てか賞味期限近い奴はほとんどの人か嫌がるし、ぎりぎりで売ると期限すぎてから食べて腹壊したと騒がれると企業にとって致命傷になる
てか俺の店で以前賞味期限二時間前のサラダ買った人がぶちきれて怒鳴りこんで来た事あったな