大戸屋、アルバイトの不適切動画投稿で全国350店舗が一斉休業 研修へ
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従業員による不適切な行為の動画がネット上に投稿された定食チェーンの「大戸屋ホールディングス」は今月12日に、原則として国内すべての店舗を一斉に休業し、再発防止に向けた研修を行うことを決めました。
発表によりますと大戸屋ホールディングスは今月12日に国内に350ある店舗について商業施設に入るものなど一部を除き、原則としてすべて営業を休止し、従業員に対する研修を行います。
研修では、スマートフォンなど携帯端末の職場への持ち込み禁止を徹底するとともに、業務中の動画の撮影やSNSへの投稿は絶対にしないという誓約を求めるということです。
そのうえで、今回の動画の問題についての経営責任を明らかにするとして窪田健一社長をはじめ取締役5人の役員報酬を、1か月間・10%減額する処分も決めました。
また、動画の問題や一斉休業などの影響で、ことし3月期の決算が当初の見込みより売り上げで1億8000万円、率にして0.7%、最終的な利益で4000万円、率にして17.4%、それぞれ減少する見通しとなりました。
大戸屋ホールディングスでは先月、マスクで顔を隠した従業員がズボンを脱いだ状態でふざけている様子などを撮影した動画がネット上に投稿されたことが分かり、会社は不適切な動画の撮影に関わったとして、アルバイト従業員3人を解雇していました。
大戸屋ホールディングスの広報担当の岩熊英一さんは4日の記者会見で、「お客様にはご迷惑をおかけしますが、安心・安全なメニューを召し上がっていただくためには従業員の教育と研修の徹底が必須であると判断しました」と述べました。
専門家「社員の配置も必要では」
不適切な動画のSNSへの投稿が相次いでいることについて、ITジャーナリストの三上洋さんは、「投稿から24時間で消えるSNSの特性を利用し、身内に“ネタ”として笑ってもらうために投稿しているケースが多いが、一気に拡散し炎上することもあることに本人たちが気付いていない」と指摘しています。
そのうえで、「人手不足を背景にアルバイトだけで店舗を運営することも多い中で、責任ある社員がいない深夜などの時間帯に撮影されているケースが散見される。企業としては、従業員の教育だけでなく、社員の配置といった態勢面の強化などに力を入れていく必要があるのではないか」と話しています。
利用客は
利用客の69歳女性は「ここ最近は不適切な投稿のニュースがあまりにも多いので、会社としてしっかり対応するのであれば、安心につながる」と話していました。
また、46歳の男性客は「動画の投稿は氷山の一角だと思うので、企業側には責任をもって対応してもらいたい。特に食品は衛生面が大事なので、研修などで厳しく管理が行き届くようにしてもらいたい」と話していました。
続きは
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190304/k10011835361000.html バイトに被害に見合った賠償を背負わせればこんなのゼロになるよ
ただの愉快犯でしかないんだから パヨク的には雇用形態や薄給が問題なんだって(白目) 社員にやってもしょーがないだろ?
馬鹿をやるのはバイトなんだし 撮影をしない
じゃなくて食べ物で遊ばない、だろ?
撮影しなきゃ遊んでいいんだな? 解雇とかありえない損害賠償じゃなくて刑事事件として厳罰化してほしいよな 法的措置やるとかいうけどいつでもクビ切りやすいようにアルバイト増やしたのは企業側だけどな
アルバイト 派遣増やしたせいで責任感無くしたんだよ 派遣法作ったのは自民党と企業
因果応報てことだろ >>4
そうは言っても大して取れないだろ
管理責任 大戸屋って、合理化の一環で注文を出すのもタブレットで指定するんだよね。
最近では注文を確認しに来るウェイトレスのバイトもいないんだよね。
そんなチェーン店でバイトテロってバカッターのやる事は底なしだよね。
嘔吐屋って言われ、イメージも悪化。損害賠償はそのバカッターに行うのか?
「私はこれで会社をクビになりました」ってCMの禁煙パイポがあったが
バカッターは「私はバカッターでリア終になりました」かw 正社員増やせよ 責任感出るぞ 仕事に 現場はアルバイトばっかだろ 報ステ来た。
最近なんでこういうアホが増えたんか・・・。 バイトしかいない時間で営業してるのも
そもそも違法だろうが >>22
スマアホで一億総タレント時代=一億総犯罪者時代 >>22
SNSで簡単に承認欲求満たせるからな
しかも友達と繋がってる感でムダに強気になれる
こういうアホ昔からいたって論調あるけど
SNSの発展で簡単に踏み外すアホはどう考えても増えてるだろ 撮影禁止とか関係無くて食べ物を変な扱いして出さなければいいんだけど
もう信じられないから不安感は消えないよね >>18
>「私はこれで会社をクビになりました」ってCMの禁煙パイポがあったが
>バカッターは「私はバカッターでリア終になりました」かw
いい歳こいてこんなこと言うお前自身が
不適切動画平気でアップしちゃうんだろうなw 運営が馬鹿だよ
大戸屋は
だから店舗が言うこと聞かなくなる 不適切動画以前に店頭のサンプルみてもいまひとつ食べたい気分になるメニューがない 見せしめに損害賠償やったればいい
下手なことやったらこうなるっていう前例を示せば誰もやらなくなるよ 研修で大事なことを学ばせるというより、一斉休業って形ですごい大事になるんだぞっていうのをアホでも分かるよう可視化したんだな
良心とか道徳に期待するんじゃなくて、バイト民の小市民感に訴えるというか >>1
こんなとこにコストかけるより全店舗の厨房に監視カメラ置けよ
常に本部がバカ共をチェックすりゃいい
心霊動画なんか撮れたら一石二鳥だな笑 大戸屋の一号店馬場の店はよくいってた
チェーン展開してから手抜きになっていったよなあ チキンカツの定食とか昔と変わったね
大戸屋ランチなくなった時点で終わった こんなもん研修した所で上が雇用や採用の基準の非を認めない限り無駄だわ
スマホ持ち込み禁止、ふざけたことしたら法的処置取りますとかだけじゃ何も変わらないし、働く側に何のメリットも無い、むしろ無駄に厳しくなるだけで給料も変わらなければマイナスでしかない
例えば無意識に鼻くそほじった手で料理に触れてしまった所を運悪く客に撮影された場合、拡散されたらたったこれだけで人生終わる可能性がある
働く側にも配慮がないとそれこそ人手不足に拍車かける >>43
飲食店なんてタバコ吸った手洗いもしないでそのまま仕込みに入るからなw 軽い気持ちでやったんだろうが超大事になってて笑えるな。損害賠償で訴えられたらどうするんだろうね てーかついでに米をうまくしてくれ
米さえうまけりゃあとはなんとかなるから頼む この馬鹿のせいで丸一日研修させられるとか
他の従業員から死ぬほど恨まれそうw バイトテロってニュースで報道するたびに増えてね?
ああいうのを見て抑止になるどころか「よっしゃワイもいっちょやったろ!」になるのがガイジ脳 ネットが無い時代でも普通にあっただろ
外食経営者が外食だけは絶対にするなって
良く言われてたものw 研修(無給で拘束しなんか起こしたら金を請求するからと脅す) 大戸屋のネーミングどうなの
食べ物屋なのにおおとっておうとやん
とにかくこの名前が不愉快でしかない >>45
昔、回転寿司で店員がトイレで手を洗わないで出ってったのを見た
チンコ握った手で寿司握るのかと驚いてそのまんま店を出たわ
まだ食ってなかったから良かった。 教育した所でやっちゃいけない事”だから”やらかす連中だしなあ こんなの昔から腐るほどあるだろうが。
話題に食いついてポーズしてんじゃねえよ。 のびのび育てるってのとなんも言わないとは違うからな 休業での損害1億円だってね
これでバイトテロの奴に損害賠償請求できるね
これから同じようなことが出ないようにこの前やった奴にきっちり請求してやってね 禁止事項と賠償責任書かれた誓約書に保護者の印鑑とサインなきゃ雇わないって形にすりゃいいと思うが
さすがに親にも迷惑かかるって意識持たせりゃアホなことやる奴かなり減るやろ おいらも外食で長年バイトしてたけど、こんなアホみたいなことする奴おらんかったぞ。
まあ今みたいにSNSが普及してへんかったけどな・・・。 日本の若者の質が落ちすぎている 外国人労働者を企業が増やそうとしている原因がこれ あれやこれや求める前に
それに見合うだけの対価を労働者に払えよ
現場を回してんのは正社員では無くバイトだろ
奴隷もその内集まらなくなるよ >>56
そんなの増やしたら会社がやって行けねえだろ
チェーン店なんてのは奴隷を雇わないとやって行けないシステムになってるんだよ
糞みたいなチェーン店はこの国の癌だわ >>64
バイトの奴らが一億円払えると思うか
せいぜい数十万だろ 回転寿司の時もそうだったけど、こういう飲食のチェーン店にも裏に調理師免許もった社員のオッサンがいるのかと思ってた
バイトだけとは思ってなかったわw 大戸屋は店員が中国人ばかりで話が通じないから行かなくなった 店閉めた分の損害をあのバイト連中に賠償させるんですね!賛成です! 人の良心モラルに依存しすぎたツケ
人に依存しない売り方を構築する時なんだが
チェーン店の規模と今の経営者達の頭じゃ無理なんだろうね デニーズはだいたい仕切る社員がどの時間帯にも1人は居た。
でも外食産業はバイトで持ってる、店長はバイトの扱いで大変! 最近井上トシユキじゃなくて三上がもてはやされてるのはなぜ? なんでアルバイトのせいにしてるの?
きちんとした環境、待遇で雇ったうえで教育しろよ
何もわかってないねえ 自己啓発系のブラック研修で怒りの正社員テロが始まるなw アルバイトの教育なんて各店舗でしっかりやればいいだろ
一斉休業とかここまでやるのはマスコミに取り上げてもらって反省してるポーズ演出してるのか
お家騒動以来大戸屋はなんか色々ズレてるな なんで悪ふざけやるのか本当に理解できない
親の教育も悪いでしょ 少子化義務教育社会に出てからの人材育成
全部駄目って事だろ
日本の未来は暗そう
外国人労働者の方がしっかりしてるとなる >ことし3月期の決算が当初の見込みより売り上げで1億8000万円、率にして0.7%、最終的な利益で4000万円、
>率にして17.4%、それぞれ減少する見通しとなりました。
まあ、実際に何目的で動画アップしてんのか分からないけど、
最低でも4000万の損害与えてるってのは知っておくべきじゃね
「企業イメージの損失」とか言い出したらもっと多額だし、
追加で全国店舗の清掃等の費用含めたらさらにだけど >>84
店舗レベルだとアルバイトの教育をアルバイトがしてるという現状がある、その辺を見直さない限りなんも変わらない
バイトテロしてる殆どのヤツらは多分バイトではそれなりの立場に居る奴だと思う 飲食系の使い捨て雇用のツケ
今時まともな人材はこんな仕事選ばない
不動産介護小売りも同じ
無意味な教育なんかしてないで無人化の努力しろ 調理場にカメラ入れるしかないか
一部のバカのせいで息抜きもできない職場になるな 学生の足かけバイトに食事作らせてるとかおかしいだろ
学生がやっていいのは配膳とかだろ
食中毒とか考えるとちゃんとした調理師に調理させろや >>84
バカに対する抑止力
バカじゃなければ逸失利益請求されると想像したら寝込むだろう
俺は悪くないと思うが >>93
だよね
バイトだからどうこうじゃないと思う
性質の問題 やっぱりメシを食うなら調理してるのが見える個人経営の町の定食屋や中華屋がいいな
銀座や六本木などの繁華街にいってもご飯を食べるなら個人経営の定食屋かレストランにいくわ
チェーン店なんて自分ではいかない ここは若い奴いるけど
おばさん店員馬鹿にした態度してたり
レベルは以前から低い気がしていた
男で若い奴はクズが多いよな
女の子は賢くて真面目な子が多いけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています