【めざまし】「ホントに頭にきている」日本のカレーが“世界伝統料理”1位に!インド料理店店主激怒「インドのカレー1番おいしい」★2 [muffin★]

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0001muffin ★2023/02/07(火) 22:07:16.09ID:Cr3AJqe99
https://www.fnn.jp/articles/-/481856
2023年2月6日 めざまし8 2月6日放送

ある旅行サイトが発表した「世界の伝統料理ランキング」。第1位に「日本のカレー」が輝き、注目を集めています。しかし…この結果にインドの人が激怒!! バトルが巻き起こっています。

きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas(テイスト アトラス)」が、2022年12月、「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKarē(カレー)」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。

では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。

「ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともとインドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。」

かなりご立腹な様子。日本人の店員も…

「日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったらインドカレーが1位だったらよかったなって思っています。」

一方、日本カレー協議会・会長の一条もんこさんは、「日本のカレーは独自に進化したモノ」と主張。

「日本のカレーってすごく歴史が長くて、200年以上の歴史を経て国民食になっていくんです。カレールウ、レトルトカレーというものも日本人が生み出したもの。そういう意味でカレー文化自体は日本人が独自に築いてきた伝統料理と言ってもいいと思います。2023年からようやく日本のカレーが世界に羽ばたく時が来たと思っています。」

皆に愛される「カレー」。まだまだ決着はつかなさそうです。

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★1:2023/02/07(火) 20:28:17.41
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1675769297/

0952名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:27:43.23ID:jDuPydmT0
カレーって命名してるけど、インドのカレーの味はしないよね。タイのカレーもインドや日本のカレーの味はしない。

0953名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:27:49.43ID:7Lu/qXIr0
カツとカレーの相性は異常

0954名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:28:07.84ID:mKA3tN6Y0
>>396
流石にそれはインドカレーを知らなさ過ぎだろwww

0955名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:28:19.55ID:VYglWdqk0
>>948
インドにはイスラム教徒がたくさん居るから
豚肉の入ったカレーは多くないんだよ

それどころかベジタリアンも多いから、肉の入ってないカレーも多い
お前こそインドを知らないだろ

0956名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:28:38.87ID:/gJj74d+0
カレーが健康にいいならカレーしか食わないインド人が世界一の長寿国なってるんだよな

0957名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:28:54.55ID:Rpn7k8R+0
>>475
それは元々日本発祥だろトンスル野郎が

0958名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:29:06.83ID:xrE9pPA90
>>1
インド人別に怒らなくても良くね?
世界基準で日本のカレーが標準的に一番美味しいって認められただけじゃん

インドカレーはインドカレーで美味しいんだから
そんな目くじら立てんなよ

0959名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:29:17.58ID:qMO+vYbZ0
>>946
学食のカレーが美味かったのは
おまいが若かったからやと思うで
思い出は美しいままにしとくのがええな

0960名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:29:30.09ID:4o18qIqK0
日本の本格的なカレー屋ってほぼネパール人がやってるって聞いたことある

0961名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:29:38.95ID:Wjk5CP1U0
日本のインドカレー大好きだけどおいしさの半分はナンだと思うんだ

0962名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:29:41.66ID:mKA3tN6Y0
>>410
その辺の規律というか宗教の戒律的なものに従う度合いは地域や家庭や個人差が大きいので両手使う人も多いけど、右手だけの人は本当に器用に片手で千切ったりしてるよ
長年の慣習による鍛錬なんだろうね

0963名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:29:43.49ID:Vhszex/z0
正直、日本のカレーが1位にならなくても多分誰も怒らないしインドカレーよりは下にしてあげたらよかったのに

0964名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:30:19.30ID:mKA3tN6Y0
>>958
だから全然怒ってないよ、この人は
いつものテレビのやらせだから

0965名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:30:29.47ID:zNE5LviC0
ブルガリアの人にカレーは日本の伝統料理じゃないところだけ突っ込む程度

0966名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:30:57.40ID:Db58TCvF0
>>958
でもやっぱり米料理としてカリフォルニアロールが世界一位とったらえーっとはなると思う

0967名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:31:11.36ID:wVI+DA2C0
>>953
カツカレーは食べ物界の王様だよな
インド放浪してて毎日カレー食ってた時日本のカツカレー食いたいって思ったもんなー

0968名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:31:11.65ID:xrE9pPA90
>>953
それな!
カツカレーを発明した日本人は世界の至高

0969名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:31:29.10ID:Wjk5CP1U0
向こうのインドカレーは正直香辛料の味がきつすぎる

0970名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:31:38.98ID:020aySBO0
ヨーグルトのくに
あってますか?

0971名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:31:45.82ID:rSK4HAbu0
>>955
ゴアは2度行ってるし文献でしか語れないアホと一緒にしないで
ビンダルーは完全に地元で根付いてるよあいつら酒もよく飲むし
ベジノンベジは南の話ね

0972名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:33:28.11ID:xrE9pPA90
>>966
寿司界でカリフォルニアロールが世界一になる事はまず無いでしょ

0973名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:34:05.67ID:VYglWdqk0
>>946
要はお前は、ハヤシライスや肉じゃがを日本の伝統料理と言っているようなもんだ

>>960
ネパール人やパキスタン人、スリランカ人も多いらしい
本当のネパールカレーはナンじゃなくて蕎麦がき(ディード)とかをつけて食べるとか

0974名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:35:08.89ID:yq/x1vSi0
食うことしか能がないネトウヨが日本スゴいするスレ

0975名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:35:33.58ID:WPZuTZVg0
>>971
エマルションの何かも知らない人が語るのは良くないと思うの。
現地の味を知ってると作れるは全然違うんだから。

0976名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:35:46.89ID:ofB+YWoH0
インドつうか南アジア全般にどこもカレーは美味い
日本のカレーは別物、日本料理よな

0977名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:35:55.58ID:q39Wbluz0
選ばれたのはカレーライスであって
インドのカレーはなんも関係ないだろ草

0978名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:36:08.84ID:mY42ZaXG0
インド人による日本の魔改造カレーのランキングやってよ
一般的な万人受けレトルトカレーと
いなばみたいな一癖ある缶詰カレーと
北海道のスープカレーとかさ

0979名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:36:19.48ID:+ADfuwRN0
1位のカレーってカレー料理全般のことなのか
これってズルくないか?
43位のカレーライスも含まれるんだろ?

0980名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:36:36.48ID:NWSiXXGb0
あーカレー食いたくなってきた

0981名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:37:10.98ID:vEMCdnnG0
インドカレーと言っても
北インドから南インドまで様々で
日本の札幌味噌ラーメンから博多のとんこつラーメンよりも違いがある
しいて日本料理で例えるならインドのカレーは日本の味噌汁だ
そして本題の日本のカレーについてだが
日本のカレーはライスで食べるという統一性があり
カレーうどんやカレーパンは別のカテゴリー

0982名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:37:23.20ID:qMO+vYbZ0
>>976
南アジアのカレーはおふくろの味
日本のカレーはジャンクフードで毎日は食べられへん

0983名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:37:49.15ID:VYglWdqk0
>>971
ベトナムでフランスパン、マカオでアフリカチキンが出てくるからといって
ベトナムの伝統料理がフランスパン、中国の伝統料理がアフリカンチキンという事にはならないのと一緒でしょ

ごく一部の地域の、西洋の影響を受けた珍しい地方料理の話でしかないよ

0984名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:38:19.91ID:IAtiXQmK0
外のものも日本人にかかるとなんでも世界一になっちゃうからなぁ…

0985名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:38:38.13ID:v/fnlf2E0
本場インドカレーって酸っぱくね?

0986名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:39:02.33ID:+ADfuwRN0
>>981
1位のカレーはカレー料理全般だからカレーうどんとかも含まれてる

0987名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:39:28.92ID:1qTwsmUq0
店主ちょっと聞くが、これは本物のカレーか?

0988名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:40:14.59ID:wVI+DA2C0
緑色のチキンサグカレーが好き

0989名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:40:32.16ID:xrE9pPA90
>>987
本物のカレーって何だよ?
教えてくれよ

0990名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:40:33.42ID:WPZuTZVg0
>>987
それがわかる客がいないw

0991名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:41:24.12ID:euTy9q9D0
>>916
普通の市販のルーの成分表(大量に含まれてる順)

日本で売られてる一般的なカレーのルーの主成分が
1位 牛脂豚混合油
2位 小麦粉
3位 砂糖
4位 食塩
5位 でんぷん
6位 カレールー
の順番

無印良品のカレーは油、小麦粉を主成分に使っていないくてココナッツミルクメイン

0992名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:41:37.30ID:VYglWdqk0
>>973>>971当てのアンカーね

>>985
インド人に言わせると、日本のココイチがヘルシーに感じるぐらい油まみれだそうだ

0993名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:41:50.58ID:WVV/tCp80
日本は改良が世界一だから仕方ないだろw

0994名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:42:41.53ID:xrE9pPA90
バーモンドカレーが一番美味いんだよ!
黙ってろや!

0995名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:43:04.54ID:VYglWdqk0
スパイスカレーやインドカレーも旨いけど
たまには日本の家カレーが食べたくなるよな

学食とかの黄色い普通のカレー

0996名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:43:16.92ID:WPZuTZVg0
インドの農村カレーがココナツミルク使ってると思うのか?

0997名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:44:13.14ID:xrE9pPA90
ココイチだけは無い

0998名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:44:38.15ID:rSK4HAbu0
現地のサグカレーだけは避けてる
あく抜きとかシュウ酸残ってそうで怖いからさ

0999名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:44:40.41ID:qMO+vYbZ0
>>996
ココナッツは南インドでよく使うから
どっちかといえば農村じゃなくて漁村やなw

1000名無しさん@恐縮です2023/02/08(水) 01:44:54.84ID:xrE9pPA90
ココイチはボッタクリ

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