0251名無しさん@恐縮です@無断転載は禁止
2017/05/25(木) 18:18:40.40ID:psWZtKTi0何食わしても体づくりの糧になりやすい。
また肉食わせろ≒タンパク質は体づくりにおいて大事って話だろうけど、結局は
タンパク質も炭水化物も最終的にアミノ酸へ変換されてこそ。
そこで白米のアミノ酸スコアは65、肉・魚類のアミノ酸スコアは平均して
大体100程度、この45差をどう見るかだ。
個人的には、8時間も激しい運動を続ける事が大前提だが、大量摂取が容易
(肉・魚により大量摂取は難しい)なアミノ酸スコア65の白米こそ糖質による
体力回復を見込んだうえで、より効率的では?と思えてならない。