【芸能】ホリエモン、なぜ米国のラーメンが不味いのかを解説「ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってる」
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元ライブドア社長で実業家の堀江貴文氏(46)が11日、自身のツイッターを更新。なぜ、米国のラーメンが不味いのかを独自解説した。
堀江氏は「なぜアメリカのラーメンは不味いのか?」と題したネットニュースを貼りつけ「まず熱いスープが苦手よね。彼らは。そこに来て無化調とかをありがたがる風潮があるからさらに味が薄くなる。
ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってるっしょ」と独自に解説していた。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190511-00000083-sph-soci
5/11(土) 14:31配信
https://techcrunchjp.files.wordpress.com/2019/05/56488543_819763781715791_7209827287577919488_n.png ていうか単純に料理センスがないってことだろ
日本人の味のこだわりを超える民族はいないよ 濃い薄いは好みの問題だが、ぬるいのは勘弁して欲しいわな >>3
> ていうか単純に料理センスがないってことだろ
> 日本人の味のこだわりを超える民族はいないよ
英語すら話せないお前が言うと大爆笑だ。
ちゃんと学校出てますか?わらかすな タンポポという映画でも、ゴローさんが「熱くないラーメンはラーメンじゃない!」と力説していたからな >>3
日本で修行した台湾人や中国人の料理まじうますぎ
台湾や中国で食うと安いから庶民の俺でも余裕 世界各地のいいものを取り入れる能力は高いので5年後にはすごいラーメン作りそう。 カップラーメンも不味いからな
軟式グローブの前のボーカルもYouTubeに動画上げてた 世界で1カ所、食べる場所を選ぶなら東京だ
アンソニー ボーディン
もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ。
シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、物事や香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。
言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。魅惑的で脅威的。
混沌として、混乱していて、強烈で、そして何より、美しい。 日本のラーメンはしょっぱすぎる
日本人にはその自覚がないのが問題 正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う?
http://chinesestyle.seesaa.net/article/439946527.html
中国ネット
「個人的には日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら3日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」
「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。 ニューヨークで成功した日本人のラーメン屋のオーナーが
熱いスープ出さないのは 巨額訴訟を回避するため らしい。
熱いスープで訴えられるリスクとかめんどくさい国だな。 例の音をたてながらすすって食べることができないせいでスープもぬるくしないといけないんだってさ ラーメン発見伝って漫画では
薄口ラーメン極
がライバルの最高作品だったぞ つけ麺はぬるくマズいのに普通のラーメンまでぬるくしてんのかよw 逆に考えろよ
熱くないとまずい時点で実はラーメンそのものが不味いんだよ ダウンタウンが行った糞不味いラーメン屋と同じようなやつか 日本の食べ物は海外じゃアホみたいに高いから
世界中どこでもある中華料理を食べてる
安いしそこそこ美味いしアジア人には助かる 麺が伸びきってぬるいラーメンが出てきたら温厚な俺でもやっぱり怒るわ。 すすって食えないアメ公には熱くないスープのが食いやすいんだよ
味がうすいのも普段から複雑な旨味のものを食ってないから日本のラーメンスープみたいな狂気を感じるくらい濃いのを出されると脳がパニック起こすから
日本でカレーが別物になったようにアメリカでアメリカ人に受けるようラーメンが変化していくならそれはそれ
海外で日本食食っても不味いものしかないのと一緒で現地で受け入れられてるならローカライズ成功 化調だとその場限りの旨味になる。
化調不使用の場合、強めのスープ味にして
しかも天然素材を用いた分、その場限りの味でなくなるから
食ってるうちにだんだん塩辛さが積み重なる
自分の食ってきた化調不使用ラーメンはことごとくそんな感じ。 数百年かけて伝えられた技術と伝統が日本には脈々と残っている
「フレンチやイタリアンでは名物料理はあっても、たとえばスパゲッティだけで
一流店になるということはあり得ない。しかし日本では寿司、鍋物、揚げ物、焼き物などジャンルがあり
鍋物一つとっても、よせ鍋、ちゃんこ鍋、うどんすき、スッポン鍋等々に分化して、それぞれ
一流の専門店があったりする。ウナギだけの専門店もある。これは海外ではありえない。
一つの専門にこだわり、数世代をかけて積み上げてきた伝統は世界最高だ。」
ミシュランガイド社長 ジャン・リュック・ナレ アメリカ人が不味いラーメン喰っててもいいやん
彼らの舌は馬鹿なんだろうし。 スープをホットとウォームの2択が出来るようにすれば良いのに ぬるいのはともかく味は水の違いでダシがうまく出ないとは聞く 温くても麺が普通だったら美味いけどな
味が薄いならそれが不味いんだろ >>18
コーヒーで火傷して何億も取られる国だからな >>31
つけ麺のスープはどこも限界まで熱くするだろ。。
ラーメンは逆に熱湯にはしない なぜラーメン業界人は早死にするのか?
ラーメン評論家 武内伸さん急死 48歳
ラーメン評論家 北島秀一さん死去 51歳
ラーメンの鬼 佐野実さん死去 63歳
医者から「どんな食生活をしているのか」と聞かれ、武内さんは「3食ラーメンです」と答えた。
医者が「それじゃ、ダメだ」と諭すと、武内さんが「実は、私はラーメン評論家でして」と打ち明け
医者を呆れさせたという。それでも、武内さんはラーメンを食べ続け、当時4000食をクリアしていた。 つけ麺が不味いのにざるそばがうまいのには
理由がある メスイキにしてはまともな分析だな
あとアメリカのラーメンは汁が異様に少ない 『ファンタビ』のレッドメイン
日本では「いつも太って帰る」 日本食愛を告白
https://www.2nn.jp/mnewsplus/1542916938/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:8ab2431905831dacf8b4fc1cebc2f355) 日本は麺と空気を一緒に啜るスキルあるから味や素材が際立つ熱々でいいんだよ
単純に手際の問題もあるだろうけど 丸山桂里奈、料理人は「刈り上げてる人のほうが美味しい」
http://news.livedoor.com/article/detail/16045943/
外食を食べに行ったときに、料理人さんが刈り上げてる人のほうが美味しい」という丸山に、
スタジオゲストが一斉攻撃。「どういうこと!?」「そんなワケあるか!?」とヤジが飛んだ。
丸山は、「これは私が何回も食べに行って、自分が取ってる統計学」と主張。
「刈り上げている人のほうが絶対美味しい料理を作るんです!」と繰り返し熱弁。
また「刈り上げていない人も、刈り上げたらもっと料理が美味しくなる」と見解を述べた。
料理研究家の浜内千波が、料理の味を成り立たせている要因は「美味しさが半分、雰囲気が半分」と解説。
「おもてなしの気持ちが美味しいお店を作る」と丸山の理論に補足説明を加えると、明石家さんまも納得していた。 >>45
ひろゆきの話し方は発達障害者に近い
宇多田ヒカルも
いわゆる高機能自閉症がだいたいあんな喋り方 日本は汁物の温度が高いからな、それが啜る理由の一つなんだけど ぬるいがどのぐらいぬるいか食ったことないが熱すぎず冷たすぎずって方が味がよく分かるからな
果物だって冷蔵庫から出してすぐ切るんじゃなくしばらく冷蔵庫から出した後に放置して多少温度上げた方がうまい 麺に味を入れれば良いんでは?
製麺の段階で水ではなく出汁使うとか だから何なんだよ 自分がラーメン屋やってんのか?
ニューヨーク在住でラーメン食べなきゃ死ぬのか?
ガイジンをバカにしたいだけなの?くだらねぇ ある流行ってるラーメン店では一切味見しないと言ってた
体調で味覚が狂うからとかで、完璧にレシピ通り、それを塩分濃度計とか
チェック出来る機器を駆使して常にブレない味を出すんだとか
後は常連の反応を見るだけ ラーメンをパスタ入りのスープと勘違いするとダメ
お尻を入り口と勘違いするのと同じくらいダメ >>23
一理ある。
あるカレーから辛さだけを減らしたら
不味いというのならそのカレー自体が不味いはずだ
ぬるいのは不味いのは分かるが
ヤケド級に熱くなければ不味いというのなら味障を疑う。 >>61
俺も好きだけどあれは好き嫌い別れる味だと思う。 それでも向こうではウケてんだろ?
味覚が違うだけじゃねーの
中華料理も本場の味は日本人にはウケない 俺はぬるくていい
むしろ猫舌のあいつら白人の方が正常
火傷するようなのを好んで口に入れるなんて、俺ら猿として異常だと思わんかね そもそも なぜアメリカなのか?という話だけどな 前提としてアメリカでもラーメンが美味しくないとおかしいというのが成立しないといけないが
そんなことはないだろ 冷やしラーメンでおいしいの食べたことない
あったかい方がうまい >>76
あいつ自著にフェラしたとか書いてるの見てドン引きしたわ >>45
ネット世代って喋り方若い人多いよ
ネットの影響あるんじゃね? 味が濃いと塩分高くて体に悪いだろ
日本人の客は健康よりも味重視、経営者は客の健康よりも金儲け重視だから救いようが無い あいつらは昔からそうめんの方が好むよ
味付けは現地の味付けでケチャップとかでいいんだ >>1
客であるアメリカ人がそういうものを好むんだったら、それに合わせて何が悪いの?
昔料理の鉄人で中国大使館の中国人書記官が出演して、
しきりに「こんなものは本物の中国料理ではない」って言ってたけど
そういう類いの発言と同じじゃん
客である日本人の好みに合わせて作ってんだから別にいいだろって
現地の人間の好みに合わせてるんでしょ?
自分の好みに合わないというだけならともかく、
いちいちケチをつけるのがケツの穴の小ささを連想させるw
>>82
おいおい糞チョン、油まみれ糖質だらけのアメリカンフードなめんなよ
死ねよ メンは分かる、麺だろう
だがラーとはいったいなんなんだ コイツはもう少し歳とったら「ラーメンは塩分摂り過ぎ、終わってる」とか言い出すよ
要するに“自分の思い込み”だけが全て むしろそういう国こそつけ麺にすりゃいいと思うけどね 日本の女と結婚して養子になったフランス人が、日本人食い物と伝統にこだわりがありすぎてムカつく、商売にならないと言っていたw ラーメンに食べにアメリカ行くやつなんていないだろ
アメリカに住む以上はラーメンぐらい我慢しろ 向こうのラーメンに品性を求めるなよ
どうせ腹減ってたんだろ?喰えただけでもよかったじゃん じゃあホリエモンが海外で本物のラーメン店出せばいいじゃん
経験のない商売各種を上から批評するだけの炎上売名すんなよ糞豚が >>18
コンビニで熱いものと冷たいものをわける日本も同じだよ >>88
拉(ら)は引っ張るって意味
細長い麺のこと
日本に来た欧米人はぎょっとするらしい。
食パンにフルーツを挟んだフルーツサンドイッチを見て。
白いご飯にフルーツを乗せて食べてるように感じるらしい。
だから欧米では売ってない。
しかし日本では売っている。
欧米人に言わせれば日本人の舌は狂ってるって話になる。
しかし俺はそうは思わん。
日本人がいいと思ってそれに需要があれば、欧米人がどう思おうと、
それを作って売るのも需要に応える立派な事業だ。
>>1
だって奴らあっつあつのものとか食べられへんから。 日本の人気ラーメン店なんてほとんど脂汁のゴミやで
日本人が味覚が鋭いとか全然違う
体に悪いものを好むのはバカ舌 音立てて啜らないからぬるくしないと食えない
日本でも音立てるのを毛嫌いする奴らは猫舌とか言いやがる
音出さないように唇に密着させて口の中に入れたらそりゃ熱いわ 日本人って本当に世界で自分達が優れているって勘違いが酷いな
外国人は日本の食べ物は別に美味しくないって言うぞ >>101
ジャムサンドがOKでフルーツサンドがNGってのもな 基本的にはクソ不味い店が大半だけど
日本人や本気で頑張ったアメリカ人の美味い店も有る
良店にエスコートされるか否かの人徳問題だw >>81
なんなら今の婆さん達も若いよ
爺さんだけ昭和のまま取り残された だって熱くすると
油っこさや甘さやしよっぱさが分からなくて味覚がマヒするから
常温のほんとの味で勝負して欲しい
冷めたラーメンのスープなんて
ドロドロの油にたんまり塩を入れたようなものだし
あんなもの毎日食べてたら死ぬよ
熱くして食べることは非常に危ない 東京ではラーメンより
日本そばとカツ丼の店が多くね
駅周辺とか ワインを片手にだらだら食うらしいね。麺はおまけみたいってのも聞いたことがある それぞれの地域の風習や好みがあるからな
寿司も当初はバカにされていたカルフォルニアロールも
今や世界的定番の寿司のメニューになっている
たこ焼きの本場と言われる大阪であんなカリッとしているのはたこ焼きじゃないって言われてた銀だこが
今や日本屈指のたこ焼きチェーンになった
保守的になって頭ごなしに否定してると足元をすくわれるよ 外国人は麺をすする食べ方が無理だから、日本のラーメンは熱くて食えないんだろ。
味が薄いのは、塩分控えめに配慮してるんじゃ? >>105
家系とかもてはやされてからおかしくなった 塩分に限れば日本人は取りすぎだけど米文化だしな
温いと余計に塩分がいる出汁が利いてりゃ薄くても旨いけど
拉麺は濃くないとな >>98
出してるぞ。和牛マフィア マシマシ って店でラーメンも出してる。 アメリカは豚骨ラーメンが主流だよな。
ぬるい豚骨ラーメンはさすがにちょっとなぁ。
向こうでは熱い食い物をフーフーして食べるのはマナー違反なんだろ?
マイナス要因が多いな。 まあーそうだろうが当たり前の駄目だししてもねぇー
日本人は人を喜ばす才覚が在るからねぇー外人と違うわね! >>1
そんなら自分がアメリカでラーメン屋やればいい
訴訟大国だから舌やけどしただのでいちいち訴えられるから 塩と油と糖質の塊ラーメン自体味覚障害の食べ物だからな >>115
そもそも大阪がタコ焼き発祥の地を名乗るのが間違ってる
仮に発祥の地だとしても日本全土に大阪的焼き加減を強要する必然性は無い >>1
>無化調とかをありがたがる
化学調味料入のラーメン食ってるやつがイキってんじゃねーよ
穴掘られゼンカモン
いちいちこいつの話でスレ立てするんじゃねーよ
アフィマッチポンプ記事立てんな >>107
無理しなくていいよ。そもそも、どこの国の人間も自国の料理が美味しいって言うもんだろ。 それはお前のアメリカのラーメンが嫌いな理由だろうに ラーメンはしょっぱいくらいが旨いよ
味が薄いのはラーメンとしては致命的欠陥だと思う >>99
同じじゃねーよ
飲食に関しては日本の規制は明確に緩い
その分簡単に開業できるがとてつもない競争にさらされる
それが日本の食のレベルが高い大きな理由の一つだ ラーメンは中国で生まれ
日本で進化し
アメリカで死んだ
とパックンが言ってた 何を言ってるんだ、このバカ
アメリカのラーメンはアメリカのラーメンやろ
価値観を押し付けるな アメリカに出店してる有名店があるけど、アメリカ人に合うように日本で提供するラーメンとは別物を出してるのかねえ。 ラーメンごときであいつはらは馬鹿舌、日本すごいとかマウント >>107
いわねーよ
家電衰退して
観光と食で稼ぐしかないと言われるくらい
食と治安しか取り柄がなくなった
ミシュランにしても日本が星が1番おおい ミシュランガイドで世界一に輝いた美食都市「東京」
https://honichi.com/news/2017/10/18/michelinguidextokyo/
星の獲得数は、パリ、ニューヨークなどの美食都市を凌いでいます ニューヨークでは3万円ほど出せば美味しいものを食べられるけど、
日本では千円程度で食べられる。
マット・グールディング アメリカ人はアメリカのラーメンの方が好きなんだろ?
だったらそれで良いじゃない
イタリア人がアメリカのピザに仰天してるけど
日本人もアメリカのピザの方が好きじゃん >>143
刑務所でてから若者に擦り寄りがひどいよね
新事業どれも話題にあがらずしょぼいし インド人「日本のカレーは不味い。辛くないカレーとか終わってる。」 ホリエモンって最初登場した時は本当にスゴいと思ったんだよね
その後の諸々を経て
今は名前見ただけで半笑いになるw >>82
塩分高いもん食ってようとなかろうと
長生きする奴は長生きするし早死にする奴は早死にするよ
そもそも健康重視する奴はそういう飯を出す店に行くだろう >>107
日本の料理は美味しくないよ
他国の料理パクってるだけ
日本で美味しいものは他国のパクリ 常識や味覚の違いがあるんだよ、人種によってさ
日本人は外国人には口臭い奴多いって思われてんだぞ
たいがいの日本人は知らないけど ホリエモンはたしかに常人ではないすごい人物なんだよ。
自分以外の人間はほぼ100%バカだと思ってるからね。
口が悪すぎるんだよ。 >>164
親父にほめられたことがないって言ってたけど
似るんだな結局 入院して不味い病院食を食べて
退院してからお店行くと
すっごいしょっぱいよね
ほとんど食べ物が塩入れすぎと分かるよ
あとヨーロッパで美味いハムやソーセージ食べて
日本に帰国してから日本のもの食べると
薬品の味が物凄い
日本の食べ物って味覚障害にさせるよね >>160
美味しいぞ
体に悪いものは美味しいんだよ
ラードも味の濃い調味料も
食べだしたら止まらなくなるから美味しくないほうがいい >>160
韓国とか日本料理パクりまくりだから下の下だな >>10
ラーメンなんか、何十年も前に伝わってるのに、今更進化は無理だな。 硬いものを嫌う
塩を好む
加熱しないのが正義
日本の料理は基本的に旨いが、上記の勘違いしたものも多い >>173
日本料理より韓国料理の方が人気あるよね
韓国料理は辛いものばっかって言われるけど
日本も醤油味ばっかだし 日本から出た事ない奴に限って
「日本食が世界一ウマい」とか言い出すキチゲエだから鼻で笑ってしまう >>133
ラーメンはスープだけでなく麺の塩分も他の麺類より強いんだよな
だから頻度はほどほどに美味しく食べよう アメリカはズルズルってすすって食べる食文化じゃないから熱々のラーメンなんて出せないよw >>168
「お店」ってw
「お」をつけるまでも無いチェーン店とかジャンクフードだろ
もっとマシな店に行けよ >>6
アメリカが日本以上のグルメの国だと思うかね? >>179
料亭とか行ってもそこまで熱いものは出てこないぞ 日本の料理は外人からすると甘すぎか塩辛いってよく言われるな >>181
美味い韓国料理は韓国風オムライスとか韓国風おでんとかトンカスだろ 日本人はスープは熱くないとダメ教だからな
普通に考えればすぐに食べられる温度で出すのがプロだが >>193
あっちの人は酒飲みながらだらだらラーメンを食うって聞いたぞ アメリカのラーメンって一区切りにされてもなぁ
日本並みの出すお店もあるのにね アメリカンは猫舌だからな!
がーははははははっ<`∀´ > >>187
アメリカの方が美味しい
日本は醤油ばっかで飽きる >>3
無化調で味が薄いラーメンで流行るなら実は舌いいんじゃないか?
旨味がわからないなんてのもデマだったし >>15
同意。無化調を否定すること自体、味覚障害。 熱い物を冷ますことはできる。
ぬるい物を熱くすることはできない。
調整が効くってすばらしいことだよ。 最初の一口目くらい火傷しそうなほど熱々じゃないとダメよね アメリカ人向けに改良したであろう食べ物に文句言われてもなぁ ちょっと持ち上げたらすぐ冷めるじゃん
熱いの嫌ならそれで食えばいいし
もしかしてそれすらできない奴いるのか ギャル曽根がアメリカで麺料理を一気にすすったら
神様かこの世の奇蹟を見るような目で見られたそうだ
向こうではすする行為が嫌がられるのではなく
単にすすること自体を知らないという話 >>17
>でも中国はラーメンを破壊してしまった
国自体何回も破壊されてるから味なんか受け継がれない
前の民族ごっそり殺されるもんな こいつあと10年くらいで体ぶっ壊して
濃い味も大好きな肉も食えなくなるだろなw 汁や麺をすすれない族の人達は大変だよな?熱いもん苦手だから。 猛毒といわれる河豚の卵巣を糠漬けにして食べる石川県
http://www.youtube.com/watch?v=fborWCNiI_w
世界中の発酵学者が驚くらしい。 ケチャップをぶちこんでBBQソースで焼いたアメリカンラーメンが必要 ロンドンのラーメン屋はあつあつを出して美味いらしいよ いやほんとに、病院食をたべて
退院してから定食屋や牛丼屋やラーメン屋行ったけど
すごい塩っからくてしばらく食べられなかったよ
あと、何かの薬品の匂いというか味がスゴイした
ヨーロッパのハムとソーセージは本当に美味しい
あれ食べると日本のものは食べられないし、日本のものは食べるとマジで病気になると思う 刺身は恐ろしくて口にできない 日本人と違って中国人が抵抗を感じる理由
http://news.searchina.net/id/1677766?page=1
中国では生魚がいくら美味しいとしても、寄生虫による感染症被害の存在を知っているがゆえに、
加熱調理せずに、食材を生で口に運ぶことは危険と隣り合わせと感じ、刺身は恐ろしくて
口にすることに抵抗を感じる人が多いと指摘した。
土人国家はどこもそうw 刺身文化があるというのは清潔である証拠だからな ラーメン店入ってびっくりする外国人は多いいよ
ここは豚小屋かって 動画
中国人 大阪の黒門市場で河豚を食べる
https://youtu.be/tO0OcO2K18M?t=505
中国ではフグは不衛生だし怖くて食べられないw 訴訟がウルサイんだと聞くけど
焼肉屋とか鍋屋とかも無理みたい ラーメンが熱々じゃないと駄目という風潮は無くしたい ダシが軽視されるようになってから余計に、日本料理のしょっぱさはアップしたと思う。
ダシの薄さをごまかす為に味濃くしたり、化調多用してる面が強い。 >>220
中国の文献に朝鮮人は膾を食らう野蛮人って記述があったぐらいだからね >>220
ていうか純粋に大陸国で
海が遠い地方が多いから
淡水魚ベースでもの考える人間多くても不思議じゃないだろ >>219
お前はもう白旗を挙げろ
そしてマシな店に行け >>107
まぁ韓国料理を食べたら誰でもそういうよね 辛いモノって味覚障害になるんだよなw
キムチひとつあっただけで、すべての料理の繊細な味がぶち壊しw
日本に来た韓国人が、うどんに七味をドバドバかけて食ってるのみてドンビキした
チョンや中国人に懐石料理や精進料理は100万年はやい >>225
分化しただけだろ
昔よりもダシだけ売る店なんかも増えて活況だぞ >>17
でも中華料理編み出した中国もすごいよな
どんな具材でもだいたいうまくなるし アイザツク・J・ハート軍曹で検索するラーメン屋。
「アメリカ兵は帰れ」「自衛隊も一緒に出ていけ」
一致握手。
↓
由美子ちゃん事件で検索するのは国民の義務だぞ。
https://blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku/29794026.html
日米辺野古安保・アメリカ軍第32高射砲隊B中隊アイザツク・J・ハート軍曹は、6歳の由美子ちゃんを車で拉致して、嘉手納基地に連れ込み、軍の施設内で何度も何度もレイプし、最後には殺し、その遺体を嘉手納の米軍部隊のゴミ捨て場に捨てたのである。
由美子ちゃんは、唇をかみしめて、右手に数本の雑草を握りしめているように死んでいた。
http://reijinkakumei.jugem.jp/?eid=170 >>219
お前、日本人には牛丼屋もラーメン屋もほとんど行かず
ハムソーセージ類はほとんど食べない人間が実にたくさんいるって知らないだろ >>237
食材もあんまりで油もあんまりでも
美味くするからスゴイよね >>233
タイ人「へえ」
メヒカン「ムーチェムーチェ」 どこの国だろうと高級店は旨いよ
問題は庶民の味
これはアメリカは酷い >>232
韓国料理って
あの真っ黒でドロドロのソースがかかってて
食ったら口のまわりが黒くなる麺料理か?
あれが日本料理より美味いとは笑わせてくれるwwwww >>247
スリランカに比べればタイなんて全然からくなーい フランス料理でも熱々のスープとか出さないらしいからな
やけどしない温度で出すらしいから日本人の感覚からしたら結構温めみたいだ >>231 沖縄では腐り切った詐欺集団自衛隊が自国民を半殺しにしながら辺野古基地を侵略国家アメリカに作らされて小汚い利権を吸っている。
https://blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku/29287056.html
アメリカは日本空襲にあたり木造家屋の女子供老人を徹底的に焼き殺す焼夷弾を特殊製造した。
一般国民殺しが生き甲斐であったカーチスルメイ少将が日本人女、子供の焼き殺しのためにわざわざ抜擢された。
ルメイの日本人焼き殺し独創性は進入高度を変更して多量の子供・女性、老人などの一気の焼き殺しにあった。
従来は高度8500mから9500mの昼間爆撃を行っていたが、高度1500mから3000mに変更、理由はジェット気流の影響を受けないこと、
エンジン負荷軽減で燃料節約し多くの爆弾を積めること、爆撃が正確に命中すること、火災を密度で合流し大火災にできることであった。
東京大空襲・・たった一晩で10万の日本人子供女性が炎に包まれて残虐な焼き殺しにされた。 木造家屋狙いのため炎に包まれたむごい惨殺だった。
アメリカ人は狂喜して乾杯した。
その狂ったアメリカ殺人軍と同盟して今抱き合っているのが腐敗詐欺集団自衛隊である。
人肉喰いの日本帝国軍部の残党が戦後ひり出した自衛隊がいま狂った原爆米軍とツルんで国民から利権を吸っている。
http://vn-hochiminh.seesaa.net/article/166055185.html >>250
日本も庶民の料理は不味い
納豆とか不味い
醤油味ばっか 冷たい方がうまい料理ってのはあるが
ぬるい方がうまい料理って思い付かないな >>236
だから、それがアンチテーゼだっつーの。
ダシを軽視する店が増えたから、逆にそういう店も出て来ただけでしょ?結果的に。 >>254
アメドラだと冷蔵庫からだしたピザやパスタをそのまま平然と食ってたりするよね ふーふーしてズルズル食う文化じゃないから
熱いの食えないんじゃね? ほんと、土人国家にかぎって辛いのが好きだよなw
ミヤネ屋で火病の解説が行われる
https://news.nicovideo.jp/watch/nw4896264
辺真一 「辛いもの食べ過ぎが原因」 >>257
舌が貧しいと発酵食の旨みは分からんだろうな 東南アジアの麺類に近い考えたなんだろ欧米のラーメン屋 まだ味覚が出来上がってもない小学生の給食にドギツイ味の漬物類を平気で献立に出す国が料理センスあるとは思えん >>259
外食と食材屋を並列で言って完全に論理破綻してる
お前はダシより自分の頭を憂うべき >>257
韓国人は日本の庶民の味たくあん漬けが大好きだろ >>219
日本食をやたら塩辛いというのは朝鮮人の特徴
祖国に帰ればいいのに >>232
悲惨すぎる現実
■ミシュランガイド東京2019
☆☆☆13店 ☆☆52店 ☆165店 合計230店(12年連続世界最多)
■ミシュランガイド京都2019
☆☆☆7店 ☆☆22店 ☆75店 合計104店
■ミシュランガイド大阪2019
☆☆☆4店 ☆☆16店 ☆79店 合計99店
■ミシュランガイド福岡2014
☆☆☆2店 ☆☆8店 ☆34店 合計44店
■ミシュランガイドソウル2019
☆☆☆2店 ☆☆5店 ☆19店 合計26店 だいたい、アメリカの女は料理しないだろw
日本の主婦が包丁を何種類も持ってるのみて、ビックリするからな
調理で使い分けている 昔NYでラーメン食ったがスープがコンソメ味だったな
形がラーメンに似た何かだと思って食べてた ラーメンはスーッと吸うように丼はハフハフ
動画にしろ熱々の食い物を吸って食う方が食欲をそそられる >>258
東海林さだおが熟考して「日本酒のみ」と結論を出した >>258
香りのよい椀ものなどは
ほどよく熱すぎずが楽しめるじゃないか
抹茶などもそうだな 西洋人は猫舌なんだろう。これは身体的なことだから仕方ない。そういう人がおいしく食べられる食を提供するのも飲食店の務め。
ただ、食べる人が冷ますことを覚えりゃすむ話ではある。 >>273
お前はくっさい白菜の漬け物大好物じゃん >>1
ぬるいと言えば丸亀製麺だろ
あんな糞うどんをありがたく食べてるアホこそ味覚音痴 米国の食い物は体に悪そうとか言ってるけど
ラーメンは負けてないな >>1
ラーメンなんてどこの店も同じ味じゃん 1番も2番も無い。 あいつらすすれないからじゃないの
火傷して訴訟になりそう >>277
お前韓国人じゃないな
日本在住の非日本人だwwwww よし 母乳は人肌温度なので 牛乳を人肌で飲んでみよう アメリカ
チンしただけのものでも、堂々と「これ、私が作ったの」というそうです。 そりゃラーメンは体に悪いよ。
スープを飲み干すなんてもってのほかだ。
だが体に悪いものはうまい。これは原則だ。 >>289
良いこと聞いた
今日から韓国人見かけたら納豆ぶつけるわw 確かに熱いスープって意味分からんわな
うどんお店で食べるなら冷やしうどんだな >>235
韓国人は辛ラーメンをすすってるしなwwwww >>294
なるほど塩じゃなくて納豆撒けばいいのかw >>3
お前が偉いわけでもなんでもないけどなニート 韓国に「老舗」少ない理由 料理人は下の下の職業
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、「偉い人は何もしない」という、儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」などと、
尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。
料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから職人気質など育たない。 >>272
二郎ラーメン認定して、本物のラーメンを外人に食わした方がいいな >>301
朝鮮の話なんてどーでもいいよ
そんなに好きか まぁ、アメリカのメシマズはなぁ、誰もが感じる。
(イギリスでさえ、大分よくなったのに……) それ受け入れてるアメリカ人やアメリカに住んでいる人に直接言えや 海外のラーメン店の9割以上はオーナーが中国や韓国人だからなぁ
日本人が内向き志向で海外にあまり出ないから間違った和食が広がってきた歴史がある 白人が箸をうまく使えず麺類を食べてるのを見ると勝った気分になる >>6
>英語すら話せないお前が言うと大爆笑だ。
>ちゃんと学校出てますか?わらかすな
一人で大笑いすることを「大爆笑」書くお前自身が
ちゃんと学校出てますか?わらかすな そら、ゴジラだってあちらさんがリメイクすると何だよこれ?になるから文句を言うだけ野暮ってもんよ。 >>15
日本旅行できた中国人もそういうね
しばらくすりゃ慣れるだろうが 外人って子供舌なんだよな
なんにでもマヨネーズかけるし、寿司にジャムとかw >>303 >>285
米国のラーメンが不味いのか
「ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってる
イラク戦争の最大の口実とされた「大量破壊兵器」所有の大ウソは数百万の死者とイラク全土を徹底的に破壊した後になって軍産の利益のための「デタラメ情報」だったと次々に明らかにされた。
https://blogs.yahoo.co.jp/pongisayoku/29870316.html
軍産のためにベトナム侵略拡大を目指して行われたアメリカの軍事挑発事件。
1964年8月、トンキン湾上で発生したアメリカと北ベトナムの軍事衝突。
でっち上げ事件を起こし、300万のベトナム人を惨殺したアメリカの軍産。
軍産の利益を最大限上げてから、嘘情報の事実を明らかにして「民主主義」を装うアメリカの悪辣残虐な正体である。
http://vn-hochiminh.seesaa.net/article/166055185.html
↑
米国内ではアジア系市民を中心に「ホワイトウオッシング(白人至上主義)だ!!」と反発
北朝鮮が核武装だとかミサイルだとか、、
発狂侵略国家アメリカの詐欺プロパガンダに世界はうんざりから怒りに変わっているんだぞ。
インチキ不動産屋をピエロに好き勝手をいつまでアメ公は続けられると思っているのか?
いい加減にしたらどうだ。
アメリカの執拗な残虐さがよく分るインチキプロパガンダである。
この狂った国は過去こういう悪辣な詐欺プロパガンダを続けて来た。
イカレた天皇制国家北朝鮮を徹底的に騙しコケにし子ども扱いにしてアメリカの軍産は、日本軍事企業を従属させ日本国民の血税数千億円を毟り取って行く鉄壁の構造を維持する。
辺野古基地建設の悪辣を見ればアメリカが如何に残虐な軍事犯罪国家であるかが分る。 >>300
なんでそんなに勝手に怒ってるの?日本人じゃないからか >>18
俺なら焼いた石を添えるな
暑いのがいいなら入れてしばらく待てと
それで焼けそしても自己責任
まあそれでも何グセ付けるだろうけど 納豆って俺の子供の頃は食べたことがない、日本でも普及したのは比較的、最近のことだろ アメリカ人はピザにタバスコかけたり、コーヒーが苦いから薄めたりと、オリジナルにこだわると言うより、お前らがあわせろタイプ。
別に相手がどう取ろうが気にしなくていい。
日本人や韓国人は相手にどう取られるのか神経病みすぎ そもそもアメリカのラーメンなんてくったこねーし
アメリカいったことねーし知らんがな 本当に美味しいラーメンはヌルくても美味しいんじゃなかろうか? でも、お前らは沸騰した味噌汁出しだらマジギレするんだろ? 世界に広がる日本料理 韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット
「素直に負けを認めよう」
「外国の日本食レストランの多くは韓国人が経営w」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」
「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」 >>321
イギリスでは自分で塩をふって味付けするって聞いたな 無化調はうらやましい
まあ天然のスープにもこだわらないから薄くなるけど つけ麺を注文して、熱い汁に冷たい麺を浸けて、汁が即ぬるくなるのが嫌! >>330
薄いというか単調というか
塩胡椒は自分で加減するんだろうな >>321
アメリカンでもピザにタバスコはかけねーよ >>317
焼いた石に子供が触ってしまって火傷した!賠償しろ!となるだけだろ 昔ながらのうどん屋の中華そばが好きな自分には
最近のラーメンは塩辛すぎる ハワイで食った木久蔵ラーメン、そう言われりゃダシぬるかったし
麺がボソボソだった。そこに更にチップ払うってのが何だかなあと思ったよ 熱いとこぼして火傷したと訴訟起こされるもんな(´・ω・`) >>318
馬鹿な振りをしてレスを貰おうとか虚しくないか?w 成りすましが作ってるダシもまともにとってないラーメンもどきだからだろ ラーメンは全てつけ麺だからスープは濃くないと不味い >>1
ホリエモンの話は、最近特に薄っぺらいな
てか、こんなの海外に住んでた奴なら誰でも経験してるだろうに
それに文句を言うこと自体、滑稽というか、なに言ってんだ?って感じやな
だから、住んでる奴が、旨いのをちゃんと食いたい時に行くのはキチンとした店
(単にフードコートみたいな所で腹を満たすだけの場合には全然気にしないが)
現地の人(ネイティヴ)とは基本的に、味覚も感覚も違うんだから
日本人向けの味や、品質を求めるなら、それなりの店に行くしかない(探すしかない)
ラーメンなんかまだマシな方、寿司とかバイトレベルの留学生が握っている店まであった
あと自分の場合は、中華料理なんかもそう(中華街なんかのレストラン)
中国人留学生から色々聞いて、味が良くて値段も手頃な店を教えてもらって行ったりしてたな
(まあ、大抵中華は旨い、安心できる)
自分は飲茶(特定の料理の名前ではなく飲茶という習慣な)が
好きだったんで、それに関しては、いくつもの店を自分で食べ比べして吟味したりもしたな
(いつも店で店員に中国語で話かけられるんで困るんだがw) 俺の子供はピザをフォークとナイフで、器用にクルンとまいて食べる。
それを見ると日本人の食べ方は汚い。
我が国は、戦後アメリカから多くの食文化が入ってきた。
イタリアやフランスなどの食がアメリカといういい加減な奴らのフイルターを通して、あたかもそれがオリジナルのように入ってきたので時折誤解が生じている。
維新後にドイツやフランスから直で入ったものと混在しているのでとてもややこしい。 ジロリアンという味覚障害の連中はぬるいラーメンを有難がって食ってるぞ >>323
そういうラーメンを出す店もある
山形だったか 逆にアメリカ人が「日本終ってるな」って感じる食べ物はなんだろうか
ハンバーガーか >>349
わいはフォークとナイフがなくてもくるんと巻いてくえるぞ? アメリカでは日本食よりも先に中華料理が浸透した関係で、ラーメンは中華料理の文化が下地となっているのでは? >>354
食べ物を手で食べるなんて、とても下品。
アメリカ人のように野蛮。 >>355
中国人は冷めたご飯はたぶー、夏でも熱いお茶を飲むって王貞治物語で読んだぞ >>356
イタリア人の若者もテイクアウトしたピザを素手で食ってたぞ >>313
外人って丸め過ぎだろ
そういうステレオタイプな子供舌は
アメリカ人限定では 西洋人は猫舌らしいからな
あと 啜れないから麺を短くする店もあるようだ たいして話題にするほどの事は言ってないと思うが、これだけ反応があるって事はまだまだみんなこの人の事覚えてるんだなぁって思った。
反応すら無くなると若い人からは知られる事が無くなるからね。 それは、ぬるいと不味い、味が薄いとラーメンは不味い
と思い込んでいるからだな >>353
日本の食材で評判がよくないのは牛乳だね
あと、パンが苦手な人もいる >>357
クラゲ「」
バンバンジー「」
ピータン「」 アメリカのラーメン使って よその国バカにしたい
みんなに承認されたい気分だったんだろう。
こんな人間でも帰属意識があるのが 驚き。 >>361
白石温麺とかな。日本人でもすするには長いって思うこともあるよね >>3
お前、3000年前の学者より頭悪いなwww >>362
今の20代とか「ライブドアってなんですか?」って感じらしいからホリエモンも必死よ
あとロケットの件でロケットの人って認知されてるらしい >>371
随分ニッチなものを出してきたな
地元でも専門店が潰れたのに 塩分は慣れ、習慣の問題
薄味に慣れれば濃い塩味は受け付けなくなる
日本は塩分が過剰すぎだから今すぐ半分にしてもいい >>373
すんません
何言ってるか分からないんですけど 海外の食事は全員の料理が揃ってから話しながら食べるのが普通だから
日本のラーメン屋や蕎麦屋は全員の料理が揃うのを待たずに麺が伸びる前にすぐ食べてほしいと思っている >>376
日本の食事は伝統的に高塩分だからな
むかしは低脂肪だったが、いまは高脂肪化しとる >>365
へー牛乳なんだ
加熱殺菌とか製造過程で日本らしく「安全に」しすぎるから
風味とかが損なわれるのかね >>1
熱いものをハフハフさせて食うのは日本だけって知らんのか? てか、料理に関しては基本的に見方が異なる
(人間は生まれ育った環境、食べていたもので舌が慣れ、味覚や好みの感覚が染み付く)
ホリエモンとは逆の見方としては、日本に来た外人さん(白人)が
日本のピザ(デリバリーとかの安いやつ)のトッピングとかを見て驚くわな「こんなのピザじゃない!(ピザにのせる具材じゃない)」と
ただ、自分から言わせると、あれはあれで良い
日本人の好む味や素材をチョイスして、いわば創作(工夫)している訳だから
あれは、ある意味創意工夫やと思う(実際注文してみて、旨いのがいつくもあった、まあ自分の味覚が日本人だから、ではあるんが) >>361
パリも信じられないくらいラーメンがまずかったな
美食大国といわれてるけど意外にまずい
パリ旅行で和食行く俺が悪いんだけど 温くて味の薄いラーメン作ってる全国の皆さんに謝れよ! >>356
インド行ってこい。まあ、外から見ると下品に感じるけどさ。
ピザを巻くことが下品だと思う派だっているよ。巻かなくてもキレイに食べるのが最上。
大衆料理にマナーもクソもないけどな。 在米のチョンがつくるラーメンはさすがに不味いだろww
ラーメンやの半分が鮮人経営 Googleで検索!! 慣れるとあれはあれで美味いよ
てか日本のラーメンは味と油が濃すぎる すすって音が出るのがマナー違反の国だからそもそもあつあつのラーメンは向かない
つけ麺なんかいいんじゃない >>219
健康に気を付けてるらしいけどハムソーセージって発がん率高いらしいけどどう思う? >>380
安全性は低温殺菌でも確保できるが手間がかかる
日本の牛乳は圧倒的に高温殺菌が多くて、風味がよくないそうだ 化学調味料をうまいと思うお前の味覚の方が当てにならないと思うが
本当にうまいもの食ったことないんだろうな 食ったことはないけど、台湾のラーメンも日本風をうたっていながら現地の人の好みに合わせて
薄いスープに腰の弱いフニャっとした麺にしてるらしいよ。まんま日本式の味つけしてもウケないんだって。
たとえ親日国だって合わない味覚は合わない。 長野県○○市の常温ラーメン食べたら認識変わるよ
美味しいラーメンが一番美味しいのは
常温なんだなと気付く
あとはまあ調べて
長野 常温ラーメン 極上
とかで アナルを満足させてくれるパートナーが今いなくて不満が溜まってるんだろう 基本は麺を食う前提で飲み干す為の味つけじゃないからな
カップラーメンも出汁で戻せば添付のスープは半分で済むだろう >>393
日本人は旨味の感覚が特化してるんだっけ
向こうからすればそれは「くどい」らしい
ソースはらーめん発見伝 >>58
鍋が流行らないのもそれがあるか
1つの鍋を取り分けるのも駄目らしいが 無化調でも人気あるラーメン屋あるだろ。
メスイキはメスになってろ!あほ! >>408
日本人も外国人も豚骨ラーメンが好きみたいだよな メスイキは男の股間だけ品定めしてろ!
メスのようにな >>321
ホームステイ先で3ヶ月ほど同居していたタイ人は
出された料理なんにでもチリソース?(瓶に入った赤いやつ)をかけるんでホストマザーが嫌な顔してたな
まあ生まれ育った感覚(味覚)として、純粋に味が足りないのか、辛さが恋しいのか、どっちかやろな
自分から言わせると、全体的に白人女性はあまり料理する習慣がないからなのか料理は下手
相対的に、アジア系(中国、韓国、台湾、タイ)あたりの留学生は平均的に料理上手い子が多かったな
(よく手料理をご馳走になった) >>14 でもアンソニーはフランスで自殺しちゃったよな…… ラーメン嫌いだけど安易に否定するのはフェアじゃない。説得力がない
と、天下一品、一風堂、家系ラーメンだとか食べ歩いたけど、美味しくて何度も通ったのは「久留米ラーメン、龍の屋」だけだったな
チャーハンと餃子が美味いんだよな。これにラーメンが実に合う
正直、龍の屋以外だったらどこも大差ない。大阪王将のラーメン食ってる方がマシ >>414
台湾人っていつ料理すんだろ?朝市に夜市外食三昧だったわ ピコーン閃いた
つけ麺だったらアメでも行けるやろ ほんまロケットなんかより日本の味を世界各地に広めたら日本人も海外に出ていく ラーメン・・・中国
焼肉・・・・・・韓国
カレー・・・・インド
とんかつ・・・フランス
天ぷら・・・ポルトガル
日本の人気料理ってパクリばっかじゃねえか 堀江氏は「なぜアメリカのザーメンは不味いのか?」と題したネットニュースを貼りつけ
「まず熱いザーメンが苦手よね。彼らは。
そこに来てマンコとかをありがたがる風潮があるからさらにザーメンが薄くなる。
ぬるくてザーメンが薄いチンポとか終わってるっしょ」と独自に解説していた。 >>401
そういう美味しんぼ理論が古くなってる
本当に美味しいものが食べられるのは一部の人たち 堀江氏は「なぜアメリカのザーメンは不味いのか?」と題したネットニュースを貼りつけ
「まず熱いザーメンが苦手よね。彼らは。
そこに来てマンコとかをありがたがる風潮があるからさらにザーメンが薄くなる。
ぬるくてザーメンが薄いチンポとか終わってるっしょ」と独自にメスイキ解説していた。 >>421
魚介系スープとかどうなんやろうね。
ワシでもくどく感じるときあるけどな。 アメリカもイギリスもだけど、出汁料理の文化じゃないからな
調味料で全部やっちゃうから底の浅い料理しか無い >>1
まあ、原因はそれじゃないな。
単に、アメリカのラーメン店の多くが中韓人の店だからだよ。
特に、ラーメンのスープ作りに、そのまま食べても美味しそうな食材をドバドバ入れ込んで5,6時間も煮込むって芸当は、中韓人には無理。 >>409
一つの鍋を取り分けるのはブイヤベースなんか普通にやる
取り箸やお玉を使わなかった昔の日本人がバカ >>423
おでんと海苔巻きパクってる韓国人が何を言う >>393
味と油が濃ゆすぎて栄養素を食べた気がしないのでお腹いっぱいになるけどなんか物足りない
うどんが好き 化学調味料のなにが悪いんだか
米国のFDAも安全宣言してるグルタミン酸の結晶なだけなのに
大量に使うと食あたりを起こすのは塩でも胡椒でも同じことだろうに >>423
そうだなw
パクリ技術においても、チョンは日本人以下だなw >>3
>ていうか単純に料理センスがないってことだろ
>日本人の味のこだわりを超える民族はいないよ
本気出した人間はどこも変わらんでしょ。
例えば日本のフレンチのトップ級レストランのエスキスとかロオジエはフランス人シェフだよ。
日本人に合わせて作るから不利なのにトップクラスの評価を得てる。 >>369
母関係無く不味い
日本料理ってレベル低い >>432
え?ルースなやつは自分の箸つっこむこともあるかとは思う 中国人が和食は味が無いって言ってるようなもんか
それから欧米人からすると日本は食感重視するけど温度に関しては鈍感らしい >>443
海外でも日本の豚骨ラーメンが人気だよな >>423
いつから焼肉は韓国発祥になったの(´・ω・`)?
コリアン怖いね… >>6
英語が話せりゃ美味い料理が作れるって?お前こそ笑カスな?www 海外から帰ってきて
日本食のしょっぱさときたら…
一般庶民の食べ物は薬品臭くて塩辛いし
ずっと食べてると間違いなく病気になるよ 魚介系の和風ラーメンが海外で人気とか聞かないもんね >>99
コンビニで熱いものと冷たいものを分けるのは
フツーに冷たいものが温まってしまったり溶けないように配慮でしょ チェーンの良く出来たスープでも
スープぬるいと全てを台無しにする 冷やし中華は受け入れられないかな?
サラァドァ感覚でヨーロピアンには人気でそう
もちろんトーフーも乗せて ホリエモンは久留米の高校だったから,久留米ラーメン派なんかな >>449
自炊しなよ
いくらでも優しい味に作れる ホリエモンはん
それちゃいますわ
味が薄うて、ぬるいラーメンゆーたら
本場中国のラーメンの事やないか
アメリカのラーメン屋は日本のラーメンちごて
本場中国のラーメンをアメリカで開いてるだけなんちゃうの
中国人に怒られるで、ラーメンは中国の食文化!
日本のラーメンは模倣品のパクリ、亜流、盗品いすぎない
日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種だと
起こられまっせ >>405
ガセってほどでもないよ。冷や飯がタブーはしらんが、お茶は夏でも熱いお茶をよく飲む。
そもそも王貞治の話は中国じゃなくて台湾の話だな。
若者は冷たいペットボトルを好む人が多くなってきたって現地のおばちゃんが嘆いていた。 カップ麺見ればわかるけど店のラーメンなんて塩まみれじゃねえ?w 完璧な人間とは以下のような人物のことである。
イギリス人のように料理をし、フランス人のように運転し、
イタリア人のように冷静で、日本人のようにユーモアがあり、
スペイン人のように謙虚で、ポルトガル人のように勤勉で、
ベルギー人のように役に立ち、オランダ人のように気前がよく、
韓国人のように忍耐強く、インド人のように上品で、
ロシア人のように酒を飲まず、トルコ人のように計画性があり、
イラク人のように温厚で、ルクセンブルク人のように存在感がある人のことである。 >>1
やけどするような食べ物出してくる日本が異常
怪我させる気か >>449
一般庶民は家でご飯作るからそんなことにならないと思うよ。
水のまずい地域のやっすいお店で変わったもん食ってるんじゃないの? >>145
星の数にしては関係ないよ。だってあれって商売だもんw
日本ではミシュランが売れるから星の基準が甘い
今やヘンテコな店でも星持ってるから >>1
自分の価値観が絶対と信じてて他人の嗜好や食文化にイチャモンつける奴は嫌い 自炊はしてるんだけど
たまに日本食を食べるとほんとに塩辛い
あと薬品臭い食べ物が多い
一般庶民は出来合のものは食べない方がいいよ
間違いなく病気になるから自炊した方がいい
味が塩辛すぎる そもそもラーメンなんてそこまでこだわるほど美味くないだろ スープは煮立てない方がいいけど、ぬるいのは問題外
塩分もある程度しっかり付けないと味がぼやけてしまう
アメ公が思ってるよりラーメン作りは難しいってことよ >>443
日本人は料理の温度に鈍感というより、
もう、どこまでも「アツアツ」の料理を好むからな。(もちろんすべての料理においてではないが)
しかし、日本人が「アツアツ」の料理が食べられるのは、その食器(椀、ドンブリ)の発明があったからだ。
それを手に持って、フーフー冷ましながら食べる。
欧米では、近年まですべての料理を皿で食べていたから、そんな芸当ができなかった。
アツアツで食べるべきスープやシチューでさえ、大皿に注いで(もちろんスグに冷める)スプーンで飲むからな。 >>467
ミシュランガイド東京の調査員は全員が日本人なんだってな ラーメンは常温で美味しい店が本当においしい店だよ
熱々だと味をごまかせるからね 今でこそ一蘭とかの店に中国人や東南アジア人が
長蛇の列をなしてるけど
少し前までは台湾では日本式の濃厚な進化系ラーメンは
忌み嫌われてたんだよね 不味くて味濃くて食えたもんじゃないと敬遠された
日本のラーメンを揶揄することばに
「日式」「日式拉麺」
というのがあって、日本のブランチ作ってもガラガラで客が入らなかったんだよね >>471
2年ちょい刑務所いたが
出所して食堂行ったら本当に塩辛かった
醤油の匂いが生臭く感じたし味覚は不思議 ホリエモンはん
それちゃいますわ
味が薄うて、ぬるいラーメンゆーたら
本場中国のラーメンの事やないか
アメリカのラーメン屋は日本のラーメンちごて
本場中国のラーメンをアメリカで開いてるだけなんちゃうの
中国人に怒られるで、ラーメンは中国の食文化!
日本のラーメンは模倣品のパクリ、亜流、盗品いすぎない
日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種だと
起こられまっせ >>3
アメリカのステーキのうまさを知らん馬鹿の常套句だな >>203
アメリカの美味しい料理って何?
あいつらの料理の適当さには殺意を覚えるレベルなんだが ラーメンはスープだけでいい
麺は伸びを気にしながら食べるの疲れる >>477
常温でラーメン出してる店なんか遭遇したことないが >>471
じゃあ、「日本食」が塩辛いわけじゃないな。
コンビニやお総菜屋の味付けが濃いってだけの話だ。
薬品臭いのも、パック野菜使ってるとかそんなところだろ。 外人は猫舌なんじゃなかった?
前にテレビで、麺が伸びてツユか無くなるほどフーフー時間をかけてから食べる外人見たぞ >>>485
ダイナーっていいよな。朝からがっつり肉が食える そばとうどんこそ小細工しにくくて代わり映えしないのによく続くよな ぬるいスープってどうやって作るんだ?
寸胴の温度管理とか?それ逆に難しいのでは?
熱スープと冷やスープを合わせるとか? 味が薄ければグレービーソースとバーベキューソースとケチャップをかければいいじゃない >>483
ステーキは全く別物だな
でもそれだけ
アメリカで30ドル払って晩飯食うくらいなら国境渡ってメキシコで食うわ 外人が日本の電車に乗ったら沢庵臭いらしいから
向こうの味覚もあるんじゃろ
アメリカは減塩が徹底してるからな
つい最近、減塩の流れにアメリカ塩協会が
解散ほどだからな ぬるいのって「スープで火傷した!訴えてやる!」
って言われない為では? >>482
>日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種
おまえ、チョンかい?
日本人なら決して言わないことを言ってるが。
日本人の誰にでも聞いてみな。「ラーメン文化の発祥はどこか?」と。
全員「中国」と答えるぜ。日本は、そのラーメンを改良発展させただけと皆知ってるぜ。 >>36
味が薄いのは基本が塩使い過ぎなのも原因
醤油みたいな塩の塊とか使うところ少ない
塩っ辛い食事になれた日本人が
味が濃いと感じるラーメンの味の濃さは恐ろしい >>1
日本人は塩分過多だから味が薄い方が普通の感覚なんじゃないか
台湾人も日本のラーメンは味は美味しいけどしょっぱいって言ってた
宇多田ヒカルも店のラーメンは味が濃くて食べられないって言ってたな
アジア系の辛くてさっぱりしたカップラーメンは好きらしい ラーメンのテイクアウトとかもいけるからなアメリカだと
日本人には想像もつかない >>505
チャーハンや唐揚げのテイクアウトはわかるがラーメンもするのか…。 >>503
脂で塩分をあまり感じなくなるのかもね
チェーンで成分表を公表してる店もあるが、ラーメンは1杯で10g近いもんな フランス料理のシェフがラーメン屋さんを始めたというので行ってみると
スープが異様においしい
麺はマダムヤンみたいな形と感触の麺なんだけど ホリエモンはん
それちゃいますわ
味が薄うて、ぬるいラーメンゆーたら
本場中国のラーメンの事やないか
アメリカのラーメン屋は日本のラーメンちごて
本場中国のラーメンをアメリカで開いてるだけなんちゃうの
中国人に怒られるで、ラーメンは中国の食文化!
日本のラーメンは模倣品のパクリ、亜流、盗品いすぎない
日本人は盗んでおいて自分らのものやゆーて世界に売ってる非道な人種だと
起こられまっせ 都内繁華街のラーメン屋は何処に行っても化調ドバドバで苦手だわ
化調のせいでどのラーメンも結局同じ味
しかも化調のせいで口の中が荒れる
地方の方が真面目に美味しいラーメン作ってる店多い >>497
塩の前にもっと減らすべきものがあるだろw
それらは意地でも減らしたくないか 現在、海外で流行っているのは豚骨だが、
昔はダシを取らずに醤油をお湯で溶いただけのスープのラーメン屋があったりした
奴らは頭も舌もおかしい
プロテスタントの国はなぜか食事がまずいというのも定説 >>36
向こうの方が砂糖どっさり油ギトギトで濃い味慣れてそうなのにな
血圧の基準も向こうのが厳しいみたいだし意外やわ >>508
一年の半分、183日ルールに引っ掛からないギリギリまでアメリカで仕事してるから、毎日贅沢出来ねえよ
で、お前は何食ってるの? >>485
少ないけどステーキ系は美味しい店多いよ
言葉は悪いけど、日本は他国の料理をとにかくパクりまくってるから食文化豊かだけど
基本的に欧米やアジアは他国の料理を日本ほど取れいれない。
ちなみに飯マズの代表格のイギリス料理が将来的にアメリカを抜くことはある
ローストビーフや欧風カレーくらいしか世界に伝わらなかったけど、、、
スコットランドとか隠れた魚介の宝庫。これは料理人でもあまり知らない。
特にホタテとかは日本のそれより上。サーモンやカキも相当に美味い。
魚介類がとにかく美味いからこれから発展する可能性ある >>168
農水省に勤めてる友人に、
「加工肉は食べるな。長生きしたければ絶対に食べるな」
って言われた。 >>499
昔あったな
コーヒーで火傷したからって宝くじみたいな物凄い額を払わされたお店が
アメリカってつくづく訴訟大国なんやなと思った >>508
お前、メキシコ料理の美味さを知らないんだな
メキシコ料理はユネスコ文化遺産認定だぞ ドイツのラーメン屋もぬるくしてるって日本基準ではドイツ人も猫舌だから >>526
安定供給できないと意味がないんだよね
牡蠣やサーモン、ホタテなんて今や養殖だからね ジャップの舌なんて、豚のエサを喜ぶレベルなのに
何を上から目線で語ってるんだ?豚が? 中国行って本場の中華料理まずいって言ってる様なもんだろ
その地域の人が美味いならそれで良いんだよ そもそもラーメン自体が国を問わず不味い食べ物ですから。
金を払って食べるようなものでは無いなw 熱いものが好きとか生物学的にはマイノリティ−だからな
その辺はアメリカ人の方が正統
しかしぬるくても美味しいものを作れないアメリカ人は料理下手 >>521
東京じゃないのよ、香川県だからごめんなさい 文化の違いだよね。ワイン片手にだらだら1時間ぐらいラーメン食うやつらだから >>520
一昔前はラーメン屋の屋台にどんぶりもって買ってくるのはあったよ ホリナントカ……wwww
ロケット打ち上げ成功したんだろ?
もう少し大人になろうよ。
あ、無理か、 >>538
所詮パスタの延長としてのラーメンだからな
ハシでズルズル音たてながらくう野蛮さなんて必要ないってことだわ >>6
お前みたいなバカもそうそう見ないよな
インターネッツ時代100年に一人の馬鹿だな貴様wwwwww >>540
あったな。屋台も今やほとんどみないけど まあこれは同意
そのくせケーキとか甘いもんはすこぶる甘くて味が強すぎて食えたもんじゃない
食ってる層の問題なのか舌がバカなのか両方なのか 日本は終わりとのたまいながら
日本を基準に下げ発言
終わりでないところに行ってさっさと馴染めばいいのに 辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ
味覚に辛みはないし、あれは痛いだけで熱い時同じ反応が
生理学的に起こるだけの現象
その意味で英語のHOTは言い得て妙
汗が出るのも熱い時の生理反応
つまり辛いのが美味しいというのは味覚が変なのは事実 そこらの日本人がアメリカいってまでラーメン食わんでもええやん。
中国人経営の中華料理がなんぼでもあるやん。 お前ら世界の味知りすぎワロタ。
生まれてから40年以上杉並区内でほぼ人生完結してる俺の身にもなれwwww >>1
別にあめりかのラーメンがホリエモンにとって旨くなくてもいいだろ
アメリカ人が旨いと思うものを作って売って何が悪いんだよw
ホリエモンがアメリカでラーメン食わなきゃいいだけだろさ! まだ現地化する過程だろ
ラーメンでマウンティングとかアホも極まれり >>99
自分の国へ帰れ寄生虫
向こうは向こうでオマエラ寄生虫を同胞とは思わないだろうがなwww 昆布出汁効かせてるようなスープだと温度下がらないと舌が旨味を感じないからなぁ >>546
スイーツで言えばケーキは確かに甘くて不味い店も多いが
美味しいところは美味しくなってるよ。
アイスに関しては日本より遥かに上 >>219
朝だし汁を飲んでると味覚がリセット出来るようだね
塩分控えめな病院食で味覚が元に戻ったんだと思う
日本食は口中調味前提で味が濃すぎるのは事実 辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ
辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ
辛い物が美味いと言ってるのも生物学的には異常だよ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) アメリカでいます1番人気ってボストンの夢を語れって店だったっけな。
めっちゃ二郎系w ぬるいとなんで不味いんだろう
風味が減るのは熱のせいなんか 舌馬鹿だから、韓麺も安かろうがまずかろうが売れてる。 アメリカの食い物なんて
全て不味いよ
海外行ったことある人間ならわかる
全てのレストラン不味い >>560
味付けが薄い
ってかあれが国際的に普通で日本が濃いんだろうね >>526
ステーキは確かに別物
でも50ドルは掛かるからなあ
味と同時にコスパも考えちゃうとアメリカの飯は論外 外人はすがきやとかでいいんじゃないのか。
馬鹿にしてるわけではないが >>終わってるっしょ
40過ぎてこういうフランクな話し方がカッコいいと思ってるところが恥ずかしいな
メスイキ >>571
欧米は外食高いよね。食べるなら東南アジアだわ 日本だと1000円以上の店って珍しいけど、海外だと1000円以上が普通だから
海外の方が良い食材使ってて美味しいんだよね >>1
アングロサクソンに味覚を求めるな!
イギリスにしてもアメリカにしても >>569
東京に何店舗かあったのに、全部撤退してしまったな。残念。 >>3
欧米圏の人が日本にきて驚くのが料理の味の濃さ
日本人は他のアジア圏の例に漏れず濃い味好きの馬鹿舌 化調って舌に突き刺さる感覚ない?
俺だけかな
そのせいで全ての味覚が麻痺するんだよな
だから化調たっぷりのラーメンは全部同じ味に感じる
味噌ラーメン好きで色んな店回ってるけど、都内繁華街の味噌ラーメンは化調のせいで味噌の違いが全くわからん
一昨日もひむろで食ったが完食出来なかった >>573
東大にかかわったんだが、
エリートになれなかった連中のお約束の過剰なフランク紛いwwww
コンプレックス丸出しって分かってないのが辛い、辛過ぎるwwwwww 終わってるって言い方が聞いてるこっちが恥ずかしい気持ちになるんだけどなんでなんだろう
でも周りの人に使う人がいるからこの恥ずかしさが自分だけなのかを確認できない 日本人が欧米に旅行いって飯が不味いと感じる理由は味の薄さなんだけど素材の味がわからずに調味料まみれにする日本人のがバカ舌というね 言葉も中途半端な移民が一番手っ取り早くできる商売が飲食店だからな
そんなアメリカのレストランに期待するほうが野暮 文化も生まれも育ちも違うのに他所の国の食い物マズイって言う奴ダメだわ色々と ホリエモンの実業家としての実績ってどうなの?
最近じゃローコストロケット飛ばしてるみたいだけど
安く済ませるためにホームセンターで材料買うとかバカ丸出しな事言ってたのだけは覚えてる 最近の日本のラーメンは熱すぎるし油っこいし味が濃すぎるわ
段々おかしくなってる 下手すると裁判になるからでしょって誰かが言ってた。 >>588
欧米って範囲が広すぎ
ヨーロッパだって国によって料理全く違うのに
個人的にはアルプスの南側は美味い、北側は駄目 >>589
移民は関係ない
ネットでノウハウ、情報を入手。ラーメンかチョコレートで起業というのが多い。現在のアメリカの20〜40代 来日外国人が日本のラーメンは美味しくて安いと絶賛らしいな
母国で一杯1500円のまずいラーメン
日本で美味しい800円のラーメン
何故こうなった? >>597
エストニアがおすすめ。英語も通じるしIT国家で金持ちも多いけど
日本料理屋はほとんどないという。俺が料理人なら朝鮮するわ >>591
アメリカでロケット打ち上げてる人間からしたら おもちゃみたいなロケットでしょ
アメリカの素人のおっさんが個人で作ったロケットでホリエモンと似たようなことしてる
しかもかなり前に。 この人っていつも何かしら文句つけてないといけない仕事でもしてるの?不満ばっかりで不快人物なんだわ >>600
寿司屋も多いぞ
寿司と言ってもロールだけどな
しかも見た目も味も最低 >>568
わかる、基本塩コショウ んでケチャップ
日本ほど複雑に調味しない ラーメンが食べたくて食べたくて、日本人向けスーパーのフードコートで食べたラーメンは醤油をお湯で薄めた感じのスープだったw
余計ラーメンが食べたくなるという悪循環だったなぁ
もう10年以上前のお話だけど
アメリカのでっかいピザとかホットドック食いてえなぁ >>605
テレビ番組なんかで話してる時は目の付け所のいい鋭い発言もしてるんだけどな
なんでこう全否定するみたいな態度取るんだろな 塩も砂糖も制限対象だからなアメリカは
訴えられるリスク高い むしろ日本人が日本人の味覚を絶対視しすぎてて
他の国の料理を日本人の味覚でしか評価できないのが問題だろ
カリフォルニアロールみたいに日本が寿司と認めないのは寿司じゃないとか
そんな狭い了見だから日本は世界に勝てなくなってる 味が薄い=味覚障害を疑え
そもそも外人からしたら日本のスープは味が濃すぎるんだよ
こんなん食ってるから病気になるんだろ そもそもアメリカで旨いラーメンが食おうとしてる時点で間違ってる 日本人って新しい料理を考える発想力はないけど、
工夫して改良してより良いものを作り続ける能力はすごいと思う
特に作り続ける継続力は文化になって引き継がれるから
さらに良いモノになる
日本人すごいって番組は好きじゃないけど、
実際に種族的な特性としてあるんじゃないの
もちろん良い面ばかりじゃないけど 堀江の合理主義な考え方は好きだが堀江はいつもイライラしていて人としての余裕ないから終わってる 「〜終わってるしょ」って言われると時代を感じるね。「終わってる」の表現がもうオジサンを超えた世代かな。これこそ堀江さんの言う「終わってる」なんでしょうね。 >>611
日本人はとりあえず濃いめの味付けにしとけば文句出ないからな >>624
外国人にはとりあえず豚骨ラーメンだしとけば問題がないよな >>620
日本人にとっての食事は仏教の修行だからな 日本で味が濃いのは関東以東だな
関東は外食惣菜屋もどれも味が濃い
基本的に塩分が高くてしょっぱい アメリカに長期でいるとどうしてもラーメン食いたくなるんだよな
カップラーメンとか袋ラーメンは向こうのは口に合わないが最近は続々日本のが進出していてラ王とかサッポロ一番が普通にスーパーで買えるから問題ない
問題はラーメン屋だな
ぎり食えるレベルではあったよ
日本人が食べに来るとひたすら味が旨いか聞きに来てたな なぜパイタンじゃなくてトンコツなんだろうな?
パイタンなら誰でもいけるのに >>134
> >>48
> 安藤百福 96歳
そりゃラーメンが体に悪い事知ってるから食わなかったんだよ >>624
しょうゆ系が廃れてトンコツばかりだからね
まぁあっさりならうどんそばがあるし
コスパ求めるクズにとっては
どれだけ濃いかと多いかが問題だし >>3
一昔前なら同意だな
食いもんへのこだわりで対抗できそうなのがシナだけだと思ってた
ただ最近の日本の社会はかなり変質してきてるから日本人固有の特性も無くしそうな気もする アメリカの料理なんて濃い味の物ばっかりだからな
薄い味でうまみを出すのが下手なだけでしょ とんこつはうんこ納豆の臭いがする
このレスを見たお前はこれからとんこつが食べられなくなる ラーメン屋がスープの決め手は化調とか自慢げに言ってるからなあ
どれだけ濃いのが好きなんだよ ラーメンはともかくソバは熱すぎず冷たすぎないのがうまい いきなりステーキのアメリカ進出は失敗したが、
ラーメンは成功してる方じゃないか >>611
味覚は後天的な要素がデカいだろうからな
環境が
違ってれば全然違ってただろうし 日本より味が落ちる→理解できる
味がまずい→理解できない
普通に美味いわ 日本の江戸時代前って、牛や、豚は食わなかったのか? 熱いとアメリカ人が食べにくいと言うからな
しょうがないんだよ >>1
アメリカのラーメンがぬるい理由
90度近くのスープはすすらないと火傷するが
すすれない
90度近くのコーヒーをこぼし火傷したとして
多額の賠償金を取られた判例がある 日本ステーキは柔らかい、美味い
アメリカステーキは固い、美味い
どっちもどっち 味の好みは仕方あるまい。
日本人が好きな味にして売れなかったら商売として成立しない。
特定の人にだけ気に入られることに意味はないし。
特にあっちは多民族国家なんだし そりゃ、海外ではラーメンすすって
食べられないからだろうな。
ぬるいのを、くちゃくちゃしながら
食べたら、不味そう。 スープ文化のせいで音を立てない様にして食べるから、予め麺を伸びにくい様に固めに茹でるとかもあったな。 290円でトンコツラーメン食える俺には高級ラーメンとか馬鹿らしくて >>646
全く食べなかったわけではないが、一般的とは言い難い
幕末に流行ったももんじ屋で出されていた肉も、害獣駆除で農家が捕獲した動物の肉で、
食肉用に飼育されたものではなかったしね つまり濃くて熱々のザーメンをケツマンコに頂戴ってことか 中国・韓国人が見よう見まねでやってる和食店・ラーメン屋が多いからだよ 化学調味料の隠語をアトムて言うのをTVチャンピオンで聞いてなるほどなて思った あいつら熱いスープは飲めないんだよ
空気といっしょにすする技ができないから がんこらーめん、一条さんの言葉そのも
のじゃないか。 ちゃんとしたレストランはアチアチで出したりはしないけどな
ぬるい方が味が分かりやすいから
アチアチで出す日本のラーメン屋はライブ感で誤魔化してんだよ >>205
味の違いが分かるんだから味覚障害ではないだろwむしろお前が知覚障害。 ■2017年世界の繁華街 地価ランキング
1位 ニューヨーク(5番街)
2位 香港(銅鑼湾 = コーズウェイベイ)
3位 ロンドン(ニュー・ボンド・ストリート)
4位 ミラノ(モンテナポレオーネ通り)
5位 パリ(シャンゼリゼ通り)
6位 東京(銀座)www香港の半分以下
7位 シドニー(ピット・ストリート・モール)
8位 ソウル(明洞)
9位 チューリッヒ(バーンホフシュトラッセ)
10位 ウィーン(コールマルクト)
https://www.multilingirl.com/2017/11/main-streets-across-the-world-top10-2017.html?m=1 日本人は塩分に強い体質の人が多い
だから日本人に濃いって思わせる味は外人にはヤバい ■■■2017年観光客数が多い世界の都市ランキング
https://www.multilingirl.com/2017/11/world-city-ranking-for-tourist.html?m=1
1位 香港(2660万人)
2位 バンコク(2120万人)
3位 ロンドン(1920万人)
4位 シンガポール(1660万人)
5位 マカオ(1540万人)
6位 ドバイ(1490万人)
7位 パリ(1440万人)
8位 ニューヨーク(1270万人)
9位 深セン(1260万人)
10位 クアラルンプール(1230万人)
11位 プーケット(1060万人)
12位 ローマ(940万人)
13位 東京(927万人)www世界都市 笑
14位 台北(920万人) >>1
ホリエモンに広告費やアドバイザー料を払ってるスポンサー企業や地方自治体は終わってる 日本人だけどすするってできない。スープが口の周りに飛び散らかるやん? >>620
いつもながら、
生活保護の馬鹿チョンがネゴト言ってるようだなw
日本の高級懐石料理を食べてみな。日本独自の料理のオンパレードだぜw
庶民の料理でも、オマエが知らんだけで、日本発祥の料理は幾らでもある。
有名なのは、ウナギの蒲焼(うな重、うな丼)だな。ドンブリ物では「親子丼」がある。
すき焼き、各種の鍋(土鍋を使う)料理。漬物(キムチも日帝時代に白菜の漬物にトウガラシをまぶしたものが起源)
各種の魚料理(煮物、焼き物、干し物) >>1
食は文化現地の人間が好んでたら
お前に関係無いやろ スープは冷めると油の膜を張って
さらにほっとくと表面に厚い層を作るね
誰かが言ってたけど油に塩を入れたスープだよ
マジでヤバイ
日本はソーセージとかハムもやばい
肉そのものもくず肉だし
マジで病気になる
まるで人体実験やってみたいだ 終わってるのはてめえだよ
いつまで芸能界にしがみついてんだ目立ちたがり屋のデブ ラーメンを普通の料理と同じように考えているから30分かけて食うんだよな
だからスープもぬるく麺はのびのびになっている
そんなのをありがたがって食っているw 大島薫「堀江さんの性感帯は耳。
前立腺をコリコリしながら耳に息を吹きかけると私の名前を叫んで激しくメスイキする」
大島薫「メスイキしたあとは手コキでオスイキして、最後は潮吹いて終わるのが習慣だった」
大島薫「潮吹いた後に『女の子になっちゃったね』って言うとそれだけで恥ずかしそうにしてまた勃起してた」
大島薫「真性のマゾホモなんだと思う」 いくら綺麗にしてもゴムにこびりつくから大島薫は堀江さんのウンコ臭嗅いでるんだよなあ 味覚って民族人種でそんなに差はないと思うし、アメリカ人の味覚が極悪だとは思わない
ただ奴等は料理が苦手なんだと思う、細かいことが苦手だしな
だからフランス人がフォンとか糞真面目に作っているのにショック受けたりするんだろうよ
でもラーメンに関してはパスタの感覚で食っているだけだと思う 不味くて一杯10ドル以上しても客が来るんだからいいよねー >>3
お前日本しか知らないのにそこまで言いきれるの? >>157
プロ野球のオーナーに相応しく無いって
反対してた爺さん達の方が
見る目があったんだよな結局 日本人のラーメンに対する感覚は麺50、スープ50だけど
ヨーロッパとかアメリカはスープ90ぐらいの感覚だからな
スープだけ飲んで麺は残す人が多い
スープとして考えた場合、白人には熱すぎる じゃあ温くて味が薄くても美味いラーメンを作ればいいだけの話だろ >>631
毎日チキンラーメン食った(自称)ってのは有名な話。 >>690
熱くて味が濃ければ満足する味覚馬鹿多いんだよなあ、この国 日本人が見よう見まねでやってる中華料理屋もひどいよね >>690
つーか、麺なし、具大目のスープとして出せばいいんだよ
外人は食べるの遅いから麺入れたところでブヨブヨになって食べれたものじゃなくなるし すすらないでどうやって麺食べるんだ?まさか巻いてスプーンに乗せて食べるのか? >>15
実際料理人、イタリアンや和食、フレンチのシェフなんかも言ってるね。
殆どのラーメン屋は良く味わえば分かるが、美味しいのではなく、旨味の元を入れてるだけで脳みそを勘違いさせてると ラーメンは熱々がいいな 自分がつけ麺好きじゃない理由はそこ ぬるい たまにだけど、堀江を見直す出来事があった。
「笑の家」と争ってたけど、この店、ついこの前の
平成最後のGWとか週末、休日に訪問しても、店閉めてんだ。
3度訪問するも閉店してて、ひどい店だなって思った。
他の客も、店前でオロオロしてたよ。
家系って横柄なのかと思い、元祖・吉村家に電話したら、
「やってますよ〜」と、快い回答。
要は、「笑の家」は、家系名乗る偽物店ってことだろうね。
こりゃ、吉村家の大将が言うように、偽物だから、
本店が儲かるのは当たり前だなーって思う。
レビューみると、横柄な店員が、自分の店を棚に上げて、
他のラーメン店の悪口ばかり言ってるみたいだし。
ついで、この近所の「大宝」「盛運亭」も横柄接客。
炒飯1300円って、どんだけボタくりだよって思う。
トイレ借りたいというと、ババアが「トイレないんだよねー」
って感じで、面倒くさがって、嫌な顔しやがるし。
炒飯自体も、高い割に、日高屋レベルだしさ。
赤坂の中国人経営店だったら、1000円で激ウマ炒飯が、
スープとか杏仁豆腐まで付いちゃうよ。
マスコミ便乗の、麻布の横柄3兄弟って、名付けてやるわ。 >>693
とはいっても素材の味とかいって獲ってるやつすら「それは新鮮すぎて逆にまずいので食わない」って鮮度や度が過ぎた素材嗜好も多いからなあ
ここで食通気取ってても正月に金持ちの家の初釜で懐石食うようなレベルの人はいなくて、せいぜい高級割烹の懐石だし 無化調だろうと何だろうと入ってるものって一緒じゃない?
人工的に作られたものの方が何が入ってるかわからない天然物より安全な気がするんだけど 西洋だとラーメンはスープ料理にカテゴライズされるらしくて
スープを飲み干す前提で味を組み立ててしまうんだよな ポークスープにマッカンチーズ入れれば
アメリカンラーメンの出来上がり >>688
というかメディアの人間が入ってるからな
ナベツネも自社の取材網から、ライブドアが危ういという情報を持っていたとのことで 米国育ちで米国のラーメンを美味いと思って食べてる人が日本に来てラーメン食べて同じこと言ってたら説得力があるんだが。 見よう見まねでやってるミーハー店長が多いんでねーの
英語力はともかく日本人が乗り込めば覇権とれるでしょ メスイキスギイに時間かけすぎてぬるくなったホラレモン裸MEN ぬるいのは嫌だなぁ
猫舌だから冷まして食べるけど、食べられるギリギリ熱いところで食べるし
あれは熱いのが美味しい食べ物 >>709
何人も日本人が乗り込んでいってやってるけどラーメン自体が流行ってないからあまり成功しかい こういう日本と世界がどうたらという話になると発狂するパヨクって知能に問題があるのがよくわかるなw アメリカに限った話じゃないじゃん
ローカル番組で取り上げてた店に行ってみたらそこそこ行列出来てて人気あるみたいだったけど
ふーふーする必要ないレベルでスープ温くて、何であんな店に行列が出来るのかマジで謎だった
猫舌が集まる店だったんだろうと思うことにした >>443
後焼き方もな。
ほんの少し前まで日本の焼き方は完全に火を通すしかなかった、魚であれ肉であれ。
繊細な入れになったのはフレンチやらの影響でここ最近、昔の和食の職人なんか魚がっちり火を通してくる アメリカのラーメン屋とか行かねえから糞どうでもいい >>708
寿司とかは、日本で食べてみたけどおれはアメリカのほうが好きだ
ってツイートしてる外人はけっこう多い >>1
温いのレベルにも寄るが、食べやすいだろ
外人が熱い麺をガツガツ食える訳ないだろ ラーメンうまくない
日本人って何で何にでも海産物入れるんだ?
海苔とかいらねえし
出汁も魚臭いし ラーメンというか日本の食い物全般
何にでも海産物入れすぎ 日本人ってほんとエビ大好きやねんな
ほんと何にでも入ってる 熱いもの出したくても
出して火傷したと訴訟起こされそうで出せないんじゃね? 英語圏は食感の熱いと辛いが区別なくhotと言うらしいが
元々アチアチのもの食う習慣が無いぽい >>600
ラーメンは知らんけど実際にLAで問題になっていた
不衛生な移民経営のレストランが増えすぎて保険衛生に関する法律が厳しくなった アメリカのラーメン食べたことないから
全然なに言ってるのか分からない
どの店を指して言ってるんだろ
中国系? グアムで味噌ラーメン食ったら普通の味噌汁の中に麺が入ってるような代物で糞不味かったな スープ引っくり返して火傷した
謝罪と賠償はあるやろな
マクドナルドの前例ある >>722
まあそこの温度技術は国の差というか
「近代化、現代化」に類するものかも
温度コントロールの賜物だな
調理道具、調理機器の進化
最近のラーメン屋は低温調理で程よくだけ熱を入れた
ローストポークなんか出してきて感心する >>721
つけ麺文化広まった時点でそうだもんね
ぐつぐつでさらに石の器で出す工夫してる店もあるけど
冷たい麺を入れればすぐ冷めるし >>731
そういえばhotという単語はなかなかに不自由だなあ 3000〜8000円とかするのにそんなの食べていたのか >>739
いっそ病院と刑務所の料理の食べ比べの店とかあると面白いかもなw でも、熱くして食うから濃度が上げたり、塩味を強くせざるおえない的なのもある気はするな
辛くすればするほど味を濃くしなけりゃならないみたいにね
案外、人間の舌の感覚は誤魔化されるよ 日本でも大型チェーンのラーメンはだいたいぬるいけどな
熱いと客の回転率が下がるから 熱いラーメンで火傷したら訴訟おこされて莫大な賠償金支払わされるからでしょ
知ってる 普通にとったダシに加えると深みは出るよなそりゃ
化調不使用のスープに味の素入れるともっとうまくなる ぬるいのは不味いと思うけど、日本のラーメンは昔と比べて塩気が濃い。味が全体的に濃い。
むかしの醤油ラーメンってこんなに濃くなかったと思う >>722
生煮え生焼けで細菌や寄生虫に当たるから仕方なかったんだよ
冷凍技術の発達で多少良くなったのかもな >>747
薄味の店もあるよ
ラオタが勧めるような店の味が濃いだけ >>15
ほんとそれ
競争につぐ競争でどんどん味が濃くなっていってる気がするわ 中国人が日本の中華批判するのと一緒だな、ナンセンス サイパンに天下一品ってラーメン屋あって
日本のチェーン店と全然見た目違うんだけど
友達とおもろいから入ってみたら薄い味噌汁に麺を入れた
気持ちみそラーメンが出てきた >>753
日本の四川料理は辣味はあるけど麻味が足りない と中国人は言うみたいだな インド人やイギリス人から比べたらうんこみたいなカレー食ってる日本人の方がおかしいって事だな 未だに老人は火を十分通したものしか食わないからな
肉はレアの方がうまいのに >>3
育った環境によってそれぞれ違うだけ
日本国内でも味覚は違う もう堀江はニュースのネタすらなくなったのかよ
こんなもんニュースですらないだろうがw 修行せずに上っ面だけを真似てるようなのが多いからやろなぁ。
やっぱり下積み&修行は大事なんや! >>446
実際日本でも豚骨ラーメンが一番人気なんだけど元祖醤油ラーメンや味噌ラーメンやってた人からすれば豚骨ラーメンは邪魔で仕方ないからレッテルはりするしかない! >>15
所さんの目がテン!で油を入れる前のスープはしょっぱいがそれに油を入れることで中和してるとかやってたな。
しょっぱいスープを油で中和って不健康な食いもんだな >>745
了承した客に熱いラーメン出せばいいじゃん
こっから奥は了承済みの客だけの席ですみたいに 麺は固く、スープは熱く、しょっぱく。
頑固ラーメンの三原則。 堀江は自分の関わってるものに対して少しでも否定的な声があればそれを全否定して敵認定するからな。
お勉強出来たんだろうがアホなんだよ >>771
そばやうどんも天ぷら付けるとしょっぱさが緩和されるもんな >>763
こんなセンスないCM作る会社と協力する連中に言ってくれ・・・ >>531
たしか日本で修業したドイツ人が本国で始めた九州ラーメンの店だね。
前にテレビでやってた。
熱々のスープを食べる習慣がないらしい。 日本人からしたら不味くてもアメリカ人の好みに合わせてることが分からないメスイキ馬鹿だろ >>764
ほんとそれ
引きこもりの使えないおっさんだと思うがw イタリアの海外向けの料理教本に、ケチャップは使うなってわざわざ書いてあるらしい
ナポリの人はトルコ風呂並に屈辱を味わっている それがローカライズだ。
ダメリカ人はそのほうが好み。
熱々のスープなんか好まない、ダメリカ人は猫舌。
それに日本のラーメンのほうが世界的に見れば、しょっぱすぎ。
トンキン人は、醤油をお湯で割ったようなのに、魚粉をかけたのが上手いとほざく味覚オンチ。
トンキン風の醤油ラーメンなんて、ただしょっぱいだけ。
世界から見ればただしょっぱいだけ。
それがわからない豚がバカということ。
海外ではラーメンすするのはマナー違反だから
ぬるくしないとだめだね
氷水がサービスで出てこない店もあるし >ぬるくて味が薄いラーメン
猫舌で塩分控えめにしてる俺はそっちの方がいい アメリカ人がアメリカの料理はクソまずいって言ってるぐらいだからな パックン「ラーメンは中国で生まれ、日本で育ち、そしてアメリカで死んだ」 背脂大量に入ったものを飲むという発想は日本人くらいだろ
健康志向の欧米人はぶったまげるわwww 何を言ってもメスイキ。
それがホラレモンさんの風格やな。 確かに袋ラーメンでもカップラーメンでもお湯が多過ぎて薄くなると、てきめんに不味くなるよな
俺はお湯少な目の濃い味が好きだから尚更そう思うわ なんでアメリカ人の好みが日本人と
同じだと思ってしまったのか
郷に入っては郷に従えだわ >>769
日本でも海外でも人気なのは豚骨醤油であって九州の豚骨じゃねーぞ >>787
和食は醤油か味噌ベースで基本的に塩分過多だからな
決して一部が言うように世界的に見て健康食なわけじゃない
ラーメンなんか猛毒食ってるようなもん、マックより遥かに危険な食いもんだwww ドイツ人も熱いの食べられないのか、ラーメン屋ぬるいよ >>800
そこを勘違いした王将が大連に出店して失敗したからな しかもあいつらスープパスタみたいに食うからな
見ててイライラする 食ったこと無いから分からんがヌルいのは駄目だ話にならん
白人て猫舌ってわけでもないんだろ? >>802
塩分過多でも体質によって一概に健康に悪いというわけでは…
肉体労働者は一定量の塩分が必要だし
ホワイトカラーや引きこもりには明らかに塩分が多いというだけ アメリカのラーメンって何?インドネシアやメキシコ産ならわかるけど アメリカのラーメン屋って中国人か
韓国人が殆ど作ってるんだろう
日本人みたいに手間ひまかけて作ってない そもそもアメリカの中華料理の味に文句つけるなよ、起源主張とか恥ずかしいからやめろw >>591
そのうちホリエモンプロデュースのロケットをジョイフル本田でキット販売するんだよ >>801
豚骨醤油ラーメンは博多一風堂の河原さんが北海道のご当地ラーメンを作ろうって企画で最初に作ったのが初だけどどっちみち博多の豚骨ラーメンも甘い九州醤油だけど一応醤油は入ってる >>1
お前が甘いとしょっぱいしか分からない味音痴なのを、他の人と同じにするな >>107
土やゴミの混じったトウモロコシの粉が一番口に合うのか アメリカのラーメン不味いとか、堀江の余計なお世話だろw
堀江が毎日仲間を100人連れて食べに来るんなら、「俺好みにしろ」も分かるが。
ネタ切れか。 アメリカ人や欧米人てアジア圏の「あったかいうちに食べなきゃ」って文化なさそう もう既出だけど
背脂をゴクゴク飲むのは日本人だけだわwww
ソーセージもハンバーグも
庶民向けの安いのはクズ肉な上にアホみたいに添加物入ってる
可能な限り、一般庶民は自炊した方がいい
こんなもん食べてると死ぬでホンマに ゆるくてうんこが付く肛門のほうが終わってるだろ、メスイキ野郎が >>800
ちょっと考えれば分かるのにな
メスイキは馬鹿 キアヌリーブスがわざわざラーメン食べる為に日本に来るくらいだからな
しかも行列に並んで 女装男子の精子も温くて味が薄かったのか?ホリエブタ 海外のラーメンって温くて味が薄いんだ
食ったこと無いから初めて知った 塩を大量に入れてうまいと言ってるジャップは味覚障害って言われてるよ あのー
ホリエがアレについてこう言った!
あの事件に関してホリエがあんなこと言ってる!
それがなんなん? 本来なら捨てるモツとかクズ肉を食べてるのが日本の庶民
おまけに背脂まで飲まされてほんと情けない
ちゃんとした肉も食えない国民になってて悲しいわ
肉を解体して仕切っているのが一体誰なのか感謝も忘れ、見て見ぬ振りをし
その結果、日本人が食べてるものが
昔は誰も食べなかったクズ肉や便が詰まってる管
どんだけ日本人は騙され落ちぶれたのか… まぁ外国人からしたらあんなに大量のダシの素と野菜と調味料を大量に煮込んで凝縮して少量のスープにするなんて信じられないんだろうな
あいつらなんてお湯にコンソメとキャベツ入れてそれをうまいうまいと食ってるような連中だろ >>788
日本でもマナー違反だから個室にしたり音楽流したり工夫するんだけどな
変に伝えている人がいるんじゃないか?元は屋台料理なんだぞ >>829
だから九州醤油で味付けされてる博多一蘭や博多一風堂が海外で凄く人気なんだよ!いい加減全国も九州醤油で味付けしろよ!銀座の高級料亭や赤坂の高級料亭は甘い九州醤油で味付けしてるよ! >>3
アメリカ料理なんて世界一不味いイギリス料理の廉価版だからしゃーない >>802 >>787
冷蔵庫がない時代の塩漬けじゃあるまいし
今時の日本人がそんなに塩分取らないよ
韓国のキムチは辛くないってのと同じ
別に好きで辛くしたりしょっぱくしていた訳ではない >>831
海外では変な伝わり方を実際している
ラーメンをすするのは、シェフに美味しいことをアピールするためだと誤解してる外国人が結構いる >>3
センスならアメリカはあるからしばらくすればおいしくなるんじゃないの >>1
まぁ基本は村通りだけど
だがそれでも海外でのラーメンの人気はこのところうなぎ登りな謎
日本人にはまずくても外人の舌にはうまくkんじられるじゃね?? なぜ大阪がラーメン不毛の地かホリエモンに聞きたいわw 東南アジアの麺も
味薄くてぬるいが
メッチャ美味いし からっぽの空き箱を、頭からっぽの連中に売りつける以外なんの能もない奴
虚業家の見本
いったいアホマスコミはいつになったらこの前科者を相手にするのをやめるんだね >>832
九州醤油といっても県によって違うのである
刺身醤油とかやばいくらいに違う >>800
んー,でもアメリカの庶民料理はいざ知らず
一流レストランで例えばイタリアンなんかもパスタはあるけど
ぬるいものは提供されてないでしょう?
だから食べ方ひとつ,提供の仕方ひとつだと思うわけさ その国にはその国の味付けあるしな
向こうの人が美味しいと感じるならそれが正解でしょ >>15
そもそも外食は味濃いのばかり
安い店は特に 外国人の中には日本のラーメンの塩辛さが苦手という声もある
アメリカ人が好む辛さはホット、スパイシー、激辛のほうで塩っ気ではないだろう >>842
確かに地域によって違うよね?料理の鉄人道場六三郎の出身地石川県なんかは九州にひけを取らない位甘い醤油だよ! >>830
フォンて知ってる?
外のこと知らないで自国だけg優れてると思い込むのって
すごく恥ずかしいことだし,あなたが損するよ?人生で 最近の魚粉まみれのラーメンは味覚障害の食べ物だと思ってる
旨味濃くすりゃ良いって感じが アメリカはイギリスの植民地
飯が不味いのは仕方ない >>15
日本が一番薄いと思うが
おまえが老人なだけだろババア ロケットとかライブドア株かなり現金化してたんだろな
後は知名度で>>841みたいにやって日銭稼いでんだろな >>15こんな早くに指摘されてたw
まさしくそれなんだよ
日本は周囲が海に囲まれていて海産物を好むから
昔から高血圧が原因による死亡率が高いほど >>850
確かに始めてカレーを食べた人は日本のレトルトのカレーは神レベルに美味しく感じるらしいけど世界のレトルトのカレーを食べなれてる人から見れば日本のレトルトのカレーは高いわりには対した事ないらしい! 熱々だったり冷やしすぎるのは日本人特有だったりするからな
外国人がフーフー冷ましながら食べてるのは珍しいだろ >>220
中国人は国が広くて人口が多いので
流通の時点で魚が腐っている場合が多い
日本が刺し身食べるのは侍の影響が強い
腐った魚食わすと料理人が殺されるから 一番顕著なのはビールだな
キンキンに冷やして飲むのは日本人特有
ドイツやスコットランドは常温でぬるかったり
甘いビールだったりする
人肌に温めて日本酒を飲むのは悪酔いしない知恵だけれども
常温で飲めば済む話
真冬に日本酒を飲むのが好きな日本人だからかもしれんが 日本のラーメンは塩分と油の量の競争になってるからな
最近は東秀の醤油ラーメンしか食わない
昔ながらの安っぽいラーメンだがうまい 無化調だから味が薄くなる?
語彙が無くてももう少し考えて発言しろアホが
ホラレのゼンカモン >>862
食後の体に負担がかかってる感じはタバコと変わらないからね 味が薄いんだったら高菜を口に含んでからスープ飲めばいいじゃん >>858
世界のレトルトのカレーを食べなれてる人wwwwww >>830
固形のコンソメの素をコンソメだと思ってそうだな、お前 >>497
砂糖業界はロビー活動で消費制限させないのにか
酪農や畜産業界の圧力に負け続けているのにか >>867
馬鹿!日本のレトルトのカレーは皆粉から作る文化がないから海外のカレーを食べなれてる人から見れば日本のカレーは高く感じるらしい!エスビー食品だけが安いレトルトのカレーが売ってるって感覚 中華の本場、中国で出てくるラーメンもスープが薄くて異常に不味い。一緒にいた人誰も食えなかった。 >>872
日本の中華そばも昔は99%の店が100円のインスタントの醤油ラーメンよりかも薄くて不味い醤油ラーメンだらけだった!今だに全国の醤油ラーメン屋の80%の店は100円のインスタントの醤油ラーメンよりかも薄くて不味い醤油ラーメンだらけだよ! >>726
スーパーで買い物してたら中国人の女数人が魚売り場の所でギャーギャー臭い臭いと騒いで去っていったのを見た
日本人にはありえんな アメリカ人の舌に何を期待してるんだよw
都市部や観光地ですら、マトモなものが出てくる確率高くないんだぞ
黙ってチンポでもくわえてろよ 出汁が効いた薄味の関西料理とか食べられないんだろうなホリエモンは >>649
アメリカのステーキといっても千差万別
柔らかい肉もいくらでもある
しかも赤身なのに柔らかいとかね >>827
ソーセージが良くてモツが駄目なのは何故 ぬるくて(細い)
薄い(クロビカリしてない)
終わりでしょ。 ほうれん草のソテーとかを家で作ると結構塩入れてもわりと薄味に感じるが外食で食うのはめっちゃしょっぱい
どれだけ塩ドサドサ入れてんだろうと思う 外国は皿器を置くのがマナーでスプーンで熱汁を冷ましながら流し込む。よってすする必要が無い。
日本は皿器を持つのがマナーで皿器から直接熱汁を流し込む。よってすする必要が有る。
今思い付いた俺の持論
外国にラーメンとレンゲをセットで伝えてれば熱々スープで提供されてたかもね アホか
肉食獣は内臓から食うんやぞ
栄養あるし1番のご馳走や
本来なら捨てる部分とかアホぬかせよ むこうはカップラーメンも味変えてあってクソマズイんだってな 酒も飲まないのに痛風になる奴が増えてるね
バカみたいなラーメンばかり食って
ネットでゲームやアニメばかり見て運動もしないからな ググると各地にぬるいラーメンを出す店があるようだ
ローカルフードの域を出ていないようだが >>15
日本料理全般に言える
ヨーロッパ行くと、マックフライポテトで塩分補給してるわw >>15
せめてラーメン作る時だけは九州醤油で作って欲しい!福岡のラーメンは基本的には九州の甘い醤油で作られてるけど長浜ラーメンだけは名古屋のたまり醤油で作ってるから塩辛い カンスイが規制されてて使えないから。
厳密には発ガン性物質だからね。
それをありがたがってズハズハ啜ってる日本人… マジかよヌルいのかよ
で、無駄に高いらしいやん
確かに終わってる >>892
コーヒー皿が何のためだったか知らなそう >>15
お前の同朋たちもたまに美味いものを作るんだから自信持てよ うわぁ…中国人が日本の餃子や麻婆豆腐、韓国人が日本のキムチ、北朝鮮人が日本の冷麺をあれこれ言うノリ
気持ち悪いなあホリエ 米人の味覚が優れてたらそれこそ驚きだわ
あいつらバカ舌だからだろ こないだの連休中に関東地方の有名ラーメン食いまくったなぁ。
アメ公はぬるくて薄いラーメンとか食って満足してんのか。
ジャンキーのくせにマジ終わってるわ。 >>697
フランスのフレンチは中国の甘い醤油で隠し味を使ってたのに美食化のルイ14世が取り止めて九州の甘い醤油を輸入してフレンチの隠し味に使ってた位だからね!現在もフランスは九州から甘い醤油を輸入してフレンチの隠し味に使ってるんだろうか? 寿司と同じで形だけマネして作るからだろw
中国のラーメンも薄い塩味のスープに麺が入ってるだけだしな アメ公の食への意識なんて、
子供の昼飯用にピーナツバターサンドを一個持たせて済ませちゃうレベルだものなあ 熱くてもフーフー()みたいな事して食うから一緒じゃん(呆) 最近までアメリカ人は「本物のラーメンって何?」だったからな
アメリカでラーメンと言えばインスタントラーメンが主流だったから、それより「本物」は遅れて入って来た
イギリスも同じ、今でも田舎に住むアメリカ人は「本物」を知らないのが多い >>478
一蘭や一風堂は甘い九州醤油で作られてるから台湾人に好かれてる!そこは九州人以外は誤解してる!一蘭 一風堂はただ臭くない豚骨ラーメンとは違うんだよ!九州人以外が作れない甘い豚骨ラーメン アメリカ人って熱いのダメなのか
それじゃあ俺の母親が作る味噌汁と豚汁は食えないな アメリカのラーメンなんて中国人や韓国人が作ってるんだから不味いのは当たり前だろ 熱くて火傷したと訴えられたら億単位の賠償金取られるからなw >>912
一風堂が始めてアメリカに進出した時に韓国系のラーメン屋が500円で日本のインスタントラーメン売っててそれなりにお客さんが入ってたからこれなら1600円位で売ってもお客さん入るだろうと思ったらしい! 日本人のくいもんは味付けが濃いんだよ
味しない白米を食べるからね >>915
でも日本のラーメンと焼き餃子のセットは滅茶苦茶身体に悪い組み合わせだって中国人が言ってるよ?世界一の長寿大国とは思えないって 辛いものは全然好きじゃ無いけど熱々の食べ物が好きな俺にとってぬるいラーメンとか机ひっくり返すわ >>915
味しない白米は台湾人もよく食べてるんじゃないかな?子供の頃キョンシーで見たけど白米に箸を突き刺してる物だけをキョンシーに出してた!おかずは何もない >>911
熱いスープとかがダメなんだろ
熱々のバーベキュー好きだし >>911
ズズズってすするのが彼らにとっては恥ずべきバッドマナーであるってのも理由の一つ
あれには冷ます効果もあるからなあ >>916
日本は皆保険制度が恵まれ過ぎて平均寿命が少し上ブレしているはず 俺が作るサッポロ一番塩ラーメンの方が美味いだろうな >>6
なんかコンプレックスでもあるんだろ
>>3に対するレスとして全く反論になってない
日本語の意味を汲み取る能力と、何がそれに対する反論になるのか、国語力が
全体的に圧倒的に欠如している
そもそもなぜ英語が話せるかどうかがでてきた? 料理の話をしているのに あああっつい料理や飲み物
つめた〜〜〜い飲み物を飲食するのは日本人くらい
他国は常温を好む >>922
そっちが盛んに喧伝されてるけど
最大の理由は「すすった方がうまいから」だよな
その辺りが外人にはいまいち伝わってない気がする
「熱いなら口で吹いて冷ませばいい」みたいなトンチンカンな批判が出てくる ワシは「ラーメン」があまり好きじゃなくて
中華料理屋の「○○タンメン」ってなものばっか食ってるけどな、蒙古タンメン中本とかは論外だけど >>927
日本見たいに冬は0度で夏は35度まで上がる国って世界中探してもないからね!ヨーロッパは夏でも25度位までしか上がらないらしい まさかホリエモンに全面同意する日が来ようとは
温いラーメンは罰ゲームだよなあれ アメリカ行ってラーメンなん食うなよw
お里がしれるなw >>928
枝豆の美味さには「クリック感」が含まれている、という科学的な根拠は有るが、
ラーメンの美味さに「すする時の何か」が関係している、という根拠はあるのだろうか?
「麺をすすった時の口唇の感触が楽しい」といったような意味での美味しさなら分かるが、
「麺はすすった方が鼻腔で小麦の風味ガー」みたいな非科学的な論理には全く賛同できない。
麺はすすった方が美味しいという主張に、科学的な根拠を示して欲しいところではある。
主観的ではない、科学的な根拠を示せば、外国人も、私もある程度は納得するだろうから。 >>935
お前を納得させることに何の得があるんだよ
食べものくらい勝手に好きなものを食え、わざわざ好きじゃないものや方式にケチをつけるな アメリカのラーメン屋の嫌なとこはチップを要求してくる! アメリカの飯よりはマシ
アメリカの食い物は犬でも拒否る 味もメニューも価格も製造方法も
日本式に拘って直営店のみで営業してる
丸亀製麺がハワイで米国人に大人気の長蛇の列らしいじゃんか >>936
進歩も発展も、何もない考え方だな。残念だ。
こんな感じの思考回路の日本人が増えているとしたら、日本が没落するのも仕方ないな
すでに科学的根拠は提示されている、とか、俺が研究して外国人を納得させてやるぜ!みたいな意気は無いのか 外人が日本のラーメン食ってよく言うのはしょっぱすぎだからな
味覚が違うんだから終わってるとか見当違い >>935
なんか勘違いしてないか?
「すすった方がおいしい」というのは、仮説ではなく観測事実だぞ
言ってる当人にとっては自明で証明不要のものだ
そういう理論だてが必要になるのは
他の人間もすすればうまいはずだ、と主張したい場合だけ
そんなことは今は言ってない >>935
食は五感で味わうものじゃないかな。
目で見て美味しそう、食べて、麺の
歯ごたえや舌触りの触覚で、スープ
や具材の味を味覚で、そしてすする
のは、鼻に抜ける香りを嗅覚で楽しみ、
涼しげな音を聴覚で楽しむ。
習慣的にすするのが汚いと思える人
は、それが楽しめないので、外国人
には、堂々とすすれる一蘭みたいな
システムがウケてるんだろうと思う。
マナーより食の楽しみが上回る。 ボクが考えるラーメンが一番美味しいんだ!!!ってことだろう。 せっかくアメリカ行ってまでラーメン食うバカが悪い。 こいつは食に関してはほんと聞きかじった知識だな
だから肉屋に騙されるんだぞ
まぁ信者向けの商売だからいいんだろうけど ラーメンもたいがいだけどカレーもひどいよ日本
美味いのは美味いけど、とにかく味が濃すぎる、塩辛すぎる
外食産業が発達しすぎてんのかな、他より少しでもパンチがあって濃厚で記憶に残る味を追求してきた結果こんな塩分地獄が出来上がってしまったのかも 日本のラーメンは、もはや塩と油の塊で体に悪いのばっか
アメリカのラーメンって、価格は所得相応だし、肉が豪華でうまそうだと思う >>950
フランス料理
トルコ料理
中華料理
世界三大なんとかってのもそんな感じだろ 塩糖脂だろw
体に悪いものほど、美味しかったりする。 >>941それ言うの朝鮮人だけな
アメリカ人は寿司食う時も醤油を日本人の5倍ぐらい付けて食う
付けると言うより浸してる感じw >>953
俺もイカとエビ以外は醤油をたっぷり浸してから食べる 外国人の寿司初心者にはこの食べ方オススメ >>950
日本のラーメンは、アメリカのフライドチキン&フライドポテトなのだ
塩と油の塊で上等なのだと考えたらまあなるほどなという気もしないか >>954
何食べても醤油の味しかしないじゃん まあ廻る寿司ならそれでいいのかもな 白米は味がしない と醤油をかけて食うアメリカ人がけっこういる >>956
いやそれが美味しいんだよ!何故俺がそう言う食べ方になったかと言うのは子供の頃生臭くて寿司苦手でイカとエビしか食べれなかったんだよ!大人になって分かったんだけど ごはんの方を醤油につけて食べてたんだよ(笑) >>958
いかと海老だけ食えば幸せにならないかそれw
そしてその味覚だと貝類はおいしく食べられるんじゃないの アメリカ人だって熱いスープ飲むよ
風邪引いた時のチキンスープとかね >>961
風邪ひいた特殊限定条件入ってんじゃんw 俺らの鍋焼きうどんか >>960
初めて寿司の正しい醤油のつけかた知ってたっぷり醤油つけてマグロ食べた時は死にそうな位美味しかった 正直、握り寿司って皿の醤油につけるんじゃなくて、上からかけた方がよくね? >>1
おねれんの企画で
アメリカはラーメンはやらない
レストランみたいな複数メニューがデフォだからって
言ってたら
別の番組で普通にニューヨークのラーメン屋特集してたの笑った まあ、福岡出身で中華そばとかお湯に醤油?ぐらいに思ってる人達だから アメリカ人は馬鹿舌ですよ
ハンバーガーに適切な塩を振る事も出来ない 薄めどころか何でも異常なまでに味を濃くするのがアメリカよ ここでアメリカの料理やアメリカ人叩いてるのはちょっと知識が止まってるか間違った知識入ってきてると思うわ
いまはアメリカは料理先進国だぞ
フランス人シェフの息子が留学するくらいだしな
日本からも有名シェフが教えに行ったりしてるしアメリカの料理のレベルは全く低くないよ
あとこの手のスレによくでてくるイギリスもそう
まずいってのは家庭料理の話なんだよ
普通に行ったことあるとわかるけどロンドンもニューヨークも飯はうまいよ
あれがまずいって言う人は東京は飯がまずいとかそういうこと言ってるエセグルメだけだわ 薄めどころか何でも異常なまでに味を濃くするのがアメリカよ 薄めどころか何でも異常なまでに味を濃くするのがアメリカよ 米国で味の素ふりかけると一発で訴訟ものだろ
日本人だけだろ毒使っているの 日本でもぬるいメーメン出すアホな店あるじゃん。潰れろよってほんとに アメリカのソウルフードって何だっけ?
バケツでサラダ食うイメージしかないんだけど こいつ、ライブドアの頃に、
一蘭が日本で一番美味しいとか言ってた
味覚音痴だぞ。 アメリカなんて元が
大雑把な国だから
ラーメンっぽかったらいいだけなんだろ >>973
そこはあるよなー
例えば日本の食を語るときに、店舗数だけで語るならば
マクドとラーメン屋と牛丼屋で語ることになったりして貧困さを語ることになったりするんだろうけれど
そうじゃないからな
例えば日本の食を語るときにこのスレの連中だけで語るならば
朝食はいかにも貧しく、 弁当もコンビニ弁当とか食べて、 酒文化は本物のビールすら飲めずとか
ヤバイ話になるじゃんな >>905
うどんだろ
ラーメンは無鉄砲とか知らんのか? ぬるいってどの程度かね
熱いもんじゃないと
喰った気しないというのは
まともなもん喰ってない証拠ですが 日本人の味覚でアメリカのラーメンをどうこう言う事に意味があるとは思えん
例えばイタリア人が日本のピザを批判してもそれがどうしたとしか思わないだろ? >>985
ハッキリ言えば関西圏は10万人あたりのラーメン店の数が少なくラーメン不人気の地なんだよな
そのうどんですら店舗数はさして多くなくって日本食や洋食系などの店が元気な土地 >>984
そうそうそういうこと
わかってる人いてよかったわ >>991
アメリカンスタイルの、おしゃれで確かに美味くていいとこ取りしたレストランって好き
あれはもっと広まって欲しいんだよな >>1
そりゃ米国人向けに作ってんだから
日本人の口に合わなくても仕方ないだろ
出汁の好みなんか関西と関東ですら違うんだし
国が違えばそりゃ全然違うわw >>981
ピーナッツバターとジャムのサンドイッチ >>981
カロリーゼロコーラだろ
どんな高カロリー食品もカロリーゼロコーラで流し込めばノンカロリーだから ジャンクフードを食べざるをえなくなってるアメリカのあとを日本は追っていると思う 熱々なのも良くないが出汁を合わせるラーメンなら極端に熱々なのはめったにないけどな
台湾ラーメンは熱いのはあるイメージだが これはねえ、やっぱり狂うてますよ。>>1000は。顔見てご覧なさい。
目はつり上がってるしね。顔がぼうっと浮いているでしょ。これキチガイの顔ですわ。 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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