【芸能】キムタク、人生最高の一品は「シカの生レバー丼」
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俳優の木村拓哉(46歳)が、3月9日に放送されたバラエティ番組「人生最高レストラン」(TBS系)に出演。
人生最高の一品として「根室で食べたシカのレバー丼」を挙げた。
木村がドラマ「南極大陸」(TBS系)のロケで北海道・根室にいた頃、知人のハンターがたった今仕留めてきた鹿を「差し入れしようか?」と、
その場でナイフを使ってババババッとさばき始め、生のレバーをそいでナイフの上に乗せて「これね、今しか食べられないから」と勧めてきたという。
木村は「ナイフも怖いし、乗っかってるものもちょっと怖いし……クンクンってかいだら一切臭みないんですよ。今しか食えないものだろうし、いただいたらめっちゃ甘いんですよ」とコメント。
その後、そのレバーを白いご飯の上に乗せ、にんにくみりん醤油をかけ、真ん中に白髪ねぎを乗せた「シカのレバー丼」が今まで食べた品でNo.1だと語った。
なお、番組では木村の食べたレバー丼について、当時、専門業者が適切に処理を行って安全性を確認した上で食べられたものの、
現在は生のレバー肉は牛と豚は法律上禁止になっており、シカのレバーに関しても75度で1分以上の加熱調理が必要と国から通知されていると注釈を添えた。
http://news.livedoor.com/article/detail/16135894/
2019年3月10日 5時5分 ナリナリドットコム
http://blog-imgs-81.fc2.com/k/o/d/kodokunogibier/IMG_4746.jpg 嫁「シカの生レバー?ダメだよ、あたしがチャチャっと"何でも丼"にしてあげるあげるから貸しなよ」 熊は意外とグルメなんだなー 人間も襲いたては美味しいんだろうなー 生でそのへんのもん食ってるとギラン・バレーになるぞ こりゃ静香にも感染ってるから夫婦で肝炎か。二人共いかにもな顔だもんな エピソードど専門業者が適切にって下りが完全に矛盾してるがな >>14
ババァの胎盤を生で食うとか汚い
お前相当な変態だな 専門業者なんていたの?
野生動物の生のレバーは危なさそう
一応 鹿は神様の乗り物だからわざわざ食べたくないや 人生最高の一品は
遠足の日に母ちゃんが一度だけ作ってくれたお弁当。
これは思い出補正だけどな。 ハイリスク杉だろう
無茶しなくても勝ち組なんだからやめとけよ・・・ 食うのは勝手だけど、おおっぴらに行っちゃうあたりが何だかな 俺も今まで食べた中で一番美味かった刺身は鹿刺しだ。 猟師とかやってる人にそんな感じで薦められたら、内心躊躇しても
食ってしまうのは分かるし、それが意外に美味かったら印象に残るのも分かるわw E型肝炎まっしぐらw
10年以上潜伏するらしいぞw 実はキムタクってよく喋るんだな
ハマタといい今まで抑えられていた素の部分がでてきておもろいわ 本当に旨かったとしてもそれを公の場で言っちゃ駄目だと脳内ストップが何故かからんのだろう
アホなのかな >>46
SMAPは身内だから楽しく話すって感じではなかったんだろうね 海の漁師が船の上でさばいて出す生魚とかな
衛生面とか言い出したら色々あるんだろうけど、その道のプロが上手いから食ってみろって出してきたら
なかなか断りづらいもんだ 手さばきはいいしサマにはなっていたよね
娘さんそこは似なかったね 俺は浜松市「幸楽」のトンカツかな。
あまりの美味さに身震いして唸ったの覚えてる。 >>54
それは間違いない奴だろ
まだ元気一杯生きてんだから身には寄生虫の心配もないだろうし
漁師しか食えない奴食いたいな 生レバー食うなんて本来テレビで公言出来んことくらい分からんのか
おかげて番組が無理なフォロー入れきゃならんハメになってるし 北海道のこういう食事ネタは
全部ゴールデンカムイを思い出してしまうようになったわw >>54
実際うめーからな
解凍した肉しか食ったこと無い人生もそれはそれでいいんじゃないの >>22
意識高い系だよな。猟友会の方でもない
んだぞ >>64
寄生虫がどこに寄生してるかも知らない奴w >>67
根室に意識高い系の猟師なんかいるわけねーだろ 子供いる父親なのにこんなの食うなよ。いざとゆうときに輸血できないぞ。 規制前にレバ刺し食ったけど、確かにウマいね。
でも、病気コワーw 専門業者が適切に行って?
食肉処理施設内でロケしてたの⁇
エピソードから察するにそれはないでしょう。
違法行為ですねw
懲役2年または200万以下の罰金です >>1
お前(キムタク)はそんなの喰ったから神の天罰が下り殺生戒の名の下、SMAP解散 → 不人気 → 静香との離婚へと真っしぐらだ。
ザマー wwwwwwwwwwwwwww なんか勘違いしてる人がいるけど
南極大陸のドラマは2011年で
生レバーが法律で禁止されたのは2012年だから
当時はOKだったわけだからその当時食べた事は別に問題ないんじゃないの? 肉食動物なんかは内臓から食うよねぇ
病気は置いといて、やっぱ栄養あるんだろうな レストランとか紹介すると痛いファンがいっぱい来るからそういうのじゃないやつにしたんだろうな その場で仕留めた野生動物のウィルスチェックを瞬時に行うとか
サイボーグハンターかよ 肝炎ウイルスに感染してる鹿だったら、肝炎リスクはある。絶対になるって話でもない。 観たけど違法じゃありませんアピールが凄かったなww インガンダルマとかと同じだろ?
販売や提供はダメだけど獲った人や自己責任はOKの >>1
ジビエジビエ言う割に
狩猟関係者って野生動物の肝炎ウイルスとか意外と全然理解してない
バカ多いよな
イノシシやシカはしっかり火を通した煮込み料理とかじゃないとダメだよ
タタキだの刺身だのレアだのアタマ悪すぎる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています