【TV】スーパーの食品「奥から取るのは悪いのかな？」 テリー伊藤発言にネット紛糾
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「奥から取ることが悪いのかな？」。タレントのテリー伊藤さんが2019年4月11日放送の「ビビット」（TBS系）で「食品ロス」問題を扱うなか発した言葉が、インターネット上で議論の火種となった。
「奥」というのはスーパーマーケットの陳列棚の奥のこと。手前のものほど賞味期限の近い食品が並ぶ傾向にあることを前提に、テリーさんは奥から取れば「新鮮」なものが食べられて良いだろうという理屈。一方で賞味期限が近い品から廃棄されていくため、テリーさんの発言に対しては「そういう考えの人が多いから、手前の商品が売れ残って廃棄になる」との声もあがった。
「まず手前から取ろうよ」
まだ食べられる食品が大量に廃棄されていく「食品ロス」問題。番組では、日本で年間646万トンが廃棄されると紹介した。これは東京都民約1300万人が1年間に食べる量の600万トンを上回る。
大量の食品ロスが生じる原因のひとつが、賞味期限より一定期間前に廃棄する食品流通業界のルールとされる。農林水産省ウェブサイトによると、賞味期限とは「おいしく食べることができる期限」であり、開封品は期限に関係なく早めに食べるよう勧めているものの、基本的には「この期限を過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではありません」としている。
スタジオコメンテーターのテリー伊藤さんは「日本は品数が豊富であることが正義とされていて、これが問題」との推測を披露。品数が多いと賞味期限が切れて廃棄される食品も増えるとして、「消費者側もその意識を持つと、この店はたくさん品数があるから良いというのではなく、無駄になっていくんだという気持ちで店を見るようになるかもしれない」と問題意識を示した。
食品ロス問題について見解を述べていたテリーさんだが、その後様子が変わることになる。きっかけは司会の真矢ミキさんがこう述べたことだった。
「自分もやってたんですが『スーパーで（陳列棚の）奥から商品を取る』のは、ちょっと得した感じがしますけど、あれをみんながやると賞味期限がどんどん迫ってきて（廃棄を）増やしてしまうんですよね。自分たちにできる小さいことといえば、『まず手前から取ろうよ』ということですよね」
「子どもには新鮮なものを食べさせたいっていうのは...」
これでテリーさんにスイッチが入った。真矢さんに対して述べたのは、
「でもさ、奥から取ることが悪いのかな？」
という疑問。真矢さんは「だってほら結局、賞味期限が迫っているものから...（廃棄されていく）」と言おうとしたが、テリーさんは
「そこにあるんだから、新鮮な物を取るというのは、たとえば自分の子どもに食べさせたいと思うのは僕は普通だと思う」
と割って入った。2人の意見は平行線をたどった。
続きは↓で
https://www.j-cast.com/2019/04/12355154.html 毎日買い物に行かないから
その日に食べない物は
日付見て買うが 近所のスーパーは手前から取るとマジで腐ってる率50％くらいあるから
奥から取る 同じ値段なのに日にちが違うんだったら奥から取るの当たり前だろ >>943
いやまさにそのコンビニオーナーが本部から搾取される構造そのものなんだけど？
店には品切れを起こすなと圧力がかかるから毎日商品を取らないといけない
つまり最悪１日ずつ日付の違う在庫を強制的につくらされる 1日後のさしみて
さしみなんて2~3時間も違ったら味違うだろ、切り方によっても包丁によっても違うし
あんなもん1日も置くって信じられんわモノにもよるが 新鮮だからじゃなくて、買ってからすぐ食べるか分からないからなるべく新しい賞味期限の長いのが欲しい >>947
どれも違うよ
2番目と3番目は需給バランスを見て決めてるものじゃない 週末に一週間分まとめ買いしてるからできるただけ消費期限が先のを選ばないとしぬ 少し安くしとけば大家族の主婦が喜んで買っていくだろ
1-2人家族だと、賞味期限長いのにしないとなかなかなくならない 発注ボク「もうこれ売れないし自動発注止めたいんですけど」
本部部長「ダメです」 >>956
手前にあるってことは冷気が届いてないからね >>949
それをチェーン店本部や問屋が許さないんだよなあ
本部だけが儲かる仕組み ロンパリ伊藤を排除しろよ。 こいつ知ったかぶりして、分かりもしないのに何でも口出しする。何で出てるか分からない。 食パンなんかは賞味期限で固さが変わるからな
賞味期限内でも確実に品質は落ちてる >>957
売上が同じなら金かけること(廃棄費用)は減らしたいでしょ 半額シールとかあったら手前からとるよ、価値と価格がつりあってナイのよ >>946
牛乳も全然変わってくるぞ
賞味期限長い方が製造日から近い方が味が生々しい 母ちゃんみっともないからそれやめてくれよって思ってたわ 賞味期限シビアなものはどっちみちすぐ売れるから問題ない
賞味期限長いものは大差ないからどっち買っても同じ >>942
選んで買うような食品の表示にそんな時間かけて検討する要素あるか？ >>974
スーパーに並んでる牛乳なんてせいぜい3日違いだよ すぐ使うものとか消費が早い（毎回買う）ものは気にしないけど暫く置いておきたいものは日付見て取ってる
なんでもかんでも奥からしかもごちゃごちゃにして取ってく客は店員としては嫌い コンビニ搾取問題はこれはもう法的に本部が売れ残り分を補償するとか何らかの規制をするべき話であって
食品ロスがどうこうという話ではないよね >>974
そんな違うか？
そもそもスーパーに並んでるのでそんな期限が違うもの並んでるの見たこと無い
違って三日くらいだがそこまで判断できるか？ >>977
人によっては産地とか生産者とか原材料とか見るんじゃない？ 野菜も特に葉っぱ系は1日違えば相当違うしこんなのしてられるかよ
家族で鍋するから白菜1/4なり半玉、とかいうわけにいかんから単身だと >>977
家族に妊婦とか病人がいたら
一応しっかり見るわな >>980
その一日ごとの違いが分かるんだよ開けた瞬間
多分俺があんま牛乳好きじゃないってのもあるが >>978
消費期限で徐々に価格が下がるようにしたらいいのにね うちの近くのスーパーはだいたい違っても2日だな
だいたい一日違い
田舎ってのもあるかもしれないけどそんな違うとかあるのか？ 牛乳と卵は一番新しいの取るな
肉は値引きした消費期限が短いのでもへっちゃら >>983
補償するどころか廃棄から本部の儲け取っていくからな >>988
むしろ、牛乳好きこそ消費期限に敏感だよ。新しいほうがいい >>985
産地は見るな。
ブラジル産の鶏肉とか絶対買わない。 三日違うってわりと大きいよ
１リットルの牛乳賞味期限のこり４日と７日とか
ちなみに自分と子は賞味期限４日まで売ってる 俺は賞味期間間近で半額になるのを待っているんだから勝手に買うなよ 企業的には正味期限とか消費期限書いても
絶対じゃないからな、その前にカビ生えるかもしれんし
ずっと無傷状態かもしれんし このスレッドは１０００を超えました。
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