0379山師さん@トレード中垢版 | 大砲2018/05/17(木) 20:28:02.16ID:KhQcuu790 >>371 大きく切った肉や野菜が煮崩れせず柔らかくできるというのが特徴。 うまみが凝縮されるってわけではないと思う。 うちでは重宝してます。 普通の鍋には戻れません