【画像】海外メディア驚愕　「イナゴ」を食べている国があると報道される

ミルテホシン(宮城県) **[US]** · 2020/03/08(日) 20:22:58.50

クウェートの冬の味覚「イナゴ」、栄養豊富なたんぱく源

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【3月7日 AFP】中東クウェートでは栄養価の高いイナゴが珍味とされ、焼いたり乾燥させたりして食べられている。
だが、消費量は徐々に減ってきており、とりわけ若者たちの中にはイナゴを食べることに嫌悪感を抱く人が多い。

ジャーナリストのモウディ・ミフタフ（Moudi al-Miftah）さん（64）は、「あの風味が好き。子ども時代の思い出の一つだし、
祖父や父を思い出す」と熱っぽく語る。

ミフタフさんは毎年、冬の到来を待ってイナゴを買いだめし、自分で料理する。キッチンに立ち、沸騰しただし汁の中に
1袋分のイナゴを投入する。イナゴはすぐに赤くなり、羊肉のシチューのような香りがキッチンを満たす。30分ゆでれば完成だ。

カリカリとした食感を加えたい場合にはイナゴを焼いてもいいし、乾燥させれば1年中楽しめる。だが、ミフタフさんの
家族の大半は、かなり前からイナゴを食べなくなってしまったという。

イナゴは世界各地で消費されており、一部の地域では主食になっている。専門家らは、イナゴはエネルギー効率の
良い優れたたんぱく源だと説明する。

クウェートでは毎年1月になると、サウジアラビアから届くその冬最初のイナゴが市場に並ぶ。イナゴは独特の赤い袋に入れられ、
250グラム単位で販売されている。

イランのアフワズ（Ahvaz）出身のアブ・モハメド（Abou Mohammed）さん（63）は、普段はクウェート市北西部の
ライ（Al-Rai）市場で魚を売っているが、この時期になるとイナゴとトリュフを売る。「イナゴは（飛ばずにじっとしている）
冬の夜に捕獲される」といい、味は「エビ」に似ていて「新鮮なものは非常に美味で、特に卵を抱えた雌の味は格別」だと言う。

モハメドさんは1月から4月までのシーズン中、約500袋を販売する。
1袋の価格は、3～5クウェート・ディナール（約1100～1800円）だ。

一方、当局はイナゴが汚染されている懸念があることから消費を禁止しようと模索しているが、今のところ実現していない。
またイナゴは繁殖力が強く、大群となって作物に被害を与えるため、一部の国々では殺虫剤を使った処分を余儀なくされている。
(c)AFP/Salima LEBEL

https://www.afpbb.com/articles/-/3267977

パリビズマブ(茸) **[IL]** · 2020/03/09(月) 17:42:33.50

おーちゃんとヒロポン見てて良かった
今なら虫でも食べられそうな気がする

バルガンシクロビル(茸) **[US]** · 2020/03/09(月) 17:53:54.80

>>482
四国の田んぼには普通に居るよカブトエビ

レムデシビル(東京都) **[US]** · 2020/03/09(月) 17:57:34.21

>>31
そもそもイナゴじゃないしな。

オセルタミビルリン(岩手県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/09(月) 18:01:12.21

このスレ地味に伸びてんのなｗ
まあ異文化を知るのは楽しいことだしな

テノホビル(京都府) **[CN]** · 2020/03/09(月) 18:04:32.55

？？？「パンがなければバッタを食べればいいじゃない」

ソホスブビル(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/09(月) 18:10:18.80

足は取れよ

アタザナビル(東京都) **[US]** · 2020/03/09(月) 18:10:53.09

>>747
足は大事、歯ごたえ的に

ファムシクロビル(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/09(月) 18:12:52.76

>>75
寿司屋で見慣れてるから全く問題ないけどな

オセルタミビルリン(岩手県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/09(月) 18:29:29.26

イナゴの佃煮、すっげー美味しいとは言わんけど
世の中で普通に消費されてる安くて不味い食品よりは確実に美味しかったりする

ソリブジン(山口県) **[US]** · 2020/03/09(月) 18:44:28.75

>>613です
レスありがとうございます
思っていたより色々有りますね

>>743
四国は多量や無害な生物に危険な農薬が使われてない優しい人達なのですね

バルガンシクロビル(SB-iPhone) **[TN]** · 2020/03/09(月) 22:23:21.89

毒薬使って全滅させようとして失敗したんだっけ？
…何がいいたいかってーと、毒薬入りのイナゴなんか食えるか！バカタレ

レテルモビル(新潟県) **[PL]** · 2020/03/09(月) 22:25:24.24

タイの屋台でも虫売ってた
食ってみたがぶちゅっという食感で臭かった

2020/03/09(月) 22:55:26.75

足が歯茎に刺さって痛いねん

2020/03/10(火) 01:58:26.32

宮川大輔を東アフリカに送って投網で捕まえて佃煮にしようとか日テレなら考えてそう

ホスアンプレナビルカルシウム(光) **[US]** · 2020/03/10(火) 03:05:29.46

バッタ生で食えよ

ガンシクロビル(中国地方) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/10(火) 03:13:46.78

イナゴってエビの尻尾の味ってまじなの？

ペンシクロビル(埼玉県) **[US]** · 2020/03/10(火) 07:43:50.95

お通しでイナゴ出してたとこあったけど
食えない人いるんじゃないのか？

アタザナビル(コロン諸島) **[US]** · 2020/03/10(火) 07:52:48.78

ジューシー

アマンタジン(家) **[US]** · 2020/03/10(火) 12:57:11.53

海老は好きだけどバッタは無理…
海老もじっくり見ると気持ち悪いんだけどな…不思議だ。

ソホスブビル(奈良県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/10(火) 13:00:53.30

イベリコ豚てあるやろ？
人間には食べられへんどんぐりを豚に食べさせて肉にして人間が食べるという
何かバッタを食べる動物を飼うて、人間が食べれるタンパク資源に変換せいよ

2020/03/10(火) 13:03:08.84

しょう油と砂糖の味しかしないよ(´・ω・`)

アバカビル(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/10(火) 13:43:03.36

「イナゴの群れが中国到達」というデマ
https://55096962.at.webry.info/202002/article_20.html

リトナビル(庭) **[US]** · 2020/03/10(火) 15:33:34.43

>>761
アヒル

ラミブジン(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/10(火) 15:36:53.11

日本はイナゴとバッタを混同してるから、この記事も実際どっちの話か分からんな
蝗害と呼んでるが海外では実際はバッタの害だからな
別物

ソリブジン(兵庫県) **[ﾇｺ]** · 2020/03/10(火) 15:37:43.64

長野じゃねえの？

イナゴって稲子だろ？
米類ばっかり食ってるからおいしいんだろ？
中東のは同じ仲間や食生活なのか？

リトナビル(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/10(火) 15:40:22.80

イナゴの伊太郎　ちょっと見なれば
薄情そうな　渡り虫
それでいいのさ　あの移り気な
風が吹くまま　西東
なのにヨー　なぜに眼に浮くイナゴ笠

リバビリン(東京都) **[CN]** · 2020/03/10(火) 15:45:36.12

捕まえる→2～3日放置（糞出し）→ほうじ茶で煮る（臭み消し）→砂糖と醤油で煮詰める

ピマリシン(東京都) **[JP]** · 2020/03/10(火) 15:49:25.53

唐揚げの方がまだ食えそうな気がする
実際に試した事はないけど

オセルタミビルリン(栃木県) **[AU]** · 2020/03/10(火) 15:50:03.00

ざざ虫なんて餓死しても食いたくない。
長野はよっぽど貧しかっだな。

イノシンプラノベクス(三重県) **[US]** · 2020/03/10(火) 16:10:16.87

海の虫はたくさん食べてるんだから問題はない

インターフェロンα(関東地方) **[CN]** · 2020/03/10(火) 16:15:38.16

おかうなぎ　はイヤ。

イノシンプラノベクス(ジパング) **[NZ]** · 2020/03/10(火) 19:57:57.48

昔は貴重なタンパク源として

ザナミビル(石川県) **[CZ]** · 2020/03/10(火) 20:09:14.56

子供の頃、一回だけ誰かのお土産で、イナゴの佃煮食ったことある。
まあゴリ（カジカ）の佃煮みたいなもんだった。

イノシンプラノベクス(庭) **[GB]** · 2020/03/10(火) 21:08:05.26

>>758
お通しでイナゴ出されたらその時点で帰れるから逆に優良店じゃん
こっそり三点盛りとかに出されるのが一番困る

アマンタジン(東京都) **[CN]** · 2020/03/10(火) 21:19:08.41

実家ではさつまいもと一緒に煮ててほぼさつまいもの味になってたな

インターフェロンα(庭) **[US]** · 2020/03/11(水) 05:37:25.94

>>247
こんなもん返品だろ

バルガンシクロビル(三重県) **[US]** · 2020/03/11(水) 05:56:10.66

イナゴ、蜂の子はまぁ良い
ざざ虫は勘弁してくれ

コビシスタット(沖縄県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2020/03/11(水) 06:01:08.45

ムツゴロウさん曰く
昆虫はどれも似たような味

ポドフィロトキシン(中部地方) **[US]** · 2020/03/11(水) 06:02:02.98

スレ見渡したが、蚕のさなぎ食ってるのが、あんまりバレてなくて良かった...

ザナミビル(群馬県) **[CN]** · 2020/03/11(水) 06:15:27.89

新潟県の南魚沼市でも食べられるらしい

https://i.imgur.com/yIurph3.jpg

ザナミビル(群馬県) **[CN]** · 2020/03/11(水) 06:17:38.65

武漢ではコウモリ食ってると笑っていられない日本

アメナメビル(大阪府) **[ﾇｺ]** · 2020/03/11(水) 06:18:41.88

マグロもウナギもタコもこんなこと言われてた

ガンシクロビル(栃木県) **[FR]** · 2020/03/11(水) 06:19:27.70

>>781
イナゴの佃煮食べるけどこれは無理だわ

ザナミビル(群馬県) **[CN]** · 2020/03/11(水) 06:24:38.68

どこかの観光地で夕飯に生きたエビをボウルから取り出して食べた記憶あるぞ

2020/03/11(水) 07:12:10.69

イナゴは好き好んでじゃないけど食える
幼虫系は無理
噛んだの想像しただけでキモい

オムビタスビル(埼玉県) **[FR]** · 2020/03/11(水) 07:14:25.68

>>786
蜂の子は意外にいけるよ
見なければだけど

2020/03/11(水) 07:17:04.61

イナゴは鳥の餌にしていた。
田んぼのあぜ道とかで沢山取れた
食べる習慣はなかったな

ビダラビン(ジパング) **[US]** · 2020/03/11(水) 07:39:47.10

ぎええええええ
キモっ

バラシクロビル(神奈川県) **[US]** · 2020/03/11(水) 08:12:14.50

イナゴの佃煮は海老の様な味がして美味しかった。
ちなみに原産地によって味が違うらしい。

アマンタジン(ジパング) **[US]** · 2020/03/11(水) 08:25:06.62

濃く味付けしてカリッカリに揚げたら食えそう
食いたくはないが

バルガンシクロビル(ジパング) **[CN]** · 2020/03/11(水) 08:29:17.33

いたずらするためにイナゴの甘露煮の足を弁当箱に入れて、あーゴキブリの足が入ってる、見てみてーって皆に見せて、うまそうだから食べちゃえって食ったら、みんなにドン引きされた。

【画像】 海外メディア驚愕 「イナゴ」を食べている国があると報道される

【画像】海外メディア驚愕　「イナゴ」を食べている国があると報道される　