0952プロキオン(神奈川県) [ヌコ]2021/12/31(金) 21:39:14.97ID:GAVqn/1N0
ザブングルやレイザーラモンやら2027やら
バイトに使えばいいのに
地元の焼肉きんぐですら店内50人くらいをバイト3人とロボットで何とか回してるというのにw
焼肉きんぐは昔からタブレット方式での注文方式だけど
0955プロキオン(東京都) [US]2021/12/31(金) 21:42:36.85ID:cxRfee+G0
(肉だけ)高級店てオチなら何も言わんが
今の宮迫に近づいてくる奴ってお前利用してうまい汁吸いたいやつばかりなの早く気づけよ
吸いつくしたら離れていく人間ばかりやぞ
事前発表した年収とのギャップが酷い印象
あと宇田川に来る若い子は安い店でも楽しめれば満足
それより上の世代は表参道とか青山行くわ
0958環状星雲(ジパング) [US]2021/12/31(金) 21:47:27.19ID:4rtJqLBj0
未だに30万再生行ってるの凄いな
外野がどうこう言ったところで広告料で焼肉屋の運営資金ペイ出来てるんじゃない
0959グリーゼ581c(埼玉県) [US]2021/12/31(金) 21:48:12.61ID:T2vlk9tT0
色々なことが可能になる
そうiPadならね!
0961レア(東京都) [US]2021/12/31(金) 21:49:44.02ID:21WESEeD0
0962ヒアデス星団(滋賀県) [CA]2021/12/31(金) 21:50:37.09ID:sUa3hMbg0
おい、大丈夫か
0963デネボラ(香川県) [US]2021/12/31(金) 21:52:41.58ID:jnzE06qI0
客席が多すぎるんだよ。
完全予約制にして20席くらいにしろよ。
叙々苑って肉自体はそこまで美味くないよね
高級感で金取ってる感じ
同じ金出すなら、もっと旨い店あるわな
そういう店を目指すならまだ理解は出来るが
0965デネボラ(香川県) [US]2021/12/31(金) 21:57:59.19ID:jnzE06qI0
>>964
関東でいう旨い焼肉は金を出さないとダメ。
関西だと安くても食えるところがある。
歴史が違う。 >>958
チーム製作だし今のレベルじゃ大した補填にならないよ 0967アルデバラン(SB-Android) [CN]2021/12/31(金) 21:59:30.96ID:/HUTG1Ps0
食べ放題の牛角みたいだな。
店員が仕事をしないのか居ないのか分からないけど、高級店は専属で給仕がつく。
0969キャッツアイ星雲(岩手県) [US]2021/12/31(金) 22:11:26.64ID:Hc6vOdyu0
その3人はいつ休憩入るの?
まあ、普通に客席半分にしたほうがいいわなw
バイトバックれたらもうどうしようもないわ
つねに予備兵力考えてないと
高級店なら席少なくして個室使用位にしろ。
芸能人のときいい店行ってただろうに
問い合わせで数分取られてる間待たされるやつ出てくるのでは?
0981トラペジウム(東京都) [US]2021/12/31(金) 22:41:09.97ID:xTU2BYwn0
宮迫以外で成功すると思ってる奴いんのか
0983ウォルフ・ライエ星(愛媛県) [US]2021/12/31(金) 22:44:31.36ID:Slo4khfd0
あのアパレル出身のコンサル?
あいつ飲食は素人だろ。詐欺師かよ。
0986百武彗星(大阪府) [ニダ]2021/12/31(金) 23:04:43.66ID:OiegbGDQ0
>>1
これは渋谷の大箱の高い家賃を考えれば仕方ない 0987百武彗星(大阪府) [ニダ]2021/12/31(金) 23:04:43.89ID:OiegbGDQ0
>>1
これは渋谷の大箱の高い家賃を考えれば仕方ない 芸人に無理やりこさせて金を落とさせるだけの簡単な商売だと思ってるんや
そういう意識で飲食店やるのはいいけど高級店なんだろ?
それこそ1卓1従業員くらいのサービスを客は求めてるんじゃないの??
高級焼肉店てのも路線変更しそうだな
0990ブレーンワールド(ジパング) [ニダ]2021/12/31(金) 23:16:09.04ID:o8Zv0v/r0
0991赤色矮星(日本のどこかに) [CN]2021/12/31(金) 23:19:27.80ID:CGG55Rvk0
赤字背負って倒産間違いなし
1席あたり20分に一回くらい注文があるとすると
100席なら1分あたり5回の注文
これをホール係3人で回すのは無理では?
0994オベロン(東京都) [CN]2021/12/31(金) 23:29:34.84ID:NTwAb46x0
60席くらいのジョナサンでさえ混雑時は4人ホールスタッフがいる
注文タブレットだけどそれでも回ってない
会計に1人付くと片づけが滞って案内も待ち状態
1回ファミレスとか100席規模の店に行ってみればいいのに
まぁ芸能人様はそんな店にはいかないんだろうけど
0996タイタン(茸) [DE]2021/12/31(金) 23:32:27.67ID:firdMzRy0
経営コンサルとしてマクドナルド原田さんを召喚しろよ
0998北アメリカ星雲(兵庫県) [AU]2021/12/31(金) 23:37:33.31ID:cNX3VMRM0
>>45
自分の考えじゃないから矛盾に気づかんのやね 10011001Over 1000Thread
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