世界的に食料廃棄が問題視されてるからなあ
日本は食料廃棄率世界一だからなんとかしないとってことでこの発言をしたんだろう
輸入食材の半分程度を廃棄してるってのも効率悪すぎる
コンビニだけじゃなく外食産業も