがいの日本人は知らないけど
0162名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:16:36.40ID:MVhOMCrd0
ホリエモンはたしかに常人ではないすごい人物なんだよ。
自分以外の人間はほぼ100%バカだと思ってるからね。
口が悪すぎるんだよ。
0163名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:17:06.05ID:CmD10S7j0
>>145
みんな食いもんの話ばっかしてるもん
0166名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:18:51.24ID:xk9j4wG00
>>164
親父にほめられたことがないって言ってたけど
似るんだな結局
0168名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:20:07.12ID:LhvhQCzj0
入院して不味い病院食を食べて
退院してからお店行くと
すっごいしょっぱいよね
ほとんど食べ物が塩入れすぎと分かるよ

あとヨーロッパで美味いハムやソーセージ食べて
日本に帰国してから日本のもの食べると
薬品の味が物凄い

日本の食べ物って味覚障害にさせるよね
0169名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:20:13.57ID:VMP1J2OH0
>>160
美味しいぞ
体に悪いものは美味しいんだよ
ラードも味の濃い調味料も

食べだしたら止まらなくなるから美味しくないほうがいい
0170名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:22:19.09ID:gUzAVz5e0
>>1
ギンギンにアッツい棒がほしいよな
0171名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:23:10.95ID:JblH210h0
>>169
不味いよ日本料理
0172名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:24:13.57ID:NNm7hjjm0
>>168
もう少しいいものも食えよ
0175名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:24:52.67ID:zSyTAXHB0
メスイキで前科モンとか終わってる
0176名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:24:58.38ID:O5yh9tGy0
硬いものを嫌う
塩を好む
加熱しないのが正義

日本の料理は基本的に旨いが、上記の勘違いしたものも多い
0177名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:25:52.20ID:6EJqAvQa0
食い物 ロケット 眼彗鬼
0178名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:26:32.78ID:RAwAJZ1P0
ズズってしないと
熱い麺は食えないからっしょ
0179名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:27:02.15ID:BkKnOYUB0
日本人の熱々信仰はなんとかならんのかね
0181名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:27:18.12ID:JblH210h0
>>173
日本料理より韓国料理の方が人気あるよね
韓国料理は辛いものばっかって言われるけど
日本も醤油味ばっかだし
0183名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:27:41.84ID:OzAjLt6P0
日本から出た事ない奴に限って
「日本食が世界一ウマい」とか言い出すキチゲエだから鼻で笑ってしまう
0184名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:27:43.82ID:NNm7hjjm0
>>133
ラーメンはスープだけでなく麺の塩分も他の麺類より強いんだよな
だから頻度はほどほどに美味しく食べよう
0185名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:27:52.76ID:5vEUur9v0
アメリカはズルズルってすすって食べる食文化じゃないから熱々のラーメンなんて出せないよw
0186名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:27:54.76ID:vQFk5BpO0
>>168
「お店」ってw
「お」をつけるまでも無いチェーン店とかジャンクフードだろ
もっとマシな店に行けよ
0187名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:28:07.82ID:Fo3VhpIU0
>>6
アメリカが日本以上のグルメの国だと思うかね?
0188名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:28:36.41ID:NNm7hjjm0
>>179
料亭とか行ってもそこまで熱いものは出てこないぞ
0192名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:29:31.71ID:oEn3Q1Ch0
野菜食べましたか?
0193名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:29:40.72ID:K4UShey30
日本人はスープは熱くないとダメ教だからな
普通に考えればすぐに食べられる温度で出すのがプロだが
0194名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:30:23.34ID:xk9j4wG00
>>193
あっちの人は酒飲みながらだらだらラーメンを食うって聞いたぞ
0195名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:30:47.49ID:S0bdL0YM0
昔から戦争が強い国はメシマズだからなぁ
0196名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:30:53.08ID:8Lr4Ox6t0
アメリカのラーメンって一区切りにされてもなぁ
日本並みの出すお店もあるのにね
0197名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:32:16.71ID:K4UShey30
>>194
日本の汁ものはすべからく熱々
0198名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:32:42.26ID:xk9j4wG00
>>195
イスラエル料理って何も思いつかない
0199名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:33:00.02ID:nBPz8Rk50
アメリカンは猫舌だからな!
がーははははははっ<`∀´ >
0202名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:33:49.13ID:xk9j4wG00
>>197
冷汁・・・
0203名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:33:50.54ID:JblH210h0
>>187
アメリカの方が美味しい
日本は醤油ばっかで飽きる
0204名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:33:58.03ID:3In/gaKq0
>>3
無化調で味が薄いラーメンで流行るなら実は舌いいんじゃないか?
旨味がわからないなんてのもデマだったし
0205名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:34:14.31ID:+NMuuTod0
>>15
同意。無化調を否定すること自体、味覚障害。
0206名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:34:32.40ID:MVhOMCrd0
熱い物を冷ますことはできる。
ぬるい物を熱くすることはできない。
調整が効くってすばらしいことだよ。
0207名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:34:47.20ID:zLvTM0Sy0
最初の一口目くらい火傷しそうなほど熱々じゃないとダメよね
0208名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:36:35.74ID:IbkY+YN+0
外人はそれで美味いと思っているならいいだろ
0210名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:37:44.17ID:EfbemqWU0
ちょっと持ち上げたらすぐ冷めるじゃん
熱いの嫌ならそれで食えばいいし
もしかしてそれすらできない奴いるのか
0211名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:37:52.68ID:vQFk5BpO0
ギャル曽根がアメリカで麺料理を一気にすすったら
神様かこの世の奇蹟を見るような目で見られたそうだ

向こうではすする行為が嫌がられるのではなく
単にすすること自体を知らないという話
0212名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:38:08.16ID:KCMQgtDQ0
>>17
>でも中国はラーメンを破壊してしまった
国自体何回も破壊されてるから味なんか受け継がれない
前の民族ごっそり殺されるもんな
0213名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:38:14.93ID:+R1POl6E0
こいつあと10年くらいで体ぶっ壊して
濃い味も大好きな肉も食えなくなるだろなw
0214名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:39:05.57ID:ibR7nUVW0
汁や麺をすすれない族の人達は大変だよな?熱いもん苦手だから。
0217名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:40:07.39ID:QHfdhsHh0
ケチャップをぶちこんでBBQソースで焼いたアメリカンラーメンが必要
0218名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:40:09.36ID:xFYTFx3yO
ロンドンのラーメン屋はあつあつを出して美味いらしいよ
0219名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:40:34.60ID:LhvhQCzj0
いやほんとに、病院食をたべて
退院してから定食屋や牛丼屋やラーメン屋行ったけど
すごい塩っからくてしばらく食べられなかったよ

あと、何かの薬品の匂いというか味がスゴイした
ヨーロッパのハムとソーセージは本当に美味しい
あれ食べると日本のものは食べられないし、日本のものは食べるとマジで病気になると思う
0220名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:40:42.69ID:SEzTzPiJ0
刺身は恐ろしくて口にできない 日本人と違って中国人が抵抗を感じる理由
http://news.searchina.net/id/1677766?page=1
中国では生魚がいくら美味しいとしても、寄生虫による感染症被害の存在を知っているがゆえに、
加熱調理せずに、食材を生で口に運ぶことは危険と隣り合わせと感じ、刺身は恐ろしくて
口にすることに抵抗を感じる人が多いと指摘した。

土人国家はどこもそうw 刺身文化があるというのは清潔である証拠だからな
0221名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:41:07.61ID:OkURYEid0
ラーメン店入ってびっくりする外国人は多いいよ
ここは豚小屋かって
0224名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:42:42.79ID:X9a30TNz0
ラーメンが熱々じゃないと駄目という風潮は無くしたい
0225名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:42:47.97ID:ibR7nUVW0
ダシが軽視されるようになってから余計に、日本料理のしょっぱさはアップしたと思う。
ダシの薄さをごまかす為に味濃くしたり、化調多用してる面が強い。
0226名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:43:11.09ID:YQIMO9nn0
熱すぎると火傷したって訴えられるから
0227名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:43:38.37ID:ww927SA50
>>219
何回も同じ事書く病気になったね
0228名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:44:02.80ID:xk9j4wG00
>>220
中国の文献に朝鮮人は膾を食らう野蛮人って記述があったぐらいだからね
0229名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:44:13.48ID:NNm7hjjm0
>>220
ていうか純粋に大陸国で
海が遠い地方が多いから
淡水魚ベースでもの考える人間多くても不思議じゃないだろ
0231名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:44:39.98ID:PYwSFXoe0
すすれないんだから熱いの食べれないんだろ
ダサい
0233名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:45:03.14ID:S0gnnq400
辛いモノって味覚障害になるんだよなw
キムチひとつあっただけで、すべての料理の繊細な味がぶち壊しw
日本に来た韓国人が、うどんに七味をドバドバかけて食ってるのみてドンビキした

チョンや中国人に懐石料理や精進料理は100万年はやい
0235名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:45:19.67ID:JblH210h0
すするのって下品じゃん
俺も嫌い
豚みたい
0236名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:45:27.59ID:NNm7hjjm0
>>225
分化しただけだろ
昔よりもダシだけ売る店なんかも増えて活況だぞ
0237名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:45:45.77ID:u7Ep+0WE0
>>17
でも中華料理編み出した中国もすごいよな
どんな具材でもだいたいうまくなるし
0238終わってるのは基地害国家アメリカ
垢版 |
2019/05/12(日) 07:45:49.94ID:lE6EOZVg0
アイザツク・J・ハート軍曹で検索するラーメン屋。

「アメリカ兵は帰れ」「自衛隊も一緒に出ていけ」
一致握手。
   ↓
由美子ちゃん事件で検索するのは国民の義務だぞ。
https://blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku/29794026.html

日米辺野古安保・アメリカ軍第32高射砲隊B中隊アイザツク・J・ハート軍曹は、6歳の由美子ちゃんを車で拉致して、嘉手納基地に連れ込み、軍の施設内で何度も何度もレイプし、最後には殺し、その遺体を嘉手納の米軍部隊のゴミ捨て場に捨てたのである。
由美子ちゃんは、唇をかみしめて、右手に数本の雑草を握りしめているように死んでいた。
http://reijinkakumei.jugem.jp/?eid=170
0239名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 07:46:27.54ID:NNm7hjjm0
>>219
お前、日本人には牛丼屋もラーメン屋もほとんど行かず
ハムソーセージ類はほとんど食べない人間が実にたくさんいるって知らないだろ
0243名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:47:47.52ID:NNm7hjjm0
>>237
食材もあんまりで油もあんまりでも
美味くするからスゴイよね
0250名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:49:17.88ID:JtocMsut0
どこの国だろうと高級店は旨いよ
問題は庶民の味
これはアメリカは酷い
0251名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:49:19.26ID:vQFk5BpO0
>>232
韓国料理って
あの真っ黒でドロドロのソースがかかってて
食ったら口のまわりが黒くなる麺料理か?
あれが日本料理より美味いとは笑わせてくれるwwwww
0252名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:49:36.68ID:xk9j4wG00
>>247
スリランカに比べればタイなんて全然からくなーい
0253名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:49:40.33ID:MSkPTD310
フランス料理でも熱々のスープとか出さないらしいからな
やけどしない温度で出すらしいから日本人の感覚からしたら結構温めみたいだ
0254名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:49:51.12ID:IHhT4TUT0
アメリカ人て猫舌なん?
0256終わってるのはラーメンじゃない基地害国家アメリカだ
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2019/05/12(日) 07:51:17.00ID:lE6EOZVg0
>>231 沖縄では腐り切った詐欺集団自衛隊が自国民を半殺しにしながら辺野古基地を侵略国家アメリカに作らされて小汚い利権を吸っている。

https://blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku/29287056.html
アメリカは日本空襲にあたり木造家屋の女子供老人を徹底的に焼き殺す焼夷弾を特殊製造した。

一般国民殺しが生き甲斐であったカーチスルメイ少将が日本人女、子供の焼き殺しのためにわざわざ抜擢された。
ルメイの日本人焼き殺し独創性は進入高度を変更して多量の子供・女性、老人などの一気の焼き殺しにあった。
従来は高度8500mから9500mの昼間爆撃を行っていたが、高度1500mから3000mに変更、理由はジェット気流の影響を受けないこと、
エンジン負荷軽減で燃料節約し多くの爆弾を積めること、爆撃が正確に命中すること、火災を密度で合流し大火災にできることであった。

東京大空襲・・たった一晩で10万の日本人子供女性が炎に包まれて残虐な焼き殺しにされた。 木造家屋狙いのため炎に包まれたむごい惨殺だった。
アメリカ人は狂喜して乾杯した。
その狂ったアメリカ殺人軍と同盟して今抱き合っているのが腐敗詐欺集団自衛隊である。
人肉喰いの日本帝国軍部の残党が戦後ひり出した自衛隊がいま狂った原爆米軍とツルんで国民から利権を吸っている。
http://vn-hochiminh.seesaa.net/article/166055185.html
0257名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:51:24.99ID:JblH210h0
>>250
日本も庶民の料理は不味い
納豆とか不味い
醤油味ばっか
0258名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:51:25.16ID:UzUjCyx60
冷たい方がうまい料理ってのはあるが
ぬるい方がうまい料理って思い付かないな
0259名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:51:26.96ID:ibR7nUVW0
>>236
だから、それがアンチテーゼだっつーの。
ダシを軽視する店が増えたから、逆にそういう店も出て来ただけでしょ?結果的に。
0260名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:51:31.57ID:xk9j4wG00
>>254
アメドラだと冷蔵庫からだしたピザやパスタをそのまま平然と食ってたりするよね
0262名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:52:55.75ID:/HAu8/7i0
ふーふーしてズルズル食う文化じゃないから
熱いの食えないんじゃね?
0266名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:53:33.21ID:xk9j4wG00
>>261
ひやあつとかわけわらないよね
0268名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:53:50.02ID:40IlsFqY0
まだ味覚が出来上がってもない小学生の給食にドギツイ味の漬物類を平気で献立に出す国が料理センスあるとは思えん
0269名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:53:59.35ID:NNm7hjjm0
>>259
外食と食材屋を並列で言って完全に論理破綻してる
お前はダシより自分の頭を憂うべき
0271名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:54:09.84ID:hDHn27890
>>219
日本食をやたら塩辛いというのは朝鮮人の特徴
祖国に帰ればいいのに
0272名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:54:20.06ID:kFKHZroQ0
>>232
悲惨すぎる現実

■ミシュランガイド東京2019
☆☆☆13店 ☆☆52店 ☆165店 合計230店(12年連続世界最多)

■ミシュランガイド京都2019
☆☆☆7店 ☆☆22店 ☆75店 合計104店

■ミシュランガイド大阪2019
☆☆☆4店 ☆☆16店 ☆79店 合計99店

■ミシュランガイド福岡2014
☆☆☆2店 ☆☆8店 ☆34店 合計44店


■ミシュランガイドソウル2019
☆☆☆2店 ☆☆5店 ☆19店 合計26店
0273名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:54:45.77ID:JblH210h0
>>264
貧しいから納豆みたいなもんが食える
0274名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:54:48.90ID:S0gnnq400
だいたい、アメリカの女は料理しないだろw

日本の主婦が包丁を何種類も持ってるのみて、ビックリするからな
調理で使い分けている
0275名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:55:22.46ID:PZXPdfC10
昔NYでラーメン食ったがスープがコンソメ味だったな
形がラーメンに似た何かだと思って食べてた
0276名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:55:24.64ID:dbsddQxv0
ラーメンはスーッと吸うように丼はハフハフ
動画にしろ熱々の食い物を吸って食う方が食欲をそそられる
0277名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:55:39.39ID:JblH210h0
>>270
あれ不味いよな
貧乏な味がする
0278名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:55:48.20ID:qhhzbX9a0
ちゃんとうまいのもあるよ
おまえが知らんだけ
0280名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:56:29.50ID:NNm7hjjm0
>>258
香りのよい椀ものなどは
ほどよく熱すぎずが楽しめるじゃないか
抹茶などもそうだな
0281名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:56:41.82ID:MVhOMCrd0
西洋人は猫舌なんだろう。これは身体的なことだから仕方ない。そういう人がおいしく食べられる食を提供するのも飲食店の務め。
ただ、食べる人が冷ますことを覚えりゃすむ話ではある。
0283名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:57:24.20ID:bEY4me7v0
>>1
ぬるいと言えば丸亀製麺だろ
あんな糞うどんをありがたく食べてるアホこそ味覚音痴
0284名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:57:30.44ID:xZu5UlLq0
米国の食い物は体に悪そうとか言ってるけど
ラーメンは負けてないな
0286名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:57:56.14ID:Gi70mCmn0
メスイキ野郎がラーメン語ってんじゃねーよ
0289名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:58:17.16ID:JblH210h0
>>282
納豆の方が臭いじゃん
頭おかしくなる
0291名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:58:36.47ID:S0gnnq400
アメリカ

チンしただけのものでも、堂々と「これ、私が作ったの」というそうです。
0292名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:58:48.79ID:MVhOMCrd0
そりゃラーメンは体に悪いよ。
スープを飲み干すなんてもってのほかだ。

だが体に悪いものはうまい。これは原則だ。
0293名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:58:50.91ID:AiSOlMUD0
>>1
この人の今の職業は何??
0295名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 07:59:15.18ID:0NumYI2w0
確かに熱いスープって意味分からんわな

うどんお店で食べるなら冷やしうどんだな
0300名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:00:29.89ID:J+ntm6R+0
>>3
お前が偉いわけでもなんでもないけどなニート
0301名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:00:45.15ID:S0gnnq400
韓国に「老舗」少ない理由 料理人は下の下の職業
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、「偉い人は何もしない」という、儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」などと、
尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。

料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから職人気質など育たない。
0302名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:00:53.19ID:UfmPLFSS0
>>272
二郎ラーメン認定して、本物のラーメンを外人に食わした方がいいな
0303名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:01:19.46ID:NNm7hjjm0
>>301
朝鮮の話なんてどーでもいいよ
そんなに好きか
0304名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:01:22.09ID:WbnDBEkp0
まぁ、アメリカのメシマズはなぁ、誰もが感じる。
(イギリスでさえ、大分よくなったのに……)
0307名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:01:40.78ID:7DExJOg80
それ受け入れてるアメリカ人やアメリカに住んでいる人に直接言えや
0308名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:02:27.74ID:zDs3MDXX0
海外のラーメン店の9割以上はオーナーが中国や韓国人だからなぁ

日本人が内向き志向で海外にあまり出ないから間違った和食が広がってきた歴史がある
0309名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:03:21.33ID:+VSzdoo80
白人が箸をうまく使えず麺類を食べてるのを見ると勝った気分になる
0310名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:03:27.43ID:LlIQ3PgD0
>>6
>英語すら話せないお前が言うと大爆笑だ。
>ちゃんと学校出てますか?わらかすな

一人で大笑いすることを「大爆笑」書くお前自身が
ちゃんと学校出てますか?わらかすな
0311名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:03:35.77ID:fnV8AV9G0
そら、ゴジラだってあちらさんがリメイクすると何だよこれ?になるから文句を言うだけ野暮ってもんよ。
0312名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:03:36.06ID:4MP3+zDm0
>>15
日本旅行できた中国人もそういうね
しばらくすりゃ慣れるだろうが
0313名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:03:52.89ID:S0gnnq400
外人って子供舌なんだよな

なんにでもマヨネーズかけるし、寿司にジャムとかw
0314300万ベトナム人を殺したアメリカのラーメン道
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2019/05/12(日) 08:03:57.50ID:lE6EOZVg0
>>303 >>285

米国のラーメンが不味いのか
「ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってる
イラク戦争の最大の口実とされた「大量破壊兵器」所有の大ウソは数百万の死者とイラク全土を徹底的に破壊した後になって軍産の利益のための「デタラメ情報」だったと次々に明らかにされた。
https://blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku/29870316.html

軍産のためにベトナム侵略拡大を目指して行われたアメリカの軍事挑発事件。
1964年8月、トンキン湾上で発生したアメリカと北ベトナムの軍事衝突。
でっち上げ事件を起こし、300万のベトナム人を惨殺したアメリカの軍産。

軍産の利益を最大限上げてから、嘘情報の事実を明らかにして「民主主義」を装うアメリカの悪辣残虐な正体である。

http://vn-hochiminh.seesaa.net/article/166055185.html
  ↑
米国内ではアジア系市民を中心に「ホワイトウオッシング(白人至上主義)だ!!」と反発

北朝鮮が核武装だとかミサイルだとか、、
発狂侵略国家アメリカの詐欺プロパガンダに世界はうんざりから怒りに変わっているんだぞ。
インチキ不動産屋をピエロに好き勝手をいつまでアメ公は続けられると思っているのか?
いい加減にしたらどうだ。

アメリカの執拗な残虐さがよく分るインチキプロパガンダである。
この狂った国は過去こういう悪辣な詐欺プロパガンダを続けて来た。

イカレた天皇制国家北朝鮮を徹底的に騙しコケにし子ども扱いにしてアメリカの軍産は、日本軍事企業を従属させ日本国民の血税数千億円を毟り取って行く鉄壁の構造を維持する。

辺野古基地建設の悪辣を見ればアメリカが如何に残虐な軍事犯罪国家であるかが分る。
0315名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:04:57.75ID:DbIWRlJy0
病院食のラーメンもそんな感じ
0316名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:05:55.63ID:hDHn27890
>>300
なんでそんなに勝手に怒ってるの?日本人じゃないからか
0317名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:06:01.11ID:4MP3+zDm0
>>18
俺なら焼いた石を添えるな
暑いのがいいなら入れてしばらく待てと
それで焼けそしても自己責任
まあそれでも何グセ付けるだろうけど
0318名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:06:52.11ID:fFTkoPPG0
納豆って俺の子供の頃は食べたことがない、日本でも普及したのは比較的、最近のことだろ
0319名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:07:13.01ID:dUqVkDit0
冷麺はチョンより日本の方が絶対美味い
0320名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:07:30.84ID:wBhbuFbx0
>>258
僕はゆでたまごを推したい
0321名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:08:05.20ID:Dfqt60K+0
アメリカ人はピザにタバスコかけたり、コーヒーが苦いから薄めたりと、オリジナルにこだわると言うより、お前らがあわせろタイプ。
別に相手がどう取ろうが気にしなくていい。
日本人や韓国人は相手にどう取られるのか神経病みすぎ
0322名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:08:40.65ID:5UsZxTE/0
そもそもアメリカのラーメンなんてくったこねーし
アメリカいったことねーし知らんがな
0323名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:08:55.03ID:01fARrZ20
本当に美味しいラーメンはヌルくても美味しいんじゃなかろうか?
0325名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:09:09.74ID:S0gnnq400
世界に広がる日本料理 韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット

「素直に負けを認めよう」
「外国の日本食レストランの多くは韓国人が経営w」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」

「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」
0326名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:09:33.82ID:xk9j4wG00
>>321
イギリスでは自分で塩をふって味付けするって聞いたな
0327名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:10:31.29ID:xk9j4wG00
>>324
そういえば熱燗だって沸騰させないな
0329名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:10:41.67ID:Wiu7jgLE0
無化調と味が薄いって関係ないような
0330名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:10:42.44ID:liBHU97a0
無化調はうらやましい
まあ天然のスープにもこだわらないから薄くなるけど
0332名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:11:42.90ID:xOyJV5ld0
つけ麺を注文して、熱い汁に冷たい麺を浸けて、汁が即ぬるくなるのが嫌!
0336名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:12:12.00ID:wC0LmGJY0
昔ながらのうどん屋の中華そばが好きな自分には
最近のラーメンは塩辛すぎる
0337名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:12:28.75ID:xk9j4wG00
>>332
注文しなければいいんじゃない?
0338名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:12:45.72ID:/5P3XpYR0
ハワイで食った木久蔵ラーメン、そう言われりゃダシぬるかったし
麺がボソボソだった。そこに更にチップ払うってのが何だかなあと思ったよ
0342名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:13:25.99ID:tDP+PPJC0
成りすましが作ってるダシもまともにとってないラーメンもどきだからだろ
0343名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:13:28.43ID:NNm7hjjm0
>>332
つけ麺てぬるいよね
0344名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:14:17.20ID:IHhT4TUT0
アメリカでラーメン食う必要ないよな。
0347名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:14:50.72ID:f6h+sM1D0
>>1
ホリエモンの話は、最近特に薄っぺらいな
てか、こんなの海外に住んでた奴なら誰でも経験してるだろうに
それに文句を言うこと自体、滑稽というか、なに言ってんだ?って感じやな

だから、住んでる奴が、旨いのをちゃんと食いたい時に行くのはキチンとした店
(単にフードコートみたいな所で腹を満たすだけの場合には全然気にしないが)
現地の人(ネイティヴ)とは基本的に、味覚も感覚も違うんだから
日本人向けの味や、品質を求めるなら、それなりの店に行くしかない(探すしかない)
ラーメンなんかまだマシな方、寿司とかバイトレベルの留学生が握っている店まであった

あと自分の場合は、中華料理なんかもそう(中華街なんかのレストラン)
中国人留学生から色々聞いて、味が良くて値段も手頃な店を教えてもらって行ったりしてたな
(まあ、大抵中華は旨い、安心できる)

自分は飲茶(特定の料理の名前ではなく飲茶という習慣な)が
好きだったんで、それに関しては、いくつもの店を自分で食べ比べして吟味したりもしたな
(いつも店で店員に中国語で話かけられるんで困るんだがw)
0348名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:15:20.33ID:Wiu7jgLE0
>>318
あんた………
西日本の人間だね!!
0349名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:15:22.49ID:Dfqt60K+0
俺の子供はピザをフォークとナイフで、器用にクルンとまいて食べる。
それを見ると日本人の食べ方は汚い。

我が国は、戦後アメリカから多くの食文化が入ってきた。
イタリアやフランスなどの食がアメリカといういい加減な奴らのフイルターを通して、あたかもそれがオリジナルのように入ってきたので時折誤解が生じている。
維新後にドイツやフランスから直で入ったものと混在しているのでとてもややこしい。
0350名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:15:31.51ID:PzB/cYQ80
ジロリアンという味覚障害の連中はぬるいラーメンを有難がって食ってるぞ
0353名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:16:54.79ID:Nsw9D/ln0
逆にアメリカ人が「日本終ってるな」って感じる食べ物はなんだろうか
ハンバーガーか
0354名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:17:11.48ID:xk9j4wG00
>>349
わいはフォークとナイフがなくてもくるんと巻いてくえるぞ?
0355名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:17:44.62ID:Dfqt60K+0
アメリカでは日本食よりも先に中華料理が浸透した関係で、ラーメンは中華料理の文化が下地となっているのでは?
0357名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:19:16.80ID:xk9j4wG00
>>355
中国人は冷めたご飯はたぶー、夏でも熱いお茶を飲むって王貞治物語で読んだぞ
0359名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:20:00.62ID:xk9j4wG00
>>356
イタリア人の若者もテイクアウトしたピザを素手で食ってたぞ
0360名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:20:19.97ID:UzUjCyx60
>>313
外人って丸め過ぎだろ
そういうステレオタイプな子供舌は
アメリカ人限定では
0361名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:20:28.83ID:1pN/nCyB0
西洋人は猫舌らしいからな
あと 啜れないから麺を短くする店もあるようだ
0362名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:20:41.28ID:nqMZDHgA0
たいして話題にするほどの事は言ってないと思うが、これだけ反応があるって事はまだまだみんなこの人の事覚えてるんだなぁって思った。
反応すら無くなると若い人からは知られる事が無くなるからね。
0363名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:21:31.68ID:WPcVxlI40
それは、ぬるいと不味い、味が薄いとラーメンは不味い
と思い込んでいるからだな
0364名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:21:33.75ID:y3VrwHI80
>>356
お前、映画「太陽がいっぱい」を見ろ
0366名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:21:47.74ID:dUqVkDit0
>>358
wwwww
0367名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:22:14.97ID:Wiu7jgLE0
>>357
クラゲ「」
バンバンジー「」
ピータン「」
0368名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:22:22.29ID:FJdtc22B0
アメリカのラーメン使って よその国バカにしたい
みんなに承認されたい気分だったんだろう。
こんな人間でも帰属意識があるのが 驚き。
0369名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:22:49.28ID:Wf6xVehUO
>>257
お前の母親の料理が下手くそなだけ
0370名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:22:50.18ID:+YsCfj1R0
日本人が熱くてしょっぱいモノ好きだからね
0371名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:22:51.44ID:xk9j4wG00
>>361
白石温麺とかな。日本人でもすするには長いって思うこともあるよね
0372名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:23:02.51ID:3esxx2q70
>>3

お前、3000年前の学者より頭悪いなwww
0373名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:23:27.29ID:xk9j4wG00
>>367
ご飯?お茶?
0374名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:23:34.19ID:guJdj4Dp0
>>362
今の20代とか「ライブドアってなんですか?」って感じらしいからホリエモンも必死よ
あとロケットの件でロケットの人って認知されてるらしい
0375名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:24:14.12ID:Wiu7jgLE0
>>371
随分ニッチなものを出してきたな
地元でも専門店が潰れたのに
0376名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:24:33.05ID:BllfuwCG0
塩分は慣れ、習慣の問題
薄味に慣れれば濃い塩味は受け付けなくなる
日本は塩分が過剰すぎだから今すぐ半分にしてもいい
0377名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:24:57.95ID:Wiu7jgLE0
>>373
すんません
何言ってるか分からないんですけど
0378名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:25:19.32ID:7LjsOl5Q0
海外の食事は全員の料理が揃ってから話しながら食べるのが普通だから

日本のラーメン屋や蕎麦屋は全員の料理が揃うのを待たずに麺が伸びる前にすぐ食べてほしいと思っている
0379名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:25:49.45ID:1pN/nCyB0
>>376
日本の食事は伝統的に高塩分だからな
むかしは低脂肪だったが、いまは高脂肪化しとる
0380名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:26:27.86ID:Nsw9D/ln0
>>365

へー牛乳なんだ
加熱殺菌とか製造過程で日本らしく「安全に」しすぎるから
風味とかが損なわれるのかね
0381名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:26:37.86ID:xk9j4wG00
>>377
俺も
0383名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:27:20.20ID:Dn4xXZkB0
>>1
熱いものをハフハフさせて食うのは日本だけって知らんのか?
0384名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:27:34.64ID:f6h+sM1D0
てか、料理に関しては基本的に見方が異なる
(人間は生まれ育った環境、食べていたもので舌が慣れ、味覚や好みの感覚が染み付く)

ホリエモンとは逆の見方としては、日本に来た外人さん(白人)が
日本のピザ(デリバリーとかの安いやつ)のトッピングとかを見て驚くわな「こんなのピザじゃない!(ピザにのせる具材じゃない)」と
ただ、自分から言わせると、あれはあれで良い
日本人の好む味や素材をチョイスして、いわば創作(工夫)している訳だから
あれは、ある意味創意工夫やと思う(実際注文してみて、旨いのがいつくもあった、まあ自分の味覚が日本人だから、ではあるんが)
0386名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:28:40.34ID:zDs3MDXX0
>>361
パリも信じられないくらいラーメンがまずかったな
美食大国といわれてるけど意外にまずい
パリ旅行で和食行く俺が悪いんだけど
0387名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:28:43.08ID:X8fP6GKr0
ヌルいラーメン食べた時の残念感は凄いあるな。
0388名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:28:44.66ID:GhbzOJ7b0
温くて味の薄いラーメン作ってる全国の皆さんに謝れよ!
0389名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:29:10.55ID:mo4xLqtk0
そもそもアメリカに料理の味期待するなよww
0390名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:29:20.81ID:xk9j4wG00
>>378
すーぷを味わうって解説してたな
0391名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:29:50.26ID:M5SLT1Ji0
>>356
インド行ってこい。まあ、外から見ると下品に感じるけどさ。

ピザを巻くことが下品だと思う派だっているよ。巻かなくてもキレイに食べるのが最上。
大衆料理にマナーもクソもないけどな。
0392名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:30:05.51ID:HnMgbjwq0
在米のチョンがつくるラーメンはさすがに不味いだろww
ラーメンやの半分が鮮人経営  Googleで検索!!
0393名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:30:06.29ID:xoZzqogT0
慣れるとあれはあれで美味いよ
てか日本のラーメンは味と油が濃すぎる
0394名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:30:11.49ID:RquSED2e0
すすって音が出るのがマナー違反の国だからそもそもあつあつのラーメンは向かない
つけ麺なんかいいんじゃない
0395名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:30:45.07ID:qrXRr3GK0
>>219
健康に気を付けてるらしいけどハムソーセージって発がん率高いらしいけどどう思う?
0399名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:31:16.10ID:1pN/nCyB0
>>380
安全性は低温殺菌でも確保できるが手間がかかる
日本の牛乳は圧倒的に高温殺菌が多くて、風味がよくないそうだ
0400名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:31:40.33ID:AZ77GCCW0
>>1
豚は黙ってろ
0401名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:31:42.13ID:CDh1OnPD0
化学調味料をうまいと思うお前の味覚の方が当てにならないと思うが
本当にうまいもの食ったことないんだろうな
0402名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:32:19.61ID:OUBhbuqp0
食ったことはないけど、台湾のラーメンも日本風をうたっていながら現地の人の好みに合わせて
薄いスープに腰の弱いフニャっとした麺にしてるらしいよ。まんま日本式の味つけしてもウケないんだって。
たとえ親日国だって合わない味覚は合わない。
0403名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:33:21.27ID:X8fP6GKr0
世界のラーメンなんてそれぞれっしょい
0404名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:33:23.62ID:zOhpo8OJ0
長野県○○市の常温ラーメン食べたら認識変わるよ
美味しいラーメンが一番美味しいのは
常温なんだなと気付く

あとはまあ調べて
長野 常温ラーメン 極上
とかで
0405名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:33:26.43ID:Dn4xXZkB0
>>357
ガセ
0406名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:33:28.48ID:ecv0Dj4/0
アナルを満足させてくれるパートナーが今いなくて不満が溜まってるんだろう
0407名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:33:41.54ID:9FPuOejh0
基本は麺を食う前提で飲み干す為の味つけじゃないからな
カップラーメンも出汁で戻せば添付のスープは半分で済むだろう
0408名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:33:46.42ID:dUqVkDit0
>>393
日本人は旨味の感覚が特化してるんだっけ
向こうからすればそれは「くどい」らしい
ソースはらーめん発見伝
0409名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:34:14.68ID:4MP3+zDm0
>>58
鍋が流行らないのもそれがあるか
1つの鍋を取り分けるのも駄目らしいが
0410名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:34:46.14ID:0oMDrRP+0
無化調でも人気あるラーメン屋あるだろ。
メスイキはメスになってろ!あほ!
0411名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:34:48.84ID:X8fP6GKr0
メッセンジャーがひとこと↓
0412名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:35:24.27ID:xk9j4wG00
>>408
日本人も外国人も豚骨ラーメンが好きみたいだよな
0413名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:36:09.77ID:0oMDrRP+0
メスイキは男の股間だけ品定めしてろ!
メスのようにな
0414名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:36:13.02ID:f6h+sM1D0
>>321
ホームステイ先で3ヶ月ほど同居していたタイ人は
出された料理なんにでもチリソース?(瓶に入った赤いやつ)をかけるんでホストマザーが嫌な顔してたな
まあ生まれ育った感覚(味覚)として、純粋に味が足りないのか、辛さが恋しいのか、どっちかやろな

自分から言わせると、全体的に白人女性はあまり料理する習慣がないからなのか料理は下手
相対的に、アジア系(中国、韓国、台湾、タイ)あたりの留学生は平均的に料理上手い子が多かったな
(よく手料理をご馳走になった)
0416名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:37:20.40ID:A5VCHjMC0
デブでホモとか気持ち悪い
0417名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:37:25.20ID:AqHsBp/D0
>>14 でもアンソニーはフランスで自殺しちゃったよな……
0418名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:37:39.93ID:pb40RRpL0
じゃあアメリカに苦情入れれば
0419名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:37:53.61ID:/XXZkTkW0
ラーメン嫌いだけど安易に否定するのはフェアじゃない。説得力がない
と、天下一品、一風堂、家系ラーメンだとか食べ歩いたけど、美味しくて何度も通ったのは「久留米ラーメン、龍の屋」だけだったな

チャーハンと餃子が美味いんだよな。これにラーメンが実に合う
正直、龍の屋以外だったらどこも大差ない。大阪王将のラーメン食ってる方がマシ
0420名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:37:55.38ID:xk9j4wG00
>>414
台湾人っていつ料理すんだろ?朝市に夜市外食三昧だったわ
0422名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:38:21.83ID:dbsddQxv0
ほんまロケットなんかより日本の味を世界各地に広めたら日本人も海外に出ていく
0423名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:38:31.05ID:cyDIFHpz0
ラーメン・・・中国
焼肉・・・・・・韓国
カレー・・・・インド
とんかつ・・・フランス
天ぷら・・・ポルトガル

日本の人気料理ってパクリばっかじゃねえか
0424名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:38:32.02ID:0oMDrRP+0
堀江氏は「なぜアメリカのザーメンは不味いのか?」と題したネットニュースを貼りつけ
「まず熱いザーメンが苦手よね。彼らは。
そこに来てマンコとかをありがたがる風潮があるからさらにザーメンが薄くなる。
ぬるくてザーメンが薄いチンポとか終わってるっしょ」と独自に解説していた。
0425名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:38:32.88ID:vQFk5BpO0
>>401
そういう美味しんぼ理論が古くなってる
本当に美味しいものが食べられるのは一部の人たち
0426名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:38:39.04ID:wZLuD6SW0
イノシン酸とグルタミン酸の違い
0427名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:39:11.37ID:0oMDrRP+0
堀江氏は「なぜアメリカのザーメンは不味いのか?」と題したネットニュースを貼りつけ
「まず熱いザーメンが苦手よね。彼らは。
そこに来てマンコとかをありがたがる風潮があるからさらにザーメンが薄くなる。
ぬるくてザーメンが薄いチンポとか終わってるっしょ」と独自にメスイキ解説していた。
0428名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:39:38.08ID:X8fP6GKr0
>>421
魚介系スープとかどうなんやろうね。
ワシでもくどく感じるときあるけどな。
0429名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:40:23.56ID:NIZKVdSk0
アメリカもイギリスもだけど、出汁料理の文化じゃないからな
調味料で全部やっちゃうから底の浅い料理しか無い
0431名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:41:05.11ID:34L5ilVz0
>>1

まあ、原因はそれじゃないな。

単に、アメリカのラーメン店の多くが中韓人の店だからだよ。
特に、ラーメンのスープ作りに、そのまま食べても美味しそうな食材をドバドバ入れ込んで5,6時間も煮込むって芸当は、中韓人には無理。
0432名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:41:45.38ID:dJstibqL0
>>409
一つの鍋を取り分けるのはブイヤベースなんか普通にやる
取り箸やお玉を使わなかった昔の日本人がバカ
0434名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:42:07.82ID:WVE0dEHU0
>>393
味と油が濃ゆすぎて栄養素を食べた気がしないのでお腹いっぱいになるけどなんか物足りない
うどんが好き
0435名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:42:32.89ID:/XXZkTkW0
化学調味料のなにが悪いんだか
米国のFDAも安全宣言してるグルタミン酸の結晶なだけなのに
大量に使うと食あたりを起こすのは塩でも胡椒でも同じことだろうに
0436名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:43:10.78ID:34L5ilVz0
>>423

そうだなw

パクリ技術においても、チョンは日本人以下だなw
0437名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:43:12.34ID:MO+lCXhn0
>>419
気持ち悪いっす
0439名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:43:32.44ID:n83467910
>>3
>ていうか単純に料理センスがないってことだろ
>日本人の味のこだわりを超える民族はいないよ

本気出した人間はどこも変わらんでしょ。
例えば日本のフレンチのトップ級レストランのエスキスとかロオジエはフランス人シェフだよ。
日本人に合わせて作るから不利なのにトップクラスの評価を得てる。
0440!omikuji
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2019/05/12(日) 08:43:40.70ID:5ttYsXTs0
えぬるんいん
0441名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:44:27.49ID:JblH210h0
>>369
母関係無く不味い
日本料理ってレベル低い
0442名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:44:28.98ID:xk9j4wG00
>>432
え?ルースなやつは自分の箸つっこむこともあるかとは思う
0443名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:44:33.82ID:/hyJmdlA0
中国人が和食は味が無いって言ってるようなもんか
それから欧米人からすると日本は食感重視するけど温度に関しては鈍感らしい
0444名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:44:38.41ID:X8fP6GKr0
堀江には低温火傷してほしい
0445名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:44:50.54ID:dEisyqBM0
>>14
あ〜 あのイケメンで賢そうなおっさんな
0446名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:45:26.54ID:xk9j4wG00
>>443
海外でも日本の豚骨ラーメンが人気だよな
0447名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:45:29.19ID:CuVvmnkv0
>>423
いつから焼肉は韓国発祥になったの(´・ω・`)?
コリアン怖いね…
0449名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:45:40.55ID:Cn1lzSxs0
海外から帰ってきて
日本食のしょっぱさときたら…

一般庶民の食べ物は薬品臭くて塩辛いし
ずっと食べてると間違いなく病気になるよ
0450名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:46:06.54ID:xk9j4wG00
魚介系の和風ラーメンが海外で人気とか聞かないもんね
0451名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:46:25.93ID:uQjzCjKQ0
>>99
コンビニで熱いものと冷たいものを分けるのは
フツーに冷たいものが温まってしまったり溶けないように配慮でしょ
0452名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:46:31.01ID:bv0IH42f0
チェーンの良く出来たスープでも
スープぬるいと全てを台無しにする
0453名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:46:57.70ID:pBO8cXk20
冷やし中華は受け入れられないかな?
サラァドァ感覚でヨーロピアンには人気でそう
もちろんトーフーも乗せて
0454名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:47:17.85ID:1pN/nCyB0
ホリエモンは久留米の高校だったから,久留米ラーメン派なんかな
0458名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:48:56.66ID:owiWNpxK0
ホリエモンはん
それちゃいますわ
味が薄うて、ぬるいラーメンゆーたら
本場中国のラーメンの事やないか

アメリカのラーメン屋は日本のラーメンちごて
本場中国のラーメンをアメリカで開いてるだけなんちゃうの

中国人に怒られるで、ラーメンは中国の食文化!
日本のラーメンは模倣品のパクリ、亜流、盗品いすぎない
日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種だと
起こられまっせ
0459名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:48:58.93ID:xk9j4wG00
>>455
マックだって日本は安いほうジャン
0461名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:49:56.46ID:X8fP6GKr0
アメリカ人の胃袋で一風堂とか足りんやろ
0462名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:50:05.11ID:M5SLT1Ji0
>>405
ガセってほどでもないよ。冷や飯がタブーはしらんが、お茶は夏でも熱いお茶をよく飲む。
そもそも王貞治の話は中国じゃなくて台湾の話だな。
若者は冷たいペットボトルを好む人が多くなってきたって現地のおばちゃんが嘆いていた。
0463名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:50:09.90ID:LdoZ8WOt0
カップ麺見ればわかるけど店のラーメンなんて塩まみれじゃねえ?w
0464名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:50:10.19ID:xiMrDcWF0
完璧な人間とは以下のような人物のことである。

イギリス人のように料理をし、フランス人のように運転し、
イタリア人のように冷静で、日本人のようにユーモアがあり、
スペイン人のように謙虚で、ポルトガル人のように勤勉で、
ベルギー人のように役に立ち、オランダ人のように気前がよく、
韓国人のように忍耐強く、インド人のように上品で、
ロシア人のように酒を飲まず、トルコ人のように計画性があり、
イラク人のように温厚で、ルクセンブルク人のように存在感がある人のことである。
0465名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 08:50:12.96ID:+OeeqHxv0
>>1
やけどするような食べ物出してくる日本が異常
怪我させる気か
0466名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:50:15.67ID:/ngnzvH70
>>449
一般庶民は家でご飯作るからそんなことにならないと思うよ。
水のまずい地域のやっすいお店で変わったもん食ってるんじゃないの?
0467名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:50:16.73ID:n83467910
>>145
星の数にしては関係ないよ。だってあれって商売だもんw
日本ではミシュランが売れるから星の基準が甘い
今やヘンテコな店でも星持ってるから
0468名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:50:25.83ID:1hQskdvj0
>>1
自分の価値観が絶対と信じてて他人の嗜好や食文化にイチャモンつける奴は嫌い
0469名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:51:03.60ID:37RFnWcU0
雄山かよ
0470名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:51:09.02ID:pVjTfNhR0
たまにはメスイキしてえな。引いちゃおっかな。
0471名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:51:27.69ID:Cn1lzSxs0
自炊はしてるんだけど

たまに日本食を食べるとほんとに塩辛い
あと薬品臭い食べ物が多い

一般庶民は出来合のものは食べない方がいいよ
間違いなく病気になるから自炊した方がいい
味が塩辛すぎる
0472名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:51:30.72ID:/XXZkTkW0
そもそもラーメンなんてそこまでこだわるほど美味くないだろ
0473名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:52:17.78ID:pMm2J1Fz0
スープは煮立てない方がいいけど、ぬるいのは問題外
塩分もある程度しっかり付けないと味がぼやけてしまう
アメ公が思ってるよりラーメン作りは難しいってことよ
0475名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:52:59.38ID:34L5ilVz0
>>443

日本人は料理の温度に鈍感というより、

もう、どこまでも「アツアツ」の料理を好むからな。(もちろんすべての料理においてではないが)
しかし、日本人が「アツアツ」の料理が食べられるのは、その食器(椀、ドンブリ)の発明があったからだ。

それを手に持って、フーフー冷ましながら食べる。
欧米では、近年まですべての料理を皿で食べていたから、そんな芸当ができなかった。
アツアツで食べるべきスープやシチューでさえ、大皿に注いで(もちろんスグに冷める)スプーンで飲むからな。
0477名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:53:44.77ID:Cn1lzSxs0
ラーメンは常温で美味しい店が本当においしい店だよ
熱々だと味をごまかせるからね
0478名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:53:58.61ID:owiWNpxK0
今でこそ一蘭とかの店に中国人や東南アジア人が
長蛇の列をなしてるけど
少し前までは台湾では日本式の濃厚な進化系ラーメンは
忌み嫌われてたんだよね 不味くて味濃くて食えたもんじゃないと敬遠された

日本のラーメンを揶揄することばに
「日式」「日式拉麺」
というのがあって、日本のブランチ作ってもガラガラで客が入らなかったんだよね
0479名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:54:01.72ID:kZqpi3750
>>471
2年ちょい刑務所いたが
出所して食堂行ったら本当に塩辛かった
醤油の匂いが生臭く感じたし味覚は不思議
0480名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:54:05.47ID:X8fP6GKr0
タイヤ屋さんの評価見てる奴なんていんのか
0481名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:55:19.34ID:rdA/jozA0
美味しいけど
0482名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:55:26.92ID:owiWNpxK0
ホリエモンはん
それちゃいますわ
味が薄うて、ぬるいラーメンゆーたら
本場中国のラーメンの事やないか

アメリカのラーメン屋は日本のラーメンちごて
本場中国のラーメンをアメリカで開いてるだけなんちゃうの

中国人に怒られるで、ラーメンは中国の食文化!
日本のラーメンは模倣品のパクリ、亜流、盗品いすぎない
日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種だと
起こられまっせ
0483名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:55:38.50ID:hwuR/sBa0
>>3
アメリカのステーキのうまさを知らん馬鹿の常套句だな
0484名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:55:58.90ID:37RFnWcU0
大麻吸ってると小麦粉の味しか感じられないんだよな
0485名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:56:28.72ID:MN3HTZT30
>>203
アメリカの美味しい料理って何?
あいつらの料理の適当さには殺意を覚えるレベルなんだが
0486名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:56:53.35ID:Xb3XzAGX0
>>479
これがホントの臭い飯ってか!
0487名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:56:55.46ID:wImYYXOL0
ラーメンはスープだけでいい
麺は伸びを気にしながら食べるの疲れる
0489名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:57:12.00ID:/ngnzvH70
>>471
じゃあ、「日本食」が塩辛いわけじゃないな。
コンビニやお総菜屋の味付けが濃いってだけの話だ。

薬品臭いのも、パック野菜使ってるとかそんなところだろ。
0490名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:57:27.71ID:a9rkwDpo0
外人は猫舌なんじゃなかった?
前にテレビで、麺が伸びてツユか無くなるほどフーフー時間をかけてから食べる外人見たぞ
0491名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:57:54.45ID:xk9j4wG00
>>>485
ダイナーっていいよな。朝からがっつり肉が食える
0492名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:57:59.80ID:Hh6u8/Ks0
そばとうどんこそ小細工しにくくて代わり映えしないのによく続くよな
0493名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:58:18.70ID:2T0vdL2k0
いい年こいてなぜ不味いとかクソダサいね
0494名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:58:37.08ID:byiER/Ef0
ぬるいスープってどうやって作るんだ?
寸胴の温度管理とか?それ逆に難しいのでは?
熱スープと冷やスープを合わせるとか?
0495名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:58:37.38ID:bn8xhxUc0
味が薄ければグレービーソースとバーベキューソースとケチャップをかければいいじゃない
0496名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:59:07.54ID:MN3HTZT30
>>483
ステーキは全く別物だな
でもそれだけ
アメリカで30ドル払って晩飯食うくらいなら国境渡ってメキシコで食うわ
0497名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:59:09.27ID:21DYT35z0
外人が日本の電車に乗ったら沢庵臭いらしいから
向こうの味覚もあるんじゃろ
アメリカは減塩が徹底してるからな
つい最近、減塩の流れにアメリカ塩協会が
解散ほどだからな
0498名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 08:59:44.07ID:54bxKDXw0
啜れないからぬるくするしかないんだよね
0499名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:00:07.96ID:UFKrOH6G0
ぬるいのって「スープで火傷した!訴えてやる!」
って言われない為では?
0500名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:00:17.93ID:xfKzvnpT0
>>485
ミートボール入りケチャップスパゲティ
0501名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:00:28.70ID:xk9j4wG00
スープが冷めても気にしないのがアメリカ人だろ
0502名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:00:51.37ID:34L5ilVz0
>>482

>日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種


おまえ、チョンかい?

日本人なら決して言わないことを言ってるが。
日本人の誰にでも聞いてみな。「ラーメン文化の発祥はどこか?」と。

全員「中国」と答えるぜ。日本は、そのラーメンを改良発展させただけと皆知ってるぜ。
0503名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:01:04.51ID:byiER/Ef0
>>36
味が薄いのは基本が塩使い過ぎなのも原因
醤油みたいな塩の塊とか使うところ少ない
塩っ辛い食事になれた日本人が
味が濃いと感じるラーメンの味の濃さは恐ろしい
0504名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:02:16.22ID:o9wc+fvi0
>>1
日本人は塩分過多だから味が薄い方が普通の感覚なんじゃないか
台湾人も日本のラーメンは味は美味しいけどしょっぱいって言ってた

宇多田ヒカルも店のラーメンは味が濃くて食べられないって言ってたな
アジア系の辛くてさっぱりしたカップラーメンは好きらしい
0505名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:02:50.35ID:xk9j4wG00
ラーメンのテイクアウトとかもいけるからなアメリカだと
日本人には想像もつかない
0506名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:03:12.77ID:rySp9r/v0
>>219
まだ病気治ってないみたいね
0508名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:03:37.88ID:EDe1LEmJ0
>>496
貧乏人か
0509名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:03:40.82ID:X8fP6GKr0
濃い=塩分や油
とは限らんがな。
0510名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:03:50.06ID:TnMaL+QP0
猫下なんだよなあ白猿どもは
0512名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:04:16.66ID:1pN/nCyB0
>>503
脂で塩分をあまり感じなくなるのかもね
チェーンで成分表を公表してる店もあるが、ラーメンは1杯で10g近いもんな
0513名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:04:40.02ID:l92Watxt0
ぬるい方が出汁と麺の味が良く分かる
0514名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:04:50.70ID:neJAktjF0
フランス料理のシェフがラーメン屋さんを始めたというので行ってみると
スープが異様においしい
麺はマダムヤンみたいな形と感触の麺なんだけど
0515名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:05:11.81ID:owiWNpxK0
ホリエモンはん
それちゃいますわ
味が薄うて、ぬるいラーメンゆーたら
本場中国のラーメンの事やないか

アメリカのラーメン屋は日本のラーメンちごて
本場中国のラーメンをアメリカで開いてるだけなんちゃうの

中国人に怒られるで、ラーメンは中国の食文化!
日本のラーメンは模倣品のパクリ、亜流、盗品いすぎない
日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種だと
起こられまっせ
0516名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:05:39.72ID:MN3HTZT30
都内繁華街のラーメン屋は何処に行っても化調ドバドバで苦手だわ
化調のせいでどのラーメンも結局同じ味
しかも化調のせいで口の中が荒れる

地方の方が真面目に美味しいラーメン作ってる店多い
0517名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:05:46.57ID:He7/vT290
>>497
塩の前にもっと減らすべきものがあるだろw
それらは意地でも減らしたくないか
0519名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:06:18.35ID:SXYr+t/x0
無化調を有難がってるのは馬鹿日本人にもいるな
0520名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:06:30.69ID:xk9j4wG00
>>511
テイクアウトはみたことがない
0521名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:06:36.13ID:pN2TNx7J0
>>514
どこの店?気になる
0522名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:06:55.22ID:Dgh3wflP0
現在、海外で流行っているのは豚骨だが、
昔はダシを取らずに醤油をお湯で溶いただけのスープのラーメン屋があったりした
奴らは頭も舌もおかしい

プロテスタントの国はなぜか食事がまずいというのも定説
0523名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:07:00.75ID:yTyBYA2l0
>>36
向こうの方が砂糖どっさり油ギトギトで濃い味慣れてそうなのにな
血圧の基準も向こうのが厳しいみたいだし意外やわ
0524名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:07:47.48ID:MN3HTZT30
>>508
一年の半分、183日ルールに引っ掛からないギリギリまでアメリカで仕事してるから、毎日贅沢出来ねえよ
で、お前は何食ってるの?
0525名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:08:18.67ID:iSXd0j5d0
>>524
ダンキンドーナツ
0526名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:08:46.70ID:n83467910
>>485
少ないけどステーキ系は美味しい店多いよ
言葉は悪いけど、日本は他国の料理をとにかくパクりまくってるから食文化豊かだけど
基本的に欧米やアジアは他国の料理を日本ほど取れいれない。

ちなみに飯マズの代表格のイギリス料理が将来的にアメリカを抜くことはある
ローストビーフや欧風カレーくらいしか世界に伝わらなかったけど、、、
スコットランドとか隠れた魚介の宝庫。これは料理人でもあまり知らない。
特にホタテとかは日本のそれより上。サーモンやカキも相当に美味い。
魚介類がとにかく美味いからこれから発展する可能性ある
0527名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:09:03.43ID:X+Q6LWyA0
>>168
農水省に勤めてる友人に、
「加工肉は食べるな。長生きしたければ絶対に食べるな」
って言われた。
0528名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:09:47.07ID:neJAktjF0
>>499
昔あったな
コーヒーで火傷したからって宝くじみたいな物凄い額を払わされたお店が
アメリカってつくづく訴訟大国なんやなと思った
0529名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:10:12.09ID:MN3HTZT30
>>508
お前、メキシコ料理の美味さを知らないんだな
メキシコ料理はユネスコ文化遺産認定だぞ
0530名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:10:37.64ID:37RFnWcU0
>>516
地方から出なきゃいいだけ
0531名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:11:01.41ID:kF3YsbYw0
ドイツのラーメン屋もぬるくしてるって日本基準ではドイツ人も猫舌だから
0532名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:11:10.07ID:xk9j4wG00
>>526
安定供給できないと意味がないんだよね
牡蠣やサーモン、ホタテなんて今や養殖だからね
0533名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:11:30.78ID:+G8781zt0
ジャップの舌なんて、豚のエサを喜ぶレベルなのに

何を上から目線で語ってるんだ?豚が?
0534名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:11:44.04ID:8jIlRWY30
中国行って本場の中華料理まずいって言ってる様なもんだろ
その地域の人が美味いならそれで良いんだよ
0535名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:11:44.93ID:nmSxjqK80
そもそもラーメン自体が国を問わず不味い食べ物ですから。
金を払って食べるようなものでは無いなw
0536名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:12:00.15ID:unUf7vkH0
熱いものが好きとか生物学的にはマイノリティ−だからな
その辺はアメリカ人の方が正統
しかしぬるくても美味しいものを作れないアメリカ人は料理下手
0538名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:12:30.55ID:xk9j4wG00
文化の違いだよね。ワイン片手にだらだら1時間ぐらいラーメン食うやつらだから
0539名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:12:37.32ID:MN3HTZT30
>>530
基本的に大手町勤務だから無理
0541名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:12:49.44ID:7ZkdwGxEO
ホリナントカ……wwww

ロケット打ち上げ成功したんだろ?

もう少し大人になろうよ。
あ、無理か、
0543名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:13:52.81ID:+G8781zt0
>>538
所詮パスタの延長としてのラーメンだからな

ハシでズルズル音たてながらくう野蛮さなんて必要ないってことだわ
0544名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:14:26.80ID:HYffjDvYO
>>6
お前みたいなバカもそうそう見ないよな
インターネッツ時代100年に一人の馬鹿だな貴様wwwwww
0545名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:14:27.08ID:xk9j4wG00
>>540
あったな。屋台も今やほとんどみないけど
0546名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:15:10.51ID:sO5NUS4W0
まあこれは同意
そのくせケーキとか甘いもんはすこぶる甘くて味が強すぎて食えたもんじゃない
食ってる層の問題なのか舌がバカなのか両方なのか
0547名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:15:14.47ID:qnPt4IM40
日本は終わりとのたまいながら
日本を基準に下げ発言
終わりでないところに行ってさっさと馴染めばいいのに
0548名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:15:18.61ID:owiWNpxK0
辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ
味覚に辛みはないし、あれは痛いだけで熱い時同じ反応が
生理学的に起こるだけの現象
その意味で英語のHOTは言い得て妙
汗が出るのも熱い時の生理反応
つまり辛いのが美味しいというのは味覚が変なのは事実
0549名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:15:21.69ID:dRxCfYI80
そこらの日本人がアメリカいってまでラーメン食わんでもええやん。
中国人経営の中華料理がなんぼでもあるやん。
0550名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:16:22.32ID:ufYIqcE10
>>1
終わってるというより始まってない
0551名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:16:57.08ID:DX1KgIxR0
お前ら世界の味知りすぎワロタ。
生まれてから40年以上杉並区内でほぼ人生完結してる俺の身にもなれwwww
0552名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:17:31.98ID:rxCk+YgB0
>>1
別にあめりかのラーメンがホリエモンにとって旨くなくてもいいだろ
アメリカ人が旨いと思うものを作って売って何が悪いんだよw

ホリエモンがアメリカでラーメン食わなきゃいいだけだろさ!
0553名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:10.58ID:FxW6e/hj0
まだ現地化する過程だろ
ラーメンでマウンティングとかアホも極まれり
0554名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:10.73ID:xk9j4wG00
>>540
たらりーららたらりららららー
0555名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:15.78ID:MwlYWFMJ0
>>99
自分の国へ帰れ寄生虫
向こうは向こうでオマエラ寄生虫を同胞とは思わないだろうがなwww
0556名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:16.72ID:nv4h2JF10
昆布出汁効かせてるようなスープだと温度下がらないと舌が旨味を感じないからなぁ
0557名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:29.02ID:MN3HTZT30
>>542
トルコ行った事ないからわからん
0558名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:44.21ID:n83467910
>>546
スイーツで言えばケーキは確かに甘くて不味い店も多いが
美味しいところは美味しくなってるよ。
アイスに関しては日本より遥かに上
0561名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:57.74ID:Yrc3Aq680
>>219
朝だし汁を飲んでると味覚がリセット出来るようだね
塩分控えめな病院食で味覚が元に戻ったんだと思う
日本食は口中調味前提で味が濃すぎるのは事実
0562名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:18:59.89ID:xk9j4wG00
>>542
世界三大料理なのに謎すぎるよね
0563名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:19:14.14ID:owiWNpxK0
辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ
辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ
辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
0564名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:19:34.17ID:X8fP6GKr0
アメリカでいます1番人気ってボストンの夢を語れって店だったっけな。
めっちゃ二郎系w
0566名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:20:32.64ID:1GRnbynj0
舌馬鹿だから、韓麺も安かろうがまずかろうが売れてる。
0567名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:20:38.79ID:PvNKmhLO0
アメリカの食い物なんて
全て不味いよ
海外行ったことある人間ならわかる
全てのレストラン不味い
0568名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:20:41.15ID:dUqVkDit0
>>560
味付けが薄い
ってかあれが国際的に普通で日本が濃いんだろうね
0569名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:21:27.71ID:6bVXz3su0
世界で人気は味千ラーメンだけ
0570名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:21:51.52ID:MN3HTZT30
>>526
ステーキは確かに別物
でも50ドルは掛かるからなあ
味と同時にコスパも考えちゃうとアメリカの飯は論外
0571名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:21:51.78ID:TfmPYVN30
アメリカ行ってラーメン食う奴が一番バカなのでは?
0572名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:23:39.25ID:X8fP6GKr0
外人はすがきやとかでいいんじゃないのか。
馬鹿にしてるわけではないが
0573名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:24:10.37ID:kbskUagf0
>>終わってるっしょ

40過ぎてこういうフランクな話し方がカッコいいと思ってるところが恥ずかしいな



メスイキ
0574名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:24:37.81ID:xk9j4wG00
>>571
欧米は外食高いよね。食べるなら東南アジアだわ
0575名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:25:19.39ID:nv4h2JF10
日本だと1000円以上の店って珍しいけど、海外だと1000円以上が普通だから
海外の方が良い食材使ってて美味しいんだよね
0576名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:25:23.17ID:0I/XFvaC0
>>1
アングロサクソンに味覚を求めるな!

イギリスにしてもアメリカにしても
0577名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:25:37.08ID:7ZkdwGxEO
>>571
そ・れ・な ww
0578名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:25:44.09ID:yYAwwYl70
味薄いのか
健康食として売ってるのかな
0580名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:27:08.42ID:6Cqk8ooN0
>>3
欧米圏の人が日本にきて驚くのが料理の味の濃さ
日本人は他のアジア圏の例に漏れず濃い味好きの馬鹿舌
0581名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:27:11.46ID:Qh04Jn/z0
水の違い(軟水・硬水)だと思うんだが・・・
0582名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:27:25.00ID:MN3HTZT30
化調って舌に突き刺さる感覚ない?
俺だけかな
そのせいで全ての味覚が麻痺するんだよな
だから化調たっぷりのラーメンは全部同じ味に感じる
味噌ラーメン好きで色んな店回ってるけど、都内繁華街の味噌ラーメンは化調のせいで味噌の違いが全くわからん
一昨日もひむろで食ったが完食出来なかった
0583名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:28:02.39ID:MN3HTZT30
>>575
海外って何処?
0584名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:28:08.68ID:7ZkdwGxEO
>>573
東大にかかわったんだが、
エリートになれなかった連中のお約束の過剰なフランク紛いwwww
コンプレックス丸出しって分かってないのが辛い、辛過ぎるwwwwww
0585名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:29:33.06ID:MN3HTZT30
>>579
上海浦東空港に行けば食えるぞ
0586名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:30:19.21ID:SfMR8Gra0
終わってるって言い方が聞いてるこっちが恥ずかしい気持ちになるんだけどなんでなんだろう
でも周りの人に使う人がいるからこの恥ずかしさが自分だけなのかを確認できない
0587名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:30:56.68ID:O8h7Q49x0
ぬるいラーメン 野口
0588名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:31:10.91ID:6Cqk8ooN0
日本人が欧米に旅行いって飯が不味いと感じる理由は味の薄さなんだけど素材の味がわからずに調味料まみれにする日本人のがバカ舌というね
0589名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:31:24.05ID:b2smh4tH0
言葉も中途半端な移民が一番手っ取り早くできる商売が飲食店だからな
そんなアメリカのレストランに期待するほうが野暮
0590名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:32:19.21ID:anwGXWSV0
文化も生まれも育ちも違うのに他所の国の食い物マズイって言う奴ダメだわ色々と
0591名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:32:29.93ID:MN3HTZT30
ホリエモンの実業家としての実績ってどうなの?
最近じゃローコストロケット飛ばしてるみたいだけど
安く済ませるためにホームセンターで材料買うとかバカ丸出しな事言ってたのだけは覚えてる
0592名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:32:31.14ID:dtm/pczT0
最近の日本のラーメンは熱すぎるし油っこいし味が濃すぎるわ
段々おかしくなってる
0594名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:33:13.55ID:p8F6kiGb0
下手すると裁判になるからでしょって誰かが言ってた。
0595名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:33:21.05ID:wBL9D9Xv0
修行3ヶ月で握った寿司屋の方が美味い
0596名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:34:43.59ID:xk9j4wG00
>>589
仕入れ先もないのに難しいだろ
0597名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:34:53.14ID:MN3HTZT30
>>588
欧米って範囲が広すぎ
ヨーロッパだって国によって料理全く違うのに
個人的にはアルプスの南側は美味い、北側は駄目
0598名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:35:19.70ID:MN3HTZT30
>>592
それは同意
0600名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:36:18.35ID:Dgh3wflP0
>>589
移民は関係ない
ネットでノウハウ、情報を入手。ラーメンかチョコレートで起業というのが多い。現在のアメリカの20〜40代
0601名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:36:22.38ID:fZE/I8dx0
デブのくせに説教臭い
0602名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:37:09.15ID:i+8mpWu80
来日外国人が日本のラーメンは美味しくて安いと絶賛らしいな
母国で一杯1500円のまずいラーメン
日本で美味しい800円のラーメン

何故こうなった?
0603名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:37:33.79ID:xk9j4wG00
>>597
エストニアがおすすめ。英語も通じるしIT国家で金持ちも多いけど
日本料理屋はほとんどないという。俺が料理人なら朝鮮するわ
0604名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:37:37.06ID:n83467910
>>591
アメリカでロケット打ち上げてる人間からしたら おもちゃみたいなロケットでしょ
アメリカの素人のおっさんが個人で作ったロケットでホリエモンと似たようなことしてる
しかもかなり前に。
0605名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:37:59.51ID:4Qyc0Mw+0
この人っていつも何かしら文句つけてないといけない仕事でもしてるの?不満ばっかりで不快人物なんだわ
0606名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:38:01.02ID:MN3HTZT30
>>600
寿司屋も多いぞ
寿司と言ってもロールだけどな
しかも見た目も味も最低
0607名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:39:50.29ID:4Qyc0Mw+0
>>568
わかる、基本塩コショウ んでケチャップ
日本ほど複雑に調味しない
0608名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:39:56.27ID:UIjyQdOr0
ラーメンが食べたくて食べたくて、日本人向けスーパーのフードコートで食べたラーメンは醤油をお湯で薄めた感じのスープだったw
余計ラーメンが食べたくなるという悪循環だったなぁ
もう10年以上前のお話だけど

アメリカのでっかいピザとかホットドック食いてえなぁ
0609名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:40:18.31ID:rdA/jozA0
>>605
テレビ番組なんかで話してる時は目の付け所のいい鋭い発言もしてるんだけどな
なんでこう全否定するみたいな態度取るんだろな
0611名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:40:39.65ID:ymOgO75G0
むしろ日本人が日本人の味覚を絶対視しすぎてて
他の国の料理を日本人の味覚でしか評価できないのが問題だろ
カリフォルニアロールみたいに日本が寿司と認めないのは寿司じゃないとか
そんな狭い了見だから日本は世界に勝てなくなってる
0612名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:41:57.75ID:X8fP6GKr0
セロリを一番から歌え
0613名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:41:57.85ID:JniBKkYq0
文句豚
0615名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:42:34.32ID:xk9j4wG00
>>605
そういう仕事でしょ。
0616名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:42:41.70ID:0CCj+LzA0
味が薄い=味覚障害を疑え

そもそも外人からしたら日本のスープは味が濃すぎるんだよ

こんなん食ってるから病気になるんだろ
0618名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:43:24.61ID:asWzP/O40
そもそもアメリカで旨いラーメンが食おうとしてる時点で間違ってる
0620名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:43:35.24ID:9EhFy7Iw0
日本人って新しい料理を考える発想力はないけど、
工夫して改良してより良いものを作り続ける能力はすごいと思う

特に作り続ける継続力は文化になって引き継がれるから
さらに良いモノになる

日本人すごいって番組は好きじゃないけど、
実際に種族的な特性としてあるんじゃないの
もちろん良い面ばかりじゃないけど
0621名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:43:48.53ID:wgViJn6A0
堀江の合理主義な考え方は好きだが堀江はいつもイライラしていて人としての余裕ないから終わってる
0622名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:44:18.36ID:nueb9wiX0
「〜終わってるしょ」って言われると時代を感じるね。「終わってる」の表現がもうオジサンを超えた世代かな。これこそ堀江さんの言う「終わってる」なんでしょうね。
0624名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:45:44.42ID:s/+XiwJ70
>>611
日本人はとりあえず濃いめの味付けにしとけば文句出ないからな
0625名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:46:45.95ID:xk9j4wG00
>>624
外国人にはとりあえず豚骨ラーメンだしとけば問題がないよな
0626名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:47:03.50ID:xk9j4wG00
豚がダメな宗教の人を除く
0628名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:48:47.24ID:MN3HTZT30
日本で味が濃いのは関東以東だな
関東は外食惣菜屋もどれも味が濃い
基本的に塩分が高くてしょっぱい
0629名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:49:00.53ID:DtgD+T+p0
アメリカに長期でいるとどうしてもラーメン食いたくなるんだよな
カップラーメンとか袋ラーメンは向こうのは口に合わないが最近は続々日本のが進出していてラ王とかサッポロ一番が普通にスーパーで買えるから問題ない
問題はラーメン屋だな
ぎり食えるレベルではあったよ
日本人が食べに来るとひたすら味が旨いか聞きに来てたな
0630名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:49:07.94ID:xk9j4wG00
なぜパイタンじゃなくてトンコツなんだろうな?
パイタンなら誰でもいけるのに
0631名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:50:19.99ID:ax66gX1H0
>>134

> >>48
> 安藤百福 96歳

そりゃラーメンが体に悪い事知ってるから食わなかったんだよ
0632名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:50:29.95ID:2s8Ro/7/0
>>624
しょうゆ系が廃れてトンコツばかりだからね
まぁあっさりならうどんそばがあるし
コスパ求めるクズにとっては
どれだけ濃いかと多いかが問題だし
0633名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:50:46.08ID:dzb1mcJB0
オレはうふ味のラーメン好きだけどな
0634名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:53:49.11ID:2vUyTy5T0
>>3
一昔前なら同意だな
食いもんへのこだわりで対抗できそうなのがシナだけだと思ってた

ただ最近の日本の社会はかなり変質してきてるから日本人固有の特性も無くしそうな気もする
0635名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:54:17.29ID:RXSJJqKd0
アメリカの料理なんて濃い味の物ばっかりだからな
薄い味でうまみを出すのが下手なだけでしょ
0637名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 09:54:42.21ID:koe1W3WI0
とんこつはうんこ納豆の臭いがする
このレスを見たお前はこれからとんこつが食べられなくなる
0638名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:55:36.28ID:rKai/4Ql0
ホリエモン氏の分析は常に正しい
0640名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 09:57:38.04ID:ymOgO75G0
ラーメン屋がスープの決め手は化調とか自慢げに言ってるからなあ
どれだけ濃いのが好きなんだよ
0641名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:00:03.70ID:71AFzzxT0
ラーメンはともかくソバは熱すぎず冷たすぎないのがうまい
0643名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:01:43.32ID:ZfiujFUV0
いきなりステーキのアメリカ進出は失敗したが、
ラーメンは成功してる方じゃないか
0644名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:01:59.67ID:xORQ0drO0
>>611
味覚は後天的な要素がデカいだろうからな
環境が
違ってれば全然違ってただろうし
0645名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:02:01.05ID:mgIsvdQS0
日本より味が落ちる→理解できる
味がまずい→理解できない
普通に美味いわ
0646名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:04:51.60ID:0oMDrRP+0
日本の江戸時代前って、牛や、豚は食わなかったのか?
0647名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:05:13.60ID:7TmybYCS0
熱いとアメリカ人が食べにくいと言うからな
しょうがないんだよ
0648名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:05:18.18ID:8jyZxoyO0
>>1
アメリカのラーメンがぬるい理由
90度近くのスープはすすらないと火傷するが
すすれない
90度近くのコーヒーをこぼし火傷したとして
多額の賠償金を取られた判例がある
0649名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:05:24.77ID:SE545oXt0
日本ステーキは柔らかい、美味い
アメリカステーキは固い、美味い
どっちもどっち
0650名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:05:52.25ID:EVyx2hlz0
味の好みは仕方あるまい。
日本人が好きな味にして売れなかったら商売として成立しない。
特定の人にだけ気に入られることに意味はないし。
特にあっちは多民族国家なんだし
0651名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:06:03.62ID:2ME8yw500
そりゃ、海外ではラーメンすすって
食べられないからだろうな。
ぬるいのを、くちゃくちゃしながら
食べたら、不味そう。
0652名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:06:05.88ID:KR7XoXBI0
スープ文化のせいで音を立てない様にして食べるから、予め麺を伸びにくい様に固めに茹でるとかもあったな。
0653名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:06:10.63ID:dzH43UYi0
290円でトンコツラーメン食える俺には高級ラーメンとか馬鹿らしくて
0654名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:08:06.60ID:ZfiujFUV0
>>646
全く食べなかったわけではないが、一般的とは言い難い
幕末に流行ったももんじ屋で出されていた肉も、害獣駆除で農家が捕獲した動物の肉で、
食肉用に飼育されたものではなかったしね
0656名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:09:10.68ID:uyGNwm5E0
つまり濃くて熱々のザーメンをケツマンコに頂戴ってことか
0657名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:09:29.74ID:pWeTSQFZ0
>>23
日本のラーメンは熱くないと脂がすごい
0658名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:09:49.10ID:e+1vXsG40
中国・韓国人が見よう見まねでやってる和食店・ラーメン屋が多いからだよ
0659名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:10:15.45ID:wkpkhVfC0
化学調味料の隠語をアトムて言うのをTVチャンピオンで聞いてなるほどなて思った
0660名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:12:14.83ID:/wHZ1Jz60
あいつら熱いスープは飲めないんだよ
空気といっしょにすする技ができないから
0661名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:13:24.79ID:QqB8mTc70
がんこらーめん、一条さんの言葉そのも
のじゃないか。
0663名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:18:22.36ID:YKh1b8ZZ0
ちゃんとしたレストランはアチアチで出したりはしないけどな
ぬるい方が味が分かりやすいから
アチアチで出す日本のラーメン屋はライブ感で誤魔化してんだよ
0664名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:19:53.37ID:1UpxbOn40
>>205
味の違いが分かるんだから味覚障害ではないだろwむしろお前が知覚障害。
0665名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:20:13.97ID:WfNEz6b60
■2017年世界の繁華街 地価ランキング

1位  ニューヨーク(5番街)
2位  香港(銅鑼湾 = コーズウェイベイ)
3位  ロンドン(ニュー・ボンド・ストリート)
4位  ミラノ(モンテナポレオーネ通り)
5位  パリ(シャンゼリゼ通り)
6位  東京(銀座)www香港の半分以下
7位  シドニー(ピット・ストリート・モール)
8位  ソウル(明洞)
9位  チューリッヒ(バーンホフシュトラッセ)
10位 ウィーン(コールマルクト)

https://www.multilingirl.com/2017/11/main-streets-across-the-world-top10-2017.html?m=1
0666名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:20:21.04ID:HcBPiOp90
日本人は塩分に強い体質の人が多い
だから日本人に濃いって思わせる味は外人にはヤバい
0667名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 10:21:48.20ID:WfNEz6b60
■■■2017年観光客数が多い世界の都市ランキング
https://www.multilingirl.com/2017/11/world-city-ranking-for-tourist.html?m=1

1位  香港(2660万人)
2位  バンコク(2120万人)
3位  ロンドン(1920万人)
4位  シンガポール(1660万人)
5位  マカオ(1540万人)
6位  ドバイ(1490万人)
7位  パリ(1440万人)
8位  ニューヨーク(1270万人)
9位  深セン(1260万人)
10位 クアラルンプール(1230万人)
11位 プーケット(1060万人)
12位 ローマ(940万人)
13位 東京(927万人)www世界都市 笑
14位 台北(920万人)
0668名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:22:53.11ID:N7jon1nF0
>>1
ホリエモンに広告費やアドバイザー料を払ってるスポンサー企業や地方自治体は終わってる
0669名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:23:07.78ID:VJqirtpD0
日本人だけどすするってできない。スープが口の周りに飛び散らかるやん?
0670名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:24:01.70ID:34L5ilVz0
>>620

いつもながら、

生活保護の馬鹿チョンがネゴト言ってるようだなw
日本の高級懐石料理を食べてみな。日本独自の料理のオンパレードだぜw

庶民の料理でも、オマエが知らんだけで、日本発祥の料理は幾らでもある。
有名なのは、ウナギの蒲焼(うな重、うな丼)だな。ドンブリ物では「親子丼」がある。

すき焼き、各種の鍋(土鍋を使う)料理。漬物(キムチも日帝時代に白菜の漬物にトウガラシをまぶしたものが起源)
各種の魚料理(煮物、焼き物、干し物)
0671名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:25:18.41ID:SRdqCsbC0
>>1
食は文化現地の人間が好んでたら
お前に関係無いやろ
0672名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:26:45.80ID:Cn1lzSxs0
スープは冷めると油の膜を張って
さらにほっとくと表面に厚い層を作るね
誰かが言ってたけど油に塩を入れたスープだよ
マジでヤバイ

日本はソーセージとかハムもやばい
肉そのものもくず肉だし
マジで病気になる
まるで人体実験やってみたいだ
0673名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:29:08.37ID:x7mKmezI0
初めてホリエモンの意見に賛同したw
0674名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:29:10.23ID:BWsUziLb0
終わってるのはてめえだよ
いつまで芸能界にしがみついてんだ目立ちたがり屋のデブ
0675名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:30:01.98ID:3L9u51gj0
ラーメンを普通の料理と同じように考えているから30分かけて食うんだよな
だからスープもぬるく麺はのびのびになっている
そんなのをありがたがって食っているw
0677名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:33:28.09ID:dhqBi9iO0
堀江が二郎系好きなことだけは理解した
0679名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:36:53.13ID:MDBilyUg0
大島薫「堀江さんの性感帯は耳。
    前立腺をコリコリしながら耳に息を吹きかけると私の名前を叫んで激しくメスイキする」
大島薫「メスイキしたあとは手コキでオスイキして、最後は潮吹いて終わるのが習慣だった」
大島薫「潮吹いた後に『女の子になっちゃったね』って言うとそれだけで恥ずかしそうにしてまた勃起してた」
大島薫「真性のマゾホモなんだと思う」
0680名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:38:42.43ID:AmBuZPuM0
いくら綺麗にしてもゴムにこびりつくから大島薫は堀江さんのウンコ臭嗅いでるんだよなあ
0681名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:38:56.79ID:HXObT6EV0
味覚って民族人種でそんなに差はないと思うし、アメリカ人の味覚が極悪だとは思わない
ただ奴等は料理が苦手なんだと思う、細かいことが苦手だしな
だからフランス人がフォンとか糞真面目に作っているのにショック受けたりするんだろうよ

でもラーメンに関してはパスタの感覚で食っているだけだと思う
0682名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:39:41.07ID:9I5wr3hA0
堀の中の臭い飯よりも不味いんですかねw
0683名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:39:47.97ID:K2KyhCjW0
不味くて一杯10ドル以上しても客が来るんだからいいよねー
0684名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:40:09.79ID:dUqVkDit0
>>658
寿司屋はほんとひでぇわ
0687名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:44:04.36ID:N+t+Sezc0
そりゃ啜れないから熱いスープだと食えないわな
0688名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:45:45.77ID:hPYlqJ+f0
>>157
プロ野球のオーナーに相応しく無いって
反対してた爺さん達の方が
見る目があったんだよな結局
0689名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:48:29.07ID:tjCmeg3M0
日本人のラーメンに対する感覚は麺50、スープ50だけど
ヨーロッパとかアメリカはスープ90ぐらいの感覚だからな
スープだけ飲んで麺は残す人が多い
スープとして考えた場合、白人には熱すぎる
0690名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:49:52.74ID:wv2ft8+X0
じゃあ温くて味が薄くても美味いラーメンを作ればいいだけの話だろ
0695名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:53:28.35ID:tjCmeg3M0
>>690
つーか、麺なし、具大目のスープとして出せばいいんだよ
外人は食べるの遅いから麺入れたところでブヨブヨになって食べれたものじゃなくなるし
0696名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:53:54.20ID:RllUk4PM0
すすらないでどうやって麺食べるんだ?まさか巻いてスプーンに乗せて食べるのか?
0697名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:53:54.43ID:4KiMhGxe0
>>15
実際料理人、イタリアンや和食、フレンチのシェフなんかも言ってるね。
殆どのラーメン屋は良く味わえば分かるが、美味しいのではなく、旨味の元を入れてるだけで脳みそを勘違いさせてると
0698名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:54:48.63ID:kBlsQZVd0
ラーメンは熱々がいいな 自分がつけ麺好きじゃない理由はそこ ぬるい
0699名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:55:32.25ID:4KiMhGxe0
>>23
正解
0700笑えない家
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2019/05/12(日) 10:56:11.68ID:BAdQyWYJ0
たまにだけど、堀江を見直す出来事があった。

「笑の家」と争ってたけど、この店、ついこの前の
平成最後のGWとか週末、休日に訪問しても、店閉めてんだ。
3度訪問するも閉店してて、ひどい店だなって思った。
他の客も、店前でオロオロしてたよ。

家系って横柄なのかと思い、元祖・吉村家に電話したら、
「やってますよ〜」と、快い回答。
要は、「笑の家」は、家系名乗る偽物店ってことだろうね。
こりゃ、吉村家の大将が言うように、偽物だから、
本店が儲かるのは当たり前だなーって思う。

レビューみると、横柄な店員が、自分の店を棚に上げて、
他のラーメン店の悪口ばかり言ってるみたいだし。

ついで、この近所の「大宝」「盛運亭」も横柄接客。
炒飯1300円って、どんだけボタくりだよって思う。
トイレ借りたいというと、ババアが「トイレないんだよねー」
って感じで、面倒くさがって、嫌な顔しやがるし。
炒飯自体も、高い割に、日高屋レベルだしさ。
赤坂の中国人経営店だったら、1000円で激ウマ炒飯が、
スープとか杏仁豆腐まで付いちゃうよ。

マスコミ便乗の、麻布の横柄3兄弟って、名付けてやるわ。
0701名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:56:40.74ID:AmBuZPuM0
>>693
とはいっても素材の味とかいって獲ってるやつすら「それは新鮮すぎて逆にまずいので食わない」って鮮度や度が過ぎた素材嗜好も多いからなあ
ここで食通気取ってても正月に金持ちの家の初釜で懐石食うようなレベルの人はいなくて、せいぜい高級割烹の懐石だし
0704名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:59:16.84ID:rB/ODc6B0
無化調だろうと何だろうと入ってるものって一緒じゃない?
人工的に作られたものの方が何が入ってるかわからない天然物より安全な気がするんだけど
0705名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 10:59:19.24ID:B+vK2usu0
西洋だとラーメンはスープ料理にカテゴライズされるらしくて
スープを飲み干す前提で味を組み立ててしまうんだよな
0706名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:00:46.53ID:2s8Ro/7/0
ポークスープにマッカンチーズ入れれば
アメリカンラーメンの出来上がり
0707名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:02:49.66ID:3sosDczm0
>>688
というかメディアの人間が入ってるからな
ナベツネも自社の取材網から、ライブドアが危ういという情報を持っていたとのことで
0708名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:04:22.81ID:Shu7jhKz0
米国育ちで米国のラーメンを美味いと思って食べてる人が日本に来てラーメン食べて同じこと言ってたら説得力があるんだが。
0709名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:04:23.02ID:sshJGueo0
見よう見まねでやってるミーハー店長が多いんでねーの
英語力はともかく日本人が乗り込めば覇権とれるでしょ
0712名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:07:20.61ID:BNPdjV+50
アメリカだと熱々で火傷したら訴訟されそうだもんな
0715名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:08:32.58ID:sshJGueo0
>>711
マズくて吐けば訴訟できそう
0716名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:08:33.31ID:Ie9wTXloO
>>693
油っこいのもジャップは大好きだよね
0717名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:09:13.05ID:B+XuF29b0
ぬるいのは嫌だなぁ
猫舌だから冷まして食べるけど、食べられるギリギリ熱いところで食べるし
あれは熱いのが美味しい食べ物
0718名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:09:37.03ID:1dSAcOsy0
>>709
何人も日本人が乗り込んでいってやってるけどラーメン自体が流行ってないからあまり成功しかい
0720名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:11:55.14ID:oygZmOCk0
こういう日本と世界がどうたらという話になると発狂するパヨクって知能に問題があるのがよくわかるなw
0721名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:12:05.97ID:Es0ogodR0
アメリカに限った話じゃないじゃん
ローカル番組で取り上げてた店に行ってみたらそこそこ行列出来てて人気あるみたいだったけど
ふーふーする必要ないレベルでスープ温くて、何であんな店に行列が出来るのかマジで謎だった
猫舌が集まる店だったんだろうと思うことにした
0722名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:14:04.90ID:4KiMhGxe0
>>443
後焼き方もな。
ほんの少し前まで日本の焼き方は完全に火を通すしかなかった、魚であれ肉であれ。
繊細な入れになったのはフレンチやらの影響でここ最近、昔の和食の職人なんか魚がっちり火を通してくる
0724名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:15:24.61ID:5vEUur9v0
>>708
寿司とかは、日本で食べてみたけどおれはアメリカのほうが好きだ
ってツイートしてる外人はけっこう多い
0725名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:15:28.93ID:Ych/J3Zi0
>>1
温いのレベルにも寄るが、食べやすいだろ
外人が熱い麺をガツガツ食える訳ないだろ
0726名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:16:14.74ID:pgV7keGc0
ラーメンうまくない
日本人って何で何にでも海産物入れるんだ?
海苔とかいらねえし
出汁も魚臭いし
0727名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:16:48.57ID:pgV7keGc0
ラーメンというか日本の食い物全般

何にでも海産物入れすぎ
0729名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:17:32.70ID:pgV7keGc0
日本人ってほんとエビ大好きやねんな
ほんと何にでも入ってる
0730名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:18:10.75ID:0ZPHzNgD0
熱いもの出したくても
出して火傷したと訴訟起こされそうで出せないんじゃね?
0731名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:19:51.00ID:CnFmtLhh0
英語圏は食感の熱いと辛いが区別なくhotと言うらしいが
元々アチアチのもの食う習慣が無いぽい
0732名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:20:52.05ID:b2smh4tH0
>>600
ラーメンは知らんけど実際にLAで問題になっていた
不衛生な移民経営のレストランが増えすぎて保険衛生に関する法律が厳しくなった
0733名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:21:20.09ID:FMp99IC60
アメリカのラーメン食べたことないから
全然なに言ってるのか分からない

どの店を指して言ってるんだろ
中国系?
0734名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:21:34.34ID:j2f/0mgEO
グアムで味噌ラーメン食ったら普通の味噌汁の中に麺が入ってるような代物で糞不味かったな
0735名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:24:00.17ID:iZvnbuf70
スープ引っくり返して火傷した
謝罪と賠償はあるやろな
マクドナルドの前例ある
0736名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:25:15.28ID:NNm7hjjm0
>>722
まあそこの温度技術は国の差というか
「近代化、現代化」に類するものかも

温度コントロールの賜物だな
調理道具、調理機器の進化

最近のラーメン屋は低温調理で程よくだけ熱を入れた
ローストポークなんか出してきて感心する
0737名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:27:19.02ID:NNm7hjjm0
>>721
つけ麺文化広まった時点でそうだもんね
ぐつぐつでさらに石の器で出す工夫してる店もあるけど
冷たい麺を入れればすぐ冷めるし
0738名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:28:55.96ID:NNm7hjjm0
>>731
そういえばhotという単語はなかなかに不自由だなあ
0739名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:30:30.70ID:pK4lrTF70
刑務所のメシより不味いのか?
0742名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:33:49.26ID:7Cz7jgTB0
でも、熱くして食うから濃度が上げたり、塩味を強くせざるおえない的なのもある気はするな
辛くすればするほど味を濃くしなけりゃならないみたいにね
案外、人間の舌の感覚は誤魔化されるよ
0743名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:34:04.27ID:gVzJadqh0
日本でも大型チェーンのラーメンはだいたいぬるいけどな
熱いと客の回転率が下がるから
0745名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:34:57.33ID:4koBpbrH0
熱いラーメンで火傷したら訴訟おこされて莫大な賠償金支払わされるからでしょ
知ってる
0746名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:35:55.73ID:B2HO4QvO0
普通にとったダシに加えると深みは出るよなそりゃ
化調不使用のスープに味の素入れるともっとうまくなる
0747名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:36:05.86ID:W6IO2sil0
ぬるいのは不味いと思うけど、日本のラーメンは昔と比べて塩気が濃い。味が全体的に濃い。
むかしの醤油ラーメンってこんなに濃くなかったと思う
0749名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:40:21.80ID:zmCPcyN30
いいから野菜食えよw
0750名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:40:34.26ID:xsEPicm70
>>722
生煮え生焼けで細菌や寄生虫に当たるから仕方なかったんだよ
冷凍技術の発達で多少良くなったのかもな
0751名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:41:21.81ID:xsEPicm70
>>747
薄味の店もあるよ
ラオタが勧めるような店の味が濃いだけ
0752名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:42:35.01ID:gFf1G3OP0
>>15
ほんとそれ
競争につぐ競争でどんどん味が濃くなっていってる気がするわ
0753名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:43:32.77ID:nbK5F/yN0
中国人が日本の中華批判するのと一緒だな、ナンセンス
0756名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:45:22.85ID:VtWcNutN0
サイパンに天下一品ってラーメン屋あって
日本のチェーン店と全然見た目違うんだけど
友達とおもろいから入ってみたら薄い味噌汁に麺を入れた
気持ちみそラーメンが出てきた
0758名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:46:00.87ID:axFlXeEl0
>>757
本場だから当たり前だろ
0759名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:47:15.13ID:axFlXeEl0
インド人やイギリス人から比べたらうんこみたいなカレー食ってる日本人の方がおかしいって事だな
0760名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:47:35.67ID:xsEPicm70
未だに老人は火を十分通したものしか食わないからな
肉はレアの方がうまいのに
0761名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:48:10.72ID:zTrkNqSV0
>>3
育った環境によってそれぞれ違うだけ
日本国内でも味覚は違う
0764名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:49:30.30ID:DxintcU00
>>3
中国、香港、台湾で食事したことないの?
0765名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:50:14.38ID:TT61qDaR0
もう堀江はニュースのネタすらなくなったのかよ
こんなもんニュースですらないだろうがw
0768名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:51:24.14ID:NAVVRx4c0
修行せずに上っ面だけを真似てるようなのが多いからやろなぁ。
やっぱり下積み&修行は大事なんや!
0769名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:51:31.65ID:EwpKZlQs0
>>446
実際日本でも豚骨ラーメンが一番人気なんだけど元祖醤油ラーメンや味噌ラーメンやってた人からすれば豚骨ラーメンは邪魔で仕方ないからレッテルはりするしかない!
0771名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:53:11.63ID:uENfwK4S0
>>15
所さんの目がテン!で油を入れる前のスープはしょっぱいがそれに油を入れることで中和してるとかやってたな。
しょっぱいスープを油で中和って不健康な食いもんだな
0772名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:53:14.81ID:/VJWXRTV0
>>745
了承した客に熱いラーメン出せばいいじゃん
こっから奥は了承済みの客だけの席ですみたいに
0774名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:53:59.70ID:NAVVRx4c0
堀江は自分の関わってるものに対して少しでも否定的な声があればそれを全否定して敵認定するからな。
お勉強出来たんだろうがアホなんだよ
0775名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:54:00.39ID:axFlXeEl0
>>773
愛想が悪く、水はセルフ
0778名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:55:15.37ID:kWQJlhxL0
日本人は塩分過多なんだわ
0779名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:55:52.59ID:MAr7jYybO
>>531
たしか日本で修業したドイツ人が本国で始めた九州ラーメンの店だね。
前にテレビでやってた。
熱々のスープを食べる習慣がないらしい。
0780名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:58:16.44ID:r0AqLNMC0
日本人からしたら不味くてもアメリカ人の好みに合わせてることが分からないメスイキ馬鹿だろ
0781名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:58:58.46ID:MVl6f8y30
キアヌリーブスはラーメン通らしいな
0782名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 11:59:00.98ID:Cn1lzSxs0
>>764
ほんとそれ
引きこもりの使えないおっさんだと思うがw
0783名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 11:59:11.85ID:uVhetjzb0
>>39
あれ、ピッツェリアは?
0785名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:01:16.46ID:WaMlsSIa0
イタリアの海外向けの料理教本に、ケチャップは使うなってわざわざ書いてあるらしい
ナポリの人はトルコ風呂並に屈辱を味わっている
0787名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:01:40.89ID:e4QOLHva0
それがローカライズだ。
ダメリカ人はそのほうが好み。
熱々のスープなんか好まない、ダメリカ人は猫舌。

それに日本のラーメンのほうが世界的に見れば、しょっぱすぎ。
トンキン人は、醤油をお湯で割ったようなのに、魚粉をかけたのが上手いとほざく味覚オンチ。
トンキン風の醤油ラーメンなんて、ただしょっぱいだけ。
世界から見ればただしょっぱいだけ。

それがわからない豚がバカということ。
 
0788名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:02:14.12ID:nA4b0ojP0
海外ではラーメンすするのはマナー違反だから
ぬるくしないとだめだね

氷水がサービスで出てこない店もあるし
0789名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:02:27.92ID:HVSmm5Zx0
>ぬるくて味が薄いラーメン

猫舌で塩分控えめにしてる俺はそっちの方がいい
0790名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:02:59.96ID:E1qXLeHt0
アメリカ人がアメリカの料理はクソまずいって言ってるぐらいだからな
0791名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:03:10.63ID:JiTwjh920
詐欺師
0792名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:04:11.44ID:SAjYrcfO0
パックン「ラーメンは中国で生まれ、日本で育ち、そしてアメリカで死んだ」
0793名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:05:21.83ID:kIH8Yq4b0
背脂大量に入ったものを飲むという発想は日本人くらいだろ
健康志向の欧米人はぶったまげるわwww
0795名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:07:38.63ID:p+yrUzDB0
>>75
嘘を言うな
0797名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:08:44.97ID:56aTmxMS0
メスイキの全方位攻撃には呆れるわ
0798名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:09:37.85ID:LQWRjp2n0
個人的にはぬるい方が味を感じておいしいわw
0799名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:09:48.01ID:VlE1z7wW0
確かに袋ラーメンでもカップラーメンでもお湯が多過ぎて薄くなると、てきめんに不味くなるよな
俺はお湯少な目の濃い味が好きだから尚更そう思うわ
0800名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:10:06.61ID:u3H5DMex0
なんでアメリカ人の好みが日本人と
同じだと思ってしまったのか
郷に入っては郷に従えだわ
0802名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:10:35.87ID:kIH8Yq4b0
>>787
和食は醤油か味噌ベースで基本的に塩分過多だからな
決して一部が言うように世界的に見て健康食なわけじゃない
ラーメンなんか猛毒食ってるようなもん、マックより遥かに危険な食いもんだwww
0803名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:10:57.42ID:LZH6nO4c0
ドイツ人も熱いの食べられないのか、ラーメン屋ぬるいよ
0805名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:11:21.05ID:wl7JJmPi0
しかもあいつらスープパスタみたいに食うからな
見ててイライラする
0806名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:12:08.56ID:FxXztXbi0
食ったこと無いから分からんがヌルいのは駄目だ話にならん
白人て猫舌ってわけでもないんだろ?
0807名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:12:48.29ID:xsEPicm70
>>802
塩分過多でも体質によって一概に健康に悪いというわけでは…
肉体労働者は一定量の塩分が必要だし
ホワイトカラーや引きこもりには明らかに塩分が多いというだけ
0808名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:13:06.12ID:ugmtVdxX0
アメリカのラーメンって何?インドネシアやメキシコ産ならわかるけど
0809名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:13:19.10ID:fstSu1bj0
アメリカのラーメン屋って中国人か
韓国人が殆ど作ってるんだろう
日本人みたいに手間ひまかけて作ってない
0810名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:15:05.37ID:WaMlsSIa0
そもそもアメリカの中華料理の味に文句つけるなよ、起源主張とか恥ずかしいからやめろw
0811名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:15:48.36ID:kbskUagf0
>>591
そのうちホリエモンプロデュースのロケットをジョイフル本田でキット販売するんだよ
0812名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:18:48.01ID:EwpKZlQs0
>>801
豚骨醤油ラーメンは博多一風堂の河原さんが北海道のご当地ラーメンを作ろうって企画で最初に作ったのが初だけどどっちみち博多の豚骨ラーメンも甘い九州醤油だけど一応醤油は入ってる
0813名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:19:00.31ID:ZqbJjq8G0
>>1
お前が甘いとしょっぱいしか分からない味音痴なのを、他の人と同じにするな
0814名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:20:24.52ID:NMM6Zyth0
>>107
土やゴミの混じったトウモロコシの粉が一番口に合うのか
0815名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:20:39.59ID:M5y4MX1J0
アメリカのラーメン不味いとか、堀江の余計なお世話だろw
堀江が毎日仲間を100人連れて食べに来るんなら、「俺好みにしろ」も分かるが。
ネタ切れか。
0816名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:22:08.78ID:Cz03IpNa0
アメリカ人や欧米人てアジア圏の「あったかいうちに食べなきゃ」って文化なさそう
0817名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:22:12.23ID:prZ+l5r80
英国では、意外にミソラーメンが人気あるんよ
0818名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:22:14.60ID:LhvhQCzj0
もう既出だけど
背脂をゴクゴク飲むのは日本人だけだわwww

ソーセージもハンバーグも
庶民向けの安いのはクズ肉な上にアホみたいに添加物入ってる
可能な限り、一般庶民は自炊した方がいい
こんなもん食べてると死ぬでホンマに
0819名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:22:22.23ID:glvW2sWu0
ゆるくてうんこが付く肛門のほうが終わってるだろ、メスイキ野郎が
0821名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:23:15.71ID:l+ULsar20
キアヌリーブスがわざわざラーメン食べる為に日本に来るくらいだからな
しかも行列に並んで
0822名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:23:29.65ID:aYoqLtPr0
女装男子の精子も温くて味が薄かったのか?ホリエブタ
0823名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:24:26.07ID:HFlc8/lx0
海外のラーメンって温くて味が薄いんだ
食ったこと無いから初めて知った
0824名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:25:15.97ID:dfL+yLDu0
塩を大量に入れてうまいと言ってるジャップは味覚障害って言われてるよ
0826名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:30:26.87ID:PjJvUduO0
あのー

ホリエがアレについてこう言った!
あの事件に関してホリエがあんなこと言ってる!

それがなんなん?
0827名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:30:40.61ID:LhvhQCzj0
本来なら捨てるモツとかクズ肉を食べてるのが日本の庶民
おまけに背脂まで飲まされてほんと情けない

ちゃんとした肉も食えない国民になってて悲しいわ
肉を解体して仕切っているのが一体誰なのか感謝も忘れ、見て見ぬ振りをし

その結果、日本人が食べてるものが
昔は誰も食べなかったクズ肉や便が詰まってる管
どんだけ日本人は騙され落ちぶれたのか…
0829名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:32:53.19ID:WHakNY3p0
外国人からすると塩辛すぎなんだろ
0830名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:33:34.17ID:ZZh6B9kK0
まぁ外国人からしたらあんなに大量のダシの素と野菜と調味料を大量に煮込んで凝縮して少量のスープにするなんて信じられないんだろうな
あいつらなんてお湯にコンソメとキャベツ入れてそれをうまいうまいと食ってるような連中だろ
0831名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:35:35.19ID:tSaD3U4R0
>>788
日本でもマナー違反だから個室にしたり音楽流したり工夫するんだけどな
変に伝えている人がいるんじゃないか?元は屋台料理なんだぞ
0832名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:36:19.29ID:EwpKZlQs0
>>829
だから九州醤油で味付けされてる博多一蘭や博多一風堂が海外で凄く人気なんだよ!いい加減全国も九州醤油で味付けしろよ!銀座の高級料亭や赤坂の高級料亭は甘い九州醤油で味付けしてるよ!
0833名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:37:37.67ID:fBJ1X+xA0
>>3
アメリカ料理なんて世界一不味いイギリス料理の廉価版だからしゃーない
0834名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:38:47.49ID:tSaD3U4R0
>>802 >>787
冷蔵庫がない時代の塩漬けじゃあるまいし
今時の日本人がそんなに塩分取らないよ

韓国のキムチは辛くないってのと同じ
別に好きで辛くしたりしょっぱくしていた訳ではない
0835名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:38:58.23ID:gFf1G3OP0
>>831
海外では変な伝わり方を実際している
ラーメンをすするのは、シェフに美味しいことをアピールするためだと誤解してる外国人が結構いる
0837名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:40:57.95ID:7MAmADjn0
>>1
まぁ基本は村通りだけど
だがそれでも海外でのラーメンの人気はこのところうなぎ登りな謎
日本人にはまずくても外人の舌にはうまくkんじられるじゃね??
0838名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:42:00.42ID:LxzPMknk0
先進国では塩分減らす傾向があるからな
0839名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:43:12.86ID:2y/jlB3G0
なぜ大阪がラーメン不毛の地かホリエモンに聞きたいわw
0841名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:44:57.29ID:J0kmqQ9z0
からっぽの空き箱を、頭からっぽの連中に売りつける以外なんの能もない奴
虚業家の見本
いったいアホマスコミはいつになったらこの前科者を相手にするのをやめるんだね
0843名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:47:08.92ID:qXb10SCC0
>>800
んー,でもアメリカの庶民料理はいざ知らず
一流レストランで例えばイタリアンなんかもパスタはあるけど
ぬるいものは提供されてないでしょう?
だから食べ方ひとつ,提供の仕方ひとつだと思うわけさ
0844名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:47:10.88ID:m9HXG2nY0
その国にはその国の味付けあるしな
向こうの人が美味しいと感じるならそれが正解でしょ
0845名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:47:33.73ID:5Z1L55xs0
好みだろ?
コーヒーとかビールとか薄味なんだろ、
0846名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:47:58.42ID:8t4xAzVx0
>>15
そもそも外食は味濃いのばかり
安い店は特に
0847名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:48:35.08ID:C2Z1a+9x0
外国人の中には日本のラーメンの塩辛さが苦手という声もある
アメリカ人が好む辛さはホット、スパイシー、激辛のほうで塩っ気ではないだろう
0848名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:49:12.89ID:NMM6Zyth0
>>845
海外出た事ないだろ、お前
0849名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:49:43.89ID:EwpKZlQs0
>>842
確かに地域によって違うよね?料理の鉄人道場六三郎の出身地石川県なんかは九州にひけを取らない位甘い醤油だよ!
0850名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:50:35.32ID:qXb10SCC0
>>830
フォンて知ってる?
外のこと知らないで自国だけg優れてると思い込むのって
すごく恥ずかしいことだし,あなたが損するよ?人生で
0851名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:51:54.90ID:8t4xAzVx0
最近の魚粉まみれのラーメンは味覚障害の食べ物だと思ってる
旨味濃くすりゃ良いって感じが
0853名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:53:09.50ID:EjAw9Imj0
アメリカはイギリスの植民地
飯が不味いのは仕方ない
0854名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:53:22.58ID:IebVZxkR0
え?海外旅行できんの?
前科者なのに
0855名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 12:53:23.62ID:lOFHFGS90
>>15
日本が一番薄いと思うが
おまえが老人なだけだろババア
0856名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:53:47.06ID:5xcnBtLU0
ロケットとかライブドア株かなり現金化してたんだろな

後は知名度で>>841みたいにやって日銭稼いでんだろな
0857名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:54:42.85ID:C2Z1a+9x0
>>15こんな早くに指摘されてたw

まさしくそれなんだよ

日本は周囲が海に囲まれていて海産物を好むから
昔から高血圧が原因による死亡率が高いほど
0858名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:54:42.97ID:EwpKZlQs0
>>850
確かに始めてカレーを食べた人は日本のレトルトのカレーは神レベルに美味しく感じるらしいけど世界のレトルトのカレーを食べなれてる人から見れば日本のレトルトのカレーは高いわりには対した事ないらしい!
0859名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:55:58.54ID:co0wasldO
熱々だったり冷やしすぎるのは日本人特有だったりするからな
外国人がフーフー冷ましながら食べてるのは珍しいだろ
0860名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:57:53.75ID:nA4b0ojP0
>>220
中国人は国が広くて人口が多いので
流通の時点で魚が腐っている場合が多い

日本が刺し身食べるのは侍の影響が強い
腐った魚食わすと料理人が殺されるから
0861名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:59:32.34ID:co0wasldO
一番顕著なのはビールだな
キンキンに冷やして飲むのは日本人特有
ドイツやスコットランドは常温でぬるかったり
甘いビールだったりする
人肌に温めて日本酒を飲むのは悪酔いしない知恵だけれども
常温で飲めば済む話
真冬に日本酒を飲むのが好きな日本人だからかもしれんが
0862名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 12:59:33.84ID:4HchqdxX0
日本のラーメンは塩分と油の量の競争になってるからな

最近は東秀の醤油ラーメンしか食わない
昔ながらの安っぽいラーメンだがうまい
0863名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:00:45.57ID:6u2v9GVe0
無化調だから味が薄くなる?
語彙が無くてももう少し考えて発言しろアホが
ホラレのゼンカモン
0866名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:03:22.66ID:HJgZWlOP0
味が薄いんだったら高菜を口に含んでからスープ飲めばいいじゃん
0870名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:08:09.63ID:fXujUsge0
>>497

砂糖業界はロビー活動で消費制限させないのにか
酪農や畜産業界の圧力に負け続けているのにか
0871名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:09:20.26ID:EwpKZlQs0
>>867
馬鹿!日本のレトルトのカレーは皆粉から作る文化がないから海外のカレーを食べなれてる人から見れば日本のカレーは高く感じるらしい!エスビー食品だけが安いレトルトのカレーが売ってるって感覚
0872名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:10:09.71ID:LCVny4aj0
中華の本場、中国で出てくるラーメンもスープが薄くて異常に不味い。一緒にいた人誰も食えなかった。
0874名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:12:29.68ID:EwpKZlQs0
>>872
日本の中華そばも昔は99%の店が100円のインスタントの醤油ラーメンよりかも薄くて不味い醤油ラーメンだらけだった!今だに全国の醤油ラーメン屋の80%の店は100円のインスタントの醤油ラーメンよりかも薄くて不味い醤油ラーメンだらけだよ!
0875名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:14:12.82ID:IFuNG38u0
堀江ってアメリカ本土は行ったことないんかね
0876名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:15:22.70ID:oM6+z6/C0
>>726
スーパーで買い物してたら中国人の女数人が魚売り場の所でギャーギャー臭い臭いと騒いで去っていったのを見た
日本人にはありえんな
0877名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:16:38.44ID:LJCrzBCi0
アメリカ人の舌に何を期待してるんだよw
都市部や観光地ですら、マトモなものが出てくる確率高くないんだぞ
黙ってチンポでもくわえてろよ
0878名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:16:49.58ID:rqexNuFk0
出汁が効いた薄味の関西料理とか食べられないんだろうなホリエモンは
0879名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:18:14.19ID:n83467910
>>649
アメリカのステーキといっても千差万別
柔らかい肉もいくらでもある
しかも赤身なのに柔らかいとかね
0881名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:20:00.94ID:qlKuNjhD0
ぬるくて(細い)
薄い(クロビカリしてない)

終わりでしょ。
0882名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:20:48.29ID:j2f/0mgEO
ほうれん草のソテーとかを家で作ると結構塩入れてもわりと薄味に感じるが外食で食うのはめっちゃしょっぱい
どれだけ塩ドサドサ入れてんだろうと思う
0883名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:23:08.69ID:mAbJAX5v0
外国は皿器を置くのがマナーでスプーンで熱汁を冷ましながら流し込む。よってすする必要が無い。
日本は皿器を持つのがマナーで皿器から直接熱汁を流し込む。よってすする必要が有る。
今思い付いた俺の持論
外国にラーメンとレンゲをセットで伝えてれば熱々スープで提供されてたかもね
0884名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:23:31.12ID:aByo0UP60
アホか
肉食獣は内臓から食うんやぞ
栄養あるし1番のご馳走や
本来なら捨てる部分とかアホぬかせよ
0885名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:25:15.85ID:PpbyF9K00
むこうはカップラーメンも味変えてあってクソマズイんだってな
0886名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:25:43.63ID:C2Z1a+9x0
酒も飲まないのに痛風になる奴が増えてるね

バカみたいなラーメンばかり食って
ネットでゲームやアニメばかり見て運動もしないからな
0888名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:27:11.36ID:vQFk5BpO0
ググると各地にぬるいラーメンを出す店があるようだ
ローカルフードの域を出ていないようだが
0889名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:31:33.90ID:4zr8G0Xc0
>>15
日本料理全般に言える

ヨーロッパ行くと、マックフライポテトで塩分補給してるわw
0890名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:34:54.49ID:EwpKZlQs0
>>15
せめてラーメン作る時だけは九州醤油で作って欲しい!福岡のラーメンは基本的には九州の甘い醤油で作られてるけど長浜ラーメンだけは名古屋のたまり醤油で作ってるから塩辛い
0891名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:35:07.71ID:FcE6DEls0
カンスイが規制されてて使えないから。
厳密には発ガン性物質だからね。
それをありがたがってズハズハ啜ってる日本人…
0893名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 13:37:07.95ID:e+7NdgFe0
マジかよヌルいのかよ
で、無駄に高いらしいやん
確かに終わってる
0894名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:39:18.24ID:zr0TI1KP0
>>892
コーヒー皿が何のためだったか知らなそう
0895名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:41:15.08ID:vruhxqJZ0
>>15
お前の同朋たちもたまに美味いものを作るんだから自信持てよ
0897名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:42:45.33ID:IebVZxkR0
ってか海外行けないだろうw
前科者なんだから
0898名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:44:29.49ID:7mgcD7bp0
うわぁ…中国人が日本の餃子や麻婆豆腐、韓国人が日本のキムチ、北朝鮮人が日本の冷麺をあれこれ言うノリ

気持ち悪いなあホリエ
0899名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:45:48.39ID:WM48/IyI0
米人の味覚が優れてたらそれこそ驚きだわ
あいつらバカ舌だからだろ
0900名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:46:57.89ID:+8BrIgE80
こないだの連休中に関東地方の有名ラーメン食いまくったなぁ。
アメ公はぬるくて薄いラーメンとか食って満足してんのか。
ジャンキーのくせにマジ終わってるわ。
0901名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:48:01.45ID:NNm7hjjm0
>>900
どこどこたべたの
0902名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:48:27.62ID:EwpKZlQs0
>>697
フランスのフレンチは中国の甘い醤油で隠し味を使ってたのに美食化のルイ14世が取り止めて九州の甘い醤油を輸入してフレンチの隠し味に使ってた位だからね!現在もフランスは九州から甘い醤油を輸入してフレンチの隠し味に使ってるんだろうか?
0903名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:49:36.24ID:JIAq3Eku0
よく分かってるな
0906名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:52:28.90ID:h99FS7l10
寿司と同じで形だけマネして作るからだろw

中国のラーメンも薄い塩味のスープに麺が入ってるだけだしな
0907名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:53:27.69ID:8tkmAN4b0
アメ公の食への意識なんて、
子供の昼飯用にピーナツバターサンドを一個持たせて済ませちゃうレベルだものなあ
0909名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 13:56:30.32ID:qN2BmOqF0
最近までアメリカ人は「本物のラーメンって何?」だったからな
アメリカでラーメンと言えばインスタントラーメンが主流だったから、それより「本物」は遅れて入って来た

イギリスも同じ、今でも田舎に住むアメリカ人は「本物」を知らないのが多い
0910名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:12:07.64ID:yMXGb4hO0
>>478
一蘭や一風堂は甘い九州醤油で作られてるから台湾人に好かれてる!そこは九州人以外は誤解してる!一蘭 一風堂はただ臭くない豚骨ラーメンとは違うんだよ!九州人以外が作れない甘い豚骨ラーメン
0911名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:15:21.12ID:eY/kAZfJ0
アメリカ人って熱いのダメなのか
それじゃあ俺の母親が作る味噌汁と豚汁は食えないな
0912名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:15:34.44ID:r4yDDcF90
アメリカのラーメンなんて中国人や韓国人が作ってるんだから不味いのは当たり前だろ
0913名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:16:41.04ID:k1wRlsk40
熱くて火傷したと訴えられたら億単位の賠償金取られるからなw
0914名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:18:29.36ID:yMXGb4hO0
>>912
一風堂が始めてアメリカに進出した時に韓国系のラーメン屋が500円で日本のインスタントラーメン売っててそれなりにお客さんが入ってたからこれなら1600円位で売ってもお客さん入るだろうと思ったらしい!
0915名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:19:35.29ID:9bSAB43Z0
日本人のくいもんは味付けが濃いんだよ
味しない白米を食べるからね
0916名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:22:17.74ID:yMXGb4hO0
>>915
でも日本のラーメンと焼き餃子のセットは滅茶苦茶身体に悪い組み合わせだって中国人が言ってるよ?世界一の長寿大国とは思えないって
0917名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:25:24.79ID:IgZPt8UN0
日本人が作ってないからだろ?
0918名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:28:16.70ID:2y2cwHAe0
辛いものは全然好きじゃ無いけど熱々の食べ物が好きな俺にとってぬるいラーメンとか机ひっくり返すわ
0919名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:29:56.62ID:yMXGb4hO0
>>915
味しない白米は台湾人もよく食べてるんじゃないかな?子供の頃キョンシーで見たけど白米に箸を突き刺してる物だけをキョンシーに出してた!おかずは何もない
0921名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:33:49.46ID:E5vE69+e0
>>904
ガイジかよw
0922名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:40:15.14ID:8tkmAN4b0
>>911
ズズズってすするのが彼らにとっては恥ずべきバッドマナーであるってのも理由の一つ
あれには冷ます効果もあるからなあ
0923名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:41:41.10ID:9bSAB43Z0
>>916
日本は皆保険制度が恵まれ過ぎて平均寿命が少し上ブレしているはず
0925名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:44:33.85ID:No+LZNCJ0
俺が作るサッポロ一番塩ラーメンの方が美味いだろうな
0926名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:47:08.62ID:EIMfszY00
>>6
なんかコンプレックスでもあるんだろ
>>3に対するレスとして全く反論になってない
日本語の意味を汲み取る能力と、何がそれに対する反論になるのか、国語力が
全体的に圧倒的に欠如している

そもそもなぜ英語が話せるかどうかがでてきた? 料理の話をしているのに
0927名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:50:34.90ID:o6kNB7gs0
あああっつい料理や飲み物
つめた〜〜〜い飲み物を飲食するのは日本人くらい
他国は常温を好む
0928名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:51:44.24ID:UzUjCyx60
>>922
そっちが盛んに喧伝されてるけど
最大の理由は「すすった方がうまいから」だよな
その辺りが外人にはいまいち伝わってない気がする
「熱いなら口で吹いて冷ませばいい」みたいなトンチンカンな批判が出てくる
0929名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:52:18.95ID:TTaeLL440
ワシは「ラーメン」があまり好きじゃなくて
中華料理屋の「○○タンメン」ってなものばっか食ってるけどな、蒙古タンメン中本とかは論外だけど
0930名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 14:52:48.63ID:yMXGb4hO0
>>927
日本見たいに冬は0度で夏は35度まで上がる国って世界中探してもないからね!ヨーロッパは夏でも25度位までしか上がらないらしい
0931名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:03:20.73ID:POAxLAv1O
まさかホリエモンに全面同意する日が来ようとは
温いラーメンは罰ゲームだよなあれ
0932名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:05:47.53ID:NWo2JCMw0
天一のスープぬるいよな少ないし
0933名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:14:46.83ID:dzb1mcJB0
前科者でメスイキとか終わってる
0934名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:16:32.95ID:EwznoLIK0
アメリカ行ってラーメンなん食うなよw
お里がしれるなw
0935名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:35:47.31ID:ZqB4k+Sz0
>>928
枝豆の美味さには「クリック感」が含まれている、という科学的な根拠は有るが、
ラーメンの美味さに「すする時の何か」が関係している、という根拠はあるのだろうか?

「麺をすすった時の口唇の感触が楽しい」といったような意味での美味しさなら分かるが、
「麺はすすった方が鼻腔で小麦の風味ガー」みたいな非科学的な論理には全く賛同できない。

麺はすすった方が美味しいという主張に、科学的な根拠を示して欲しいところではある。
主観的ではない、科学的な根拠を示せば、外国人も、私もある程度は納得するだろうから。
0936名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:41:12.03ID:NNm7hjjm0
>>935
お前を納得させることに何の得があるんだよ
食べものくらい勝手に好きなものを食え、わざわざ好きじゃないものや方式にケチをつけるな
0937名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 15:49:04.77ID:+lPzfJu20
アメリカのラーメン屋の嫌なとこはチップを要求してくる!
0939名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:53:48.24ID:owiWNpxK0
味もメニューも価格も製造方法も
日本式に拘って直営店のみで営業してる
丸亀製麺がハワイで米国人に大人気の長蛇の列らしいじゃんか
0940名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:54:14.83ID:ZqB4k+Sz0
>>936
進歩も発展も、何もない考え方だな。残念だ。
こんな感じの思考回路の日本人が増えているとしたら、日本が没落するのも仕方ないな

すでに科学的根拠は提示されている、とか、俺が研究して外国人を納得させてやるぜ!みたいな意気は無いのか
0941名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:56:20.01ID:QWw1pDc30
外人が日本のラーメン食ってよく言うのはしょっぱすぎだからな

味覚が違うんだから終わってるとか見当違い
0942名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 15:56:30.98ID:UzUjCyx60
>>935
なんか勘違いしてないか?
「すすった方がおいしい」というのは、仮説ではなく観測事実だぞ
言ってる当人にとっては自明で証明不要のものだ
そういう理論だてが必要になるのは
他の人間もすすればうまいはずだ、と主張したい場合だけ
そんなことは今は言ってない
0943名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:02:01.23ID:2ME8yw500
>>935
食は五感で味わうものじゃないかな。

目で見て美味しそう、食べて、麺の
歯ごたえや舌触りの触覚で、スープ
や具材の味を味覚で、そしてすする
のは、鼻に抜ける香りを嗅覚で楽しみ、
涼しげな音を聴覚で楽しむ。

習慣的にすするのが汚いと思える人
は、それが楽しめないので、外国人
には、堂々とすすれる一蘭みたいな
システムがウケてるんだろうと思う。
マナーより食の楽しみが上回る。
0944名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:12:18.68ID:2y/jlB3G0
ボクが考えるラーメンが一番美味しいんだ!!!ってことだろう。
0945名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:15:09.05ID:bWfVjFbG0
>>697
それって何があかんの?
0948名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:24:04.49ID:uAO/h0Wy0
こいつは食に関してはほんと聞きかじった知識だな
だから肉屋に騙されるんだぞ
まぁ信者向けの商売だからいいんだろうけど
0949名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:25:05.12ID:gFf1G3OP0
ラーメンもたいがいだけどカレーもひどいよ日本
美味いのは美味いけど、とにかく味が濃すぎる、塩辛すぎる
外食産業が発達しすぎてんのかな、他より少しでもパンチがあって濃厚で記憶に残る味を追求してきた結果こんな塩分地獄が出来上がってしまったのかも
0950名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:27:54.58ID:BNPdjV+50
日本のラーメンは、もはや塩と油の塊で体に悪いのばっか
アメリカのラーメンって、価格は所得相応だし、肉が豪華でうまそうだと思う
0953名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:36:34.85ID:qN2BmOqF0
>>941それ言うの朝鮮人だけな

アメリカ人は寿司食う時も醤油を日本人の5倍ぐらい付けて食う
付けると言うより浸してる感じw
0954名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:43:05.17ID:yMXGb4hO0
>>953
俺もイカとエビ以外は醤油をたっぷり浸してから食べる 外国人の寿司初心者にはこの食べ方オススメ
0955名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 16:43:20.88ID:NNm7hjjm0
>>950
日本のラーメンは、アメリカのフライドチキン&フライドポテトなのだ
塩と油の塊で上等なのだと考えたらまあなるほどなという気もしないか
0957名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 16:46:07.09ID:ZfiujFUV0
白米は味がしない と醤油をかけて食うアメリカ人がけっこういる
0958名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 16:48:46.03ID:yMXGb4hO0
>>956
いやそれが美味しいんだよ!何故俺がそう言う食べ方になったかと言うのは子供の頃生臭くて寿司苦手でイカとエビしか食べれなかったんだよ!大人になって分かったんだけど ごはんの方を醤油につけて食べてたんだよ(笑)
0960名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 16:52:55.78ID:NNm7hjjm0
>>958
いかと海老だけ食えば幸せにならないかそれw
そしてその味覚だと貝類はおいしく食べられるんじゃないの
0961名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 16:53:32.46ID:vQFk5BpO0
アメリカ人だって熱いスープ飲むよ
風邪引いた時のチキンスープとかね
0963名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 16:57:01.99ID:yMXGb4hO0
>>960
初めて寿司の正しい醤油のつけかた知ってたっぷり醤油つけてマグロ食べた時は死にそうな位美味しかった
0964名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:00:55.85ID:UzUjCyx60
正直、握り寿司って皿の醤油につけるんじゃなくて、上からかけた方がよくね?
0966名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 17:02:34.56ID:Fwj3mjWW0
>>1
おねれんの企画で
アメリカはラーメンはやらない
レストランみたいな複数メニューがデフォだからって
言ってたら

別の番組で普通にニューヨークのラーメン屋特集してたの笑った
0968名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:06:41.60ID:WaMlsSIa0
まあ、福岡出身で中華そばとかお湯に醤油?ぐらいに思ってる人達だから
0969名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:12:29.97ID:KuxVA9UG0
ゼンカモンでホラレモンとか終わってる
0970名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:16:54.33ID:XKSu7avX0
アメリカ人は馬鹿舌ですよ
ハンバーガーに適切な塩を振る事も出来ない
0971名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:19:01.65ID:zKlrORzj0
薄めどころか何でも異常なまでに味を濃くするのがアメリカよ
0972名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:22:00.69ID:lVpLNRps0
熱いと訴訟だからな
0973名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:32:59.45ID:uAO/h0Wy0
ここでアメリカの料理やアメリカ人叩いてるのはちょっと知識が止まってるか間違った知識入ってきてると思うわ
いまはアメリカは料理先進国だぞ
フランス人シェフの息子が留学するくらいだしな
日本からも有名シェフが教えに行ったりしてるしアメリカの料理のレベルは全く低くないよ
あとこの手のスレによくでてくるイギリスもそう
まずいってのは家庭料理の話なんだよ
普通に行ったことあるとわかるけどロンドンもニューヨークも飯はうまいよ
あれがまずいって言う人は東京は飯がまずいとかそういうこと言ってるエセグルメだけだわ
0974名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:37:48.17ID:zKlrORzj0
薄めどころか何でも異常なまでに味を濃くするのがアメリカよ
0975名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:37:50.84ID:zKlrORzj0
薄めどころか何でも異常なまでに味を濃くするのがアメリカよ
0976名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:38:25.33ID:dWXCvK6b0
ザーメン
0978名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:39:06.59ID:E/perpqt0
米国で味の素ふりかけると一発で訴訟ものだろ
日本人だけだろ毒使っているの
0979名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:39:08.45ID:0Vs9Rlhk0
日本でもぬるいメーメン出すアホな店あるじゃん。潰れろよってほんとに
0980名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:40:07.90ID:F+/6C2ty0
デブは味覚障害だからな
メスイキは排便障害
0981名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 17:41:07.41ID:WN1mXD830
アメリカのソウルフードって何だっけ?
バケツでサラダ食うイメージしかないんだけど
0982名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:44:15.30ID:LzOvN1B90
こいつ、ライブドアの頃に、
一蘭が日本で一番美味しいとか言ってた
味覚音痴だぞ。
0983名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:44:33.75ID:pPfxo8xq0
アメリカなんて元が
大雑把な国だから
ラーメンっぽかったらいいだけなんだろ
0984名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:47:32.24ID:NNm7hjjm0
>>973
そこはあるよなー

例えば日本の食を語るときに、店舗数だけで語るならば
マクドとラーメン屋と牛丼屋で語ることになったりして貧困さを語ることになったりするんだろうけれど
そうじゃないからな

例えば日本の食を語るときにこのスレの連中だけで語るならば
朝食はいかにも貧しく、 弁当もコンビニ弁当とか食べて、 酒文化は本物のビールすら飲めずとか
ヤバイ話になるじゃんな
0985名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:47:53.70ID:sea8O/Jg0
>>905
うどんだろ

ラーメンは無鉄砲とか知らんのか?
0986名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:48:44.00ID:sea8O/Jg0
>>982
だからメスイキしちゃうの?
0988名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:51:06.95ID:YuRUHULB0
ぬるいってどの程度かね
熱いもんじゃないと
喰った気しないというのは
まともなもん喰ってない証拠ですが
0989名無しさん@恐縮です
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2019/05/12(日) 17:51:09.30ID:siOhg99k0
日本人の味覚でアメリカのラーメンをどうこう言う事に意味があるとは思えん
例えばイタリア人が日本のピザを批判してもそれがどうしたとしか思わないだろ?
0990名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:53:58.12ID:NNm7hjjm0
>>985
ハッキリ言えば関西圏は10万人あたりのラーメン店の数が少なくラーメン不人気の地なんだよな
そのうどんですら店舗数はさして多くなくって日本食や洋食系などの店が元気な土地
0992名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:56:26.63ID:pDzX4DJw0
熱湯は訴訟起こされるから
0993名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 17:57:10.76ID:NNm7hjjm0
>>991
アメリカンスタイルの、おしゃれで確かに美味くていいとこ取りしたレストランって好き
あれはもっと広まって欲しいんだよな
0994名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 18:02:42.87ID:GN8YJa920
>>1
そりゃ米国人向けに作ってんだから
日本人の口に合わなくても仕方ないだろ

出汁の好みなんか関西と関東ですら違うんだし
国が違えばそりゃ全然違うわw
0997名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 18:19:00.03ID:ObNG5TJv0
>>981
カロリーゼロコーラだろ
どんな高カロリー食品もカロリーゼロコーラで流し込めばノンカロリーだから
0998名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 18:35:18.30ID:kgIidOqk0
ジャンクフードを食べざるをえなくなってるアメリカのあとを日本は追っていると思う
0999名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 18:40:27.89ID:SeY60WbQ0
熱々なのも良くないが出汁を合わせるラーメンなら極端に熱々なのはめったにないけどな
台湾ラーメンは熱いのはあるイメージだが
1000名無しさん@恐縮です
垢版 |
2019/05/12(日) 18:48:01.15ID:hd0UTM7wO
これはねえ、やっぱり狂うてますよ。>>1000は。顔見てご覧なさい。
目はつり上がってるしね。顔がぼうっと浮いているでしょ。これキチガイの顔ですわ。
10011001
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